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酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-05-21 14:36:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(推薦)酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

(推薦)酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理工作;

  2、建立或完善酒店財(cái)務(wù)管理制度、會(huì)計(jì)核算系統(tǒng),組織編制財(cái)務(wù)報(bào)表,督導(dǎo)日常會(huì)計(jì)核算和酒店的經(jīng)濟(jì)核算;

  3、負(fù)責(zé)組織編制酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、資本支出、現(xiàn)金收支等計(jì)劃;

  4、負(fù)責(zé)建立或完善成本控制體系,落實(shí)成本控制;

  5、建立并督導(dǎo)執(zhí)行付款制度,負(fù)責(zé)審核應(yīng)付款,審核各部門設(shè)備、物資采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行情況,控制資金使用,確保資金支付合理、合法、安全;

  6、嚴(yán)格審查合同,并監(jiān)管其在酒店運(yùn)作中的`有效實(shí)施;

  7、協(xié)助總經(jīng)理提高酒店經(jīng)營(yíng)管理水平,做好參謀與助手,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,不斷對(duì)現(xiàn)有的財(cái)務(wù)政策和操作規(guī)程進(jìn)行補(bǔ)充、修改;

  8、控制現(xiàn)金收支,審核零星開支和控制銀行賬戶;

  9、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)2

  1、審查企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的落實(shí)情況,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成集團(tuán)公司的內(nèi)控審計(jì)、財(cái)務(wù)審計(jì)、及其它專項(xiàng)審計(jì);

  2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立并完善集團(tuán)內(nèi)控制度,并對(duì)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行審計(jì)與監(jiān)督;

  3、根據(jù)審計(jì)情況提出問題和整改建議,并草擬審計(jì)報(bào)告;

  4、負(fù)責(zé)完成資產(chǎn)、負(fù)債、收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)等單項(xiàng)業(yè)務(wù)的審計(jì)工作;

  5、審查發(fā)票、憑證、賬冊(cè)、報(bào)表的真實(shí)性以及其填制是否符合企業(yè)財(cái)務(wù)制度的'要求;

  6、收集審計(jì)資料,編寫審計(jì)工作底稿,并負(fù)責(zé)工作底稿的歸集和整理;

  7、進(jìn)行企業(yè),按規(guī)定使用所獲取的審計(jì)資料;

  8、督促審計(jì)結(jié)論和建議的落實(shí)。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)3

  1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行酒店的財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)管理的`實(shí)施。

  2、負(fù)責(zé)組織全酒店的財(cái)務(wù)預(yù)算管理和經(jīng)濟(jì)核算工作,組織編制和審核會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,組織編制財(cái)務(wù)預(yù)算和決算。

  3、負(fù)責(zé)組織財(cái)會(huì)人員做好會(huì)計(jì)核算,正確及時(shí)完整的記帳、算帳、報(bào)帳。

  4、按照國(guó)家稅法規(guī)定按期報(bào)稅,誠(chéng)信納稅,協(xié)調(diào)好企稅關(guān)系。

  5、負(fù)責(zé)組織酒店的內(nèi)部各個(gè)環(huán)節(jié)的財(cái)務(wù)收支情況,制定費(fèi)用控制,確保經(jīng)濟(jì)效益。

  6、定期督促檢查、盤點(diǎn)酒店固定資產(chǎn),低值易耗品等財(cái)產(chǎn)物資的使用、保管情況。

  7、負(fù)責(zé)本部門員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想教育工作,抓好本部門內(nèi)部管理工作。

  8、堅(jiān)持原則,嚴(yán)格按規(guī)定開支商務(wù)酒店費(fèi)用,認(rèn)真審核原始單據(jù),把好費(fèi)用報(bào)銷關(guān)。

  9、加強(qiáng)成本管理,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本和生產(chǎn)加工成本,有權(quán)對(duì)高于定價(jià)或不符合規(guī)定的物資拒付貨款。

  10、按規(guī)定認(rèn)真編制和及時(shí)向股東各方報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表,并進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,做到數(shù)據(jù)真實(shí)、計(jì)算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、賬表相符、說明清楚、分析得當(dāng)、口徑一致。

  11、有權(quán)對(duì)商務(wù)酒店所有人員違反財(cái)經(jīng)制度的行為進(jìn)行制止;有權(quán)對(duì)給商務(wù)酒店造成損失人員應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任提出處理意見。

  12、妥善保管和按規(guī)定使用酒店財(cái)務(wù)專用章。

  13、接受股東及總經(jīng)理的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、調(diào)查、審計(jì)、考評(píng)等。

  14、每月參加經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),有義務(wù)向總經(jīng)理提供相關(guān)資料和數(shù)據(jù),但財(cái)務(wù)資料不能提出財(cái)務(wù)室。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)4

  1、按照國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)及集團(tuán)財(cái)務(wù)制度開展財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算,準(zhǔn)確、及時(shí)反映財(cái)務(wù)狀況及經(jīng)營(yíng)成果;

  2、獨(dú)立完成公司費(fèi)用審核、憑證填制、記賬生成報(bào)表等全套賬務(wù)處理;

  3、獨(dú)立完成發(fā)票申購(gòu)、發(fā)票填開及納稅申報(bào)等各種涉稅事宜;

  4、學(xué)習(xí)最近稅收法律政策,在集團(tuán)財(cái)務(wù)中心的指導(dǎo)下能進(jìn)行稅務(wù)籌劃與管理,合理控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本;

