餐飲辭職報(bào)告14篇【優(yōu)秀】
在日常生活和工作中，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，不同種類的報(bào)告具有不同的用途。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧，下面是小編精心整理的餐飲辭職報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲辭職報(bào)告 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助，讓我不斷成長(zhǎng)。特別令我感動(dòng)和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì)，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。
在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子，在這里我明白了低調(diào)做人，高調(diào)做事的道理，這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí)，長(zhǎng)了很多見識(shí)，不論做事還是做人，這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng)，讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí)，在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人，我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)干，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開這個(gè)集體。
希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的離開有一點(diǎn)舍不得，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!天下沒有不散的宴席，希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快，同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá)，再創(chuàng)輝煌!
敬禮!
餐飲業(yè)留人的絕密制度--看了你還會(huì)覺得人難留嗎?現(xiàn)在餐飲業(yè)的小工難招、難留，各種留人策略層出不窮，但依然收效甚微。最近河北食韻餐飲管理有限公司在酒店推出了一套“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”：老員工介紹新員工入職，可得到每月100元的介紹費(fèi)，而當(dāng)這名新員工再介紹來一名“新新員工”時(shí)，那名“老員工”依然可以得到每月百元的介紹獎(jiǎng)。
這套獎(jiǎng)勵(lì)制度中所涉及的獎(jiǎng)勵(lì)人數(shù)和金額都比較大，會(huì)不會(huì)增加酒店的負(fù)擔(dān)?公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)李建輝給我們算了一筆賬：假設(shè)酒店里的老服務(wù)員A介紹了兩個(gè)新服務(wù)員B1、B2來單位，之后B1、B2又分別介紹兩名新服務(wù)員C1、C2、C3、C4來酒店，依此類推，當(dāng)A下面出現(xiàn)30名新服務(wù)員時(shí)，就形成了一個(gè)金字塔，圖示如下：
這31名服務(wù)員基本可以肩負(fù)起高端酒樓25個(gè)包房的服務(wù)工作，而對(duì)于2500平方米左右的大眾酒樓，這31名服務(wù)員負(fù)責(zé)整個(gè)酒店前廳綽綽有余。也就是說，服務(wù)員A下面形成的關(guān)系網(wǎng)可以維持酒店前廳的正常運(yùn)營(yíng)，只要保證該關(guān)系網(wǎng)的穩(wěn)定性，就能保證酒店前廳工作的穩(wěn)定性。
在此“金字塔”中最底層的16名員工不需要酒店額外給獎(jiǎng)金，上層的15名員工每月一共可拿走工資以外的獎(jiǎng)金9800元，平均到31個(gè)人，每人每月約分得316元。在如今人員難招、難留的大趨勢(shì)下，很多酒店不惜下血本做招聘廣告，而這一制度相當(dāng)于將廣告費(fèi)拿出來發(fā)給員工，每月只需在每人身上多花300多元，就能籠絡(luò)住所有員工。
