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我最愛(ài)的美食作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編幫大家整理的我最愛(ài)的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我最愛(ài)的美食作文1
大千世界,萬(wàn)般可愛(ài),每個(gè)人都有自己的最愛(ài)。若你想知道我的所愛(ài),那就到我的文章里走一走吧!
一個(gè)星期天的晚上,我等著吃晚飯?!飯桌上一大盤紅燒肉!那些肉塊閃耀著誘人的光澤,有的大大的,有雞蛋大;有的小小的,好像比鉛筆頭還小。肉塊們瘦的,入口即化;肥的,肥而不膩。真是“此肉只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗啊”!想到這,我拿起筷子,高高舉起,正要大快朵頤,媽媽趕來(lái)了,她用另一個(gè)盤子蓋上了熱氣騰騰的紅燒肉,說(shuō):“菜還沒(méi)上齊,不可以吃!”這時(shí),我就像是“口水留下三千尺,一摸口袋沒(méi)帶錢”的人一樣,非常沮喪,悶悶不樂(lè)地回到沙發(fā)上看書了。
一本書看完,我又來(lái)到了飯桌前,只見五六只黃燦燦的.大閘蟹疊在盤中,我仿佛看到公蟹的膏又糯又香,母蟹黃又厚又甜,真是人間美味呀!好了,話不多說(shuō),我要不客氣了!還沒(méi)拿起勺子,媽媽又趕來(lái)說(shuō):“這個(gè)菜不能吃,還有一道菜就上齊,等等吧!”我更加垂頭喪氣了!
我只好重新拿起一本書,很快一本書看完一半了,我著急地問(wèn):媽,菜好了沒(méi)?”沒(méi)想到媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“菜都被吃完了!”我忙跑去一看,哇,沒(méi)了,我的紅燒肉和大閘蟹“飛”了!突然,我鼻子一酸,差點(diǎn)“淚水流下三千尺”!媽媽一看連忙安慰我:“看看,這是什么?”媽媽像變“戲法”一樣,變出了我夢(mèng)寐以求的大閘蟹和紅燒肉,我馬上停止掉眼淚,兩眼放光,狼吞虎咽地吃了起來(lái)!媽媽笑道:“這些都是給你留的,慢點(diǎn)吃,小吃貨!”
俗話說(shuō):民以食為天。所謂的百食不厭,僅僅是因?yàn)楹贸詥?我想不是的,是你?duì)美食的態(tài)度,對(duì)生活的熱愛(ài)。
我最愛(ài)的美食作文2
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣又燙,它是我最愛(ài)吃的一種美食。
麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里,黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間,真是令人垂涎三尺啊!
麻辣燙做法十分簡(jiǎn)單,想吃時(shí),隨手抓一把洗凈的'粉絲放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯里燙上一兩分鐘,將燙熟的粉絲和菜放入碗里,澆上一層麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上湯,然后拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。
吃麻辣燙也沒(méi)什么講究,全憑自己的喜好,我總是喜歡先吃粉絲,吃粉絲時(shí),我喜歡先找到粉絲的頭放入口中,用力一吸,“噓”的一下全都到嘴里,真是順滑爽口啊!但是有時(shí)不小心辣湯會(huì)濺到你的眼里,讓你辣得流淚,所以吃時(shí)最好把眼睛瞇起來(lái)。接著吃海帶,然后是豆腐泡、火腿腸等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因?yàn)榘。@麻辣湯,才是麻辣燙的精華哦!
記得第一次吃的時(shí)候,我一聞到這味道,口水突然多了起來(lái),喝一口湯,如同有一團(tuán)火在口中燃燒,眼淚都要流出來(lái)了。但我還愛(ài)吃,所以我給麻辣燙取了外號(hào)——口水多!
麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛(ài)。
我最愛(ài)的美食作文3
冰粉——給你一夏清涼
趙仔瑄
冰粉是夏天中最為特色的美食,在美食街里隨時(shí)都可以看到這普普通通的食品。
一個(gè)悶熱的午后,我在課外班回來(lái)的路上,毒辣的太陽(yáng)把行走在街上的行人曬的滿頭大汗,知了也在樹上不停的摩擦著翅膀,仿佛在抱怨:“今天怎么這么熱!”這時(shí),我跟媽媽提議說(shuō):“我們?nèi)コ员蹆,好嗎?”媽媽同意了?/p>
我和媽媽來(lái)到了“小資太太”,點(diǎn)了兩碗冰粉兒就坐了下來(lái),沒(méi)過(guò)多久,阿姨微笑著把那兩碗冰粉兒放在了我和媽媽面前。晶瑩剔透,毫無(wú)瑕疵的冰粉兒被澆上了沙甜的紅糖汁,又撒上了生津止渴的西瓜塊、五彩繽紛的'小圓子、炒的金黃的花生碎、和青翠欲滴的葡萄干等小食,看著就特別誘人。我先把冰粉兒給攪拌好,這樣就可以吃的更美味,我往嘴里送了一口,QQ彈彈的很絲滑,混合著透心涼的爽和嘎吱嘎吱的嚼勁,簡(jiǎn)直是人間美味!我又挖了一勺,細(xì)細(xì)的品嘗,頓時(shí)我心曠神怡,紅糖加冰粉流淌在我的胃里,我的心好舒服,我也不熱了,好似一股清涼在我身體里散發(fā)。我這一勺,那一勺,不一會(huì)兒的功夫,把一小碗冰粉兒吃得一干二凈,就連剩下的一點(diǎn)紅糖水也讓我喝的一滴不剩。
亮晶晶的冰粉兒讓人很有食欲,尤其在這炎炎夏日,為自己來(lái)一碗好吃的冰粉兒,就是一場(chǎng)從炎熱到清涼的穿越,仿佛整個(gè)夏天的燥熱,都離你遠(yuǎn)去了!
我最愛(ài)的美食作文4
這天中午,我在家里看書,窗外飄來(lái)了陣陣飯香,我的肚子立刻就唱起了“空城計(jì)”…我迫不及待的催著媽媽來(lái)到了一家回味鴨血粉絲店,因?yàn)轼喲劢z是我最喜歡的美食之一。
饑腸轆轆的我點(diǎn)了兩大碗粉絲湯然后站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。
師傅的動(dòng)作非常的嫻熟,只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個(gè)竹漏勺里再放進(jìn)一個(gè)很大的鴨湯里來(lái)會(huì)的涮燙,粉絲燙熟后乘進(jìn)一個(gè)大碗中,并盛上夾著鴨血和油果子的湯水,再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗誘人的粉絲湯就上桌了。
褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子,卷起來(lái)的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點(diǎn)綴下,更加讓人欲罷不能,湯里一根根透明Q彈的粉絲墊底,竟搭配得如此美妙。
我實(shí)在是忍不住了夾起粉絲往嘴里送,粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的.香味兒,我再喝一大口湯湯鮮咸可口,頓時(shí)滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個(gè)油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的湯汁充滿了我的口腔混合著油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來(lái)感覺(jué)有點(diǎn)粗糙,細(xì)細(xì)品嘗還是能品出它細(xì)膩的味道。
我在享受的過(guò)程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門,在回家的路上我還回味著鴨血湯里的美味,鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香,真是讓我回味無(wú)窮。
我最愛(ài)的美食作文5
在天氣寒冷的時(shí)候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。
要說(shuō)最近新流行的吃法,如果還說(shuō)是酸菜魚的話,那就out了,現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。
最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊?qǐng)@永靖路上,那是最近大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。
簡(jiǎn)單的說(shuō),烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用面皮,蔥等卷起來(lái)品嘗,這是烤鴨的傳統(tǒng)吃法之一。留下來(lái)的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),其實(shí)就是一鴨兩吃。
烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講,這里的原鴨每天從北京空運(yùn)過(guò)來(lái),精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子,這個(gè)會(huì)保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術(shù)精湛,手法相當(dāng)熟練,這個(gè)在食物品質(zhì)上是有所保證的。
你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的.樂(lè)曲,芳香的味道香飄萬(wàn)里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣里逸動(dòng),簡(jiǎn)直就是人間美味。鍋里打底的鴨架,放置特殊的香料,一點(diǎn)也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖糍粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時(shí)間人流如潮,人山人海。
今年上海這個(gè)冬天雖然有點(diǎn)冷,但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請(qǐng)和你的家人,在這個(gè)寒冷季節(jié),請(qǐng)和烤鴨火鍋來(lái)一場(chǎng)激情約會(huì)吧!
