（優(yōu)）包餃子作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí)，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨，把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下決心：今天，一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　奶奶已經(jīng)和好了面，把它揉成長(zhǎng)條，又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手，拿了一塊小面團(tuán)，先把它壓得圓圓的、扁扁的'，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著，但是雙手配合得很不協(xié)調(diào)，不是太用力了就是用力不均勻，結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：”別灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難。“搟完了面皮，開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是，餃子餡好像呆在里面很悶，老想擠出來(lái)透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不愿進(jìn)去，我急得都要哭了。這時(shí)，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習(xí)幾次，就熟能生巧了。“果然，包了五個(gè)之后，我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：”我把健康包起來(lái)，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來(lái)，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來(lái)，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來(lái)，祝媽媽青春永駐！

　　餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香啊！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說(shuō)：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”

包餃子作文2

　　每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開(kāi)了。

　　這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開(kāi)始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問(wèn)：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說(shuō)：“一會(huì)兒就知道了�！�

　　媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的'餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的生命。

　　我先搓搓手，還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說(shuō)：“看我的杰作！”媽媽說(shuō)：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步�！蓖蝗荒樇t，剛才我得意洋洋的樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。

　　在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“日日行不怕千萬(wàn)里，常常做不怕千萬(wàn)事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來(lái)，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說(shuō)：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái)，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來(lái)，我成功地包了一大盤餃子。

　　學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。

包餃子作文3

　　餃子是我們家飯桌上經(jīng)�？梢钥吹降�，我很喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包。這一天，聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開(kāi)心了。

　　開(kāi)始了，我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后，就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的，可是到了捏起的時(shí)候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來(lái)了，我又補(bǔ)了上去，經(jīng)過(guò)幾番折騰后，它已變成了一個(gè)像小皮球似的`餃子。

　　我不服氣，又包了一個(gè)，可這次，我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，從我手上拿過(guò)餃子說(shuō)：“你放得餡太多了，”我一聽(tīng)，太難過(guò)了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”，我氣極了!但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好，但是我也不再難過(guò)了，決定下次一定要超過(guò)媽媽。

　　吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口，又吐了出來(lái)，大伙問(wèn)：“怎么了”?我回答說(shuō)：“有點(diǎn)生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。

　　學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。

包餃子作文4

　　餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的`餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇�飛碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。

　　每次家里包餃子我都很樂(lè)意，因?yàn)榘�餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。

包餃子作文5

　　過(guò)新年了，家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹，掛春聯(lián)……忙也忙不過(guò)來(lái)呀！大年三十那天早晨，我早早的起了床，看見(jiàn)舅媽都包上餃子了！連忙上去幫忙�？�，我也不會(huì)啊。舅媽似乎看出了我的難處，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我教你！”我一聽(tīng)，臉上立馬綻開(kāi)了笑容。

　　我拿著搟好了的皮兒放在手心，然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對(duì)折，剛準(zhǔn)備捏，只見(jiàn)餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。舅媽見(jiàn)了忙說(shuō)：“餡兒多了！”有了上次的經(jīng)歷，我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn)，再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒(méi)有漏出來(lái)，可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的，看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？舅媽望望我說(shuō)：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒(méi)有精確的標(biāo)準(zhǔn)，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒�！�

　　聽(tīng)了舅媽的一番話，我開(kāi)始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的.掂量掂量，這次不多不少正合適，正準(zhǔn)備開(kāi)捏，又一個(gè)難題難住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，隨便捏了一個(gè)，舅媽突然笑了起來(lái)，說(shuō)：“這樣的餃子才有個(gè)性呢！”我不好意思的笑了，“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢，只要你能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái)，你的餃子就合格了！”舅媽說(shuō)。不一會(huì)兒，我們就把所有的餃子包好了，看著這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛(ài)。

　　今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果，心里樂(lè)滋滋的。過(guò)新年了，大家一起包餃子吧！

包餃子作文6

　　“終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái)，“看過(guò)個(gè)年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道�！爱�(dāng)然啦，過(guò)年可以包餃子�！苯憬阏f(shuō)到。

　　大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和面準(zhǔn)備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負(fù)責(zé)搟面皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包，不知為什么？餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話，而在我手里卻不聽(tīng)話，然后我繼續(xù)試著包，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根據(jù)面皮的大小放適量的餡在面皮上，然后把餃子皮對(duì)折，包住餡，從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈，一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！

　　隨后，我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反復(fù)折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

　　最后，我又學(xué)著爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點(diǎn)，還捏成一個(gè)月亮餃子，再把餃子的兩個(gè)角對(duì)折，捏在一起，最后，把餃子邊向往外面稍翻一下，整理好，一個(gè)元寶型的`餃子就包好了。

　　看著自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開(kāi)心。朋友們，你們學(xué)會(huì)了嗎？

包餃子作文7

　　今天，媽媽教我了一個(gè)生活小竅門——包餃子。

　　首先，要準(zhǔn)備一杯純凈水、一盤肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然后就要以開(kāi)始你的“包餃子之旅”啦！

