[優(yōu)]蛋炒飯作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蛋炒飯作文1

　　“好吃不過蛋炒飯”，意思是說：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難�！苯裉煳覀兊耐聿途褪堑俺达垺�

　　首先是炒飯前的`準(zhǔn)備工作：先將蒸好的熱氣騰騰的米飯平鋪在盤子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時(shí)，這樣是為了讓米飯更松散。接下來就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來，讓我來！”不過當(dāng)我拿起鍋鏟炒得時(shí)候發(fā)現(xiàn)根本炒不動(dòng)。媽媽笑瞇瞇得看著我說：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來�！蔽乙辉�，的確炒起來比較輕松了。媽媽再放了一點(diǎn)鹽，將米飯繼續(xù)翻炒，直至米飯變得金黃，冒著熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問：“還沒放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點(diǎn)油，接著把雞蛋打進(jìn)去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調(diào)味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！

　　我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來，覺得真美味��！我高興地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“

蛋炒飯作文2

　　今天是三八婦女節(jié)，我想為媽媽做一道美食�？墒俏也粫�(huì)，我在廚房站了一會(huì)兒，不知道該如何下手，我有點(diǎn)想放棄了，忽然我眼睛一亮，想起來可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助，爸爸一聽是要為媽媽做一道節(jié)日美食爽快的答應(yīng)了我的請求，我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。

　　爸爸先是幫我拿出了雞蛋，然后告訴我怎么打散雞蛋，就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的手上，我攪來攪去，還是找不到方法。哎，我可是真夠笨的，怎么也學(xué)不會(huì)，眼看鍋里的油都熱的直冒煙，我的雞蛋還是沒有打好，把我急的.滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關(guān)了，耐心地又教了我一次，這次我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎么操作，很快就打好了雞蛋，再次開火，等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣，一朵朵、一塊塊的飄了起來，很快就炒熟了。

　　我又將盛好的米飯也倒入鍋里，并放入蔥花、鹽、雞精等調(diào)料，把米飯和雞蛋繼續(xù)翻炒。當(dāng)它們均勻地融合在一起時(shí)，我的蛋炒飯就出鍋了�？粗�一碗熱氣騰騰的蛋炒飯，我迫不及待地先嘗了一口。哇！真香��！真好吃！

　　吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺格外的香，我忽然間想起老師曾經(jīng)說的那句話：自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最美最甜的。

蛋炒飯作文3

　　班主任老師說過，一個(gè)四年級的小學(xué)生至少要會(huì)做一頓飯——蛋炒飯。

　　今天，我的機(jī)會(huì)終于來了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习�。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。

　　媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后，拿起鍋鏟對媽媽說：“老媽，神廚來也，今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧。”

　　我先聽媽媽說的，把雞蛋打到碗里�？墒�，蛋一破，蛋清就會(huì)滑到我的手上，整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對我說：“好可惜哦，小主人好浪費(fèi)哦�！蔽矣行┬箽猓瑡寢屢娏司驼f：“小神廚也不怎么樣么�！薄袄蠇�，你就喜歡小看人！”我生氣地說。為了不再被媽媽小看，第二次我小心地把蛋打到碗里，用筷子打勻，然后把鍋加熱�？墒清伬锏挠捅�起來了，我哭著對媽媽說：“媽媽，爆了爆了，我們快跑吧�！笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房，握住我的手示范：先倒上油把蛋炒一下，然后裝在盤子里備用。我又加了些油在鍋里，把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒，過了一會(huì)，加一點(diǎn)鹽和味精，一盤香噴噴的.蛋炒飯就做好了。

　　看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的，媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說：“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎！”

蛋炒飯作文4

　　今天，爸爸和媽媽因?yàn)橛惺鲁鋈チ耍�家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說有點(diǎn)餓了，我打開冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來炒點(diǎn)蛋炒飯吧。

　　我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準(zhǔn)備就緒，我開始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備把油燒漲，“哎喲，好痛啊！”由于我不小心，一顆水珠滴進(jìn)油里，油炸開了，滾燙的油珠跳到了我的手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的，真難受！我忍著疼痛，繼續(xù)開始炒飯，我再把蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩啊！然后，我把冷飯倒進(jìn)去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。

