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五星級(jí)酒店崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-09-20 17:35:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)(優(yōu)秀15篇)

  在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)對(duì)人們來說越來越重要,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級(jí)、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編為大家收集的五星級(jí)酒店崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)(優(yōu)秀15篇)

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)1

 。1)負(fù)責(zé)客人的康樂活動(dòng)的'安排、接待及預(yù)訂工作,向客人提供酒水、送餐服務(wù)。

 。2)熟悉本中心設(shè)施、活動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn),耐心解答客人提出的要求和疑難問題。

 。3)負(fù)責(zé)安排活動(dòng)項(xiàng)目的管理,服務(wù)員要禮貌接待客人及周到服務(wù)。

  (4)嚴(yán)格把好驗(yàn)證關(guān),并注意客人的身體狀況,嚴(yán)防醉客及患有某些疾病者進(jìn)入有關(guān)場(chǎng)所。

  (5)負(fù)責(zé)門廳的清潔衛(wèi)生,保證環(huán)境整潔、美觀。

 。6)負(fù)責(zé)設(shè)備保養(yǎng)和報(bào)修工作。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)2

  職位描述

  澳門某五星級(jí)度假村酒店

  職位名稱:前臺(tái)副經(jīng)理

  工作職責(zé)與職位要求人數(shù):2名

  要求:性別不限,年齡25-45歲,國語流利,英語流利,粵語流利者優(yōu)先,有豐富的國際五星級(jí)品牌酒店前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上前臺(tái)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),熟悉待客之道,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力

  待遇:底薪MOP32000,住宿津貼MOP500,提供免費(fèi)工作餐,另有年底雙薪和獎(jiǎng)金

  工作時(shí)間:每天9.5小時(shí),月休8天。另有帶薪年休假和強(qiáng)制性假期。

  面試方式:視頻面試。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)酒店所有電梯的正常運(yùn)行和維修保養(yǎng)工作。

  2、負(fù)責(zé)酒店所有電梯及附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)得的故障檢修工作,保證電梯的正常運(yùn)行。

  3、負(fù)責(zé)各電梯照明及內(nèi)外呼叫指示的巡查和維修工作。

  4、負(fù)責(zé)各梯轎廂(不包箱內(nèi))、井道及井道底、各梯整流、電抗器、控制柜的.清潔工作。

  5、按照規(guī)定負(fù)責(zé)電梯開放、關(guān)閉工作,提供運(yùn)送效率。

  6、建立電梯的檔案資料,定期進(jìn)行檢查、測(cè)試,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,做到“防患于未來”

  7、及時(shí)處理電梯運(yùn)行中發(fā)生的故障,以確保電梯的正常運(yùn)行。如遇火災(zāi)時(shí),要負(fù)責(zé)關(guān)閉電梯。

  8、遇有電梯困人故障,首先通過對(duì)講機(jī)向乘客作解釋,然后上報(bào)主管,并提示消防中心,監(jiān)視被困乘客狀況,迅速采取解救對(duì)策,保障乘客絕對(duì)安全、9、堅(jiān)守崗位,無事應(yīng)在本部門的工作室待命,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律不得擅離工作崗位,不得在上班時(shí)做與本崗無關(guān)的事情。嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任制和交接班制度

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)4

  一、指揮車輛,做好賓客迎送。

  二、注意站立姿勢(shì),重視酒店形象,站立要端正、自然、禮貌待客,不能做出有損酒店形象的一切動(dòng)作。

  三、開車門冒要注意面帶笑容,用于擋住車門上沿,如客人是老人和兒童要扶助下車。

  四、提卸行李時(shí)要請(qǐng)客人清點(diǎn),并檢查有無物品遺留車上。

  五、客人離店時(shí)要幫助客人提行李上車,開車門時(shí)讓客人坐好,輕輕關(guān)車門致意,關(guān)門時(shí)不要夾住客人衣物。

  六、觀察出入賓館人員動(dòng)向,做好防爆、防竊。

  七、行李員為到店、離店的客人送行李進(jìn)出酒店和代客人保管行李。

  八、為住店客人遞送信件、報(bào)紙、留言等。

  九、為客人寄存,提取行李。

  十、帶客人進(jìn)房,為客人開門。

  十一、向客人介紹主要設(shè)施和使用方法。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)每日指定區(qū)域的清掃工作;