　　第一個(gè)步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地?cái)傞_(kāi)放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那么大！然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來(lái)壓一壓，推一推�！�—咦？真像一顆迷你冰淇淋球��！第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然后把餃子皮對(duì)折，捏緊，封口。瞧！封起來(lái)的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了，可以發(fā)揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因?yàn)椤巴�里靠”�?這個(gè)小細(xì)節(jié)我做得不是很好，所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的對(duì)角捏，所以就成戒指形狀了，看起來(lái)也挺別致的。媽媽說(shuō)，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！

　　包好的餃子下鍋了，看著它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！

　　通過(guò)這次“包餃子之旅”，我還學(xué)到了一段包餃子的小口決：搟好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態(tài)出……

包餃子作文8

　　昨天，媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái)，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。

　　今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動(dòng)，我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手?jǐn)D壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！

　　之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái)，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來(lái)了，問(wèn)題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個(gè)餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時(shí)，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話說(shuō)得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個(gè)餃子，果真，這次比前一個(gè)好看很多，餃子的'模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個(gè)，個(gè)個(gè)都越來(lái)越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個(gè)真叫好吃！

　　通過(guò)這次包餃子，我深深體會(huì)到，經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，無(wú)論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。

包餃子作文9

　　我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。

　　首先，外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開(kāi)始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點(diǎn)兒水，用手揉來(lái)揉去，不一會(huì)兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條，好似一條長(zhǎng)蛇，她又用刀切成很多個(gè)小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。

　　我激動(dòng)地說(shuō)：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了�！敝灰�(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動(dòng)作非常熟練，很快一個(gè)餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時(shí)候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來(lái)怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆：“為什么我包的`餃子看起來(lái)很扁。”外婆笑了，“那是因?yàn)槟惆�的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，而且捏得越來(lái)越熟練，越來(lái)越好看，真是熟能生巧啊！后來(lái)我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

　　終于餃子包好了，開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文10

　　俗話說(shuō)得好：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開(kāi)始包餃子了。

　　大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了�！蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開(kāi)了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的'。

　　我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來(lái)。

　　我一下子泄氣了，像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋�(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

　　媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。

　　餃子真香啊，晚上睡覺(jué)時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！

包餃子作文11

　　餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。

　　做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說(shuō)：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度。”就這樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。

　　第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō)：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了�！庇辛松弦淮蔚慕�(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的'裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō)：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步。‘'

　　通過(guò)這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解!

包餃子作文12

　　今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

　　開(kāi)始包餃子時(shí)，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始，包得特別難看，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

　　不一會(huì)兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時(shí)，老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子，開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來(lái)一些水泡，水一縷縷的流下來(lái)，就像即將爆發(fā)的.火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒，水泡變大了，這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了，只見(jiàn)大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí)，老師說(shuō)：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟�！比缓竽弥鴽鏊疂擦松先ィ瑒偛诺膲延^景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò)，沒(méi)過(guò)多久，便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程，餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

　　這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功！

包餃子作文13

　　星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃�！蔽腋吲d地說(shuō)：“好啊！”

　　說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì)，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。

　　開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧��！奶奶更勝一籌，包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò)，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開(kāi)始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn)，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè)得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。

　　開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的`水中翻滾著，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。

　　這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。

包餃子作文14

　　包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我，以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰(shuí)知，媽媽說(shuō)：“今天我們來(lái)一個(gè)烹飪餃子比賽吧！”我聽(tīng)了一蹦三尺高，終于可以輕松一下了。媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō)：“首先要包好餃子，然后可以選擇煎或煮等做法來(lái)完成烹飪。做完由對(duì)方品嘗后評(píng)分。好，比賽開(kāi)始！”

　　大家一起趕緊忙著包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，于是比賽也就開(kāi)始啦！

　　首先出場(chǎng)的，是自告奮勇的媽媽。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒，就神秘地出來(lái)了，手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開(kāi)蓋子，只見(jiàn)媽媽把餃子煎得黃澄澄的，旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說(shuō)：“這個(gè)叫‘花中餃’，你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我?jiàn)A了一個(gè)放嘴里：“味道還不錯(cuò)，過(guò)關(guān)！”我亮出8分的.牌子，爸爸卻說(shuō)只能給6分，難道他另有絕活？不見(jiàn)得，肯定是他怕自己一會(huì)兒分低！

　　果然，等爸爸把他的杰作亮出來(lái)，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣布道：“2號(hào)選手得7分。”你可不知道，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯！

　　輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之后，又將一些新鮮的青菜煮好，把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對(duì)！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò)，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。

包餃子作文15

　　“日日行，不怕千萬(wàn)里，常常做，不怕千萬(wàn)事。”我們做事情要堅(jiān)持不懈。

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來(lái)，看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我，然后放下了手中的活，“兒子，快過(guò)來(lái)幫我包餃子�！�

　　我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試！”我首先拿著薄薄的`皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過(guò)去，接著往旁邊折一下，一個(gè)餃子就做好了！可是，突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“不行，這樣一煮，肉就全部出來(lái)了�！卑�，原來(lái)包餃子也不容易�。�

　　開(kāi)始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會(huì)破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說(shuō)：“你肉餡太少了，待會(huì)吃，口感不好�！蔽掖诡^喪氣地說(shuō)：“不要做了，做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄，我們?cè)僮鰩讉�(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣，又做了一個(gè)，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個(gè)，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。

　　“日日行，不怕千萬(wàn)里；常常做，不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。

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