炒土豆絲作文必備(4篇)
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的炒土豆絲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
炒土豆絲作文1
今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進鍋里,緊接著把土豆絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調料放進去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的.土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子!蔽衣犃藡寢尩谋頁P后,心里感到十分高興,一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說:“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲,也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
穝燦砰">今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進鍋里,緊接著把土豆絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調料放進去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子!
炒土豆絲作文2
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現在就來教你!”
大廚風度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的`土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導:洗切辣椒有學問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬事具備,只欠東風!”達人炒菜秀”開始了,
我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進鍋里,只聽“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的!蹦棠膛闹业募绨蛘f。
我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉三轉就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴?此吲d,我也開心!心想:“我要學做更多的家務活,讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。
炒土豆絲作文3
今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯?”媽媽說:“早上送你上學后,跟樓上的鄰居說了一會話,她說她兒子都快學會做飯了,你也趕緊學做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡單的'炒土豆絲開始學吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因為我經常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著!蔽野凑諎寢屨f的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f:“這土豆絲切得太粗了,要切細一點。”我就把較粗的挑出來,又重新切了一下,就切細了一點。媽媽說:“再切蔥!蔽仪衅鹆耸[,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。
過了一會,奇怪的味道沒有了。我把一點油倒進了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進了鍋里,我開大了火,又放了一點鹽,倒了一點醋,放了一點雞精。
我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說:“不管了!庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!
我從學炒土豆絲這件事情上,不但學到了一項新本領,還懂得了一個道理:無論做什么事都要勇敢嘗試并細心去做。
炒土豆絲作文4
放假了,我準備在假期里學做一道菜。我問媽媽:“什么菜更簡單一點呢?”媽媽說:“我小時候就是從炒土豆絲學起的,這個比較簡單,你就做這個吧!
于是我拿了一個土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點一點削干凈,只見削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好,否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽我的'話。媽媽告訴我:“切土豆的時候要注意手,手要扶著土豆作出數字7的形狀,要不然會切到手的!蔽衣犃藡寢尩膰诟栏有⌒牧。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來?墒切〔说逗孟癫宦犖业脑挘瑳]有在媽媽手中聽話,是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢?我切出來的土豆絲有粗有細,媽媽說:“沒關系多練練就好!蔽野亚泻玫耐炼菇z放進一個小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因為洗不干凈的話,放入鍋里會粘鍋的。
好了,準備工作做好了,我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說,先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點醬油,快要出鍋時再放點雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯嘛,以后我就可以經常自己炒土豆絲吃了。
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