創(chuàng)業(yè)計劃書(15篇)
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，讓我們對今后的工作做個計劃吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
一，商業(yè)計劃
如何有針對性的寫一份商業(yè)計劃書，是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。它用于描述與擬議業(yè)務(wù)相關(guān)的內(nèi)部和外部環(huán)境條件和基本特征，并為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標(biāo)圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展的標(biāo)準(zhǔn)。
通常，商業(yè)計劃是營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等功能計劃的整合。
寫商業(yè)計劃書要考慮的問題；
(1)注重產(chǎn)品
(2)敢于競爭
(3)了解市場
(4)指明行動過程
(5)展示你的管理團(tuán)隊
(6)優(yōu)秀計劃總結(jié)
二、經(jīng)營計劃的內(nèi)容
一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)的類型、資本規(guī)劃和資金來源、總資本的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)估算、營銷策略、可能的風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)動機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(a)封面
封面的設(shè)計要有美感和藝術(shù)性，好的封面會讓讀者產(chǎn)生第一印象，形成良好的第一印象。
(2)計劃概要
是濃縮商業(yè)計劃書的精髓。計劃總結(jié)涵蓋了計劃的要點，以便一目了然，讓讀者在最短的時間內(nèi)審閱計劃并做出判斷。
計劃概要一般包括以下標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)信息
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產(chǎn)品和經(jīng)營范圍；
市場概況；
營銷策略；
銷售計劃；
生產(chǎn)管理計劃；
財務(wù)規(guī)劃；
資金需求等。
要盡可能的簡潔生動，特別是要說明自身企業(yè)的差異和成功的市場因素。
(3)企業(yè)介紹
這一部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另一個總結(jié)，而是介紹你的公司，所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(4)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，要正確評價所選行業(yè)的基本特征、競爭現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)行業(yè)發(fā)展水平如何？目前的發(fā)展趨勢如何？
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在這個行業(yè)中起什么作用？
(3)行業(yè)總銷量是多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢如何？
(4)價格走勢如何？
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對這個行業(yè)有什么影響？政府如何影響行業(yè)？
(6)什么因素決定其發(fā)展？
(7)競爭的本質(zhì)是什么？你會采取什么樣的策略？
(8)進(jìn)入行業(yè)有哪些障礙？你會如何克服？這個行業(yè)的典型回報率是多少？
(5)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品的
市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述，描述要準(zhǔn)確易懂，讓非專業(yè)投資者也能看懂。產(chǎn)品介紹一般要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(6)人員和組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，有人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、活動管理、產(chǎn)品管理等，其中人力資源管理是一個非常重要的環(huán)節(jié)。
隨著社會的發(fā)展，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法來管理好這一資源。
在商業(yè)計劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們在企業(yè)中的職責(zé)和責(zé)任，他們過去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。另外，在商業(yè)計劃書的這一部分，要對公司架構(gòu)做一個簡單的介紹，包括:公司的組織架構(gòu)圖；各部門的職能和職責(zé)；各部門負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權(quán)、比例和特權(quán)；公司董事會成員；董事背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你要把一個特別重要的職位留給一個沒有經(jīng)驗的人，你必須給出充分的理由。
(7)市場預(yù)測
應(yīng)該包括以下標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)故事，創(chuàng)業(yè)信息
1.預(yù)測需求；
2.市場預(yù)測市場狀況概述；
3.競爭對手概述；
4.目標(biāo)客戶和目標(biāo)市場；
5.該企業(yè)產(chǎn)品的市場地位。
(8)營銷策略
對市場錯誤的理解是企業(yè)失敗的最重要原因之一。
在商業(yè)計劃中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:商業(yè)故事和商業(yè)信息
(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；
(2)營銷團(tuán)隊和管理；
(3)推廣計劃
策劃和廣告策略；
(4)價格決策。
(9)制造計劃
商業(yè)計劃中的制造計劃應(yīng)包括以下標(biāo)簽:商業(yè)故事和商業(yè)信息
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備狀況；
2.新產(chǎn)品生產(chǎn)計劃；
3.技術(shù)升級和設(shè)備更新的要求；
4.質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。
(十)財務(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般包括以下幾個tag:創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)信息
重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表和損益表的編制。
流動性是企業(yè)的生命線。所以一個企業(yè)在創(chuàng)業(yè)或者擴(kuò)張的時候，需要提前有一個周密的計劃，在過程中有嚴(yán)格的控制。
利潤表反映企業(yè)的盈利能力，是企業(yè)經(jīng)過一段時間的經(jīng)營后的經(jīng)營成果；資產(chǎn)負(fù)債表反映了企業(yè)在某一時刻的狀況。投資者可以使用從資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)獲得的比率指數(shù)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況和可能的投資回報。
Xi。風(fēng)險和風(fēng)險管理
(1)貴公司在市場、競爭、技術(shù)方面的基本風(fēng)險是什么？
(2)你打算如何應(yīng)對這些風(fēng)險？
(3)在你看來，你在公司還有哪些額外的機(jī)會？
(4)如何基于你的資本進(jìn)行擴(kuò)張？
(5)在最好和最壞的情況下，你的五年計劃表現(xiàn)如何？
如果你的估計不那么準(zhǔn)確，你應(yīng)該估計一下你的誤差范圍有多大。如果可能，設(shè)置你的關(guān)鍵參數(shù)最好和最差。
第三，商業(yè)計劃的準(zhǔn)備步驟
編制商業(yè)計劃書是一個對項目的未來進(jìn)行展望，仔細(xì)探索合理的思路，確認(rèn)實施項目所需的必要資源，然后尋求必要支持的過程。
需要注意的是，任何創(chuàng)業(yè)計劃都不應(yīng)該完全包含上述大綱的所有內(nèi)容。不同的創(chuàng)業(yè)內(nèi)容各不相同。
第一階段:體驗學(xué)習(xí)
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)想
第三階段:市場研究
第四階段:起草計劃
創(chuàng)業(yè)計劃全文
寫全文，加封面，提取整個創(chuàng)業(yè)重點，寫總結(jié)，然后按以下順序排列全套創(chuàng)業(yè)方案:
(1)市場機(jī)會和策略；
(2)經(jīng)營管理；
(3)管理團(tuán)隊；
(4)財務(wù)預(yù)算；
(5)其他與受眾有直接關(guān)系的；信息和資料，比如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資者，甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最終修復(fù)
裝飾舞臺
首先，根據(jù)你的報告，把最重要的事情做成1 —2頁總結(jié)，放前面。其次，檢查，不要犯錯別字等錯誤，否則別人會懷疑你做事是否嚴(yán)謹(jǐn)。最后，設(shè)計一個漂亮的封面，編一個目錄和頁碼，然后打印裝訂成冊。
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面進(jìn)行檢查:
(1)你的商業(yè)計劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗？
(2)你的.經(jīng)營計劃是否表明你有償還貸款的能力。
(3)你的商業(yè)計劃是否表明你已經(jīng)進(jìn)行了完整的市場分析？
(4)你的商業(yè)計劃是否容易被投資者理解。商業(yè)計劃書應(yīng)提供索引和目錄，以便投資者可以輕松訪問各個章節(jié)。它還應(yīng)該確保目錄中的信息流是符合邏輯和現(xiàn)實的。
(5)你的商業(yè)計劃書中是否有計劃概要，放在最前面。計劃概要相當(dāng)于公司商業(yè)計劃書的封面，投資人會先看。為了保持投資者的興趣，計劃總結(jié)應(yīng)該引人入勝。
(6)你的商業(yè)計劃語法正確嗎？
(7)你的商業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮？
如果需要，可以準(zhǔn)備一個產(chǎn)品模型。
寫商業(yè)計劃書，首先需要6C規(guī)范。
首先是概念。就是讓別人知道你想賣什么。