　　聞到香噴噴的`蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全�！�，我聽了，心里美滋滋的。

蛋炒飯作文5

　　我不喜歡吃雞蛋，我也不喜歡吃炒雞蛋，我更加不喜歡吃蛋炒飯。我覺得雞蛋有一股濃濃的雞屎味，所以我拒絕吃一切有關(guān)雞蛋的食物。

　　媽媽說雞蛋有營養(yǎng)，讓我多吃雞蛋，所以我今天打算親自做一做蛋炒飯。

　　我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。然后要雞蛋的殼弄破，倒在碗里，可惜我的動(dòng)作不夠迅速，蛋清都留在了臺(tái)面上，蛋清黏黏的、稠稠的，很難擦掉，我用抹布好不容易才把它擦掉。接下來我要把蛋清的蛋黃攪拌均勻，在攪拌的過程中我可謂是小心翼翼，不能用力太大，因?yàn)橛昧μ�大�?huì)濺出來，也不能用力太小，因?yàn)橛昧μ�小，�?huì)攪拌的不均勻。我終于把雞蛋攪拌均勻了。接著，我打開了煤氣灶，藍(lán)色的火焰舔著鍋底，我先放了適量的油，等油熱了之后，放入了雞蛋，我不停地翻炒著雞蛋，過了五分鐘，雞蛋就熟了。我盛出了雞蛋，把雞蛋切碎。然后放入蛋炒飯的.主角――冷飯。我用鍋鏟把成塊狀的冷飯弄碎，可是這些飯粒像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)個(gè)地粘在了一起，難舍難分。我費(fèi)了好大的勁才把這些飯分開。再不停翻炒，等飯熟了之后，再放入事先燒好的雞蛋和火腿腸，在翻炒一下，一碗香噴噴、熱氣騰騰的蛋炒飯就大功告成了。

蛋炒飯作文6

　　今天，我和媽媽在家休息。不知不覺到了中午，我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音�！皨寢�，我餓了。”“好的，我馬上蛋炒飯�！眿寢屝Σ[瞇地說。

　　媽媽疾步走向曬臺(tái)，在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個(gè)紫色的洋蔥，走到廚房里，打開水龍頭，在“嘩嘩”的流水下，沖洗起來。沖洗干凈后，媽媽拿出切菜板，把菜放在砧板上，開始切起來。隨著“咚咚咚”的聲音，胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋，“砰”的一聲關(guān)上冰箱門，把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋，對著碗邊輕輕一敲，兩手一掰，雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子，“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點(diǎn)上火，在炒鍋里倒入油，等油燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“嗞啦”一聲，泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散，鏟成丁狀盛了出來，在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁，左抄抄，右抄抄，快熟后裝到蛋碗里一起備用。

　　媽媽在鍋里又倒入了一點(diǎn)油，把剩的米飯倒入鍋里，把塊狀的`米飯鏟碎，然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里，嫻熟得把它們和米粒攪混在一起，撒點(diǎn)鹽。起鍋前，又撒了點(diǎn)蔥花，一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。

　　我可愛吃媽媽炒的蛋炒飯了！

蛋炒飯作文7

　　晚上，弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累，我便自告奮勇，讓媽媽教我炒蛋炒飯。

　　我擼起袖子系好圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯，還搬來一個(gè)小凳子墊腳。萬事俱備，我要開始一展廚藝?yán)玻? 首先，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱，我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的雞蛋花，我翻炒了一會(huì)兒。心想，炒飯?zhí)�簡單了！接著，主角白米飯登場了，我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候我遇到難題了！一邊是剩米飯結(jié)成一個(gè)個(gè)硬塊，我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散；另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。

　　正當(dāng)我手忙腳亂時(shí)，媽媽過來指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散，一邊不停地翻炒，偶爾還掂幾下。只見一粒粒米飯包裹著雞蛋，像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來。

　　最后，我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精，再翻炒一下，蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的`蛋炒飯，我伸了伸臂，頓時(shí)感覺輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作，真好吃��！不過，通過這件事，我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒有想象的那么容易。以后，我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)，讓媽媽能輕松一點(diǎn)。

