生鮮采購工作計(jì)劃

　　日子如同白駒過隙，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí)，制定一份計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢？以下是小編收集整理的生鮮采購工作計(jì)劃，希望能夠幫助到大家。

生鮮采購工作計(jì)劃1

　　一、總體要求

　　通過攻堅(jiān)，取締奶牛散養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖；取締所有不合格奶站（包括專業(yè)村奶站），乳品加工企業(yè)全部憑“兩證一單”收購生鮮乳，規(guī)范奶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序，確保乳品質(zhì)量安全，促進(jìn)全縣奶業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

　　二、工作任務(wù)

　�。ㄒ唬﹫�(jiān)決取締不合格奶站。根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》第二十條的規(guī)定，生鮮乳收購站應(yīng)當(dāng)由取得工商登記的乳制品生產(chǎn)企業(yè)、奶畜養(yǎng)殖場、奶農(nóng)專業(yè)生產(chǎn)合作社開辦，并具備下列條件：①符合生鮮乳收購站建設(shè)規(guī)劃布局；②有符合環(huán)保和衛(wèi)生要求的收購場所；③有與收奶量相適應(yīng)的冷卻、冷藏、保鮮設(shè)施和低溫運(yùn)輸設(shè)備；④有與檢測(cè)項(xiàng)目相適應(yīng)的化驗(yàn)、計(jì)量、檢測(cè)儀器設(shè)備；⑤有經(jīng)培訓(xùn)合格并持有有效《健康證明》的從業(yè)人員；⑥有衛(wèi)生管理和質(zhì)量安全保障制度。即：在主體資格符合要求的前提下，必須達(dá)到“五有一符合”標(biāo)準(zhǔn)，畜牧獸醫(yī)主管部門才能發(fā)放《生鮮乳收購許可證》�？h級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門和工商管理部門頒發(fā)證（照）時(shí)，必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持依法行政。對(duì)已經(jīng)發(fā)證但仍不符合上述標(biāo)準(zhǔn)的要立即收回，限期（1個(gè)月內(nèi)）整改，到期仍不達(dá)標(biāo)的堅(jiān)決予以取締。同時(shí)，要嚴(yán)厲打擊無證收奶、流竄收購散奶和超范圍收奶，強(qiáng)力推行《生鮮乳購銷合同》（示范文本）。6月底前，取締所有不合格奶站（包括專業(yè)村奶站），全面完成奶站整治任務(wù)。

　�。ǘ�）堅(jiān)決取締村內(nèi)散養(yǎng)奶牛。按照《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（奔政發(fā)[]40號(hào)）要求，到今年6月底，散養(yǎng)奶牛要全部進(jìn)入小區(qū)集中飼養(yǎng)。去年我縣奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例雖然上升很快，但仍有部分散養(yǎng)牛存在，必須加大工作力度，結(jié)合“農(nóng)村垃圾清運(yùn)處理攻堅(jiān)行動(dòng)”，加快“牽牛出村、入?yún)^(qū)飼養(yǎng)”步伐，對(duì)已經(jīng)建成的奶牛場（區(qū)）要盡快組織周圍散養(yǎng)牛進(jìn)入，實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn)，堅(jiān)決取締奶牛散養(yǎng)，凈化農(nóng)村環(huán)境。對(duì)新建、改擴(kuò)建奶牛場（區(qū)）存欄規(guī)模達(dá)不到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的，縣財(cái)政不予補(bǔ)貼支持。到6月底，全縣奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到100%。

　�。ㄈ�）禁止企業(yè)收購散奶、無證奶。按照國家發(fā)改委等十三部門制定的《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》要求，到今年10月底前，乳制品生產(chǎn)企業(yè)基地自產(chǎn)生鮮乳與加工能力的比例達(dá)到70%以上。因此，乳品加工企業(yè)要加快自有奶源基地建設(shè)，在畜牧獸醫(yī)主管部門的指導(dǎo)下，合理劃分奶源基地，對(duì)基地內(nèi)奶站實(shí)施真正意義上的由本企業(yè)經(jīng)營管理，嚴(yán)禁采取不正當(dāng)手段爭搶奶源。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)部門要強(qiáng)化對(duì)乳品加工企業(yè)的監(jiān)管，嚴(yán)把生鮮乳入廠關(guān)，現(xiàn)場查驗(yàn)生鮮乳運(yùn)輸車輛是否隨車攜帶《生鮮乳收購許可證》（副本）、交接單和生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明。對(duì)沒有生鮮乳收購許可證（副本）、生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明及交接單、車證不符的要責(zé)令其停止收購和運(yùn)輸，所收購和運(yùn)輸?shù)纳�鮮乳就地封存處理。對(duì)照乳品企業(yè)與生鮮乳收購站簽訂的收購合同，搞好生鮮接單的'統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)從經(jīng)營管理奶站之外收購生鮮乳的企業(yè)予以公開曝光，并依據(jù)有關(guān)法規(guī)堅(jiān)決予以處理。

