關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告(匯編10篇)
在現(xiàn)在社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼年P(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告1
前言:了解春節(jié)
我們都知道在去年奧運(yùn)年的時(shí)候國(guó)家就已經(jīng)實(shí)行塑料袋的禁用。但是在我的調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示35%的人群還沒有真正地去執(zhí)行。不過我們知道這是需要一個(gè)過渡期的。對(duì)于政府社在環(huán)境保護(hù)方面做法和成效方面。55%的受訪者的態(tài)度是政府的環(huán)保的監(jiān)管力度還是有待提高和改進(jìn)。
春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。
這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
小年——臘月二十三
當(dāng)代許多大學(xué)生專業(yè)不對(duì)口,發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)難以達(dá)到市場(chǎng)需求,從而缺少了很多從事社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),自然對(duì)社會(huì)調(diào)查報(bào)告也是采取不在乎的態(tài)度。
我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
接玉皇——臘月二十五
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
趕亂歲
調(diào)查顯示,選擇做技術(shù)工人或農(nóng)民的人數(shù)合計(jì)不到8%,這樣的結(jié)果并不令人意外,當(dāng)前工人和農(nóng)民的境遇和社會(huì)地位的確無(wú)法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨(dú)生子女,即使農(nóng)村學(xué)生,參加生產(chǎn)勞動(dòng)的時(shí)間也遠(yuǎn)不如以前的孩子,城市的學(xué)生勞動(dòng)的機(jī)會(huì)更少。家長(zhǎng)、老師僅對(duì)學(xué)生的成績(jī)提出要求,甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人,勞力者治于人”的落后思想,這些都增加了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷。事實(shí)上國(guó)家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動(dòng)者,而且學(xué)生中的大多數(shù)也將進(jìn)入普通勞動(dòng)者的大軍,追求較高層次的職業(yè)本也無(wú)可厚非,但學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷的態(tài)度既不利于國(guó)家的發(fā)展,也不利于個(gè)人成長(zhǎng)。因此在中小學(xué)加強(qiáng)勞動(dòng)教育,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)的深厚感情是一項(xiàng)亟待加強(qiáng)的重要工作。
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說,這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。
臘月二十八,打糕蒸饃貼花花
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也! 到了五代時(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,便成為有記載的中國(guó)歷史上第一幅“春聯(lián)”。 后來(lái),隨著造紙術(shù)的問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。
農(nóng)村環(huán)境治理資金投入嚴(yán)重不足。在目前我國(guó)的發(fā)展形勢(shì)下,針對(duì)城市的環(huán)境治理資金尚且不足,更不用說廣大的農(nóng)村了。環(huán)保資金投入不足,導(dǎo)致環(huán)保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,環(huán)保隊(duì)伍自身建設(shè)跟上形勢(shì)需要,環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置滯后,缺乏有效的手段解決環(huán)境污染問題,許多改善環(huán)境質(zhì)量的措施得不到落實(shí)
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
“臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”
經(jīng)濟(jì)、管理、旅游和美學(xué)等多種學(xué)科協(xié)同配合,對(duì)風(fēng)景區(qū)環(huán)境進(jìn)行綜合考察、評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)合理的旅游規(guī)模等,從而提出旅游風(fēng)景區(qū)的環(huán)境資源保護(hù)和開發(fā)利用的最佳方案。這個(gè)最佳方案,一定要從美學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),按規(guī)劃的要求,提出嚴(yán)格禁止在風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)大興土木,建工廠企業(yè);嚴(yán)格控制在風(fēng)景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風(fēng)景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實(shí)行封山育林,確保風(fēng)景區(qū)生態(tài)平衡,以努力把風(fēng)景區(qū)建設(shè)成為一個(gè)有益于人類健康,構(gòu)成為一個(gè)適合于康樂消費(fèi)的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境,以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。
對(duì)于祖先的崇拜,在我國(guó)由來(lái)已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無(wú)大無(wú)小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長(zhǎng),稱觴舉壽,欣欣如也。”這說明,早在漢代我國(guó)的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。
大年三十是“除夕”。
有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯,還有白色的塑料袋,往小河隨手一扔,就一走了之了。里面的污染物會(huì)滲透到深水里。水就會(huì)污染,也會(huì)造成白色污染。
現(xiàn)在世界上的能源供應(yīng)量已經(jīng)為數(shù)不多了,我們必須在能源枯竭之前開發(fā)新的能源,所以我們要知道能源的發(fā)展史,這樣才可能找到新能源。而且,光這樣是不行的,如果能源的污染太嚴(yán)重的話,恐怕還沒等能源枯竭,地球早已成為混球一個(gè)。所以我們要在開發(fā)新能源的同時(shí)保護(hù)能源。正因?yàn)檫@樣,我們選擇了這個(gè)課題。
指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。
大年初一,開門炮仗。
道德上缺少教育。留守兒童多生長(zhǎng)在放任自流、情感缺失的'環(huán)境中,道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示,許多孩子沾染上不良習(xí)慣,缺乏道德約束,經(jīng)不起外界不良事物的引誘,有的脾氣暴躁、沖動(dòng)易怒,常常將小事升級(jí),打架斗毆。
大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶人家都要起來(lái)。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且,滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái),F(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
被調(diào)查家庭中有近60%的家長(zhǎng)都在雙休日為孩子安排了興趣班課程,有關(guān)子女的各項(xiàng)支出中,占據(jù)前兩位的是:上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。
正月十五——元宵節(jié)
這是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。
結(jié)尾:春節(jié)的意義
我國(guó)傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告2
