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傳統(tǒng)文化作文

時(shí)間：2023-11-13 10:23:51 傳統(tǒng)文化我要投稿

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【優(yōu)】傳統(tǒng)文化作文10篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編幫大家整理的傳統(tǒng)文化作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

【優(yōu)】傳統(tǒng)文化作文10篇

傳統(tǒng)文化作文篇1

　　我的家鄉(xiāng)在濟(jì)寧，是一座文化底蘊(yùn)豐厚的城市。濟(jì)寧地杰人靈，從古至今出現(xiàn)了許多名人志士。偉大的思想家、教育家孔子從這里誕生。濟(jì)寧作為孔孟之濟(jì)鄉(xiāng)，運(yùn)河之寧都，禮儀之邦，自然也有著許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

　　NO·1煎餅

　　在以前物質(zhì)比較匱乏的年代，煎餅可是人們的一大主食，養(yǎng)活了一大批人。制作煎餅的原料可以采用各種糧食，如麥子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同時(shí)混合使用幾種原料。在80年代以前，煎餅多以地瓜干和玉米為原料。地瓜干、高粱制成的煎餅色澤淺棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎餅色澤淡黃，大米面、麥子面作的煎餅則呈現(xiàn)白色。

　　煎餅以它的口感酥脆而有名，新攤出來的煎餅嚼上一口，聲音非常有層次感，感覺很清脆。有時(shí)再卷上點(diǎn)兒大蔥，硬硬的、辣辣的、澀澀的，這就是有名的“煎餅卷大蔥”了�，F(xiàn)在的煎餅不僅僅有原來的品種，還出現(xiàn)了咸煎餅，里面放上花生、蔥、辣椒，更是好吃。

　　NO·2方言

　　在當(dāng)今極力推崇普通話的年代，方言只被農(nóng)村人使用，我覺得濟(jì)寧的方言是象征濟(jì)寧的，這種方言一直用了上千年。雖說方言又叫土話，但是每個(gè)地方都使用普通話就沒有特色了。也就沒有了“鄉(xiāng)音無改鬢毛衰”的意境了。

　　濟(jì)寧的`方言有自己獨(dú)特的聲調(diào)，有些字也有一些不同的發(fā)音。這是勞動(dòng)人民根據(jù)平日里的生活習(xí)慣總結(jié)出來的，人不能忘本。方言與普通話可以同時(shí)掌握，這并不妨礙我們的生活，相反，這還可以讓我們的生活更加豐富多彩，更加熱愛我們的故鄉(xiāng)

　　NO·3……

　　濟(jì)寧有太多太多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，在此我就不再一一列舉。

　　時(shí)代在變遷，社會(huì)在發(fā)展，雖然涌現(xiàn)了許多新奇的事物，但是絕對(duì)取代不了傳統(tǒng)文化。因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化是根基，我們要保護(hù)它，重視它。

傳統(tǒng)文化作文篇2

　　今天，我們?cè)谄返屡c社會(huì)課上講了中國傳統(tǒng)文化，中國的傳統(tǒng)文化有很多，有農(nóng)業(yè)文化，有宮廷文化，諸子百家、琴棋書畫、中國傳統(tǒng)節(jié)日······我們漢民族的傳統(tǒng)節(jié)日有50多個(gè)，像春節(jié)、元宵節(jié)、花神節(jié)、女兒節(jié)、寒食節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、除夕節(jié)、臘八節(jié)······今天，我就來講講除夕的傳說：

　　相傳，中國古時(shí)候有一種叫“夕”的怪獸，長得非常兇猛，經(jīng)常出來傷害人類。人們都非常害怕，紛紛逃往深山躲避“夕”得傷害。

　　這年除夕，“夕”出來害人。桃花村的.村民收拾行李，準(zhǔn)備逃亡。這時(shí)，村外來了個(gè)半大的孩子。這個(gè)孩子濃眉大眼，漂亮可人。小孩來到村東頭，問一位老婆婆為何驚慌，老婆婆告訴“夕”的故事，并勸他也上山躲避，那孩子笑道：“婆婆——我的名字叫年，讓我在你家待一個(gè)晚上，我一定把夕趕走�！崩掀牌挪恍�，又勸他上山躲避。年笑而不語。老婆婆沒辦法，只好一個(gè)人走了。

