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酒店策劃

時(shí)間：2023-08-27 11:59:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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實(shí)用的酒店策劃(優(yōu)選)

酒店策劃篇1

　　摘要：端午節(jié)，為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動(dòng)，進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。一、端午節(jié)

實(shí)用的酒店策劃(優(yōu)選)

　　端午節(jié)，為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的`消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動(dòng)，進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。

　　一、端午節(jié)期間：千人"粽子宴"活動(dòng)

　　◆ 6月x—xx日，西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣，優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

　　◆ 端午節(jié)當(dāng)天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐，均可享8.5折(西餐部操縱)。

　　◆ 千人"粽子宴"活動(dòng)：

　　娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。

　　員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天，員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。

　　二、宣傳方案

　　1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。

　　2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。

　　3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

　　4、節(jié)日環(huán)境布置

　　兒童節(jié)：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

　　父親節(jié)：賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)

　　端午節(jié)：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

酒店策劃篇2

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　某五星級酒店;

　　三、活動(dòng)主題：

　　溫馨享受午夜房，延遲時(shí)間退房，娛樂休閑新體驗(yàn)，視覺大餐任您選;

　　四、活動(dòng)目的：

　　在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的'經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化;

　　五、促銷對象：

　　住店散客;

　　六、活動(dòng)宗旨：

　　完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個(gè)性化服務(wù);

　　七、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1)午夜房：從6月10日起，實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房)，僅限酒店高級單、雙人房，房價(jià)為：218元/間/晚，酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;

　　2)延遲退房時(shí)間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時(shí)間到下午14：00，到活動(dòng)終止日，酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12：00，延遲了兩個(gè)小時(shí));

　　3)體驗(yàn)房：從6月10日起，酒店所有客房在原來的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道，客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影，在原來可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗(yàn)房(僅限高級雙人房)價(jià)為：277元/間/晚(即為平時(shí)的7。5折)。

　　八、宣傳推廣：

　　1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗(yàn);

　　2、媒介推廣：大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容

　　廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，延遲時(shí)間退房;娛樂休閑新體驗(yàn)，視覺大餐任您選;

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月10日起;

　　活動(dòng)地點(diǎn)：某五星級酒店;

　　1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

　　當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房，房價(jià)為：218元/間/晚;

　　2)延遲退房時(shí)間

　　酒店所有客房，退房時(shí)間從原來的中午12：00延遲到下午14：00;

　　3)體驗(yàn)房(僅限高級雙人房)

　　增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選，體驗(yàn)價(jià)：277元/間/晚;

　　注：酒店將視情形定活動(dòng)終止日期，以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

　　九、部門分工：

　　市場營銷部：

　　1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;

　　2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào)，擺放酒店大堂，電梯廣告，設(shè)計(jì)巨幅;

　　3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說明示意圖;

　　房務(wù)部：

　　負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作，安排好所有客房調(diào)整工作;

　　1、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;

　　2、負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺，使其能正常播放;

　　3、負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺接待人員，并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺技巧;

　　4、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說明。

　　財(cái)務(wù)部：

　　1、負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容，并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;

　　2、適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);

　　工程部：

　　1、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;

　　2、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺，并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧;

　　其它部門：

　　1、負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住。

酒店策劃篇3

　　前言

　　本策劃書是受孝感某地鶴展大酒店(以下簡稱鶴展)的委托，進(jìn)行一系列調(diào)研活動(dòng)后，重新評估了其企業(yè)理念，構(gòu)造新的經(jīng)營策略和ci總方針，并作為未來作業(yè)的總方向。

　　本策劃書是對鶴展大酒店策劃的企業(yè)識別系統(tǒng)的企劃書，是公司最高主管的建議。建議完全站在客觀的立場上，消除了公司內(nèi)部管理者對酒店發(fā)展建議不能客觀看待的因素，策劃所需資金都是必要的，望能客觀利用。

　　稽核問題

　　調(diào)查顯示，鶴展大酒店在孝感某地屬中檔型酒店，只有一年的歷史，沒形成自己的企業(yè)理念和企業(yè)文化，識別系統(tǒng)不甚規(guī)范，并且還存在一些基本問題，如口味、價(jià)格等因素也影響了客源。具體信息在調(diào)查報(bào)告中已做詳細(xì)闡述。

　　解決基本問題

　　(1)建立完善的服務(wù)，調(diào)整菜系結(jié)構(gòu)。該酒店在一定程度上不能滿足顧客的需要。消費(fèi)者反應(yīng)鶴展的菜系單一。沒有特色風(fēng)味，建議增加菜的風(fēng)格、口味。如閩菜、粵菜等，盡量滿足大部分顧客需要。

　　(2)調(diào)整價(jià)格結(jié)構(gòu)。54%的消費(fèi)者反映，鶴展的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)過高，包括餐飲標(biāo)價(jià)和住宿標(biāo)價(jià)。同樣的消費(fèi)，在乾坤、孝感賓館就顯得更加便宜。雖然不提倡薄利多銷，但從孝感的整體消費(fèi)水平來看，高價(jià)位的確不是明智之舉。建議鶴展放下“降價(jià)就降低了檔次”的想法，適當(dāng)下調(diào)價(jià)格，在導(dǎo)入cis系統(tǒng)的同時(shí)，建立vi識別系統(tǒng)，以消費(fèi)者滿意為中心，將菜價(jià)分出檔次。

　　(3)服務(wù)方面，調(diào)查顯示，認(rèn)為鶴展工作人員態(tài)度較好的占42.9%，認(rèn)為一般態(tài)度的占54.4%，根據(jù)消費(fèi)者的反應(yīng)，首先建議多增加一些免費(fèi)娛樂項(xiàng)目(如臺球、飛鏢、乒乓球等)，進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，服務(wù)人員要積極主動(dòng)的服務(wù)；再次，要加強(qiáng)安全措施的建設(shè)。

　　(4)環(huán)境方面，根據(jù)實(shí)地考察，鶴展的布局?jǐn)[設(shè)總體上給人的感覺不錯(cuò)，色調(diào)方面搭配的較為合理，但在某些細(xì)節(jié)還存在問題，這就有可能導(dǎo)致以小亂大，反受其亂，破壞整體效果，大廳給人有一種壓抑感，建議將上面的綠藤絲收縮一些，打破單調(diào)的擺放，添加一些吉祥物，以烘托出氣氛。

　　(5)基礎(chǔ)設(shè)施的完善建議增設(shè)發(fā)電設(shè)備和自己的停車場地。

　　(6)可增加措施，在孝感城區(qū)，凡到鶴展已經(jīng)消費(fèi)達(dá)到100元以上的顧客，鶴展承包返回的士費(fèi)用。

　　(7)特色食品的引進(jìn)和高級廚師的聘請。由于社會人口流動(dòng)和商品文化交流的加速，人們在也不局限與傳統(tǒng)的口味，特色食品反而能跨某某傳播甚至在全國范圍內(nèi)得到推崇，所以推崇特色菜和聘請高級廚師勢在必行。