第二是客戶�？蛻舴秶鞔_。比如，如果所有女性都是顧客，那么50歲以上5歲以下的女性也是你的顧客嗎？
第三是競爭對手。需要問一下，你的東西賣了沒有，有沒有替代品，競爭對手和你的關(guān)系是直接的還是間接的等等。
第四是能力。你明白你想賣什么嗎？比如開餐廳，師傅不做，找不到人，會做飯嗎？如果你沒有這個能力，至少合伙人應(yīng)該有能力做到，否則也應(yīng)該有欣賞的能力，否則最好不要做。
第五是資本。資本可以是現(xiàn)金、有形或無形資產(chǎn)。要清楚資金在哪里，有多少，有多少，能借多少。
最后，延續(xù)(持續(xù)經(jīng)營)。做好工作的時候，未來的打算是什么？
一般來說，商業(yè)計劃有三個部分。第一部分是業(yè)務(wù)本體，是業(yè)務(wù)的主要內(nèi)容。第二部分是財務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額，成本，利潤，未來需要多少資金周轉(zhuǎn)。第三部分是補(bǔ)充文件，比如是否有專利證書、專業(yè)許可或證書，或者意向書或推薦信。
商業(yè)計劃書十章
通常一份商業(yè)計劃書前面需要一頁的總結(jié)，后面是商業(yè)計劃書的具體章節(jié)，一般分為十章。
第一章:業(yè)務(wù)描述。需要描述進(jìn)入什么行業(yè)，銷售什么產(chǎn)品(或服務(wù))，主要客戶是誰，行業(yè)的生命周期屬于萌芽、成長、成熟還是衰退階段，企業(yè)是否應(yīng)該采取獨資、合伙或公司的形式，計劃什么時候開業(yè)，營業(yè)時間多長。
第2章:產(chǎn)品/服務(wù)。有必要描述一下你的產(chǎn)品和服務(wù)是什么，它們的特點是什么，你的產(chǎn)品和競爭對手有什么區(qū)別，如果不是特別的，為什么客戶想要它們。
第三章:市場需要先定義目標(biāo)市場在哪里，是現(xiàn)有市場去嘗試現(xiàn)有客戶還是在新市場開發(fā)新客戶。不同的市場，不同的客戶有不同的營銷方式。確定目標(biāo)后，決定如何上市，推廣和定價，做好預(yù)算。
第四章:位置。一般公司可能對選址影響不大，但是如果要開店的話，店面的選址很重要。
第五章:競爭。競爭分析要做到以下三點:1。創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入新市場時；2.當(dāng)一個新的競爭對手進(jìn)入他經(jīng)營的市場時；3.隨時隨地做競爭分析最省力。競爭分析可以從五個方向來做:最接近的五個競爭者是誰；他們的生意怎么樣；他們與這項業(yè)務(wù)的相似程度；向他們學(xué)習(xí)什么；如何做得比他們更好。
第六章:管理。中小企業(yè)的失敗98%來自于管理的缺失，其中45%是由于管理缺乏競爭力，目前沒有明確的解決方案。
第七章:人員。
需要考慮目前、半年內(nèi)以及未來三年內(nèi)的人員需求，具體考慮哪些專業(yè)技術(shù)人才，全職還是兼職，薪資如何計算，需要的人員成本等。
第八章:金融需求與應(yīng)用�？紤]融資資金的使用、營運資金周轉(zhuǎn)等。，并預(yù)測未來三年的利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險。不是有競爭，是有風(fēng)險。風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌風(fēng)險、餐館火災(zāi)風(fēng)險等。，并注意風(fēng)險來臨時如何應(yīng)對。
第十章:成長與發(fā)展。接下來會發(fā)生什么？三年后會發(fā)生什么？商業(yè)計劃書中也提到了這一點。企業(yè)要能持續(xù)經(jīng)營，所以在規(guī)劃上要多元化、全球化。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
xxx公司(或xxx項目)
商業(yè)計劃書
年月
(公司資料)
地址
郵政編碼
聯(lián)系人及職務(wù)
電話
傳真
網(wǎng)址/電子郵箱
報告目錄
第一部分摘要
(整個計劃的概括)(文字在2-3頁以內(nèi))
一.公司簡單描述
二.公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財務(wù)目標(biāo))
三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四.已投入的資金及用途
五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六.市場概況和營銷策略
七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八.核心經(jīng)營團(tuán)隊
九.公司優(yōu)勢說明
十.目前公司為實現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二.財務(wù)分析
1.財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2.財務(wù)預(yù)計(后3-5年)
3.資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分綜述
第一章公司介紹
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司簡介資料
三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四.公司管理
1.董事會
2.經(jīng)營團(tuán)隊
3.外部支持(外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)
2.產(chǎn)品特性
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4.研發(fā)計劃及時間表
5.知識產(chǎn)權(quán)策略
6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲運
第三章市場分析
一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二.目標(biāo)市場的設(shè)定
三.產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析
四.目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況
五.市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會
六.行業(yè)政策
第四章競爭分析
一.有無行業(yè)壟斷
二.從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三.主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等)
四.潛在競爭對手情況和市場變化分析
五.公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章市場營銷
一.概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運方式/折扣政策等)
五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1.主要促銷方式
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七.產(chǎn)品價格方案
1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)
2.影響價格變化的因素和對策
八.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計算。
九.市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)(近期、中期)，銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)
第六章投資說明
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計劃及進(jìn)度
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)
四.資本結(jié)構(gòu)
五.回報/償還計劃
六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等)
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)
八.投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財務(wù)報告)
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十.股權(quán)成本
十一.投資者介入公司管理之程度說明
十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)
十三.雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
第七章投資報酬與退出
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購
四.股利
創(chuàng)業(yè)計劃書注意事項：
創(chuàng)業(yè)計劃書 6c
撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書，首先需要6c的規(guī)范。
首先是concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。
其次是customers(顧客)。顧客的范圍要很明確，比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是competitors(競爭者)。需要問，你的'東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
第四是capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜?如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。
第五是capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。
最后是continuation(持續(xù)經(jīng)營)。當(dāng)事業(yè)做得不錯時，將來的計劃是什么。
一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補(bǔ)充文件，比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
這是一份關(guān)于“以新的模式解決白領(lǐng)們健康和吃飯問題的商業(yè)計劃書”。
由于“朝九晚五”的上班制度，商務(wù)白領(lǐng)們的早餐和午餐幾乎都是在外面解決。尤其是午餐，在外就餐率幾乎達(dá)到了100%。白領(lǐng)們的午餐，除了一小部分是自帶便當(dāng)以外。大部分商務(wù)人士的午餐都是在公司附近解決�；蚪型赓u，或到附近的快餐店，飲食質(zhì)量和飲食衛(wèi)生很難保證。而且，外面的餐飲為了追求口味，一般都是采取多放油和多放鹽的方法，從健康角度來說很不健康。
工作和生活節(jié)奏很快，很多商務(wù)白領(lǐng)們的三餐是這樣的：早餐，不吃或者隨便在街?jǐn)偵腺I些飲食來填飽肚子，這些飲食一般比較單調(diào)和油膩。午餐，一般會叫外賣或者去公司附近的飯店和快餐店解決，飲食健康和飲食衛(wèi)生很難保障。晚餐，忙累了一天，早上和中午又吃的不好，覺得有必要來犒賞一下自己，親自下廚又要去菜場買菜嫌麻煩，于是選擇下館子。結(jié)果吃的太多或者太油膩（飯店的菜一般都是重油重鹽），對健康非常不利。