　　半夜時(shí)分，夕闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同，村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明，夕渾身一抖，怪叫了一聲，撲過去，將近門口時(shí)，院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的聲音。夕不敢再往前了。原來，夕最怕紅色、火光和炸響聲。這時(shí)，門開了，年身披紅袍，哈哈大笑。夕狼狽地逃跑了。

　　第二天，避難的村民回來見村內(nèi)安然無恙，十分驚奇。這時(shí)老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)情述說了年的承諾。大家一起涌向老婆婆家。只見婆婆家門上貼著紅紙，院內(nèi)一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內(nèi)的紅燭還發(fā)著余光。鄉(xiāng)親們欣喜若狂，慶賀吉祥的來臨，人們都知道了驅(qū)趕夕的方法。為此大家紛紛趕去拜會(huì)年，這就是現(xiàn)在的拜年，年除掉夕的這一天就叫除夕。

　　我準(zhǔn)備的不錯(cuò)吧。

傳統(tǒng)文化作文篇3

　　中華民族地大物博，擁有五千年古老的歷史文化，在這歷史長河中先輩們創(chuàng)造出了無數(shù)的歷史奇跡：萬里長城、秦兵馬俑、北京故宮……這些奇跡讓炎黃子孫感到自豪，先輩們和我們都在靜靜地傾聽歷史發(fā)出的聲音。

　　五千年前黃帝統(tǒng)一了炎黃部落，他發(fā)明了：舟車、指南車，為后世的衣食住行打下了基礎(chǔ)，他的部下發(fā)明了文字、樂譜……開啟了中華民族的歷史，這是最美妙的聲音。

　　秦朝秦始皇修筑了萬里長城，創(chuàng)造了世界上少有的奇跡，他還統(tǒng)一了天下，使中國第一次得到了統(tǒng)一，這是最動(dòng)聽的歌聲。

　　到了西漢，商業(yè)有效得到了發(fā)展，國家繁榮昌盛，張騫出使西域，使中國文化得到了傳播，從此與各國友好往來，蔡倫發(fā)明了紙張，讓中國成為了最早發(fā)明紙張的`國家。東漢張衡發(fā)明了地動(dòng)儀，華佗、張仲景，使中國醫(yī)術(shù)得到了發(fā)展。這是中華民族最昌盛的聲音。

　　清末時(shí)期，八國聯(lián)軍侵入北京，燒殺搶掠，使百姓叫苦連天，清朝政府腐敗無能，與八國聯(lián)軍簽上了各種合約，將中國幾乎讓給了八國聯(lián)軍。十幾年后日本占領(lǐng)了中國八年，他們?nèi)缤瑦耗б话悖娙司蜌�，無惡不做。這是最慘烈的聲音。

　　1949年，中國共產(chǎn)黨陸續(xù)將日本制服了，建立起了中華人民共和國。之后幾年，中國研制出了“兩彈一星”這頭東方雄獅終于在世界上站穩(wěn)了腳。這是最輝煌的聲音。

　　如今中國迅速發(fā)展，已經(jīng)成為了一個(gè)強(qiáng)國，中國外交、經(jīng)濟(jì)、科研、醫(yī)療、軍事等方面大大提高，而且與世界各國友好往來，這是和平的鐘聲。

　　歷史的回聲叩響心扉。中華民族是一個(gè)不屈的民族，有著自信、自強(qiáng)的民族之魂！在苦難中造就偉大，在前進(jìn)中鑄造輝煌！充滿了活力，富有朝氣，生機(jī)勃勃，我聽到了，聽到中國的腳步在蒙邁向前，風(fēng)華正茂的巨龍開始騰飛！