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告
調(diào)查人:馬雨柔
為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們?cè)趚x市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
實(shí)踐內(nèi)容:在開展活動(dòng)之前,根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了分配。
在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際大連市的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)xx人的過年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出過年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
小年祭灶
臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。掃塵
臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準(zhǔn)備
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品,如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè);給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。福倒(到)了
每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字。
“福”字代表著“幸!、“福氣”、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“!弊值惯^來(lái)貼,表示“福倒(到)了”。
民間還有將“!弊志杓(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四,家家寫大字”的說法,寫的就是“!弊帧!案!弊忠郧岸酁槭謱憽,F(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。請(qǐng)財(cái)神
每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神,有的是送上門的,說是請(qǐng)都要花錢買,但是絕對(duì)不能說買。
祭神祭祖
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。過年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的`什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。放鞭炮
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地
大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開始挑水,并在井臺(tái)邊燒紙錢,說是“買水”。門神要在初二取下燒掉。
拜年
年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。 “破五”吃餃子
“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。正月初六“送窮”
正月初六“送窮”,是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法?磥(lái),各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶
東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以,魚既是美食,也是供品。老東北過年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。
在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺(tái),豬羊圈,井口,糧倉(cāng)旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣,有一說是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬(wàn)。實(shí)踐總結(jié):春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外,各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外,自身保留了一些古老的習(xí)俗。近些年來(lái),社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過年還像過年嗎?正因?yàn)榇,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開禁。由于價(jià)值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),各人會(huì)有各人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一致時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,我們只可因勢(shì)利導(dǎo),順勢(shì)而為?
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告3
專屬于中華兒女的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),是中華兒女的象征。百節(jié)年為首,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活?yuàn)蕵泛臀幕睦,而且還是祈福、飲食和娛樂活動(dòng)的狂歡式展示。而在這舉國(guó)歡慶的節(jié)日,不同地域的民風(fēng)民俗自會(huì)揭竿而起:
我國(guó)過年歷史悠久,在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗,有許多還相傳至今,如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會(huì)、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)安徽亳州,自然也不會(huì)例外。
今年,與往常不一樣,是我要開始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉(xiāng)的說法,男子到了一定年紀(jì),要同父輩一起給村中長(zhǎng)輩磕頭拜年,愿平安一年。從除夕夜開始,我就興奮不已,終于在睡著4個(gè)小時(shí)后,開始了:清晨,我與父親踏著芳香的泥濘,走到我們的隊(duì)伍(分為很多的隊(duì)伍,分開拜年),經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,人齊了以后,終于出發(fā)。我們?nèi)チ?家,看著老人們欣喜又欣慰的臉龐,我們大家也無(wú)比高興。不管別處,相信在我的老家,這給老人拜年的習(xí)俗永不會(huì)被打破,因?yàn)樗岈F(xiàn)了我們的孝心,我們對(duì)長(zhǎng)輩的愛戴與尊重以及我們期待未來(lái)更加沒好的心情。
另一個(gè)調(diào)查的`習(xí)俗是上香,按村中人所說,為了讓過世的老人在陰間生活得更好,我們應(yīng)該在新年多燒紙錢多上香火給他們,畢竟我們都在過年他們也一樣啊。還有一個(gè)上香便是土地廟的香火,為了祈禱明年會(huì)有好的收成,家家戶戶都會(huì)到土地廟拜一拜,上下香,祈求風(fēng)調(diào)雨順。這些自然是封建迷信,有利有弊。前者雖說可以讓那些孝順的人盡自己在長(zhǎng)輩生前未能完成的孝心,以及表達(dá)自己對(duì)過逝長(zhǎng)輩的思念、哀悼;后者雖說可讓百姓更加樂觀、更加向上,更加努力的勞動(dòng),但二者都犯了大忌——現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)倡導(dǎo)的保護(hù)環(huán)境。每當(dāng)我看到濃煙四起,滿天灰塵時(shí),心中總會(huì)暗暗落淚,如果環(huán)境惡化,那人類的子孫有能到哪里生活,人們享受當(dāng)下,放縱自己,可曾為了自己的將來(lái)考慮,如若環(huán)境繼續(xù)惡化,那迎接人類的只有無(wú)盡的后悔。綜上所述,我認(rèn)為上香弊大于利,但愿以后不會(huì)長(zhǎng)久,但愿……
由于時(shí)代的變遷,物質(zhì)生活的改善,生活節(jié)奏的加快,人們的中國(guó)年過得愈來(lái)愈有滋味,各類風(fēng)俗也過得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄,希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告4
一、調(diào)查目的:
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風(fēng)俗,和他們的意義,過一個(gè)愉快的春節(jié)。
二、調(diào)查提綱:
從網(wǎng)上去查找資料查找資料,看看,城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的
三、調(diào)查背景:
