(精華)酒店開業(yè)策劃方案15篇
為了確保事情或工作安全順利進行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的酒店開業(yè)策劃方案,希望能夠幫助到大家。
酒店開業(yè)策劃方案1
酒店開業(yè)當天同,廣州活動策劃公司會通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行酒店開業(yè)的宣傳,宣傳結束之后,接下來的慶典工作主要由廣州慶典公司負責。
酒店開業(yè)時間:
20xx月12日1日――12月3日
開業(yè)慶典地點:酒店大門口
開業(yè)慶典宣傳內容:
酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策。采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取到更多的訪客。另外也學習一下廣州活動執(zhí)行公司的方法,在活動的時候邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。
接下來就選擇網絡,報紙進行軟性報道兼硬廣告,還有移動廣告也不要放過,過中國移動短信平臺向閻良地區(qū)移動客戶發(fā)送酒店開業(yè)以及活動信息。在開業(yè)慶典當天需要優(yōu)惠如下內容:凡在本酒店辦生日宴的顧客,當日均可憑身份證、戶口簿等有效證件享受當餐其個人消費全免(酒水除外)。建立酒店專門網站,并和多家餐飲酒店專業(yè)網站進行鏈接,實施網絡營銷,開通網上訂餐、訂房相關服務。
開業(yè)慶典儀程
酒店開業(yè)和廣州新品發(fā)布會策劃公司的'新品發(fā)布會有所不同,它需要規(guī)劃好詳細的儀程。
8∶00搞慶典的工作人員進入場地,做好以下準備:紅地毯按規(guī)定場地鋪設好;拱門、拱氣模升到位;音響設備安裝調試好;鑼鼓隊全部排放好;簽到臺布置好;簽到冊、簽到筆全部擺放到位;花籃全部分兩旁放好。
9∶00所有開張慶典項目全部到位,開始放音樂
10∶00開始鑼鼓
10∶30接待嘉賓、簽到、引座、安位
11∶00主持人宣布開張慶典儀式開始
11∶15由主持人介紹主要嘉賓(約8人)
11∶30由領導宣布開業(yè),致賀詞
11∶42酒店總經理講話
11∶45員工宣誓
11∶50主要領導剪彩,放禮炮
11∶55敲鑼鼓、舞獅、放音樂
12∶00慶典儀式結束,就餐
酒店開業(yè)策劃方案2
一、背景分析:
優(yōu)勢:
1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;
2.周邊酒店少,競爭力強;
3.本酒店屬于新裝修商務酒店,裝修風格突出,配套設施完善,經營項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢:1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標群體對酒店了解不夠; 3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
二、營銷目的:
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。
鎖定目標群:
當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。
三、項目分析:
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。 國內當今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰(zhàn),豪華型注重服務和奢侈程度,商務型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
優(yōu)勢:注重環(huán)境氣氛,說白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。
會員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私 便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯 靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現代人心理需求
劣勢:安全隱患較多
政策上不占優(yōu)勢
四、具體營銷策略:
1. 提前向目標消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;
2. 提倡會員制,增加會員辦理;
3. 營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
宣傳:
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網絡媒體的'選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。
促銷禮品:
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費體驗卡。
五、具體實施方案:(略)
六、費用預算:(略)
七、此次營銷預計效果:
1. 提升酒店的知名度。
2. 使本地的半數人士都知道。
3. 司機師傅都知道本酒店。
4. 及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。
5. 發(fā)展和增加本酒店的固定會員。
6. 使當地的企業(yè)及企業(yè)領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。
7. 提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。
8. 通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構思,營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
酒店開業(yè)策劃方案3
XX武當山太極養(yǎng)生國際酒店開業(yè)慶典暨太極養(yǎng)生國際論壇開幕慶典(草案)“問道武當山,養(yǎng)生太極湖”身未動..........心已遠.............●簡介武當山是聯(lián)合國公布的世界文化遺產地之一,是中國國家重點風景名勝區(qū),武當地名源于先秦,是中國道教第一名山,真武大帝的道場,自古便是靈秀之地。
武當山太極養(yǎng)生國際酒店既坐落于武當山下太極湖畔。
●開業(yè)慶典程序(草案)(將與XX太極養(yǎng)生國際論壇開幕式同時進行)
一、開業(yè)慶典
1、入場時間9:00—9:30地點酒店外圍(廣場)主要人員配置引導保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門*
2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備注
1、設定領導專用停車場。
2、設定普通來賓停車場。
3、為重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店,再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。
導引標識燈桿旗升空氣球
2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處(廣場)描述
1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。
2、簽到時發(fā)放禮品卷,可在酒店大堂及停車場處領取禮品。
3、普通嘉賓進入帳篷,重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點心。
道具簽到帳篷(5mx5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15mx5m)、空調、發(fā)電機、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點心;禮品袋。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區(qū)、要求相貌端正)支援人員配置引導保安、催場人員、司機(儀式快開始前,由催場人員進酒店,讓司機用電瓶車將領導們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護人員*
3、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫(yī)師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語:“親愛的來賓,剪彩典禮即將開始,請您抓緊時間就坐,感謝您的配合!北尘耙魳放瘓鲆魳/宣傳片背景音樂氣氛布置
