美國(guó)禮儀文化
美國(guó)禮儀文化1
美國(guó)留學(xué)禮儀文化介紹。留學(xué)美國(guó)，參加party，聚會(huì)是不可少的，美國(guó)的禮儀和國(guó)內(nèi)的禮儀截然不同，了解他們的禮儀文化，能避免很多笑話，也能讓自己給人留下的一個(gè)好印象。
【美國(guó)留學(xué)文化服裝禮儀介紹】
美國(guó)的宴會(huì)或舞會(huì)，請(qǐng)?zhí)弦话愣紩?huì)注明著裝要求（Dress Code），分以下幾種情況：
�、賅hite Tie或者說(shuō)是Ultra—formal
這是最最正式的場(chǎng)合，什么授勛儀式、宮廷晚宴之類的。
男士：要穿燕尾服（tailcoat），配套的是白色馬甲，白色襯衫，白色領(lǐng)結(jié)。褲子兩側(cè)有兩道筆直的豎條。褲子不用皮帶用吊帶。
女士：要穿大裙擺的長(zhǎng)晚禮服。
�、贐lack Tie或者說(shuō)是Formal
這是最常見(jiàn)的正規(guī)著裝要求。
男士：要穿晚禮服（Tuxedo），前襟領(lǐng)子是黑緞面的，配白襯衫，黑領(lǐng)結(jié)，黑腰帶，黑襪子，黑鞋。褲子兩側(cè)夾縫有和領(lǐng)子同面料的黑緞夾條。
女士：穿晚禮服（Evening gown），低胸露肩的那種，相配的小包和鞋子。項(xiàng)鏈、耳環(huán)等首飾的真假無(wú)所謂，但是要閃亮，戴手鐲而不是手表。
�、跙lack Tie Optional或者是Creative Black Tie
男士：可以穿Tuxedo或正式的深色圓擺西裝，可以不打領(lǐng)結(jié)換成打領(lǐng)帶，襯衫最好是白色的。
女士：可以是晚禮服、不拖地的四分之三長(zhǎng)禮服或者是考究的晚宴兩件套（dressy separates），和Formal相配的小包和鞋子。項(xiàng)鏈、耳環(huán)等首飾的真假無(wú)所謂，但是要閃亮，戴手鐲而不是手表。
�、躍emi—formal
男士：深色西服。
女士：短禮服、考究的套裝。
�、軨ocktail
雞尾酒會(huì)一般在下午4點(diǎn)到7點(diǎn)舉行，屬于半正式著裝，（Semi—formal）。
男士：穿深色西裝。
女士：穿短裙或套裝，長(zhǎng)度和白天服裝相同，但用料要講究，天鵝絨、絲綢緞子之類的，顏色要比白天的服裝明亮，華貴，配上閃亮的首飾，可搭配圍巾。要穿高跟鞋。妝比白天要濃。
�、轉(zhuǎn)ressy Casual
男士：比較講究一點(diǎn)的便裝，像西裝上衣配休閑褲，襯衣休閑西褲等。
女士：連衣裙，漂亮上衣配褲子，毛衣配裙子等可以自由發(fā)揮。
�、連usiness Casual
不太正式的職場(chǎng)聚會(huì)（擴(kuò)充人脈的`party）和一些不錯(cuò)的餐館都會(huì)要求businesscasual，這比DressyCasual再隨便一些，但是不能穿牛仔褲。
⑧Casual或Informal
這種說(shuō)法意味著可以隨便穿，但是短褲、涼鞋還是要避免，也不要西裝革履的，有時(shí)越隨便的穿著，越能看出人的品味，不能掉以輕心。
女士穿一件質(zhì)地普通的連衣裙肯定比穿牛仔褲雅致�；瓓y。
禮
習(xí)俗禁忌
法國(guó)的國(guó)花是鳶尾花。對(duì)于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花，一般不宜隨意送給法國(guó)人。
法國(guó)的國(guó)鳥(niǎo)是公雞，他們認(rèn)為它是勇敢、頑強(qiáng)的直接化身。
法國(guó)的國(guó)石是珍珠。
法國(guó)人大多喜愛(ài)藍(lán)色、白色與紅色，他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。
法國(guó)人所忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五”。