　　尋求發(fā) 展

　　1、短期目標(biāo)

　　(1)、重點(diǎn)加強(qiáng)廚房工作建設(shè)

　　廚房是核心部分，直接關(guān)系到酒店的生存。綜合消費(fèi)者意見和廣告調(diào)查小組實(shí)地考察的情況，鶴展的廚房建設(shè)不到位，存在諸多問題。首先是口味，不談各種菜系，也并非是一直認(rèn)為的口味選擇的問題，而是口味不到位的問題。原因是廚師的技術(shù)存在問題。其次，內(nèi)部衛(wèi)生問題值得重視，雖然制定了工作人員的守則，但并沒有嚴(yán)格執(zhí)行,徹底拋棄原有的識別系統(tǒng)。

　　鶴展以前引進(jìn)“上海人家”的企業(yè)形象，由于不成功而拋棄了以往的識別系統(tǒng)，重新樹立形象，但以往“上海人家”遺留下來的種種標(biāo)識系統(tǒng)極易誤導(dǎo)消費(fèi)者對鶴展的形象造成了不好的影響，建議立即撤除原有的不合規(guī)范的路標(biāo)和霓虹燈廣告。放下“舍不得”的錯(cuò)誤思想。設(shè)計(jì)制作其具有創(chuàng)意的廣告。孝感廣告的整體水平較差，廣告牌任何人都會做，但卻只有“廣而告之”的作用，要取得效果，還是要靠其關(guān)鍵部分——?jiǎng)?chuàng)意，這就是孝感人做的廣告為何沒有效果的關(guān)鍵所在，因而導(dǎo)致了一些人對廣告宣傳的淡漠，經(jīng)濟(jì)發(fā)展因此缺少催化劑。建議請專業(yè)廣告公司設(shè)計(jì)具有專業(yè)水平的廣告或廣告牌。廣告牌張貼的地方，應(yīng)該選擇人員較多的地方如：廣嘗汽車站、火車站。選擇較為引人注目的方位，達(dá)到最佳可視效果。

　　(2)、舉行廣告活動(dòng)

　　①、文娛活動(dòng)，如歌舞晚會等，請專業(yè)人士策劃，讓鶴展在消費(fèi)者心中潛移默化的形成良好形象。

　�、凇⑴c電視臺或廣播臺合作，提供贊助或舉辦健康飲食欄目，樹立鶴展的良好形象。

　�、邸⒅谱饔耙晱V告，請專業(yè)人士策劃。

　　2、長期目標(biāo)——導(dǎo)入cis

　　全球生態(tài)環(huán)境的惡化，使人們意識到了建設(shè)"綠色飯店"的'重要性，管理就是做人的工作，而人文的東西都少不了一個(gè)文化內(nèi)涵，所以，近年來，酒店管理者開始傾向于管理，即綠化與文化，特別是文化，管理者們經(jīng)受了太多的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，部分人開始搞起酒店形象塑造工程(即cis，企業(yè)形象識別系統(tǒng))，這就不能不提到企業(yè)經(jīng)營理念的問題，而一種理念都必須建立在一定的文化基礎(chǔ)之上。影響中國數(shù)千年發(fā)展的儒家思想文化是中國管理學(xué)的來源和精髓，是中國現(xiàn)代文化和管理的瑰寶。運(yùn)用儒家思想文化進(jìn)行管理是現(xiàn)代中國經(jīng)營管理者們不可避免的傾向性的選擇之一。二十一世紀(jì)已經(jīng)到來，國內(nèi)的酒店建設(shè)、上星熱仍在持續(xù)升溫，用一話來形容——某地場競爭激烈。這一切，為我們敲響了警鐘。針對鶴展現(xiàn)狀，廣告策劃小組冥思苦想，如何在酒店管理與儒家文化當(dāng)中尋求一些結(jié)合點(diǎn)，也歸納了幾條，愿起到拋磚引玉的作用。

　　(1)、從酒店管理者角度出發(fā)：儒家思想文化的核心為"仁"，孔子宣傳"仁政"，則酒店也應(yīng)該考慮"以仁管理"。孔子多次對他的學(xué)生和一些從政者說："政者，正也"其意為"政的意思就是端正"，不管是管理一個(gè)國家，還是一個(gè)企業(yè)，首先要求管理者思想端正、行為舉止端正，因?yàn)?以正，孰敢不正？"管理者先做到端正了，下邊的人誰還敢不端正呢？孔子對"仁"由多種釋其中很重要的一條是"克己復(fù)禮為仁"，也就是說，"克制自己，使言語行動(dòng)都合乎禮，就是仁"�？鬃铀f的"禮"，是指當(dāng)時(shí)周王朝沿用形成的一整套的社會禮儀制度�？陀^地講，幾乎所有飯店企業(yè)，不管規(guī)模大小，無論完善與否，都有自己的一套管理制度，如員工守則服務(wù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，崗位責(zé)任制等等。管理者應(yīng)該從自身做起，自上而下用制度來管理，用制度來約束。盡管這是人人皆知的道理，但別忘了，在實(shí)際的管理供需作過程中，存在一個(gè)很大的矛盾，就是制度存在，不可謂不健全，但貫徹不力，執(zhí)行不嚴(yán)�？鬃拥�"仁政"思想告訴我們，要有制度，管理者首先要遵循，起表率作用，對被管理有一定的約束力。這是"仁"給我們的啟示之一。其二，孔子強(qiáng)調(diào)"仁"是人的最內(nèi)在的本性，而且闡明了這樣一種觀點(diǎn)，即人在人格上是平等的。也就是以"慈愛"為基調(diào)，要求尊重人生命與人格。從這一點(diǎn)出發(fā)，鶴展大酒店的管理者就可以把"以仁管理"作為企業(yè)的經(jīng)營理念。

　　(2)、從創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的角度出發(fā)：孔子曾說"里仁為美"，根據(jù)這一觀點(diǎn)，酒店可以引申為怎樣為客人創(chuàng)造舒適、舒心、優(yōu)雅的居住環(huán)境。

　　中國實(shí)行改革開放之后，飯店也由昔日的招待所性質(zhì)往現(xiàn)代化旅游涉外飯店方向上轉(zhuǎn)變。"顧客就是上帝"，"客人永遠(yuǎn)是對的"，盡管一開始國人在觀念上難以接受，但畢竟還是接受了。人們意識到，要想提高效益，必須有客人來，要想讓客人來，必須有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境，要讓客人感覺到物有所值，物超其值。

酒店策劃篇4

　　活動(dòng)目的：以七七中國情人節(jié)為契機(jī)，密切公司與新老業(yè)主、客戶之間的關(guān)系，樹立公司口碑，增強(qiáng)客戶對于及公司的認(rèn)同，為項(xiàng)目積累客源。