　　三、方法步驟

　　本次攻堅(jiān)行動(dòng)自年3月底始，至6月底結(jié)束，為期3個(gè)月，分三個(gè)階段進(jìn)行：

　�。ㄒ唬┱{(diào)查摸底階段（3月底—4月15日）。各鎮(zhèn)也要制定工作方案，召開會(huì)議安排部署，組織專門隊(duì)伍深入各村，摸清奶牛養(yǎng)殖和奶站、加工企業(yè)的基本情況，逐村、逐戶、逐站、逐廠登記造冊(cè)，查驗(yàn)證照、檔案、各項(xiàng)記錄等資料，摸清底數(shù)，簽字蓋章后報(bào)縣奶站整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督所）備案。同時(shí)收回不合格奶站（包括專業(yè)村奶站）生鮮乳收購許可證。

　　（二）督導(dǎo)、檢查、攻堅(jiān)階段（4月16日—6月15日）。根據(jù)調(diào)查摸底情況，按照攻堅(jiān)內(nèi)容，集中人員，成立專門工作組，分片包村，層層分解任務(wù)，搞好散養(yǎng)戶與小區(qū)對(duì)接，將責(zé)任人、工作任務(wù)與進(jìn)度上墻公布，并進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)、檢查，組織、指導(dǎo)、推進(jìn)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖，規(guī)范奶站、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，實(shí)現(xiàn)已建成奶牛場（小區(qū)）的滿負(fù)荷生產(chǎn)。

　�。ㄈ�）總結(jié)、驗(yàn)收階段（6月16日—6月30日）。對(duì)照攻堅(jiān)行動(dòng)目標(biāo)，制定驗(yàn)收工作方案，抽調(diào)有關(guān)人員，組成驗(yàn)收組，對(duì)本次攻堅(jiān)行動(dòng)的成效進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收，并將驗(yàn)收結(jié)果在全縣通報(bào)。

　　四、保障措施

　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)�？h奶站專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組將從畜牧、公安、工商、質(zhì)檢等部門抽調(diào)有關(guān)人員組成4個(gè)攻堅(jiān)行動(dòng)督導(dǎo)組（人員分工附后），劃片分包重點(diǎn)鎮(zhèn)，進(jìn)行巡回督導(dǎo)檢查。各鎮(zhèn)也要根據(jù)奶牛飼養(yǎng)規(guī)模成立若干工作組，采取包村、包奶站、包乳品企業(yè)的辦法，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到人，確保推進(jìn)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖攻堅(jiān)行動(dòng)扎實(shí)、深入開展。

　�。ǘ�）明確工作職責(zé)。此次攻堅(jiān)行動(dòng)涉及部門多，各單位要各司其職，密切配合。各鎮(zhèn)政府是本轄區(qū)內(nèi)的責(zé)任主體，要切實(shí)處理好奶業(yè)整頓中的各種問題。各鎮(zhèn)及畜牧獸醫(yī)主管部門主要負(fù)責(zé)推進(jìn)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖和生鮮乳收購站的監(jiān)督檢查。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主要負(fù)責(zé)生鮮乳進(jìn)廠后加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管，查驗(yàn)生鮮乳收購許可證、準(zhǔn)運(yùn)證、交接單，監(jiān)督企業(yè)是否有違規(guī)行為。工商部門主要負(fù)責(zé)辦照、登記前的資質(zhì)審查、生鮮乳購銷合同簽訂情況的檢查，合同文本是不是國家統(tǒng)一的規(guī)范文本并分別保存，合法及時(shí)頒照、登記。物價(jià)部門主要負(fù)責(zé)市級(jí)的生鮮易參考價(jià)格執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查。公安部門主要負(fù)責(zé)上路檢查生鮮乳運(yùn)輸車輛和有關(guān)重特大案件的查處�？h直有關(guān)部門要明確專人，落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)全縣推進(jìn)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖攻堅(jiān)行動(dòng)的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和組織實(shí)施。對(duì)工作不作為、亂作為的，紀(jì)檢、監(jiān)察部門要及時(shí)介入，追究有關(guān)人員的責(zé)任。