在感嘆“到底該咋過年”的時(shí)候,人們也在尋覓過年的新方式、新體驗(yàn)。狗年春節(jié),城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是,我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果:趕超市、逛景點(diǎn),鄉(xiāng)下人進(jìn)城不含糊。春節(jié)前夕,在鄭州各商業(yè)街上,經(jīng)常可以看見操著鄉(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn),在鄭州一家汽修廠打工。他說,“在外辛苦一年,得帶些拿得出手的東西回去。這不,丹尼斯搞促銷、打折,就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看,俺在城里混得不錯(cuò)!”這兩年,鄭州市容市貌改觀很大,城區(qū)景觀煥然一新,從正月初一開始,不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來(lái)到世紀(jì)歡樂園、鄭東新區(qū),參觀高樓大廈,欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二,家住滎陽(yáng)市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人,租了輛昌河面包,把二七廣場(chǎng)、碧沙崗公園等景點(diǎn)逛了個(gè)夠。李慶民說,種地不交農(nóng)業(yè)稅,政府還有補(bǔ)貼,兒子打工還往家寄錢,年收入七八千元,這次進(jìn)城,就是感受城里人的生活,在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進(jìn)城趕時(shí)髦,城里人則來(lái)到鄉(xiāng)下,住農(nóng)家、品民俗,有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國(guó)說,在城里生活很富足,天天像過年,逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年,一家三口一合計(jì),乘車回農(nóng)村老家過年:從農(nóng)歷小年起,殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是,近年來(lái),不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè),“農(nóng)家樂”式景點(diǎn)讓人耳目一新。“城里人過年方式簡(jiǎn)單,總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年,就是想陪陪父母、敘敘家常,讓子女感受到純樸的過年風(fēng)俗,體驗(yàn)到農(nóng)民的`生活,感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變,接受一次再教育。”家住二七區(qū)的馬福順說,在鄭州,許多來(lái)自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人,幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長(zhǎng)汀客家人認(rèn)為,春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首,對(duì)新的一年寄托著無(wú)限的希望。春節(jié)大約分3個(gè)階段:從入年界至除夕為準(zhǔn)備階段:年初一至年初五為過年階段;年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界:農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料,送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯:除夕前一天蒸歲飯,歲飯要供數(shù)日,取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年:除夕(年三十晡)晚上合家團(tuán)聚飲酒,稱“食年酒”,即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對(duì)聯(lián),家庭用具上貼紅紙,叫做“封歲”、“上紅”。
守歲:吃完年夜飯,全屋到處燈火通明直至天亮,叫“點(diǎn)歲火”,家中親人歡聚一堂,共敘天倫,通宵達(dá)旦,謂之“守歲”;長(zhǎng)輩用紅紙做紅包給孩子,叫“壓歲線”;將紅包放在供桌上,稱“壓歲”。
開大門:正月初一凌晨,以“通書”為準(zhǔn)擇吉時(shí),打開大門,口頒“開門大吉,萬(wàn)事如意,腳踏四方,方方得利”,燃放鞭炮,辭舊迎新。
拜年:農(nóng)歷正月初一,人們打開大門,擇吉利方向,以示“出天方”迎喜神。同時(shí)前往親朋好友家互相拜年,互祝新年好。
游樂:春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動(dòng)頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動(dòng)遍布城鄉(xiāng),熱鬧非凡。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告5
總之,新年新開始.我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日.所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!
“過個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元霄,這年才是過完了。那么我們追溯古人的“年步”,先來(lái)祭灶——灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊,祭灶的風(fēng)俗很早就有了,是先民對(duì)火、灶的感激、 崇敬之情的表達(dá)。在傳說中,黃帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的`灶神姓張名單字子郭,長(zhǎng)得象個(gè)美女。他有一個(gè)叫“卿忌”的夫人,有六個(gè)都叫“察洽”的女兒,還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外,還要考察人間的所作所為,上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神,同時(shí)還喃喃禱祝,求他上天講好話。這個(gè)風(fēng)俗一直傳到了今天,不過時(shí)間是在臘月二十四,祭食也簡(jiǎn)化成了“灶糖灶餅”,可是你要是留心的話,一定還會(huì)聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王:上天說好話,不好的可別說……
除夕是團(tuán)圓之夜,中國(guó)人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié),即使人在天涯,也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間,在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前,開始了“團(tuán)年”、“守歲”的進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。
此時(shí)小輩兒人向父祖家長(zhǎng)行禮辭歲, 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”,原是用來(lái) 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的,后世則多借此表示親情愛意。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告6
一、關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”調(diào)查報(bào)告的原因:
寒假期間,我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國(guó)人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容:
通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來(lái),是美好的象征。周而復(fù)始的'過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”!澳辍泵扛365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮!澳辍北粐樑芑睾铩拇,人們每年都貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,放鞭炮!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜(lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會(huì)說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天,人們?nèi)詴?huì)說“過年好”。
春節(jié),人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯,無(wú)論多遠(yuǎn),也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對(duì)聯(lián)、“!弊、掛門錢。把“!钡惯^來(lái)貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳” !吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜。……….