久而久之，內(nèi)分泌失調(diào)、肥胖、亞健康、各種慢性病接踵而來，使生活質(zhì)量和工作效率大幅下降，導(dǎo)致惡性循環(huán)。幾乎所有的醫(yī)生或者營養(yǎng)師給出的建議都是：“改善生活飲食習(xí)慣”。但是，一份調(diào)查結(jié)果顯示，90%的白領(lǐng)不知道該吃什么，或者對“吃什么”存在誤區(qū)，導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不合理。就算是能得到醫(yī)生或者營養(yǎng)師開出來的健康飲食建議，知道吃了什么對自己好，也沒有時間和精力去自己制作，更不能長期的堅持。我們的項目針對這種現(xiàn)狀，給出解決方案。
項目簡介：根據(jù)白領(lǐng)們的作息時間及個人身體情況量身定做一套健康飲食計劃。由中醫(yī)師和營養(yǎng)師通過具體的檢查來斷定個人的身體狀況，制定具體的健康食療方案，我們的中央廚房在保證衛(wèi)生和健康烹調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行加工并按時送到客戶手中。它是一種系統(tǒng)的健康飲食計劃，面對未來一周或者一個月的飲食有一個整體的計劃，所以在烹調(diào)的健康、口味、服務(wù)及成本上都能很好的控制。
市場定位：主要是面對各個商務(wù)區(qū)的中、高級白領(lǐng)。這類人群有著高收入，追求高品質(zhì)的生活。但是由于生活節(jié)奏都比較快，他們的飲食質(zhì)量并不高，不少人因此處于“亞健康”狀態(tài)。他們會去看各種關(guān)于營養(yǎng)、健康美食的書籍和介紹，崇尚綠色、健康的飲食。但是他們沒有足夠的精力去系統(tǒng)的準(zhǔn)備，只能望洋興嘆。我們的市場定位就是根據(jù)每個商務(wù)中高級白領(lǐng)的情況，有食療專家和營養(yǎng)師推薦幾套食療方案供客戶選擇。我們嚴(yán)格按照健康、綠色、衛(wèi)生的原則去準(zhǔn)備。并按時送到客戶手中，來系統(tǒng)的改善客戶的健康狀態(tài)。
目前市場狀況：目前各個商務(wù)區(qū)的外賣公司不在少數(shù)，還出現(xiàn)過一些網(wǎng)絡(luò)訂餐公司。但是他們沒有對市場進(jìn)行細(xì)分。為了自己的飯菜能賣的出去，他們只好走大眾化的路線，菜式也就是那么十多種，可供每天選擇的空間很小，很容易就會吃厭。根本不能滿足那些追求高質(zhì)生活、追求健康的白領(lǐng)們的需求。一些所謂的營養(yǎng)搭配，只是簡單的幾樣拼湊。而且在烹飪過程中，油脂、鹽分、味精等的.用量嚴(yán)重超標(biāo)，根本無健康可言。在衛(wèi)生方面也令人無法放心——我們?yōu)榱嗣逡话阃赓u公司的運轉(zhuǎn)流程，曾到過多個外賣快餐店打工，每個廚房的衛(wèi)生條件都令人堪憂。白領(lǐng)們也知道這些情況，但是苦于沒有好的解決辦法，非常期待能有所改善。
市場容量：在京滬及各個沿海大城市的白領(lǐng)不計其數(shù)。且都是聚集在各個商務(wù)區(qū)，比較集中。僅上海陸家嘴商業(yè)區(qū)的白領(lǐng)就有15萬以上。由于工作的原因，白領(lǐng)們的午餐一般不會自己做飯，大部分選擇叫外賣，費用在8—30元不等。如果叫“洋快餐”的話，費用在45—60元左右。對外賣的滿意度很低，屬于填飽肚子的范圍。白領(lǐng)一般都是追求高的生活品質(zhì)，希望得到健康，而最佳的途徑就是通過吃得到健康。他們平時就非常注重對自己的保養(yǎng)，但是由于業(yè)務(wù)繁忙，很難做到面面俱到。對能給自己全面健康計劃的餐飲公司需求迫切。
關(guān)于競爭：目前的外賣公司多是一些小型、分散形式，有很多的廚房甚至是在小區(qū)里租的一兩間房�？蛻舻摹爸艺\度”非常低，因為沒有特色和衛(wèi)生、健康方面的保證，客戶的訂餐很有隨意性。一般是看到誰家的傳單，就定誰家的。也出現(xiàn)了一些比較大的外賣公司，比如“麗華”快餐等。但是在模式上并沒有創(chuàng)新，依然是定位在大眾低端的外賣公司，客戶的滿意度和忠誠度和一般外賣公司無異，主要靠接受大型活動的訂餐盈利。能夠針對中高級白領(lǐng)的健康狀況而量身定做健康餐飲的餐飲公司是個空白。這是一片“藍(lán)�！�，可大有作為！最近也出現(xiàn)過一些門戶類的外賣訂餐網(wǎng)站，把所有餐廳的各種菜單/價格/地址/電話都放在網(wǎng)上，用戶可以根據(jù)所在位置方便的查詢目標(biāo)餐廳的菜單，然后通過電話做詳細(xì)的了解。這對于餐廳來說，充其量也只是餐廳的廣告罷了。并不能改善衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康等本質(zhì)性的問題。也很難保障自己網(wǎng)站里所有的飲食質(zhì)量。
策略和流程：我們的訂餐的模式走的預(yù)定模式。所以整個策略和流程與別的訂餐公司有所不同。
1、 發(fā)展策略：我們的發(fā)展策略是采取“中央廚房+二次加熱點”的模式，并圈定商
務(wù)區(qū)和商務(wù)樓。先在大的商務(wù)區(qū)附近建立一個比較大型的“中央廚房”，能夠支
持?jǐn)?shù)萬人的飲食量。再在具體的若干個商務(wù)樓下面設(shè)“二次加熱點”。會員的發(fā)
展策略也是以“二次加熱點”所覆蓋的商務(wù)樓為單位來發(fā)展。這樣做的好處是密
集的圈定了會員的所在地址，能夠更快、更有效率的送餐，可以更好的提供服務(wù)
和管理會員，一步一個腳印。
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3、 制作流程：①根據(jù)個人的訂餐需求設(shè)計食譜并由專業(yè)的廚師制作。②把制作好的
食物低溫冷藏。③以商務(wù)樓為單位把冷藏的食物放入保溫箱。④送到二次加熱點。⑤由經(jīng)過培訓(xùn)的人員操作二次加熱，以保障食物風(fēng)味和營養(yǎng)。⑥按照會員要求的
送餐時間準(zhǔn)時送達(dá)。采用這種方法可大大降低前期的發(fā)展成本，并為以后開連鎖
店提供快速復(fù)制的可行性。
我們的主體主要由網(wǎng)站、配餐、配送、服務(wù)四大部分組成。
第一部分：網(wǎng)站
網(wǎng)站的特征是互動性，客戶注冊會員，并建立健康檔案，記錄會員的健康情況和生活習(xí)慣。并有專家答疑等。因為會員們的訂餐一般都是預(yù)定好的，我們對網(wǎng)站的定位是以資訊和各種服務(wù)為主的社區(qū)類網(wǎng)站。會員可以在網(wǎng)站里交流心得、交友、寫心情故事等。并設(shè)有心理測試、心理咨詢、健康咨詢、保健常識、網(wǎng)上商城等板塊。
第二部分：配餐
統(tǒng)一制作流程和標(biāo)準(zhǔn)。制作流程完全是采用健康的烹調(diào)方式：根據(jù)人體每日的營養(yǎng)需求量，嚴(yán)格控制油脂、鹽分及各種調(diào)料的用量，用正宗的高湯代替味精和雞精。既做到美味健康，又減少過多的調(diào)味品對身體及情緒的損害。
我們提供了早、中、晚餐的解決方案。
早餐：早吃好。早餐要注重營養(yǎng)的充足和方便性（白領(lǐng)們的早班都很忙碌，有時候為了趕時間甚至不去吃早餐），我們的策略是在每個商務(wù)大樓的下面設(shè)置流動早餐點。每個會員都會有張憑證或者是電子卡，客戶可快速的拿到自己的早餐。早餐大致有：各種養(yǎng)生粥、高湯做的雞蛋羹、純正豆?jié){、牛奶、現(xiàn)制果汁、全麥面包做的三明治、包子等。用自助的形式，稀飯類每人限領(lǐng)一份，全麥面包、包子等根據(jù)每人的食量可有增減。
午餐：主要是各種健康的炒菜、魚類、肉類等。根據(jù)營養(yǎng)的需要，每周或者每月不會
重樣。達(dá)到營養(yǎng)的全面均衡。主食根據(jù)客戶的不同要求提供：糙米飯、全麥面包、米飯、饅頭、豌豆糕等。
晚餐：由于白領(lǐng)們的生活方式。他們的晚餐大部分是回家與家人團(tuán)聚或者去飯店等。我們的策略是為那些想回家與家人共進(jìn)晚餐的人提供“凈菜”，并在網(wǎng)站上提供各種菜的加工方式的視頻、注意事項、小竅門等。（說明：晚餐“凈菜”的作用更多的是一種服務(wù)，給白領(lǐng)一種全方位服務(wù)的感覺，是品質(zhì)的體現(xiàn)。當(dāng)然，價格肯定要比普通的蔬要貴一些,還是能小有盈利的）。對于想要去飯店吃飯的會員，后期也可以提供各個飯店的優(yōu)惠券等服務(wù)。 第三部分：配送
配送是每個外賣公司想要做大的瓶頸，也是一直以來影響外賣發(fā)展的障礙。主要的原因是客戶過于分散以及客戶訂餐的不穩(wěn)定性，導(dǎo)致了外賣人員也不夠穩(wěn)定。我們的商業(yè)模式解決了客戶的分散和不穩(wěn)定性問題。因為，第一我們的發(fā)展模式是一個商務(wù)樓一個商務(wù)樓的發(fā)展，幾個商務(wù)樓中間一個“二次加熱點”這就圈定了客戶的范圍。第二我們的采取的是會員制的健康食療計劃，早餐和午餐是早就預(yù)定好的。這就形成了我們的客戶訂餐的穩(wěn)定性。每天提前把預(yù)定的餐飲在中央廚房制作完成并冷藏，以商務(wù)樓為單位分裝在保溫箱中保持低溫，在客戶預(yù)定的吃飯時間之前把飯菜送到各個“二次加熱點”。由熟練工負(fù)責(zé)二次加熱，以最大限度的保全餐飲的味道和營養(yǎng)。然后按時送到會員手中。
其實，一日三餐每個人都要吃的，而且白領(lǐng)們也為每天吃什么和怎么吃才健康而煩惱，每到吃飯時間都有人抱怨不知道該吃什么好，都會為了吃什么而發(fā)愁，況且在午餐時間，大家都要吃飯，飯店的數(shù)量就顯得有點不足了。所以由我們的食療專家和營養(yǎng)師為他們量身定做好了餐飲計劃，以最衛(wèi)生、最健康的方式烹調(diào)，準(zhǔn)時的送到他們的工作地點，而且是每周或者每月不會重樣，幫他們解決了健康吃飯的問題。
第四部分：服務(wù)
我們的主體業(yè)務(wù)是健康餐飲為主，注重外賣人員的培訓(xùn)，統(tǒng)一服裝。盡量把所有環(huán)節(jié)精煉，減少送餐的誤差。隨著會員數(shù)量的發(fā)展陸續(xù)加入各種增值服務(wù)：
1、承辦家庭聚會：提供各種聚會用酒、食物和場景布置，高級酒具的出租和出售，廚師和侍者的外派。
2、網(wǎng)上商城：充分利用網(wǎng)站和物流（每天都要去送餐），針對會員提供網(wǎng)上照片沖印、取送件服務(wù)、網(wǎng)上送花、網(wǎng)上購書、手機(jī)及筆記本等數(shù)碼產(chǎn)品的出售。
3、利用龐大的會員群來和美容院、高級服裝、健身房等場所要打折。給會員帶來實惠。
總之，我們的會員一般是商務(wù)區(qū)的白領(lǐng)，當(dāng)這個群體的會員發(fā)展壯大以后。本身就是一個非常大的財富。
為什么是我們？傳統(tǒng)的外賣公司不在少數(shù)，為什么他們不去做？
主要是還是模式的問題。傳統(tǒng)的外賣模式不能做大的制約因素是客源的不固定和訂餐量及吃飯時間的不確定上。由于客源和定餐量的不確定，導(dǎo)致在服務(wù)、衛(wèi)生、口味上不能做到很好，不能形成品牌。我們的模式從開始就以食療專家和營養(yǎng)師的指導(dǎo)為引子，實行預(yù)定餐制度，這樣就解決了訂餐量和吃飯時間的問題。而且我們訂餐范圍是以商務(wù)樓為單位的，這樣就能把客戶集中，減少物流成本。
為什么要找投資？
我們的這個模式，定位在商務(wù)白領(lǐng)的健康餐飲上。尤其是以營養(yǎng)專家的診斷和建議為開端，并且需要建立“中央廚房”以提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食物品質(zhì)。所以在前期就需要大量的資金支持。還有就是組織這些食療專家、高級廚師、營養(yǎng)師等，都需要一定的資本。如果把做生意比作戰(zhàn)爭，那這些專家就是精兵良將。我們作為“初出茅廬”之輩要想他們聽命于我們，其中比較重要因素的就是要有“令牌”。在戰(zhàn)場，令牌是王公貴族對一個人能力和策略的認(rèn)可。在商業(yè)中，投資機(jī)構(gòu)對公司投資也是一種能力和策略的認(rèn)可。所以我們需要投資。