　　（三）健全管理制度。一是要以市生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)委員會(huì)的生鮮乳價(jià)格為基準(zhǔn)，利用價(jià)格杠桿，拉大規(guī)模養(yǎng)殖與散養(yǎng)的鮮奶差價(jià)，促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。加工企業(yè)要認(rèn)真遵守市奶協(xié)的生鮮易參考價(jià)格。二是建立財(cái)政補(bǔ)貼免除制度。對(duì)已經(jīng)獲得各級(jí)財(cái)政奶牛場建設(shè)補(bǔ)貼、擠奶機(jī)、TMR購置補(bǔ)貼，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)牛場仍未達(dá)到滿負(fù)荷生產(chǎn)，奶站整治仍不合格，縣財(cái)政要抽回補(bǔ)貼資金。三是建立違規(guī)通報(bào)和行政、刑事責(zé)任追究制。對(duì)企業(yè)、機(jī)關(guān)工作人員、奶站和奶牛養(yǎng)殖者違反國務(wù)院《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章要求，視情節(jié)予以通報(bào)、曝光，直至追究行政和刑事責(zé)任。四是建立散養(yǎng)奶牛與就近小區(qū)對(duì)接責(zé)任制。各鎮(zhèn)包村工作人員要做好散養(yǎng)戶和小區(qū)的對(duì)接，制定工作任務(wù)時(shí)間表，落實(shí)責(zé)任，倒排工期，掛圖作戰(zhàn)，盡快組織散養(yǎng)牛就近入?yún)^(qū)養(yǎng)殖。同時(shí)可以利用倒閉、廢棄的廠房以及清理違規(guī)占地建設(shè)的廠礦，改造后轉(zhuǎn)產(chǎn)發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，解決建場占地、資金等問題。五是對(duì)散養(yǎng)奶牛不給予保險(xiǎn)補(bǔ)貼、凍精補(bǔ)貼和信貸支持，并酌情加收農(nóng)村垃圾清運(yùn)處理費(fèi)。

生鮮采購工作計(jì)劃2

　　一、綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市現(xiàn)狀

　　綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市創(chuàng)建于20xx年，經(jīng)過十多年的戰(zhàn)略發(fā)展，已經(jīng)成為了國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市中的大型企業(yè)，構(gòu)成了大型農(nóng)產(chǎn)品綜合超市、社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品便利店等多元化互補(bǔ)銷售方式。截止20xx年底，綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市全國總門店數(shù)量已經(jīng)超過20xx余家，在北京、天津、湖南、貴州等省市百余城市創(chuàng)建了連鎖式經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。

　　二、聯(lián)合庫存管理模式的原理和作用

　　聯(lián)合庫存管理屬于一種以協(xié)調(diào)為中心的庫存管理模式。傳統(tǒng)的分銷模式指的是由于各大分銷商為了緩解在貨物訂購期間市場需求的增加，采取以備貨形式來滿足市場客戶的需求。但是，長期大量的貨物庫存使經(jīng)銷商承受著巨大庫存成本，同時(shí)面臨著資金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn)問題。

　　聯(lián)合庫存管理強(qiáng)調(diào)的是基于供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)都要共同參與庫存計(jì)劃的研究和制定，最終執(zhí)行共同確定的庫存計(jì)劃方案，供求雙方的運(yùn)作過程不再是相互獨(dú)立存在，而是具有相互作用和影響的'，通過供應(yīng)鏈上供求企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展使庫存水平與庫存計(jì)劃一致，摒棄由于信息虛假帶來的需求放大現(xiàn)象。由此，聯(lián)合庫存管理模式優(yōu)勢(shì)包括：

　　第一，采用信息共享的協(xié)同運(yùn)作庫存管理模式，進(jìn)一步促進(jìn)了供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)可控，從根本上提高了供應(yīng)鏈運(yùn)作效率和顧客滿意程度；

　　第二，置于供應(yīng)鏈上的企業(yè)共同參與到庫存計(jì)劃方案的制定過程，防止出現(xiàn)由于虛假信息造成的供需不平衡現(xiàn)象，幫助置于供應(yīng)鏈上的企業(yè)降低了庫存風(fēng)險(xiǎn)。

　　第三，聯(lián)合庫存管理策略實(shí)施過程中創(chuàng)建了快速響應(yīng)機(jī)制，為供應(yīng)鏈的有效管理提供了保障，更降低了供應(yīng)鏈容易出現(xiàn)的不穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)。

　　三、綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市聯(lián)合庫存管理策略

　　當(dāng)綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心建立之后，可以直接從生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地集中采購貨物，不但減少了進(jìn)貨環(huán)節(jié)，更降低了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的交易運(yùn)作成本。同時(shí)，連鎖超市門店的生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中采購可以提高采購談判能力，逐漸將實(shí)力較弱的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商淘汰，防止出現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品來源不明而產(chǎn)生顧慮情緒的現(xiàn)象。

