除夕夜包餃子作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的除夕夜包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　每年的除夕都少不了一頓豐盛的年夜飯，餃子作為鐵定主角是年年出場(chǎng)，今年當(dāng)然也不例外。但今年也有一個(gè)特別之處，就是我一起參與包餃子啦。

　　媽媽當(dāng)然是“總導(dǎo)演”，也是“女一號(hào)”。只見(jiàn)媽媽首先開(kāi)始和面，她在盆子里倒入面粉，再加些溫水，然后用力揉起來(lái)。不一會(huì)兒盆子里就出現(xiàn)了一個(gè)光滑的大面團(tuán)。姥姥和媽媽分工明確，負(fù)責(zé)剁餡，姥姥先把白菜洗凈，然后把白菜和切好的豬肉一起剁碎，再裝盤(pán)備用。我是最喜歡“創(chuàng)造性工作”啦，所以我和媽媽負(fù)責(zé)做餃子皮。媽媽先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再分成大小差不多的小面劑子，我和媽媽每人拿些小面劑子，然后開(kāi)始一片片地?fù){起來(lái)，我雖然不熟練，但在媽媽的幫助下，餃子皮也很快搟好了。一切準(zhǔn)備工作都做好了，下面就要開(kāi)始包了。

　　我按照媽媽的指導(dǎo)，先拿起一張餃子皮放在手中，然后用筷子取一些餡放在餃子皮上，再將餃子皮對(duì)折，然后用手把餃子皮的邊緣處捏緊，就這樣我的第一個(gè)餃子就包好了。我相當(dāng)?shù)靡�，把我的“處女作”放在媽媽和姥姥面前，輪番炫耀反�?fù)欣賞，還把我的“餃子寶寶”高高地拋向空中，讓它坐起了飛機(jī)。結(jié)果呢，我的“餃子寶寶”有點(diǎn)暈機(jī)，著陸時(shí)外衣被劃破了。媽媽見(jiàn)到，告訴我：“包餃子時(shí)雖然要把餃子皮的封口處捏緊，但如果太用力就會(huì)把餃子捏破�！甭�(tīng)了媽媽的話，我不驕傲不氣餒，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子，讓它們?cè)凇安賵?chǎng)”上站起了圈圈。

　　餃子包完，鍋里的水也燒開(kāi)了，一個(gè)個(gè)餃子在媽媽的“指揮”下?lián)渫〒渫ㄌ�下水。不久，餃子的香味就飄在空氣中，直往大家的鼻子里鉆，媽媽給每人都盛了一碗，我迫不及待地嘗了一口，真好吃！這一碗可是我的勞動(dòng)成果��！

　　雖然經(jīng)常能吃到餃子，可吃著自己包的餃子，我卻覺(jué)得那是最好吃的。這個(gè)除夕夜，我不僅又長(zhǎng)大了一歲還學(xué)會(huì)了新本領(lǐng)——包餃子，真是一場(chǎng)“大豐收”。

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