  5、按集團(tuán)要求填報(bào)各類管理報(bào)表并編制報(bào)表分析;

  6、與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等相關(guān)部門及會(huì)計(jì)師事務(wù)所等相關(guān)機(jī)構(gòu)建立并保持良好關(guān)系;

  7、完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù);

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)5

  職責(zé)描述

  1、負(fù)責(zé)公司預(yù)算工作。負(fù)責(zé)編報(bào)公司年度預(yù)算報(bào)表、預(yù)算執(zhí)行報(bào)表并按月分析預(yù)算執(zhí)行情況;

  2、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)核算、成本管控等工作,確保核算準(zhǔn)確、報(bào)表按時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送;

  3、負(fù)責(zé)公司準(zhǔn)備金繳納、人行報(bào)表報(bào)送等報(bào)表審核等工作;

  4、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)情況分析工作。負(fù)責(zé)梳理財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),完善財(cái)務(wù)分析模型,提高財(cái)務(wù)分析支持決策力度,編制財(cái)務(wù)動(dòng)態(tài)簡(jiǎn)報(bào);

  5、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)標(biāo)管理工作。定期將公司的盈利能力、運(yùn)營(yíng)能力、償債能力和經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)能力等同行業(yè)進(jìn)行對(duì)標(biāo)管理;

  6、負(fù)責(zé)公司稅務(wù)籌劃管理工作;

  7、負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)信息化系統(tǒng)的`建設(shè)、優(yōu)化推進(jìn)工作;

  8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

  任職要求

  教育背景:金融、財(cái)會(huì)類專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷

  資格證書:具有會(huì)計(jì)專業(yè)技術(shù)資格(中級(jí)、高級(jí))和CPA證書者優(yōu)先;

  行業(yè)背景:財(cái)務(wù)公司、銀行等金融機(jī)構(gòu)從業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先

  職業(yè)能力:具備扎實(shí)的金融和財(cái)務(wù)理論知識(shí),熟悉會(huì)計(jì)、稅務(wù)及電算化;

  了解各類財(cái)務(wù)業(yè)務(wù),熟悉財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)6

  1、負(fù)責(zé)酒店會(huì)計(jì)核算及財(cái)務(wù)人員的日常管理,及時(shí)準(zhǔn)確地提供酒店管理所需的各種數(shù)據(jù)、信息及各類報(bào)表,按季度編制財(cái)務(wù)分析。

  2、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)編制酒店預(yù)算,按月及時(shí)反映財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況,分析產(chǎn)生差異的原因并提出改進(jìn)措施。

  3、負(fù)責(zé)酒店會(huì)計(jì)核算全過程的稽查與審核,保證帳證、賬賬、帳表相符合且合理合法。

  4、負(fù)責(zé)資金日?qǐng)?bào)的.審批,使其準(zhǔn)確無(wú)誤,帳表一致。

  5、負(fù)責(zé)所有付款單據(jù)的審批。

  6、負(fù)責(zé)采購(gòu)申請(qǐng)單的審批、報(bào)價(jià)單的審核、各部門領(lǐng)貨單的簽批。

  7、及時(shí)反映、監(jiān)督應(yīng)收賬款的回款力度;及時(shí)反映、監(jiān)督檢查應(yīng)付賬款賬期的合理性、真實(shí)性;保證營(yíng)業(yè)收入的準(zhǔn)確性。

  8、定期組織財(cái)務(wù)人員對(duì)存貨(玻瓷銀、原材料、飲品、商品、資產(chǎn))進(jìn)行盤點(diǎn)。

  9、每月進(jìn)行會(huì)計(jì)對(duì)賬工作。

  10、與采購(gòu)部、餐飲部等相關(guān)部門進(jìn)行市場(chǎng)考察。

  11、定期組織財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)酒店的相關(guān)規(guī)章制度及相關(guān)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)。

  12、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)7

  1、執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律,按時(shí)上下班,工作時(shí)不擅離職守,負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)部的清潔衛(wèi)生工作

  2、酒店所有現(xiàn)金收入的清點(diǎn)、送存、日常報(bào)銷;管理酒店所有銀行存款以及各種方式的銀行收付款業(yè)務(wù),銀行日記帳的`核對(duì)。

  3、對(duì)酒店各項(xiàng)收入進(jìn)行稽核、堵塞漏洞,確保營(yíng)業(yè)收入金額如數(shù)上繳。

  4、按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、酒店財(cái)會(huì)制度的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真辦理提取和保管現(xiàn)金,完成收付手續(xù)和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。

  5、根據(jù)審核無(wú)誤的手續(xù),辦理銀行存款、取款和轉(zhuǎn)帳結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)根據(jù)銀行存款對(duì)收單,在月末作出相應(yīng)調(diào)整,做到與銀行對(duì)帳單相符。

  6、核對(duì)現(xiàn)金和銀行日記帳,做到日清月結(jié),保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)查清更正。

  7、審核報(bào)銷單據(jù)、發(fā)票等原始憑證,按照費(fèi)用報(bào)銷有關(guān)規(guī)定辦理現(xiàn)金支付業(yè)務(wù),做到手續(xù)完備、單證齊全。

  8、妥善保管現(xiàn)金、有關(guān)印章、銀行票據(jù)和收據(jù)等。

  9、收銀員完成的各種報(bào)表,檢查收銀員所做報(bào)表與電腦報(bào)表是否一致。

  10、確地登記、保管外欠帳單,確保帳單金額與應(yīng)收帳款金額相符。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)8