　�。ㄒ唬┴浳镉唵喂芾�。綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心應(yīng)該建立高效的貨物訂單管理系統(tǒng)，各個(gè)連鎖超市門店根據(jù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量將信息傳送到配送中心。當(dāng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心接收到各個(gè)連鎖超市門店發(fā)來的補(bǔ)貨信息之后，根據(jù)連鎖超市門店所需生鮮農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和配送日期自動(dòng)生成訂單，將生成的訂單按照配送日期進(jìn)行統(tǒng)一匯總和統(tǒng)計(jì)，將生成的訂單發(fā)送到貨物供應(yīng)商、倉儲(chǔ)管理部門和加工部門，確保按時(shí)保質(zhì)完成生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配貨、加工和配送工作。

　�。ǘ�）配送物流運(yùn)作模式。為了確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，減少連鎖超市門店的庫存量，綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心應(yīng)該按照不同種類生鮮農(nóng)產(chǎn)品所需的物流類型制定配送方案。例如：大米、大豆、干貨類農(nóng)產(chǎn)品可以采用儲(chǔ)存型物流運(yùn)作模式，以確保非生產(chǎn)季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品需求；海鮮、魚類等水產(chǎn)品要根據(jù)不同連鎖超市門店的需求采用中轉(zhuǎn)型物流運(yùn)作模式，以便及時(shí)進(jìn)行配送或者從國外訂購。當(dāng)配送物流運(yùn)作模式確定之后，綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心可以按照訂單需求和庫存量，直接對(duì)配送車輛和人員進(jìn)行合理調(diào)配。配送路線由配送中心的智能管理系統(tǒng)直接生成，但在特殊情況下也需要人為調(diào)度安排，以確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品在配送過程更加科學(xué)合理。

　�。ㄈ�）數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)。綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心應(yīng)該創(chuàng)建符合自身發(fā)展的數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)，以確保對(duì)綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市門店和企業(yè)總部之間能夠利用EDI實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)通信，各個(gè)連鎖超市門店都可以通過數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)查詢貨物訂單情況；生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心能夠隨時(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，連鎖超市門店可以實(shí)時(shí)查詢供貨商的配貨情況；供貨商可以隨時(shí)查詢系統(tǒng)來了解其他連鎖超市門店的供貨需求。綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心以數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)作為核心，有效整合供應(yīng)鏈上的上游和下游企業(yè)，最終實(shí)現(xiàn)物流和信息流的統(tǒng)一，進(jìn)而確保了部門之間的協(xié)調(diào)工作。

　　綜上所述，本文選取的是綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市作為研究對(duì)象，基于聯(lián)合庫存管理理念，對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的庫存管理策略進(jìn)行了深入法分析，具有一定的理論參考意義。

生鮮采購工作計(jì)劃3

　　生鮮果蔬連鎖經(jīng)營是指經(jīng)營生鮮果蔬商品的若干經(jīng)營單位,以特定形式組成一個(gè)聯(lián)合體,在總部的統(tǒng)一管理下,通過對(duì)企業(yè)形象和經(jīng)營業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化管理,實(shí)施規(guī)�；�經(jīng)營,以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。生鮮果蔬連鎖經(jīng)營受到經(jīng)營商品的自然特性、冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施、企業(yè)實(shí)力等多方面客觀因素的制約,目前生鮮果蔬連鎖經(jīng)營的主體局限于大中型連鎖超市商業(yè)集團(tuán),生鮮果蔬連鎖經(jīng)營發(fā)展緩慢。連鎖經(jīng)營主要包括生產(chǎn)、采購、物流配送和銷售四個(gè)主要環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)存在的問題及各環(huán)節(jié)之間的相互關(guān)系直接影響連鎖經(jīng)營的效果,而各環(huán)節(jié)之間的有效銜接同時(shí)能促進(jìn)生鮮果蔬的產(chǎn)銷對(duì)接。

　　1 生鮮果蔬連鎖經(jīng)營的主要環(huán)節(jié)及問題分析

　　1.1 采購環(huán)節(jié)