為什么要找你們投資？
我們在選擇投資機(jī)構(gòu)上也是比較謹(jǐn)慎的，比較有名和有實力的投資機(jī)構(gòu)對我們的幫助和認(rèn)可性更大。符合我們最佳要求的投資公司你們是其中之一。
預(yù)定餐的好處。
1、以食療專家和營養(yǎng)師的診斷和建議為指導(dǎo)，針對個人情況有一個整體的食療計劃，使食療的效果達(dá)到最好。
2、我們按時送飯，客戶就能保證每天按時吃飯，使身體的生物鐘趨于穩(wěn)定。
3、由于飯菜都是事先預(yù)定好的，就不會有剩菜和剩飯現(xiàn)象。杜絕了普通外賣機(jī)構(gòu)把剩飯菜反復(fù)加熱后賣給顧客的情況。我們能保證每頓飯都是最新鮮的。
4、預(yù)定餐事先知曉了每個人的飲食習(xí)慣和健康狀況，根據(jù)每個人的飲食習(xí)慣和飲食禁忌在配餐上做好調(diào)整
如果按時送餐，有些客戶覺得還不餓，不想吃。
如果一個人經(jīng)常晚上睡不著，白天老想睡覺，就說明他的睡眠有障礙，需要調(diào)整過來。該吃飯的時候卻不想吃飯，也算是一種健康障礙，更需要健康的餐飲進(jìn)行調(diào)整，只要按著我們量身定做的菜譜按時吃飯，很快就能調(diào)整過來。
有些客戶會擔(dān)心：只在一家餐飲公司預(yù)定，菜式會不會太單調(diào)？
不會，因為餐飲都是預(yù)定的，在原材料的采購和加工上都是統(tǒng)一籌劃的，這樣在保證衛(wèi)生和健康的基礎(chǔ)上，我們甚至可以設(shè)計出一個月都不會重樣的菜譜，營養(yǎng)搭配絕對合理。我們的網(wǎng)站能及時的收集到客戶的要求、意見以及感受，同時成立口味研發(fā)團(tuán)隊，研究更健康、更營養(yǎng)的菜式。絕對不會使客戶覺得單調(diào)。
關(guān)于減肥：說到減肥，人們首先想到了節(jié)食。但是，盲目的節(jié)食減少甚至完全斷絕了一些人體必須營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)的攝入。缺少了這些物質(zhì)，身體就會向大腦發(fā)出嚴(yán)重警告，并出現(xiàn)各種癥狀，潛意識里會不斷的要求終止這種節(jié)食行為，最終注定要失敗。這就是為什么節(jié)食減肥很難成功的根本原因，還會對身心造成傷害。針對有意減肥的會員，我們可根據(jù)想減肥的會員的個人的具體情況（身高、體重、作息時間等）計算出每天需要的營養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量，在保證健康的基礎(chǔ)上增加纖維素、限制油脂和鹽分的攝入，并且用中醫(yī)的“耳珠”，對耳朵上減肥穴位進(jìn)行刺激，能減少饑餓感。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。再加上組織、建議會員定期的做有氧運動。這樣，不知不覺中每個月瘦身4-8斤很輕松，而且絕不會反彈。目前國際上公認(rèn)的最安全的減肥速度是每周0.5-1公斤。
關(guān)于水果：提到健康飲食，水果必不可少。但是飯后吃水果是一個很不好的習(xí)慣，因為水果中含有類黃銅化合物等，會抑制對蛋白質(zhì)的消化和吸收，而且飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上，再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲存。一天中吃水果的最佳時間是上午的九點到十點鐘和下午的四點到五點鐘。既可以補(bǔ)充各種維生素，又能減少進(jìn)食量。我們的水果解決方案是：早上發(fā)放早餐的時候每人發(fā)一個水果，囑中午九點到十點鐘的時候或者飯前半小時再吃；午飯送餐的時候再送一個水果，囑下午四點到五點的時候再吃。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
要注意幾點：
1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、你的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。
一、店設(shè)備的選購。
由于我們不是加盟其他人的店，所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期客人，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)。
�。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封�。辉偕晕⒂昧δ笠幌�，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
（賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
�。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞客人的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑的質(zhì)量。
4、吸管。
�。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的客人將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、杯具。
糖、粉、奶精、珍珠等，都需要合適的杯具來盛，這些商品可以按自己的`喜好來購買，不過要注意的是，這些杯具都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、店地址的選擇。
是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的商品，因此，如果如果地址的選擇不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候，在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來，在校園周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離校園太近了，大概五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買商品吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生第一位的。你的商品可以不好吃，當(dāng)然，口味也重要，但一定要讓人放心，在衛(wèi)生上面多下點功夫，不會吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等商品很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在校園周圍賣商品，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，商品不重要，關(guān)鍵是那種感覺。
三、食譜。
�。�1）珍珠。
�、僭希赫渲橥�，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
②工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。
�、壑谱鞴ぞ撸貉┛吮�、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
④黑珍珠煮法：任取一種顏色珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
⑤泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出，泡茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后，用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml——400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠！取一只360ml珍珠杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給客人。如需封口，則把放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。
⑥留意：和珍珠果粉配比多少，直接影響到珍珠口感、質(zhì)量，奶精、粉放得多，珍珠口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量奶粉對來說，起了點晴作用，一旦奶粉過量，會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
�。�2）麥香
①資料：西米1/2杯，統(tǒng)一麥香。
�、谧龇ú襟E：
a、西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
b、將麥香冰凍待用。
c、將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果。
a、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%牛奶。
b、粗砂糖與堅果非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅果切片。
b、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。
�。�4）薄荷
�、儆绊懳覀兩钭钌罨ú莓�(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
②而最常用于花茶是胡椒薄荷。宜人香氣和容易入喉，清涼氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。
�、郾『刹枘軌驇椭�，最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法步驟：
將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香�？砂磦�人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)水理，以沖泡量一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份水。
第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計好茶葉放放鍋中，而茶葉量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>
�。�5）香蕉。
做法步驟：
將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
（6）暖姜。
a、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量牛奶并加溫。
b、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岵璞�，并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯，便完成了。
�。�7）玫瑰。
玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c含量是柳橙20倍，檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味，非常好喝。
