舌尖上的無錫——小籠包作文

　　在學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的舌尖上的無錫——小籠包作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

舌尖上的無錫——小籠包作文1

　　每個地方的特產(chǎn)都不一樣：北京有烤鴨，南京有鴨血粉絲湯，云南有過橋米線……而無錫的特產(chǎn)，我看非小籠包莫屬了。

　　小籠包小巧玲瓏，看上去特別可愛。瞧，皮薄肉多的小籠包鼓著肚子坐在籠屜里，你挨著我，我挨著你，親如一家。湊近了仔細看，小籠包呈圓錐形，仿佛是一個倒放著的陀螺。透過米白色、半透明的皮兒，隱約能看見暗紅色的鮮肉。小籠包的頂端分布著十幾條褶子，這使得小籠包看上去好似一個含苞待放的花骨朵兒。

　　只要一打開籠屜，小籠包的香味就會撲面而來，十米開外都聞得到。這味道香得我垂涎三尺，迫不及待地想吃上一籠。

　　吃小籠包有這樣一個口訣：“輕輕提、慢慢移、先開窗、后喝湯、最后一掃光。”就是說吃小籠包時不能太著急，否則滾燙的肉汁一定會燙到你的，要慢慢品嘗。我夾起一個最大的小籠包，小心翼翼地咬了一個小口子，噘起嘴，吮吸著里面的湯汁。只聽“噓”的一聲，美味可口的湯汁就全進我嘴巴了。嗬，這汁的味道實在是太棒了，清而不膩，稠而不油。這汁都這么鮮了，那里面的肉豈不是更好吃嗎？我想著，嘴巴卻已不聽使喚地湊下去了。我迫不及待地咬下一口，嗯——肉的鮮嫩再加上皮兒的筋道，簡直是上等的美味！我張大嘴巴把剩下的全塞進了嘴里，鮮美的味道在嘴里盤旋，叫人不忍下咽。

　　說了這么多，那你們知道小籠包的'由來嗎？據(jù)說，清代乾隆皇帝曾到無錫秦園游玩，品嘗了當?shù)氐男』\包后，對其贊不絕口。之后，小籠包的名氣便很旺，一直流傳至今。

　　我愛吃無錫特產(chǎn)小籠包！通過鮮甜細膩的小籠包，我看見了無錫人的勤勞和智慧。

舌尖上的無錫——小籠包作文2

　　作為吃貨的我，對于家鄉(xiāng)無錫的美食可是了如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆里嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鐘的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嘗了一番。

　　小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個放在小碟里，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鉆進了我的鼻子里。��！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周布滿了一道道褶子。我仔細數(shù)了數(shù)，足有18條。小籠包底部沉甸甸的'，里面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。

　　看了這么久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，里面的湯汁立刻就涌了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嘗。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。

　　小籠包的湯汁如此美味，是如何做進去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在餡里。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

　　聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！

舌尖上的無錫——小籠包作文3

　　在蘇南地區(qū)，有一個美麗的地方——無錫。這里風景秀麗、物產(chǎn)豐富，小吃更是一絕。說到小吃，當然得提到小籠包啦！

　　小籠包呈圓錐形，如同一個個迷你的蒙古包。白色的皮兒包裹著鮮嫩多汁的'餡兒，使它顯得白里透黃。小籠包的皮兒很薄，仿佛用筷子一碰就會破。在小籠包的頂端有一些褶子，仔細數(shù)一數(shù)，一共18道，十分有趣。剛出爐的小籠包，軟軟地“坐”在籠屜中，身上還有一粒粒的水珠，多么像剛剛蒸完桑拿的小胖子��！看著這鮮美多汁的小籠包，怎么能不垂涎欲滴呢？

　　湊近聞一聞，一股面皮和鮮肉交錯在一起的香味撲面而來，使人不禁心神蕩漾，忍不住又多聞了幾下。

　　光看和聞當然是不夠的，最后一步肯定是吃啦！吃小籠包還有一個口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，最后一掃光。意思就是說，吃小籠包不能急，要先吸食里面的湯汁再吃。我急不可待地抓起筷子，輕輕地夾起小籠包，慢慢地移到嘴邊，小心翼翼地咬開一個小口子，輕輕吮吸小籠包的湯汁�！皣u——”地一下，湯汁便灌滿了口腔，“啊，真鮮美！”我由衷贊嘆道。吸完湯汁，我開始細細品味起小籠包來。咬一口，嗯——嫩嫩的肉餡加上充滿嚼勁的皮兒，油而不膩，鮮中帶甜，使我根本停不下嘴。

　　小籠包憑著它油而不膩，鮮中帶甜的特點，成為了無錫的代表。它不僅代表了無錫的美食，更代表了無錫人民的勤勞與智慧。

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