　　讓我們傾聽歷史發(fā)出的聲音，將民族的蒙邁與剛強(qiáng)、血性與尊嚴(yán)、責(zé)任與使命放在心中。仰望星空，腳踏實(shí)地，昂首向前，共同奮步前進(jìn)。

傳統(tǒng)文化作文篇4

　　馬年伊始，中央臺(tái)推出了家風(fēng)是什么的民間走訪活動(dòng)，這一話題也得到人們的熱議以及社會(huì)人士的好評(píng)。

　　自古至今，由中到外，幾乎沒有一家是沒有家風(fēng)的，例如說，傅雷家書就是傅家家風(fēng)的傳承及對(duì)后代們的教誨的家風(fēng)的典例。還有的比較熟知的，那大概就是清末重臣曾國藩了。曾國藩曾以“修身，齊家，治國，平天下”九個(gè)赫赫大字警示自己及子孫，他一生忠于國家和自己的子民，從不做違心的事，他本身的修養(yǎng)就極高，在朝中享有盛譽(yù)也因此才委以重任。他對(duì)家族每一位成員嚴(yán)苛以待，這也是曾家在后清長盛不衰的原因，

　　家風(fēng)不一定必須是白紙黑字寫在紙上的，它其實(shí)相當(dāng)于一種信仰，一種以家庭或家族為單位去恪守的一種信仰，就像晉商堅(jiān)持“誠信經(jīng)商，客戶之上”的原則一樣。潛移默化，慢慢傳承下去，漸漸濃縮，最后在每個(gè)人的心中都形成了這種精神的精華所在，并從中獲益，

　　一般來說，家風(fēng)都是些比較正義，比較美好的詞語形容的，比如誠信，自強(qiáng)，老實(shí)，孝順等等。我還記得年后某夜晚一家子圍坐在電視機(jī)旁談心時(shí)，爸爸也適時(shí)問我：“你說說我們家的家風(fēng)是什么?”我想了想問你往日的`一些瑣事，父母對(duì)我如何教育，悉照他人的一些說法一一把我的想法細(xì)數(shù)出來。都是些再平常不過的小事，卻恰恰可以看出一個(gè)人的性格，從而折射出我們的家風(fēng)。父親朗然大笑，褒獎(jiǎng)了我的小機(jī)靈。

　　其實(shí)，回歸正題。家風(fēng)是對(duì)中國數(shù)千年來優(yōu)良傳統(tǒng)文化的一種良好的傳承。家庭教育比學(xué)校教育更為重要。一個(gè)人在家庭里所熏陶的比學(xué)校里的各種人所感染形成的性格會(huì)有所不同。家風(fēng)就像基因一樣，是一個(gè)家庭獨(dú)有的特色，這樣的家風(fēng)才體現(xiàn)了一個(gè)家庭的獨(dú)立性、特殊性。億萬個(gè)家庭，億萬種家風(fēng)，這樣凝聚為一體便是我優(yōu)秀的中華民族的傳統(tǒng)文化。作為新世紀(jì)即將的領(lǐng)頭人，我們應(yīng)承擔(dān)好這一家風(fēng)，將它們完美地凝聚為一體，形成中國特色的民族風(fēng)，發(fā)揚(yáng)光大。

傳統(tǒng)文化作文篇5

　　傳統(tǒng)文化是一種十分寶貴的藝術(shù)，也是一種非同尋常的技能。但是很多人卻逐漸淡忘了它們，甚至有些人還去破壞它們，所以它們更加需要我們的保護(hù)和傳承。

　　在一個(gè)特殊的`日子，我們學(xué)校開展了一次民間活動(dòng)——溫州傳統(tǒng)文化進(jìn)校園活動(dòng)，同學(xué)們都喜出望外，等著，盼著……起初，我看到兩位客人，手里拉著兩個(gè)旅游皮箱，跨入校園，我本以為它們是來旅游的，老師告訴我們他們就是民間藝人，我越發(fā)覺得奇怪了。