1、巨幅紅地毯
2、簽到帳篷(5mx5m)
3、休息帳篷(15mx5m)
4、舞臺
5、背景結構
6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養(yǎng)生論壇)
7、一米線欄出觀眾區(qū)域
8、會議椅子,前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美
1、酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調音臺一套、功放*
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
4、反聽音箱*
2、手持無線麥*
4、小蜜蜂*
2、話筒架*
2、系統(tǒng)電源線、信號線。
2、休息帳篷內放置2臺立柜空調,配一臺柴油發(fā)電車。
備注應急預案:倘若下雨,另外準備足夠雨傘和雨披。
大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅
3、神獅狂舞(點睛儀式)時間10:00—10:03地點酒店入口處(廣場)描述
1、在迎賓的時間段,獅子在簽到區(qū),營造現場氣氛。
2、在剪彩儀式的.主舞臺前,開始舞獅點睛儀式。
道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待(托盤子、盤子上放置點睛所需道具)、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切點睛現場視頻(用游動機位拍攝)。
背景音樂喜慶的背景音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調音臺一套、功放*
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
4、反聽音箱*
2、手持無線麥*
4、小蜜蜂*
2、話筒架*
2、系統(tǒng)電源線、信號線邀請重要嘉賓同事為獅子點睛
4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處(廣場)描述主持人宣布開業(yè)慶典活動正式開始,宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫(yī)師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。
主話語主持人聲音背景音樂開場音樂(長江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1
5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處(廣場)描述預計安排3位領導講話,領導們講完后,打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。
主話語領導講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*
2、話筒架1
6、開業(yè)慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處(廣場)描述由集團領導宣布酒店正式營業(yè),并向管理團隊授予象征“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。
主話語主持人講話、領導講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2
8、領導及嘉賓剪彩時間10:33—10:40地點酒店入口處(廣場)描述主要領導宣布論壇正式開幕,揭開第二道幕;剪裁領導同時進場,剪彩道具主持稿、領導稿、金剪子、金托盤、金彩帶主要人員配置剪彩領導、禮儀接待支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。
主話語主持人宣布剪彩儀式結束,請賓客們進入酒店用餐。
背景音樂音樂:長江之歌,寓意如長江之水般連綿不絕。
氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1備注領導剪彩時,多重效果同時烘托氣氛:
、佟⑽枧_兩側吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發(fā)光。
、邸6門禮炮由左至右依次點放。
、、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開第二道幕剪彩現場放飛氣球
二、答謝午宴
1、步入酒店時間10:40—11:20地點酒店內(主題餐廳)描述嘉賓進入酒店區(qū),重要嘉賓進入主宴會廳;司機、普通嘉賓、普通工作人員進入自助餐廳。
道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師立即轉場、醫(yī)師*3主話語友情提示:“親愛的來賓,午宴即將于11:20分正式開始,請您等候。”背景音樂酒店暖場音樂(鋼琴輕音樂——克萊德曼)氣氛布置
1、酒店大門外,左右各放置6個彩色升空氣球。
2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。
3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。
4、酒店門口布置鮮花點綴氣氛。
5、巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門口。
燈光、音箱、舞美使用主宴會廳內的燈光音響系統(tǒng),另配手持無線麥*2重要領導重要嘉賓與會來賓陪同隨從
2、主持人上臺時間11:20—11:22地點酒店內(主題餐廳)描述主持人上臺,引出“養(yǎng)生美食”主題。
道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫(yī)師*3主話語主持人講話聲背景音樂開場音樂:女神氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門口。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*1
3、集團領導致答謝詞時間11:22—11:32地點酒店內(主題餐廳)描述集團領導致答謝詞道具領導脫稿主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫(yī)師*3主話語領導講話聲氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*
2、話筒架1
4、開餐儀式時間11:32—11:33地點酒店內(主題餐廳)描述集團領導致宣布開餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3主話語主持人及領導講話聲背景音樂歌舞音樂起氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*1民樂伴宴
5、歌舞表演時間11:33—12:00地點酒店內描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置歌舞伴宴
5、結束時間13:30地點酒店內(主題餐廳)
三、午休或游園
1、安排嘉賓進房間休息、電瓶車游園參觀或酒店康體活動時間13:30—18:30地點酒店及周邊景區(qū)
四、戶外晚宴
1、進入晚宴現場時間18:30—19:00口號神話世界的狂歡地點惠風廣場描述
1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們去惠風廣場。
2、領導及重要賓客進入vip區(qū)(vip區(qū)正對主舞臺)。
3、普通賓客進入自助燒烤區(qū)。
支援人員配置司機、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3視頻播放夏威夷風情篇或酒店宣傳片背景音樂暖場音樂(歐美爵士風音樂)氣氛布置
1、晚宴入口惠風廣場上,放置霓虹燈標識。
2、晚宴入口惠風廣場入口紅鋪設地毯。
3、vip區(qū):
·用1米線圍起來,桌上放點菜單,領導點菜由服務員傳菜。
4、自助燒烤區(qū):
·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。
·桌布用白色。
·樹上掛彩色led燈,500串。
·路邊放置演出用ledpar燈。
燈光、音箱、舞美廣場環(huán)境音響
