[精品]高一生物知識點總結(jié)15篇
總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編為大家整理的高一生物知識點總結(jié)，歡迎大家分享。
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高一生物知識點總結(jié)1
原核生物與真核生物：
科學家根據(jù)細胞內(nèi)有無核膜為界限的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類。
原核生物：細菌(球、桿、螺旋、弧菌、乳酸菌)、衣原體、藍藻、支原體(沒有細胞壁，最小的細胞生物)、放線菌、立克次氏體
真核生物：植物、動物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)
病毒非真非原。
藍藻：發(fā)菜、顫藻、念珠藻、藍球藻。藍藻沒有成型的.細胞核，有擬核——環(huán)狀DNA分子。
藍藻細胞質(zhì)：含藍藻素和葉綠素(物質(zhì)基礎(chǔ))，能進行光合作用(自養(yǎng)生物);核糖體。
細菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異氧生物。
原核細胞具有與真核細胞相似的細胞膜和細胞質(zhì)，沒有有核膜包被的細胞核，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀的DNA分子，位于細胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個區(qū)域叫擬核。
高一生物知識點總結(jié)2
分離各種細胞器的方法：
細胞器是細胞質(zhì)中具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的微器官，也稱為擬器官或亞結(jié)構(gòu)。其中質(zhì)體與液泡在光鏡下即可分辨，其他細胞器一般需借助電子顯微鏡方可觀察。細胞器（organelle）一般認為是散布在細胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。但對于“細胞器”這一名詞的范圍，還存在著某些不同意見。細胞中的細胞器主要有：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、葉綠體，高爾基體、核糖體等。它們組成了細胞的基本結(jié)構(gòu)，使細胞能正常的`工作，運轉(zhuǎn)。
細胞器的結(jié)構(gòu)與功能：
�。ㄒ唬╇p層膜
1線粒體
�。�1）結(jié)構(gòu)：內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，其內(nèi)含有少量的DNA與RNA，可復制
（2）功能：進行的主要場所
2葉綠體
�。�1）結(jié)構(gòu)：其內(nèi)也含有少量的DNA與RNA，可復制；
基質(zhì)中含有酶，基粒中了有酶還有色素
�。�2）功能：進行的場所
�。�3）存在：綠色植物的和幼莖皮層細胞
�。ǘo膜結(jié)構(gòu)
3中心體
�。�1）存在：動物和低等中
�。�2）功能：與細胞的有絲分裂有關(guān)
4核糖體
分類（1）游離型核糖體：合成胞內(nèi)蛋白（血紅蛋白，與有關(guān)的酶）
�。�2）附著型核糖體：合成分泌蛋白（消化酶，抗體，一部分激素）
單層膜
5內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
分為（1）：分泌蛋白的加工合成及運輸
（2）光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成糖類脂質(zhì)等有機物
6高爾基體
�。�1）中：進一步對分泌蛋白加工，分類和運輸
�。�2）中：與細胞壁的形成有關(guān)
7液泡
�。�1）存在：中
�。�2）功能：調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境；充盈的液泡可使植物細胞保持堅挺
8溶酶體
�。�1）其內(nèi)含多種水解酶
�。�2）功能：消化分解細胞中衰老損傷的細胞器；吞噬并殺死侵入細胞的病毒病菌
高一生物知識點總結(jié)3
1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞
2、細胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類
細胞膜成分特點：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的'細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多
3、細胞膜功能：
�、賹⒓毎c環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
�、诳刂莆镔|(zhì)出入細胞(選擇透過性膜)
�、圻M行細胞間信息交流
4、與生活聯(lián)系：
細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)
5、細胞壁
植物：纖維素和果膠(原核生物：肽聚糖)作用：支持和保護
6、細胞膜特性：結(jié)構(gòu)特性：流動性舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)
7、功能特性：選擇透過性舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)
高一生物知識點總結(jié)4
細胞中的無機化合物：水和無機鹽
1、水：
�。�1）含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質(zhì)。
�。�2）形式：自由水、結(jié)合水
�。�3）自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有：
①良好的溶劑;
�、趨⑴c細胞內(nèi)生化反應(yīng);
③物質(zhì)運輸;
�、芫S持細胞的'形態(tài);
�、蒹w溫調(diào)節(jié)
(在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多)
（4）結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細胞結(jié)構(gòu)的重要成分。
(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)
2、無機鹽
(1)存在形式：離子
(2)作用
�、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復雜的化合物。
(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。
�、趨⑴c細胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
高一生物知識點總結(jié)5
興奮在神經(jīng)纖維上的傳導
(1)興奮是以電信號的形式沿著神經(jīng)纖維傳導的.，這種電信號也叫神經(jīng)沖動。
(2)興奮的傳導過程：
靜息狀態(tài)時，細胞膜電位外正內(nèi)負→受到刺激，
興奮狀態(tài)時，細胞膜電位為外負內(nèi)正
高一生物知識點總結(jié)6
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、滲透作用：水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散作用。
二、原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。