蛋炒飯作文8

　　今天，我媽媽說：“我中午才回來，你要乖乖聽話哦”。媽媽走出家門，媽媽那么勞累我應(yīng)該給她炒蛋飯。

　　我先弄起火，把鍋里的水燒干，燒干后我到了一點(diǎn)油，把昨天的剩飯倒下去炒，炒了幾秒鐘，把剩飯倒在碗里又敲了幾個(gè)雞蛋放在鍋里炒了一會(huì)又倒在碗里，我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來，我覺得不夠香就放了一點(diǎn)蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面，我嘗了嘗，我不滿說：“這味道太淡了”。所以我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精，我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上，我聞了聞，我開心說："這蛋炒飯可真香啊”！

　　這時(shí)有人敲門，我心想：肯定是媽媽回來了，我炒了蛋炒飯媽媽一定會(huì)感謝我的。我打開門，只看見一身疲憊不堪的媽媽，我很心疼，媽媽換好拖鞋走進(jìn)客廳聞到一股蛋炒飯的`香喂，就在桌字上吃了起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴(yán)肅的看著我說：“我們家齊齊，長大啦”！

蛋炒飯作文9

　　說到揚(yáng)州的名小吃，人們首先想到的就是蛋炒飯。

　　一碗普普通通的蛋炒飯，為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢？請聽我來為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡可繁，簡單的話一碗飯加一個(gè)蛋就夠了；講究的吃法食材就比較豐盛了，除了飯和蛋以外，還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等，還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

　　每次我想吃蛋炒飯時(shí)，媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯，把它放在冰箱里凍一會(huì)兒，媽媽說這樣炒出來的飯顆顆分明，更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后，倒入打好的雞蛋液，炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的.米飯，翻炒片刻，再倒入準(zhǔn)備好的食材，和米飯一同翻炒，最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒，翻炒的同時(shí)加入少許鹽，此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻，我已經(jīng)口水直流了。

　　蛋炒飯出鍋了，白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜，五彩繽紛，裝在白色的盤子里，就像一幅畫一樣。我趕快挖了一口放在嘴里，哇！香味從口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來，來嘗嘗蛋炒飯。

蛋炒飯作文10

　　我是一名快樂的小當(dāng)家，給爸爸和媽媽做了一次蛋炒飯。我的手藝很棒喲，給大家介紹一下怎么制作吧。

　　首先，我從冰箱里拿出一根火腿腸，用刀將它切成小塊。隨后在碗里打進(jìn)一枚雞蛋，并用打蛋器在碗中轉(zhuǎn)動(dòng)，一分鐘過去了，兩分鐘過去了……我問爸爸：“什么時(shí)候才能打好呀？”爸爸告訴我：“等你看不見透明的蛋白就好了�！甭�慢的，蛋黃和蛋白融合在一起，逐漸變成金黃的`蛋液，最后在碗里灑了一點(diǎn)鹽，這樣蛋就打好了。

　　之后，我將油倒入鍋內(nèi)，將米飯放入鍋中。爸爸告訴我由于米飯是從冰箱里拿出來的，一定要用小火將它炒散。隨著一顆顆米粒散開，我慢慢滑入蛋液和火腿腸塊，爸爸說：“現(xiàn)在可以把火開大一些。”開大火后，鍋中發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲響，按照爸爸的要求我用鏟子來回翻炒，不一會(huì)兒米粒變得金黃金黃的，讓人垂涎三尺，緊接著我又撒了小半勺鹽，淋了些芝麻油，又翻動(dòng)了幾下，終于大功告成。

　　蛋炒飯出鍋時(shí)，媽媽還幫我在盤中擺了一個(gè)好看的形狀，松軟的米飯裹著雞蛋，散發(fā)出香氣。和爸爸媽媽一起吃著自己親手做的美味蛋炒飯，讓我回味無窮，感覺今天真是一個(gè)有意義的日子。你們想吃嗎？以后有機(jī)會(huì)做給大家吃哦！

