【實(shí)用】酒店經(jīng)理工作職責(zé)

酒店經(jīng)理工作職責(zé)1

　　1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，完成酒店所確定的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo);

　　2 根據(jù)公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)控經(jīng)營成本;

　　3. 根據(jù)市場，制定切實(shí)可行的'市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　4. 全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理;

　　5. 負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的外圍關(guān)系;

酒店經(jīng)理工作職責(zé)2

　　1.負(fù)責(zé)酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運(yùn)營指標(biāo)及運(yùn)營管理計(jì)劃，負(fù)責(zé)預(yù)算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達(dá)成;

　　2.負(fù)責(zé)組織營運(yùn)，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機(jī)構(gòu)，能夠組建團(tuán)隊(duì)、實(shí)施和協(xié)助培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)

　　3.檢查并指導(dǎo)酒店的.內(nèi)部管理工作，并協(xié)助酒店開展外部營銷，比如協(xié)議開發(fā)、會議客源等工作;

　　4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓(xùn)、帶教等工作，指導(dǎo)和培訓(xùn)員工;

　　5.帶領(lǐng)酒店各職能部門下達(dá)和分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，比如經(jīng)營指標(biāo)、會員卡銷售指標(biāo)等;

　　6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)3

　　1、協(xié)助總經(jīng)理對所屬酒店項(xiàng)目進(jìn)行全面管理，主要包括但不僅限于經(jīng)營管理、運(yùn)營管理、合同管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2、負(fù)責(zé)主持并召開相關(guān)例會。

　　3、負(fù)責(zé)量化工作目標(biāo)，并制定工作項(xiàng)目的推進(jìn)方案和策略。

　　4、完善各項(xiàng)規(guī)章制度，確保各項(xiàng)經(jīng)營活動符合國家、當(dāng)?shù)卣�府及相關(guān)主管部門的要求。

　　5、負(fù)責(zé)分析經(jīng)營情況和財(cái)務(wù)狀態(tài)，合理配置和協(xié)調(diào)酒店的各種資源。

　　6、協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設(shè)備維護(hù)、安全生產(chǎn)等工作。

　　7、參與酒店公司重要工作人員的.聘用。

　　8、負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳和營銷方針。

　　9、負(fù)責(zé)建立與社會公眾良好的公共關(guān)系，廣泛收集賓客意見，處理投訴。

　　10、參與酒店公司接待重要貴賓。

　　11、上級交代的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)4

　　1、組織召開班前/班后會，做好班前儀容儀表自查，禮儀、對話等操作練習(xí)，布置每日前臺班組重點(diǎn)工作注意事項(xiàng)，激勵員工，掌握每班次前臺崗位工作情況。

　　2、巡查酒店各區(qū)域，掌握酒店實(shí)時情況，安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對客服務(wù)工作，及時處理酒店內(nèi)的'各種賓客關(guān)系問題。

　　3、關(guān)注可賣房情況，及時與客房主管溝通獲取最新房態(tài)，保證前臺可賣房供應(yīng)量，跟進(jìn)特殊要求預(yù)定，確保房態(tài)的準(zhǔn)確，以便前臺進(jìn)行銷售工作。

　　4、監(jiān)督前臺員工銷售工作，根據(jù)當(dāng)天實(shí)際客流情況，適時調(diào)整銷售策略。

　　5、現(xiàn)場示范各項(xiàng)對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，協(xié)助前臺員工順利完成高峰時段的接待任務(wù)，有效控制前臺現(xiàn)場管理，監(jiān)督前臺員工掌握標(biāo)準(zhǔn)操作流程。

　　6、審核前臺單據(jù)、帳目，對房價操作進(jìn)行嚴(yán)格控制，對沖調(diào)賬進(jìn)行有效控制。

　　7、關(guān)注客戶感受，建立前臺客戶回訪機(jī)制，落實(shí)前臺客戶回訪記錄，有效處理客戶投訴。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)5

　　1、協(xié)助總經(jīng)理管理酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)；

　　2、協(xié)助總經(jīng)理建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；

　　3、圍繞公司下達(dá)的.利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃；

　　4、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；

　　5、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象；

　　6、負(fù)責(zé)酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;

　　7、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)6

　　工作職責(zé)：

　　1、根據(jù)集團(tuán)確定的酒店方針、發(fā)展方向、組織結(jié)構(gòu)等，與酒店管理方做好前期開辦、人員配置等工作，完善酒店的管理及年度經(jīng)營計(jì)劃；

　　2、按照集團(tuán)下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制成本和各種費(fèi)用開支；

　　3、具有較強(qiáng)的預(yù)測和分析能力，定期向集團(tuán)提供所轄區(qū)域的酒店市場經(jīng)營狀況信息，編制較準(zhǔn)確的供需計(jì)劃，為集團(tuán)的總體經(jīng)營布置提供可靠的依據(jù)；

　　4、審核和定期上報(bào)酒店的經(jīng)營狀況、報(bào)告等數(shù)據(jù)；

　　5、與集團(tuán)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，及時匯報(bào)酒店日常經(jīng)營確保信息暢通有效；

　　6、能獨(dú)立負(fù)責(zé)酒店突發(fā)事件的處理，并及時上報(bào)集團(tuán)總經(jīng)辦；

　　7、完成集團(tuán)安排的其他工作。

　　職位要求：

　　1、五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，酒店管理專業(yè)（旅游管理類）、經(jīng)濟(jì)管理類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；

　　2、熟悉酒店運(yùn)營管理流程，有知名酒店品牌管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

　　3、能夠清晰準(zhǔn)確的把控項(xiàng)目整體的定位和運(yùn)作；

　　4、出色的.溝通協(xié)調(diào)能力、社會交際能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力；