我最愛(ài)的美食作文6
從小到大,我吃過(guò)許多的美食,如:鍋包肉、小雞燉蘑菇,但我最喜歡的還是拔絲地瓜。
小時(shí)候我經(jīng)常吵著讓媽媽給我做拔絲地瓜。在我上小學(xué)的一天,“叮、叮、!狈艑W(xué)了。我飛快的跑出教室,并迅速的從“茫茫人海”中找到了媽媽。見到媽媽跟往常一樣,我的'第一句話就是:“今天晚上吃什么呀?”媽媽回答說(shuō):“就吃拔絲地瓜吧。”我頓時(shí)樂(lè)得一蹦三尺高。
之后,我又蹦又跳的跟在媽媽身后去了超市。我們買了幾個(gè)地瓜和一袋白糖。回到家后,我心想:“終于又能吃到媽媽的拿手好菜了。”于是,我在屋內(nèi)寫作業(yè),媽媽走進(jìn)廚房忙碌起來(lái)。媽媽動(dòng)作嫻熟的把地瓜切成塊兒,切出的地瓜塊兒大小均勻。媽媽把切好的地瓜塊兒,洗凈弄干后入鍋炸。有時(shí)還會(huì)崩出油來(lái),飛濺的油點(diǎn)就像在鍋中跳舞一樣。很快地瓜就熟透了,撈出放在盤中備用。之后媽媽將白糖放入鍋中,用勺子均勻的攪拌,直到變成黃色,又將炸好的地瓜塊放入鍋中用勺子攪動(dòng),于是地瓜塊兒都穿上了亮晶晶的外衣。
開始上菜了,雖然相隔得很遠(yuǎn),我都聞到了彌漫在整個(gè)房屋中的香味兒,我對(duì)著拔絲地瓜不住的咽口水,我找到了一塊最大的地瓜,一口咬下去,又脆又甜又香,這真是人間美味!媽媽在一旁看著我的吃相,臉上綻出了甜蜜的微笑,還充滿了媽媽對(duì)我的愛(ài)。
隨著我年級(jí)的增長(zhǎng),媽媽也越來(lái)越忙,我已經(jīng)很久沒(méi)有吃這道菜了,多么想再一次吃到這色香味俱全的美食啊!
我最愛(ài)的美食作文7
要說(shuō)美食,中國(guó)可是數(shù)不勝數(shù),可我最愛(ài)吃的卻是”酸菜魚”。
酸菜魚,魚質(zhì)細(xì)膩,一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃,樣子也讓人又食欲感。每當(dāng)我吃酸菜魚的時(shí)候,最喜歡先把豆芽夾起來(lái),一根一根地吃,再撿起一個(gè)酸蘿卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,無(wú)法自拔,就像炎熱的夏天吃上一根冰棒,早上起來(lái)喝一碗稀粥,讓我回味無(wú)窮,百吃不厭。
酸菜魚做法也不難。先選魚,最好是黑魚或鱸魚,酸菜就用東北酸菜。先把魚洗干凈,切成一片一片的,放入鍋中翻炒,因?yàn)檫@樣魚的肉也就不會(huì)太松散。翻炒過(guò)后把魚撈出,不要把用過(guò)的油倒掉,然后把酸菜洗干凈放入另一個(gè)鍋中。再把豆芽、蘿卜、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒,最后把魚肉拿出放入鍋中,往鍋里加水,把前面的油潑在上面,就這樣,令人色香味俱全的.酸菜魚就做好了。
有一次,媽媽在為買什么而發(fā)愁,我敲了敲腦袋,只想酸菜魚。媽媽買回來(lái)時(shí),我的眼睛就沒(méi)離開過(guò)媽媽手里的袋子。我馬上把袋子打開,拿出酸菜魚,用筷子翻了翻,便開始吃了起來(lái)。我一根一根地吃著豆芽,一會(huì)兒我的身上句全是湯了。我還時(shí)不時(shí)的喝著湯呢,弟弟雖然嘴上說(shuō)著辣,可還是跟我搶著吃,還時(shí)不時(shí)地說(shuō):“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。
酸菜魚,我最愛(ài)的美食。如果你有興趣,也可以去嘗嘗!