在人際交往之中，法國(guó)人對(duì)禮物十分看重，但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀(jì)念意義的物品，不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標(biāo)志的物品。男士向一般關(guān)系的女士贈(zèng)送香水，也是不合適的。在接受禮品時(shí)若不當(dāng)著送禮者的面打開(kāi)其包裝，則是一種無(wú)禮的表現(xiàn)。
社交禮儀
與英國(guó)人和德國(guó)人相比，法國(guó)人在待人接物上表現(xiàn)是大不相同的。主要有以下特點(diǎn)：
第一，愛(ài)好社交，善于交際。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容，沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。
第二，詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開(kāi)玩笑，討厭不愛(ài)講話的人，對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響，法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn)，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。
第三，渴求自由，紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的“自由主義者”。“自由、平等、博愛(ài)”不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言，而且在國(guó)徽上明文寫(xiě)出。他們雖然講究法制，但是一般紀(jì)律較差，不大喜歡集體行動(dòng)與法國(guó)人打交道，約會(huì)必須事先約定，并且準(zhǔn)時(shí)赴約，但是也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。
第四，自尊心強(qiáng)，偏愛(ài)“國(guó)貨”。法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的，再此影響之下，法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來(lái)，世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí)，如能講幾句法語(yǔ)，一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。
第五，騎士風(fēng)度，尊重婦女。在人際交往中法國(guó)人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
著裝禮儀
法國(guó)人對(duì)于衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”，在世人耳中即與時(shí)尚、流行含意相同。
在正式場(chǎng)合：法國(guó)人通常要穿西裝、套裙或連衣裙，顏色多為藍(lán)色、灰色或黑色，質(zhì)地則多為純毛。
出席慶典儀式時(shí)：一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的的燕尾服，或是黑色西裝套裝；女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。
對(duì)于穿著打扮，法國(guó)人認(rèn)為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時(shí)，都十分強(qiáng)調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào)相一致。
餐桌禮儀
1、座位預(yù)定：座位一定要提前預(yù)定，說(shuō)明人數(shù)，時(shí)間，還有位置要求（吸煙或非吸煙區(qū)）。