2、激光表演及歌舞晚會時間19:00—20:00地點廣場描述由主持人開場,上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花(與演員互動)主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕表演現場視頻(用定動機位拍攝)主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置
3、激光show時間20:00—20:30地點廣場描述由主持人開場,三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫(yī)師*3視頻led大屏幕表演現場視頻(用定動機位拍攝)主話語激光表演音樂背景音樂激光表演音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據激光表演需要來配置備注
1、應急預案:倘若下雨,則用桁架與防雨布封頂。
2、酒店服務人員應當穿上沙灘裝。
3、晚宴結束時間20:30—21:00地點廣場描述主持人致結尾辭,電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務人員背景音樂散場音樂(kenny.g的薩克斯音樂)氣氛布置同上。
酒店開業(yè)策劃方案4
背景分析:
優(yōu)勢:
1本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;
2周邊酒店少,競爭力強;
3本酒店屬于新裝修商務酒店,裝修風格突出,配套設施完善,經營項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢:
1周邊高收入人群不多,人氣不足;
2知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;
3酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
營銷目的:
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。
鎖定目標群:
當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。
項目分析:
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰(zhàn),豪華型注重服務和奢侈程度,商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
酒店理念。
多種浪漫環(huán)境的選擇。
會員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私
便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯
靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現代人心理需求政策上不占優(yōu)勢
具體營銷策略:
1。提前向目標消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;
2。提倡會員制,增加會員辦理;
3。營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對
重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
4。宣傳:
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網絡媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的`氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。
5。促銷禮品:
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費體驗卡。
具體實施方案:(略)
費用預算:(略)
此次營銷預計效果:
1。提升酒店的知名度。
2。使本地的半數人士都知道。
3。司機師傅都知道本酒店。
4。及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。
5。發(fā)展和增加本酒店的固定會員。
6。使當地的企業(yè)及企業(yè)領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。
7。提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。
8。通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構思,營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
酒店開業(yè)策劃方案5
一、活動背景
xx大酒店位于xx市,是一家四星級酒店,是以經營餐飲服務業(yè)為主的企業(yè),xx大酒店是xx市首家四星級酒店,之所以選擇xx這樣的中級城市,主要是看中了xx市交通樞紐的重要性,大酒店開業(yè)慶典策劃。xx市是全國的一個鐵路樞紐,主要中轉對北部國家進出口貨物,且xx市旅游業(yè)發(fā)達,人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是xx的中心區(qū),人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),xx大酒店的知名度不高,而且xx還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強大,要想在xx市站穩(wěn)腳跟,被動大酒店的開業(yè)慶典就是公關的第一炮,因此這次機會一定要抓住,提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。
二、活動的目的及意義
希望能過通過本次xx大酒店的開業(yè)慶典這個活動,能夠讓xx市的人們都能夠對xx大酒店有所了解和認識,能夠在xx市人們心中留下美好的映像,提高xx大酒店的知名度和美譽度。
三、 活動的主題
1、 xx大酒店——您夢想的家園!
2、 給您回家的感覺——xx大酒店
3、 你我共建美好家園
4、 您的家園由我們來建設
5、 開業(yè)儀式
四、活動程序、活動方案
1、指示牌宣傳(設置指7、 示牌):
。1)設置地點:以xx大酒店為中心,2km范圍內的主要道路上 設置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
。3)數量:每個不同文案至少要求設置5個,一共至少10個
。4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目
。5)設計要求:要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體
(6)時間要求:于開張前10天設好
。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的.美譽度;
2、開業(yè)公關活動策劃方案
(1)主題:xx大酒店為您過生日!
。2)活動時間:開業(yè)當天,規(guī)劃方案《大酒店開業(yè)慶典策劃》。
。3)活動地點:xx大酒店。
(4)活動概況:xx大酒店開業(yè)當天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最后由xx大酒店代為支付。
。5)活動細則、注意事項:
、 刊登活動廣告:
a、時間:開業(yè)前10天
b、媒介:《風雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網上七月(xx市的門戶網站)
c、版面:1/4版
d、文案內容:
標題:xx大酒店為您過生日!正文第一段:xx大酒店介紹,文第二段:為您過生日活動介紹——xx大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè),為慶祝xx大酒店的開業(yè),特舉辦xx大酒店為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。
報名條件:凡當天過生日,并在xx有固定居所的市民,均可報名參加
報名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點—下午6點
報名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
報名地點:xx大酒店一樓大廳辦事處
報名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監(jiān)護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護!