李總監(jiān)介紹說，酒店招來的員工在頭三天內(nèi)很容易自動(dòng)請(qǐng)辭，即便總廚和主管單獨(dú)談話詢問，得到的也只是“都挺好，就是不喜歡干”之類的答復(fù)，無法知道根本原因。李建輝經(jīng)過觀察分析后發(fā)現(xiàn)，沒有干過餐飲業(yè)的新人突然“入行”時(shí)，心理和體力上都會(huì)受不了，大到做事情出錯(cuò)后被責(zé)罵、扣錢，小到在“以往的吃飯時(shí)間”干活身體虛弱疲憊，都會(huì)成為員工離職的誘因，但作為總廚又很難面面俱到地照顧到每位員工的感受。
這套“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”規(guī)定“一條線上，人人有獎(jiǎng)”，每位新人的離職都會(huì)影響到前面所有員工的獎(jiǎng)金額，因此每當(dāng)有新員工來酒店，老員工就會(huì)主動(dòng)示好，對(duì)待新員工會(huì)如同對(duì)待親兄妹一樣無微不至，盡量幫助員工適應(yīng)新環(huán)境，以避免其在頭幾天產(chǎn)生離職想法。這項(xiàng)制度讓新老員工之間的關(guān)系變得更親密，每位新員工來酒店都能感受到家庭般的溫暖。
實(shí)施此獎(jiǎng)勵(lì)制度前，因?yàn)樾聠T工遲遲不到位，領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)心老員工也走掉，便會(huì)處處忍讓其過錯(cuò)。造成多數(shù)老員工認(rèn)為酒店離不開自己，產(chǎn)生驕傲心態(tài)。私下里也不希望有新員工留下，會(huì)形成小團(tuán)體，排擠新人，從而造成新人更難留。由此形成的怪圈也越來越難解決。
自從實(shí)施該制度后，老員工不但對(duì)新人表現(xiàn)出了熱情，而且當(dāng)某位新員工出現(xiàn)離職想法時(shí)，新人“上層”的所有受益職員會(huì)輪流找他談話。輪流談話恰好迎合了一般人的從眾心里，新員工會(huì)認(rèn)為大部分人都說好的單位也一定值得他留下，最后大部分的員工都會(huì)放棄辭職念頭。
比如服務(wù)員李紅入職5天后因?yàn)閯趧?dòng)強(qiáng)度太大、無法按時(shí)吃飯導(dǎo)致身體虛弱而遞交辭職報(bào)告，之后李紅的介紹人、小組長(zhǎng)、前廳主管、大堂經(jīng)理開始輪流跟她談話，以自己的親身經(jīng)歷說明該酒店的工作條件和福利待遇是同行業(yè)中比較好的，大堂經(jīng)理還表示今后將在工作強(qiáng)度較大時(shí)多派名員工幫把手，并且允許李紅自帶點(diǎn)心，到飯點(diǎn)撐不住時(shí)先吃一點(diǎn)充饑，日后再慢慢適應(yīng)這種工作強(qiáng)度。
經(jīng)過四人曉之以理、動(dòng)之以情的'勸說，李紅先是受寵若驚，意外于大家如此關(guān)心自己的所思所想，之后便充滿了感動(dòng)，最終因?yàn)檫@份家庭般的溫暖決定留下來繼續(xù)工作。如今李紅已經(jīng)在此工作了半年，上個(gè)月自己也介紹了一位老鄉(xiāng)來店就業(yè)。
該留人制度最初只針對(duì)前廳服務(wù)員，后來運(yùn)用到后廚也獲得了成功。后廚的勞動(dòng)強(qiáng)度更大，且工作的技術(shù)含量高，員工的保密心態(tài)也更嚴(yán)重，因此新人要想融入其中也就更加困難。而實(shí)施“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”后，老員工會(huì)主動(dòng)關(guān)照新員工的飲食起居、教給新員工基本的工作知識(shí)，再?zèng)]有老員工抱團(tuán)孤立新員工的現(xiàn)象。
該制度施行了半年，不但提高了老員工介紹新員工的積極性，且讓廚房人際關(guān)系更親近、工作更團(tuán)結(jié)。
老鄉(xiāng)趙大哥是一位經(jīng)驗(yàn)十足的炒鍋，年初他介紹我來店中做切配。我最初想店中有一個(gè)熟人多少有個(gè)照應(yīng)，平常就不至于太孤獨(dú)。沒想到來的第一天，整個(gè)廚房間的人都對(duì)我很熱情:帶我的師傅會(huì)主動(dòng)給我講工作的注意事項(xiàng)，還告訴我去哪里接飲用水等生活細(xì)節(jié)，工作期間看我忙亂時(shí)，也會(huì)主動(dòng)過來幫把手。
到了午飯時(shí)間，還沒等老鄉(xiāng)趙大哥開口，切配主管已經(jīng)招呼我跟他一起去用餐了。他幫我打了飯之后，把同組的成員召集到一張桌上，逐一給我詳細(xì)介紹，然后大家邊吃邊跟我聊家常，這立即拉近了我跟大家的關(guān)系，讓我對(duì)這個(gè)陌生的集體產(chǎn)生了親近。
后來的幾天，總會(huì)有老員工主動(dòng)過來噓寒問暖，問我是不是習(xí)慣、有沒有需要幫助的地方。每到就餐時(shí)，就會(huì)有人招呼我一起去，讓我很快就融入了這個(gè)集體。