2、入座：入座通常由侍應(yīng)帶領(lǐng)，侍應(yīng)更會(huì)為女士拉椅子。法國(guó)人喜歡比預(yù)定用餐時(shí)間提早到達(dá)，先在酒吧吃點(diǎn)小吃如橄欖及來(lái)杯開(kāi)胃酒。
3、開(kāi)胃酒：侍應(yīng)在遞上餐牌前，都會(huì)先問(wèn)你要不要來(lái)杯開(kāi)胃酒。
4、點(diǎn)菜：法國(guó)菜的菜單很簡(jiǎn)單，主萊不過(guò)10來(lái)種，但都制作精美，點(diǎn)菜的順序是：頭道菜一般是涼萊或湯，盡管菜單上有多個(gè)品種的“頭道菜”供你選擇，但只能選擇一種，在上菜之前會(huì)有一道面包上來(lái)，吃完了以后服務(wù)員幫你撤掉盤(pán)子再上第2道菜。第2道是湯，美味的法式湯類，有濃濃的肉湯、清淡的蔬菜湯和鮮美的海鮮湯。第3道菜是一頓飯中的正菜，這是法式菜中最為發(fā)揮的一道菜。往往做得細(xì)膩、考究，令食客難忘。正餐里最多的是各種“排”一雞排、魚(yú)排、牛排、豬排。這所謂的排是剔除骨頭和刺的凈肉，再澆上配制獨(dú)特的汁，味道鮮美，吃起來(lái)也方便。
5、點(diǎn)酒：點(diǎn)菜后，不妨可來(lái)杯h(huán)ouse wine。
6、面包：上菜前，通常都會(huì)先給客人面包，法國(guó)長(zhǎng)條面包（baguette）是必備的。法國(guó)人在早餐時(shí)才用牛油涂面包，所以想要牛油便要開(kāi)口叫。法國(guó)菜注重醬汁，不妨以面包把醬汁蘸到碟底干干凈凈，以示對(duì)廚師的贊賞。
7、開(kāi)胃菜：高級(jí)餐廳在正式上菜前，還有一道開(kāi)胃菜，通常是以簡(jiǎn)單的蔬菜做的冷盤(pán)。上主菜或吃完海鮮后會(huì)先給你一杯雪葩，用來(lái)清洗口腔殘余的味道，迎接下一道菜的來(lái)臨。
8、主菜：開(kāi)餐時(shí)可說(shuō)“Bon Appetit”（即慢慢吃之意）。
9、芝士：芝士是在上甜品前的一道菜，侍應(yīng)通常會(huì)拿一盤(pán)芝士到你跟前任你選擇，而芝士盤(pán)通常會(huì)給你一些提子或合桃伴吃，紅酒更是最佳拍檔。
10、甜品：法國(guó)人習(xí)慣了吃完甜本站飲咖啡，而不會(huì)邊吃邊飲咖啡。有些人更會(huì)點(diǎn)杯“餐后酒”（pousse—cafe）才算圓滿。
美國(guó)禮儀文化2
美國(guó)餐桌禮儀文化
第一，從小就自己吃飯美國(guó)人很少喂飯，他們覺(jué)得吃飯是個(gè)人的事情，大人一般不會(huì)參與，而且美國(guó)沒(méi)有計(jì)劃生育，通常一個(gè)家庭幾個(gè)孩子也是正常，要是一個(gè)一個(gè)的喂飯，那也太辛苦了。他們不會(huì)做這么吃力不討好的事情。所以，孩子從小就自己吃飯，自己學(xué)習(xí)用用餐工具。在成長(zhǎng)的過(guò)程中，他們也習(xí)慣了用餐時(shí)會(huì)專心。
第二，注重家庭吃飯的氛圍我不排除有些美國(guó)人獨(dú)自一人的時(shí)候會(huì)一邊看電視一邊吃飯，但是對(duì)一個(gè)家庭而言，大部分正餐美國(guó)人都愛(ài)坐在一起規(guī)規(guī)矩矩的吃飯。大人小孩都在一起。特別是很多基督教徒，他們?cè)诔燥埱岸紩?huì)等大家到齊，坐定了之后，先一起禱告然后才會(huì)動(dòng)手吃飯。這無(wú)形中增加了吃飯的氛圍和潛移默化了孩子對(duì)用餐的'一種習(xí)慣。
第三，感恩糧食的心美國(guó)是一個(gè)天主教的大國(guó)，大部分美國(guó)人都信奉上帝。前面我提到他們有習(xí)慣在正餐的時(shí)候，要先禱告，而禱告的內(nèi)容基本就是感謝主賜予我們糧食之類的。孩子看著聽(tīng)著，也就會(huì)讓這種行為而影響，也會(huì)覺(jué)得得到糧食是需要感恩，所以要珍惜。既然要珍惜，就自然會(huì)好好吃飯。
