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采購(gòu)文員述職報(bào)告
在現(xiàn)實(shí)生活中，報(bào)告十分的重要，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？以下是小編整理的采購(gòu)文員述職報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。
采購(gòu)文員述職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我于20xx年8月5日來(lái)到天鑫公司，到這周已經(jīng)四個(gè)月。
作為一個(gè)剛踏出學(xué)門(mén)的新人，接觸一個(gè)完全陌生的行業(yè)，初來(lái)公司真不知道從何下手，但是公司良好的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化讓我很快融入了這個(gè)集體。特別是楊總和藹可親的態(tài)度讓我增加了更多的信心。
來(lái)到物資部工作，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)工作。物資部門(mén)是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司運(yùn)行的重要環(huán)節(jié)，我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和栽培，通過(guò)這幾個(gè)月跟郭經(jīng)理的學(xué)習(xí)，讓我學(xué)到了許多知識(shí)，也積累了一些前所未有的經(jīng)驗(yàn)，我深深的體會(huì)到做一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)員不是一件簡(jiǎn)單的工作，需要各方面都必須有良好的素質(zhì)，不但要有吃苦耐勞任勞任怨的心理素質(zhì)、未雨綢繆的的積極態(tài)度，更要有誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)道德素質(zhì)。要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)，不帶個(gè)人偏見(jiàn)，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu)，堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信作為工作的基礎(chǔ)，避免一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，不斷努力提高自己在物資采購(gòu)工作作業(yè)流程上的知識(shí)，在交易中堅(jiān)持和采用良好的商業(yè)準(zhǔn)則。
9月中旬，按照總經(jīng)理的要求和郭經(jīng)理的指示去水洞溝電廠(chǎng)后勤部進(jìn)行為期三天的推煤機(jī)售后服務(wù)保養(yǎng)工作，通過(guò)這三天和修理工師傅們一起為推煤機(jī)更換液壓油、齒輪油、液力傳動(dòng)油和各種濾芯以及風(fēng)扇皮帶和水泵皮帶的更換，我學(xué)到了許多東西，基本了解了推土機(jī)保養(yǎng)的流程，增長(zhǎng)了我的見(jiàn)識(shí)，讓我對(duì)推煤機(jī)有了初步的了解，更利于開(kāi)展我的'工作，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了一次盤(pán)點(diǎn)，在郭經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在各部門(mén)的積極配合下開(kāi)展的很順利。倉(cāng)庫(kù)配件由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有盤(pán)點(diǎn)，出現(xiàn)很多問(wèn)題，擺放凌亂、和電腦賬目不符等。通過(guò)將近兩個(gè)星期的整理，解決了常用件的清點(diǎn)排序工作，把常用的配件貼上了卡片，數(shù)量清晰明了，把準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)錄入電腦，實(shí)現(xiàn)了電腦、卡片兩者相符，決解決了許多麻煩，便于以后需要的時(shí)候能方便快捷的找到�？吹轿覀兊膭趧�(dòng)成果會(huì)給公司開(kāi)展業(yè)務(wù)帶來(lái)方便，我們的心理感到無(wú)比的欣慰。
11月份公司對(duì)辦公人員調(diào)整，整合了部門(mén)，郭經(jīng)理調(diào)到了銀川，我感覺(jué)到我身上的擔(dān)子更重了，心里也是矛盾重重。剛開(kāi)始幾天真的不敢面對(duì)，但是我沒(méi)有退縮，盡量讓自己能夠獨(dú)當(dāng)一面，為公司領(lǐng)導(dǎo)和郭經(jīng)理分憂(yōu)解難。由于剛開(kāi)始單獨(dú)工作，出現(xiàn)了這樣或那樣的問(wèn)題，配件型號(hào)不清楚、認(rèn)識(shí)的不夠熟練、倉(cāng)庫(kù)配件了解的不夠詳細(xì)、對(duì)修理工師傅需要的配件匯報(bào)不清楚、對(duì)配件的認(rèn)識(shí)有很大的欠缺，以及由于工作粗心犯下的錯(cuò)誤，幸好在郭經(jīng)理的及時(shí)指導(dǎo)下幫我改正，讓我的工作順利開(kāi)展下去，我只有更加努力，更加細(xì)心的去工作。通過(guò)這幾個(gè)月的鍛煉，我終于慢慢的適應(yīng)了工作，看到能給公司和領(lǐng)導(dǎo)們分擔(dān)問(wèn)題，雖然還只是小小的一點(diǎn)點(diǎn)，但是還是值得欣慰的，我加倍努力，爭(zhēng)取分擔(dān)更多的問(wèn)題。
