元宵節(jié)包湯圓作文[集合]
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的元宵節(jié)包湯圓作文,歡迎閱讀與收藏。
元宵節(jié)包湯圓作文1
早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟,原來(lái)今日是一年一度的元宵節(jié)。我頓時(shí)來(lái)了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開(kāi)始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個(gè)方向不停地?cái)嚢。奶奶說(shuō):“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來(lái)的湯圓皮子才會(huì)又糯又有嚼勁。不一會(huì)兒,面和好了。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán),把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個(gè)坑,把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后,把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的`湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個(gè)笑臉。那湯圓儼然成了一個(gè)個(gè)”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛(ài)不釋手。
早飯時(shí)間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺(jué)得比以往任何一次都要好吃。今日我學(xué)會(huì)了包湯圓,真是一個(gè)收獲巨大的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓作文2
一年一度的“元宵節(jié)”又到了,“元宵節(jié)”又稱(chēng)“上元佳節(jié)”。
歲月不斷地流逝,但“元宵節(jié)”的民間習(xí)俗,至今依然非常盛行。比如舞龍、踩高翹、扭秧歌、猜燈謎、放煙花等活動(dòng)給“元宵節(jié)”增添了許多光彩。除了這些活動(dòng)以外,我們寧波還有包湯圓的習(xí)俗,今天我有幸跟爸爸、媽媽到外婆家,正巧碰到外公在包湯圓,我連忙放下東西;洗好手跟外公學(xué)了起來(lái),外公先用開(kāi)水和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉得像橡皮泥一樣有韌性,接著把它揉成“寶塔”的形狀,然后從“寶塔”的`頂上拽下一塊塊面團(tuán),然后用手把面團(tuán)壓成面餅把芝麻餡放在面餅中間,再用兩手把它包起來(lái)搓圓,不一會(huì)兒,我和外公做好了湯圓。準(zhǔn)備下一道工序就是煮湯圓了,我們把湯圓放在燒開(kāi)的水里,不一會(huì)兒水煮開(kāi)了,一個(gè)個(gè)白花花的、圓滾滾的湯圓浮在水面上,真叫人眼饞,我們吃著熱乎乎的湯圓,心里感到非常得舒暢。
今年的“元宵節(jié)”過(guò)得有滋有味的。我在心里默默地祈禱著,希望更多的人和家人團(tuán)聚在一起享受節(jié)日的快樂(lè)。我,期盼著下一年的“元宵節(jié)”……
元宵節(jié)包湯圓作文3
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買(mǎi)著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的`就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)。最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說(shuō)那是我包的,我哪說(shuō)那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來(lái)一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!今年的元宵節(jié)過(guò)得真是太有趣了!
元宵節(jié)包湯圓作文4
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買(mǎi)著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的,有些是形狀各異的,不用說(shuō)那是我包的,我哪說(shuō)那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓出鍋了,我咬上一口,露出了里面的'餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來(lái)一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵節(jié)過(guò)得真是太有趣了!
元宵節(jié)包湯圓作文5
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買(mǎi)著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說(shuō)那是我包的,我哪說(shuō)那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的`餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來(lái)一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵過(guò)得真是太有趣了!
元宵節(jié)包湯圓作文6
今天是正月十五元宵節(jié),媽媽提議自己動(dòng)手包湯圓,我們都爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我拿起一個(gè)渾身光溜溜的棍子,在一塊面團(tuán)上搓啊搓。媽媽等人就在一旁剁花生。一開(kāi)始我覺(jué)得很好玩,就用力地搓,但過(guò)了一會(huì)兒,我就覺(jué)得精疲力盡,手疼拉拉的,想放棄了。但轉(zhuǎn)臉一想:爸爸媽媽平時(shí)掙錢(qián)掙得那么辛苦,我搓個(gè)面團(tuán)又算得了什么呢。想完后,我?guī)е鴿M(mǎn)手的疼痛更賣(mài)力了。
開(kāi)始包湯圓了,奶奶拿著杯口印了幾個(gè)湯圓皮,把剁茸的的花生糊裝在碗里,大家就你一勺我一勺的`包湯圓,一開(kāi)始我學(xué)的很笨,湯圓不是被”撐死“,就是一個(gè)”瘦小的窮人“。我越做越泄氣,打算撒手不做。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):”孩子,別泄氣,努力做好每一件事,堅(jiān)持下去,成功就是你勝利的成果!罢f(shuō)完,她認(rèn)真地教我包湯圓,我費(fèi)了九毛二虎之力,終于包好一個(gè)湯圓,我越包越用勁,湯圓也越包越成形,看著一盤(pán)湯圓終于整裝齊發(fā),我暗暗地笑了一下。
湯圓要經(jīng)過(guò)沸水的考驗(yàn),過(guò)了十分鐘后,幾碗湯圓閃亮登場(chǎng)了。
我吃著湯圓,感覺(jué)心里甜的不得了,因?yàn)檫@可是我的勞動(dòng)結(jié)果!