其余說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸xx大酒店。
、、先報名預定房間
報名時間:廣告刊出后當天開始,至開業(yè)前一天截止。
報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢xx大酒店先訂房登記。
報名的其他條件:凡未成年人,應由其監(jiān)護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則有權拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。
名人數超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來一個發(fā)一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。
酒店開業(yè)策劃方案6
一、整體構思
1.以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕,贈送禮物,慶祝酒會來完成整個活動的目的。
2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業(yè)的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過開業(yè)宣傳,擴大酒店的知名度。
3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中,并發(fā)出酒店開業(yè)大酬賓的信息,讓更多的消費者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門,并且在拱門上懸掛開業(yè)條幅。
(2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標有貴酒店的'開業(yè)祝福語。
(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。
(4) 在主干道兩側插上彩旗和指示牌。
2.主會場區(qū)
(1)在主會場區(qū)的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。
(2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒,便于有關人員發(fā)言。
三、開業(yè)當天的的慶典流程:
1.開業(yè)當天8:00-9:00,由專業(yè)的鑼鼓隊表演,營造開業(yè)氣氛。
2.開業(yè)當天9:15-10:00,由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演,聚集人氣和營造開業(yè)氣氛。
3.開業(yè)當天10:09,由專業(yè)主持人宣布xx酒店開業(yè)慶典正式開始。
4.開業(yè)當天10:10-10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。
5.開業(yè)當天10:36-10:38 ,由重要的領導和嘉賓進行開業(yè)剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。
6.開業(yè)當天10:38 ,隨著剪彩結束,再次燃放鞭炮,時間為8分鐘。
7.開業(yè)當天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。
8.開業(yè)當天10:40,由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。
9.當會場整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演,時間為2個小時。
酒店開業(yè)策劃方案7
背景分析
優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術產業(yè)區(qū),境內目標群體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的.客源支撐。位置處于經濟開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。
鎖定目標群
當地中高收入人群,各企事業(yè)單位,機關團體,婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進行宣傳。
宣傳實施方案
時間安排
8月5日—8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間:
慶典地點:中非酒店大門口
宣傳范圍:目標消費者
第一階段
導入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相關人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米x20米,設置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,上方內容為大字:中非酒店距開業(yè)還有
x天,下方是優(yōu)惠活動小字內容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6、8折
第四天:菜品7、8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8、5折
第七天:菜品8、8折
方案二:天天特價
第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳:“無線pda掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發(fā)航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項分組、分人進行,采取誰邀請誰負責全程接待的原則。
酒店開業(yè)策劃方案8
做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡?头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間,應特別注意以下問題:
。ㄒ唬┏址e極的態(tài)度
在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
。ǘ┙洺z查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
。ㄈ┲匾曔^程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
。ㄋ模┘訌妼Τ善返谋Wo
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
。ㄎ澹┘訌妼﹁匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
。┐_定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規(guī)范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
。ㄆ撸┛头抠|量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要?头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項?头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾灢⒘魝浞荩员苊馊蘸蟮某镀がF象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握?头坎窟應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
。ň牛┳⒁馕鼔m器的使用培訓
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發(fā)現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯(lián)絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。
。ㄊ唬┦褂秒娔X的同時,準備手工應急表格
不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表
。ㄊ┘訌姲踩庾R培訓,嚴防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災隱患,發(fā)現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
。ㄊ┘訌妼头績仍O施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業(yè)籌備的任務與要求
酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的'劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
。ǘ┰O計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
。ㄈ┲贫ㄎ锲凡少徢鍐