由于剛來(lái)公司4個(gè)多月時(shí)間，熟悉和了解的東西不夠深入和全面，希望公司領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁對(duì)我的指導(dǎo)和幫助，我愿在今后的工作中更加深入的學(xué)習(xí)，和公司同事一道，為公司的發(fā)展壯大做出不懈的努力。來(lái)到這里工作，我最大的收獲莫過(guò)于敬業(yè)精神。不論思想境界，還是業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了很大的進(jìn)步和提高，也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我會(huì)把公司當(dāng)成是自己的家，融入這個(gè)大家庭，公司的事就是我的事，齊心合力經(jīng)營(yíng)好這個(gè)場(chǎng)所。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作，為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難，為公司創(chuàng)造價(jià)值，與公司一起展望美好的未來(lái)，愿公司的明天更加美好！
采購(gòu)員：
20xx年xx月xx日
采購(gòu)文員述職報(bào)告2
我們每一位采購(gòu)部堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂(lè)”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè)地完成工作。目前，采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé)，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)工作情況：
一、完成的主要工作
1、經(jīng)營(yíng)方面：我在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜等等。
2、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的`團(tuán)隊(duì)。
3、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是酒店得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確�；仡^客每次都可以嘗到新口味。
4、生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
二、后續(xù)工作計(jì)劃
1、把工作重心集中在重點(diǎn)區(qū)域原材料上采購(gòu)的品種中，有些是每日都要大量使用的，有些則是小量偶然使用的，使用率高量大的，采購(gòu)的間隔時(shí)間就短，使用率低量小的間隔時(shí)間就長(zhǎng)，我們把每個(gè)部門(mén)分成若干個(gè)區(qū)域，根據(jù)原材料使用率，量的高低，劃分區(qū)域重點(diǎn)，通過(guò)這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜，嚴(yán)格控制價(jià)，密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)掌握行情，確保物美價(jià)廉，保障所需部門(mén)供給。
2、針對(duì)月結(jié)算的供貨商加強(qiáng)質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督，每一個(gè)供貨商供應(yīng)的品種，從一種到幾種都有，將每一個(gè)供貨商作為一點(diǎn)，其供應(yīng)的品種就連成一個(gè)面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小，要求供貨商把質(zhì)量做好，價(jià)格降低，把不合格供貨商堅(jiān)決清除，減少中間環(huán)節(jié)。
3、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求下，對(duì)各類(lèi)原材料進(jìn)行每月市場(chǎng)調(diào)查，定期不定期共同上市場(chǎng)對(duì)所有原材料進(jìn)行質(zhì)量對(duì)比、價(jià)格對(duì)比，并將市場(chǎng)訊價(jià)制度扎實(shí)落實(shí)好。
在后續(xù)的工作中，我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。
采購(gòu)文員述職報(bào)告3
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)瞬即逝。首先感激一年來(lái)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)采購(gòu)部的栽培以及公司各部門(mén)對(duì)采購(gòu)部的大力支持和幫忙！采購(gòu)部全體員工在總結(jié)過(guò)去的基礎(chǔ)上必須會(huì)團(tuán)結(jié)一致，珍惜每一天，按公司既定目標(biāo)努力工作。新年伊始，我將過(guò)去一年中采購(gòu)工作作一個(gè)匯報(bào)。
一、大體說(shuō)明
截止到xx年12月在新品方面，總銷(xiāo)售額x元，物流公司總利潤(rùn)x元，為店面節(jié)儉x元。說(shuō)明如下
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的`魚(yú)產(chǎn)品
兩項(xiàng)產(chǎn)品彌補(bǔ)了系統(tǒng)內(nèi)魚(yú)產(chǎn)品的銷(xiāo)售空白，第一次實(shí)現(xiàn)了魚(yú)產(chǎn)品的全國(guó)統(tǒng)采，經(jīng)過(guò)與供應(yīng)商多次的協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷(xiāo)售，xx年魚(yú)泡實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額x元，魚(yú)肉方坯實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額x元，通威魚(yú)磚實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額x元，物流公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)x元，為店面實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)x元。
2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類(lèi)制品