第四，讓孩子選擇自己的食物填鴨式喂飯方法在美國(guó)家庭中是極少看見(jiàn)的，他們不會(huì)因?yàn)楹⒆犹羰尘痛髣?dòng)肝火，或者強(qiáng)迫孩子吃飯。所以他們吃飯的時(shí)候，不會(huì)看到因?yàn)楹⒆拥某燥垎?wèn)題而產(chǎn)生的教育矛盾。不吃就不吃了，他們也不會(huì)說(shuō)什么。美國(guó)的用餐習(xí)慣就是把一些食物做好放到桌子上，大家自己選擇自己喜歡的夾到自己碗里吃，孩子也是一樣。沒(méi)有不愛(ài)吃的東西在碗里，用餐就會(huì)更簡(jiǎn)單一些，規(guī)矩也會(huì)更好教，只需要說(shuō)一句話，孩子便去做了。
第五，善于鼓勵(lì)美國(guó)人喜歡鼓勵(lì)孩子，就算是一點(diǎn)小事情孩子做的好，他們也會(huì)夸張的鼓勵(lì)一句。比如說(shuō)，碗筷擺放的好，幫忙擺放碗筷，吃飯很干凈不浪費(fèi)等等這些都會(huì)受到父母的逐步表?yè)P(yáng)，得以激勵(lì)孩子的
美國(guó)的社交禮儀文化——女士?jī)?yōu)先
1、公共社交場(chǎng)合，男士應(yīng)處處禮讓女子，照顧女士。
2、日常生活中，上下電梯，應(yīng)女士在前;進(jìn)門(mén)，男士開(kāi)門(mén)，女士先進(jìn);入座，女士先坐;但是相反的，下車(chē)，下樓，出門(mén)，男士可以走在前面，以便照顧女士。
3、若進(jìn)餐廳影劇院，男士可走在女士前面，為女士找好座位。
4、進(jìn)餐時(shí)，邀請(qǐng)女士先點(diǎn)餐。
5、同女士打招呼，男士應(yīng)起立，而女士則不必，只需坐著示意即可。
6、男女握手時(shí)，男士必須摘下手套，而女士則不必摘下，女士先伸手，男士才能握住女士的手，若女士無(wú)意握手，則男士要點(diǎn)頭或鞠躬致意即可。當(dāng)然在關(guān)系不錯(cuò)的情況下，女士之間可以互吻面頰，男女之間，男士吻女子面頰。
7、女士的東西掉在地上時(shí)，男士不論是否認(rèn)識(shí)她，都應(yīng)幫她拾起來(lái)。
美國(guó)禮儀文化3
一、儀表禮儀
�。ㄒ唬┻x擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品和與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法，選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型來(lái)增添自己的魅力。
�、倩瘖y的濃、淡要視時(shí)間、場(chǎng)合而定。
�、诓灰诠矆�(chǎng)所化妝。
③不要在男士面前化妝。
④不要非議他人的化妝。
�、莶灰栌盟说幕瘖y品。
⑥男士不要過(guò)分化妝。
�。ǘ┓椉捌涠Y節(jié)
1、要注意時(shí)代的`特點(diǎn)，體現(xiàn)時(shí)代精神；
2、要注意個(gè)人性格特點(diǎn)
3、應(yīng)符合自己的體形
�。ㄈ┌最I(lǐng)女士的禁忌禁忌
一：發(fā)型太新潮禁忌
二：頭發(fā)如亂草禁忌
三：化妝太夸張禁忌
四：臉青唇白禁忌
五：衣裝太新潮禁忌
六：打扮太性感禁忌
七：天天扮"女黑俠"禁忌
八：腳踏"松糕鞋"
（四）中國(guó)紳士的標(biāo)志和破綻
1、中國(guó)紳士的十個(gè)細(xì)節(jié)：
�、儆幸浑p干凈修長(zhǎng)的手，修剪整齊的指甲。
�、陔m然不吸煙，但隨身攜帶打火機(jī)，以方便在周?chē)呐课鼰煏r(shí)為其點(diǎn)煙。
�、厶焯鞊Q襯衫，保持領(lǐng)口和袖口的平整和清潔，有的還會(huì)使用袖扣。
�、苎g不懸掛物品，諸如手機(jī)、呼機(jī)等等。
�、菰谂c女士相處時(shí)，不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)以對(duì)女士加以照顧，并且?guī)缀踉谕耆乱庾R(shí)的狀態(tài)下操作，百戰(zhàn)不殆。
�、拊诔燥垥r(shí)從不發(fā)出聲音。
�、咻^常人使用禮貌用語(yǔ)更為頻繁。
�、嗥珢�(ài)孤獨(dú)，尋求寧?kù)o的心靈、安靜的肉體及激情的冥想。紳士們故此好思想、好舞文、好文學(xué)藝術(shù)方面的經(jīng)典名著，絕少拜讀浮華喧囂的弄潮作品，包括影視。翻看一兩眼，倘若認(rèn)為俗，便絕不再拿起，包括討論。