元宵節(jié)包湯圓作文7
過(guò)完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎?當(dāng)然有啦,那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五,要吃湯圓的.哦!
正月十五的晚上,家家戶(hù)戶(hù)都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門(mén)來(lái),我高興得直拍手。
媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開(kāi)水?dāng)嚢韬。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會(huì)兒,爸爸進(jìn)來(lái)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你做一個(gè)給我看看!蔽覞M(mǎn)不在乎地說(shuō):“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來(lái)是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面,捏成像一只小的樣子,再拿點(diǎn)肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你做的不對(duì),應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我。
后來(lái),奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!
這個(gè)元宵節(jié)真快樂(lè),一家人在一起快快樂(lè)樂(lè)的吃湯圓,我還學(xué)會(huì)了包湯圓。
元宵節(jié)包湯圓作文8
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日很多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……元宵節(jié)是我最喜歡的節(jié)日了。
元宵節(jié)是農(nóng)歷正月十五那天,春節(jié)剛過(guò),就迎來(lái)了元宵節(jié),元宵節(jié)我們都要放煙花,吃湯圓。
元宵節(jié)那天,媽媽說(shuō):“我們今天要吃我們自己包的湯圓”。開(kāi)始做湯圓了,我見(jiàn)媽媽三下五除二就包好一個(gè)湯圓,我再一旁看媽媽包湯圓,我的.小手就有點(diǎn)癢癢了,我學(xué)媽媽的樣子,自己也包了一個(gè)湯圓,我越包越帶勁,不一會(huì)兒就包了十幾個(gè)。包完湯圓后,就開(kāi)始下鍋了,我見(jiàn)湯圓一個(gè)個(gè)像“跳水運(yùn)動(dòng)員”一樣跳入水中。不一會(huì)兒湯圓就做好了,我發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)湯圓正沖著我們咧嘴笑呢。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨亍保繈寢屝χ鴮?duì)我說(shuō):“可能元宵節(jié)我們高興,湯圓也高興吧”。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日給我們帶來(lái)了歡樂(lè)和幸福,所以我們要記住這些節(jié)日,并永遠(yuǎn)繼承下去。
元宵節(jié)包湯圓作文9
我期盼已久的元宵佳節(jié)到了。那天,我早早地起了床,突然想和媽媽一起包湯圓。我一蹦一跳地跑到媽媽的床前,喊道:”媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)鸫怖!公雞叫了!皨寢尡犻_(kāi)惺忪的睡眼,我又再次叫道:”媽媽?zhuān)裉焓窃?jié),教我包湯圓吧!皨寢屗斓卮饝(yīng)了。
開(kāi)始包湯圓了,媽媽先拿出一些搓好的面團(tuán),捏了一小團(tuán),然后壓扁,拉成圓形的面餅,接著加了一些誘人的豆沙餡。!太美味了!我仿佛浸在了豆沙餡的'香味中。我舔了舔口水,感覺(jué)好極了。在我還浸在香味里的時(shí)候,媽媽已經(jīng)包好了六只湯圓了!眿寢?zhuān)疫沒(méi)學(xué)會(huì)包湯圓呢!“我心急地喊著。媽媽聽(tīng)了,哈哈大笑。在媽媽耐心地指導(dǎo)下,我很快就學(xué)會(huì)了包湯圓。
香噴噴的湯圓煮好了,看著碗里圓溜溜的湯圓我再也忍不住了,”咕嘟“,一顆湯圓就跳進(jìn)了我的肚子里。媽媽問(wèn)我:”你知道今天為什么要吃湯圓嗎?“我搖搖頭,媽媽接著說(shuō):”吃湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓!霸瓉(lái),元宵節(jié)吃湯圓有團(tuán)圓美滿(mǎn)之意。
元宵節(jié)包湯圓作文10
元宵節(jié)這一天人們會(huì)吃湯圓有的人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的,而且不僅媽媽會(huì)包爸爸也會(huì)。今年我決定我也要把它學(xué)會(huì)。
說(shuō)到包湯圓媽媽可是大師,爸爸就是從她那里學(xué)來(lái)的?墒菋寢尳裉毂容^忙沒(méi)時(shí)間搭理我,今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白凈凈的,接著爸爸拿來(lái)一只碗。爸爸開(kāi)始很有架勢(shì)的和面了。一時(shí)之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。
揉面的`工序完成后,開(kāi)始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說(shuō):“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的大街上燈火通明,四周掛滿(mǎn)了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿(mǎn)天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。
我愛(ài)包湯圓,但我更愛(ài)元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓作文11
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來(lái)一個(gè)臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會(huì)兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好長(zhǎng)時(shí)間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開(kāi)始包了。我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉(zhuǎn),做成了一個(gè)碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個(gè),這次做得比較好,我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來(lái),等我包好第一個(gè)的時(shí)候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了,“我們先煮幾個(gè)嘗嘗味道看吧!”奶奶說(shuō)。我和姐姐異口同聲地說(shuō):“好的!好的!”