三、發(fā)生滲透作用的條件：
1、具有半透膜
2、膜兩側(cè)有濃度差
四、細胞的吸水和失水：
外界溶液濃度>細胞內(nèi)溶液濃度→細胞失水
外界溶液濃度<細胞內(nèi)溶液濃度→細胞吸水
第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型
一、細胞膜結(jié)構(gòu)：磷脂蛋白質(zhì)糖類
↓↓↓
磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被(與細胞識別有關(guān))
(膜基本支架)
二、
結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性
細胞膜
(生物膜)功能特點：選擇透過性
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、相關(guān)概念：
自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞。
協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴散。
主動運輸：物質(zhì)從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的.能量。
二、自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)谋容^：
比較項目運輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子
自由擴散高濃度→低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等
協(xié)助擴散高濃度→低濃度需要不消耗葡萄糖進入紅細胞等
主動運輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰陌被帷⒏鞣N離子等
三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動運輸(自由擴散、協(xié)助擴散)和主動運輸?shù)姆绞竭M出細胞;大分子和顆粒物質(zhì)進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。
高一生物知識點總結(jié)7
1、基因是DNA的片段，但必須具有遺傳效應(yīng)，有的DN_段屬間隔區(qū)段，沒有控制性狀的作用，這樣的DN_段就不是基因。每個DNA分子有很多個基因。每個基因有成百上千個脫氧核苷酸�；虿煌怯捎诿撗鹾塑账崤帕许樞虿煌；蚩刂菩誀罹褪峭ㄟ^控制蛋白質(zhì)合成來實現(xiàn)的。DNA的遺傳信息又是通過RNA來傳遞的。
2、基因控制蛋白質(zhì)的合成：RNA與DNA的區(qū)別有兩點：
�、賶A基有一個不同：RNA是尿嘧啶，DNA則為胸腺嘧啶。
�、谖逄继遣煌篟NA是核糖，DNA是脫氧核糖，這樣一來組成RNA的基本單位就是核糖核苷酸；DNA則為脫氧核苷酸。
3、轉(zhuǎn)錄：
�。�1）場所：細胞核中。
�。�2）信息傳遞方向：DNA→信使RNA。
�。�3）轉(zhuǎn)錄的過程：在細胞核中進行；以DNA特定的一條單鏈為模板轉(zhuǎn)錄；特定的配對方式：
4、翻譯：
�。�1）場所：細胞質(zhì)中的核糖體，信使RNA由細胞核進入細胞質(zhì)中與核糖體結(jié)合。
（2）信息傳遞方向：信使RNA→一定結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。
5、信使RNA的遺傳信息即堿基排列順序是由DNA決定的；轉(zhuǎn)運RNA攜帶的氨基酸（如甲硫氨酸、谷氨酸）能在蛋白質(zhì)的氨基酸順序的哪一個位置上是由信使RNA決定的，歸根結(jié)底是由DNA的.特定片段（基因）決定的。
6、信使RNA是由DNA的一條鏈為模板合成的；蛋白質(zhì)是由信使RNA為模板，每三個核苷酸對應(yīng)一個氨基酸合成的。公式：基因（或DNA）的堿基數(shù)目：信使RNA的堿基數(shù)目：氨基酸個數(shù)=6：3：1；脫氧核苷酸的數(shù)目=的基因（或DNA）的堿基數(shù)目；肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)。
7、一種氨基酸可以只有一個密碼子，也可以有數(shù)個密碼子，一種氨基酸可以由幾種不同的密碼子決定。
8、基因?qū)π誀畹目刂疲?/p>
�、僖恍┗蚓褪峭ㄟ^控制酶的合成來控制代謝過程，從而控制生物性狀的。白化病是由于基因突變導致不能合成促使黑色素形成的酪氨酸酶。
�、谝恍┗蛲ㄟ^控制蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)來直接影響性狀的。（如：鐮刀型細胞貧血癥）。
高一生物知識點總結(jié)8
第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、滲透作用
(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件：
①是具有半透膜
�、谑前胪改蓚�(cè)具有濃度差。
二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)
1、動物細胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮
外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡
2、植物細胞的吸水和失水
細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。
原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)
外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離復原
外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復原來大小 恢復原位 基本不變
1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：
(1)具有大液泡
(2)具有細胞壁
(3)外界溶液濃度>細胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：
內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性
外因：外界溶液濃度>細胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種：
(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區(qū)
(2)滲透作用(形成液泡)
一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>
1、對礦質(zhì)元素的吸收
逆相對含量梯度——主動運輸
對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
二、比較幾組概念
擴散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關(guān))
(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)
滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透
(如：細胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當于半透膜)