�、嵯才恍斡谏�，在人群中獨(dú)自沉默。
�、庠趯�(duì)待愛(ài)情的態(tài)度上思慮過(guò)重，常常顯得優(yōu)柔寡斷。
2、中國(guó)紳士的十大破綻：
�、偈中吻鍧嵜烙^，可是一旦進(jìn)入需要脫鞋的房間，空氣中就會(huì)產(chǎn)生一種異樣氣味。
�、陔m然隨身攜帶打火機(jī)，但卻是一次性的塑料打火機(jī)。
�、鄞髅剖直頃r(shí)，手腕揚(yáng)得飛揚(yáng)跋扈。
�、茈m然天天換襯衫，但總是系同一條領(lǐng)帶。
�、菅g雖然沒(méi)有懸掛手機(jī)和呼機(jī)，但是在公共場(chǎng)合常常大聲對(duì)著手機(jī)說(shuō)話，在劇院里任自己的手機(jī)鈴聲響起。
�、薇M管對(duì)女士尊重異常，但是在與同性朋友相處時(shí)反差過(guò)大，叛若兩人。
⑦吃飯時(shí)不發(fā)出聲音，但喝湯時(shí)卻引人側(cè)目。
�、嚯m然較常人使用禮貌用語(yǔ)更為頻繁，但是頻繁到了令人起疑的程度。
�、崞珢�(ài)孤獨(dú)到了怕見(jiàn)生人的程度。
�、庠趯�(duì)待愛(ài)情的態(tài)度上思慮過(guò)重并不是拿不定主意選擇，而是根本不打算相信。
商務(wù)禮儀教程告訴我們，一個(gè)人的成功并不完全信賴于個(gè)人能力與機(jī)遇，85%要靠縱橫錯(cuò)雜的人際關(guān)系，當(dāng)這85%的人際資源被你掌握后，也就離成功不遠(yuǎn)了。只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，持續(xù)的鍛煉，從內(nèi)心深處感受禮儀之美，從言行上表現(xiàn)禮儀之美，努力提高個(gè)人修養(yǎng)，增強(qiáng)專業(yè)與心理素質(zhì)，才能有效將體現(xiàn)對(duì)人對(duì)事對(duì)工作的服務(wù)素養(yǎng)。
美國(guó)禮儀文化4
北京奧運(yùn)會(huì)來(lái)臨之際，美國(guó)奧委會(huì)特意為本國(guó)運(yùn)動(dòng)員組辦了一次特別的培訓(xùn)課程，讓他們了解中國(guó)文化禮儀，熟悉中國(guó)人文風(fēng)情，從而令他們的北京之旅更加愉快。請(qǐng)看本臺(tái)記者從美國(guó)科羅拉多州美國(guó)奧委會(huì)總部發(fā)回的報(bào)道。
這不是一次簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)中文課程，而是一堂有關(guān)中國(guó)禮儀文化的培訓(xùn)課。參加培訓(xùn)的也不是普通的.學(xué)生，而是準(zhǔn)備參加北京奧運(yùn)會(huì)的美國(guó)運(yùn)動(dòng)員。資深禮儀專家埃斯塔爾正向他們講解中美文化的差異。
埃斯塔爾說(shuō)，這樣的培訓(xùn)非常重要，因?yàn)楹芏嗝绹?guó)人不了解外國(guó)文化，經(jīng)常以本國(guó)文化為中心；而中國(guó)文化又是如此深遠(yuǎn)，更值得年輕人去好好學(xué)習(xí)。
美國(guó)奧委會(huì)的一名官員說(shuō)，從以往的奧運(yùn)會(huì)來(lái)看，美國(guó)運(yùn)動(dòng)員在參加比賽的同時(shí)，對(duì)各主辦國(guó)的人文風(fēng)情也非常感興趣，美國(guó)奧委會(huì)由此感覺(jué)很有必要在每屆奧運(yùn)會(huì)舉辦前，為本國(guó)運(yùn)動(dòng)員提供相關(guān)信息。同時(shí)也希望經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，運(yùn)動(dòng)員們?cè)诔稣鳟悋?guó)賽場(chǎng)之時(shí)不失禮儀，成為美國(guó)的良好形象大使。