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久,在中國(guó)民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告7
一、前言:了解春節(jié)
春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始,人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又稱陰歷年,俗稱“過年”。
這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想像中的動(dòng)物。年一來(lái),樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
二、內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年! 臘八粥,
喝幾天;哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,做豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,宰年雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由睿绾涡惺,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十五,推磨做豆腐”
在古代每逢這天,各家各戶都推磨做豆腐,而在現(xiàn)代,由于物品豐盛,人們?cè)缫巡蛔鲞@項(xiàng)習(xí)俗了。
●“臘月二十六,殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
●“臘月二十七,宰年雞,趕大集”
是說這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集,集中采購(gòu)。主要是買賣年節(jié)物品。例如:鞭炮,春聯(lián),香燭、燒紙,牛羊肉等?傊汗(jié)所需物品都在置辦之中,因此,這天街上也十分紅火熱鬧。
●“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫桃符”
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也!钡搅宋宕鷷r(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來(lái),造紙術(shù)問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
●“臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”
對(duì)于祖先的祭拜,在我國(guó)由來(lái)已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。
●“大年三十是除夕”
指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一,開門炮仗
大年初一早晨,家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開門爆竹”一說。而且滿院的'爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣才可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。
●年初二,媳婦回娘家
農(nóng)歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時(shí)習(xí)俗,女子無(wú)故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請(qǐng)姊妹們回娘家聚會(huì),一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡(jiǎn)化成了電話邀請(qǐng)。
●年初三,呆一天
通常不會(huì)外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。
●年初四,接神遲
俗話說“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五,趕窮無(wú) ●正月十五——元宵節(jié)
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜,有觀燈等習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。
三、結(jié)尾:春節(jié)的意義
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的日子,也是親朋好友團(tuán)聚的日子,在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告8
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日,其活動(dòng)面之廣,活動(dòng)項(xiàng)目之多,活動(dòng)時(shí)間之長(zhǎng),為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾,從正月初一至十五日謂之年頭,在這段時(shí)間中,統(tǒng)稱“年頭歲尾”,有種種民俗活動(dòng)。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日,簡(jiǎn)稱臘八。淮北俗話說:“過了臘月八,就把年來(lái)辦”。臘八是進(jìn)入春節(jié)活動(dòng)的第一階段。在這一天,各地都要吃“臘八粥”,吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊,也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成,一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等,加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料,混合熬成粥?季康倪要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜,尤重辣味,故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當(dāng)年人壽年豐,也預(yù)祝來(lái)年五谷豐登、國(guó)泰民安。寒冬臘月吃辣粥,也有防寒之意。好些地方,親鄰好友,還互贈(zèng)臘八粥,并將臘八粥分給家禽家畜吃,還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥,這是預(yù)祝家畜興旺,果樹茂盛,多結(jié)果子,祝愿門窗也能善解人意,照看好家門。皖南一帶,還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié),上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對(duì)聯(lián)時(shí),要說“請(qǐng)”,不能講“買”。直到春節(jié),時(shí)時(shí)處處都要講吉利話;幢币粠,把臘月初八當(dāng)做百無(wú)禁忌的“黃道吉日”,是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期,故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日,寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃,說吃了可免災(zāi)避禍。
掃塵,謂之“打揚(yáng)塵”。春節(jié)前,家家戶戶要進(jìn)行一次大掃除的清潔活動(dòng)。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除,廁所糞便要挑凈,干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日,稱為“掃塵日”,如遇特殊情況,可提前一、二日進(jìn)行清掃,但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新,以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”,又稱為“灶王”,是民間普遍信仰的神,家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來(lái)的,其起源甚早,當(dāng)發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日,稱為“送灶”,是在臘月二十三日晚間,儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶,晚飯后,婦女們收拾好鍋臺(tái),回房休息,由家主一人送灶,首先洗臉、洗手,然后用楷書填寫灶疏,在鍋臺(tái)上擺上米糖及清茶、清水各一杯,再點(diǎn)燃香燭。家主跪灶前,默默祝禱,焚燒灶疏。焚畢,點(diǎn)燃燈籠掛大門外,并用雙手捧清水潑于大門之外,潑水時(shí),口念禱詞:
“一碗清水一陣煙,送您老人家上西天,好事請(qǐng)多奏,惡事切莫言。
三十晚接您回來(lái),初一向您拜早年”。
祈禱畢,再叩頭,取下燈籠,儀式算完畢;幢币粠В驮钋,在鍋臺(tái)上貼灶君像,其中有的是端坐長(zhǎng)須的男像,謂之北灶像。有的是男女雙人像,謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對(duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時(shí)家家燒香點(diǎn)蠟,把鍋臺(tái)上原貼的舊灶君揭下焚燒,表示送灶君上天。為了要灶君多講好話,要在鍋臺(tái)上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門上,同時(shí)將碗中清水灑幾滴到地上,最后放爆竹為灶君送行,送行時(shí)供正方形的豆腐一塊,意為“刀切豆腐兩面光”,要請(qǐng)?jiān)罹咸於嘌浴昂檬隆?還要切草禾做馬料。祭灶時(shí),由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭,一邊祈禱:“剪草禾,做馬料,好把灶馬喂得飽,灶馬上天昂昂叫,快送灶君歸府早”。還念:“灶王爺,上西天,好話多講,壞話莫言!