半透膜：物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
(如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
(如：細胞膜等各種生物膜)
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白(糖被)
組成：由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用：細胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護潤滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸：物質(zhì)進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。
(1)自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞
(2)協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散
二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。
方向 載體 能量 舉例
自由擴散 高→低 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協(xié)助擴散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進入紅細胞
主動運輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞
三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞、胞吐
第五章細胞的能量供應(yīng)和利用
第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶
一、細胞代謝與酶
1、細胞代謝的概念：細胞內(nèi)每時每刻進行著許多化學反應(yīng)，統(tǒng)稱為細胞代謝.
2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過程，發(fā)現(xiàn)過程中的科學探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念：酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。
4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和
5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響酶促反應(yīng)的因素(難點)
1、 底物濃度
2、 酶濃度
3、 PH值：過酸、過堿使酶失活
4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。
三、實驗
1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解(過程見課本P79)
實驗結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多
控制變量法：變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。
對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。
2、 影響酶活性的條件(要求用控制變量法，自己設(shè)計實驗)
建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。
第二節(jié)細胞的能量“通貨”——ATP
一、什么是ATP?是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷
二、結(jié)構(gòu)簡式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基團 ～代表高能磷酸鍵
三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
ADP + Pi+ 能量 ATP
ATP ADP + Pi+ 能量
ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源：
動物和人：呼吸作用
綠色植物：呼吸作用、光合作用
第三節(jié)ATP 的主要來源——細胞呼吸
1、概念：有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。
2、有氧呼吸
總反應(yīng)式：C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量
第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段：線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量
第三階段：線粒體內(nèi)膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量
3、無氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌
產(chǎn)生乳酸：C6H12O6 2乳酸+少量能量
發(fā)生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚
反應(yīng)場所：細胞質(zhì)基質(zhì)注意：無機物的無氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵
討論：
1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。
無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲存于乳酸或酒精中
2 有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、 捕獲光能的色素
葉綠素a(藍綠色)
葉綠素
葉綠素b (黃綠色)
綠葉中的色素 胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)
葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。
白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。
二、實驗——綠葉中色素的提取和分離
1 實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。
2 方法步驟中需要注意的問題：(步驟要記準確)
(1)研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?
二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
(2)實驗為何要在通風的條件下進行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?
因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
(3)濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液?
防止細線中的色素被層析液溶解
(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?