我最愛(ài)的美食作文8
昨天,我和爸爸媽媽一起上街,經(jīng)過(guò)陜西北路的小楊生煎,忽然聞到陣陣香味撲鼻而來(lái)。!小楊生煎!我饞得垂涎欲滴,這可是我最愛(ài)吃的上海美食呀!媽媽讀懂了我想吃的眼神,于是我們坐了下來(lái),點(diǎn)了12個(gè)生煎好好品嘗一下。
趁點(diǎn)餐的檔口,我去窗口觀察了一下那肥美多汁的生煎包是怎樣“誕生”的。只見幾個(gè)大師傅在廚房忙碌,他們分工明確,有的專門把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,有的專門包生煎,有的專門把生煎放到熱乎乎的大平底鍋里,并且擺放整齊,蓋上蓋子,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著平底鍋,讓它受熱均勻。過(guò)了大約十分鐘,一鍋香噴噴的生煎就出爐了。乍一看,那生煎包就像白白胖胖的小娃娃,白色的面,金黃色的底,看起來(lái)可誘人了。最后大師傅又在上面灑了些白色的芝麻和綠油油的`蔥花,真是漂亮極了。
那生煎終于端上來(lái)了,我迫不及待地拿起筷子,夾起一個(gè)生煎包就往嘴里塞。“啊,不好!好燙!”滾燙的湯汁在我嘴里翻滾,我的舌頭差點(diǎn)兒被燙傷,可那誘人的香味勾引我不得不吃第二個(gè)。這下我學(xué)乖了,再夾起一個(gè)生煎,輕輕吹兩下,再在頂部咬了一小口,鮮美的汁水從薄薄的皮里流了出來(lái)。我小心地吮吸著,那甜甜的湯汁充滿著口腔,鮮美無(wú)比,再咬一口肉,細(xì)細(xì)嚼著,不肥不膩,金黃的底部最好吃了,又香又脆。那生煎的香味一直從嘴里留到心中,真令人回味。我一下子消滅了二分之一,吃完了還意猶未盡地要求媽媽再給我買幾個(gè)。
這就是我最愛(ài)吃的色香味俱全的美食,看完我的介紹,你們有沒(méi)有和我一樣垂涎欲滴呀?
我最愛(ài)的美食作文9
我是一個(gè)小小美食家,喜歡吃許多好吃的食物,干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛(ài),然而,我最喜歡的就要數(shù)壽司了。
我第一次吃壽司是因?yàn)槲冶荣惖昧私鹋,媽媽?jiǎng)勵(lì)我,帶我去吃。
來(lái)到了這家店,只見里面人山人海,海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆”到了我的鼻子里。我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái)。我們看了看菜單,有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……
我和媽媽點(diǎn)了兩個(gè)香辣肉松壽司和兩個(gè)培根芝士壽司。
在三分鐘的“漫長(zhǎng)”等待中,我和媽媽來(lái)到了廚房,只見一個(gè)大桌上放著許多材料,先將海苔平放在竹簡(jiǎn)上,再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松,再放上一些自己喜歡吃的一些東西,再卷起來(lái),這樣,一道美味的壽司就完工了。這時(shí),漂亮的阿姨端來(lái)了一個(gè)透明的'水晶盤子,上面擺著四個(gè)小巧玲瓏的壽司,這些壽司都被翠綠海苔包著,就像一個(gè)個(gè)縮小的饅頭。
開吃了,我不顧及我的“淑女”形象,狼吞虎咽地吃了起來(lái),開始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感覺(jué)有點(diǎn)咸。媽媽在一邊笑著說(shuō):“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗!边@時(shí)我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味,再是糯米的香味,之后再是黃瓜那清涼的味道。
后來(lái),我又把其余的那兩個(gè)壽司都“干掉”了。這也太好吃了我拿了一個(gè)壽司給了媽媽,媽媽說(shuō):“這個(gè)可好吃”米飯的細(xì)膩,黃瓜的清香都結(jié)合到一起。我真想再吃幾個(gè),可是再吃的話肚皮都快“爆”了
我有我最愛(ài)的美食,那你呢?有沒(méi)有,如果你覺(jué)得不錯(cuò)的話,那就讓我這個(gè)“美食專家”來(lái)嘗嘗吧!
