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炒土豆絲作文必備(4篇)
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的炒土豆絲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
炒土豆絲作文1
今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤(pán)中,放在飯桌上,盤(pán)中的.土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子!蔽衣(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤(pán)里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
穝燦砰">今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤(pán)中,放在飯桌上,盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子!
炒土豆絲作文2
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時(shí)還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來(lái)教你!”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會(huì)變色的!趁此時(shí),把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來(lái),切成絲,只見(jiàn)奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的`土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問(wèn),搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來(lái),將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶,剩下來(lái)的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)!”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了,
我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會(huì)粘在鍋上的!蹦棠膛闹业募绨蛘f(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來(lái),有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜,樂(lè)得合不攏嘴。看她高興,我也開(kāi)心!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光燦爛、耀眼。
炒土豆絲作文3
今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過(guò)了一會(huì)兒,我納悶地問(wèn):“媽媽,你怎么不做飯?”媽媽說(shuō):“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說(shuō)了一會(huì)話,她說(shuō)她兒子都快學(xué)會(huì)做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說(shuō):“好!”媽媽說(shuō):“你先從最簡(jiǎn)單的'炒土豆絲開(kāi)始學(xué)吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因?yàn)槲医?jīng)常吃蘋(píng)果,蘋(píng)果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下來(lái)我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長(zhǎng)腿似地跑了,媽媽說(shuō):“你可以用手按著。”我按照媽媽說(shuō)的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f(shuō):“這土豆絲切得太粗了,要切細(xì)一點(diǎn)!蔽揖桶演^粗的挑出來(lái),又重新切了一下,就切細(xì)了一點(diǎn)。媽媽說(shuō):“再切蔥。”我切起了蔥,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺(jué)得太難聞了。
過(guò)了一會(huì),奇怪的味道沒(méi)有了。我把一點(diǎn)油倒進(jìn)了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進(jìn)了鍋里,我開(kāi)大了火,又放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,放了一點(diǎn)雞精。
我突然聽(tīng)見(jiàn)了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說(shuō):“不管了。”于是我用鍋鏟不停地翻炒起來(lái),炒啊炒啊,我逐漸聞見(jiàn)了一股清香,并且越來(lái)越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進(jìn)了盤(pán)子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!
我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要勇敢嘗試并細(xì)心去做。
炒土豆絲作文4
放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽:“什么菜更簡(jiǎn)單一點(diǎn)呢?”媽媽說(shuō):“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,你就做這個(gè)吧!
于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見(jiàn)削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會(huì)在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽(tīng)我的'話。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀,要不然會(huì)切到手的!蔽衣(tīng)了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來(lái)?墒切〔说逗孟癫宦(tīng)我的話,沒(méi)有在媽媽手中聽(tīng)話,是不是它嫌我年紀(jì)小不聽(tīng)我的指揮呢?我切出來(lái)的土豆絲有粗有細(xì),媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系多練練就好!蔽野亚泻玫耐炼菇z放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑,放入鍋里?huì)粘鍋的。
好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開(kāi)始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說(shuō),先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。
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