　　對(duì)于連鎖經(jīng)營企業(yè)來說,企業(yè)經(jīng)營的源頭便是商品采購,采購工作的好壞直接關(guān)系著企業(yè)是否擁有可靠的貨源,關(guān)系著后續(xù)商品經(jīng)營活動(dòng)能否正常開展。生鮮果蔬采購是指連鎖企業(yè)總部或門店為了完成銷售計(jì)劃,從適當(dāng)?shù)墓��?yīng)商那里,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、購入適當(dāng)數(shù)量和適當(dāng)質(zhì)量的生鮮果蔬所采取的一系列管理活動(dòng)。生鮮采購是做好其銷售的關(guān)鍵,果蔬類商品的鮮度、穩(wěn)定的貨源、有吸引力的價(jià)格是其具有競爭力的主要因素。目前生鮮果蔬連鎖經(jīng)營的主體主要是大中型連鎖商業(yè)集團(tuán),生鮮果蔬的采購渠道主要有生產(chǎn)基地、中間商、農(nóng)戶組織、批發(fā)市場等。

　　連鎖經(jīng)營企業(yè)的生鮮果蔬采購渠道有多種,各渠道中又主要從采購供應(yīng)商、產(chǎn)地批發(fā)市場或銷地批發(fā)市場采購,調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),20xx年連鎖零售企業(yè)果蔬生鮮基地采購比例為39.4%,批發(fā)市場采購比例為57.6%,果蔬采購渠道依舊以批發(fā)市場為主。這種采購渠道模式增加了生鮮果蔬流通的中間環(huán)節(jié),導(dǎo)致生鮮果蔬因環(huán)節(jié)過多層層加價(jià),失去了連鎖經(jīng)營規(guī)模經(jīng)營的價(jià)格優(yōu)勢(shì),相對(duì)農(nóng)貿(mào)市場缺乏競爭優(yōu)勢(shì),并且不利于執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。

　　1.2 物流配送環(huán)節(jié)

　　物流配送環(huán)節(jié)是搞好生鮮連鎖經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié),目前連鎖企業(yè)生鮮果蔬物流配送方式有三類：占了最大部分的是供應(yīng)商自理物流,就是由供應(yīng)商直接進(jìn)行商品配送。如國內(nèi)的一些大賣場和綜合超市,由總部確定統(tǒng)一的供應(yīng)商,店鋪向供應(yīng)商要貨,由供應(yīng)商直接將商品配送到店鋪。第二類是零售企業(yè)自有物流配送中心。由企業(yè)有關(guān)部門負(fù)責(zé)對(duì)生鮮產(chǎn)品進(jìn)行多品種、少批量的采購,經(jīng)過生鮮物流配送中心進(jìn)行生鮮加工后,再進(jìn)行配送到各銷售網(wǎng)點(diǎn)。第三類是借助第三方物流。

　　目前我國生鮮商品物流配送的成本很高,但未必利潤就高。由于生鮮果蔬的含水量高,保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),大大限制了運(yùn)輸半徑和交易時(shí)間,因此對(duì)運(yùn)輸效率和流通保鮮條件提出了很高要求。現(xiàn)在,我國的生鮮果蔬物流是以常溫物流或自然物流形式為主,農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失很大。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在25％~30％。也就是說,1/4強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)中被消耗掉了,而發(fā)達(dá)國家的果蔬損失率則控制在5％以下。

　　目前,我國規(guī)�；�、系統(tǒng)化的冷鏈物流體系尚未形成；冷鏈物流設(shè)施整體規(guī)模不足,人均冷庫容量僅7千克,冷藏保溫車占貨運(yùn)汽車的比例僅0.3%；冷鏈物流技術(shù)推廣滯后,生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷技術(shù)和低溫環(huán)境下的分等分級(jí)、包裝加工等商品化處理手段尚未普及,運(yùn)輸環(huán)節(jié)溫度控制手段原始粗放。此外,我國商業(yè)企業(yè)的物流配送74％是由供貨方完成的,擁有自己的配送中心的企業(yè)僅占商業(yè)企業(yè)總數(shù)的13％,而理念更先進(jìn)、對(duì)資源利用更合理的第三方物流的應(yīng)用卻很鮮見,國內(nèi)的零售企業(yè)與第三方物流之間的合作也還不盡如人意。

　　1.3 銷售環(huán)節(jié)

　　銷售環(huán)節(jié)是指連鎖企業(yè)采取各種銷售策略將生鮮果蔬及時(shí)銷售完畢,控制最小損耗,獲取最大利潤。該環(huán)節(jié)經(jīng)營效益直接影響到生鮮果蔬經(jīng)營的積極性和后續(xù)發(fā)展。目前很多連鎖經(jīng)營企業(yè)的生鮮經(jīng)營是塊“雞肋”,食之無味,棄之可惜。這主要是生鮮果蔬雖有集客作用,毛利高,其果蔬毛利高達(dá)21%~25%,但較難達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。生鮮經(jīng)營是連鎖超市的一個(gè)亮點(diǎn),同時(shí)又是個(gè)黑洞,主要是因?yàn)榇嬖谏�鮮果蔬本身為非標(biāo)準(zhǔn)商品、存在“時(shí)間價(jià)格”問題、損耗不好控制等問題。