  1.制定公司財(cái)務(wù)目標(biāo)、政策及操作程序,并根據(jù)授權(quán)向總經(jīng)理、董事會(huì)報(bào)告;

  2.建立健全公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu),設(shè)置崗位,明確職責(zé),保障財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量,降低經(jīng)營(yíng)管理成本,保證信息通暢,提高工作效率;

  3.對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行財(cái)務(wù)描述,為經(jīng)營(yíng)管理決策提供依據(jù),并定期審核和計(jì)量公司的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),采用有效的措施予以防范;

  4.建立健全公司內(nèi)部財(cái)務(wù)管理、審計(jì)制度并組織實(shí)施,主持公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的制定、財(cái)務(wù)管理及內(nèi)部控制工作;

  5.協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務(wù)、統(tǒng)計(jì)、審計(jì)等政府部門的.關(guān)系,維護(hù)公司利益;

  6.審核財(cái)務(wù)報(bào)表,提交財(cái)務(wù)分析和管理工作報(bào)告;參與投資項(xiàng)目的分析、論證和決策;跟蹤分析各種財(cái)務(wù)指標(biāo),揭示潛在的經(jīng)營(yíng)問題并提供管理當(dāng)局決策參考;

  7.確保公司財(cái)務(wù)體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn);組織并具體推動(dòng)公司年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算計(jì)劃程序,包括對(duì)資本的需求規(guī)劃及正常運(yùn)作;

  8.根據(jù)公司實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況,制定有效的融資策略及計(jì)劃,利用各種財(cái)務(wù)手段,確保公司資本結(jié)構(gòu);

  9.依法審定公司的財(cái)會(huì)人員、審計(jì)機(jī)構(gòu)人員的人事任免、晉升、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰等工作;

  10.完成董事會(huì)、總經(jīng)理交辦的其他臨時(shí)工作,管控酒店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)9

  1.清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款,并核對(duì)營(yíng)業(yè)明細(xì)表,編制營(yíng)業(yè)匯總?cè)請(qǐng)?bào)表。

  2.登記現(xiàn)金日記帳、銀行日記帳,月終編制現(xiàn)金、銀行收支匯總表。

  3.負(fù)責(zé)其他業(yè)務(wù)的現(xiàn)金收入和各類費(fèi)用的`報(bào)銷。

  4.負(fù)責(zé)銀行存款的收入和支出業(yè)務(wù)。

  5.編制月終銀行存款調(diào)節(jié)表。

  6.保管好保險(xiǎn)箱鑰匙、現(xiàn)金、支票簿及其他票據(jù)。

  7.下班前清點(diǎn)現(xiàn)金、做到帳款相符。

  8.積極參加培訓(xùn),遵守酒店規(guī)章制度,搞好員工之間的團(tuán)結(jié)合作,完成上級(jí)分配的其他工作。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)10

  崗位職責(zé)

  1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制

  2、審核每天的收貨單,按入庫(kù)貨物的'種類入帳,并編制記帳憑證。

  3、審核每日的領(lǐng)料單,按照出庫(kù)貨物的種類入帳,并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。

  4、審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來的報(bào)損單,找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。

  5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級(jí)職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請(qǐng)單,其費(fèi)用記入相關(guān)部門。

  6、按期編制每日成本報(bào)告,、匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。

  7、每月期未結(jié)帳,對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。

  崗位要求

  1、財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷。

  2、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。

  3、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

  4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。

  5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。

  6、有酒店成本會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)11

  1、了解市場(chǎng)行情及采購(gòu)質(zhì)量和價(jià)格。

  2、準(zhǔn)確核對(duì)收貨單、入庫(kù)單、出庫(kù)單,及時(shí)輸入電腦。

  3、負(fù)責(zé)登記廚房賬,庫(kù)房賬和應(yīng)付款賬。

  4、負(fù)責(zé)核對(duì)供應(yīng)商送來的結(jié)賬單,認(rèn)真核對(duì),正確填寫支票。

  5、負(fù)責(zé)復(fù)核采購(gòu)直接購(gòu)買食品的支票、做賬、簽字。

  6、每月末將需結(jié)賬的賬表,轉(zhuǎn)會(huì)計(jì)室,并及時(shí)與會(huì)計(jì)室對(duì)賬。

  7、負(fù)責(zé)招待用餐的'對(duì)單、登表,做賬工作。

  8、負(fù)責(zé)月末與保管員、電腦對(duì)賬。

  9、負(fù)責(zé)月末參與酒吧、廚房、庫(kù)房盤點(diǎn)工作,編制盤盈盤虧情況報(bào)告。

  10、編制成本月報(bào)表及經(jīng)營(yíng)分析報(bào)表。

  11、完成上級(jí)交給的其它工作。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)12

  一、成本會(huì)計(jì)崗位工作說明書

  【工作關(guān)系】直接上級(jí):財(cái)務(wù)總監(jiān)直接下級(jí):無(wú)

  職權(quán)范圍:負(fù)責(zé)酒店各部門成本、費(fèi)用的計(jì)算、分?jǐn)、歸集、控制、分析,協(xié)助財(cái)務(wù)部做好財(cái)務(wù)預(yù)算工作。

  【任職要求】

  年齡25周歲以上,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè),有一定的工作經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的責(zé)任心。