酒店施行“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”前，李總監(jiān)專門跟我們這些老員工談話，詳細(xì)說明了這套制度的獎(jiǎng)勵(lì)方式。最初我想，只需要維護(hù)好介紹來的新員工就能每月拿獎(jiǎng)金，這獎(jiǎng)金到手太容易了。后來我發(fā)現(xiàn)如今的小工心思都比較多，為人又敏感，單靠自己一人的力量很難拴住他們。幸好這個(gè)制度關(guān)系到網(wǎng)絡(luò)上所有人的獎(jiǎng)金。
因此，新員工到來時(shí)，所有員工都會(huì)進(jìn)行關(guān)照，也就是“人人有獎(jiǎng)”催生“人人有責(zé)”。因?yàn)槊课恍聠T工來酒店都有種被親人包圍的感覺，目前我還未遇見有離職意向的小工。
四、提薪變獎(jiǎng)勵(lì)罰款被“隱藏”
酒店為了加強(qiáng)管理通常會(huì)設(shè)立很多罰款項(xiàng)目，李建輝在管理上一直奉行多獎(jiǎng)勵(lì)少罰款的方式，除了拿出大量資金獎(jiǎng)勵(lì)“介紹人”，在日常管理中也會(huì)想辦法將罰款“隱藏”起來。
比如這套“五項(xiàng)考核制度”。該制度主要針對(duì)前廳制定，包括“儀容儀表、區(qū)域衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、工作差錯(cuò)率、銷售業(yè)績(jī)”。在酒店工作一年半以上的服務(wù)員底薪會(huì)從1500元漲到元，但多出的500元會(huì)按該制度內(nèi)容逐一考核合格后發(fā)放。每天圓滿完成一項(xiàng)就能獲得3.3元獎(jiǎng)金，不合格則不獎(jiǎng)勵(lì)。到了月底，有人能拿到全額(3.3元x5項(xiàng)x30天=500元)有人拿不到，雖然沒有扣罰的名目卻實(shí)現(xiàn)了扣罰目的，這樣做既對(duì)員工起到了督促作用，又不會(huì)讓員工產(chǎn)生逆反心理。
餐飲辭職報(bào)告 篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
承蒙你們的關(guān)心和照顧，使我在xx餐廳度過了xx月的美好時(shí)光，從中也讓我學(xué)到和懂得了許多為人處世的道理。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生之路，這份情感不是可以用任何言語來表達(dá)的。再次衷心感謝你們和各部門經(jīng)理在過去的日子里所給予我無微不至地關(guān)心和幫助。
作為一名xx員工，認(rèn)真負(fù)責(zé)地去做好每一項(xiàng)工作，每天工作均在xx小時(shí)以上，每逢星期天也從不休息，自覺地起著一位老同志該有的模范帶頭作用。但是，薪金收入與我所付出的'辛勤勞動(dòng)根本沒有充分體現(xiàn)出來，很抱歉我只能提出離職辭呈，懇請(qǐng)你們于20xx年xx月xx日前安排好合適的人員接收我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為感。
接下來我依然會(huì)用心工作，站好最后一班崗，并認(rèn)真地做好離職前的一切交接工作。最后祝你們和你們的家屬身體健康，工作順利！也衷心祝愿xx餐廳顧客盈門，生意興隆。
特此報(bào)告，望批復(fù)為盼！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職，有點(diǎn)突然，但實(shí)屬必然。
來到四季鮮也近一年半了，有過歡笑，有過收獲，也有過淚水和痛苦。本來，進(jìn)入四季鮮就是一個(gè)美麗的偶然，當(dāng)時(shí)考上本科的我本想在這里領(lǐng)兩個(gè)月的`薪水，籌夠回去海南的路費(fèi)，然后大請(qǐng)一餐就滿足了！來到這里感覺真的能學(xué)到許多許多，所以連合同都沒有簽的我能一直工作至今！然而本人至今還沒有確定好自己是屬于哪一行業(yè)，所以現(xiàn)在開始要去追尋了。
現(xiàn)在四季鮮已經(jīng)是國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)了，實(shí)力又上一臺(tái)階了，人力資源也相對(duì)充裕；試驗(yàn)證明鄙人這個(gè)生產(chǎn)部主管也是不夠稱職的，公司可以很快就能招一位專業(yè)人士任職，把四季鮮的生產(chǎn)質(zhì)量方面實(shí)實(shí)在在地搞上去！
現(xiàn)在我手頭上的項(xiàng)目也基本上搞好了，綠色食品荔枝續(xù)展、綠色食品龍眼干申報(bào)、gap、qs等等，都已經(jīng)明朗了，我想我這方面的任務(wù)基本上完成了，也可以安心地走了。
在此，希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)本人的辭職請(qǐng)求！
此際，感謝三位蔡老板的信任與厚愛，在四季鮮的日子里您們給予了我足夠的發(fā)展空間，讓我成長(zhǎng)與自信了許多，也感謝各位同事在工作生活中給予我的寬容與真誠(chéng)，我會(huì)記住你們的！我愛你們！
離開四季鮮，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨，舍不得同事之間的那片赤誠(chéng)和友善。