　　1.4 生產(chǎn)環(huán)節(jié)

　　改革開放以來,中國的果蔬生產(chǎn)得到了快速發(fā)展,成為種植業(yè)中僅次于糧食生產(chǎn)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè),20xx年我國就成為世界第一大果蔬生產(chǎn)國。果蔬生產(chǎn)在保持快速發(fā)展的同時(shí),果蔬類農(nóng)產(chǎn)品流通的“瓶頸”問題逐漸顯露出來,成為制約當(dāng)前果蔬生產(chǎn)和2.6億戶果蔬生產(chǎn)者增收的關(guān)鍵性因素。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要存在以下問題：農(nóng)戶分散化的小規(guī)模生產(chǎn)和盲目生產(chǎn)、農(nóng)民處于市場相對(duì)弱勢(shì)地位,“信息不對(duì)稱”問題突出、果蔬類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題以及產(chǎn)銷銜接聯(lián)系不緊密等。

　　2 生鮮果蔬連鎖經(jīng)營各環(huán)節(jié)的'相互關(guān)系

　　2.1 生產(chǎn)與采購環(huán)節(jié)

　　果蔬生產(chǎn)的特性,如小規(guī)模生產(chǎn)、生產(chǎn)的季節(jié)性、產(chǎn)量的不可控性等特點(diǎn),在一定程度上會(huì)影響采購決策,影響連鎖企業(yè)是否能按時(shí)按量地采購到其所需要的果蔬產(chǎn)品。生產(chǎn)與采購的銜接點(diǎn)在生產(chǎn)的果蔬是否正好是連鎖企業(yè)需要采購的商品。

　　2.2 采購與銷售環(huán)節(jié)

　　采購什么賣什么,商品采購的時(shí)間、品類、數(shù)量、品質(zhì)直接影響到銷售結(jié)果,因此果蔬采購與銷售是兩個(gè)銜接緊密的環(huán)節(jié),其銜接點(diǎn)主要是根據(jù)銷售情況來進(jìn)行果蔬的采購。

　　2.3 物流配送與銷售環(huán)節(jié)

　　當(dāng)前我國生鮮果蔬主要是常溫物流,這導(dǎo)致物流環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重,影響商品在銷售環(huán)節(jié)的品質(zhì)。此外,生鮮果蔬在物流配送環(huán)節(jié)對(duì)商品進(jìn)行分級(jí)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)燃庸きh(huán)節(jié),有利于提高生鮮果蔬銷售效益。因此,物流與銷售的銜接在于果蔬的冷鏈物流配送,提高物流配送的效率,減少果蔬損耗,提高利潤。

　　2.4 生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)

　　生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)的直接對(duì)接是當(dāng)前我國果蔬農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn),當(dāng)前,果蔬的小規(guī)模生產(chǎn)與大市場之間的矛盾是制約果蔬產(chǎn)銷銜接的主要原因。果蔬產(chǎn)銷直接對(duì)接,能減少中間的流通環(huán)節(jié),也能降低產(chǎn)品的最終售價(jià),提高連鎖企業(yè)果蔬經(jīng)營的市場競爭力。生產(chǎn)、采購、物流配送、銷售環(huán)節(jié)之間相互影響；四大環(huán)節(jié)銜接的核心是產(chǎn)銷銜接。

　　3 生鮮果蔬產(chǎn)銷銜接策略

　　針對(duì)生鮮果蔬連鎖經(jīng)營的幾個(gè)主要環(huán)節(jié)中存在的問題和環(huán)節(jié)之間的相互關(guān)系,分別就各環(huán)節(jié)提出一些減少中間流通環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷直接對(duì)接的策略。

　　3.1 提高農(nóng)民的組織化程度

　　當(dāng)前果蔬農(nóng)產(chǎn)品分散生產(chǎn)經(jīng)營的情況下,要提高果蔬流通組織化程度,必須使分散的農(nóng)戶通過中介組織聯(lián)合成一個(gè)整體,取得跟企業(yè)平等的法人地位,這種中介組織最好的形式就是農(nóng)民合作組織。國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)告訴我們,農(nóng)民合作組織對(duì)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模、提高農(nóng)民的素質(zhì)和把握市場的能力,特別是提高農(nóng)民在產(chǎn)銷對(duì)接中的地位和話語權(quán)起著極為重要的作用。提高果蔬農(nóng)民的組織化程度,發(fā)展和規(guī)范果蔬農(nóng)民合作組織在一定程度上能解決小規(guī)模與大市場之間的矛盾,更好地促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。