蛋炒飯作文11

　　一天清晨，我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個(gè)人在家，可以自己做飯了，我很開心！

　　然而，到了中午，我卻不知該從何下手，于是，我從媽媽買的烹飪書里看到學(xué)做蛋炒飯，接著我突發(fā)奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接著我開始做了。我先把煤氣灶打開，之后把雞蛋敲碎了打在油鍋里，開始翻炒雞蛋，然后把飯倒進(jìn)去，進(jìn)行翻炒，我又把蔥切成一堆一堆的.，倒下去，然后，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。

　　我自己用勺子挖了一勺品嘗了一下，發(fā)現(xiàn)很香，很美味，最后，我還把爸爸的榨菜倒了一點(diǎn)放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的花式炒飯做好了。

　　我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱贊，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！

　　這就是我做的醬油炒飯。

蛋炒飯作文12

　　今天中午，媽媽做米飯做多了，吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費(fèi)，晚上自己做蛋炒飯吧。

　　到了晚上，我先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，又把準(zhǔn)備好的小香蔥切碎，然后拿了一個(gè)小胡蘿卜，洗干凈去皮后媽媽告訴我：“胡蘿卜圓圓的不好切，要先從側(cè)面切一片胡蘿卜，然后把胡蘿卜切平的那面放在菜板上，這樣它就不會(huì)滾了。把胡蘿卜切成片狀，再把片切成細(xì)層兒，最后把層切成丁。

　　我把胡蘿卜按媽媽說的那樣切成丁后，媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米�；煸谝黄�，卻被媽媽制止了。媽媽說：”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下，讓油也有蔥花的.香味�！拔野延驮阱伬餆裏幔�把蔥花放進(jìn)去爆出香味，然后把胡蘿卜、玉米放進(jìn)鍋里翻炒，緊接著把米倒進(jìn)鍋里再翻炒，最后把雞蛋液均勻的灑在米上，等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因?yàn)槲业膫�(gè)子比媽媽矮，所以炒飯時(shí)有點(diǎn)費(fèi)勁，我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

　　蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了！蛋炒飯真好看！有黃色的雞蛋，綠色的蔥花兒，橙色的胡蘿卜丁和黃色的玉米粒。聞起來也是香噴噴的，嘗一口我的勞動(dòng)果實(shí)，哇，真好吃！色香味俱全！爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已！我把滿滿一碗蛋炒飯吃了個(gè)精光！

蛋炒飯作文13

　　今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個(gè)調(diào)皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：“我來教你吧!”在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。

　　接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，火“砰”的一聲冒出來好大的一團(tuán)，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關(guān)小了點(diǎn)。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的.變大，像個(gè)大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進(jìn)去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續(xù)翻炒，由于我的不熟練，把米飯撒到灶臺(tái)上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：“沒關(guān)系，以后熟練了就會(huì)好的�！�

　　炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：“味道好極了!”聽了爸爸的夸贊我非常的開心。這說明我第一次的勞動(dòng)是成功的。

蛋炒飯作文14

　　今天因?yàn)槭切瞧谔欤�我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無聊的時(shí)候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。

　　這時(shí)候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的'米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒啊？”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會(huì)受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好�！�

　　說完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時(shí)候，再把一些作料下鍋，過了一會(huì)兒，媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì)，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

　　我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

蛋炒飯作文15

　　今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。

　　需要準(zhǔn)備的食材有：兩個(gè)雞蛋、煮好的米飯。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準(zhǔn)備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個(gè)大廚師。翻炒了一會(huì)兒后，我在鍋里加入一點(diǎn)料酒，因?yàn)榱暇瓶梢云鸬浇o雞蛋去腥味的作用。

　　雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的`油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會(huì)兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個(gè)小廚師呀！

【蛋炒飯作文】相關(guān)文章：

蛋炒飯作文【經(jīng)典】11-23

蛋炒飯作文02-23

蛋炒飯的作文03-07

做蛋炒飯作文11-24

炒蛋炒飯作文06-03

蛋炒飯作文（通用）10-13

制作蛋炒飯作文02-17

學(xué)做蛋炒飯作文06-11

學(xué)蛋炒飯作文通用01-04