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
非常感謝給我這個(gè)機(jī)會(huì)在貴餐廳工作，以及在這兩年里對(duì)我的幫助和關(guān)懷!由于個(gè)人原因，今天我在這里正式提出辭呈。
在xx年的xx年的時(shí)間里，經(jīng)理們給予了我很大的'幫助和教導(dǎo)，使我在這個(gè)工作崗位上積累了一定的餐飲工作的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也學(xué)到了許多烹飪知識(shí)。對(duì)此，我很珍惜也很感謝，因?yàn)檫@些都為我在將來的工作和生活中帶來幫助和方便。
最后，祝貴餐廳生意興隆，步步為贏、蒸蒸日上!
此致
敬禮!
姓名：xx
日期：20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇5
尊敬的主管：
您好！
在貴餐廳工作一年中，我學(xué)到了非常多知識(shí)，餐廳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)不錯(cuò)態(tài)勢(shì)。非常感激貴餐廳給予了我這樣的機(jī)會(huì)在不錯(cuò)的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在餐廳里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。
我經(jīng)過再三考慮，決定辭職，餐廳的環(huán)境對(duì)于xx員很照顧很保護(hù)，鑒于我的個(gè)性，要在餐廳自我提升及成長(zhǎng)為獨(dú)擋一面的能手，處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自身也意識(shí)到了自身個(gè)性傾于內(nèi)向，你們也有經(jīng)常提醒我這一點(diǎn)，其實(shí)，這不管是對(duì)于餐廳培育人才或是我自身健全都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、健全。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自身的作用。但我覺得自身一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
餐廳xx部近期人員變動(dòng)較大，因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在x月x日左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊，如果實(shí)施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲x周。但我還是希望副理理解，現(xiàn)臨近xx，如果能給予我支配更多的時(shí)間來找工作我將感激不盡！
我希望在我提交這份辭程的'時(shí)候，在未離開崗位之前，是我的工作請(qǐng)主管盡管分配，我一定會(huì)盡自身的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實(shí)，離開是很舍不得，原因自不用說明。但既已決定，挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。謝謝！最后，希望餐廳的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！
此致
敬禮！
辭職申請(qǐng)人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇6
尊敬的xx經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職信. 我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn).經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈. 為了不因?yàn)槲覀�(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在20xx年8月前辭去而我在餐廳的工作.我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意. 感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我二言異常的`珍貴.將來無論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸.我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分.