奶奶先煮了一鍋熱開(kāi)水,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中,一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上,真是可愛(ài)極了。我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個(gè)湯圓舀上來(lái),奶奶舀了幾個(gè),我迫不及待的夾了一個(gè),津津有味地吃了起來(lái)。自己包的`那個(gè)湯圓雖然樣子丑點(diǎn),但味道還是不錯(cuò)的。
“繼續(xù)開(kāi)工……”正當(dāng)我們還有回味湯圓的美味時(shí),奶奶又發(fā)出了指令,我們又繼續(xù)包湯圓了。
元宵節(jié)包湯圓作文12
“花好,月圓,吃湯圓,祝你全家來(lái)團(tuán)圓!”元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,要說(shuō)到元宵節(jié)吃什么?那非可愛(ài)的湯圓莫屬了!元宵節(jié)必須吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,能讓全家團(tuán)圓!天剛一黑,天空中就變得熱鬧起來(lái)。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放!而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”!
“包湯圓嘍!包湯圓嘍!”我興奮地叫著,在桌子前跳來(lái)跳去!媽媽把材料拿上來(lái),有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔乙蚕氚梢詥?”“?dāng)然可以,你先看著我包!眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉,摻點(diǎn)水,和在一起,然后拉成長(zhǎng)條,把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小方塊,把小方塊窩下去,再把芝麻餡放進(jìn)去,搓一搓,搓成一個(gè)圓球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)!
我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做著,一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認(rèn)真,但是我是第一次包湯圓,技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”!有的像葫蘆,有的'像糖果,有的像蝴蝶。如果要找一個(gè)像樣的,那可謂是百里挑一呀!雖然包得很差,但是媽媽卻夸獎(jiǎng)了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!湯圓煮好了,我站在陽(yáng)臺(tái)上,一邊吃著香噴噴的湯圓,一邊望著天,望著那一顆顆流動(dòng)的星。
元宵節(jié)包湯圓作文13
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱(chēng)湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時(shí)水不能太多,負(fù)責(zé)就生不出“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來(lái)“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團(tuán)上移下一個(gè)小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個(gè)“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說(shuō):“怎么生了個(gè)畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長(zhǎng)方形了呢?唉,重來(lái)吧。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹敝鴨(wèn):“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說(shuō):“首先你的'雙手要放在同一個(gè)位置上,要對(duì)齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來(lái)試試!蔽艺罩鴭寢尩脑(huà)一遍一遍的試,終于把面團(tuán)搓的圓圓的了。
看著我的成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來(lái)了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表?yè)P(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過(guò)得很幸福!
元宵節(jié)包湯圓作文14
過(guò)新年,按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮,貼春聯(lián),熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當(dāng)然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長(zhǎng)方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開(kāi)水。之后,插電煮一會(huì)兒,等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的`狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔,你要加緊時(shí)間把面粉揉好,揉成面團(tuán)。接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味。哎呀,顧著跟你們講話(huà),我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來(lái)了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專(zhuān)心,沒(méi)辦法關(guān)注到其他事情了,這時(shí)候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒(méi)?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿(mǎn)手都是紅糖水。
經(jīng)過(guò)我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
元宵節(jié)包湯圓作文15
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這一天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買(mǎi)著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的`媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說(shuō)那是我包的,我哪說(shuō)那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來(lái)一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的湯圓,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像湯圓”別提有多好吃了!
今年的元宵節(jié)過(guò)得真是太有趣了!
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