飯店開業(yè)前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于xx些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,xx些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部xx些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2、行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3、本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4、行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
。ㄋ模﹨f(xié)助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
。ㄎ澹﹨⑴c或負責制服的設計與制作
酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
。┚帉懢频旮鞑抗ぷ魇謨
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
。ㄆ撸﹨⑴c員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
。ò耍┙⒕频旮鞑块T財產檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
。ň牛└M酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
。ㄊ┴撠熑甑幕ㄇ鍧嵐ぷ
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、酒店開業(yè)準備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
酒店開業(yè)策劃方案9
一、活動主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20xx年6月xx日
三、活動地點
南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)
四、活動背景
如何將“xx大酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:
六、參與人員:
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關人員。
3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
4、其他相關生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營造開業(yè)慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;
讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的'強烈欲望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
九、現場布置:包括場外布置和場內布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;
4、現場禮儀服務人員xx名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關慶典布置人員安排:
xx
十一、開業(yè)典禮實施流程
20xx年xx月xx日:00酒店工作人員到達現場做準備工作,保安人員正式對現場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程:
xx:00活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;
xx:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);
xx:00主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;
xx:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
xx:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
xx:00第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
xx:00第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
xx:00第四項:酒店董事長或總經理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
xx:00第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
xx:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。
十三、預期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬
十四、活動預算經費
1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xxx元。
2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共xxx元。
3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共xxx元。
酒店開業(yè)策劃方案10
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn),以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的.制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。
4、有關問題協(xié)調安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關系協(xié)調等)
慶典當天:
05:00分:開始布置現場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場布置完畢,調試設備。
07:30分:所有慶典設備安裝調試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導匯報有關情況。請領導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現場。
主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。
主持人介紹有xx嘉賓主持來持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店xx致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請xx嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請xx領導講話。(約3分鐘)
第四項:有請xx領導講話。(約3分鐘)
第五項:有請xx為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到xx就餐。
四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費用
xx元
五、酒店開業(yè)慶典儀式費用預算
。ǜ胶螅
六、操作人員分工及時間表
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七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖
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八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖
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酒店開業(yè)策劃方案11
一、策劃目的
XX市大酒店定于XX年10月16日隆重舉行開業(yè)慶典儀式,旨在通過開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果,使氣氛熱烈祥和,喜慶隆重。并且通過本次活動,融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關系,進一步擴大XX市大酒店的知名度、美譽度。
為使本次活動辦得圓滿成功,把XX市大酒店開業(yè)的信息迅速向社會傳播,從而更廣泛地吸引社會各界的關注,樹立良好的形象,為XX市大酒店的進一步發(fā)展壯大奠定堅實的基礎。
1、營造酒店開業(yè)喜慶熱烈的氣氛;
2、向社會展示XX市大酒店的.企業(yè)形象;
3、通過剪彩、升旗儀式和慶典酒會開展公關活動,融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關系,進一步擴大XX市大酒店在XX市的知名度、美譽度。
二、基本要素
1、策劃主題:
“金秋圖市,華彩炫世”
——XX市大酒店開業(yè)慶典儀式
2、策劃宗旨:營造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現場氣氛,籍此達到較好的宣傳效果。
3、活動場所:酒店正門
4、舉辦時間:XX年10月16日10:00—15:30
(注明時間,有利于時間的安排,只是一個模擬的時間)
三、協(xié)作組織分工表
外聯(lián)接待組:
1、活動主持人的選定
2、活動各項工作的監(jiān)督
3、活動程序的策劃安排
4、活動前檢查各項工作是否到位
5、活動各項內容各小組間的溝通