我最愛(ài)的美食作文10
廈門是美食之鄉(xiāng),這里有許許多多好吃的,比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛(ài)的美食——燒肉粽。
燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來(lái)的。閩南話里,“燒”表示熱,也就是說(shuō)一定得趁著粽子熱乎乎的時(shí)候吃,才能吃出它的美味。
燒肉粽是怎么做成的呢?首先是準(zhǔn)備材料。燒肉粽需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡,燉好香噴噴的紅燒肉,清潔好粽葉,就可以開始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”,先放進(jìn)糯米,再放進(jìn)其他食材,要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間,然后用粽繩把粽子綁得緊緊的,不讓糯米漏出來(lái),才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣,一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的粽子就做好了。
每到端午節(jié)時(shí),奶奶就會(huì)做我最愛(ài)吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的.時(shí)間總是過(guò)得特別慢。等到粽子端上桌,我先聞到的是撲鼻而來(lái)的粽葉香味-真香。∥移炔患按丶糸_粽繩,里面的糯米亮晶晶、油亮亮的,看起來(lái)又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來(lái),太好吃了,各種食材的味道混合在一起;再咬第二口,肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口,三下五除二就消滅了一個(gè)大肉粽。我真想再吃一個(gè)啊,可是奶奶說(shuō)粽子不好消化,讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇,打了個(gè)大大的飽嗝,回味著燒肉粽的美味。
粽子是中華傳統(tǒng)美食,是為了紀(jì)念屈原投江而制作的食物。但是在廈門,一年到頭,在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽,真是太幸福啦,你也快來(lái)嘗嘗吧。
我最愛(ài)的美食作文11
新年里,看著滿桌琳瑯滿目的食物,你們是否饞涎欲滴呢?我嘛,只對(duì)一樣食物——餃子感興趣……
包好的餃子整齊地排放在桌上,像是等待檢閱的士兵;又像一個(gè)個(gè)金元寶;更像是一只又一只可愛(ài)的兔耳朵……
瞧,煮熟的餃子寶寶們個(gè)個(gè)白嫩透明,餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”,又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個(gè)半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個(gè),湊近鼻子邊嗅一嗅,一股清新的韭菜味撲鼻而來(lái)。我興奮地大叫:“哇,韭菜餡,我的最愛(ài)!”大人們則嬉笑著說(shuō):“小狗狗鼻子還真靈呀!”嗯,我才不會(huì)理他們,我只會(huì)細(xì)細(xì)地品嘗我最愛(ài)的`美味。
因?yàn)橛斜弧袄峭袒⒀省倍鵂C著的經(jīng)歷,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮,呀,皮兒松松軟軟的。于是,我張開嘴輕咬下一小口,頓時(shí),熱乎乎的餡汁如泉水般流出來(lái),盡管早有心理準(zhǔn)備,可還是被燙得直吐舌頭?绅W肉細(xì)滑香嫩,讓我停不下嘴。也許,這就是美味的魅力吧!