  2、負(fù)責(zé)公司來往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作;

  3、負(fù)責(zé)員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管;

  4、負(fù)責(zé)公司公用設(shè)備的`使用與管理工作,以保合理使用;

  5、負(fù)責(zé)協(xié)助招聘面試通知及接待工作;

  6、協(xié)助上級(jí)完成公司行政事務(wù)及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作;

  7、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理,為其他部門提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)6

  1、嚴(yán)格遵守本專業(yè)的規(guī)章制度和操作規(guī)程進(jìn)行操作、維護(hù)和檢修。負(fù)責(zé)酒店的所有排水系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和保養(yǎng)維修。

  2、參與蒸汽管路系統(tǒng)的改造和維修保養(yǎng)。

  3、負(fù)責(zé)冷熱水管路的維修保養(yǎng)

  4、負(fù)責(zé)飯店內(nèi)的.所有水龍頭及衛(wèi)生潔具的維修保養(yǎng)

  5、負(fù)責(zé)對(duì)所有下水、污水道進(jìn)行維護(hù)及疏通

  6、配合做好所有水系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)

  7、負(fù)責(zé)各區(qū)域廚房內(nèi)的煤氣管接口、閥門的檢查保養(yǎng)

  8、主動(dòng)向領(lǐng)班匯報(bào)工作中的問題及完成情況、及時(shí)記錄當(dāng)天維修日志。

  9、除及時(shí)完成本職能組負(fù)責(zé)的各維修任務(wù)外,應(yīng)服從主管和值班工程師的指派,幫助其他工種努力完成相關(guān)的維修工作

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)7

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實(shí)董事會(huì)的各項(xiàng)決策。

  2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)信息,根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實(shí)際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí),調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的工作積極性,完善酒店運(yùn)行機(jī)制。

  4、審定年度經(jīng)營計(jì)劃,制定各部門管理目標(biāo)、計(jì)劃指標(biāo)并組織貫徹實(shí)施。

  5、指導(dǎo)酒店?duì)I銷活動(dòng),不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場(chǎng)。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財(cái)務(wù)預(yù)、決算?刂聘黜(xiàng)開支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

  7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動(dòng),提出酒店中層以上管理人員的`任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎(jiǎng)懲、晉升。

  8、審批各項(xiàng)管理方案,建立建全各項(xiàng)審核制度及運(yùn)行機(jī)制。

  9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實(shí)施各類培訓(xùn)工作。

  10、主持每周例會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì),掌握控制酒店經(jīng)營活動(dòng)全局。

  11、代表酒店向上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會(huì)職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

  12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動(dòng)和重要賓客的接待。

  13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)8

  1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的`經(jīng)營預(yù)算,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標(biāo);

  3、維護(hù)好社會(huì)關(guān)系,為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻(xiàn);

  4、建立及打造團(tuán)隊(duì),落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的品牌影響力和整體運(yùn)營能力;

  5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)9

  1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

  2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

  3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的'建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

  6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)10

  1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;

  2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

  3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理開臺(tái)手續(xù),合理安排好各種房間;

  4、保持前臺(tái)清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報(bào)告前臺(tái)領(lǐng)班;

  7、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)11

  1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù),會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

  2、及時(shí)處理營業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會(huì)館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄,分析具體的`原因,改進(jìn)現(xiàn)有工作,定期進(jìn)行會(huì)員回訪,提升會(huì)員滿意度和品牌形象

  4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營相關(guān)流程的申請(qǐng),包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時(shí)反饋門店運(yùn)營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

  7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核.

  8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議,對(duì)會(huì)議中提出的問題及時(shí)解決處理

  10、橫向部門溝通協(xié)作

  11、完成上級(jí)交辦的其他工作

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)12

  1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對(duì)房態(tài),做好分房工作。

  2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排vip客人和會(huì)議客人的入住登記。

  3、嚴(yán)格遵守保密制度,維護(hù)顧客利益,特殊情況及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)。

  4、與相關(guān)部門保持聯(lián)系,及時(shí)處理各種信息,努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率。

  5、接受和處理預(yù)訂信息。

  6、對(duì)客人的'詢問要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務(wù)。?