祭灶日,有的地方晚上吃面條,面條象征吉祥如意,有的地方烙面餅,稱“祭灶餅”。淮北一帶農(nóng)諺說:“臘八祭灶,新年來(lái)到,閨女要花,小孩要炮,老媽媽吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽!边@說明過了臘八和送灶活動(dòng),人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動(dòng)看,是說明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來(lái)崇敬了。
小年
臘月二十四日,接祖這天就是“小年”。民間有諺語(yǔ):“長(zhǎng)工、短工,二十四滿工”。長(zhǎng)工在這一天辭別東家,回家過年。是晚接祖后,堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺(tái)、香爐、磬、供品等祭祀物,桌前系大紅桌圍,堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮,到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富,僅次于除夕的“年飯”。這天晚上,有些地方還有一個(gè)慣例,即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房,或?yàn)橐堰^門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡(jiǎn)便,不張燈結(jié)彩,不驚動(dòng)親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家,不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要美化環(huán)境,全家大小都動(dòng)手布置。
張貼春聯(lián):大門、房門、后門,在“除夕”傍晚,都要貼上用紅紙寫的春聯(lián),春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種,講究對(duì)仗用韻,內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復(fù)始,萬(wàn)象更新”;“旭日臨門早,春風(fēng)及第先”;“爆竹一聲除舊歲,桃符萬(wàn)戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”,多彩多姿,滿目生輝。
張貼“門神”:神像有多種,一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”,主要有兩種門神,據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認(rèn)為貼了“門神”,可避邪祟。
張貼門前花:“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品,類似北方的窗花。以四張或五張為一套,上有各種圖案及吉祥等字句,貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語(yǔ):大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達(dá)”,則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”,貼于豬圈牛欄;“步步高升”,貼于樓梯上;“抬頭見喜”,貼于門頭高處;“百無(wú)禁忌”,貼于墻上;“對(duì)我生財(cái)”,貼于墻頭屋拐等等。貼“!弊,要倒貼,意味福已到了家門。
張貼年畫:廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫,如“八仙過海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見,可以增添春節(jié)喜氣。
張燈:懸掛燈籠,燈籠有方形、圓形、八角形多類,顏色為全紅色或白底大紅字,大都用紙糊成的,也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠,大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏,如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境,都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上,稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動(dòng)的高潮。合家團(tuán)聚:家人有外出者,都要在除夕前趕回來(lái),同家人共度春節(jié)。不準(zhǔn)說不吉利的話,春節(jié)期間,只能說吉利語(yǔ)言,為防止小孩亂說話,母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴,表示小孩說話不算數(shù)。換年,又叫“還年”、“酬年”,也就是“祝!薄R话阍谔焱頃r(shí)舉行,也有在三十日黎明舉行。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案,案前系桌圍,案上陳列各種祭品,其中三牲俱備,五谷齊全,還有果品糕點(diǎn)、豆腐年糕……。夜色降臨時(shí),便點(diǎn)燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香,并燒黃表紙錢,當(dāng)鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時(shí),全家男性成員在家長(zhǎng)率領(lǐng)下,向天地、祖先叩頭作揖,畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏,到處響聲一片,烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶,不同日期,用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年,謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年,謂之還豬頭年。
吃團(tuán)年飯,換年畢,取下大門掛的燈籠,關(guān)上大門,謂之“封門”。接著就吃團(tuán)年飯,又稱“年飯”、“團(tuán)圓飯”;幢币恍┑胤,年飯吃水餃。皖中、皖南一帶,年飯菜肴豐盛,多為十大碗,表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等,都要備好。烹調(diào)十分講究,一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝,調(diào)制各種口味,以供全家老小食用。吃年飯時(shí),全桌老小圍桌而坐,家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少,也要將杯筷擺成整數(shù),即滿杯十個(gè),筷子十雙,團(tuán)團(tuán)擺滿一桌,以示全家團(tuán)圓。吃年飯時(shí),全家老小都可盡情吃喝,喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩,燒的魚不可吃,這是說“有吃有余”、“年年有余”,因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯,不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼,?dāng)年就會(huì)多雨成災(zāi)。年飯要多煮,可連吃三、四餐或多至三天,這表示糧食會(huì)年年有余。菜也不可吃完,名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”,雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談,要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后,也不要隨便離席,就在原位上吸煙喝茶,待大家吃飽后,才離座撤席。撤席后,桌上及地上的殘?jiān)J,掃存室角中,不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾,不能向屋外潑水,以防止“財(cái)源外流”。
