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酒店策劃

時間：2023-08-30 17:54:36 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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酒店策劃【經(jīng)典10篇】

酒店策劃篇1

　　一、活動由來

酒店策劃【經(jīng)典10篇】

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，**餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

　　二、活動時間：

　　5月28日——6月1日

　　三、六一兒童節(jié)活動方案主題：

　　歡樂童年精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

　　四、六一兒童節(jié)活動方案內(nèi)容

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節(jié)。

　　(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：

　　凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品

　　4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。

　　5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

　　來江南，齊相聚合家歡樂過六一

　　吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪

　　猜謎語，得獎品江南給你表情意

　　唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜

　　東走走，西逛逛玩的開心都?xì)g喜

　　斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨

　　只要寶貝能高興阿姨累點沒問題

　　六一江南來聚會，吃的玩的`數(shù)第一!

　　(二)聯(lián)動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張;

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

　　(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：

　　1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

　　五、活動宣傳：

　　背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸�！贰睹慨�(dāng)我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱。

酒店策劃篇2

　　為進(jìn)一步豐富員工業(yè)余文化生活，烘托酒店節(jié)日氣氛，結(jié)合酒店經(jīng)營現(xiàn)狀，特制定酒店員工春節(jié)聯(lián)歡會方案，內(nèi)容如下：

　　一、時間安排：

　　1月27日（農(nóng)歷臘月二十四）下午14：00-16：30

　　二、地點

　　XX酒店三層多功能廳

　　三、參加人員

　�。兀毓咎幖壱陨项I(lǐng)導(dǎo)、房地產(chǎn)員工、ＸＸ酒店全體干部員工400余人。（附1：人員名單及安排）

　　四、會場安排

　�。�1）桌椅擺放：多功能廳擺放十人圓桌36-40張，約360人

　�。�2）物品準(zhǔn)備：花生瓜子糖果等食品，飲料（雪碧/可樂），水果（蘋果、砂糖橘），一次性紙杯，假花，紀(jì)念品；（每桌1盤瓜子花生糖果，1盤水果，1瓶雪碧，1瓶可樂，15個紙杯）

　　（3）節(jié)目準(zhǔn)備：各部門于21日將節(jié)目名稱報至行政辦公室，并于23日上午進(jìn)行節(jié)目彩排。

　　（4）會場布置：舞臺背景為“XX集團(tuán)。ＸＸ酒店新春聯(lián)歡會”大噴幕布。

　　（5）會場安排燈光、投影、攝像等設(shè)備

　�。�6）工作人員安排：綜合部牽頭，負(fù)責(zé)節(jié)目的安排、晚會的內(nèi)容、晚會所需物品的采購，會場的.布置、部門人員的職責(zé)分工等；餐飲部負(fù)責(zé)會場的整體安排；（附2：工作人員職責(zé)表）

　　（4）主持人安排：李玲玉（女）、趙海燕（女）、江盛超、趙剛。

　�。�5）紀(jì)念品的發(fā)放：凡參加人員憑入場券在晚會結(jié)束后領(lǐng)取紀(jì)念品一份。

　　五、晚會內(nèi)容

　　1）主持人作開場主持（附3：主持詞）

　　2）酒店副總經(jīng)理講話（附4：酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿）

　　3）集團(tuán)公司董事長講話

　　4）節(jié)目開始。節(jié)目內(nèi)容：歌曲、戲曲、舞蹈等（附5：節(jié)目單）

　　5）節(jié)目期間穿插小游戲、抽獎活動。（附6：獎品、紀(jì)念品清單）

　　六、晚會結(jié)束

酒店策劃篇3

　　隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。

　　酒店餐廳的設(shè)計和策劃，酒店可以在店徽的設(shè)計，餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫，使之起到促銷的功能，如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；三十年代舊上海的餐館；富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店；清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象；餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳；中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。