  7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號(hào)碼,按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話,保證通訊工作暢通,并做好各項(xiàng)記錄。

  8、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦,妥善保存。

  9、認(rèn)真及時(shí)地完成上級(jí)委派的其它工作。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)13

 。1)貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),帶頭執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。

 。2)鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉本部門的各項(xiàng)服務(wù)工作,不斷提高自身管理水平。

 。3)負(fù)責(zé)本部門的'日常管理工作,制定工作計(jì)劃,對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

 。4)常跟班,勤巡查,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,或及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

 。5)主持定期考評(píng),獎(jiǎng)勤罰懶。

  (6)每月上交“營業(yè)分析”報(bào)告。進(jìn)行客源、客情分析,向部門經(jīng)理提出整改意見。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)14

  1、維持正確的房態(tài);

  2、為當(dāng)日預(yù)抵的散客和團(tuán)隊(duì)預(yù)分房間,并提前準(zhǔn)備好房卡、鑰匙等;

  3、為進(jìn)店客人辦理入住登記手續(xù),通知有關(guān)部門并在電腦中修改;

  4、為住店客人辦理續(xù)房、換房手續(xù),通知有關(guān)部門并在電腦中修改;

  5、做好VIP接待的.準(zhǔn)備工作;

  6、將當(dāng)日受理的有關(guān)資料及表格存檔;

  7、與前臺(tái)收銀、禮賓部、預(yù)定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系,協(xié)調(diào)合作;

  8、晚班按要求完成各類報(bào)表;

  9、閱讀并填寫好交接班本,下班時(shí)做好交接班工作;

  10、完成上級(jí)交給的其他工作;

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)15

  (1)接受總經(jīng)理的督導(dǎo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和總經(jīng)理的工作指令,全面負(fù)責(zé)康樂部的經(jīng)營和管理。

 。2)根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項(xiàng)目具體情況,提出部門管理制度和主管、領(lǐng)班的具體工作任務(wù)、管理職責(zé)工作標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督實(shí)施,保證部門各項(xiàng)娛樂設(shè)施及各項(xiàng)管理工作的.協(xié)調(diào)發(fā)展運(yùn)轉(zhuǎn)。

  (3)分析各設(shè)施項(xiàng)目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)狀況及發(fā)展趨勢(shì),研究并提出部門收入成本與費(fèi)用等預(yù)算指標(biāo),報(bào)總經(jīng)理審批。納入酒店預(yù)算后,分解落實(shí)到各設(shè)施項(xiàng)目,并組織各級(jí)主管和領(lǐng)班完成預(yù)算指標(biāo)。

 。4)研究審核各設(shè)施項(xiàng)目的服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,并檢查各設(shè)施項(xiàng)目各級(jí)人員的貫徹實(shí)施狀況,隨時(shí)分析存在的問題,及時(shí)提出改進(jìn)措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

 。5)根據(jù)市場(chǎng)和客人需求變化,研究并提出調(diào)整各設(shè)施項(xiàng)目的經(jīng)營方式、營業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等管理方案。配合酒店銷售活動(dòng),配合有關(guān)部門組織泳池邊食品銷售適應(yīng)客人消費(fèi)需求變化,提高設(shè)施利用率和銷售水平。

  (6)審核簽發(fā)各設(shè)施項(xiàng)目主管的物品采購、領(lǐng)用、費(fèi)用開支單據(jù),按部門預(yù)算控制成本開支,提高經(jīng)濟(jì)效益。

 。7)做好各設(shè)施項(xiàng)目主管、領(lǐng)班工作考核,適時(shí)指導(dǎo)工作,調(diào)動(dòng)各級(jí)人員積極性。隨時(shí)搞好巡視檢查,保證康樂中心各設(shè)施項(xiàng)目管理和服務(wù)工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。

 。8)制定部門各設(shè)施項(xiàng)目人員編制,安排員工培訓(xùn)。根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員提高工作效率。

 。9)隨時(shí)收集,征求客人意見,處理客人投訴,并分析康樂中心服務(wù)質(zhì)量管理中帶傾向性的問題,適時(shí)提出改進(jìn)措施。

 。10)搞好康樂中心和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合,完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

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