端午節(jié)作文合集(9篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的端午節(jié)作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)作文 篇1
今天又是一年一度的端午節(jié)了。我和爸爸媽媽今年在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)我奶奶家過(guò)端午節(jié)。我們一家三口高高興興地回到了奶奶家,還給爺爺奶奶帶了節(jié)日禮物。
我一進(jìn)奶奶家就看見我爺爺和奶奶在包粽子,粽子包得非常好看。我在旁邊看了好長(zhǎng)時(shí)間,覺得包粽子很有趣就要向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。奶奶同意了。我便拿起一張粽子葉,把粽子葉上放入糯米和花生。然后,再折成一個(gè)三角形,最后拿一根細(xì)長(zhǎng)的繩子把粽子綁上。一個(gè)粽子就包好了。雖然我包的粽子不怎么好看,但是爺爺和奶奶看了看我包的'粽子說(shuō)“包得很好。我孫子真厲害,會(huì)包粽子了。”爸爸媽媽也夸獎(jiǎng)了我。我心里別提有多高興了!粽子熟了,奶奶還沒把粽子拿桌子上。我就急忙挑出了我包的粽子拿上來(lái)吃了一口,好香呀!也許是因?yàn)樽约喊唆兆拥木壒剩矣X得今年的粽子真好吃。
下午,大姑和姐姐回來(lái)過(guò)節(jié)了。大姑拿起一個(gè)粽子邊吃邊說(shuō)“味道不錯(cuò)呀!苯憬阋材昧艘粋(gè)粽子吃了。都說(shuō)味道很好,聽了這話,心里美極了。我很有成就感,今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)包粽子了。
端午節(jié)作文 篇2
全國(guó)最為相同的是吃粽子。關(guān)于端午節(jié)有許多說(shuō)法,比如我的故鄉(xiāng);在農(nóng)歷五月初一這天要給家人帶兩色絲線,五月初五要換五色絲線。傳說(shuō);帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康,驅(qū)走瘟災(zāi),萬(wàn)事如意。
端午節(jié)這天,太陽(yáng)還沒出來(lái),一家人就要上山拔一些艾回來(lái),用艾葉水洗臉,傳說(shuō)這樣能驅(qū)蚊蟲。洗完臉后就開始吃粽子,粽子是用糯米,紅棗,紅豆包成的,特別好吃,吃上一個(gè)還想再吃一個(gè)。還有把蛋黃煮灰了的`雞蛋。吃完飯?zhí)?yáng)露出半個(gè)腦袋,一家人還要弄些柳條回來(lái),再用彩色紙疊成葫蘆,插在大門上方。這樣就國(guó)泰民安了。傳說(shuō);這是人們紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原留下的風(fēng)俗,雖然是個(gè)傳說(shuō)但故鄉(xiāng)的人都非常相信。
媽媽說(shuō)這些都是姥姥告訴她的。故鄉(xiāng)的端午節(jié)非常隆重。
端午節(jié)作文 篇3
今天是端午節(jié),我早早地起了床,要去姥姥家吃菜角和糖糕。
在別的地方,端午節(jié)是要吃粽子的,而我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是吃菜角和糖糕。
來(lái)到姥姥家,姥姥已經(jīng)把餡弄好了,餡是粉條、韭菜、雞蛋和油過(guò)豆腐等做成的,就象餃子餡。開始包菜角的時(shí)候,我留心觀察姥姥是怎樣包菜角的:姥姥先把面和好,我發(fā)現(xiàn)姥姥和面和平時(shí)不一 樣,這次是姥姥把開水倒入面盆中和面,姥姥說(shuō)這是燙面。呵呵,我又解決了生活中的一個(gè)小問號(hào)。包菜角的.過(guò)程和包餃子差不多,形狀也很相象,菜角只是比餃子大了一些。但是菜角不是煮的,而是 油炸的,吃到嘴里噴噴香。
炸完菜角,姥姥又開始炸糖糕了。糖糕的形狀圓圓的,里面的餡是白糖,咬一口,滿嘴流糖,我最喜歡吃了。
這個(gè)端午節(jié)的收獲可真不少,我不僅學(xué)到了許多知識(shí),而且我還吃了一個(gè)名副其實(shí)“西瓜肚”。你的端午節(jié)過(guò)得怎么樣呢?快來(lái)和我交流一下吧。
端午節(jié)作文 篇4
端午節(jié)前夕,姥姥用水清洗新鮮的粽葉,端出早已泡好的糯米和紅棗,準(zhǔn)備第二天包粽子……
第二天,姥姥早早地起了床,買來(lái)艾草,插在自己和鄰居家的房門前,艾草那濃濃的香氣飄得好遠(yuǎn)。姥姥還把我們叫回去,一家團(tuán)聚。這時(shí),我們幾個(gè)小孩就湊到姥姥的身旁,伸出小手,唧唧喳喳地爭(zhēng)搶著要系七彩線。因?yàn)槔牙颜f(shuō)七彩線能保佑小孩平平安安。這個(gè)時(shí)候,她的眼睛總會(huì)瞇成一條縫,笑呵呵地說(shuō):“別著急,都有份!”系完了七彩線,我們便手舞足蹈地跑開了。
過(guò)端午節(jié)最高興的事兒當(dāng)然是包粽子了。看著姥姥和媽媽把各種材料擺上桌,白白的糯米、紅紅的大棗,還有火腿腸、瘦肉、豆沙和花生,我便控制不住伸手拈來(lái)吃。媽媽說(shuō):“等包好了再吃個(gè)夠吧!”我含著手指頭站在一旁,心里充滿了歡喜,一邊看著、等著,一邊甜甜地笑著。再看姥姥,只見她先把兩三片粽葉疊放在一起,靈巧地挽成一個(gè)碗狀,然后用糯米、紅棗、豆沙填滿,再將粽葉包好,最后用繩系緊,一個(gè)完整的粽子就這樣在姥姥手中誕生啦!