6、程序和時間的編排確定
7、確定剪彩、致辭的領導及賓客名單和席位安排
會場工作組:
1、確定被邀請嘉賓對象名單
2、來賓接送車輛落實
3、記者、新聞媒體、攝影器材、接送車輛及人員的落實
4、外協(xié)單位的聯(lián)系落實
5、與政府部門協(xié)調,保證開業(yè)典禮儀式順利進行并準備好禮品
6、活動場內、外工作的落實及迎送人員
7、簽到處及迎送人員的落實
8、司機及停車場位的安排
9、贈送紀念品人員的落實
10、休息區(qū)的跟進、落實
11、布置(音樂,協(xié)助新聞單位將有關設備搬到會場并安裝到位)
12、活動所用的物料購買和制作(如請柬、簽到筆、紀念品、宣傳品、辦公用品、背景牌及其他保衛(wèi)、用品物資制作)
13、保衛(wèi)、電工等會場工作人員
14、落實貴賓接待室,洗手間的位置
15、落實開業(yè)前后的交通車輛的安排
16、活動會場收發(fā)工作
財務工作組:
1、活動計劃做出活動費用開支項目表,既要滿足計劃內項目開支,又要監(jiān)督開支按計劃進行,并負責有關單位結算等。
2、休息區(qū)物料費用
3、物資購買費用
4、聘用人員費用
5、特別來賓食宿費用
6、嘉賓禮品采購費用
7、廣告宣傳費用確定
具體分工:
A、成立開業(yè)慶典籌備組:
組長:XX
成員:XX
外聯(lián)接待組:XX
會場工作組:XX
財務工作組:XX
策劃布置:XX
B、活動安排:
1、10月11日完成開業(yè)宣傳橫幅發(fā)布工作。
跟進人:XX
2、電視臺發(fā)布酒店開業(yè)廣告。
跟進人:XX
3、出席嘉賓及剪彩嘉賓確定工作,10月11日前確定。
跟進人:XX
4、嘉賓、剪彩嘉賓請柬派送及收回回執(zhí)單,10月11日完成。
跟進人:XX
5、嘉賓紀念品確定及到位,10月11日完成。
跟進人:XX
6、10月14日,酒店進門口兩側大道及彩旗插好。
跟進人:XX
7、10月4-12日禮儀小姐的選拔及培訓。
跟進人:XX
8、午宴籌辦工作。
跟進人:XX
9、酒會主持工作
負責人:XX
10、10月14日,拱門、氣球、條幅、主禮區(qū)安裝完畢。
負責人:XX
11、10月15日晚,地毯、音響、簽到臺、花籃、禮炮布置。
負責人:XX
四、工作安排
1、籌備階段:
A、策劃部工作安排:
1、XX年9月19日出方案初稿。
2、XX年9月23日將策劃方案提交酒店管理層討論,根據討論意見對方案進行修改。
3、XX年9月25日呈董事會審議。
B、物資籌辦:根據計劃采購活動的各種用品,現場布置,后勤支援等所需的一切物資,做到不遺忘、不漏項,包括場景布置用品、電源、音響等。
2、設計制作階段:
A、XX年9月25日,呈送設計方案及效果圖提交酒店管理層審閱。
B、9月30日,所有項目經確認后開始制作。
C、10月13日完成所有制作。
3、現場布置階段:
A、XX年10月14日晚上,完成彩旗安裝、條幅、充氣拱門、花籃等工作。
B、XX年10月15日下午14點前鋪好地毯,安裝好音響、簽到臺、劃分好主禮區(qū)。
4、活動當天實施階段工作安排:
A、10月16日9:30,音響測試完畢,禮儀小姐到場待命。
B、10月16日10:30,工作人員到達現場準備工作。
C、10月16日11:00,活動現場正式開始動作,音響奏迎賓曲,禮儀小姐迎接來賓,引導來賓簽到,佩戴胸花。
五、場景布置(酒店內部布置另行安排)
1、酒店大門進口處,放置一個充氣龍形拱門,(其拱門上字樣為:熱烈祝賀XX市大酒店隆重試業(yè));兩側立中華柱各兩個,分別放于兩邊,中華柱下面用菊花小花盆圍;
2、舞獅2個;
3、軍樂隊(農三師文工團軍樂隊);
4、花籃36個,放置于酒店進門口大道兩側及主會場兩側;
5、樓體懸掛豎幅共36條(具體數量以統(tǒng)計結果為準);
6、放置空飄18個,并懸掛豎幅18條,
7、彩旗1000面,“10月16日XX市大酒店隆重開業(yè)”;分別插于酒店門口大道及各路段。
8、舞臺背景墻一個,高5×12米長,舞臺一個,寬6×12米長。
9、皇家禮炮8門,放置于主禮賓區(qū)兩側,各四門
10、白鴿88只,用于放飛
11、紅地毯800平方米,布置進門口大道及主禮賓區(qū);
12、音箱一套,落地嘜兩支、無線嘜兩只;
13、講臺及講臺鮮花一盆;
14、紅燈籠88串,懸掛于酒店進門口大道兩側的樹上;
15、金布200米,用于裝飾酒店進門門口兩側樹干
16、紅布套椅子88把,椅背綁絲布;桌子40張,紅桌布
17、搭設簽到背景,準備簽到筆2支
六、氣氛營造
1、禮儀小姐
A、數量:12位
。隆⒁(guī)格:專業(yè)
。、位置:主席臺兩側及簽到處
。、功能:青春靚麗的禮儀小姐身穿大紅旗袍,給熱烈隆重的環(huán)境增添喜慶氣氛,協(xié)助迎送來往嘉賓及嘉賓剪彩。
2、音響
。、數量:一套
。隆⒁(guī)格:專業(yè)(配置音箱4個,有線麥克風2個,無線麥克風2個,麥克風架2個,VCD機2臺,功放機2臺,調音臺1個,工作人員2人)
。、位置:主會場一側
3、攝影
拍攝精彩畫面,留作紀念和存檔
4、攝像
收錄慶典現場,留作紀念和存檔
七、開業(yè)慶典儀式程序
總指揮:
日期:10月16日
時間及工作安排:
。1)10:00,音響播放背景音樂,禮儀小姐、醒獅、工作人員、物品全部到位。
(2)10:30-11:00,禮儀小姐引領嘉賓、記者簽到并佩戴胸花。(先引至休息區(qū)休息,由接待組接待)
。3)11:10-11:30,禮儀小姐引領嘉賓到主禮區(qū),員工入場。
(4)11:35-11:45,主持人宣布慶典活動正式開始,舉行酒店升旗儀式,軍樂隊奏樂
。5)11:45-11:55,主持人介紹主禮嘉賓,領導致辭
。6)11:55-11:58,禮儀小姐捧出花球、托盤、剪刀,主持人介紹剪彩領導和嘉賓,剪彩領導和嘉賓到位后,主持人宣布正式剪彩(放禮炮和放飛白鴿)
。7)12:00-12:20,舞獅表演,嘉賓領導為醒獅點睛
。8)12:30,慶典儀式結束,禮儀小姐及酒店工作人員引領嘉賓參觀酒店會議室、宴會廳、客房及酒店有關設施
(10)13:00 ,安排嘉賓參加午餐會,會餐結束后給離店嘉賓送紀念品。
八、經費預算
1、廣告宣傳費用
2、禮品采購費用
3、午宴費用
4、慶典費用(以實際發(fā)生為準,清單后附)
5、費用合計
酒店開業(yè)策劃方案12
一、時間:某年某月某日————某年某月某日
二、地點:886酒店
三、方式:開業(yè)慶典
四、主題:“天上人間———————碧海云天”
五、價格:1、實行通票制度。價位:〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務項目:免費洗浴門票、免費餐飲〈內容見店內公告〉、免費觀看大型演出、免費書吧、免費健身、免費飲料一瓶。
六、宣傳:
A、外部:
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇[燕趙都市報,燕趙晚報]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺,旅游頻道]。
4、網絡媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動!丛斍橐姷晏煤蟆
B、內部:
1、凡是一次性消費滿300元的贈餐券50元、門票一張,及其它禮品。
2、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張,及其它禮品。
3、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費滿1500元的'贈餐券200元、門票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費滿2000元以上的{含2000元}贈餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。
7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農歷正月十六日>。
8、店內的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓到位]。
七、促銷禮品:
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類,
有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯
時間:正月初十—————十二日
獎品:一等獎獎————
二等獎獎————
三等獎獎————
鼓勵獎獎————
參與獎獎————
歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話:
九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會活動。
時間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點
獎品:〈另定〉。
歡迎各界有識之士參加出題活動!闯鲱}者另有獎品〉
報名咨詢電話:
十、銷售重點:俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費協(xié)議。吸引重點客戶。
銷售方式:
1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。
2、配合廣告宣傳進行優(yōu)惠折扣銷售。
例:浴所會員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對重點單位簽定消費協(xié)議。
十二、針對消費人群:白領、金領的中、高收入人士。
十三、活動涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項工作。
十四、隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。
十五、評估此次營銷活動的成果,總結經驗。以便在下次活動時參照及取舍。
十六、為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