  【崗位職責(zé)】

  1、嚴(yán)格按照成本費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及費(fèi)用核算辦法,正確歸集、分配和計(jì)算成本、費(fèi)用;

  2、編制成本卡、審核消費(fèi)單;

  3、組織月末盤點(diǎn);

  4、登記費(fèi)用明細(xì)帳,編制有關(guān)成本、費(fèi)用明細(xì)報(bào)表;

  5、負(fù)責(zé)成本、費(fèi)用分析及成本預(yù)測(cè),向領(lǐng)導(dǎo)提供成本變動(dòng)情況,并提出控制成本、費(fèi)用改進(jìn)意見和建議;

  6、參與市場(chǎng)詢價(jià)、協(xié)助制定供貨商供貨價(jià)格;

  7、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

 。ㄒ唬、關(guān)于加強(qiáng)成本控制的辦法

  1、強(qiáng)采購(gòu)成本控制、規(guī)范采購(gòu)制度、健全監(jiān)督機(jī)制、最大限度降低成本。

  1、1成立價(jià)格小組,繼續(xù)堅(jiān)持采購(gòu)詢價(jià)、報(bào)價(jià)、定價(jià)體系。價(jià)格小組定期或不定期對(duì)所有采購(gòu)的物資進(jìn)行價(jià)格審核評(píng)議,確保進(jìn)貨價(jià)格最低。

  1、2實(shí)現(xiàn)部分物品現(xiàn)金采購(gòu)以后,應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分現(xiàn)購(gòu)與賒購(gòu)的界限,以免造成管理上的漏洞。對(duì)于食品類物品,使用周期短,用量大的,特別是成本較高的酒水、貴重物品如鮑魚等,應(yīng)考慮現(xiàn)購(gòu)。食堂食品應(yīng)現(xiàn)購(gòu)。對(duì)于購(gòu)買專業(yè)性較強(qiáng)的用品,如工程用料、康樂用品等,應(yīng)與部門專業(yè)人士一同購(gòu)買。

  2、加強(qiáng)庫(kù)存成本控制、建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)收制度。庫(kù)房必須按定價(jià)收貨,認(rèn)真驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量,合理安排各種物品的庫(kù)存量,做到不積壓、不浪費(fèi)。對(duì)于滯銷物品及時(shí)與用貨部門聯(lián)系,尋求解決辦法,避免積壓和過期物品產(chǎn)生。

  3、經(jīng)營(yíng)過程中的成本控制

  3、1根據(jù)四星級(jí)檔次以及市場(chǎng)行情合理制訂毛利率,并分部門制訂食品、酒水的毛利率以及上下浮動(dòng)比例。

  3、2建立標(biāo)準(zhǔn)成本卡,加強(qiáng)量化管理,減少浪費(fèi)。其方法是將倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)用及前臺(tái)的銷售聯(lián)系在一起,從前臺(tái)的銷售計(jì)算出原料的理論用量,從庫(kù)存的領(lǐng)用及盤點(diǎn)中計(jì)算出部門的真實(shí)用量,從而獲得理論與實(shí)際的用料差異情況。通過對(duì)它們的分析可以監(jiān)督出廚房的用料情況,減少浪費(fèi)及意外損失,并可以通過對(duì)銷售額及理論毛利率的分析得到餐廳的銷售情況,降低銷售額大但毛利率低的菜的成本,增加銷售額小但毛利率高的菜的出品量。

  3、3加強(qiáng)質(zhì)檢工作,規(guī)范餐品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),防止餐品質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞。其檢查內(nèi)容包括餐品的味、形、色、量、價(jià)位。杜絕用餐因不同客人而發(fā)生同一標(biāo)準(zhǔn)但不同質(zhì)量的現(xiàn)象。

  3、4加強(qiáng)上座率的統(tǒng)計(jì)工作,有效控制餐飲費(fèi)用的消耗。

  3、5客房成本控制首先要制定成本標(biāo)準(zhǔn)定額,然后根據(jù)客房出租率核定消費(fèi)定額,實(shí)際費(fèi)用支出和預(yù)算比較,減少不必要的開支。

  4、加強(qiáng)收入稽核工作,有效控制收入的流失

  4、1每日從預(yù)訂單開始,審核收入情況是否足額完整入帳,是否按照規(guī)定的價(jià)格收款,確保收入。

  4、2嚴(yán)格執(zhí)行折扣權(quán)限,杜絕折扣的隨意性,對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中因服務(wù)差或服務(wù)不完善造成的客人投訴,發(fā)生的折扣或免單造成的損失,要分清責(zé)任到個(gè)人。嚴(yán)格審核提現(xiàn)、返傭是否符合規(guī)定。

  4、3控制內(nèi)部招待成本,各部門要嚴(yán)格遵守招待審批程序,按照招待單的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,先審批后招待,杜絕因人不同,餐標(biāo)相同,卻質(zhì)量不同的人情餐現(xiàn)象發(fā)生。

  4、4嚴(yán)格審核和控制贈(zèng)送和免費(fèi)商品。經(jīng)營(yíng)部門在其經(jīng)營(yíng)過程中不同程度的會(huì)發(fā)生免費(fèi)和贈(zèng)送情況,對(duì)于免費(fèi)和贈(zèng)送的商品要符合贈(zèng)送范圍。