　　參加對象：所有本公司的情侶業(yè)主均可參加

　　活動(dòng)主題：“歲月無聲、真愛永恒”中齊業(yè)主七夕情人節(jié)心動(dòng)party 活動(dòng)地點(diǎn)：華大酒店一樓光廳

　　活動(dòng)形式：酒會party

　　活動(dòng)規(guī)模：200人左右

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、情侶（夫妻）游戲類：

　　1) 吸乒乓球表演賽（面向家庭）

　　主題： “吸引力”的秘密

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最具吸引力獎(jiǎng)

　　組織方式：隨機(jī)從現(xiàn)場全體人員中抽取幸運(yùn)家庭四戶，每戶選擇一人負(fù)責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負(fù)責(zé)用手拿好乒乓球，最后一人負(fù)責(zé)拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時(shí)間三分鐘，吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四戶，獲勝者均可獲得最具吸引力獎(jiǎng)，

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　比賽監(jiān)督：現(xiàn)場客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取

　　2) 女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。

　　主題：我們的愛如此默契

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最佳默契情人獎(jiǎng)

　　組織方式：隨機(jī)抽取4對情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領(lǐng)結(jié)，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎(jiǎng)

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　比賽監(jiān)督：現(xiàn)場客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取

　　3）最佳拍檔（情侶站報(bào)紙）

　　主題：愛情的智慧魔力

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最聰明愛情獎(jiǎng)

　　組織方式：隨機(jī)抽取4對情侶或者夫婦，首先情侶或夫妻雙方站于報(bào)紙之上，然后不斷將報(bào)紙對折，報(bào)紙面積越來越小，但站在報(bào)紙之上的夫妻雙方的.任何一只腳都不能著地，且不可以借助外力、外物，否則視為違例，自動(dòng)退出比賽，最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最聰明愛情獎(jiǎng)

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　監(jiān)督：現(xiàn)場客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取

　　4）合作猜字游戲

　　主題：心有靈犀一點(diǎn)通

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最靈犀情人獎(jiǎng)

　　組織方式：隨機(jī)抽取或者自愿報(bào)名四對情侶，一人背對屏幕，一人面對屏幕，面對屏幕者用動(dòng)作表演屏幕所示，也可以用語言提示，但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視為違規(guī)；背對屏幕者說出屏幕所示內(nèi)容，時(shí)間一分鐘，說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪，獲勝者獲得最靈犀情人獎(jiǎng)。

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　監(jiān)督：現(xiàn)場客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取

　　2、美麗的愛情傳說（此部分內(nèi)容待定）

　　1) “緣”來的時(shí)候。

　　隨機(jī)抽取客戶或者業(yè)主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最美麗邂逅獎(jiǎng)

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　2) 我們那樣談情說愛。

　　隨機(jī)抽取客戶或者業(yè)主，講述自己與她或者他的的最美麗的最動(dòng)人的愛情故事。

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最動(dòng)人愛情獎(jiǎng)

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　3、浪漫婚紗秀

　　主題：那一刻，走向永恒

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最浪漫情人獎(jiǎng)

　　組織方式：本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組，每組3對，由主持人按出場順序組織出場，每組時(shí)間5分鐘。

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　評選方式：首先由客戶現(xiàn)場評選，如無法分出，則由主持人現(xiàn)場抽取。

　　4、才藝大比拼：

　　1) 歌唱類（戲曲、流行音樂）

　　2) 魔術(shù)類

　　3) 小品類

　　所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最佳明星獎(jiǎng) 最佳才藝獎(jiǎng) 最佳新星獎(jiǎng)

　　責(zé)任人：現(xiàn)場主持

　　評選方式：首先由客戶現(xiàn)場評選，如無法分出，則由主持人現(xiàn)場抽取。

　　說明：胸卡的號的使用辦法。

　　1、對于所發(fā)放胸卡的號登記在冊，并用四方形紙卡另外備份一份。活動(dòng)開始后，將情侶或者夫妻類卡的號放入抽獎(jiǎng)箱，由主持人現(xiàn)場抽出相應(yīng)數(shù)量卡的號，請持同樣卡的號者上臺做游戲。

　　2、在活動(dòng)中穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，由主持人從裝有相關(guān)卡的號的抽獎(jiǎng)箱中現(xiàn)場抽取幸運(yùn)客戶。

酒店策劃篇5

　　時(shí) 間：20xx年元月1號

　　新郎：楊亞偉新娘：張志媛

　　地址：張村

　　婚禮大致流程【主持人宣讀會場秩序】———————證婚、主婚人分別致辭———————開場音樂（正式開始）———————新郎上場——————接新娘———————（求婚擁抱旋轉(zhuǎn)舞臺）———————誓詞———————交換信物———————————請雙方父母登場———————新人三拜———————開香檳———————交杯酒———————共同舉懷祝福———————主持人共同登臺宣布（禮成）———————敬酒（播放敬酒音樂結(jié)束）

　　現(xiàn)場效果開場大氣震撼整場溫馨、浪漫、感人現(xiàn)場布置以浪漫為主婚禮現(xiàn)場儀程策劃及主持詞

　　音樂（喜慶音樂，音響師隨機(jī)選擇）

　　主持人：尊敬的女士們，先生們，大家中午好，歡迎光臨先生和小姐的婚禮儀式現(xiàn)場，婚禮的鐘聲即將敲響，為了給新人營造一個(gè)溫馨浪漫的婚禮，溫馨提示您：在婚禮開始的時(shí)候，請大家不要高聲喧嘩，保持婚禮現(xiàn)場的秩序，準(zhǔn)備好你們的熱情，你們的激情，再次對大家的到來表示衷心的感謝，請大家找好自己的位置入席就坐。

　　主持人：這里是和小姐的新婚儀式現(xiàn)場，由臨漳縣喜事坊婚慶有限公司傾情打造的浪漫式主題婚禮將在今天中午的十一點(diǎn)三十八分準(zhǔn)時(shí)舉行！

　　第一幕：證婚人主婚人致辭

　　主持人：1、主婚證婚（音樂）

　　婚禮儀式

　　主持人宣布：婚禮進(jìn)入倒記時(shí)。大氣宏偉開場音樂（司儀朗誦）主場燈光熄滅追光燈掃射舞臺。

　　主持人：當(dāng)清晨的陽光，將歲月的滴滴點(diǎn)點(diǎn)化為林間的簿霧時(shí)，蘇醒的天使，開始了快樂的歌唱！綻放的玫瑰里，歡樂的樂章中，這里便是我們童話的殿堂！風(fēng)雨中，緊緊握著你的雙手;人世間，我用一生與你相伴。地老天荒，是我許下的諾言，讓我們用生生世世，譜寫愛情的璀璨。北方的童話，化作了你的窗花，所有的祝福，今天我都獻(xiàn)與你。來吧，讓我送你一個(gè)永遠(yuǎn)的童話。用一輩子譜寫的童話里，你是我永恒的天使，故事中你是我一世的牽掛。所有愛情的美麗，從此出發(fā)，王志華先生與秦瑋女士幸福起航婚禮現(xiàn)在開始�。ㄒ魳罚�

　　主持人：人生像一次永不回頭的航行，男人是船，女人是帆，在生命的旅途中，身邊的人來來往往，冥冥中，我們期待著某個(gè)時(shí)刻在某個(gè)港灣與某個(gè)人相遇。穿越千山，穿越萬水，當(dāng)緣份的天空漸漸晴朗，忽然間發(fā)現(xiàn)屬于你的她原來一直在你身邊伴隨著你。為了這一刻不知等待了多少天，為了一刻不知等待了多少年，此時(shí)此刻叫我們把掌聲化作祝福有請新郎上場。（音樂）

　　從懵懂少年到共譜戀曲的新密愛人，他們用喜悅、感動(dòng)和淚水寫下了永遠(yuǎn)。如今，這對珠聯(lián)璧合的年輕人終于要給自己的愛情添上一個(gè)幸福的結(jié)局。執(zhí)子之手，與子偕老，這是他們對彼此的承諾。下面有請新郎去迎接他美麗的新娘吧！（音樂）

　　[追光燈跟上新郎，來到旋轉(zhuǎn)舞臺單膝下跑送上鮮花并說出“我愛你”并把鮮花送給新娘，新郎將新娘擁入懷抱，花童把新人送入神圣的婚禮殿堂堂]（婚禮進(jìn)行曲）

　　誓詞

　　主持人：我娶你，做我的妻子。我愿對你承諾，從今天開始，無論是順境或是逆境，富有或貧窮，健康或疾病，我將永遠(yuǎn)愛你、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠(yuǎn)忠實(shí)。

　　新娘

　　我嫁給你，做我的丈夫。我愿對你承諾，從今天開始，無論是順境或是逆境，富有或貧窮，健康或疾病，我將永遠(yuǎn)愛你、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠(yuǎn)忠實(shí)。

　　新人許愿：（音樂）

　　主持人：在天使歌唱里，在玫瑰的綻放中，在這個(gè)神圣的舞臺上，現(xiàn)在請兩位在萬目瞪瞪之下在天與大地的注視下相對而立，深情的看著彼此的雙眼，將那一生的誓言許下�。�

　　主持人：我知道你們不光許下了一生的諾言，而且也為深深相愛的對方帶來了一世的禮物并把它戴到連接心脈左手無名指上，有請伴娘（新人展示給大家并互戴信物雙手交叉）。在天使的童話里默默地走到了人的面前，你是我在人群中最深情的一眼。你是我值得用一生的雙手緊握的紅顏，你愿意三生三世識破前生今世的紅顏。親愛的請與我挽手，請與我面對這神圣的殿堂，讓所有的朋友為我們歌唱�，F(xiàn)在我來宣布你們可以不離不棄一生相守的擁抱在一起！�。�！

　　第二幕感恩父母

　　在這喜慶的時(shí)刻讓我們用熱烈的掌聲有請請新人雙方的父母上臺。

　　伴隨這首喜氣洋洋的歌曲，爸爸媽媽們攜手登上這喜慶的殿堂！

　　有請雙方父母入座�。ㄒ魳罚�

　　第三幕新人三拜

　　現(xiàn)在有請新郎新娘臺中就位，一鞠躬拜天地，感謝天地哺育萬物眾生！

　　一對新人請轉(zhuǎn)身再拜高堂，祝愿父母永遠(yuǎn)安康！

　　請面對面站好三鞠躬，夫妻對拜恩恩愛愛！（音樂）

　　第四幕香檳酒塔

　　主持人：活在這世界上的每個(gè)人都在追求同樣的一種東西，這個(gè)東西的.名稱叫做幸福，天空的幸福是可以穿上一身的藍(lán)，草原的幸福是要以披上一身的綠，海洋的幸福是在洶涌的時(shí)候還具備自己的浩瀚，而我們一對新人的幸福是能夠把握自己的快樂常年澆灌。（澆灌香檳塔）（音樂）

　　主持人：晶瑩剔透的酒杯見證了他們相愛的徹底香甜的美酒溢滿了彼此間的幸福與甜蜜。酒瓶里倒出得是他們昔日戀愛時(shí)的美好回憶，酒杯斟滿的是他們今后生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！來吧朋友們我們來祝福他們！喝下這杯幸福的交杯酒�。。。ㄒ魳罚�

　　新人以及雙方父母共同合影并舉懷。（音樂）

　　親愛的朋友們再次感謝大家的到場和您對新人以及這個(gè)家庭的祝福！

　　祝這對新人一生恩愛，永結(jié)同心，祝天下所有的家庭永遠(yuǎn)幸福和睦。朋友們，現(xiàn)在我宣布新人孫志強(qiáng)先生和王璐小姐的婚禮慶典儀式大禮已成。

　　最后我代表兩位新人以及臨漳縣喜事坊文化藝術(shù)傳媒，再次對各位來賓的到來表示感謝，并真誠祝愿大家，身體健康！萬事如意！

酒店策劃篇6

　　微信公眾平臺服務(wù)號，顧名思義，主要是給客戶提供服務(wù)的，那么大家知道酒店的微信營銷方案怎么策劃？

　　一、微信營銷目的與意義

　　當(dāng)下微信的用戶數(shù)已經(jīng)突破4億，各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營銷，酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè)，布丁酒店和華住酒店的微信營銷做得最為出色，且取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。開展微信營銷的好處如下：

　　（1）開拓市場宣傳新渠道，塑造企業(yè)品牌形象；

　�。�2）增強(qiáng)與關(guān)注客戶群的互動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>

　�。�3）及時(shí)推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息，吸引客戶預(yù)定。

　　因此，建議開通生活派酒店微信。

　　二、實(shí)施方法開通微信公眾賬號

　　調(diào)查：華住酒店是各個(gè)分店注冊賬號，向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日，華住擁有1216家酒店，客房總數(shù)達(dá)到132,557間，入住率為91.3%，會員超1100萬。截止到20xx年2月15日，華住有52萬微信粉絲，激活會員超過20萬，平均每天有638間/夜預(yù)訂，會員來源67%靠“附近的人”功能，門店掃碼只占16.7%。微信會員占總會員數(shù)4.7%，微信預(yù)訂占總預(yù)訂量5.3‰。

　　布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店HTML5頁面，并接入布丁酒店后臺，客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線訂房功能，需有一定投資，做二次開發(fā)方可實(shí)現(xiàn)。目前，布丁酒店在全國30多個(gè)城市擁有超過230家門店，600多萬會員。截止到20xx年5月10日，微信粉絲已達(dá)到54萬人，新用戶占61%，日均訂單264個(gè)。另值得一提的是，26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上，微信用戶訂房高峰時(shí)間段為14:00-16:00。每天有上千條會員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息，以活動(dòng)類與游戲類為主。