　　隨著社會的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的`方向發(fā)展，具體到消費，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點。不同層次，不同消費心理和消費習(xí)慣的客人，他們的消費標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對性的服務(wù)，這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點菜；同時根據(jù)客人菜品消費的檔次高低來推薦酒水；在席間非常講究上菜的時機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié)；結(jié)賬時快速準(zhǔn)確，讓客人既體會到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷，這樣怎能不讓客人感動呢？現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動”只有這樣，客人才會變成“回頭客”。

　　微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補，服務(wù)不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。

　　酒店銷售時有“80/20法則”，即80％的營業(yè)額是來自于其中20％的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費，而其他20％的營業(yè)額才來自于那些80％的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡：

　　1）凡在我酒店消費××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價；

　　2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

　　開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動，就餐享受8折或贈菜一道。

　　每月評出客房及餐廳消費前十名，給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的％左右，全額消費可為其消費金額的％左右。如無貴賓卡可免費贈送，在以后消費時享受優(yōu)惠。

　　以上為酒店餐飲營銷策劃方案的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意，請關(guān)注，謝謝支持！

酒店策劃篇4

　　在20xx年末，xx國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢幻的藍(lán)色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi)，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào)，浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道，圣誕節(jié)獨有的浪漫與溫馨;每一處，都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動，將激情點燃，將歡樂釋放，帶上你的朋友，一起來加入吧，讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。

　　一、活動目的

　　通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、活動內(nèi)容

　　(一)大堂內(nèi)活動

　　1、活動時間：

　　20xx年12月24日至12月26日

　　(1)節(jié)日頌歌

　　酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。

　　24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。

　　演職人員：由蘿北青少年校外活動中心提供。

　　(2)圣誕派送

　　圣誕老人、小天使背跨一個禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

　　要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選，根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。

　　圣誕老人：閆東輝、何鑫小天使：寧麗麗、李紅玉

　　時間安排：12月15日至26日早8：30—17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

　　24日晚17：30指定三層界江堂開場派送。

　　24日—26日20：30名山俱樂部派送禮品。

　　26日晚15：00三層界江堂派送禮品。

　　(3)圣誕銷售

　　在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

　　要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買，

　　餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

　　(4)圣誕募捐

　　在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價1元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望�；顒铀每铐棇⑷抠浻杼}北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當(dāng)場將錢投入捐贈箱)。

　　要求：希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機(jī)動，在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。

　　許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備，出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　(二)酒店大型主題活動

　　第一樂章激情舞動平安夜

　　12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。

　　1、活動時間

　　20xx年12月24日17：00-21：00

　　2、活動內(nèi)容

　　界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

　　活動售票：大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

　　3、活動地點：界江堂

　　門票：成人98元—128元/位兒童48元/位

　　工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

　　餐桌布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的.燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

　　用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元，98元/位，兒童1.4米以下48元/位。

　　流程安排：

　　16：30-17：00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)

　　服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　17：00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進(jìn)場就餐。

　　18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。

　　18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。

　　18：05-18：10開場熱舞康樂部：夜總會演職人員

　　18：10-18：15歌曲表演歡天喜地康樂部：宋曦嬋

　　18：15-18：25群口快板界江頌工程部

　　18：25-18：35抽獎：參與獎(紀(jì)念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎)

　　18：35-18：45互動游戲

　　18：45-18：50超生游擊隊房務(wù)部慕杰、裴東旭

　　18：50-18：55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

　　18：55-19：05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部

　　19：05-19：10抽獎：三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

　　19：25—19：40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

　　19：40-19：50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

　　19：50-20：00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友

　　20：00-20：05抽獎：二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

　　20：05-20：25調(diào)酒康樂部：周武劉佳林

　　20：25-20：35男聲獨唱母親餐飲部家屬：閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

　　20：35-20：42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友

　　20：42-20：52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

　　20：52-21：00抽獎：一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎)加互動游戲

　　21：00-21：10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

　　21：10-21：20全體員工相親相愛一家人

　　21：20-21：25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

　　注：節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。

　　獎品：

　　一等獎：1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎：商務(wù)套房1間夜價值1888元(2名)

　　三等獎：商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價值498元(3名)

　　四等獎：**中心浴卷10張(4名)

　　注：1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

　　2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

　　3、兒童視情況免費(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)