為滿(mǎn)足店面需求，提高產(chǎn)品質(zhì)量，特引入無(wú)明礬粉條產(chǎn)品，該產(chǎn)品也是我公司為認(rèn)真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點(diǎn)產(chǎn)品。自6月份引入以來(lái)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)x元。
3、上海諾德生物實(shí)業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品
受運(yùn)營(yíng)總部委托，我公司于引入，因xx年4月錯(cuò)過(guò)了茶飲系列產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季，定于xx年開(kāi)始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來(lái)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售x元，物流公司利潤(rùn)x元。
4、上海味可思肉類(lèi)食品有限公司的澳洲牛肉類(lèi)產(chǎn)品
為緩解公司牛產(chǎn)品采購(gòu)壓力，受運(yùn)營(yíng)總部委托采購(gòu)進(jìn)口牛產(chǎn)品x款，經(jīng)過(guò)半年的合作磨合，已決定于年底做重點(diǎn)推廣，磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面利潤(rùn)x元；羔羊肩柳銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面利潤(rùn)x元；谷飼200天上腦銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面利潤(rùn)x元；和牛上腦銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面利潤(rùn)x元；羔羊腹部肉卷（xkg）銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面利潤(rùn)x元；
5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產(chǎn)品
該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評(píng)，自xx年8月合同簽訂后，香滿(mǎn)都純正豬油（15kg）銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面節(jié)儉成本x元；香滿(mǎn)都純香豬油（15kg）銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面節(jié)儉成本x元；香滿(mǎn)都純香豬油（25kg）銷(xiāo)售額x元，物流公司利潤(rùn)x元，店面節(jié)儉成本x元。
處于談判及合同簽訂中的項(xiàng)目：
1、大山合集團(tuán)的菇類(lèi)產(chǎn)品
2、天津中譽(yù)清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品
3、北京靚果園商貿(mào)有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品
4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機(jī)系列產(chǎn)品等，預(yù)計(jì)年底前完成引入工作。
在新品引入工作中還存在不足之處，規(guī)劃不細(xì)、與各部溝通不到位等，xx年百尺竿頭，更進(jìn)一步。xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚(yú)漿、鴨掌、蝦類(lèi)等。
二、非食品方面
截止xx年12月份，新品完成銷(xiāo)售額為x元，為店面節(jié)省采購(gòu)成本共x元，為物流公司創(chuàng)收x元，共創(chuàng)利潤(rùn)x元，降價(jià)獲利x元。說(shuō)明如下：
1、xx年非食品方面的新品包括：南常切肉機(jī)（銷(xiāo)售額x元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機(jī)比較，為物流公司創(chuàng)收利潤(rùn)x元，為店面節(jié)省成本x元，合計(jì)創(chuàng)收利潤(rùn)x元）、上海亞瓷瓷器（銷(xiāo)售額x元，與店面自行采購(gòu)瓷器相比較，為店面節(jié)省采購(gòu)成本x元）、新晨不銹鋼火鍋（銷(xiāo)售額x元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節(jié)省采購(gòu)成本x元）、賽貝電磁爐（銷(xiāo)售額x元，與店面自行采購(gòu)電磁爐相比較，為店面節(jié)省采購(gòu)成本x元）、奧美園繡服飾（銷(xiāo)售額x元，與店面自行采購(gòu)服裝相比較，為店面節(jié)省采購(gòu)成本x元）和上海奇今服飾（銷(xiāo)售額x元，與店面自行采購(gòu)服裝相比較，為店面節(jié)省采購(gòu)成本x元）。
2、完成聯(lián)想m6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價(jià)，在原有采購(gòu)價(jià)格的基礎(chǔ)上分別降低x元、x元和x元，聯(lián)想公司為店面免費(fèi)贈(zèng)送windowshome版正版操作系統(tǒng)，降價(jià)后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購(gòu)成本x元。
采購(gòu)文員述職報(bào)告4
日常采購(gòu)是采購(gòu)人員根據(jù)確定的供應(yīng)協(xié)議和條款以及公司的品種需求時(shí)間計(jì)劃，以采購(gòu)訂單的形式向供應(yīng)商發(fā)送需求信息，并對(duì)整個(gè)物流過(guò)程進(jìn)行安排和跟蹤，確保品種按時(shí)到達(dá)公司，支持公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程。