　　3.2 有計(jì)劃地投資生產(chǎn)果蔬

　　當(dāng)前,由于農(nóng)民對(duì)市場把握不準(zhǔn),通常根據(jù)過去的市場銷售情況來確定生產(chǎn),農(nóng)戶的分散化生產(chǎn)極易跟風(fēng),容易導(dǎo)致某類果蔬供過于求,“果賤傷農(nóng)”、“菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。如湖南的柑橘經(jīng)常有爛在樹上的現(xiàn)象,20xx年4月湖南寧鄉(xiāng)有個(gè)農(nóng)戶的西蘭花價(jià)格降到幾角錢一斤也無人采購。農(nóng)戶無視市場需求,無計(jì)劃地生產(chǎn)果蔬,導(dǎo)致供給嚴(yán)重失衡,一方面嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)民的利益,另一方面老百姓也并未因此而購買到便宜的果蔬。在地方政府或農(nóng)民合作組織的引導(dǎo)下,組織農(nóng)民有計(jì)劃地進(jìn)行投資和生產(chǎn),并組織和幫助農(nóng)民與大型連鎖商業(yè)集團(tuán)等進(jìn)行對(duì)接,解決產(chǎn)品銷路問題,能在一定程度上實(shí)現(xiàn)供需均衡,減少市場風(fēng)險(xiǎn),增加農(nóng)民的收入,更好地做到產(chǎn)銷有效銜接。

　　此外,政府通過加大農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)投入,并鼓勵(lì)和幫助農(nóng)民自發(fā)組織形成信息傳遞網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮各類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織來傳遞相關(guān)信息,幫助果農(nóng)和菜農(nóng)消除和減輕在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的信息不對(duì)稱的現(xiàn)狀,有利于提高農(nóng)民對(duì)市場的認(rèn)識(shí)和把握能力,減少農(nóng)民生產(chǎn)的盲目性,提高農(nóng)民的收入。

　　3.3 建立自有基地或發(fā)展協(xié)議流通

　　通過建立自有基地或發(fā)展協(xié)議流通能減少果蔬流通的中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)直采。有條件的連鎖企業(yè)建立自己的果蔬生產(chǎn)基地,這樣能減少很多中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)果蔬從基地直接到賣場銷售,目前有許多大型連鎖企業(yè)都有自己的生產(chǎn)基地。

　　建立自有基地受到企業(yè)經(jīng)營實(shí)力的限制,很多連鎖經(jīng)營企業(yè)采用協(xié)議流通方式與農(nóng)戶或農(nóng)民合作組織建立產(chǎn)銷協(xié)議合作關(guān)系。果蔬協(xié)議流通模式是指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售中各利益相關(guān)方以各種協(xié)議的形式明確各自的分工、責(zé)任及權(quán)利,使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要素和流通要素依據(jù)各自在生產(chǎn)和銷售中的優(yōu)勢(shì)重新組合形成持續(xù)穩(wěn)定的合作關(guān)系,從而提高流通效率而產(chǎn)生更大的效益,該模式將果蔬的生產(chǎn)與銷售緊密聯(lián)系起來,提升了產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的安全性與可追溯性。

　　建立自有基地或協(xié)議基地,實(shí)現(xiàn)直采,能方便連鎖企業(yè)執(zhí)行商品標(biāo)準(zhǔn)前移,即從基地品種的選擇、各種標(biāo)準(zhǔn)的推廣、技術(shù)培訓(xùn)、參與種植管理到采購驗(yàn)收,進(jìn)行過程控制,建立農(nóng)產(chǎn)品的可追溯體系,確保農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。

　　3.4 建立生鮮配送中心,發(fā)展冷鏈物流

　　生鮮果蔬的易腐爛性要求使用冷鏈物流,冷鏈物流能保證果蔬全程的低溫環(huán)境,如采摘后急速遇冷、冷藏庫存放、冷藏車運(yùn)輸、展示柜冷藏等,這有利于減少果蔬損耗,保證果蔬品質(zhì)。同時(shí)低溫冷藏能保證果蔬較長時(shí)間品質(zhì)不受影響,這在一定程度上能緩解果蔬季節(jié)性供應(yīng)的問題,做到均衡供應(yīng),削弱明顯的淡季和旺季之分。