守歲與辭歲:吃過年飯,全家人圍坐火盆邊,喝茶、吃糕點(diǎn)、嗑瓜子、談家常,或說故事、講笑話,以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈,都是燈火通明,大人不時(shí)巡視各室燈火,以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利,如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠,謂之守歲。友好鄰居相互打招呼,表示慶賀,謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村,還有“燃?xì)q”之俗,即將大樹根在火塘中燃燒,全家在煙氣騰騰中圍坐守歲,這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水,吃紅糖雞蛋、紅棗,稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說:“一夜連雙歲,五更分二年”。
押歲錢:又稱“壓歲錢”。許多地方,在吃年飯時(shí),家長(zhǎng)把事先準(zhǔn)備好的紅紙包分贈(zèng)全家成員,每人一包。有些地方給小孩押歲錢,在小孩入睡后,將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時(shí)發(fā)現(xiàn)了紅紙包,就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間,拜年是人際交往的重要活動(dòng);幢币粠О菽甑囊(guī)矩:初一拜叔,初二拜舅,初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處,家庭內(nèi)給長(zhǎng)輩拜年,鄰居相互拜年,還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點(diǎn)到外公家、岳父家、姑母家等長(zhǎng)輩家拜年。正月初二就開始登門拜年,不能遲于正月初七日。要向長(zhǎng)輩恭敬叩頭拜年,還要說幾句吉利話,如“祝老人家加福延壽,長(zhǎng)命百歲”。長(zhǎng)輩也要拱手還禮,還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當(dāng)?shù)?祝賀年節(jié)。如“萬(wàn)事如意、早生貴子”;“生意興隆、財(cái)源茂盛”!帮L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長(zhǎng)易大”等等。祝詞一般切合來(lái)人的身份與希望。拜年后即熱情招待,燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗,可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客,有的用四個(gè)糖鮮蛋招待。皖南一帶,習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客,叫“金元寶”。每人最少三、四個(gè)蛋。如果兩個(gè)蛋是失禮,這意味著“滾蛋”。“敲門拜年”,是皖西一帶正月初二的禮俗,就是拜年者不進(jìn)門,只在大門外呼喚拜年,雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚:“開門拜年,開門拜年!敝魅嗽陂T內(nèi)回答:“勞賀勞駕,您是那位?”客答:“我是某某,前來(lái)府上拜年!敝魅嗽陂T內(nèi)致謝:“勞駕勞駕,謝謝!謝謝!”這樣三言兩語(yǔ),一喚一答,就算拜了年。這樣禮儀簡(jiǎn)單,拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候,既簡(jiǎn)單又盡到了禮俗。
送年
正月初五,霍邱一帶早起放鞭炮,謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品,倒掉家中積存幾天的垃圾,恢復(fù)了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”,又叫“破五”,要放鞭炮驅(qū)惡避邪,早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上,小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論:縱觀古今許多習(xí)俗已經(jīng)淡出人們的視野,然而,這些變化的原因不是唯一的,首先是時(shí)代的變遷,隨著社會(huì)的進(jìn)步,科技的發(fā)展,人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二,年味淡了……第三,過年載體的缺失,因?yàn)榇汗?jié)有著許許多多的風(fēng)俗,由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會(huì)之間反差比較強(qiáng)烈,故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會(huì),喪失了賴以存在的載體。
總之,春節(jié)民俗的繼承與否,它需要大家聚集社會(huì)方方面面的力量加以應(yīng)對(duì),我們既不能坐視傳統(tǒng)習(xí)俗的消失和變異,也不能漠視新奇習(xí)俗的注入,阻礙春節(jié)民俗進(jìn)一步發(fā)展的活力。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來(lái)主義”的態(tài)度對(duì)待,要“去粗取精”。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告9
一、調(diào)查背景及目的
春節(jié),俗稱過年,是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一,但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