　　“叮鈴鈴”伴隨著上課的鈴聲，我們來到了學(xué)校的體育館。體育館里人山人海，我找了一個(gè)位置觀看藝人表演，只見幕布上寫著兩行大字：國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——泰順提線木偶戲。這時(shí)，從幕布后面走出兩位民間大師一男一女，他們不就是剛才從校門口進(jìn)來的兩個(gè)人嗎?他們的服裝都換了，換了身中式傳統(tǒng)服裝，手提木偶，面帶笑容，我才知道它們剛剛拉的皮箱里裝得是一些小木偶人呀!我發(fā)現(xiàn)每個(gè)木偶上都有好多的線，我被看得眼花繚亂，仔細(xì)一觀察才明白原來木偶的每個(gè)關(guān)節(jié)上都連接著線，藝人的每個(gè)指頭可以控制一根線，甚至可以控制好多線，太神奇了，木偶們?cè)谒麄兪掷锘盍似饋?隨著樂曲還能翩翩起舞、跳躍、翻跟斗，可愛極了。

傳統(tǒng)文化作文篇6

　　中國傳統(tǒng)文化像一個(gè)浩瀚的海洋，在我們吃飯時(shí)的筷子是中國傳統(tǒng)文化；在我們玩耍中的陀螺是中國傳統(tǒng)文化...它們就在生活中，在玩耍中，真是無處不在，無時(shí)不有。

　　今天我為大家介紹的傳統(tǒng)文化是——湯圓，它可是一種好吃的食品！湯圓的皮是糯米制成的，吃起來軟軟的'，十分可口。湯圓的餡兒有很多種類，比如：白糖、芝麻、果仁、豆沙，其中，我最喜歡吃芝麻餡兒的。從湯圓的名字聽起，就一定會(huì)知道它是圓的，接下來我給大家講一個(gè)小故事，很久很久以前，古人們并不把湯圓叫做湯圓，起初它的原名是浮圓子，接著又叫湯團(tuán)，直到后來才改名為湯圓，“湯圓”與“團(tuán)圓”的字音極為接近，它象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美，快快樂樂，有一種美好的象征。至今，大家在農(nóng)歷的正月十五就可以享受這香甜可口的湯圓了。湯圓的制作方法也很不一般，它可以：煮、煎、蒸、炸，可我最愛吃煮熟的湯圓。

　　我再為大家介紹一種很熟悉的食品，它就是——餃子，也屬于中國傳統(tǒng)文化。餃子是張仲景發(fā)明的。餃子的原名是“嬌耳”，現(xiàn)在也叫做水餃。它的味道鮮美，形狀奇特，真是令人百食不厭啊！餃子的名品甚多，有：山東的高湯小餃，上海有名的鍋貼餃，蟹黃蒸餃...其中我最喜歡豬肉大蔥餃子。

　　中國傳統(tǒng)文化還有很多，讓我們一同去研究，一同去發(fā)現(xiàn)吧！

傳統(tǒng)文化作文篇7

　　中國，這個(gè)擁有上下五千年不朽歷史的文明古國。一路走來，歷經(jīng)了無數(shù)的風(fēng)霜，飽嘗了硝煙與炮火的洗禮，走出了一段段漫長而艱難的歲月，但同時(shí)，也運(yùn)載著不少形形色色廣為流傳的中國文化，在這段歷史長河中閃爍著光輝。

　　中華民族的傳統(tǒng)文化，向來都是我們中華兒女所歌頌所贊美，并引以為傲的瑰寶。而如今，隨著時(shí)代的進(jìn)步，科技的發(fā)展，這些古老典雅的文化逐漸消逝了，我不能不為之感嘆，難道那各具特色的民族風(fēng)俗，那寓意萬千的傳統(tǒng)節(jié)日，那無可替之的東方藝術(shù)，那別出心裁的各種工藝，還有那……就要隨著時(shí)間的流逝而消逝嗎？不！我不希望會(huì)出現(xiàn)這種結(jié)果。但我卻也不敢保證是否會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，也許，不用我說，大家都心知肚明，當(dāng)今社會(huì)，追求時(shí)尚，追求洋氣，追求上流的'年輕人數(shù)不勝數(shù)，他們追求洋裝，過著圣誕節(jié)，卻忽視了祖國的傳統(tǒng)節(jié)日。如果按這種趨勢(shì)走下去，我無法想象，也不敢想象，明天，會(huì)是什么樣子！那時(shí)候，還有變化多端的京劇嗎？還有新穎亮麗的民族服裝嗎？還有端午節(jié)的龍舟大賽嗎？還有各種各樣的戲曲、皮影嗎？