有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。
三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒(由類囊體構(gòu)成)
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程
2、光合作用的過程： (熟練掌握課本P103下方的圖)
總反應(yīng)式：CO2+H2O (CH2O)+O2 ，其中(CH2O)表示糖類。
根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。
光反應(yīng)階段：必須有光才能進行
場所：類囊體薄膜上
反應(yīng)式：
水的.光解：H2O 1/2O2+2[H]
ATP形成：ADP+Pi+光能 ATP
光反應(yīng)中，光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學能
暗反應(yīng)階段：有光無光都能進行
場所：葉綠體基質(zhì)
CO2的固定：CO2+C5 2C3
C3的還原：2C3+[H]+ATP (CH2O)+C5+ADP+Pi
暗反應(yīng)中，ATP中活躍的化學能轉(zhuǎn)化為(CH2O)中穩(wěn)定的化學能
聯(lián)系：
光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H]，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和Pi
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用
(1)光對光合作用的影響
�、俟獾牟ㄩL
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍紫光。
②光照強度
植物的光合作用強度在一定范圍內(nèi)隨著光照強度的增加而增加，但光照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增加
�、酃庹諘r間
光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。
(2)溫度
溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。
(3)CO2濃度
在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強度隨著CO2濃度的增加而增加，但達到一定濃度后，光合作用強度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風良好，供應(yīng)充足的CO2
(4)水分的供應(yīng)當植物葉片缺水時，氣孔會關(guān)閉，減少水分的散失，同時影響CO2進入葉內(nèi)，暗反應(yīng)受阻，光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。
六、化能合成作用
概念：自然界中少數(shù)種類的細菌，雖然細胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細菌也屬于自養(yǎng)生物。
如：硝化細菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進而將HNO2氧化成HNO3。
硝化細菌能利用這兩個化學反應(yīng)中釋放出來的化學能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細菌維持自身的生命活動.
舉例：硝化細菌、硫細菌、鐵細菌、氫細菌
自養(yǎng)型生物：綠色植物、光合細菌、化能合成性細菌
異養(yǎng)型生物：動物、人、大多數(shù)細菌、真菌
高一生物知識點總結(jié)9
生命活動的主要承擔者——蛋白質(zhì)
一、氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。
二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤曲折疊、蛋白質(zhì)。
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵
三、蛋白質(zhì)的功能。
1、構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2、催化細胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))
3、運輸載體(血紅蛋白)
4、傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動(胰島素)
5、免疫功能(抗體)
四、蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的'種類，數(shù)目，排列順序，以及空間結(jié)構(gòu)不同導致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法
1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：NH2-C-COOH。