　　連鎖企業(yè)可以通過建立自己的生鮮配送中心,對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行“采購、加工、配送”三統(tǒng)一,減少了流通環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了“早上在田里,中午在店里,晚上在鍋里”,建立了穩(wěn)定的農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道。目前,國內(nèi)大型連鎖集團(tuán)在實(shí)力允許的情況下都建立了自己的生鮮配送中心,如北京京客隆超市連鎖集團(tuán)、山東家家悅超市有限公司等。

　　對(duì)無實(shí)力建立自己的生鮮配送中心的企業(yè)可借用第三方冷鏈物流,目前我國的第三方冷鏈物流也有了一定的發(fā)展,如北京順鑫首聯(lián)綠色物流有限責(zé)任公司、利群集團(tuán)膠州生鮮物流配送中心等。

　　3.5 靈活運(yùn)用各種果蔬銷售策略

　　連鎖企業(yè)果蔬的主要營運(yùn)目標(biāo)應(yīng)該是以高質(zhì)量、低價(jià)位的商品吸引客流、帶動(dòng)消費(fèi),創(chuàng)造高的營業(yè)額。圍繞這一目標(biāo),果蔬的營運(yùn)風(fēng)格是“短、平、快”�！岸獭奔词侵苻D(zhuǎn)周期短,周轉(zhuǎn)得越快,商品就越新鮮�！捌健本褪莾r(jià)格低廉,并經(jīng)常有轟動(dòng)性的低價(jià)出現(xiàn),極大地刺激銷售,強(qiáng)烈地建立平價(jià)形象,因此準(zhǔn)確的市場定位是生鮮經(jīng)營的關(guān)鍵。在準(zhǔn)確市場定位的基礎(chǔ)上,采取靈活價(jià)格策略和促銷策略,如等級(jí)價(jià)格、時(shí)間價(jià)格、低價(jià)促銷等,使果蔬能以最小的損耗最大的利潤及時(shí)的銷售出去。

　　發(fā)展果蔬優(yōu)勢(shì)資源和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),形成真正的地方特色產(chǎn)品是果蔬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的趨勢(shì)。目前消費(fèi)者在選擇果蔬時(shí)愿意為果蔬的安全、新鮮度、優(yōu)質(zhì)等支付更多的貨幣,因此,運(yùn)用品牌策略建立果蔬品牌,可以是銷售品牌或生產(chǎn)品牌,這樣既方便消費(fèi)者選購,又能樹立銷售企業(yè)或生產(chǎn)者的品牌形象,并利于提高產(chǎn)品的附加值。

　　總之生鮮果蔬在連鎖經(jīng)營各環(huán)節(jié)的銜接效果最終均會(huì)影響到產(chǎn)銷銜接的緊密度,針對(duì)各經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的問題采取有效銜接策略能更好地促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。

生鮮采購工作計(jì)劃4

　　采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán)，在新的20xx年度，采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)，按照“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。現(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下：

　　一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)

　　依據(jù)公司合同額3——3.5億、產(chǎn)值2.5——3億的全年總體目標(biāo)，針對(duì)現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格。同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),采購部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃。并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。

　　具體工作目標(biāo)：

　　1、加強(qiáng)物資采購的計(jì)劃性，與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢(shì)，加大物資與設(shè)備的催交力度，確保各重要物資，設(shè)備供應(yīng)。

　　2、合理計(jì)劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。

　　3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系，促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。

　　二、工作措施

　　一是完善制度，做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，既確保工作的透明，同時(shí)保證工作進(jìn)度。實(shí)施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動(dòng)，及時(shí)采購和更換供應(yīng)商，為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購。

　　二是加強(qiáng)成本控制，提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3－5個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)調(diào)整部份工

　　作程序，增加采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財(cái)務(wù)部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。

　　三是加強(qiáng)采購管理，搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù)，拋棄雙方的`短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　　四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)，使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤，并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加，因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。

　　三、目前存在的問題及解決辦法

　　目前，采購部存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：一是物資采購缺乏計(jì)劃性。有的部門對(duì)購買的物品不及時(shí)申報(bào)，導(dǎo)致有的物資緊缺；有的部門則收購太多，造成浪費(fèi)。二是公司對(duì)供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時(shí)短缺，對(duì)于很多的供應(yīng)商，有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長，導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購，而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時(shí)間太長，浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大，難度較大。針對(duì)這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：

　　1、抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。制定各部門采購預(yù)算，以便對(duì)采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)，提高資金的使用

　　效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。

　　3、對(duì)供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對(duì)供應(yīng)商付款，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。

　　4、進(jìn)一步提高采購審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價(jià)格上的利益。

　　在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。

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