作為買(mǎi)家必備的能力：成本意識(shí)和價(jià)值分析能力、預(yù)測(cè)能力、表達(dá)能力、良好的人際溝通協(xié)調(diào)能力、專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
�。�1）成本意識(shí)。保持價(jià)格敏感度，培養(yǎng)品種評(píng)估能力，學(xué)習(xí)如何降低品種單價(jià)，提高到貨準(zhǔn)時(shí)性。
（2）區(qū)分品種的能力。通過(guò)在倉(cāng)庫(kù)的工作，我們熟悉了他們的進(jìn)出流程，以及在erp系統(tǒng)中如何區(qū)分。熟悉與門(mén)店溝通的品種銷(xiāo)售潛力。
�。�3）敏銳的嗅覺(jué)。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘熱門(mén)品種，分析品種是否引進(jìn)。
�。�4）語(yǔ)言表達(dá)。除了讓別人清楚地知道我想說(shuō)什么，我還很有禮貌，待人接物也很靈活有原則。
�。�5）資本周轉(zhuǎn)率意識(shí)。確保自己采購(gòu)的產(chǎn)品能夠第一時(shí)間銷(xiāo)售，不出現(xiàn)積壓過(guò)多的情況，及時(shí)處理滯銷(xiāo)產(chǎn)品、過(guò)期不良、運(yùn)輸過(guò)程中損壞的產(chǎn)品，不斷提高資金周轉(zhuǎn)率。
（6）文字處理。各種文件都有固定的格式，我按照公司使用的格式使用，重要的外出文件提交主管和總經(jīng)理審核。采購(gòu)記錄的使用和保存應(yīng)按照公司的相關(guān)程序文件進(jìn)行。
�。�7）專(zhuān)業(yè)知識(shí)。專(zhuān)業(yè)知識(shí)的應(yīng)用對(duì)我們的'采購(gòu)過(guò)程有很大的幫助。無(wú)論是產(chǎn)品定位還是商務(wù)談判，產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)都是我們手中鋒利的刀刃。
�。�8）協(xié)助并參與供應(yīng)商的管理；協(xié)助開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商；協(xié)助或直接采購(gòu)和跟進(jìn)貨物。
�。�9）積極與公司內(nèi)部各部門(mén)溝通，處理采購(gòu)相關(guān)事宜。
作為買(mǎi)方的職責(zé)：采購(gòu)計(jì)劃和需求確認(rèn)、供應(yīng)商選擇和管理、采購(gòu)數(shù)量控制、采購(gòu)質(zhì)量控制、采購(gòu)價(jià)格控制、交貨日期控制、采購(gòu)成本控制、明確采購(gòu)合同和采購(gòu)記錄管理。
�。�1）現(xiàn)在可以獨(dú)立完成自己的采購(gòu)工作，發(fā)現(xiàn)工作中的問(wèn)題，積極全面配合公司的要求，與同事配合協(xié)調(diào)好。
（2）計(jì)價(jià)的工作。配合價(jià)格主管調(diào)查市場(chǎng)商品，完成價(jià)格主管講解的價(jià)格安排、對(duì)比分析。及時(shí)向其他相關(guān)部門(mén)反饋商品信息。
在今后的工作中，我將一如既往地善待他人，在工作中精益求精，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平和綜合素質(zhì)，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
明年的工作計(jì)劃：
1、配合門(mén)店將香滿(mǎn)清日�；瘖y品的銷(xiāo)售份額提升至5%，目前為1.71%�？梢愿鶕�(jù)現(xiàn)階段客戶(hù)的年齡段選擇針對(duì)性的日化產(chǎn)品品種，也可以嘗試增加不同年齡段選擇的日化產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格。
2、增加一兩種商品類(lèi)別。商品類(lèi)別也可以選擇嬰幼兒，對(duì)于嬰幼兒的營(yíng)業(yè)補(bǔ)充品我們現(xiàn)有的品種不足以滿(mǎn)足顧客的需求。
3、不斷拓寬采購(gòu)渠道，征詢(xún)采購(gòu)信息和商品信息，為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持�？梢酝ㄟ^(guò)現(xiàn)有供應(yīng)商或者網(wǎng)絡(luò)等信息拓寬我們的采購(gòu)渠道，增加我們對(duì)保健品這個(gè)市場(chǎng)的了解，細(xì)化品種的種類(lèi)，尋找更適合當(dāng)下暢銷(xiāo)的品種。
4、采購(gòu)工作盡量跟有長(zhǎng)期穩(wěn)定貨源的供應(yīng)商爭(zhēng)取價(jià)格再優(yōu)惠，提高毛利率。不斷的加強(qiáng)跟供應(yīng)商的聯(lián)系，穩(wěn)固我們及供應(yīng)商的利益關(guān)系，嘗試選擇或幫助某個(gè)供應(yīng)商做全做大，讓我們的銷(xiāo)售占比提高，提高銷(xiāo)量爭(zhēng)取更低的價(jià)格。
5、增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)知識(shí)，更好的配合物價(jià)部門(mén)做好商品的價(jià)格調(diào)查、價(jià)格管理以及數(shù)據(jù)的分析。
采購(gòu)文員述職報(bào)告5
20xx年采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
一、主要工作與作法
1、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購(gòu)高檔原材料x(chóng)次，共完成采購(gòu)任務(wù)xx余次，采購(gòu)各類(lèi)大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)x余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料井行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)井行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