做法步驟：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)�，將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。既有牛奶香濃，又有紅茶甘醇，還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就魅力所在，想不愛都難！
（8）西米。
�、僭希�
紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
�、谧龇ú襟E：
a、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
b、將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。
c、將泡好放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米頗有珍珠效果，只是“珍珠”顆粒小了些。
�。�9）桂花。
①原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
�、谧龇ú襟E：
a、先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
b、進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。
�。�10）姜汁
�、僭希号Ｄ�150毫升，生姜、白糖適量。
�、谧龇ú襟E：
a、把姜切成碎末，倒入杯中。
b、將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。
（11）玫瑰2。
①原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
�、谧龇ú襟E：
a、將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
b、當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。
c、最后根據(jù)自己口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰有舒緩壓力作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中挫折是難免，生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上，客人會到他店里消費，但是客人是會比較，他們終究會覺得我產(chǎn)品口感要更好些，而且更健康。開一家珍珠店，對店面要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點都能在幾個月收回成本，最快兩三個月收回了成本，但是店重要還是靠是口味，靠是經(jīng)營策略，靠是獨特宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調(diào)味份量與時間；4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；5、調(diào)味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。另外，補(bǔ)充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封�。辉偕晕⒂昧δ笠幌拢捶獾媒Y(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的.店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
七、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書5
1、市場與競爭風(fēng)險
對于剛進(jìn)入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風(fēng)險
由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué),而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書6
1、組織結(jié)構(gòu)
2、管理制度
為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。
�、票镜暌笾v究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
�、潜镜暌髮οM者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
⑷本店要求不準(zhǔn)隨意抓吃食品;
�、杀镜暌髧�(yán)格食品檢驗,不準(zhǔn)將過期,過時和霉?fàn)�變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
�、时镜暌笠獝圩o(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營的不斷擴(kuò)大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、步驟/方法
1、撰寫封面頁
一份干凈、整潔、清晰的計劃書封面，既讓人賞悅目，又愿意讓人迫不急待地起去翻開它。為便于打印和制作方便，《創(chuàng)業(yè)計劃書》的封面忌諱“花花草草”的裝飾，商業(yè)原本就是一種，裝飾將會給投資商或其他人以幼稚的感覺。封面面不僅僅包括指封面，而且也可能包括打開以后的頁及頁，要對他們進(jìn)行合理的總局。封面是以最簡潔的形式表達(dá)，要放置的標(biāo)志、公司名稱、商業(yè)計劃書字樣，加上一個文檔編號和條形碼，會讓人感覺到更加，封面上可以列入簡單的聯(lián)絡(luò)信息，以及完稿，“注意保密”字樣，不要試圖在封面上放置更多的，封面越簡潔的商業(yè)計劃書，越能讓人感覺到你的頭腦清晰，頭腦簡單的人，往往會把這些搞得很復(fù)雜，沒有條理。翻開后的第一頁，是扉頁，可以列入一句公司的、信念，或者致謝語，如“謹(jǐn)以此獻(xiàn)給為偉大而追逐的人們”，這將給者傳遞一種堅強(qiáng)的信念，也將展現(xiàn)公司的抱負(fù)，令人耳目一新。第三頁，放入公司名單和聯(lián)絡(luò)方式，如“總裁、副總裁、總監(jiān)、秘書”等，而且需要指定一至兩名聯(lián)絡(luò)人，用來要提醒閱讀者，如果有意向或問題或疑惑，需要與誰聯(lián)絡(luò)，誰來接收和解決這份《創(chuàng)業(yè)計劃書》中所問題。
2、目錄面
整個商業(yè)計劃書將由五個部分組成，依次分為“公司綱要、組織計劃、計劃、財務(wù)文件、證明文件”，所有的具體細(xì)節(jié)，都放置在相關(guān)類別之下。朱則榮特別提醒，不要在這里多提產(chǎn)品，而要提公司的整體運作，產(chǎn)品只是貫穿其中的一個環(huán)節(jié)而已，沒有良好、練達(dá)、成熟的公司運作模式，再好的產(chǎn)品市場前景，也只會腹死胎中，它根本銷不出去，這是創(chuàng)業(yè)者最大的盲點。目錄要注明頁碼，清晰的告訴閱讀者，每一個環(huán)節(jié)，都放置在哪里，以便閱讀者依次閱讀，或者根據(jù)他的時間，挑選他先要了解的內(nèi)容進(jìn)行閱讀，對于某些重點環(huán)節(jié)，他可以根據(jù)目錄所指出的頁碼仔細(xì)反復(fù)閱讀撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書方法詳解撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書方法詳解。
3、設(shè)計公司綱要
4、包括公司概述、使命、遠(yuǎn)景與抱負(fù)
接下來開列公司的'法律形式、產(chǎn)品及、管理與(包括公司管理人員、雇員、、業(yè)精神、責(zé)任、員工形象)、核算方式、保險、等概述，都用的文字把他們描述出來，有時可以使用一些圖片，加深閱讀者的印象，讓他把感覺融入到你的公司中。
5、設(shè)計營銷計劃
這一環(huán)節(jié)，包括市場(對種類進(jìn)行劃分，開列每一種客戶對象和特點、生意推廣方式、時間計劃)、競爭、服務(wù)配送方式、售后服務(wù)保障、及開支計劃、公益活動計劃、擬單獨實施的重點市場推廣(目標(biāo)市場、方案目標(biāo)、鎖定的客戶對象、展開方式、客戶名單的收集、客戶追蹤及訂單取得方法、時間安排、衡量標(biāo)準(zhǔn)等)
6、設(shè)計財務(wù)文件
包括之前資金需求情況、資金的分配方式，投資人加入以后股東結(jié)構(gòu)變化、投資資金退出方式以及回報、之前的資金來源和用途、之前的財務(wù)報表、未來的財務(wù)計劃、財務(wù)報表分析、企業(yè)未來計劃的財務(wù)假設(shè)。
7、設(shè)計證明文件
這一點非常重要，絕大部分創(chuàng)業(yè)者在撰寫《創(chuàng)業(yè)計劃書》時，沒有附加過證明文件，因此讓投資方非常懷疑你已經(jīng)具備的能力，只是給投資人畫了一個大餅，讓他們?nèi)ゼ傧攵�。證明文件包括：與競爭對手的比較數(shù)據(jù)、管理團(tuán)隊履歷、推薦信、相當(dāng)資質(zhì)證書、所受表彰。最重要的，也是創(chuàng)業(yè)者們都忽略的，《創(chuàng)業(yè)計劃書中》的證明文件中，必須附加兩個以外人員的推薦信，推薦人最好來自著名的公司或者權(quán)威、教授等，有一定的身份和地位。
二、注意事項
三、創(chuàng)業(yè)計劃標(biāo)準(zhǔn)
創(chuàng)業(yè)計劃的評價標(biāo)準(zhǔn)，視不同使用人的目標(biāo)而有所不同。在此主要描述創(chuàng)業(yè)風(fēng)險基金或投資人角度的評價標(biāo)準(zhǔn)。下面按百分制給出一個參考標(biāo)準(zhǔn)如下：
(1)摘要(10分)：簡潔明了，突出重點，有感染力，內(nèi)容有吸引力。
(2)創(chuàng)業(yè)公司(5分)：明確企業(yè)性質(zhì)、背景、現(xiàn)狀和所有權(quán)，具有創(chuàng)業(yè)理念和戰(zhàn)略目標(biāo)。
(3)產(chǎn)品服務(wù)(l0分)：產(chǎn)品描述清楚，產(chǎn)品的商業(yè)價值，產(chǎn)品與客戶需求，開發(fā)能力。
(5)管理(10分)：生產(chǎn)計劃
(6)管理團(tuán)隊(10分)：介紹關(guān)鍵管理員，組織結(jié)構(gòu)，角色分配，管理職責(zé)和管理能力。
(7)財務(wù)分析(10分)：損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等齊全，且有理有據(jù)。
(8)融資回報(10分)：介紹利益分配、投資回收和退出戰(zhàn)略。
(9)可行性(20分)：市場機(jī)會、競爭優(yōu)勢、管理能力、財務(wù)預(yù)算和投資潛力五方面分析可行性。
(10)計劃書寫作(5分)：簡潔明了，不冗余。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、申請理由
★★★★★★位于★★★東南西部，有★個行政村，★個村民小組，★戶農(nóng)戶，人口★人，全鄉(xiāng)耕地面積★畝，人均占有耕地★畝，人多地少，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，為切實改變這一狀況，增加農(nóng)民收入，我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道，交通便利，水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件，在★★★大力推廣溫室大棚，就目前已建成大棚來看，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，但是由于建設(shè)大棚的投入較大，單靠本鄉(xiāng)的財政和農(nóng)民集資建設(shè)有一定困難。因此，為有效拉動城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，切實幫助貧困戶脫貧致富，我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。