　　1949年10月1日，這個(gè)多少中華兒女為之贊嘆，多少人刻骨銘心的日子，從那時(shí)起至今天，算一算，已過了61個(gè)年頭，這個(gè)頑強(qiáng)的國家，正在一步步向前邁進(jìn)，迎接她的是繁榮，是興旺！在這些歷史長河中，硝煙與炮火曾抹殺了無數(shù)年輕的生命，祖國的土地曾灑下了無數(shù)殷紅的鮮血……愛我中華，勿忘國恥使我們每一個(gè)中華兒女的職責(zé)！與此同時(shí)，祖先們留下的博大精深的傳統(tǒng)文化，我們應(yīng)該毫不猶豫的傳承下去，并引以為榮！

　　將來，我不知道這個(gè)社會(huì)會(huì)發(fā)展到什么程度，但我會(huì)盡我所能，學(xué)好中國文化！我沒有能力要求每一個(gè)中華兒女必須傳揚(yáng)中國文化，我只有用我手中的筆來書寫我對(duì)祖國文化的熱愛，用我的行動(dòng)來學(xué)好并傳承那古老典雅的傳統(tǒng)文化！愿我們每一個(gè)中華兒女，也從現(xiàn)在開始，認(rèn)真關(guān)注并學(xué)習(xí)中國文化！

　　我是中華兒女的后代，我以我是中國人為榮，我為中國文化的博大精深而傲！我熱愛我的祖國，我熱愛我國的文化。讓我們每一個(gè)中華兒女行動(dòng)起來吧，愿中國傳統(tǒng)文化永垂不朽！

傳統(tǒng)文化作文篇8

　　在我的成長過程中，通過看書，聽別人講故事，走親訪友，我耳聞目睹了許多中國傳統(tǒng)禮儀文化。而經(jīng)過今年學(xué)習(xí)了《自強(qiáng)不息、厚德載物》這本資料，讓我深深地感受到了五千年，中國一路風(fēng)塵仆仆走來，腳下踏的是深厚的文化底蘊(yùn)。但在今天，一提及中國傳統(tǒng)禮儀，大多數(shù)人并沒有什么清晰概念。甚至認(rèn)為這種傳統(tǒng)禮儀人化是過時(shí)的東西。這說明中國禮儀文化正在遭受著史無前例的摒棄與不屑。然而，中華民族傳統(tǒng)禮儀文化是中國人民幾千年來處理人際關(guān)系的實(shí)踐結(jié)晶，是人與人之間行為規(guī)范的準(zhǔn)則。

　　楊時(shí)與他的學(xué)友游酢為求得正確答案一起去老師家請(qǐng)教。時(shí)值隆冬，天寒地凍，來到程家時(shí)，適逢先生坐在路旁打坐養(yǎng)神，楊時(shí)二人不敢驚動(dòng)老師，就恭恭敬敬立在門外，等候先生醒來，過來良久，程一覺醒來，從窗口發(fā)現(xiàn)侍立在風(fēng)雪中的楊時(shí)，只見他遍身披雪。腳下雪已有一尺多厚了。此后，“程門立雪”的故事就成了尊師重道的千古美談。

　　禮儀是律己，進(jìn)人是一種規(guī)范，是表現(xiàn)了對(duì)他人的尊重。古人云“不學(xué)禮，無以立”。文明禮儀不僅是個(gè)人素質(zhì)、教養(yǎng)的體現(xiàn)，也是個(gè)人道德和社會(huì)公德的體現(xiàn)。