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H氨基酸分子中，至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n-m)個水分子，形成(n-m)個肽鍵，至少存在m個-NH2和m個-COOH，形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)。
4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量。
高一生物知識點總結(jié)10
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
結(jié)構(gòu)特點：是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，單層膜，可分為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(附著有核糖體)。
功能：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)(如性激素)合成的“車間”。
高爾基體
結(jié)構(gòu)特點：高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成，分泌旺盛的細胞，較發(fā)達。成堆的囊并不像內(nèi)質(zhì)網(wǎng)那樣相互連接。
功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝的“車間”及“發(fā)送站”;還與植物細胞壁的形成有關(guān)。
溶酶體
結(jié)構(gòu)特點：溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，單層膜包裹的`小泡。
功能：是“消化車間”，含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒、病菌。
液泡
結(jié)構(gòu)特點：單層膜，含有無機鹽、氨基酸、糖類以及各種色素等物質(zhì)。
功能：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透壓，使細胞保持堅挺。
核糖體
結(jié)構(gòu)特點：無膜結(jié)構(gòu)，主要由RNA(rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成，分為附著核糖體和游離核糖體。
功能：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器。
高一生物知識點總結(jié)11
一、生長素
1、生長素的發(fā)現(xiàn)（1）達爾文的試驗：
實驗過程：
①單側(cè)光照射，胚芽鞘彎向光源生長——向光性；
②切去胚芽鞘尖端，胚芽鞘不生長；
③不透光的錫箔小帽套在胚芽鞘尖端，胚芽鞘豎立生長；
�、懿煌腹獾腻a箔小帽套在胚芽鞘下端，胚芽鞘彎向光源生長
�。�2）溫特的試驗：
實驗過程：接觸胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘一側(cè)，胚芽鞘向?qū)?cè)彎曲生長；
未接觸胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘一側(cè)，胚芽鞘不生長
（3）科戈的實驗：分離出該促進植物生長的物質(zhì)，確定是吲哚乙酸，命名為生長素
3個實驗結(jié)論小結(jié)：生長素的合成部位是胚芽鞘的尖端；感光部位是胚芽鞘的尖端；生長素的作用部位是胚芽鞘的尖端以下部位
2、對植物向光性的解釋
單側(cè)影響了生長素的分布，使背光一側(cè)的生長素多于向光一側(cè)，從而使背光一側(cè)的細胞伸長快于向光一側(cè)，結(jié)果表現(xiàn)為莖彎向光源生長。
3、判定胚芽鞘生長情況的方法
一看有無生長素，沒有不長
二看能否向下運輸，不能不長
三看是否均勻向下運輸
均勻：直立生長
不均勻：彎曲生長（彎向生長素少的一側(cè)）
4、生長素的產(chǎn)生部位：幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子；生長素的運輸方向：橫向運輸：向光側(cè)→背光側(cè)；極性運輸：形態(tài)學上端→形態(tài)學下端（運輸方式為主動運輸）；生長素的分布部位：各器官均有，集中在生長旺盛的部位如芽、根頂端的分生組織、發(fā)育中的種子和果實。
5、生長素的生理作用：
生長素對植物生長調(diào)節(jié)作用具有兩重性，一般，低濃度促進植物生長，高濃度抑制植物生長（濃度的高低以各器官的最適生長素濃度為標準）。
同一植株不同器官對生長素濃度的反應(yīng)不同，敏感性由高到低為：根、芽、莖（見右圖）
生長素對植物生長的促進和抑制作用與生長素的濃度、植物器官的種類、細胞的年齡有關(guān)。
頂端優(yōu)勢是頂芽優(yōu)先生長而側(cè)芽受到抑制的現(xiàn)象。原因是頂芽產(chǎn)生的生長素向下運輸，使近頂端的側(cè)芽部位生長素濃度較高，從而抑制了該部位側(cè)芽的生長。
6、生長素類似物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用：
促進扦插枝條生根[實驗]；
防止落花落果；
促進果實發(fā)育（在未授粉的雌蕊柱頭上噴灑生長素類似物，促進子房發(fā)育為果實，形成無子番茄）；
除草劑（高濃度抑制雜草的生長）
二、其他植物激素
名稱主要作用