　　因此，第一階段學(xué)習(xí)華住酒店，由各酒店開通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發(fā)展會員。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店微信后，微信運(yùn)營人員要通過一對一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動(dòng)等，并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展更加直接的'互動(dòng)體驗(yàn)。當(dāng)各分店粉絲超過500，可以申請認(rèn)證，提高公信力。

　　第二階段當(dāng)生活派酒店達(dá)到一定規(guī)模，輻射全國時(shí)，可以學(xué)習(xí)布丁酒店，開通集團(tuán)的微信公眾賬號，并申請官方認(rèn)證。集團(tuán)公眾賬號可以在微信現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上，做深度的二次開發(fā)，開通在線訂房、微信支付等功能。

　　三、內(nèi)容策劃

　　1.日常信息推送

　　微信內(nèi)容以公司動(dòng)態(tài)、促銷信息、互動(dòng)活動(dòng)為主。

　　2.長期促銷活動(dòng)

　　方案一：成為生活派酒店微信會員，即可獲贈(zèng)20元優(yōu)惠券

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月1日——20xx年12月31日

　　參與酒店：

　　生活派酒店公司旗下各門店

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　關(guān)注生活派酒店微信，即贈(zèng)20元生活派酒店電子優(yōu)惠券，通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住，立可抵扣房費(fèi)，消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級為生活派酒店派卡會員。

　　溫馨提示：

　　1. 20元電子優(yōu)惠券僅限生活派酒店官方直營銷售渠道使用（生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話）；

　　2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會員，仍享原有級別折扣，亦可使用價(jià)值20元的電子優(yōu)惠券；

　　3優(yōu)惠券將自動(dòng)匹配到您激活的手機(jī)號上，請妥善保存，通過生活派酒店官方直營銷售渠道預(yù)訂客房，在入住時(shí)只需出示生活派酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面，即可享受房價(jià)減免活動(dòng)；

　　4. 優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外；在此期間，不限制入住次數(shù)，一次入住，僅可享受1間夜的房價(jià)減免；

　　5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店微信會員使用，不可轉(zhuǎn)贈(zèng)他人；

　　6.本券不可用于時(shí)租房、餐飲、小商品等消費(fèi),使用優(yōu)惠券部分不再享受會員積分,也不開具此部分發(fā)票；

　　7.不能與特價(jià)房、百元房、團(tuán)購房等優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)使用；

　　8.不兌換現(xiàn)金、不找零、復(fù)印無效、遺失不補(bǔ)；

　　9.優(yōu)惠券使用房量有限，先訂先得。

　　方案二：酒店微信營銷推廣方案

　　xxx酒店通過兩大階段實(shí)現(xiàn)招募粉絲到口碑分享、優(yōu)化服務(wù)目標(biāo)，占領(lǐng)了同類型酒店的營銷先機(jī)。

　　第一階段：資源整合，立體招募價(jià)值粉絲/會員

　　用喜達(dá)屋自有資源（酒店內(nèi)宣傳物料、官網(wǎng)、官方微博、百度搜索品牌專區(qū)等），以二維碼作為導(dǎo)入口，吸引品牌興趣粉絲；同時(shí)借助微信的周邊功能覆蓋酒店附近高價(jià)值用戶，成為微信平臺第一個(gè)同時(shí)運(yùn)用“搖一搖”、“附近的的人“功能的企業(yè)。微信用戶一旦與SPG俱樂部微信賬號建立好友關(guān)系，不僅可以收到最新活動(dòng)信息、酒店優(yōu)惠、在線預(yù)訂等服務(wù)，還有機(jī)會抽獎(jiǎng)贏得澳門免費(fèi)酒店住宿以及參與“歡享之夜”預(yù)訂酒店贏積分活動(dòng)。

　　第二階段：動(dòng)靜結(jié)合，智能維護(hù)

　　靜：內(nèi)容吸引，口碑分享。貼合SPG會員尊貴身份和階層品位，軟性傳遞SPG酒店和會員活動(dòng)，讓每一條傳遞信息做到具有價(jià)值性而不是打擾。讓微信好友在獲得利益信息的同時(shí)，不斷增強(qiáng)對SPG俱樂部以及喜達(dá)屋集團(tuán)的品牌好感。為了更好的激發(fā)SPG好友在微信分享，前期招募期通過澳門免費(fèi)酒店住宿大獎(jiǎng)吸引，刺激和激發(fā)粉絲主動(dòng)分享給自己手機(jī)及社交朋友。

　　動(dòng)：真人客服。SPG俱樂部官方微信實(shí)現(xiàn)與喜達(dá)屋強(qiáng)大的客服中心對接，率先實(shí)現(xiàn)真人化專業(yè)客戶服務(wù)，讓SPG尊享服務(wù)始終伴用戶身邊。

　　智能：定制化技術(shù)開發(fā)，智慧管理數(shù)據(jù)

　　1、官方會員注冊引導(dǎo)：開放官方微信接口，用戶通過微信即可注冊成為SPG俱樂部會員，讓潛在需求在第一時(shí)間實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。

　　2、關(guān)鍵詞自動(dòng)應(yīng)答：基于微信公眾帳號的自定義接口開發(fā)，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵詞自動(dòng)應(yīng)答信息的菜單式管理設(shè)置，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)便捷的客服響應(yīng)，優(yōu)于現(xiàn)有公眾帳號后臺手動(dòng)管理。

　　3、數(shù)據(jù)智能化管理：基于微信的消息接口開發(fā)，實(shí)現(xiàn)客人咨詢提問批量導(dǎo)出、好友分組管理等多重?cái)?shù)據(jù)管理技術(shù)，為品牌后續(xù)推廣提供數(shù)據(jù)化支持。

　　從20xx年10月中旬開始，運(yùn)營上線54天，增加微信號好友超20000人，訪問酒店會員活動(dòng)網(wǎng)站超過60000人，吸引新注冊會員達(dá)5930人，用戶微信咨詢超過6000次，共達(dá)成1192份意向訂單。并且喜達(dá)屋酒店集團(tuán)成為首家運(yùn)用微信客服的國際酒店品牌，明顯提升品牌忠誠度、喜好和體驗(yàn)度、參與度。

　　方案三：酒店微信營銷策劃方案

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

　　二、參與酒店：

　　生活派酒店公司旗下各門店

　　三、活動(dòng)內(nèi)容：

　　首次預(yù)訂并成功入駐生活派酒店的顧客，即可享受100元/間夜特價(jià)房，在消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級為生活派酒店派卡會員，關(guān)注酒店微信即可獲贈(zèng)電子優(yōu)惠券。

　　溫馨提示：

　　1.第一次預(yù)訂生活派酒店的客人，在入住時(shí)需憑個(gè)人身份證及手機(jī)號碼填寫完成會員登記表方可享受；

　　2.100元/間夜特價(jià)房房型為大床房或標(biāo)準(zhǔn)房，須通過生活派酒店官方直營渠道預(yù)訂預(yù)訂（生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話）；