你可別小看這小小的餃子,做起來(lái)可是特等的麻煩。程序步驟多而復(fù)雜,光是配料就有十幾種。記得媽媽包是,把皮攤在手心,夾起肉餡放入其中,先對(duì)折皮中點(diǎn),再沿邊一折一皺,全部粘連起來(lái),一個(gè)餃子才正式誕生?此坪(jiǎn)單的小動(dòng)作,可我實(shí)踐了好幾次,餃子寶寶們?nèi)即诡^喪氣,哭泣不止。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“一回生二回熟,熟能生巧。下次它們就會(huì)對(duì)你笑臉相迎了。”
吃餃子是團(tuán)圓的象征,一家人圍桌而坐,吃著親手包的餃子,那是多么溫馨幸福的畫面!
我最愛(ài)的美食作文12
在我們家的日常生活中,像紅燒肉,茄子燒毛豆和蛋炒飯等等,都是我平時(shí)喜歡吃的美味菜肴,而紅燒肉更是我的最愛(ài)。
星期天,爸爸從超市里買了一大塊五花肉和一些蔬菜,進(jìn)了廚房就開始忙碌起來(lái)。爸爸低著頭、彎著腰,邊切菜邊隔著窗戶對(duì)我喊道:“李宇軒,今天有紅燒肉哦~”我聽到老爸這話,也開心地大叫起來(lái):“好哦,今天有紅燒肉吃啦。”我興奮地跑到廚房手舞足蹈,因?yàn)榘职质俏覀兗业膹N神,經(jīng)過(guò)爸爸的手做出來(lái)的紅燒肉那是色香味俱全,是我所喜歡的菜肴里面的最愛(ài),百吃不厭。
爸爸見我這么高興,笑著說(shuō)你要不旁觀,看看怎么做的?我說(shuō)好啊,就在旁邊觀摩。只見爸爸一手拿菜刀,一手托著足足有二三斤重的紅燒肉上下左右的比劃著,然后均勻地切成一寸見方的肉塊,用清水沖洗干凈后放入盆中待用,香蔥,料酒,紅糖等等配料一一準(zhǔn)備好,然后把鍋放到灶上,點(diǎn)火加溫,在鍋里加少許油和適量的冰糖,慢慢熬至糖色,再把五花肉倒入鍋中快速翻炒,等肉的四周均勻涂上糖色后再倒入準(zhǔn)備好的其他調(diào)料和啤酒慢慢燉熟……
我在漫長(zhǎng)的等待中終于等到了爸爸那句“開飯了”,很快我就聞到爸爸從廚房里端出來(lái)的紅燒肉那讓人難以抗拒的`真正香味兒,我迫不及待拿起筷子一塊兒送進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品味著,享受著紅燒肉含在嘴里那種可口酥軟肥而不膩的感覺(jué),不知不覺(jué)中盤中的肉被我消滅了一大半。
吃著最愛(ài)的美食,我在心里說(shuō):“爸爸,謝謝您,您辛苦了!”
我最愛(ài)的美食作文13
我喜歡吃的東西有很多,比如拉面、炸雞、燒烤、土豆絲、冰激凌、火鍋……說(shuō)到底,最讓我欲罷不能的一道美食,就是那家烤鴨腸店做出來(lái)的串串了。
這道舌尖上的美食是我最近才發(fā)現(xiàn)的,離學(xué)校很近,出校門左轉(zhuǎn)走到底,向左看就能看到那家店了。
烤鴨腸店一般在傍晚五點(diǎn)半以后開業(yè)。店面很小,不過(guò)兩三平方米。旁邊掛著的菜單充分體現(xiàn)了店主的幽默,什么“奔跑的'小鮮肉”“害羞的小牛肉”,真是有趣。麻辣烤鴨腸10元30串,鮮肉串、牛肉串、五花肉串則是12元30串。每一串上面串著半個(gè)小拇指大小的肉,很可愛(ài)的樣子!靶□r肉”適合女生,“小五花肉”適合男生。
我點(diǎn)了30串“小鮮肉”,只見阿姨從冷凍柜里取出肉串,火一開,在鐵板上澆上一勺熱油,把“小鮮肉”放在上面。在鏟子靈活地?fù)]舞下,串串已經(jīng)快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒,美味的烤肉粉像天女散花一樣飄散開來(lái),再緊緊地?fù)肀еT俅螡采弦簧子,同時(shí)撒上幾種調(diào)味粉,香!好香!濃郁的香味瘋狂地鉆進(jìn)了我的鼻孔里,伴著“嗞嗞”的油水聲,我的口水已經(jīng)泛濫,真想快點(diǎn)吃到串串。最后,阿姨把甜面醬涂滿了烤肉,色香味俱全的烤肉串就完成了。這樣的人間美食,我能一口氣吃120串!一口一個(gè),既軟嫩又有嚼勁的美味烤肉,在我的心中占有不可動(dòng)搖的地位。
如果能實(shí)現(xiàn)我的一個(gè)夢(mèng)想,我會(huì)毫不猶豫地選擇——有吃不完的串串!