　　東漢黃香僅僅九歲，就懂得尊老愛幼，孝順父母。在冬天嚴(yán)寒之時(shí)，就用自己的身體將父母的被子溫暖后，再請(qǐng)父母安寢。在夏日炎熱之際，則用扇子給父母扇涼驅(qū)蚊，以侍奉父母安寢。黃香溫席是在

　　中國傳統(tǒng)孝之禮儀，孝順父母，從小事做起。

　　近百年來，由于種種原因，一些優(yōu)秀的'倫理道德遭到不同程度的破壞。如今的人們已經(jīng)有了較之過去更為雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來孝敬老人，心已經(jīng)沒了，孝敬父母不是有心無力，而是有力無心。

　　唐朝貞觀年間，西域回綸國是大唐的藩國，一次，回綸國為了表示對(duì)大唐的友好，派使者帶一批珍寶見唐王。其中最珍貴的是白天鵝。途中，白天鵝不謹(jǐn)飛走，使者只拔下幾根鵝毛，卻沒能抓住白天鵝，使者在擔(dān)心害怕之余把鵝毛獻(xiàn)給了唐太宗。唐太宗并沒有怪罪他，反而覺得他忠誠老實(shí)，不辱使命。從此，“千里送鵝毛，禮輕情意重”的故事就流傳開來。

　　中國傳統(tǒng)禮儀，應(yīng)是體現(xiàn)精神價(jià)值的生活方式，傳承它可以使我們的禮儀文化發(fā)揚(yáng)光大。

　　傳統(tǒng)禮儀畢竟是中國傳續(xù)了幾千年的血脈。若血脈堵塞，中國只能被稱為是一個(gè)現(xiàn)代國，而不能稱其為中國了。中國傳統(tǒng)禮儀文化博大精深，它足以使國人和海外人引以為榮和自豪。它是中華民族重要的凝聚力。沒有它，國人將迷失自我；沒有它，中國便只剩下一個(gè)空殼。

　　縱觀古今中外各國發(fā)展，世上沒有一個(gè)民族是否定自身傳統(tǒng)禮儀的。沒有任何一個(gè)民族會(huì)認(rèn)為自己的優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀是過時(shí)的，有害的。而傳承中國傳統(tǒng)禮儀文化。是每個(gè)華夏兒女的責(zé)任，只有這樣，我們才能無愧地大聲說：“我是中國人!”

　　作為小學(xué)生，我們現(xiàn)在是學(xué)生，是祖國的花朵；十年后或二十年后我

　　們就成為了祖國的建設(shè)者和接班人。傳承祖國傳統(tǒng)禮儀文化，是我們的責(zé)任和義務(wù)。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中，生活中，交往中，我們一定要熱愛祖國傳統(tǒng)禮儀文化，了解祖國傳統(tǒng)禮儀文化，學(xué)習(xí)祖國傳統(tǒng)禮儀文化。做一個(gè)傳承中國傳統(tǒng)禮儀文化的使者。為弘揚(yáng)祖國精神而努力奮斗。讓祖國文化永遠(yuǎn)傳播。發(fā)揚(yáng)光大。

傳統(tǒng)文化作文篇9

　　從古至今都流傳著這樣一句話：民以食為天。飲食也成為一道獨(dú)特的文化風(fēng)景，中國幅員遼闊，是一個(gè)多民族的國家，由于地域和文化的差異，各地各民族的美食文化也各不相同。因此傳統(tǒng)的美食文化也是博大精深。

　　例如中國的八大菜系。菜系也稱“幫菜”，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經(jīng)長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風(fēng)味特色，并為社會(huì)所公認(rèn)的中國飲食的菜肴流派。中國漢族飲食文化的菜系，是指在一定區(qū)域內(nèi)，由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同，經(jīng)過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風(fēng)味，并被全國各地所承認(rèn)的地方菜肴。早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，中國漢族飲食文化中南北菜肴風(fēng)味就表現(xiàn)出差異。到唐宋時(shí)，南食、北食各自形成體系。發(fā)展到清代初期時(shí)，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜成為當(dāng)時(shí)最有影響的'地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時(shí)，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同構(gòu)成中國漢族飲食的“八大菜系”。除“八大菜系”外還有一些在中國較有影響的菜系，如：東北菜、京菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、贛菜、客家菜、清真菜等等。