地分東西南北,我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)土人情,在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。xx市地處西南,是遠(yuǎn)近聞名的靚麗內(nèi)陸山水城。xx市東北部地區(qū)臨近湘西、陜南,主要居民為漢族和土家族,包括萬(wàn)州、云陽(yáng)、開縣、奉節(jié)、巫溪、巫山、城口等,直轄前被稱作川東地區(qū)。此地區(qū)內(nèi)各區(qū)縣居民生活習(xí)俗、民風(fēng)民情基本一致。雖不能觀一隅而知天下,但卻可觀一城而曉一地區(qū)。現(xiàn)以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地為基,通過調(diào)查,了解xx市東北部地區(qū)居民的春節(jié)習(xí)俗,曉其傳統(tǒng),尋其特色。
二、調(diào)查對(duì)象
1、區(qū)域
本次調(diào)查區(qū)域?yàn)閤x市東北部山區(qū),以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
2、人群
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用,?duì)人群年齡等不再細(xì)分。
三、調(diào)查經(jīng)過
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式,走訪萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為,并向其詢問具體習(xí)俗。
調(diào)查的第一站是萬(wàn)州區(qū)枇杷坪某街道居民葉先生家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六,距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。葉先生家剛剛喬遷新居,正在宴請(qǐng)賓客慶祝,當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。從葉先生口中得知,由于臨近春節(jié),臘月里許多都是大吉大利的好日子,擺酒席的人特別多,酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬(wàn)州王家坡地區(qū),調(diào)查員走訪了幾家大型商場(chǎng)和超市,發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng),生意十分火爆。一打聽,人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買身新衣裳,給家里添置些紅紅火火的裝飾品,買些待客用的糖果、瓜子、飲料等。
第二站是萬(wàn)州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九,正是2014年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里,兒孫們都在外地工作生活。今年過年,兒孫們都從外地趕了回來(lái)陪老兩口歡度春節(jié),老兩口樂得嘴都合不上了。王婆婆一家四世同堂,一大家子人都在為年夜飯忙碌著,有說有笑,其樂融融。
第三站是云陽(yáng)縣濱江路張女士家,時(shí)間為農(nóng)歷大年初二,張女士一家正準(zhǔn)備
出門去拜訪孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物,簽著他們的女兒,樂呵呵的出了門。
最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家,是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親訪友,回到自己家里,收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中,向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天,從節(jié)前到節(jié)后,觀察了解到了xx市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗,為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
四、調(diào)查結(jié)論
經(jīng)過調(diào)查,關(guān)于xx市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,得出以下結(jié)論:
1、該地區(qū)居民和全國(guó)所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重大節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多,尤其是在農(nóng)村,空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié),許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人,一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。比較有特點(diǎn)的是,該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯,菜品十分豐盛,豬頭肉、雞和魚是必不可少的。吃飯前會(huì)先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹,在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢,桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒,請(qǐng)祖先來(lái)吃頓團(tuán)圓飯,撤掉后才能開飯。相鄰的幾家人之間還會(huì)比比誰(shuí)家更早開飯,搶個(gè)步步爭(zhēng)先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗兀?jié)前一定會(huì)給自家祖先“上墳”,即除掉墳上的雜草,給墳上添些新土,有些家庭還會(huì)讓每一個(gè)成員都來(lái)添土,表示對(duì)祖先的尊敬,同時(shí)乞求祖先的保佑。在過年的時(shí)候會(huì)給祖先燒紙錢、上香、放鞭炮、掛墳票,隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,一部分人會(huì)同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué),據(jù)說明年也就是2014年是閏年,閏年不能動(dòng)墳,除草添土都不行,只能燒些紙錢之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會(huì)有些變通,比如說守歲,現(xiàn)在很少有人會(huì)真的一夜不睡,通常只會(huì)等到零點(diǎn)鐘聲響起,燃放過爆竹煙花過后便去睡了。聽說先前當(dāng)?shù)剡有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的習(xí)俗,由于安全系數(shù)實(shí)在太低,出現(xiàn)過很多起被鞭炮炸傷的事故,這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天,在這一天會(huì)有很多的忌諱,不能說不吉利的話,不能做不吉利的事,總之一切都要大吉大利,為新的一年求個(gè)好的開始。有趣的是大年初一這一天,家長(zhǎng)不能吵吵著叫孩子起床,那樣不吉利,很多家長(zhǎng)會(huì)在睡覺前叮囑孩子一定要自己早起,遇上睡懶覺的小孩兒家長(zhǎng)可就沒法了,既不能打也不能罵,只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親訪友非常的普遍,大年初二是回娘家的.日子,很多小孩便隨著父母去拜見外公外婆。從大年初二開始,大家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來(lái)了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況,一般會(huì)約好某一天去某人家里拜年,這樣大家才都方便安排。