酒店開業(yè)策劃方案13
酒店X市第一家店——通濟門店即將開業(yè),預計到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開業(yè),酒店開業(yè)慶典活動方案。如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成X市市場落地推廣的市場動力,是X市新店開業(yè)要解決的核心問題。二、活動目的及意義
正式宣布進入X市市場,引起X市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;讓X市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望進一步加強與X市媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的`輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與X市市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。讓X市人們了解、認識、對有個感性認識三、活動主題
活動主題:新旅伴——XX開業(yè)儀式活動基調:熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹四、活動流程
整個活動流程分三部分進行:籌備工作、現場控制和后期跟進。
一、籌備工作:
。1)工作計劃擬定:
1)整個活動的流程及方案的制定由XX于12月5日完成,完成后交至駐店經理處審核。
2)活動方案通過后,確定此次活動的相關負責人,將責任到人。
。2)場地確定:酒店大門口
。3)禮品準備:選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品(負責)
。4)引導員的準備:安排引導員引導與會人員進場(XX負責)
(5)人員邀請與確定:
在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣;
在活動前三天,把相關邀請函發(fā)到邀請的相關人員手中;
建議邀請人員見以下表格。人員邀請組成序號
項目
內容
人員
1
參加開業(yè)儀式人員邀請
酒店方面
根據實際情況請相關領導參加
2
重點客戶(新客戶和潛在客戶)
3
政府部門
4
公關公司方面
媒體(電視、報紙)
5
6
主持人
7
其他人員
注:人員邀請應注明來賓身份,規(guī)劃方案《酒店開業(yè)慶典活動方案》。
物資準備:表二:物資準備
序號項目內容數量用途要求1邀請函邀請函若干邀請來賓公司統(tǒng)一印制2簽到用品簽到本兩本來賓簽到3簽到筆若干來賓簽到4胸花若干來賓5宣傳品汽球拱門1會場外宣傳酒店(店)開業(yè)儀式6空飄2會場外宣傳熱烈祝賀酒店(店)開業(yè)大吉7彩旗20會場外宣傳有的LOGO8紅地毯若干進入酒店專用及鋪舞臺9背景版1營造氛圍以為主訴求10歡迎橫幅1酒店大門或門庭用熱烈歡迎參加斗星酒店(店)開業(yè)儀式11舞臺1(7X4)用作會場主席臺12X展架若干用于酒店大廳、會議室內外系列店13宣傳資料若干放于來賓資料袋中14媒體車馬費若干8—10人15新聞通稿1作為資料提供給記者16文案新店領導發(fā)言稿見附表117領導發(fā)言稿見附表2主持人開場稿見附表3嘉賓賀稿見附表4宣誓誓言見附表518花飾主席臺盒花1用于布置講臺根據場地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用于放置在大廳各個拐彎口風格統(tǒng)一20禮品準備來賓禮品50送給參會代表會議結束時發(fā)放21特別客戶紀念品若干送給特別客戶和VIP22其它日程安排表、會議議程表若干放于資料袋中登記時發(fā)放根據具體議程制定23VIP室
用于重要來賓設在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費若干根據具體人數確定25煙、酒等26音響套127其它項目二、現場控制:包括場地布置及活動流程與控制
場地布置(負責):包括場外布置和場內布置:A:場外布置:
`1)在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗;
在酒店大門兩側放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定;酒店大門上沿掛一條橫幅,內容:酒店店開業(yè)慶典;酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃;周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);酒店大門右側搭建一個7MX$2的舞臺(舞臺布置:以帶有酒店Logo和活動主題的彩板為背景板,舞臺上設麥克風、演講臺、音響一套等);酒店大門入口處設置氣球拱門,拱門上設置橫幅,內容為活動的主題內容。樓頂放升6個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定主賓區(qū)鋪上紅地毯室內布置:
酒店通道必須有醒目的引導標識簽到區(qū)設置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等?偱_、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。酒店的電梯內懸掛宣傳物品。5)如果寶寶提前到貨,可以根據它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌
。2)活動流程與控制:
1)日期:二零零七年.二月十一日
2)地點:號酒店店門口(如遇下雨將地點移至大堂內)
3)活動流程:
A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。
B:8:00各部門人員各就各位、各司其責,背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。
C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備
D:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。
E:9:30酒店領導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導嘉賓到休息室休息。
F:10:18主持人就位后,介紹出席的領導和嘉賓名單,然后宣布儀式開始,
G:10:20-10:35駐店經理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭
H:10:35-10:50公司領導致辭
I:10:50-11:00政府部門嘉賓致辭
J:11:00-11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強的團隊精神(內容見附表五)
K:11:05-11:20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起,剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預示著將會在X市市場上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上!”〉
L:11:20主持人宣布儀式圓滿結束
M:11:20-11:50公司領導接受媒體訪問
N:11:50-13:30答謝午餐
M:結束后向與會人員發(fā)放紀念品(負責)
注:活動前一天應該進行彩排,具體視實際情況而定。
其他:1)當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。2)當天的午餐由負責
3)當天的禮儀小姐由負責
4)當日的安全保衛(wèi)工作由負責
三、后期跟進工作
1)剩余物資的搬運工作;
2)現場活動錄像帶的整理。
酒店開業(yè)策劃方案14
主辦單位:
承辦內容:
承辦地點:
承辦時間
一、活動意義
(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
二、活動目的
(一)擴大酒店的影響力。
(二)加強酒店的內部凝聚力,表現先進的經營理念和文化底蘊。
(三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。
三、主題活動
(一)時間選擇 定于20xx年XX月11日9:18時
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動
四、基本內容
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。
邀請范圍:a政府方面:旅游局及分管旅游縣領導;b各大旅行社負責人;c新聞記者;d各行業(yè)辦公室主任等
五、組織機構及其職能
(一)慶典領導小組:負責慶典期間的.全面工作指導、安排。
(二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
六、活動流程
(一)前期準備階段
1、20xx年XX月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。
(二)制作實施階段工作安排
1、XX月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內完成工作。
2、XX月1日前各種禮品活動用品采購完畢。
3、XX月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現場布置階段、工作安排
1、XX月1日下午開始現場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。
(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動 9:00--11:30