　　4、財務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。

　　制作象形獎品：例如：大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片，使用kt板制作，由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。

　　餐飲包房活動

　　活動時間：12月24日—26日17：30—22：00

　　活動方案：

　　晚包房實行買斷消費，普通包房與豪華包房制定不同的消費價位，大包2000元/桌(不含酒水)，中包1000元/桌(不含酒水)，小包房不設(shè)最低消費。

　　定餐贈送禮品：預(yù)定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。

　　凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福，每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎，并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂，這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動，也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調(diào)動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消費者會獲得意外驚喜。

　　注：玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請，財務(wù)部負(fù)責(zé)購買。

　　包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐，能讓客人感受到物有所值。

酒店策劃篇5

　　為提高前廳部服務(wù)質(zhì)量，為酒店開業(yè)打好基礎(chǔ)，充分展示前廳部精神文明風(fēng)貌，特開展“服務(wù)明星”評選活動，制定方案如下：

　　一、評選范圍

　　前廳部全體員工。

　　二、評選稱號

　　每月評選出3名“前廳部服務(wù)明星”。

　　三、評選條件

　　（一）必備條件

　　1、在前廳連續(xù)工作3個月以上；

　　2、遵守酒店考勤紀(jì)律，當(dāng)月無缺勤；全月沒有受過過失單及以上處罰。

　　3、具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)技能及較好的服務(wù)意識；富有團(tuán)隊精神；生活中表現(xiàn)優(yōu)良，品德高尚；

　　（二）條件細(xì)則

　　1、儀容儀表符合酒店及部門的'相關(guān)要求。

　　2、在本崗位上發(fā)揮重要作用，出色完成本職工作，受到顧客及部門人員一致認(rèn)同及贊揚。

　　3、敬業(yè)愛崗、樂于助人，對客人熱情禮貌，與同事相處融恰，對領(lǐng)導(dǎo)尊重服從。

　　4、能夠快速反映客人的意見和投訴，滿足客人的需求；當(dāng)月無客人投訴和重大責(zé)任事故；

　　5、在服務(wù)、業(yè)務(wù)技能、管理、安全、環(huán)保、節(jié)能降耗等方面主動提出合理化建議。

　　6、積極參加酒店或部門組織的各類培訓(xùn)及活動。四、評選程序本次服務(wù)明星評選采取“分部推薦，集中審定，統(tǒng)一表彰”的方式。

　　（一）各分部在開展服務(wù)明星評選活動的基礎(chǔ)上，()依據(jù)評選條件向前廳部經(jīng)理推薦符合條件的候選人。

　　（二）名額分配原則

　　1、每個分部可推薦1名員工作為部門服務(wù)明星候選人；

　　2、崗位服務(wù)明星候選人推薦名額原則上按每個分部推選一人，若有表現(xiàn)十分突出的也可同時推薦。

　　（三）評選

　　由前廳部經(jīng)理組織各分部主管人員對各分部上報的服務(wù)明星候選人進(jìn)行綜合評定，部門總監(jiān)負(fù)責(zé)對評審結(jié)果進(jìn)行審核，確定3名前廳部服務(wù)明星。

　　（四）表彰

　　部門總監(jiān)將在前廳部例會上對于每月服務(wù)明星進(jìn)行表彰；并將個人工作照張貼在休息室白板上。同時發(fā)放100元現(xiàn)金作為獎勵。

　　五、活動時間

　　在與酒店整體活動計劃及相關(guān)政策不沖突的前提之下，本活動自10月1日起將長期開展。每月25日，各分部將候選人名單送交至前廳部經(jīng)理。酒店保安部工作思路酒店可疑爆炸物應(yīng)急演練預(yù)案。

酒店策劃篇6

　　一、活動目的：

　　為豐富員工的'文娛生活，增進(jìn)員工之間的溝通交流，調(diào)動員工工作積極性，緩解工作壓力，實現(xiàn)勞逸結(jié)合，增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力，體現(xiàn)公司對廣大員工關(guān)愛。因此，編制廣交會后員工活動方案。