赤霉素促進細胞伸長、植株增高，促進果實生長
細胞分裂素促進細胞分裂
脫落酸促進葉和果實的衰老和脫落
乙烯促進果實成熟
聯(lián)系：植物細胞的分化、器官的發(fā)生、發(fā)育、成熟和衰老，整個植株的生長等，是多種激素相互協(xié)調(diào)、共同調(diào)節(jié)的結(jié)果。
高中生物的知識點總結(jié)
第一節(jié)基因指導蛋白質(zhì)的合成
1轉(zhuǎn)錄
定義：在細胞核中，以DNA的一條鏈為模板合成mRNA的過程。
場所：細胞核模板：DNA的一條鏈
信息的傳遞方向：DNA—mRNA
原料：含A、U、C、G的4種核糖核苷酸
產(chǎn)物：mRNA
2翻譯
定義：游離在細胞質(zhì)中的各種氨基酸，以mRNA為模板合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)，這一過程叫做翻譯。
場所：核糖體
條件：ATP、酶、原料（AA）、模板（mRNA）
搬運工：轉(zhuǎn)運RNA（tRNA）
信息傳遞方向：mRNA—蛋白質(zhì)
密碼子：mRNA上3個相鄰的堿基決定1個氨基酸，每3個這樣的'堿基又稱為1個密碼子。
翻譯位點：一個核糖體與mRNA的結(jié)合部位形成2個tRNA的結(jié)合位點。（一種tRNA攜帶相應(yīng)的氨基酸進入相應(yīng)的位點）。
3、RNA的.類型
信使RNA（mRNA）、轉(zhuǎn)運RNA（tRNA）、核糖體RNA（rRNA）
4、RNA與DNA的不同點是：五碳糖是核糖而不是脫氧核糖，堿基組成中有堿基U（尿嘧啶）而沒有T（胸腺嘧啶）；從結(jié)構(gòu)上看，RNA一般是單鏈，而且比DNA短。
每種tRNA只能轉(zhuǎn)運并識別1種氨基酸，其一端是攜帶氨基酸的部位，另一端有3個堿基，稱為反密碼子。
tRNA種類為：61種
5基因控制蛋白質(zhì)的合成時：基因的堿基數(shù)：mRNA上的堿基數(shù)：氨基酸數(shù)=6：3：1
第二節(jié)基因?qū)π誀畹目刂?/p>
1、中心法則：遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的自我復制；也可以從DNA流向RNA，進而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。但是，遺傳信息不能從蛋白質(zhì)流向蛋白質(zhì)，也不能從蛋白質(zhì)流向DNA或RNA。近些年還發(fā)現(xiàn)有遺傳信息從RNA到RNA（即RNA的自我復制）也可以從RNA流向DNA（即逆轉(zhuǎn)錄）。
2、基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系：
�。�1）基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進而控制生物體的性狀，如白化病等。
�。�2）基因還能通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，如鐮刀型細胞貧血等。
基因與基因；基因與基因產(chǎn)物；與環(huán)境之間多種因素存在復雜的相互作用，共同地精細的調(diào)控生物體的性狀。
高考生物非選擇題的拿分技巧
高考生物的非選擇題需要考生用生物學專用術(shù)語回答，或用推理計算得出的符號或數(shù)據(jù)等回答，聯(lián)系中學知識，找到適合的專用術(shù)語，或推理計算得出符號、數(shù)據(jù)等填空，力求準確、全面。當不知填什么或填多種情況都行時，不妨揣摩出題者的出發(fā)點，是為了考查中學里的什么知識點。當心不準時，在不離題和不影響科學性的前提下，可用括號補充。如生產(chǎn)者（第一營養(yǎng)級），腐生生活的細菌和真菌（分解者）。
回答高考生物非選擇題時要自己組織語言回答，回答為什么這么做，要明確其考查的知識點，答題時才能答準。需要多角度，多方面考慮問題，才能全面。答題的答案宜簡潔，做到層次清晰、條理清楚、邏輯嚴謹，若可能，盡量用課本中的“原句”回答問題，如果課本中沒有，自己要精心組織語言，但要注意話要說完整，不要“詞不達意”甚至“答非所問”，寫完后要讀一遍，注意科學性。
3高考生物的答題技巧第一抓住關(guān)鍵詞句，就找到了解題的突破口。
第二學會避陷阱、破定勢，要善于發(fā)散思維，從多角度思考問題。
第三挖掘題目中的隱含條件，將所給信息進行合理轉(zhuǎn)換將抽象的信息具體化，將隱藏的條件浮出來，從而明確問題的指向。
1、靈活解題。解題就是將題目中的相關(guān)信息與學科知識掛上鉤，進行重組和整合，通過一系列思維活動使問題得到解決。
2、準確進行知識掛鉤：考題設(shè)置的情境真實地模擬現(xiàn)實，不像書本知識高度理想化、模式化，有些情境甚至是學生前所未聞的，但總可以從課本上找出知識依據(jù)。
3、科學作答不可忽視。答案要準確，要做到層次清晰、條理清楚、邏輯嚴謹。答案宜簡潔，要緊扣基本觀點。答案要體現(xiàn)創(chuàng)新精神，尤其是開放性的試題，可以大膽用多種方式解答。要盡量使用規(guī)范化的學科語言。
4、實行學科思維間的組合：學科內(nèi)綜合有時也要借助數(shù)、理、化知識，跨學科綜合更是如此。要重視理、化、生三科在方法體系上的共同點，在知識體系上的契合點，在解決實際問題中的結(jié)合點。
5、關(guān)注社會熱點：很多社會熱點問題（如環(huán)境保護、沙塵暴、人類基因組計劃、克隆技術(shù)等）與生物學密切相關(guān)，都可能成為高考命題的材料來源。