二、項目概要
XX年—XX年在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項目主要申請國家財政扶貧資金進(jìn)行建設(shè)，重點在★★★的喀拉巴格林
(3村)、阿克庫克村
(5村)、阿熱買里村
(8村)，恰克月庫村
(9村)、古勒巴格村
(2村)、尤喀克霍加村
(7村)、喀拉巴什糧臺村
(11村)、喀拉巴升村
(15村)共八個村新建溫室大棚60個，資金總投入60萬元，項目工期XX年1月-XX年11月。
三、項目提出依據(jù)
第一，地理環(huán)境好
★★★地理位置緊鄰★★★城，交通便利，因此，很早就開展了設(shè)施農(nóng)業(yè)，目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)★個，而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術(shù)和經(jīng)驗。
第二，生產(chǎn)地理好
★★★土壤、水肥條件較好，農(nóng)民平均文化素質(zhì)較高，樂于接受，使用新技術(shù)、新生產(chǎn)方法。
四、項目內(nèi)容及規(guī)模
�、賆X年開始動工新建★★★喀拉巴格村
(3村)、阿克庫什村
(5村)、阿熱買里村
(8村)、恰克日庫依村
(9村)的設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克庫村
(5村)新建大棚10座，阿熱買里村
(8村)新建大棚8座，恰克日庫依村
(9村)新建大棚7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)地理面積為70×10m(長×寬)，每棚預(yù)算為10000元，地理工期為XX年4月-XX年10月。
②XX年動工新建★★★古勒巴格村
(2村)、尤喀克霍加村
(7村)、喀拉巴什糧臺村
(11村)、喀拉巴什村
(15村)設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。其中古勒巴格村新建大棚7座，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村糧臺村7座，喀拉巴什村7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)面積為70×10m(長×寬)，每棚預(yù)算為10000萬元，建設(shè)工期為XX年4月-XX年10月。
五、項目的管理方式和實施計劃
1、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)民增收，切實幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，為確保建設(shè)工作正常開展進(jìn)行，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志將直接對此項目進(jìn)行監(jiān)管。
2、嚴(yán)格資金管理，保證�？顚Ｓ�
項目建設(shè)資金由扶貧辦統(tǒng)一管理，實行報帳制，保證工程質(zhì)量和資金使用，確保�？顚Ｓ�。
3、嚴(yán)格招投標(biāo)，確保工作質(zhì)量
對于設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室的建設(shè)工程要求較高，為此，我縣將公開招標(biāo)，堅決使用有建設(shè)資質(zhì)等級的施工隊伍，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保工程質(zhì)量。
實施計劃
建設(shè)項目分為兩部分：
第一部分分為三個階段：
第一階段：準(zhǔn)備階段�；I備建設(shè)★★★3村、5村、8村、9村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時間XX年1月—XX年4月。
第二階段：實施階段。對★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設(shè)及項目開始實施建設(shè)，時間XX年4月—XX年10月。
第三階段：檢查驗收階段。工程完工后對工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗收，時間XX年10月—XX年12月。
第二部分：
第一階段：籌備階段�；I備建設(shè)對★★★2村、7村、11村、15村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時間XX年1月—XX年4月。
第二階段：實施階段。對★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設(shè)及項目開始實施建設(shè)農(nóng)業(yè)土建工程
時間XX年4月—XX年10月。
第三階段：檢查驗收階段。工程完工后，對工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗收，時間XX年10月—XX年12月。
六、扶貧效益分析
我縣開展設(shè)施農(nóng)業(yè)已有兩年，經(jīng)過兩年的.調(diào)研得出結(jié)論：一個棚種一茬早熟西、甜瓜，可收入3—4千元，兩年可收回建棚投資，而農(nóng)民經(jīng)過培訓(xùn)后，種植一茬早熟西甜瓜，可收入5—6千元，加上一茬夏菜，每棚收入可突破萬元，當(dāng)年即可收回建棚成本，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，并且，高收入可大大刺激農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù)，使用新技術(shù)的積極性，形成一個良性循環(huán)，社會效益極好，是幫助農(nóng)民脫貧致富的一個有效途徑。
七、結(jié)論
★★★是一個國家三定貧困縣，全縣貧困人口占大多數(shù)，怎樣有效幫助農(nóng)民脫貧致富，開辟致富渠道，一直是我農(nóng)業(yè)部門的研究課題，經(jīng)過多年的探索，我們也總結(jié)出一些經(jīng)驗。就目前來看，設(shè)施農(nóng)業(yè)是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，沒有培訓(xùn)過的農(nóng)民每年收入有3—4千元，經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)，掌握溫棚栽培技術(shù)的農(nóng)民年收入可輕松突破萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，并且可起到良好示范帶頭作用，提高農(nóng)民脫貧的信心和學(xué)習(xí)、使用新科技、新知識的增強(qiáng)科技興農(nóng)的意識，使農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)入一個良性循環(huán)過程，可有效增加農(nóng)民收入，維護(hù)社會穩(wěn)定。
相關(guān)內(nèi)容：
全國首個婦女扶貧創(chuàng)業(yè)項目 中電云商助力南方電網(wǎng)“母親幸福(光伏)電站”
近日，在貴州威寧縣板底鄉(xiāng)，由南方電網(wǎng)投資，中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設(shè)中。該項目于7月份動工，目前光伏發(fā)電設(shè)備安裝已進(jìn)入尾聲，預(yù)計十月中旬并網(wǎng)發(fā)電。
“母親幸福(光伏)電站”項目，由中國婦女發(fā)展基金會發(fā)起，南方電網(wǎng)公司捐資，中電云商光伏易承建，該項目建成后，將成為全國第一個由政府、企業(yè)、慈善機(jī)構(gòu)共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項目。
本工程建設(shè)總?cè)萘考s500KW，占地面積12畝，采用多晶硅太陽能組件作為光電轉(zhuǎn)換裝置，年均發(fā)電量約46.92萬千瓦時，所發(fā)電量全部并網(wǎng)。該項目的收益將全部用于支持當(dāng)?shù)刎毨D女發(fā)展生產(chǎn)，改善生活條件。
光伏電站投運后，經(jīng)培訓(xùn)合格的一批當(dāng)?shù)刎毨D女，可配合專業(yè)技術(shù)人員參與電站的運維工作。光伏電站不但能帶動當(dāng)?shù)貗D女就業(yè)謀生，增加婦女的收入，更能借此將相關(guān)的職業(yè)技能、科學(xué)知識教授給當(dāng)?shù)貗D女，對于促進(jìn)貧困地區(qū)婦女發(fā)展方面具有積極意義。
創(chuàng)業(yè)計劃書8
1、企業(yè)名：蓓蕾少兒美術(shù)培訓(xùn)教育中心
2、行業(yè)類型：教育
3、組織形式：個體戶
主要經(jīng)營范圍：學(xué)校附近
4、經(jīng)營地點：武漢附近
面積：占地大概500平方米
選擇該地點的理由：對面就是一所小學(xué)，現(xiàn)在家長針對孩子會培養(yǎng)諸多興趣。
5、我是一名大學(xué)生，專業(yè)是室內(nèi)設(shè)計專業(yè)，從小對教育方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對當(dāng)老師的愛好和向往，一直希望成為一位真正的老師。孩子們的天真
一直希望成為一位真正的老師。孩子們的天真，以及培養(yǎng)他們的過程，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的.，加上自己的經(jīng)驗不足。
6、附近有居民住宅
托管所比較多
附近有一間小學(xué)
學(xué)生報培訓(xùn)班的很多
(500—1000米半徑范圍內(nèi))
7、該地交通便利，網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，學(xué)校較多，有密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，
8、小學(xué)生報培訓(xùn)班的主要因素是家長希望能讓孩子多學(xué)些東西，多門技術(shù)。
根據(jù)調(diào)查，學(xué)習(xí)聲樂的占12%，學(xué)習(xí)踢足球的占35%，學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的占6%，學(xué)習(xí)美術(shù)的占37%，學(xué)習(xí)跳舞的占10%。所以還是有發(fā)展前途的。
9、成本資金：場地費用6000/月
桌椅訂購材料訂購設(shè)備等50000元
預(yù)計成本約70000元
10、盈利能力
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
200000-70000,=130000元
11、設(shè)定課程分三類。根據(jù)調(diào)查分別為動漫人物基礎(chǔ)，素面入門基礎(chǔ)，兒童畫。
12、經(jīng)營目標(biāo)：
根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成月均凈盈利400元左右，月盈利13000，年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽(yù)和信用度。