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利! 再次對(duì)我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉.同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn).
xxx
xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇7
親愛的餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層：
我寫這封辭職報(bào)告是為了向您表達(dá)我對(duì)這段時(shí)間在貴公司工作的感激之情，同時(shí)也希望能夠向您詳細(xì)說明我離開的原因和發(fā)展計(jì)劃。
首先，我要衷心感謝您給予了我這個(gè)機(jī)會(huì)，在貴公司擔(dān)任服務(wù)員。通過這段時(shí)間的工作，我學(xué)到了很多關(guān)于餐飲行業(yè)和服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技巧。我非常感謝所有合作過的同事和領(lǐng)導(dǎo)，你們給予了我很多的.指導(dǎo)和幫助，讓我在工作中不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。我將永遠(yuǎn)感激這段寶貴的經(jīng)歷，并認(rèn)為這段時(shí)間對(duì)我的個(gè)人發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。
然而，經(jīng)過深思熟慮，我決定離開貴公司尋求新的發(fā)展機(jī)會(huì)。我忠實(shí)地踐行了我的職責(zé)和工作職責(zé)，但我發(fā)現(xiàn)自己渴望更大的挑戰(zhàn)和發(fā)展空間。我希望通過離開貴公司，尋找一個(gè)更具挑戰(zhàn)性和發(fā)展?jié)摿Φ墓ぷ鲘徫弧?/p>
從我個(gè)人的角度來看，我相信人生應(yīng)該不斷追求進(jìn)步和成長(zhǎng)。我一直以來都是一個(gè)積極向上的人，并且有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)欲望。在餐飲行業(yè)工作期間，我意識(shí)到我對(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)方面的興趣和潛力。我希望能夠進(jìn)一步發(fā)展自己的技能和知識(shí)，成為一個(gè)在餐飲行業(yè)中有影響力的管理者。
因此，我的離職決定并不是源于對(duì)貴公司的不滿或者其他工作環(huán)境的困惑，我只是希望能夠追求自己的夢(mèng)想并實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。我相信離開貴公司是一個(gè)必要的步驟，能夠幫助我更好地發(fā)掘自己的潛力和能力。
在離職之后，我計(jì)劃進(jìn)一步修煉我的技能和知識(shí)。我打算報(bào)名參加相關(guān)的管理培訓(xùn)課程，并積極參與餐飲行業(yè)的專業(yè)活動(dòng)和交流。我相信這些努力將幫助我在管理領(lǐng)域有更多的機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)我的職業(yè)目標(biāo)和追求。
再次感謝您對(duì)我的支持和理解。我將永遠(yuǎn)銘記在貴公司度過的美好時(shí)光，并希望我們能夠保持聯(lián)系。如果將來有機(jī)會(huì)，我希望能夠再次與您合作。
祝貴公司在未來的發(fā)展中取得更大的成就！
此致
敬禮
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇8
xx經(jīng)理：
我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入必勝宅急送騎手的大家庭中，在短短的幾個(gè)月之間我懂得了很多“團(tuán)隊(duì)合作方面”的知識(shí)和學(xué)會(huì)了遇到困難做出及時(shí)應(yīng)對(duì)的能力。兼職騎手工作幾個(gè)月來，我熟練了怎樣與人交流、怎樣與隊(duì)友合作，對(duì)此我深懷感激！感謝虹橋餐廳外場(chǎng)所有的戰(zhàn)友對(duì)我的幫助，感謝內(nèi)場(chǎng)所有的女同胞們第一時(shí)間的披薩、面食和小吃；特別的感謝我的二師傅張偉對(duì)我細(xì)心的`關(guān)照，特別的感謝我的師傅王方（方姐）一直以來對(duì)我無微不至的照顧；鄭重的感謝我們的鄭文君鄭助理、張慧張經(jīng)理、江波江經(jīng)理和所有的經(jīng)理人對(duì)我在職期間的教導(dǎo)！謝謝！
由于我將要去廣州的原因，我不得不向餐廳提出申請(qǐng)，并希望能與今年3月7日正式離職。對(duì)于由此為餐廳造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人的困難，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。