　　5、具有良好的敬業(yè)精神和責(zé)任心，對財(cái)務(wù)預(yù)算、成本控制具有較強(qiáng)的管理能力，能夠創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益

　　6、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)溝通、組織協(xié)調(diào)能力，較高的工作熱情和良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)7

　　1、值班時，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當(dāng)班主管予以糾正、改進(jìn)，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。

　　2、協(xié)助各部門當(dāng)班主管等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。

　　3、到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。

　　4、值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。

　　5、值班期間，有必要拜訪一些�？停�以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的.要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。

　　6、值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。

　　7、值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

　　8、不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)8

　　1、執(zhí)行酒店各項(xiàng)政策，完成酒店下達(dá)的銷售目標(biāo)，建設(shè)一支有戰(zhàn)斗力的銷售隊(duì)伍，建設(shè)一個高效率的銷售網(wǎng)絡(luò)；

　　2、負(fù)責(zé)指定區(qū)域的.銷售和推廣工作；

　　3、組織業(yè)務(wù)人員定期培訓(xùn)，熟悉酒店相關(guān)活動與政策，督導(dǎo)業(yè)務(wù)人員工作；

　　4、制定并執(zhí)行區(qū)域銷售計(jì)劃，做好相關(guān)產(chǎn)品的推廣和售后服務(wù)工作；

　　5、建立重點(diǎn)客戶檔案，保持良好的合作關(guān)系；

　　6、學(xué)習(xí)并掌握酒店動態(tài)，隨時與客戶溝通并保持緊密聯(lián)系；

　　7、掌握市場、客戶、競爭對手的信息并及時推出相應(yīng)銷售計(jì)劃；

　　1、負(fù)責(zé)酒店的銷售運(yùn)作、管理；包括計(jì)劃、組織、進(jìn)度控制和檢討；

　　2、負(fù)責(zé)設(shè)置銷售目標(biāo)、銷售模式、銷售策略、銷售預(yù)算和獎勵計(jì)劃；

　　3、負(fù)責(zé)旅行社、網(wǎng)絡(luò)分銷渠道的管理；

　　4、尋找目標(biāo)客戶，溝通合作，對目標(biāo)酒店進(jìn)行產(chǎn)品市場及調(diào)研分析，根據(jù)淡旺季和消費(fèi)需求、產(chǎn)品特點(diǎn)提供酒店產(chǎn)品策劃方案。

　　任職要求：

　　1、大專及以上學(xué)歷

　　2、1—2年以上酒店行業(yè)銷售工作經(jīng)驗(yàn)，職業(yè)方向?yàn)轳v店總經(jīng)理，有酒店副總經(jīng)理級以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；

　　3、具備一定的市場分析及判斷能力，良好的客戶服務(wù)意識；

　　4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受較大的工作壓力，具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力；

　　5、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧，具有親和力；

　　6、條件稍遜者可應(yīng)聘銷售主管。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)酒全面管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項(xiàng)電源、防火通道、安全知識牌、消防設(shè)施等。

　　3、處理協(xié)調(diào)好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的'酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　4、完成導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;對酒店的`經(jīng)營與團(tuán)隊(duì)建設(shè)等負(fù)責(zé);

　　2、負(fù)責(zé)審核監(jiān)督指導(dǎo)管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃，并組織實(shí)施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、督促落實(shí)員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工素質(zhì);

　　4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

　　5、建立良好的賓客關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關(guān)政府部門和其他社會職能部門的良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹立酒店的良好形象;

酒店經(jīng)理工作職責(zé)11

　　1、私訂酒店的管理運(yùn)營工作；

　　2、酒店團(tuán)隊(duì)的組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展酒店運(yùn)營、接待、服務(wù)和銷售工作；

　　3、在公司大目標(biāo)方向的前提下，制定并達(dá)成酒店經(jīng)營銷售和管理目標(biāo)；

　　4、酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；

　　5、完成公司安排的.接待和會務(wù)等工作；

　　6、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)12

　　1、對公司擬建酒店進(jìn)行市場定位和可行性分析;

　　2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開發(fā)、招標(biāo)等工作;

　　3、負(fù)責(zé)與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;

　　4、澳門豆撈餐飲酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)酒店的銷售及推廣；

　　2、根據(jù)市場營銷計(jì)劃，完成部門銷售指標(biāo)；

　　3、開拓新市場，發(fā)展新客戶，增加銷售范圍；

　　4、負(fù)責(zé)市場信息的收集及競爭對手的'分析；

　　5、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行，完成銷售任務(wù)；

　　6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)14

　　1、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的整體管理工作;

　　2、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的整體接待工作，包括但不限于政府領(lǐng)導(dǎo)、公司客戶、合作伙伴等;

　　3、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的客房、餐廳、會議室等管理工作;

　　4、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目員工的日常工作管理及工作協(xié)調(diào)安排;

　　5、負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目工程進(jìn)度;

　　6、負(fù)責(zé)維護(hù)與當(dāng)?shù)卮迕駛兊?關(guān)系;

　　7、負(fù)責(zé)與總部公司對接協(xié)調(diào)相關(guān)工作事宜;

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)

酒店經(jīng)理工作職責(zé)15

　　1、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可快速掌握專業(yè)知識，及時開展工作;

　　2、熟練運(yùn)用office及良好的文檔寫作能力;

　　3、有維護(hù)協(xié)調(diào)客戶的能力，熟悉客戶服務(wù)流程;

　　4、與相關(guān)部門緊密配合，協(xié)調(diào)溝通;

　　5、工作嚴(yán)謹(jǐn)，計(jì)劃性強(qiáng)，善于分析思考問題，有責(zé)任心;

　　6、勤奮踏實(shí)，良好的'服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)合作精神。

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