  4、5加強(qiáng)應(yīng)收賬款的管理。酒店計(jì)入應(yīng)收賬款的金額已經(jīng)確認(rèn)了收入額,對(duì)催收過程中發(fā)生的折扣,應(yīng)控制在最小范圍,他直接影響酒店收益。對(duì)于時(shí)間長(zhǎng)不能收回的,實(shí)行加收滯納金3%的制度。

  5、實(shí)際工作中需要解決的問題:

  5、1資金保障

  在保證現(xiàn)金購(gòu)物的同時(shí),對(duì)于賒帳購(gòu)進(jìn)的物品,我們對(duì)供貨商也應(yīng)確保如期付款的承諾,這樣,既提高了我們的聲譽(yù),又能有效的壓低進(jìn)價(jià)。力爭(zhēng)把所有物品價(jià)格平均降低5%—20%。

  5、2實(shí)行成本卡管理存在的問題

  5、2、1由于成本卡處于前臺(tái)系統(tǒng)及倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)之間,因此成本系統(tǒng)中的`數(shù)據(jù)都要通過前臺(tái)及倉(cāng)庫(kù)的數(shù)據(jù)導(dǎo)入完成。因當(dāng)時(shí)前臺(tái)系統(tǒng)及成本系統(tǒng)中軟件和使用都存在問題,所以此種管理方法未實(shí)施。當(dāng)前餐飲成本管理只是盤點(diǎn)出每月的真實(shí)用量,很難分析出實(shí)際用量與標(biāo)準(zhǔn)用量的差異。需要進(jìn)一步和軟件公司聯(lián)系,落實(shí)此項(xiàng)工作,成本管理人員也要花費(fèi)一定的精力投入到此項(xiàng)工作中。

  5、2、2在廚師推出新菜的同時(shí),首先要制定出標(biāo)準(zhǔn)成本卡,由于各種原因,廚師不能或未能及時(shí)將成本卡標(biāo)準(zhǔn)定額制定出,特別是推出的套餐系列,因此,實(shí)行成本卡的管理需要經(jīng)營(yíng)部門的配合。

  6、控制成本是整個(gè)酒店的工作重點(diǎn),因此:各部門領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)重視起來,應(yīng)號(hào)召全體員工樹立成本意識(shí),從點(diǎn)滴做起。并建立獎(jiǎng)懲制度,領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),如果未按照標(biāo)準(zhǔn)完成,嚴(yán)懲不怠。

  二、應(yīng)收、應(yīng)付崗位工作說明書

  【工作關(guān)系】直接上級(jí):財(cái)務(wù)總監(jiān)直接下級(jí):無(wú)

  職權(quán)范圍:負(fù)責(zé)酒店應(yīng)收款的催收工作,協(xié)助處理與集團(tuán)公司往來清理工作;負(fù)責(zé)分類、歸集、整理所有酒店的外欠情況,嚴(yán)格控制管理原材料、物料、低值易耗品、進(jìn)銷存全過程。

  【任職要求】

  年齡25周歲以上,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè),大專學(xué)歷,儀表端莊、性格開朗,有較強(qiáng)的溝通能力,能夠很好的處理與客戶的協(xié)作關(guān)系并熟悉物資的管理。

  【崗位職責(zé)】

  1、負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的管理工作,對(duì)每一筆應(yīng)收賬款都要清楚明白,按月編制賬內(nèi)應(yīng)收款項(xiàng)及前臺(tái)協(xié)議單位欠款明細(xì)表,進(jìn)行賬齡分析,對(duì)消費(fèi)單位的信譽(yù)度予以評(píng)價(jià)。

  2、積極作好應(yīng)收款項(xiàng)的回收工作,避免應(yīng)收款項(xiàng)發(fā)生壞賬;

  3、核對(duì)應(yīng)收帳款前后臺(tái)帳實(shí)相符;

  4、負(fù)責(zé)掛帳卡、打折卡、儲(chǔ)值卡、頂帳卡及康樂部游泳卡的發(fā)放;

  5、建立客戶檔案及存檔;

  6、負(fù)責(zé)材料、物資采購(gòu)和供應(yīng)的明細(xì)核算;

  7、審計(jì)材料、物資的入庫(kù)、領(lǐng)用、結(jié)存的原始資料;

  8、負(fù)責(zé)應(yīng)付賬款的管理、對(duì)供貨商進(jìn)行分類、建立供貨商檔案;

  9、每月15-20號(hào)與供貨商對(duì)賬;

  10、月末編制應(yīng)收、應(yīng)付報(bào)表。

  (一)、應(yīng)付賬款處理程序

  1供貨商每月15—20日對(duì)帳,由應(yīng)付會(huì)計(jì)出據(jù)對(duì)帳單,結(jié)賬時(shí)必須出據(jù)對(duì)帳單;

  2出納人員根據(jù)經(jīng)總經(jīng)理、總會(huì)計(jì)師及有關(guān)人員審批后的支票申領(lǐng)單,給領(lǐng)用支票人員發(fā)放支票;

  3領(lǐng)取支票時(shí)需在支票領(lǐng)用登記本上注明日期、支付內(nèi)容、支票號(hào)、領(lǐng)取人親筆簽字;

  4根據(jù)已支付的付款原始單據(jù),經(jīng)核對(duì)實(shí)際支付金額與發(fā)票金額相符,按順序編號(hào)登記入賬;

  5根據(jù)各種單據(jù),記收入、支出流水賬;