其次是餐飲部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上，部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的.供給上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度xx余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引井異地特色原材料，為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、xx井行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引井了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，井一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量。
二是對(duì)客房一次性井行一了次調(diào)價(jià)工作。
三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足
xx年度，采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人井一步的改井，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂，丟三落四。
二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識(shí)還有待于井一步提高。
三是在如何開(kāi)辟和引井特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于井一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
采購(gòu)文員述職報(bào)告6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們下午好：
時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝，不知不覺(jué)間，來(lái)到公司已有一年多時(shí)間了，感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下在供銷(xiāo)部工作，主要從事公司外加工石墨化、石墨塊、備品備件、鋼材、辦公用品等采購(gòu)工作，在供應(yīng)的工作中，經(jīng)歷了很多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝公司給了我成長(zhǎng)的空間，也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的關(guān)心和幫助。
現(xiàn)本人將20xx年來(lái)的學(xué)習(xí)工作情況簡(jiǎn)述如下：
一、工作內(nèi)容：
1、石墨化外加工方面，從調(diào)查市場(chǎng)價(jià)格、跟廠(chǎng)家商討價(jià)格、到合同簽訂、原料的來(lái)貨、來(lái)料檢驗(yàn)、貨物的核對(duì)、以及往來(lái)賬目的記錄總述今年石墨化外加工20xx多噸，，現(xiàn)預(yù)留焙燒品還有40噸，石墨品50噸。
2、采購(gòu)方面，嚴(yán)格按照公司詢(xún)價(jià)，核價(jià)采購(gòu)，嚴(yán)格控制采購(gòu)成本保質(zhì)保量完成采購(gòu)任務(wù)，努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，不斷拓寬采購(gòu)渠道，征詢(xún)采購(gòu)信息，為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持，在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的降低成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝領(lǐng)導(dǎo)，在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我不得不千方百計(jì)去降低成本，在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門(mén)的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來(lái)的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)公司所有工作人員說(shuō)聲：“謝謝！”感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù)，從而成功降低了成本。
3、內(nèi)務(wù)的整理方面，接聽(tīng)電話(huà)；接待來(lái)訪(fǎng)人員，負(fù)責(zé)部門(mén)的合同、供應(yīng)及客戶(hù)重要信息的整理報(bào)關(guān)工作，做好辦公室檔案收集、整理工作，負(fù)責(zé)部門(mén)公文、信件、郵件、的分送，負(fù)責(zé)傳真件的收發(fā)工作，負(fù)責(zé)發(fā)票的'入庫(kù)，登記工作，負(fù)責(zé)合同的評(píng)審工作，按照公司印章管理規(guī)定，保管使用合同章，并對(duì)其負(fù)責(zé)。
二、在工作中主要存在的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)一年多的工作學(xué)習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己在很多方面還存在著不足，離一個(gè)稱(chēng)職的采購(gòu)員還有差距，主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟。
三、工作計(jì)劃
在參加工作的這一年多中，有時(shí)候深刻的體會(huì)到，只要多付出一些，工作就會(huì)優(yōu)化一些，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)采購(gòu)技巧，做好明年工作計(jì)劃，努力使工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
述職人：
20xx年12月27日
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