　　二、活動主題：躍動躍開懷

　　三、活動時間： XX年4月23日（周六）下午13:00-18:00

　　四、活動地點：酒店運動場

　　五、參加人員：全體員工

　　六、活動流程：

　　序號

　　時間

　　內(nèi) 容

　　要求

　　備注

　　13：00

　　員工入場

　　將個人姓名寫到編號卡片上，投入抽簽箱

　　確保酒店員工每人都有簽字

　　13：20-13：30

　　總經(jīng)理致辭

　　宣布員工活動正式開始

　　13：30-13：50

　　裁判分組

　　隨機(jī)分成十組，每組20人，各組選出各自組長

　　13：50-14：00

　　裁判講解游戲規(guī)則并示范

　　14：00-14：40

　　《傳球背靠背》

　　兩人一組過障礙，不要掉球，計算每組用時

　　14:：40-14：50

　　裁判講解游戲規(guī)則并示范

　　14：50-15：30

　　《誰是多腳怪》

　　五人一組分四組計算每組運水多少

　　注意不要跌倒

　　15：30-15：40

　　裁判講解游戲規(guī)則并示范

　　15：40-16：20

　　《球我別離開》

　　兩人加一個球傳到下一組，計算每組用時

　　注意比賽規(guī)則

　　16：20-16：30

　　裁判講解游戲規(guī)則并示范

　　每隊分成四組，分四組相互踩氣球

　　17：10-17：30

　　《別踩我的腳》

　　給定時間內(nèi)計算每組剩余氣球數(shù)量多少

　　注意不要踩到腳

　　17：35-17：50

　　頒獎儀式

　　音樂伴奏，鼓點伴奏

　　17：50-18：00

　　活動結(jié)束

　　活動全部結(jié)束，拍照留念，回去休息

　　七、工作人員：

　　人力資源部工作人員4名——2人擔(dān)任主持人；

　　2人擔(dān)任照相錄像人員；

　　安監(jiān)部及其他部門男員工10名——擔(dān)任裁判；

　　酒店預(yù)留管理人員5人

　　場地醫(yī)生1名

　　八、活動預(yù)算：

　　1.器材用品游戲道具費用：760元

　　2.禮品費用：2240元

　　3.現(xiàn)場食品費用： 935元

　　4.其他費用：臨時備用500元

　　合計：4435元

　　九、道具物品：本次活動所需物品與道具清單見附表1：

　　附表1：員工活動物品道具清單：

　　序號

　　類別

　　名稱

　　數(shù)量

　　單價

　　用途與要求

　　來源

　　活動物品

　　橫幅

　　0.75m x15m

　　15元

　　內(nèi)容：XX年東方夏灣拿酒店員工活動之“躍動躍開懷”

　　訂做

　　抽獎箱

　　2只

　　隨機(jī)分組

　　自己制作

　　礦泉水

　　5桶

　　員工飲用

　　公司領(lǐng)用

　　飲料

　　分開計

　　可樂6元

　　果粒橙7元

　　王老吉35元

　　可樂2l（10桶），果粒橙1.5l

　�。�10桶），王老吉（5箱）

　　購買

　　水果

　　分開計

　　香蕉3.5元

　　橘子3元

　　香蕉（50斤），橘子（30斤）

　　購買

　　零食

　　100包

　　3.5元

　　薯片，棉花糖，薯條等

　　購買

　　應(yīng)急藥品

　　少量

酒店策劃篇7

　　5月20日情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

　　根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。

　　活動主題

　　xx酒店xx情人節(jié)粉紅之旅

　　活動時間

　　5月20日

　　活動地點

　　主要地點：xx會大廳

　　次要地點：客房桑拿房

　　活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

　　氛圍營造：

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

　　4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　廣告方法：

　　1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

　　2、短信發(fā)布：3000元。

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;

　　情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的'她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、5月20日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂!