此致
敬禮！
申請(qǐng)人：xx
xx年3月7日
餐飲辭職報(bào)告 篇9
尊敬的xx餐廳經(jīng)理：
首先，謹(jǐn)向您和全體同事致以誠(chéng)摯的問候！
我是xx餐廳的一名服務(wù)員，在餐飲行業(yè)工作已有三年的時(shí)間，從一開始學(xué)習(xí)基礎(chǔ)技能，到后來能夠自如的溝通和處理客人的需求，我感到非常滿足和自豪。
不過，最近我卻產(chǎn)生了一些思想上的波動(dòng)，引起了我對(duì)職業(yè)生涯的重新思考。經(jīng)過認(rèn)真考慮，我決定離開xx餐廳，開啟新的職業(yè)生涯。
對(duì)此，我想向您提出以下的辭職申請(qǐng)，希望您能夠理解和批準(zhǔn)我的離職。
第一，職業(yè)發(fā)展的迷茫
在過去的三年中，我在xx餐廳得到了很多的鍛煉和培養(yǎng)，同時(shí)也對(duì)餐飲行業(yè)有了更深入的了解。然而，隨著我對(duì)這個(gè)行業(yè)的了解越來越深入，我開始意識(shí)到，這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景比較有限，職業(yè)晉升的機(jī)會(huì)也比較有限。我個(gè)人十分注重發(fā)展的前途和晉升空間，因此，我不得不開始考慮轉(zhuǎn)行的問題。
第二，工作壓力與身體健康的關(guān)系
在餐飲行業(yè)工作，廚房里的高溫和繁瑣的工作讓我感到疲憊不堪。雖然我一直堅(jiān)持著服務(wù)的理念，在客人面前微笑服務(wù)，但是長(zhǎng)時(shí)間的.工作壓力和身體的疲憊也讓我感到疲憊不已，這對(duì)我個(gè)人的身體健康有一定的損害。故此，我需要換一種工作方式，追求一種更加平衡的生活狀態(tài)。
第三，公司管理與人際溝通的問題
在xx餐廳工作期間，我看到了一些公司管理和人際溝通方面的問題。例如，一些員工工作態(tài)度存在問題，負(fù)責(zé)人處理不當(dāng)；有時(shí)候，客人投訴問題，公司的管理和解決機(jī)制比較不完善。這些問題引起了我對(duì)公司管理不夠?qū)I(yè)、規(guī)范化的擔(dān)憂。
在此，我想再次對(duì)您和全體員工表達(dá)我的感激之情，感謝xx餐廳給予我的培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，讓我在這里度過了三年的人生旅途。雖然我將離開xx餐廳，但是我仍然會(huì)對(duì)這里充滿深深的懷念和情感。
最后，再次表達(dá)我的感激之情，祝愿xx餐廳越來越好，員工都能夠在這里實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)發(fā)展和夢(mèng)想。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇10
尊敬的主管：
您好！
在貴餐廳工作一年中，我學(xué)到了非常多知識(shí)，餐廳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。非常感激貴餐廳給予了我這樣的機(jī)會(huì)在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在餐廳里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。
我經(jīng)過再三考慮，決定辭職，餐廳的.環(huán)境對(duì)于xx員很照顧很保護(hù)，鑒于我的個(gè)性，要在餐廳自我提升及成長(zhǎng)為獨(dú)擋一面的能手，處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識(shí)到了自己個(gè)性傾于內(nèi)向，你們也有經(jīng)常提醒我這一點(diǎn)，其實(shí)，這不管是對(duì)于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
餐廳xx部近期人員變動(dòng)較大，因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在x月x日左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊，如果實(shí)施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲x周。但是我還是希望副理理解，現(xiàn)臨近xx，如果能給予我支配更多的時(shí)間來找工作我將感激不盡！
我希望在我提交這份辭程的時(shí)候，在未離開崗位之前，是我的工作請(qǐng)主管盡管分配，我一定會(huì)盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實(shí)，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。謝謝！最后，希望餐廳的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！
此致
敬禮！