　　但現(xiàn)如今隨著全球化步伐的不斷加快，我們不出國門就能吃到很多其他國家的美食，這無疑是他國在發(fā)揚(yáng)他們國家的美食文化，而我們的傳統(tǒng)美食文化卻受到了外來快餐業(yè)的瘋狂掠奪。

　　外來快餐業(yè)為了在中國能夠長期的生存下去，光推出他們本國的傳統(tǒng)美食是不夠的，因?yàn)樗麄兊膫鹘y(tǒng)美食是不符合中國人口味的食品，中國人吃了幾千幾百年的傳統(tǒng)美食自然成了首選。

　　就以肯德基為例。我們?nèi)缃竦娇系禄坏艹缘綆в忻绹就撂厣恼u漢堡，還能吃到我們中國傳統(tǒng)的油條。細(xì)心觀察后不難發(fā)現(xiàn)，肯德基對(duì)我們的傳統(tǒng)美食是進(jìn)行改進(jìn)后才進(jìn)入市場(chǎng)的。傳統(tǒng)的中國油條是長而粗大的，肯德基就把它改成短而細(xì)小的，這樣就更符合現(xiàn)代人的審美觀。為了持續(xù)生存發(fā)展下去，肯德基不斷的掠奪中國傳統(tǒng)的美食文化，然后加以改進(jìn)，肯德基推出另一款美食“嫩牛五方”當(dāng)中也不難看出中國傳統(tǒng)美食的影子。不知道肯德基下一個(gè)盯住的又是哪一種中國傳統(tǒng)美食。

　　怎么吃，吃什么，這個(gè)也全憑人們的愛好�？墒情L期照此下去，我們的傳統(tǒng)美食都被外來的快餐業(yè)加以改進(jìn)，然后我們又去消費(fèi)。那么說不定若干年之后我們?cè)谥袊统圆坏綆в兄袊鴤鹘y(tǒng)物色的美食了。那樣的話我們還能說自己是中國人嗎？身為中國人卻每天吃著帶有外國特色的食物，使傳統(tǒng)的美食文化變得黯然失色，失去了原有的光彩。

　　一些富商招待客人時(shí)的宴會(huì)都采用西式宴會(huì)來招待客人，這樣略顯得有些崇洋媚外了，既然我們是中國人，就有義務(wù)讓傳統(tǒng)的美食文化綻放出原有的光彩。那為何不選用我們的中式宴席——“滿漢全席”來招待客人呢？

　　滿漢全席起興于清代，是集滿族與漢族菜點(diǎn)之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。

　　滿漢全席是我國一種具有濃郁民族特色的巨型宴會(huì)。既有宮廷菜肴之特色又有地方風(fēng)味之精華，菜點(diǎn)精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨(dú)特風(fēng)格。滿漢全席全席取材廣泛，用料精細(xì)，山珍海味無所不包。烹飪技藝精湛，富有地方特色。突出滿族菜點(diǎn)的特殊風(fēng)味，燒烤、火鍋幾乎不可缺少的菜點(diǎn)；同時(shí)又展示了漢族烹調(diào)的特色：扒、炸、炒、熘、燒等兼?zhèn)洌瑢?shí)乃中華菜系文化的瑰寶。

　　耀眼的光芒不能讓外來的美食文化給掩蓋給掠奪，要把傳統(tǒng)的美食文化保護(hù)起來，發(fā)揚(yáng)起來。當(dāng)然，我們的傳統(tǒng)美食也應(yīng)思考如何改進(jìn)才更能符合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣。讓傳統(tǒng)的美食文化綻放光彩！