運(yùn)動(dòng)員們認(rèn)為，形象與成績(jī)同樣重要。他們表示，多了解中國(guó)文化和風(fēng)俗禮儀，將有助于他們熟悉環(huán)境，在賽場(chǎng)上發(fā)揮出好成績(jī)。
美國(guó)運(yùn)動(dòng)員：這個(gè)培訓(xùn)非常有幫助，我們剛從中國(guó)參加測(cè)試賽回來(lái)，覺(jué)得學(xué)學(xué)這些禮儀很有幫助。
記者：短短一個(gè)半小時(shí)的講座已經(jīng)讓這些美國(guó)運(yùn)動(dòng)員有了很大的收獲，同時(shí)也讓他們更加期待在北京奧運(yùn)會(huì)期間真正走進(jìn)中國(guó)文化，親身體驗(yàn)中國(guó)文化的魅力。
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飯前：
餐桌上都不應(yīng)該戴帽子;在白天拜訪別人的時(shí)候女士專用的帽子例外。在正式的宴會(huì)中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
在開(kāi)始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國(guó)的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個(gè)謝飯的禱告，至少要在禱告的時(shí)候保持安靜以示尊敬。如果被邀請(qǐng)的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深?yuàn)W的宗教儀式。
一般要等到每一個(gè)人都拿到了食物以后，大家一起開(kāi)始吃。在別人還沒(méi)有拿到食物以前，不應(yīng)該擅自開(kāi)始先吃;除非那些還沒(méi)有拿到食物的人士請(qǐng)你不要等候，你才可以先吃。餐巾是放在膝蓋上的。在正式的宴會(huì)中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后，才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會(huì)上，食物應(yīng)該同時(shí)送到餐桌上的每一位，但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進(jìn)餐。如果你不能吃某些食品，在你作客的時(shí)候，(如果主人不是你的親戚，)不應(yīng)要求主人為你另外再增添你要吃的食品。
進(jìn)餐時(shí)的禮儀：
在家庭式的用餐中常常是把一盤(pán)菜傳到各位的面前，有時(shí)由主人把菜拿到客人面前，稍微講究一點(diǎn)的會(huì)有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話，你要按其他盤(pán)子傳的同一個(gè)方向把菜傳給下一位。當(dāng)你拿到傳過(guò)來(lái)的菜盤(pán)子，你可以從中取菜。在取的時(shí)候，不要取超過(guò)餐桌上人數(shù)比例的量，這樣的話餐桌上的每一個(gè)人都能得到一份。如果你不想吃傳過(guò)來(lái)的菜，那就把它遞給下一位，但是千萬(wàn)不要解釋你為什么不吃或者作什么評(píng)論。如果是有人把菜盤(pán)子端給你，他會(huì)問(wèn)你是否需要，你可以簡(jiǎn)單地回答是的，請(qǐng)給一些或者謝謝，我不需要。
當(dāng)為進(jìn)餐人士服務(wù)的時(shí)候，上菜都是從進(jìn)餐者的`左邊放到他(她)的前面;而撤盤(pán)子的時(shí)候，都是從進(jìn)餐者的右邊拿走。但是對(duì)于飲料，可以從左右的任何一方呈上和撤離。在喝湯的時(shí)候，用湯匙由靠近你的一處開(kāi)始，向遠(yuǎn)離你的方向打湯。不要把整個(gè)湯匙放入嘴里來(lái)喝湯，而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點(diǎn)兒湯了，你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起，這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來(lái)有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬(wàn)不要直接用手。