　　5月20日xx山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

　　促銷計劃：

　　1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

　　4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

　　活動安排：

　　1、營銷部：5月10日前推出活動廣告：

　　5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　2、娛樂部：5月10日前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則：

　　5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：5月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　費用預(yù)算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=2000元

　　7、其它：500元

　　合計：9800元

酒店策劃篇8

　　活動時間：

　　12月25日晚

　　主辦單位：

　　承辦單位：

　　活動概述：

　　隨著現(xiàn)代人們生活水平的日益提高，接受新興事物的能力也在逐年上揚，圣誕節(jié)這個只有西方國家重視的節(jié)日，然而現(xiàn)在在中國每到這一天，這個泊來節(jié)日的慶典活動也是開展的如火如荼，20xx的奧運會更是拉動了中國與世界的距離，數(shù)據(jù)表明自進(jìn)入21世紀(jì)以來，圣誕節(jié)效應(yīng)為中國所制造的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出是不可小覷的，僅酒店一項就占到五分之一的比例，這就使酒店行業(yè)更加追捧這一節(jié)日主題性活動的開展，從而使之成為酒店業(yè)一年之中的傳統(tǒng)營銷項目。

　　借此圣誕節(jié)的臨近，大廈以“平民消費，與民同享奧運歡樂”的主題開展“20xx圣誕夜名品菜肴拍賣自助晚宴活動”，本著回饋熱心消費者、快速樹立優(yōu)秀品牌企業(yè)形象、集聚拉動市場空間、增添市場份額的原則進(jìn)行本次活動的開展，力求把活動創(chuàng)建成為酒店獨樹一幟的品牌活動，使“”的企業(yè)形象更加深入人心。

　　活動內(nèi)容及細(xì)節(jié)描述

　　1、以“圣誕夜嘉年華名品菜肴大眾消費拍賣”為活動主題，吸引消費者的光顧，前期進(jìn)行廣泛宣傳，吸引消費者參與到酒店主題活動中來，活動參與設(shè)立一般消費門檻(如80元/位)，提供精制自助餐;

　　2、在參與者進(jìn)餐的間隙舉辦名品菜拍賣會，吸引參與者的注意力，通過有力的途徑組織參與者投入到活動當(dāng)中，每款名菜低價1元起拍，上不封頂;

　　3、競拍菜品以高端菜品為主，使用烹飪原料需考究，使參與者親身感受消費所帶來的尊貴體驗;

　　4、消費者在競拍的同時，廚師則現(xiàn)場制作，菜品制作完畢，菜品必須拍出，呈現(xiàn)在消費者面前(附帶禮品相送);

　　5、為更好的`帶動活動的熱烈氣氛，每款菜品競拍第二名也將得到由酒店送出的紀(jì)念獎品一份;

　　6、活動場地分為主會場一個及分會場一個，活動提供預(yù)定名額，預(yù)定者可有權(quán)利享受競拍場地主會場的前排位置，更加清晰的觀看活動現(xiàn)場的每一次競拍;

　　7、會場內(nèi)運用先進(jìn)的實況轉(zhuǎn)播設(shè)備進(jìn)行全程大屏幕跟蹤拍攝，拍攝內(nèi)容包括：主持人菜品介紹、菜品原料、廚師制作菜品過程、競拍場面、服務(wù)生傳菜等，設(shè)置多機(jī)位，全方位展示活動現(xiàn)場;

　　8、每位參與者落座后，服務(wù)生發(fā)給競拍銘牌一張，告知參與者參與規(guī)則，競拍全程引進(jìn)搶答器設(shè)備，使競拍能夠更加準(zhǔn)確精細(xì);

　　9、活動時間為晚上17：30-24：00，參與者可享受整晚的美食和競拍活動，并且觀看活動期間穿插的文藝表演，參與百人圣誕倒計時祈禱活動;

　　10、由于活動時間較長，拍品的設(shè)置上分為3部分，第一部分設(shè)置為菜品、第二部設(shè)置為快速消費品(如數(shù)碼相機(jī)、移動存儲設(shè)備等)、第三部設(shè)置為名品店產(chǎn)品等。