辭職申請(qǐng)人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇11
尊敬的xx：
您好！
我是xx。由于xx月份我將畢業(yè)離校返鄉(xiāng)，故按照貴店相關(guān)規(guī)章制度，提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)。
在xx手工作一個(gè)多月了，在這段時(shí)間里，我工作得很開心，因?yàn)榻?jīng)理、領(lǐng)班、組長(zhǎng)以及各位同事都很照顧我，在此向你們表示我真誠(chéng)的謝意。謝謝貴店為我一個(gè)工作的機(jī)會(huì)和環(huán)境，謝謝們對(duì)我工作上的錯(cuò)誤的寬容、理解與指正，謝謝同事們?cè)谄綍r(shí)工作中對(duì)我的無私幫助�？傊�，在xx手，我體會(huì)到了工作的樂趣，體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)，體會(huì)到了寬容與理解，這對(duì)于我以后走上新的工作崗位來說，無疑是一筆巨大的`財(cái)富。
我xx月xx號(hào)開始在xx手工作，工作職責(zé)是服務(wù)員。現(xiàn)在提出辭職申請(qǐng)，想在xx月xx號(hào)離職，基本符合當(dāng)初的工作三個(gè)月的承諾。故希望貴店能同意我的辭職申請(qǐng)。由此給貴店管理帶來的種種不便，還望諒解。在未來的一個(gè)月里，我將繼續(xù)努力工作。
最后，祝各位身體健康！祝各位同事工作順利！祝xx手生意興隆、蒸蒸日上！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇12
我是在必勝客兼職的一個(gè)大學(xué)生，今天我懷著歉意在此向您提出辭職。
在我不多的上班生活中，我工作的很開心，感覺餐廳的氣氛就和一個(gè)大家庭一樣，大家相處的融洽和睦。同時(shí)我在餐廳也學(xué)會(huì)了如何與同時(shí)相處，如何向同事們請(qǐng)教詢問。
我真心的感謝大家對(duì)我的照顧，由于我自己的能力和時(shí)間等方面的原因，沒有能很好地位餐廳的運(yùn)作做出什么貢獻(xiàn)，我深深地覺得愧對(duì)餐廳對(duì)我的培養(yǎng)。由于一些個(gè)人的因素，我在過去一段時(shí)間的表現(xiàn)不能讓我自己和大家感覺滿意，給大家添了不少的麻煩，所以為了不給餐廳增加更多的`麻煩，我做了決定，而且經(jīng)過自己慎重的考慮，我懷著莫大的歉意，向您提出辭職，請(qǐng)您給予批準(zhǔn)。 以后，有合適的機(jī)會(huì)我還是會(huì)選擇回到這個(gè)美好的地方快樂的工作�？逝蔚玫侥恼徑夂团鷾�(zhǔn)。
辭職申請(qǐng)人：xxx
XX年XX月XX日
餐飲辭職報(bào)告 篇13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！我是xx餐廳的一名服務(wù)員，今天寫這篇辭職報(bào)告，是希望向大家表達(dá)一份誠(chéng)摯的謝意，并向大家告別。
回顧我在餐飲行業(yè)的工作經(jīng)歷，可以說是豐富多彩的。這里也有過忙碌的夜晚，有過快樂的笑聲，也有過一起面對(duì)客人的無奈。接待每一位客人，為他們提供專業(yè)、熱情的服務(wù)，是我在這里度過的每一天的任務(wù)和初衷。然而，隨著時(shí)間的推移，我逐漸認(rèn)識(shí)到一個(gè)殘酷的事實(shí)，即浮躁和功利主義已逐漸侵蝕了整個(gè)餐飲行業(yè)的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)精神。
首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)心和支持。在我來到這個(gè)餐廳的兩年時(shí)間里，領(lǐng)導(dǎo)們給了我很多的機(jī)會(huì)和培訓(xùn)，讓我有機(jī)會(huì)真正體驗(yàn)到一個(gè)服務(wù)員的工作本質(zhì)。同時(shí)，在大家的幫助下，我的團(tuán)隊(duì)合作能力得到了很大的提升。在忙碌的繁重工作中，大家彼此幫助、共同進(jìn)步，形成了一種融洽的工作氛圍。
然而，對(duì)于餐飲行業(yè)的職業(yè)狀態(tài)，我不禁感到深深的憂慮。當(dāng)代社會(huì)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲行業(yè)得到了迅速的發(fā)展和繁榮。但是，與此同時(shí)，服務(wù)員作為餐飲行業(yè)的重要一環(huán)，卻面臨著一系列的問題和挑戰(zhàn)。
首先，職業(yè)形象的問題。餐飲行業(yè)是一個(gè)需要與人打交道的.行業(yè)，服務(wù)員的形象、儀態(tài)以及言談舉止等方面，直接影響到餐廳以及整個(gè)行業(yè)的職業(yè)形象。然而，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們不難看到一些服務(wù)員的不文明行為，以及對(duì)客人的冷漠態(tài)度。這給客人留下了很不好的印象，嚴(yán)重影響了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