按美國(guó)人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤(pán)子里的菜沒(méi)有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問(wèn)別人為什么不吃某個(gè)菜，或者詢問(wèn)別人為什么不把菜吃完。
不要對(duì)餐桌上的菜進(jìn)行批評(píng)，也不應(yīng)該對(duì)菜的分量多少進(jìn)行品頭論足。吃東西的時(shí)候要閉上嘴。不要在吃東西的時(shí)候發(fā)出聲音，嘴里有食物的時(shí)候也不要講話;在吃的時(shí)候也不該有不應(yīng)有的噪聲發(fā)出來(lái)。當(dāng)你需要離開(kāi)餐桌的時(shí)候，只要說(shuō)對(duì)不起或者對(duì)不起，我得離開(kāi)一下就可以了。不要詳細(xì)解釋為什么要離開(kāi)的原因，更不要說(shuō)我要上廁所了之類的話語(yǔ)。
不要大聲說(shuō)話，好像非要全桌的人都必須聽(tīng)你似的;要讓其他人也有說(shuō)話的機(jī)會(huì)。千萬(wàn)不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些，你得先離開(kāi)餐桌，在隱秘的地方進(jìn)行。在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬(wàn)一你做了，趕快向大家表示歉意，說(shuō)對(duì)不起。
坐在餐椅上，不可以沒(méi)精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書(shū)和聽(tīng)隨身聽(tīng)。只有在早餐的時(shí)候可以看報(bào)。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個(gè)招呼，然后離開(kāi)餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來(lái)的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來(lái)。只有魚(yú)刺可以用手拿出來(lái)。在沒(méi)有把你自己盤(pán)子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會(huì)中，男士們?cè)谂窟M(jìn)入和離開(kāi)餐桌的時(shí)候都應(yīng)該起立。
美國(guó)禮儀文化6
服裝禮儀
美國(guó)的宴會(huì)或舞會(huì)，請(qǐng)貼上一般都會(huì)注明著裝要求（Dress Code），分以下幾種情況：
1.White Tie或者說(shuō)是Ultra－formal
這是最最正式的場(chǎng)合，什么授勛儀式、宮廷晚宴之類的，我們平常百姓大概一輩子也碰不上一次。男士要穿燕尾服（tailcoat），配套的是白色馬甲，白色襯衫，白色領(lǐng)結(jié)。褲子兩側(cè)有兩道筆直的豎條。褲子不用皮帶用吊帶。女士要穿大裙擺的長(zhǎng)晚禮服。
2.Black Tie或者說(shuō)是Formal
這是最常見(jiàn)的正規(guī)著裝要求，男士要穿晚禮服（Tuxedo），前襟領(lǐng)子是黑緞面的，配白襯衫，黑領(lǐng)結(jié)，黑腰帶，黑襪子，黑鞋。褲子兩側(cè)夾縫有和領(lǐng)子同面料的黑緞夾條。如果一年趕上那么一次半次的，可以去租全套設(shè)備回來(lái)用，省心省力。
女士穿晚禮服（Evening gown），低胸露肩的那種，相配的小包和鞋子。項(xiàng)鏈、耳環(huán)等首飾的真假無(wú)所謂，但是要閃亮，戴手鐲而不是手表。