  6月末編制資金應(yīng)付賬款明細(xì)報(bào)告,上報(bào)有關(guān)人員。

  (二)、應(yīng)收賬款處理程序:

  1日審人員根據(jù)審核無(wú)誤的應(yīng)收賬款明細(xì)表登記入賬;

  2應(yīng)收會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的各種原始單據(jù)的保管;

  3每月根據(jù)應(yīng)收款賬齡報(bào)告,制定收款計(jì)劃并實(shí)施;

  4對(duì)應(yīng)收賬款及時(shí)催收,控制應(yīng)收款的當(dāng)月回收率;

  5外出收款回來后,及時(shí)向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)清欠情況及遇到的問題,及時(shí)將回款交給出納。

  6應(yīng)收人員在清欠前要將應(yīng)收客戶賬單金額與收款通知單逐筆核對(duì),做到賬單與實(shí)際消費(fèi)金額完全一致;

  7掌握掛賬客戶的協(xié)議、合同等有關(guān)條款,并做好保密工作,外出結(jié)賬前必須審核所收賬單的內(nèi)容,有問題及時(shí)與有關(guān)人員處理解決,避免客戶投訴;

  8對(duì)長(zhǎng)期催收無(wú)效的賬,要及時(shí)寫出書面材料,報(bào)告財(cái)務(wù)經(jīng)理,及時(shí)做賬處理。 9月末編制應(yīng)收賬款報(bào)表及帳齡分析。

  三、日審崗位工作說明書

  【工作關(guān)系】直接上級(jí):財(cái)務(wù)總監(jiān)直接下級(jí):無(wú)

  職權(quán)范圍:負(fù)責(zé)酒店收入日審工作,審核并發(fā)放收入報(bào)表,管理并發(fā)放除應(yīng)收會(huì)計(jì)管理外的各種消費(fèi)卡。

  【任職要求】

  年齡在22周歲以上,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè),大專學(xué)歷,儀表端莊,氣質(zhì)高雅,熟悉收銀工作程序及業(yè)務(wù)內(nèi)容,能熟練處理收銀工作中的問題,有較強(qiáng)管理經(jīng)驗(yàn)。

  【崗位職責(zé)】

  1、酒店當(dāng)日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來的各種帳單、票據(jù),檢查收銀員所做的報(bào)表;

  2、對(duì)有疑問和有錯(cuò)誤的單據(jù),向夜審或有關(guān)經(jīng)辦人索取或更正;

  3、負(fù)責(zé)審核夜審報(bào)告是否按收銀員提供的資料完成,報(bào)表是否平衡、完整;

  4、匯總酒店日營(yíng)業(yè)收入,根據(jù)審核無(wú)誤的夜審報(bào)表及出納轉(zhuǎn)來的收入單據(jù),填制收入記帳憑證;

  5、檢查前臺(tái)、餐廳給予的折扣和優(yōu)惠是否合乎標(biāo)準(zhǔn);

  6、與各部門做好協(xié)調(diào),及時(shí)處理解決夜審反映的問題,有疑難問題向上級(jí)反映;

  7、發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)提出改進(jìn)意見,進(jìn)一步完善收銀制度,防止作弊現(xiàn)象;

  8、各項(xiàng)收入是否正確執(zhí)行了酒店的各種收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及打折權(quán)限,并及時(shí)將不符的情況跟蹤解決上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

  9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。

 。ㄒ唬、日審工作程序

  1、審核酒店當(dāng)日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員交來的各種帳單、票據(jù),檢查收銀員所做的報(bào)表。

  1、1審核帳單數(shù)量?词浙y員交來的帳單數(shù)是否和電腦中的數(shù)量相符,有無(wú)多單少單情況,帳單號(hào)是否連續(xù)。

  1、2審核帳單內(nèi)容?词浙y員打出的帳單是否和服務(wù)員開出的小單相符,名稱、數(shù)量、金額是否準(zhǔn)確,有無(wú)多入或少入的情況。

  1、3對(duì)有疑問的帳單,及時(shí)詢問當(dāng)事人查明原因。對(duì)有錯(cuò)誤的帳單,要通知當(dāng)事人及時(shí)改正;對(duì)因工作失誤而為酒店造成損失的,要及時(shí)上報(bào)、處理。

  2、審核夜審報(bào)告。

  2、1審核夜審所做的收入日?qǐng)?bào)是否準(zhǔn)確,對(duì)錯(cuò)誤的地方進(jìn)行改正。 2、2審核夜審工作有無(wú)漏洞。

  2、3對(duì)夜審審核出的問題進(jìn)行核對(duì)、查證,對(duì)已確定的問題,及時(shí)上報(bào)、處理。

  3、前臺(tái)、餐廳、康樂給予的折扣和優(yōu)惠是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。

  3、1審核收銀員給予客人的折扣是否符合酒店的規(guī)定,是否有相應(yīng)的批準(zhǔn)人簽字,手續(xù)是否齊全。

  3、2對(duì)收銀員所打的折扣額進(jìn)行核對(duì),看是否給予了相應(yīng)的折扣,有無(wú)多打或少打的情況。

  3、3檢查、規(guī)范收銀員工作,并對(duì)其工作提出改進(jìn)意見。使收銀員工作不斷完善,防止作弊現(xiàn)象的發(fā)生。

  4、匯總酒店日營(yíng)業(yè)收入,填制收入記帳憑證。根據(jù)審核無(wú)誤的收入報(bào)表及出納轉(zhuǎn)來的收入單據(jù),填制收入記帳憑證。