開始煮粽子了,當(dāng)滿屋都飄滿了粽子香味的'時(shí)候,我早已饑腸轆轆了。我盯著鍋,眼都沒眨一下。媽媽輕輕地?fù)崦业念^,笑著說(shuō):“你這個(gè)小饞貓!”她說(shuō)完,便從鍋里拿出一個(gè)熱騰騰的粽子,我接過(guò)粽子,拎著它歡快地跑開了……
難忘的端午節(jié),難忘的粽兒香。
端午節(jié)作文 篇5
粽子最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”!妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái),當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕,除了粟子以外,不添加其余餡料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下,今天能看到的粽子,不論是造型還是內(nèi)容,都有五花八門的變化。
先就造型而言,各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉,因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子,熟了以后還有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆。葦葉的葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨,有達(dá)二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲瓏,長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。
就口味而言,粽子餡葷素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容,則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽,比較少見。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒,有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油,蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口。嘉興“五芳齋”出品的粽子尤其著名,餡料都經(jīng)過(guò)專人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí),煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩,頗具風(fēng)味。
漢族端午節(jié)食品,流行于甘肅、寧夏一帶。把發(fā)面做成扇子狀,有數(shù)層,每層間撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花紋,蒸制而成,并涂上五彩。亦作為饋贈(zèng)的禮品。
廣東的'中山蘆兜粽,特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以漳州石碼的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來(lái)吃。
安徽的龍舟粽:由肥瘦各一半的精選火腿臘肉摻江米,外裹粽葉,安徽江米又軟又糯,火腿臘肉肥而不膩,肥油帶著濃濃的香味滲入江米,加上粽葉的清香,煞是誘人。
端午節(jié)作文 篇6
粽子是端午節(jié)節(jié)日食品,傳說(shuō)是祭投江屈原而發(fā)明。
往年的粽子總在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的,今年纏著奶奶硬學(xué)包粽子。奶奶拗不過(guò),只好答應(yīng)。
跟奶奶學(xué)包粽子。只見奶奶拿張粽葉,手卷,粽葉便成個(gè)空心圓錐形。學(xué)著奶奶的樣子,拿張粽葉,想卷成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉角,右手將粽葉另一角往里卷,一面拉緊,一面放松些!苯(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn),卷好粽葉。
接著,奶奶空心圓錐形粽葉里插根筷子,拿調(diào)勺舀些糯米放里面,然均勻地?fù)u動(dòng)筷子。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)輕些,粽葉包緊些,看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈,包粽子像點(diǎn)樣子。
然捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,繩子在粽子尖角附近纏兩圈,結(jié)繩頭,一個(gè)漂亮粽子就包好。照著捆好第一個(gè)粽子,完成了!