我最愛(ài)的美食作文14
宅家太久,十分無(wú)聊。
今天,我心血來(lái)潮,萌生了一個(gè)想法——做一道自制的可樂(lè)雞翅消遣消遣。說(shuō)干就干,于是,我戴上口罩去超市買了一大袋雞翅和一瓶可樂(lè),另外還買了一些調(diào)料。
回來(lái)之后的第一件任務(wù)就是洗凈雞翅,因?yàn)榇b的雞翅里添加了大量的添加劑,所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然后剁點(diǎn)蔥姜蒜末備用,再準(zhǔn)備鹽、雞精和十三香接著往鍋里倒油,油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸,緊接著把剁好的蔥姜蒜末放入鍋中。等到聞見了明顯的蒜香味時(shí)把雞翅撈出控油,加入鹽、雞精、十三香,再倒入半瓶可樂(lè),重新將雞翅放入鍋中,等到雞翅外皮變得通紅時(shí)就出鍋了,出鍋后再倒入半瓶可樂(lè),撒上一些香菜做裝飾,這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質(zhì)爽滑十分可口!
此外,我在家吃雞翅時(shí)很喜歡搭配著醬吃。要事先準(zhǔn)備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。凈的香菜洗成碎末放入碗中,放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時(shí)還會(huì)放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足,頓時(shí)宅家的無(wú)奈和無(wú)聊頓時(shí)煙消云散。把雞翅放入醬料中散待一小會(huì)兒再放入嘴中,你就會(huì)感受到整個(gè)世界是那么的美好,雞翅是多么的美味,醬料是那么的鮮美,我滿滿的成就感。
畢竟好東西要分享,接下來(lái)的`日子里,我要繼續(xù)琢磨其他的美食,爭(zhēng)取讓小伙伴們嘗嘗我這個(gè)美食家的手藝,期待著能早日在學(xué)校見到他們。
我最愛(ài)的美食作文15
我是一個(gè)不挑食的女孩子,什么都愛(ài)吃,但我最愛(ài)吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好吃啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來(lái),那香噴噴的味道撲鼻而來(lái),令人饞涎欲滴。拿上一個(gè)嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的的。嘗一口,那滋味久久留在嘴里。
記得那次是星期天,我正在寫作業(yè),媽媽走到我的跟前,拍了拍我的`肩膀,溫柔地說(shuō):“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說(shuō):“當(dāng)然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿!眿寢尭吲d地說(shuō):“好的好的!彼_始做炸雞腿了。
不一會(huì)兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來(lái)了,我上去就拿了一個(gè)!鞍,好燙!”我叫道。但我不會(huì)放棄的,又拿起了炸雞腿一下咬下一大口塞進(jìn)了嘴里。頓時(shí),我覺(jué)得一股股甜甜的味道涌上了心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃得飽飽的。媽媽說(shuō):“閨女,你這么愛(ài)吃,下次我還給你做!蔽遗闹执舐暤貧g呼著:“老媽萬(wàn)歲!”逗得媽媽笑了。
我盼望到星期天,因?yàn)樾瞧谔鞁寢層袝r(shí)間做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。
這就是我百吃不厭的炸雞腿。
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