  5、負(fù)責(zé)月底核算各種提成。

  5、1把前臺(tái)電腦收銀系統(tǒng)所確定的收入與后臺(tái)會(huì)計(jì)帳上的收入核對(duì)無(wú)誤后,確定各項(xiàng)提款的基數(shù)。

  5、2按照規(guī)定、合同、協(xié)議等事先約定的條款和提成比例,核算各項(xiàng)提款。并按照稅法對(duì)個(gè)人提成記提個(gè)人所得稅,核算出各項(xiàng)提成的最終金額。

  四、夜審崗位工作說明書

  【工作關(guān)系】直接上級(jí):財(cái)務(wù)總監(jiān)直接下級(jí):無(wú)

  職權(quán)范圍:負(fù)責(zé)做好每天的收入日?qǐng)?bào),檢查收銀員的操作及審核賬單。

  【任職要求】

  年齡20周歲以上,男女均可,大專學(xué)歷,熟悉收銀程序,熟練使用收銀系統(tǒng),能夠全面處理收銀工作中的問題。

  【崗位職責(zé)】

  1、負(fù)責(zé)審核收銀員結(jié)賬工作是否準(zhǔn)確、無(wú)誤;

  2、要核對(duì)收銀員輸入的商品名稱、數(shù)量、規(guī)格、單價(jià)是否和服務(wù)員開的小單相符,有無(wú)漏輸、錯(cuò)輸?shù)默F(xiàn)象。

  3、檢查掛帳的房間、單位名稱是否與客人的簽字相符;

  4、收銀員所打的折扣手續(xù)是否齊全,簽字人是否有相應(yīng)折扣權(quán)限;

  5、檢查團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)是否與預(yù)定單相符,散客房?jī)r(jià)是否符合折扣權(quán)限;

  6、檢查收銀員賬單使用是否連號(hào);

  7、檢查收銀員有無(wú)作弊行為,做好督導(dǎo)工作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映工作中發(fā)現(xiàn)的問題,并積極提出改進(jìn)建議;

  8、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

 。ǘ、夜審工作流程

  1、把當(dāng)日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來的各種帳單、0rder單、票據(jù)的單號(hào)進(jìn)行登記,檢查是否齊全。

  2、根據(jù)酒店規(guī)定、財(cái)務(wù)規(guī)定,審核當(dāng)日營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來的各種單據(jù),對(duì)有疑問和有錯(cuò)誤的單據(jù)向有關(guān)經(jīng)辦人索取或更正。

  3、檢查前臺(tái)、餐飲、康樂給予的優(yōu)惠和酒店各部門的招待是否合乎標(biāo)準(zhǔn),并填寫當(dāng)日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)折扣和各部門招待報(bào)表。

  4、打印當(dāng)前狀態(tài)報(bào)表,記錄酒店當(dāng)日出租房、免費(fèi)房、自用房、維修房情況,并了解來店和離店賓客人數(shù)。

  5、電腦過夜審,主要是過房費(fèi),電腦自動(dòng)進(jìn)行審核。電腦夜審成功后,檢查房間是否過房費(fèi),日期是否更新。

  6、填寫收入日?qǐng)?bào)表。

  7、查崗,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)反映問題,提出改進(jìn)意風(fēng),進(jìn)一步完善收銀制度,防止作弊現(xiàn)象。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)13

  1、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作

  2、組織會(huì)計(jì)人員進(jìn)行會(huì)計(jì)核算和賬務(wù)處理工作,編制、匯總財(cái)務(wù)報(bào)告并及時(shí)上報(bào)

  3、實(shí)時(shí)掌握企業(yè)財(cái)務(wù)狀況,建立有效的風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制

  4、負(fù)責(zé)組織企業(yè)成本管理工作,進(jìn)行成本預(yù)測(cè)、控制、核算、分析和考核工作

  5、及時(shí)匯報(bào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)收支及各項(xiàng)財(cái)務(wù)計(jì)劃的`具體執(zhí)行情況,為企業(yè)決策層提供財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)報(bào)告,并提出支持性的建議

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)14

  1、總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,主持酒店財(cái)務(wù)工作。

  2、組織執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和制度,建立健全酒店內(nèi)部財(cái)會(huì)管理制度,保證投資者權(quán)益不受侵犯。

  3、領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部門,做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支計(jì)劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作,依法合理籌集資金,有效利用酒店各項(xiàng)資產(chǎn),督促有關(guān)部門開辟財(cái)源、增加收入、降低成本、節(jié)約費(fèi)用,有效運(yùn)用資金,努力提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

  4、做好各項(xiàng)物品年、季、月采購(gòu)計(jì)劃的審核、控制、分析和考核工作,結(jié)合賓館實(shí)際情況制訂物品供應(yīng)和物資儲(chǔ)備的最高定額與最低定額,加速資金周轉(zhuǎn)。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)酒店財(cái)會(huì)機(jī)構(gòu)設(shè)置和會(huì)計(jì)人員的配備和人員聘任方案的提出,組織財(cái)會(huì)人員的培訓(xùn)和考核。

  6、協(xié)助總經(jīng)理參與重大經(jīng)濟(jì)問題的分析、研究和決策,參與賓館重要經(jīng)濟(jì)合同(協(xié)議)的研究和審查,監(jiān)督、檢查經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行情況。