　　3.100元/間夜特價(jià)房預(yù)訂后不能修改，取消訂單或預(yù)訂未到將不可以再次參加此活動(dòng)；

　　4.100元/間夜特價(jià)房不可與其他優(yōu)惠措施同時(shí)使用；

　　5.此活動(dòng)有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

　　3.短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)

　　短期促銷主要針對節(jié)假日來策劃，互動(dòng)活動(dòng)注重趣味性、參與性。短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券。

　　四、宣傳渠道策劃

　　1.線上宣傳渠道

　�。�1）微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼；

　�。�2）利用微信“附近的人”功能模塊，在企業(yè)微信簽名檔做免費(fèi)宣傳；

　�。�3）利用微信“漂流瓶”功能模塊：

　　“扔一個(gè)”，發(fā)布一段語音或者文字投入大海，如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話，邀請加入微群；

　　“撿一個(gè)”，每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會，也可以進(jìn)行對話，邀請加入微群。

　　（4）利用微信“搖一搖”，搖到微友后發(fā)布一段語音或文字，進(jìn)行企業(yè)宣傳，邀請加入我們的微群；

　�。�5）利用微信“添加朋友”功能模塊，添加好友。

　　2. 線下宣傳渠道

　　（1）名片、DM單、服務(wù)指南、店內(nèi)海報(bào)、x展架、戶外廣告、活動(dòng)海報(bào)等宣傳品。

　�。�2）發(fā)動(dòng)內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息。

　　五、管理工作

　　酒店微信營銷需保持24小時(shí)在線，方便發(fā)展粉絲并對粉絲的關(guān)注、提問、咨詢、投訴做出反饋。推送的優(yōu)惠信息由市場部負(fù)責(zé)策劃。

　　對于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會員，建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息，避免會員反感。

　　六、費(fèi)用預(yù)算

　　手機(jī)4000元（天津店、洛陽店、煙臺店、沈陽店各配1部，廊坊店已配備手機(jī)，根據(jù)實(shí)際情況確定）

　　SIM一張：250元（50元，5家酒店，根據(jù)實(shí)際情況確定）

　　手機(jī)月租：300元/月（60元/月，5家酒店，根據(jù)實(shí)際情況確定）

　　非常感謝您關(guān)注生活派酒店微信，您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券（有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日，有效期內(nèi)可重復(fù)使用，僅限本人入住，一次入住僅可享受1間夜的房價(jià)減免）。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預(yù)訂，入住立可抵扣房費(fèi)，消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級為生活派酒店派卡會員（在開業(yè)促銷結(jié)束后可享受會員房價(jià)9.2折、延時(shí)退房到13:00、房費(fèi)積分等更多會員專屬優(yōu)惠）。撥打400-678-6969，馬上體驗(yàn)吧！

酒店策劃篇7

　　酒店?duì)I銷中，市場營銷是酒店經(jīng)營活動(dòng)的重要組成部分，它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前，研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長，開發(fā)酒店市場的潛力，增進(jìn)酒店的收益，市場營銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動(dòng)，最終使酒店實(shí)現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營目標(biāo)。

　　市場營銷不僅僅是單一的推銷模式，它涉及的面廣而深，包含了市場營銷的調(diào)查，飯店產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)和定價(jià)，產(chǎn)品推銷，產(chǎn)品流通等等方面的內(nèi)容。

　　酒店的營銷關(guān)系著酒店的發(fā)展和前景，那么如何才能使酒店?duì)I銷發(fā)揮較佳優(yōu)勢呢？這在整個(gè)飯店經(jīng)營中時(shí)時(shí)要考慮，就我看來，做好市場營銷，首先要制定最佳的營銷導(dǎo)向，選擇較好的目標(biāo)市場，積極運(yùn)用和開發(fā)各種營銷策略，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)營銷的最終目的。

　　組織營銷

　　市場營銷在組織開展時(shí)，要做到以下幾項(xiàng)：

　　1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？偷匿N售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。

　　由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時(shí)，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

　　3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息，制訂銷售人員每月上報(bào)"銷售報(bào)告"規(guī)則，了解銷售情況，及時(shí)反饋銷售信息。

　　4、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時(shí)間，提高工作效率。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r，酒店?duì)I銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費(fèi)，招徠生意。

　　產(chǎn)品組合

　　酒店?duì)I銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求，針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品，吸引客源，可開設(shè)的組合產(chǎn)品方式有：

　　（1）公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù)，為公務(wù)客人提供優(yōu)惠：如免費(fèi)在客房供應(yīng)一籃水果，免費(fèi)提供歡迎飲料，免費(fèi)使用康樂中心的設(shè)施和器材，免費(fèi)參加酒吧，歌舞娛樂活動(dòng)。

　�。�2）會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳，會議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡，會議期間工作餐，按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供。

　�。�3）家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費(fèi)加床，提供看管小孩服務(wù)，小孩免費(fèi)使用康樂設(shè)施，餐廳提供兒童菜單。

　　（4）蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房，免費(fèi)床前美式早餐，免費(fèi)奉贈(zèng)香檳酒，客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

　�。�5）婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌觯Y(jié)合婚禮消費(fèi)的形式，適應(yīng)消費(fèi)的心理，強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛，吸引消費(fèi)：該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席，免費(fèi)提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳，根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛，播放婚禮進(jìn)行曲，洞房花燭夜免費(fèi)提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費(fèi)美式早餐送到客房。

　　（6）周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動(dòng)：如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等，將娛樂性活動(dòng)加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品。

　�。�7）淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時(shí)以一周、十天住宿加膳食以包價(jià)提供給客人。同時(shí)，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費(fèi)享受娛樂活動(dòng)。

　�。�8）特殊活動(dòng)組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實(shí)思維，設(shè)計(jì)出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的產(chǎn)品，可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織，如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動(dòng)，提高酒店的聲譽(yù)及形象。

　　策劃宣傳

　　市場營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動(dòng)項(xiàng)目外，更要推出獨(dú)特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

　�。�1）可選擇電視、電臺、報(bào)刊等媒體，經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等，提高賓客對酒店的感官印象。

　�。�2）運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

　�。�3）以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強(qiáng)影響面，營造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)，如邀請舉辦省市模特大賽，時(shí)裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

　�。�4）設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi)，增加效益。

　　酒店?duì)I銷不應(yīng)局限在一個(gè)階段，拘泥于一種模式，沉迷于一種狀態(tài)，它必須以最敏銳、最超前、最獨(dú)到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計(jì)適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式，使酒店經(jīng)營更趨完善，先進(jìn)及獨(dú)特，不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。