最后一道工序煮粽子。綁好粽子逐個(gè)放鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子點(diǎn)火。水開15分鐘后,鍋里粽子互換位置,再以慢火煮一個(gè)小時(shí)即可。
香噴噴的.粽子煮好,迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果。啊,真好吃。
通過(guò)這次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得個(gè)道理:學(xué)好本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心還有恒心,這樣才能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)作文 篇7
今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。
我剛起床,就看見家家戶戶的大門上都掛著艾草。還沒來(lái)得及洗臉?biāo)⒀溃馄啪驼f(shuō):“吃粽子了!”我奇怪地問外婆:“外婆,為什么每年農(nóng)歷五月初五都要掛那個(gè)東西?”外婆告訴我說(shuō):“農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)還有好多名字呢,端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)……端午節(jié)是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,各個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,比如:吃粽子、賽龍舟、掛艾草、喝雄黃酒等。關(guān)于吃粽子和賽龍舟還有個(gè)小小的`故事呢!
“據(jù)說(shuō)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,詩(shī)人屈原對(duì)國(guó)家失去信心、萬(wàn)念俱灰,跳江自殺。江上的漁夫和岸上的百姓聽說(shuō)屈原大夫投江自盡,都紛紛奮力挽救,同時(shí)為了不讓江中的魚吃了屈原的尸體,還拿粽子和雞蛋投入江中。從此,每年的五月初五都要賽龍舟、吃粽子,來(lái)紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原!
哦,原來(lái)端午節(jié)是這樣來(lái)的!不過(guò),在端午節(jié)這天,我們可以盡情的玩,看賽龍舟啊,吃粽子啊,這一天,我真是太快樂了!
端午節(jié)作文 篇8
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。相傳古代詩(shī)人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投入汩羅江自盡。當(dāng)?shù)厝嗣耨{舟奮力營(yíng)救,便有今天的競(jìng)渡風(fēng)俗;人們又把竹筒里的米撒向汨羅河喂蛟龍以保全屈原的肉身,后來(lái),人們把竹筒盛米改為我們所吃的粽子形狀。
去年的端午節(jié)。大街上人山人海,男女老少都在干自己想做的事情。當(dāng)然,我家也不例外。奶奶一早就去買艾蒿,聽奶奶說(shuō),往門上插艾蒿能驅(qū)邪。沒什么事干的媽媽便包起粽子,粽子又叫‘‘角黍’’、‘‘筒粽’’我看見媽媽首先把西米浸泡,接著在粽葉表面涂上油,因?yàn)檫@樣防粘。然后把粽葉卷成窩形,先填好西米和餡料。要注意壓緊,包裹后捆緊,最后再放入鍋中煮半個(gè)小時(shí),撈出來(lái)放涼后便可以吃。吃著香噴噴的粽子,爸爸給我一個(gè)香囊,香囊不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。我很喜歡這個(gè)香囊。
隨著時(shí)間的`推移,端午節(jié)過(guò)去一年多,但在我的心里卻留下深刻的回憶。
端午節(jié)作文 篇9
今年的端午節(jié),是我們國(guó)家第一次在端午節(jié)放假。端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)立的,屈原是在汨羅江投河的。在端午節(jié)這一天,有很多的民俗。大家為了保護(hù)屈原,不讓河里的魚類去攻擊他,就把粽子扔到河里給魚兒吃。在這一天,還要進(jìn)行劃龍舟比賽呢!
我在端午節(jié)的早晨去打了羽毛球,然后和我的好朋友們一起去濱江大道野餐,做游戲,比賽騎自行車,還跳了橡皮筋呢!
玩的高興極了!媽媽還帶我去坐了擺渡船,擺渡船可大了,很多自行車、摩托車都通過(guò)擺渡船過(guò)黃浦江。我看了船長(zhǎng)伯伯的駕駛室,里面有很多按鈕,看的.我眼花繚亂;還看到開船前和靠岸前,有一個(gè)伯伯用很粗的繩子綁在碼頭的樁子上,幫助輪船停靠在岸邊。這次坐擺渡船,我興奮極了!
今年的端午節(jié),真開心!
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