　　活動體現(xiàn)的效果特點：

　　1、打造符合自身的企業(yè)活動，創(chuàng)造品牌影響力

　　2、輕松的活動氛圍，提高品牌服務(wù)認(rèn)知度

　　3、平民化消費標(biāo)準(zhǔn)，便于吸引消費者接受

　　4、迅速拉動節(jié)日經(jīng)濟(jì)文化，引進(jìn)的消費模式

　　5、廣泛宣傳企業(yè)文化，增添企業(yè)形象美譽度

酒店策劃篇9

　　宣傳目的：

　�、偻ㄟ^宣傳推廣，為酒店吸引到人潮/制造最大曝光率，

　�、跒榫频赕i定其目標(biāo)客戶，進(jìn)一步提升酒店在西安的'影響力

　�、鄣於ň频旰陚ナ聵I(yè)的輝煌起點，形成在傳媒業(yè)的公關(guān)體系。

　　媒體規(guī)模：報刊媒體、電臺廣播媒體、戶外媒體

　　投放方式：省級媒體+區(qū)域強(qiáng)勢媒體

　　報刊媒體推廣：

　　媒體選擇：

　　《西安日報》是西安地區(qū)最具權(quán)威性、最具公信力的平面媒體。

　　《xx日報》是中共xx市委機(jī)關(guān)報，也是xx市內(nèi)影響力最大的綜合性報紙。

　　《陜西日報》是中共陜西省委機(jī)關(guān)報，全國創(chuàng)刊最早的省級黨報之一

　　《xx周刊》被評為20xx年最大的平面媒體

　　方案步驟：

　　在9月15日之前投入《西安日報》《xx日報》各一期1/2廣告

　　在9月30日投入《陜西日報》《xx周刊》各一期1/2廣告

　　電臺廣播媒體推廣：

　　媒體選擇：

　　《xx電視臺》是客戶宣傳的最佳合作媒介，x地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺是xx市最具影響力的廣播電臺。

　　方案步驟：

　　在10月31日之前投入《xx電視臺》30秒插播廣告

　　10月1日—10月31日 xx地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺每天插播10次30秒廣告

　　廣告播出時段每天7:30 8:00 9:00 12:00 14:00 19:00 20:00 21:00 22:00

　　戶外廣告媒體推廣：

　　媒體選擇：

　　戶外廣告牌發(fā)布

　　橫幅宣傳

　　方案步驟：

　　在10月1日—10月31日發(fā)布戶外廣告牌，沿繁華路段掛橫幅延期一個月開業(yè)之日，西安日報、xx日報、陜西日報、xx周刊、xx電視臺、xx地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺、記者邀請對當(dāng)天活動進(jìn)行采訪報道。

酒店策劃篇10

　　昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開業(yè)以來，通過酒店全體員工的不懈努力，秉承“簡單的事情重復(fù)做，重復(fù)的事情耐心做”的服務(wù)宗旨；

　　一直受到社會各界及新老顧客的'喜愛與信任，今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持；

　　也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機(jī)，做好酒店的推廣和宣傳，增加酒店的社會知名度和美譽度，同時利用這一機(jī)會，向城固人民展示酒店的服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量，以使客戶重新認(rèn)識酒店、認(rèn)可酒店，進(jìn)而成為酒店的長期客戶、忠實客戶，增強(qiáng)酒店社會競爭力，特擬定活動詳細(xì)方案。以回饋新老客戶，特推出周年店慶活動：

　　店慶活動主題：

　　回饋新老客戶

　　增進(jìn)同客戶友誼

　　讓客戶深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動實施細(xì)則：

　　（一）、活動時間：20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

　�。ǘ⒌陸c活動設(shè)置：

　　1、一樓推出每日一款特價特色菜品和特色飲品，用餐送精美小禮品，消費憑票可參與抽獎。

　　2、店慶優(yōu)惠促銷政策：

　�、俜苍诘陸c活動期間用餐或XX室消費滿668元，贈送豪華單人間一間；

　�、谙蛎课还馀R的客人贈送精美禮品一份；

　�、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價房5間，特價為120元/間；

　�、芏䴓荴X室在白天消費推出8折優(yōu)惠，并贈送精美小吃或果盤一份；