　　酒店?duì)I銷五忌

　　一忌主觀判定消費(fèi)單位的信譽(yù)程度

　　在一次部門經(jīng)理例會上，銷售經(jīng)理匯報(bào)說有家外地企業(yè)來店消費(fèi)希望能掛賬。老總便問經(jīng)理：是國有還是民營？回答說是民營；又問投資額度多大？回答說近千萬；于是老總告誡說類似這種小規(guī)模的私營企業(yè)不便掛賬。僅此一句話，該企業(yè)所希望的方便之門就被堵住了，而與此同時(shí)，酒店在不知不覺中就失去了一位也可能是最忠誠的客戶。

　　目前，在酒店所有消費(fèi)群體中，特別是一些內(nèi)地酒店，掛賬消費(fèi)占相當(dāng)比重。酒店在衡量掛賬單位的消費(fèi)資證時(shí)，自然會根據(jù)該單位的實(shí)力、信譽(yù)程度來確定能否掛賬，以免發(fā)生呆賬、壞賬、死賬的現(xiàn)象。時(shí)間一長，本地區(qū)的老客戶和比較知名的企業(yè)容易掌握，而對于類似新增的消費(fèi)客戶就不能只憑企業(yè)屬性和現(xiàn)有實(shí)力來確定他的信譽(yù)程度了，更不能厚“公”簿“私”，重“大”輕“小”。

　　在交往的客戶中，積極穩(wěn)妥的做法是一方面笑臉相迎，一方面用堅(jiān)強(qiáng)有力的監(jiān)管措施來不讓酒店利益受損。如本文開頭那位老板提出的要求便可采取訂立詳細(xì)合約、縮短結(jié)賬時(shí)間、安排專人監(jiān)察等措施來開方便之門達(dá)到新增客源之目的，一旦發(fā)現(xiàn)問題苗頭再取消掛賬資格不遲。

　　二忌老總很少登門拜訪

　　酒店老總適時(shí)登門拜訪客戶是增進(jìn)了解、加強(qiáng)友誼、鞏固客源的有效手段，這已被廣大同行所認(rèn)識，但在具體實(shí)施中就相去甚遠(yuǎn)了。有的要么沒時(shí)間，忘了去；有的根本沒打算去，讓手下走走了事；有的甚至連營銷總監(jiān)、經(jīng)理都很少下去，關(guān)起門來造車。這里面可能有幾個(gè)方面的原因：與自己同級別的'還好說，去拜訪比自己低的客戶臉面上過不去；一天到晚陷在酒店的雜務(wù)里，事必躬親，大包大攬，結(jié)果累得無從顧及；責(zé)任心不強(qiáng)或工作不得要領(lǐng)；大凡有這些原因的經(jīng)理們，只在乎自己的感受和實(shí)情，而忽略了賴以生存的客戶們的想法。

　　三忌走馬燈似拜訪

　　銷售經(jīng)理在制定銷售員的量化指標(biāo)時(shí)，切不可用拜訪次數(shù)的多少來衡量一個(gè)銷售員的業(yè)績，這種看似科學(xué)實(shí)則有悖常情的做法會產(chǎn)生消極影響。銷售員與客戶的關(guān)系只是工作關(guān)系，經(jīng)常的因?yàn)楣ぷ魅ゼs見、打擾顯然不受客戶歡迎，于是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開會的說法。次數(shù)多了，銷售員也意識到客戶的反感情緒，希望經(jīng)常有優(yōu)惠、打折、贈(zèng)送、免費(fèi)等好消息帶給客戶，活躍氣氛，增添談話內(nèi)容，也加重自身的砝碼，但這是很有限的。營銷部除了因客而異制定拜訪計(jì)劃外，多渠道、多手段達(dá)到目的才是第一位要考慮的。

　　四忌策劃只是營銷部的事

　　某知名酒店有一個(gè)很好的傳統(tǒng)，每逢節(jié)日來臨之前，老總都要牽頭組織全店領(lǐng)班以上的骨干召開諸葛亮?xí)�，請大家出點(diǎn)子想辦法。這是一個(gè)值得提倡的好做法。營銷部的人再專業(yè)，也是數(shù)量有限；點(diǎn)子再多，也是勢單力�。蝗齻€(gè)臭皮匠和成一個(gè)諸葛亮，多人的參與會對活動(dòng)圓滿成功提供幫助。他們還在各個(gè)部門的主管中設(shè)立兼職營銷員，在對客戶信息收集、關(guān)系溝通上以填補(bǔ)銷售人員的不足，基本上形成了對外營銷的立體網(wǎng)絡(luò)，很具實(shí)用性。

　　五忌各自為政搞促銷

　　曾聽到一個(gè)笑話，說一個(gè)老板在春節(jié)期間收到了來自同一家酒店的十多張賀年卡，有酒店的、有各個(gè)部門經(jīng)理的、有主管的、甚至還有員工的。大體都是一個(gè)意思：希望來年繼續(xù)給予關(guān)照。老板在收到賀卡時(shí)的反應(yīng)是：有這個(gè)必要嗎？這說明各自為政搞促銷浪費(fèi)人力物力不說，還得不到客人的首肯。眼下不少酒店對各經(jīng)營部門收入進(jìn)行量化管理，有效提高了他們的積極性，管理者和員工各自使出渾身解數(shù)來保額增收。出發(fā)點(diǎn)無可厚非，但往往滋生一些負(fù)面影響。酒店有酒店的風(fēng)范和品位，不可以被一些低級庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層采取有效措施避免這種各自為政的促銷現(xiàn)象，以維護(hù)酒店對外營銷的整體性。

酒店策劃篇8

　　酒店建設(shè)并不是那樣的簡單，很多的現(xiàn)實(shí)情況是這樣的，在不斷的發(fā)展中，酒店的業(yè)務(wù)也要越來越高，酒店的競爭也愈發(fā)的激烈起來，這些都是客觀存在的現(xiàn)實(shí)情況，在時(shí)代不斷的前進(jìn)中，這些都是要引以注意的問題。因此在新酒店籌備過程中，一定要做到萬無一失，一定要認(rèn)真的做好這一切！這樣在酒店開張之后，才不會出現(xiàn)任何的細(xì)微問題。

　　一，籌備管理

　　a，前期規(guī)劃

　　1，酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書

　　2，酒店前期運(yùn)營管理

　　3，前期工作備忘錄

　　b，物品籌備

　　1，各部門、區(qū)域的物品籌備

　　2，采購物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單

　　3，各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

　　4，采購概況明細(xì)上報(bào)

　　5，部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

　　c，開業(yè)籌備

　　1，試營業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備

　　2，開張時(shí)各項(xiàng)籌備

　　3，各部門開業(yè)籌備

　　4，酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定

　　d，設(shè)備設(shè)施

　　1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理

　　2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

　　3，設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位

　　e，裝飾裝修

　　1，酒店外圍裝修裝潢工程

　　2，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

　　3，各區(qū)域的效果圖

　　f，部門配備

　　1，前期酒店大部門的配制

　　2，人力資源部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

　　3，部門前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃

　　4，前期部門體制監(jiān)督運(yùn)行

　　二，人力資源

　　a，員工手冊

　　1，酒店的員工手冊

　　2，各部門規(guī)章制度

　　3，員工的崗位職責(zé)