妝要濃一些，俺看到許多知識(shí)分子同胞在宴會(huì)場(chǎng)所化淡妝或者根本不化妝，那臉在燈光下慘淡的沒(méi)法看，而且不化妝是十分失禮的一件事，比穿了不合適服裝還要讓人不舒服。
中國(guó)女士可用面料好的剪裁得體的旗袍或改良旗袍代替晚禮服，穿旗袍時(shí)，頭發(fā)挽起來(lái)配上頭飾效果會(huì)比清湯掛面好很多。
3.Black Tie Optional 或者是Creative Black Tie
男士可以穿Tuxedo或正式的深色圓擺西裝，可以不打領(lǐng)結(jié)換成打領(lǐng)帶，襯衫最好是白色的，女士可以是晚禮服、不拖地的四分之三長(zhǎng)禮服或者是考究的晚宴兩件套（dressy separates），配備參考Formal。
4.Cocktail
雞尾酒會(huì)一般在下午4點(diǎn)到7點(diǎn)舉行，屬于半正式著裝，（Semi-formal）男士穿深色西裝，女士穿短裙或套裝，長(zhǎng)度和白天服裝相同，但用料要講究，天鵝絨、絲綢緞子之類的，顏色要比白天的服裝明亮，華貴，配上閃亮的首飾，可搭配圍巾。要穿高跟鞋。妝比白天要濃。
5.Dressy Casual
男士：比較講究一點(diǎn)的便裝，像西裝上衣配休閑褲，襯衣休閑西褲等。
女士：連衣裙，漂亮上衣配褲子，毛衣配裙子等可以自由發(fā)揮。
社交禮儀
時(shí)間觀念：
約會(huì)應(yīng)準(zhǔn)時(shí),如赴宴則最好遲到幾分鐘;如果早主人先到，反而失禮。若有緊急狀況無(wú)法準(zhǔn)時(shí)赴約，必須電話通知和解釋，絕不可無(wú)疾而終，隨意放人空等。
赴宴：
美國(guó)人雖然會(huì)常說(shuō)“隨時(shí)來(lái)找我”，即使有些邀約是相當(dāng)誠(chéng)懇的，但拜訪前仍應(yīng)事先電話聯(lián)系，確定時(shí)間，以免自己的隨時(shí)而造成別人的`不便。若接到正式的邀約，請(qǐng)柬上倘印有R.S.V.P.，去與不去必須電話通知。大型活動(dòng)請(qǐng)柬通常印有Regrets only，此時(shí)只有不參加時(shí)才須通知。若沒(méi)有赴約把握不要輕意應(yīng)允;若臨時(shí)不能赴約，務(wù)請(qǐng)電話通知。有任何飲食禁忌可先告知。特殊的文化風(fēng)俗和飲食禁忌可得諒解和尊重。
如果應(yīng)邀參加家庭聚會(huì)，可問(wèn)主人需要什么禮物，即使主人婉謝，屆時(shí)仍可帶瓶酒或一束鮮花，或酌帶一些具有中國(guó)風(fēng)味的小禮物。除非事先言明，一般聚會(huì)活動(dòng)以不帶小孩參加為宜，如果聚會(huì)性質(zhì)為野餐烤肉，則大都可全家參加。宴后三四天內(nèi)別忘記寄一張感謝卡或謝函給主人，若在主人家過(guò)夜通常將感謝卡寄給女主人。
餐桌禮儀
★注意使用刀叉順序，以及叉匙性質(zhì)。
★刀叉斜放盤(pán)緣，表示尚在用餐之中;若完全放在盤(pán)中，則表示已使用完畢。
★鹽、胡椒瓶倘離座遠(yuǎn)，不可伸手去取，而須請(qǐng)隔座代勞遞送。
★上甜點(diǎn)或咖啡時(shí)，主人可開(kāi)始致詞，賓客亦可利用此時(shí)答謝。
一般禮儀
★保持面帶微笑，碰到認(rèn)識(shí)的朋友時(shí)，主動(dòng)問(wèn)候?qū)Ψ�，別人問(wèn)候你時(shí)，也要回問(wèn)候?qū)Ψ�，表示關(guān)心。
★多贊美對(duì)方。眼睛要亮一點(diǎn)，當(dāng)對(duì)方改變發(fā)型時(shí)、看人家的相片時(shí)，有好的地方要盡量贊美;不好的,可用另一個(gè)角度來(lái)欣賞，如說(shuō)cute(可愛(ài)的)。
★到別人家做客時(shí)，有機(jī)會(huì)就要贊不絕口地表示對(duì)主人招待的贊美和感謝。
★別忘了說(shuō)Excuse me，Please和Thank You，這幾個(gè)詞在和美國(guó)人交流時(shí)用的概率很大，可能也是我們最容易忽視的。
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