其次，對(duì)待工作態(tài)度的問題。由于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，許多餐飲企業(yè)選擇將服務(wù)員的崗位變成短期兼職工作，甚至不給予正式的簽訂勞動(dòng)合同的機(jī)會(huì)。這使得許多服務(wù)員在工作中對(duì)待工作態(tài)度持漫不經(jīng)心的態(tài)度。缺乏職業(yè)精神的服務(wù)員使得整個(gè)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量大打折扣。
最后，收入待遇的問題。盡管餐飲行業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)的行業(yè)，但是作為從業(yè)人員的服務(wù)員的收入待遇卻并不樂觀。不合理的工作時(shí)間安排，加班不加班費(fèi)，而且底薪和提成的比例不合理等問題，導(dǎo)致服務(wù)員們工作辛苦但是收入?yún)s并不高。這給人們對(duì)餐飲行業(yè)的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)帶來很多的問題。
面對(duì)這些問題，我覺得我必須做一點(diǎn)改變。辭去現(xiàn)在的工作，可能并不能解決餐飲行業(yè)的全部難題，但是我可以通過個(gè)人的努力，通過對(duì)行業(yè)的思考和實(shí)踐，做出自己的貢獻(xiàn)。然后，希望我自己能夠走出并開拓出一片新天地。
最后，再次向領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示感謝。是你們陪伴和幫助我渡過了這段美好的時(shí)光。謝謝大家！
祝大家一切順利！
此致
敬禮
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告 篇14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先我表示特別愧疚，其次我要感謝你對(duì)我這么多年的教育、關(guān)懷和呵護(hù)。是你讓我從以前一名內(nèi)斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著非常簡(jiǎn)單的心情寫這封辭職申請(qǐng)。自20xx年到xx酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)懷、指導(dǎo)和信任，使我獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里，參加了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里，也度過了我人生中最黃金的`時(shí)段。由衷感謝酒店賜予我進(jìn)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感謝。
我覺得我自己在酒店工作這么長(zhǎng)的時(shí)間，一是在酒店結(jié)構(gòu)、酒店制度等一系列方面了解比較透徹，簡(jiǎn)單產(chǎn)生疲憊，失去動(dòng)力與激情。二是我自身閱歷的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思索，為了不由于我個(gè)人的緣由而影響酒店的外宣水準(zhǔn)，經(jīng)過深思熟慮之后我打算辭去xx這份工作。我的打算可能會(huì)給您帶來肯定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。最終，我忠心對(duì)你說;對(duì)不起與感謝，這些日子大家對(duì)我的關(guān)懷照看我由忠的表示感謝，同時(shí)也自知慚愧給你們添了太多的麻煩。給酒店造成了肯定的影響在此我懇切的向大家賠禮;對(duì)不起我辜負(fù)了大家對(duì)我的期望!
我會(huì)在經(jīng)理同意我辭職之后的x周內(nèi)，辦理離職手續(xù)之前離開公司并且完成工作交接，以削減因我的離職而給酒店帶來的不便。為了削減對(duì)今后工作可能造成的影響，我將連續(xù)保留酒店號(hào)碼，假如有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)詢問，我將準(zhǔn)時(shí)做出答復(fù)。
經(jīng)理我特別感謝你對(duì)我的教導(dǎo)，以及這些年來你對(duì)我工作的支持與確定、包涵和諒解。在酒店工作的這段經(jīng)受對(duì)我而言特別的寶貴，將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是xx酒店的一員而感到榮幸。
祝xx酒店領(lǐng)導(dǎo)和全部同事身體健康、工作順當(dāng)!
此致
敬禮!
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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