6、運用多種思維方法：尋求答案的過程是思維的過程，要使用對比、分析、綜合、推理、聯(lián)想等多種思維方法，防止思維僵化。
輕松背誦生物的方法
�。�1）簡化記憶法
分析生物教材，找出要點，將知識簡化成有規(guī)律的幾個字來幫助記憶。例如DNA的分子結(jié)構(gòu)可簡化為“五四三二一”，即五種基本元素，四種基本單位，每種單位有三種基本物質(zhì)，很多單位形成兩條脫氧核酸鏈，成為一種規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)。
�。�2）聯(lián)想記憶法
根據(jù)生物學科內(nèi)容，巧妙地利用聯(lián)想幫助記憶。例如記血漿的成分，可以和廚房里的食品聯(lián)系起來，記住水、蛋、糖、鹽就可以了（水即水，蛋是蛋白質(zhì)，糖指葡萄糖，鹽代表無機鹽）。
�。�3）對比記憶法
在生物學學習中，有很多相近的名詞易混淆。對于這樣的內(nèi)容，可運用對比法記憶。對比法即將有關(guān)的名詞單列出來，然后從范圍、內(nèi)涵、外延，乃至文字等方面進行比較，存同求異，找出不同點。這樣反差鮮明，容易記憶。例如同化作用與異化作用、有氧呼吸與無氧呼吸、激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)、物質(zhì)循環(huán)與能量流動等等。
�。�4）綱要記憶法
生物學中有很多重要的、復雜的內(nèi)容不容易記憶�？蓪⑦@些知識的核心內(nèi)容或關(guān)鍵詞語提煉出來，作為知識的綱要，抓住了綱要則有利于知識的記憶。例如高等動物的物質(zhì)代謝就很復雜，但它也有一定規(guī)律可循，無論是哪一類有機物的代謝，一般都要經(jīng)過“消化”、“吸收”、“運輸”、“利用”、“排泄”五個過程，這十個字則成為記憶知識的綱要。
�。�5）衍射記憶法
通過思維的發(fā)散過程，把與之有關(guān)的其他知識盡可能多地建立起聯(lián)系。這種方法多用于章節(jié)知識的總結(jié)或復習，也可用于將分散在各章節(jié)中的相關(guān)知識聯(lián)系在一起。例如，以細胞為核心，可衍射出細胞的概念、細胞的發(fā)現(xiàn)、細胞的學說、細胞的種類、細胞的成分、細胞的結(jié)構(gòu)、細胞的功能、細胞的分裂等知識。
高一生物知識點總結(jié)12
神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系
(一)兩者比較：
(二)體溫調(diào)節(jié)
1、體溫的概念：指人身體內(nèi)部的平均溫度。
2、體溫的測量部位：直腸、口腔、腋窩
3、體溫相對恒定的'原因：在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等的共同調(diào)節(jié)下，人體的產(chǎn)熱和散熱過程保持動態(tài)平衡的結(jié)果。
產(chǎn)熱器官：主要是肝臟和骨骼肌
散熱器官：皮膚(血管、汗腺)
4、體溫調(diào)節(jié)過程：
(1)寒冷環(huán)境→冷覺感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞
→皮膚血管收縮、汗液分泌減少(減少散熱)、
骨骼肌緊張性增強、腎上腺分泌腎上腺激素增加(增加產(chǎn)熱)
→體溫維持相對恒定。
(2)炎熱環(huán)境→溫覺感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞
→皮膚血管舒張、汗液分泌增多(增加散熱)
→體溫維持相對恒定。
5、體溫恒定的意義：是人體生命活動正常進行的必需條件，主要通過對酶的活性的調(diào)節(jié)體現(xiàn)
高一生物知識點總結(jié)13
1、無機鹽在體內(nèi)的分布極不均勻。例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中，鐵集中在紅細胞，碘集中在甲狀腺，鋇集中在脂肪組織，鈷集中在造血器官，鋅集中在肌肉組織。
2、無機鹽對組織和細胞的結(jié)構(gòu)很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調(diào)節(jié)細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸堿平衡，幫助運輸普通元素到全身，參與神經(jīng)活動和肌肉收縮等。有些為無機或有機化合物以構(gòu)成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質(zhì)和核酸的成分，或作為多種酶系統(tǒng)的`激活劑，參與許多重要的生理功能。例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體形成，對人體發(fā)揮有益的作用。
3、由于新陳代謝，每天都有一定數(shù)量的無機鹽從各種途徑排出體外，因而必腨通過膳食予以補充。無機鹽的代謝可以通過分析血液、頭發(fā)、尿液或組織中的濃度來判斷。在人體內(nèi)無機鹽的作用相互關(guān)聯(lián)。在合適的濃度范圍有益于人和動植物的健康，缺乏或過多都能致病，而疾病又影響其代謝，往往增加其消耗量。在我國鈣、鐵和碘的缺乏較常見。硒、氟等隨地球化學環(huán)境的不同，既有缺乏病如克山病和大骨節(jié)病、齪齒等，又有過多癥如氟骨癥和硒中毒。