13、開業(yè)行動計劃。
大學(xué)畢業(yè)后先出來掙錢，至少三年。
盡量找合作伙伴，因為這個項目是越做越大的。
走訪社區(qū)，走進(jìn)人群，親身調(diào)查，了解家長與孩子的興趣愛好。
進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開辦前的宣傳。
正式開辦，開辦那天搞一個優(yōu)惠活動。
創(chuàng)業(yè)計劃書9
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營模式
1、集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌（如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等）的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：
1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){。
2、江浙湯包系列配各式粥品（玉米粥、紅豆粥、清粥等）。
3、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目（如寄存、郵寄、干洗等），實現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章行業(yè)和市場分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
1、xx城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
2、xx人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算，這將是一個日均260多萬的大市場（110萬x60%x4元）。
三、市場競爭與對策
1、最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
1、市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌（如蘇州一百放心早餐工程）。
2、“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章營銷戰(zhàn)略與CIS計劃
一、營銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、營銷策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢群體。
3、積極參與社區(qū)活動。
4、適當(dāng)回饋社會。
5、永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、營銷隊伍建設(shè)計劃
1、在各門店運營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。
2、推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等（參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式）。
四、 CIS計劃
1、MI（思想識別系統(tǒng)）：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價值”，使之融入所有人思想行為中去。
2、BI（行為識別系統(tǒng)）：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任。日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔），讓顧客感受到真正的價值。
3、VI（視覺識別系統(tǒng)）：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營及對外活動中，使用統(tǒng)一LOGO。
五、餐飲文化活動營銷策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
第四章項目建設(shè)計劃
一、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
1、中央廚房：
�。�1）倉庫：干濕貨倉各一個。
�。�2）加工間：面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。
�。�3）配送：租賃兩廂貨車一臺（需具備冷藏功能）。
2、門店：
營業(yè)面積300—400平米左右，可擺放10—20張散臺。廚房建設(shè)成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程。廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、西點檔。大廳設(shè)自助點餐柜臺（顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品）。
二、項目選址與地區(qū)概況
1、選址標(biāo)準(zhǔn)：
�。�1）人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。
�。�2）競爭者聚集點。
�。�3）注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。
2、項目地區(qū)概況：xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學(xué)校或居民小區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營，店鋪面積在30—50平米左右，且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差。
三、建設(shè)成本控制
1、店面基本裝修費用3萬元左右。
2、硬件設(shè)施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。
3、加工中心裝修及設(shè)備費用5萬元左右（前期以空調(diào)房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫）。
4、辦公設(shè)施投資3萬元左右（電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng)）。
5、其它設(shè)施約2萬元。
第五章發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)
一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略
在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤增長點，讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
第六章公司管理
一、公司組織結(jié)構(gòu)
1、前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名（依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量）。
2、后勤中心人員配置：后勤負(fù)責(zé)人一名，工人6名。
二、管理機(jī)制
1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運營流程。
2、建立系統(tǒng)的'訓(xùn)練系統(tǒng)。
3、建立完善的晉升機(jī)制。
4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制。
5、完善數(shù)字化管理。
6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
7、建立顧客滿意度管理體系。
8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)。
9、強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)。
三、人力資源計劃
1、公開透明的晉升機(jī)制。
2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
3、不斷儲備管理人員。
4、努力提升員工滿意度。
四、企業(yè)文化
尊重個人、追求卓越、共同成長。
第七章財務(wù)分析
一、營業(yè)收入預(yù)測
前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%（提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本），各門店前期預(yù)計日均營業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預(yù)計營業(yè)額年增長率60%，一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。
二、營業(yè)成本
1、食品成本（原物料）：35%。
2、運營成本：（能源、損耗、運輸、稅、鋪租等）25%。
3、人力成本：（人工）13%。
4、管理成本：（間接人工）2%。
5、凈利潤：25%（利潤率與營業(yè)額成正比）。
三、財務(wù)分析結(jié)論：
1、餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。
2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會逐漸降低。
3、預(yù)計一年收回投資。
第八章融資要求說明
一、資金需求及使用計劃
1、前期投資30萬元，其中基建費用約24萬元，剩余6萬元作為運營流動資金。
2、預(yù)計一年后，“安心早餐”擴(kuò)張到5家門店，在這個過程中再行追加20萬元投資。
3、后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。
二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)
1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份。
2、計劃執(zhí)行人（以下簡稱管理方）持有“安心早餐”20%股份。
3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》，及時追加投資，不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。
三、投資者權(quán)利安排
1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。
2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運作。
3、公司財務(wù)對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù)，只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。
2、在公司營運出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，導(dǎo)致無法正常運轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時，經(jīng)董事會投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。
五、風(fēng)險投資退出程序