　　4，崗位工作流程制定

　　b，員工培訓(xùn)

　　1，部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃

　　2，餐飲部培訓(xùn)

　　3，房務(wù)部培訓(xùn)

　　4，后勤部門培訓(xùn)

　　c，員工招聘

　　1，按部門要求招聘

　　2，后勤員工招聘

　　d，績效考核

　　1，初級員工的考核

　　2，培訓(xùn)后的員工考核

　　3，酒店試營業(yè)時(shí)的考核

　　4，階段員工品行考核

　　5，前期人工成本預(yù)算與控制

　　6，員工崗位工資的擬定

　　7，酒店各部門獎(jiǎng)懲制度

　　三，工程管理

　　a，弱電管理

　　1，各區(qū)域的弱電管理

　　2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理

　　3，消防區(qū)域管理

　　4，水、電、氣的相關(guān)管理

　　b，工程改造

　　1，前期、二期的改造工程

　　2，具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤

　　c，設(shè)備管理

　　1，酒店各部門大型設(shè)備管理

　　2，設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)

　　四，餐飲管理

　　a，餐廳管理

　　1，部門配制

　　2，部門協(xié)調(diào)配合工作

　　3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

　　4，崗位時(shí)間表的制定

　　5，接待方面管理，電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

　　6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

　　7，服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣

　　8，與其他部門協(xié)調(diào)合作

　　9，物耗的成本控制

　　10，人力資源成本控制

　　11，其他服務(wù)的制定

　　12，反饋系統(tǒng)的建立

　　b，廚房管理

　　1，菜單的制定

　　2，產(chǎn)品的定價(jià)

　　3，廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

　　4，菜品培訓(xùn)、資源共享

　　5，廚房部門制度、崗位工作流程

　　6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

　　c，部門協(xié)調(diào)

　　1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作

　　2，部門協(xié)調(diào)備忘錄

　　3，部門協(xié)調(diào)原則

　　d，員工崗位培訓(xùn)

　　1，餐廳部員工培訓(xùn)工作

　　包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員

　　2，針對崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的.工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)

　　3，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn)，再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)

　　4，培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核

　　5，建立考核制度

　　五，房務(wù)管理

　　a，接待

　　b，客房

　　c，洗衣房

　　d，商務(wù)中心

　　e，總機(jī)

　　f，大堂

　　六，財(cái)務(wù)管理

　　a，收銀

　　1，收銀員的崗位職責(zé)和工作流程

　　2，收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則

　　b，招投標(biāo)

　　b，物品采購

　　1，各部門的物品采購明細(xì)清單

　　2，價(jià)格的審核與相關(guān)控制

　　c，成本管理

　　1，酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理

　　d，倉庫管理

　　1，庫房的物品日常管理

　　2，進(jìn)、出庫的相關(guān)管理

　　3，領(lǐng)料相關(guān)操作程序

　　4，倉庫管理員的崗位職責(zé)

　　5，月存、日進(jìn)、檢驗(yàn)的相關(guān)管理

　　七，日常管理

　　a，總經(jīng)理

　　b，部門經(jīng)理

　　c，后勤經(jīng)理

　　八，酒店品牌

　　a，發(fā)展趨勢

　　b，知名度

　　c，酒店文化塑造與提升

　　九，營銷管理

　　a，市場調(diào)研

　　1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

　　a，商業(yè)繁盛情況

　　b，商業(yè)化的趨勢與潛力

　　c，地方政府優(yōu)惠與扶持政策

　　d，當(dāng)?shù)叵乐伟�、文化、工商、防疫等情況

　　2，社會環(huán)境

　　a，當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣

　　b，歷史文化

　　c，飲食文化

　　3，當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費(fèi)、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研

　　b，營銷戰(zhàn)略

　　1，前期營業(yè)策劃

　　2，酒店產(chǎn)品定價(jià)

　　3，部門營銷計(jì)劃書

　　4，酒店?duì)I銷部前期、試營業(yè)、開業(yè)、營業(yè)季度、營業(yè)年度的計(jì)劃書和策劃書

　　及相關(guān)戰(zhàn)略

　　e，營銷管理

　　1，營銷市場分配

　　2，營銷部人員的配制，崗位職責(zé)、工作流程

　　d，營銷趨勢

　　f，促銷方案

　　1，根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對行促銷

　　2，前期的營銷可分為

　　a，廣告營銷（傳媒、室外、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等）

　　b，讓利營銷

　　c，套式營銷

　　十，美食世界

　　a，菜譜

　　b，風(fēng)味小吃

　　c，地方特色

　　d，酒店特色

　　e，出品構(gòu)成

　　酒店籌備工作也是一項(xiàng)極為麻煩的事情，任何方面都要顧及到，這些都是需要耗費(fèi)大量的財(cái)力和精力的。因此在酒店開張前，就應(yīng)該充分認(rèn)識到其中的問題所在。做任何事情都是要努力做好的，酒店并不是那樣好開張的。不過只要在酒店開張前，將應(yīng)該做的事情寫好策劃書，在工作中就可以更加的簡單，更好的工作了。

酒店策劃篇9

　　昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開業(yè)以來，通過酒店全體員工的不懈努力，秉承“簡單的事情重復(fù)做，重復(fù)的事情耐心做”的服務(wù)宗旨；

　　一直受到社會各界及新老顧客的喜愛與信任，今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持；

　　也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機(jī)，做好酒店的推廣和宣傳，增加酒店的社會知名度和美譽(yù)度，同時(shí)利用這一機(jī)會，向城固人民展示酒店的服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量，以使客戶重新認(rèn)識酒店、認(rèn)可酒店，進(jìn)而成為酒店的長期客戶、忠實(shí)客戶，增強(qiáng)酒店社會競爭力，特?cái)M定活動(dòng)詳細(xì)方案。以回饋新老客戶，特推出周年店慶活動(dòng)：

　　店慶活動(dòng)主題：

　　回饋新老客戶

　　增進(jìn)同客戶友誼

　　讓客戶深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動(dòng)實(shí)施細(xì)則：

　�。ㄒ唬�、活動(dòng)時(shí)間：20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

　�。ǘ⒌陸c活動(dòng)設(shè)置：

　　1、一樓推出每日一款特價(jià)特色菜品和特色飲品，用餐送精美小禮品，消費(fèi)憑票可參與抽獎(jiǎng)。

　　2、店慶優(yōu)惠促銷政策：

　　①凡在店慶活動(dòng)期間用餐或XX室消費(fèi)滿668元，贈(zèng)送豪華單人間一間；

　�、谙蛎课还馀R的`客人贈(zèng)送精美禮品一份；

　�、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價(jià)房5間，特價(jià)為120元/間；

　�、芏䴓荴X室在白天消費(fèi)推出8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送精美小吃或果盤一份；