6、當(dāng)然了,壓歲錢是少不了的。一般是長(zhǎng)輩給晚輩給壓歲錢,晚輩也會(huì)給長(zhǎng)輩錢,但不叫壓歲錢,只能說是晚輩的一點(diǎn)心意,孝敬長(zhǎng)輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話,幾乎會(huì)收到所有長(zhǎng)輩的壓歲錢。初次隨父母走親訪友的嬰兒也一樣,不光長(zhǎng)輩給,已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì)給壓歲錢。
經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國(guó)其他地方的習(xí)俗相差不大,大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開始,寄托了人們對(duì)將來(lái)的希望,對(duì)更加美好的生活的憧憬。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告10
五千年云卷云舒,五千年斗轉(zhuǎn)星移。在中華民族這個(gè)大家庭中蘊(yùn)藏著許多“舉世宏偉”民俗文化,春節(jié)民俗無(wú)疑成為這里面的大話題。下面我就帶大家一起進(jìn)我的家鄉(xiāng)——禮縣,去探個(gè)究竟。
進(jìn)入臘月,我們這里的老老少少就開始期盼著新年的到來(lái)。大部分家庭里邊都喂著肉豬,大概臘月初八前后就要?dú)⒌羲,作為新年即將到?lái)的一個(gè)重頭戲。說到這,我們還流傳著一句童謠活著叫它小曲吧!“臘月八,眼瞧花,還有二十二天過年呢!有豬的把豬殺,沒豬的啃娃娃……”因此大多有條件的家庭在三、四月份都要到集市上去買頭小豬崽來(lái)喂,到了年底殺了讓其來(lái)扮演這出重頭戲。
過上半月,小年也差不多就到了。在這期間當(dāng)然還有很多事情要去做呢!諸如收拾屋子、給孩子買新衣服等等。小年的晚上我們這要送灶王爺?shù),還有一個(gè)俗稱是說灶王爺要上天呢。反正這些老祖宗手里的東西我暫時(shí)是搞不太清楚了。今天家長(zhǎng)會(huì)在集市上買來(lái)灶糖,晚上燒香點(diǎn)蠟的時(shí)候給灶王爺獻(xiàn)。過不了會(huì)兒,小孩子們就會(huì)爭(zhēng)先去取下來(lái)自己吃。這樣小年也就算告一段落了。
隨著年味的越來(lái)越濃,人們也越來(lái)越忙了。三十的一天就忙著寫春聯(lián)、貼春聯(lián)。到了晚上,毫無(wú)疑問全家人在一起包餃子吃,據(jù)說會(huì)在餃子里面包上面額不等的硬幣,如果某個(gè)人吃到它的話,以示來(lái)年的好兆頭;所以吃餃子的時(shí)候全家人會(huì)非常的熱鬧。年夜飯吃完后,婦女就收拾廚房,男子去燒香點(diǎn)蠟,開始“接先人”,具體怎么回事,我了解的也就只有這么多了。之后就是全家人坐在一起暢談心聲。現(xiàn)在的人們生活水平提高了,開始注重起精神文明了,這是社會(huì)發(fā)展的重要象征。
經(jīng)過漫長(zhǎng)的一月的“折騰”,新年也就隨之到來(lái)了,大年初一早上家里的妻子和女兒會(huì)一塊做一頓豐盛的大餐以示來(lái)年的好運(yùn)勢(shì),吃完之后就是非常熱鬧的迎喜神了,鞭炮聲、臺(tái)鼓聲,各種象征好兆頭的東西一應(yīng)俱全表演起來(lái),可熱鬧了。但是這里問題著實(shí)不少,有不少人把這樣的習(xí)俗早已拋之腦后了,搞不懂他們到底是怎么想的。或許是因?yàn)樗麄兲F(xiàn)實(shí),不在乎這些表面上華而不實(shí)的東西?即便是如此,他們只顧著“掰長(zhǎng)城”,也就是打麻將賭博,雖然小賭怡情,大賭傷身但是他們不會(huì)顧那么多,靠那些東西去賺錢?這樣可以嗎?贏了的人又能怎么樣!說著說著就遠(yuǎn)了,不過我只是實(shí)話實(shí)說罷了!初一完了之后,和平常時(shí)間就沒什么區(qū)別了,拿什么來(lái)拯救我們老祖宗留下來(lái)的民俗呢?
過了幾天,大概初八開始到十三,大伙就開始準(zhǔn)備春節(jié)的另一重頭戲了,即社火活動(dòng)。由指定的一屆社火會(huì)成員四人來(lái)操辦,全民參與,用四五天的時(shí)間來(lái)糊龍、船、毛驢、獅子、牛娃,還有裝身子的一系列準(zhǔn)備工作。十三晚上八點(diǎn)左右開始演出,共演三個(gè)晚上,順序依次是狂龍、秧歌、花棍、牛娃、毛驢、獅子、耍拳、渡船等一系列活動(dòng)。我們村的這一系列裝扮都是人工制作的,一代代相傳,少說也有半個(gè)多世紀(jì)了吧,這應(yīng)當(dāng)是一大特色。每年外村的人前來(lái)觀看的人也不少,頗受鄰村的歡迎。以前我小的時(shí)候,就這么十幾項(xiàng)活動(dòng)也能進(jìn)行兩個(gè)多小時(shí),但近幾年只進(jìn)行一個(gè)小時(shí)多一點(diǎn),也說不清什么原因,就我個(gè)人覺得原因有這么幾點(diǎn):
1、老一輩演員現(xiàn)在歲數(shù)也大了,大多都已退休,或不愿意再去演,把它淡化了,新的演員缺乏演技,無(wú)經(jīng)驗(yàn),演出時(shí)間縮短;
2、人員的流失,大多外出務(wù)工人員沒有返鄉(xiāng),還有兒童進(jìn)城求學(xué),上課時(shí)間太早而無(wú)法去出演;
3、思想觀念上的不重視,直接導(dǎo)致淡化社火活動(dòng),這包括村干部,社火會(huì)成員的不重視;4、資金收集困難等等。至此,社火活動(dòng)就結(jié)束了……
接下來(lái)就是正月十五鬧元宵了,這個(gè)在全國(guó)各地都算是一項(xiàng)重要的春節(jié)民俗了,其具體情況想必大家也都熟悉的,我也就在這里不多廢話了!我們這里的春節(jié)民俗活動(dòng)也就這么個(gè)情況,說了這么多你有沒覺得大這另你小有震撼呢?!
作為當(dāng)代大學(xué)生,并且身為歷史(文化遺產(chǎn))專業(yè)的'學(xué)生,深感背負(fù)重任之大!看到我們民俗當(dāng)中的好多東西流失了,我想問題的根源還是在于現(xiàn)在的人對(duì)精神文明的東西重視不夠,政府給保護(hù)這些民俗文化的投資力度不夠也是重要原因之一,民間無(wú)力支付保存和發(fā)展它的費(fèi)用。因此應(yīng)加大政府對(duì)它的投入力度。當(dāng)然民間人們也應(yīng)從思想上根除對(duì)民俗的不重視,這樣的話,我們民間寶貴的精神財(cái)富才不會(huì)就這樣散失。對(duì)我們當(dāng)?shù)氐拿袼走z產(chǎn)重塑當(dāng)初的雄姿我還是挺有信心的,我個(gè)人對(duì)今年我們村的民俗活動(dòng)也貢獻(xiàn)出了微薄的力量,相信我們民間的這些精神財(cái)富在政府和我們的共同努力下會(huì)發(fā)展的更加輝煌!
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