酒店開業(yè)策劃方案15
一、慶典臨時工作小組的成立
。保闪c典活動臨時指揮部,設立部長一人,副部長若干人,負責全程指揮與決策。
2.成立臨時秘書處,輔助決策,綜合協(xié)調,溝通信息,辦文辦會辦事。
。常R時工作小組要對各項具體工作細分并量化,責任到人,各負其責,并公布獎懲等激勵機制。
二、活動目標的確立
活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的,具體表現為:向社會各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。
三、活動主題的確立
活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個并列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現為:
。。通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。
。。向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。
。。通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關系,爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權,并簽訂意向書,為占領市場鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅實的基礎。
四、選擇場地應考慮的因素
。保_業(yè)地點一般設在企業(yè)經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。
2.場地是否夠用,場內空間與場外空間的比例是否合適。
。常煌ㄊ欠癖憷,停車位是否足夠。
。矗畧龅丨h(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
五、選擇時間應考慮的因素
。保P注天氣預報,提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭,參加典禮活動。
。玻疇I業(yè)場所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。
。常x擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。
。矗紤]民眾消費心理和習慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來在國內興起的國外的節(jié)日、農歷的3、6、9等結婚較多的日子。借機發(fā)揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應注意各國不同節(jié)日的不同風俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業(yè)典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時要說12加1,所以開業(yè)日期和時間不能選擇3或13兩個數字。
。担紤]周圍居民生活習慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。
六、邀請賓客準備
。保_立邀請對象:邀請上級領導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務等直接管轄部門,以便今后取得支持;邀請潛在的、預期的未來客戶是企業(yè)經營的基礎;邀請同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。
。玻埛绞剑弘娫捬,還可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發(fā)邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準備。
七、開業(yè)典禮的輿論宣傳工作
。保髽I(yè)可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續(xù)閱讀時間長的特點。
。病W灾茝V告散頁傳播,向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業(yè)本單位的服務宗旨等,所需費用較低。
。常髽I(yè)可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產出。
4.在企業(yè)建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。
八、場地布置典禮臺的設計:
為長方體,長25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開業(yè)典禮時賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅。現場裝飾:
。薄轱@示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。
。玻趫龅厮闹軕覓鞓苏Z橫幅。
。常畱覓觳蕩、宮燈,在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側各置中式花籃20個,花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業(yè)慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側,設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。
九、物質準備
。保Y品準備:贈與來賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規(guī),向來賓贈送的禮品有四大特征:
第一,宣傳性:可選用本單位的產品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業(yè)標志、產品圖案、廣告用語、開業(yè)日期、聯(lián)系方式等。
第二,榮譽性:禮品制作精美,有名人名言或名畫,使擁有者為之感到光榮和自豪。
第三,價值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。
第四,實用性:禮品應具有較廣泛的使用場合,以取得宣傳效應。
。玻O備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開業(yè)典禮所需的各種用具、設備,由技術部門進行檢查、調試,以防在使用時出現差錯。
。常煌üぞ邷蕚洌航铀椭匾e客、運送貨物等。
。矗筒蜏蕚洌喝藬、座次、食物、就餐用具等。
。担畱c典活動所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統(tǒng)一定做;留作紀念或用以宣傳的`禮品、畫冊、優(yōu)惠卡、貴賓卡的定做。
關于酒店開業(yè)慶典具體程序的幾點說明
一、接待賓客
停車接待:停車場安排專人負責指揮車輛排放。
正門接待:有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓,引領入休息室。來賓簽到。
服務接待:有服務小姐安排落座。
接待注意事項:
。保逃締挝坏娜w員工以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助。
2.接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀:
1.迎賓小姐向賓客鞠躬,面帶微笑說“歡迎光臨”。
。玻频曦撠熑伺c客人握手,握手時要注意:
(1)職位高的人先伸手,女士先伸手。
。ǎ玻┪帐謺r稍帶角度,且拇指向上,雙方虎口應互相接觸。
。ǎ常┪帐謺r應堅定有力,晃動兩下即可,然后松開。
。ǎ矗┤裟銕е痔,先脫掉手套。如果你握手的那只手正拿著東西,可以先放下一只手來拿,在一些可能握手的場合,應用左手拿東西,把皮包或筆記本放在左手或背在肩上,以空出右手。
二、剪彩注意事項
剪彩者:一般不多于5人,多由領導者、合作伙伴、社會名流、員工代表擔任。剪彩者以穩(wěn)重的姿態(tài)、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的綢帶。剪彩人全體到位后,工作人員用托盤呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意,然后用右手輕輕拿起剪刀,聚精會神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢,將剪刀放回原處,向四周人們鼓掌致意。
常規(guī):剪彩者穿套裝、裙裝或制服,頭發(fā)梳理整齊,不允許戴帽子或戴墨鏡。
助剪者:在剪彩者剪彩的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評估
活動結束之后,還要繼續(xù)做好如下工作:
一、進行實際費用結算:準確核算實際支出并與前期預算相對比,寫出費用總結報告。
二、慶典活動影響力調查:包括信息的收集、整理、反饋,為企業(yè)經營決策作好輔助工作。
三、整理并保存資料:包括各種宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設計、講話稿、活動后的各種總結資料。
四、寫出效果評估報告:包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。
五、提出經營建議。
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