4、是維持細胞內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓，維持細胞的形態(tài)和功能。如：血液中的鈣離子和鉀離子。
5、是維持生物體的生命活動。如：鎂離子是ATP酶的激活劑，氯離子是唾液酶的激活劑。
高一生物知識點總結(jié)14
一、光合作用的概念
1.概念及其反應(yīng)式
光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧的過程。
總反應(yīng)式：CO2+H2O───CH2O+O2
反應(yīng)式的書寫應(yīng)注意以下幾點：(1)光合作用有水分解，盡管反應(yīng)式中生成物一方?jīng)]有寫出水，但實際有水生成;(2)“─”不能寫成“=”。
對光合作用的概念與反應(yīng)式應(yīng)該從光合作用的場所——葉綠體、條件——光能、原料——二氧化碳和水、產(chǎn)物——糖類等有機物和氧氣來掌握。
2.光合作用的過程
�、俟夥磻�(yīng)階段：a、水的光解：2H2O4[H]+O2(為暗反應(yīng)提供氫);b、ATP的形成：ADP+Pi+光能─ATP(為暗反應(yīng)提供能量)
②暗反應(yīng)階段：a、CO2的固定：CO2+C52C3b、C3化合物的還原：2C3+[H]+ATP;(CH2O)+C5
二、光合作用的意義
1.生物進化方面：
一是光合作用產(chǎn)生的O2為需氧型生物的出現(xiàn)提供了可能;
二是O2在一定條件下形成的`臭氧(O3)吸收紫外線，減弱太陽輻射對生物的影響為水生生物到達陸地提供了可能;
三是光合作用產(chǎn)生的大量有機物為較高級異養(yǎng)型生物的出現(xiàn)提供了可能。
2.現(xiàn)實意義：提高光合作用效率，解決糧食短缺問題。主要應(yīng)滿足光合作用所需條件，內(nèi)部條件——植物所需的各種礦質(zhì)元素、光合作用的面積(適當密植)，外部條件——充足的原料(CO2和H2O)、適宜的光照、較長的光合作用時間。
高一生物知識點總結(jié)15
1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)
細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞
2、光學顯微鏡的操作步驟：
對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：
①只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋;
�、谡{(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡
3、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細胞核
①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻
②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物
注：病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA
4、藍藻是原核生物，自養(yǎng)生物
5、真核細胞與原核細胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細胞膜和細胞質(zhì)
6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說的建立揭示了動植物細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折。
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同
8、組成細胞的元素
①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
�、谖⒘吭兀篎e、Mn、B、Zn、Mo、Cu
�、壑饕兀篊、H、O、N、P、S
�、芑驹兀篊
�、菁毎芍刂�，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。
10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)
11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同
12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的'化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵
13、脫水縮合中，脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)
14、蛋白質(zhì)多樣性原因：
(1)組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同
(2)組成蛋白質(zhì)數(shù)目不相同
(3)組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同
(4)每種蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不相同
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