  7、協(xié)調(diào)酒店各部門之間有關(guān)財(cái)務(wù)、采購(gòu)管理工作的關(guān)系,保證酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)會(huì)工作的順利運(yùn)行。

  8、對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)過程中的成本、費(fèi)用支出,物品消耗的`合理性進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  9、定期召開財(cái)務(wù)人員會(huì)議,掌握工作中發(fā)生的各種情況,以便及時(shí)進(jìn)行解決。

  10、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

  職責(zé)三:酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

  1、制定本企業(yè)會(huì)計(jì)制度

  財(cái)務(wù)主管根據(jù)國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)、會(huì)計(jì)制度和其他法規(guī)、政策,結(jié)合本單位實(shí)際情況,主持起草本單位具體會(huì)計(jì)制度及實(shí)施辦法,科學(xué)地組織會(huì)計(jì)工作,并領(lǐng)導(dǎo)、督促會(huì)計(jì)人員貫徹執(zhí)行。

  2、組織領(lǐng)導(dǎo)財(cái)會(huì)部門工作

  財(cái)務(wù)主管要落實(shí)會(huì)計(jì)部門崗位職責(zé)和人員分工,領(lǐng)導(dǎo)本部門人員認(rèn)真貫徹遵守國(guó)家財(cái)經(jīng)法律和政策,遵守會(huì)計(jì)法規(guī),嚴(yán)格按照本企業(yè)會(huì)計(jì)制度和其他規(guī)定,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算。財(cái)務(wù)主管還要組織本部門有關(guān)崗位人員會(huì)同有關(guān)部門,制定本企業(yè)辦理有關(guān)財(cái)產(chǎn)物資的各項(xiàng)會(huì)計(jì)事務(wù)的規(guī)章制度,協(xié)調(diào)各部門共同執(zhí)行。財(cái)務(wù)主管有行使監(jiān)督職能、嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律、防范和制止違法亂紀(jì)行為的責(zé)任。

  3、充當(dāng)高層領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)管理助手

  財(cái)務(wù)主管要作為高層領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)助手,充分提取和利用會(huì)計(jì)信息資料,為企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)和經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù)。財(cái)務(wù)主管要參與經(jīng)營(yíng)決策,主持制定和考核財(cái)務(wù)預(yù)算。財(cái)務(wù)主管還要從會(huì)計(jì)和經(jīng)濟(jì)法角度參與審查或擬定重要的經(jīng)濟(jì)合同和經(jīng)濟(jì)協(xié)議。

  4、加強(qiáng)日常財(cái)務(wù)管理和成本控制

  企業(yè)會(huì)計(jì)要經(jīng)常掌握貨幣資金收支結(jié)存情況和和種有價(jià)證券、短期投資的市場(chǎng)變動(dòng),按期編制各種長(zhǎng)、短負(fù)債的償債計(jì)劃;開展全面預(yù)算管理,嚴(yán)格控制財(cái)務(wù)收支;組織有關(guān)部門和會(huì)計(jì)崗位人員按期匯集、計(jì)算和分析成本控制情況,加強(qiáng)成本控制和管理,向高層領(lǐng)導(dǎo)提出成本控制分析報(bào)告和成本計(jì)劃。

  5、保證按時(shí)納稅及應(yīng)交利潤(rùn)

  財(cái)務(wù)主管應(yīng)負(fù)責(zé)按照國(guó)家稅法和其他規(guī)定上,嚴(yán)格審查應(yīng)交稅金、應(yīng)交利潤(rùn)和其他應(yīng)交款項(xiàng),督促有關(guān)崗位人員及時(shí)辦理解交手續(xù),做到按期完成上交任務(wù),不挪用、不截留、不拖欠。

  6、負(fù)責(zé)定期財(cái)產(chǎn)清查

  財(cái)產(chǎn)清查制度是企業(yè)財(cái)經(jīng)制度的一個(gè)內(nèi)容,財(cái)務(wù)主管的職責(zé)在于定期組織有關(guān)部門人員共同進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清查工作。結(jié)合財(cái)產(chǎn)清查,促使有關(guān)部門不斷完善管理制度,改進(jìn)管理方法。財(cái)務(wù)主管還要根據(jù)管理當(dāng)局決定,按經(jīng)營(yíng)管理要求,協(xié)助有關(guān)部門核定機(jī)器設(shè)備需要量和物資儲(chǔ)備定額。

  7、搞好財(cái)務(wù)部門人力資源管理

  建立政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度,組織財(cái)務(wù)部門人員學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù),不斷提高財(cái)務(wù)部門的整體素質(zhì)。

酒店會(huì)計(jì)崗位職責(zé)15

  1、負(fù)責(zé)管理公司的日常財(cái)務(wù)工作;

  2、負(fù)責(zé)本部門財(cái)務(wù)人員的管理、教育、培訓(xùn)和考核;

  3、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理制度的制定;

  4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)和公司各項(xiàng)制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理;

  5、參與公司各項(xiàng)資本經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的預(yù)測(cè)、計(jì)劃、核算、分析決策和管理,做好本部門工作的`指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查;

  6、組織編制財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)決算,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。負(fù)責(zé)監(jiān)管財(cái)務(wù)歷史資料、文件、憑證、報(bào)表的整理、收據(jù)和立卷歸檔工作,并按規(guī)定手續(xù)報(bào)請(qǐng)銷毀;

  7、參與工資、獎(jiǎng)金、福利政策的制定。

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