1、自正式運營之日起，三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。
注：未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》。
第九章風(fēng)險及對策
一、行業(yè)風(fēng)險及對策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè)，只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
二、市場風(fēng)險及對策
xx早餐市場消費偏低（近兩年提高不少），價格競爭風(fēng)險大�！鞍残脑绮汀钡亩▋r略高于市場同行，我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到“物有所值”。
三、經(jīng)營風(fēng)險及對策
早餐的利潤率低，在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險莫過過于浪費和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。
五、不可抗力及對策
1、建立良好的公共關(guān)系，在不可抗力事件發(fā)生時，爭取各方面的支持。
2、附注一點：襄樊地區(qū)獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導(dǎo)地位，目前早餐市場急需整合。xx是個標(biāo)準(zhǔn)的地級市，有110多萬城市人口，城市面積甚至大過省會城市。目前發(fā)展較快，正在中部地區(qū)崛起。希望有實力和遠(yuǎn)見的個人、企業(yè)或機(jī)構(gòu)來合作，本人曾在真功夫、藍(lán)與白、肯德基任職管理層近10年，希望各位能給出中肯意見。非常感謝！謝謝大家的回帖，我現(xiàn)在一直在反思一個問題：快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力？人力成本在將來一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標(biāo)準(zhǔn)化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的，60秒出餐可以提供柜臺自助式服務(wù)，這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點“減少人力操作”方面，仍然是真功夫不能處理好的，麥當(dāng)勞做3W的店廚房只需要3—5人（廚房跟總配），而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟M K還是有一定距離的。
不過作為曾經(jīng)的真功夫人，還是衷心祝愿真功夫越來越好！這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經(jīng)營的可行性表示質(zhì)疑，主要是早餐利潤率低，如果以固定店面提供堂食，鋪租成本和人工成本必然導(dǎo)致獲利能力下降以至于無法做大規(guī)模。我個人認(rèn)為早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不適合外帶，坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制，那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的�！鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r值，讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達(dá)成這一目標(biāo)必須要在以下幾個方面下功夫：
3、選址：規(guī)避高鋪租成本，不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考：學(xué)校、居民點、集貿(mào)市場、商務(wù)或商住區(qū)、醫(yī)院附近，保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點。
4、硬件設(shè)施投入：客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高，在用餐環(huán)境的硬件投入不要過高，店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。
5、標(biāo)準(zhǔn)化操作：精選早餐品種，通過對制作流程標(biāo)準(zhǔn)化控制達(dá)到高速出餐，以提供柜臺或檔口自助服務(wù)來降低人工成本，同時帶來高翻臺率增加TC。
6、布點：店面以一定密度進(jìn)行布點，用高覆蓋率來實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，提高知名度及降低營運成本。
7、不做高投入的廣告宣傳。
通過以上方法我認(rèn)為可以將成本控制在理想范圍內(nèi)，從而獲得合理利潤。
麥當(dāng)勞和肯德基是屬于西餐，做法非常簡單化，裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活，一個就賣12.5，炸制需要6分鐘，一次最多可以炸18片，18個漢堡的數(shù)量打醬裝盒半分鐘，西式快餐程序很簡單的不像中式快餐那么復(fù)雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當(dāng)勞和肯德基但麥當(dāng)勞和肯德基現(xiàn)在基本快要過時了，人們都認(rèn)知到西式快餐是洋垃圾，吃了對身體不好，而中式快餐才剛剛發(fā)展，會有希望的。
創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：
1、零售鮮花、花束
2、承接婚慶鮮花布置、開業(yè)花籃、會場布置3、盆景、仿真花等。
企業(yè)類型：
□生產(chǎn)制造■零售■批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)■其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間）：無
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時間）：
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)——信息管理管理專業(yè)20xx年-20xx年。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)20xx年1月
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述：主要消費群體是學(xué)校的學(xué)生老師和附近小區(qū)的居民�，F(xiàn)在很多學(xué)生追求著時尚，會選擇在同學(xué)生日，節(jié)假日購買鮮花。而老師和附近的居民則大多數(shù)會選擇買盆栽放在辦公室或家里，這樣既環(huán)保又具有觀賞價值。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)學(xué)校附近有個花卉苗圃，它主要經(jīng)營的是公司的會議用花和家庭裝飾的盆栽型花卉，本花店可以開發(fā)零售玫瑰花束、康乃馨花束、百合花束等禮品花卉花束的市場估計能占到市場的50％。
市場容量的變化趨勢：學(xué)生選擇在同學(xué)生日或者其他慶祝的節(jié)日選擇贈送鮮花作為禮物，這就導(dǎo)致了大學(xué)生市場對禮品鮮花的需求不斷上升。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、已經(jīng)形成相當(dāng)?shù)囊?guī)模經(jīng)營。
2、具有相對穩(wěn)定的客源。
3、有相對穩(wěn)定的鮮花養(yǎng)殖環(huán)境。
競爭對手的主要劣勢：
1、營銷不足，市場處于原始的未開發(fā)的鮮花種植交易狀態(tài)。
2、服務(wù)不周到，不能滿足大學(xué)生對禮品鮮花包裝精致美觀的要求。
3、公共關(guān)系網(wǎng)絡(luò)還沒有建好，不利于市場的`有效拓展。
四、市場營銷計劃
1、產(chǎn)品
2、價格
3、地點
�。�1）選址細(xì)節(jié)：
�。�2）選擇該地址的主要原因：
位于四川三河職業(yè)學(xué)院，有充足的大學(xué)生市場，在校大學(xué)生對精包裝的花束的需求是巨大的，與市場近可以節(jié)省顧客的時間，為顧客提供便利。離泰安市花卉市場近，有充足的貨源。
�。�3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：√最終消費者□零售商□批發(fā)商
4．促銷
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成
■個體工商戶□有限責(zé)任公司
□個人獨資企業(yè)□其他
□合伙企業(yè)
擬定的企業(yè)名稱：
企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理20xx
員工2400
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：
類型預(yù)計費用
個體工商戶50
企業(yè)的法律責(zé)任（保險、員工的新酬、納稅）：
種類預(yù)計費用
保險240元/年
員工薪酬24000元/年
納稅6600元/年
合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：
六、固定資產(chǎn)
工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：
交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：
辦公家具和設(shè)備
辦公室需要以下設(shè)備：
固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動資金（月）
1、原材料和包裝
2、其他經(jīng)營費用（不包括折舊費和貸款利息）
八、銷售收入預(yù)測（12個月）
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書11
第一章前言
中國是全球玩具第一大生產(chǎn)國。我國玩具行業(yè)是從上世紀(jì)80年代后發(fā)展起來，70%以上還是來料加工和來樣加工，自主開發(fā)和創(chuàng)新的能力不強(qiáng)，能夠以自創(chuàng)品牌出口的還為數(shù)不多，要從依附式發(fā)展轉(zhuǎn)向自主式發(fā)展還需要一定的過程。玩具智能化成為玩具行業(yè)的發(fā)展新趨勢。高科技智能化玩具不僅滿足了兒童的好奇心，加強(qiáng)了孩子和玩具的互動，同時也激發(fā)了孩子的求知欲。玩具企業(yè)將計算機(jī)、電子、通訊等領(lǐng)域內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)“嫁接”到玩具產(chǎn)品中，突破了傳統(tǒng)玩具的局限性，賦予玩具“聽”、“說”功能，與人進(jìn)行互動。智能化玩具的形式多樣、內(nèi)容豐富、寓知于樂，可以與孩子們進(jìn)行“情感”交流，進(jìn)而培養(yǎng)孩子良好的習(xí)慣，并在愉悅中學(xué)習(xí)、體會生活，真正達(dá)到寓教于樂的目的。而且玩具已經(jīng)不在僅是兒童的專利。據(jù)中國玩具協(xié)會統(tǒng)計，約64%的成人消費者表示有興趣購買適合自己的玩具，估計成人休閑益智玩具市場每年約值500億元人民幣。傳統(tǒng)玩具的市場日趨下滑，益智類、成人類玩具的出口已不斷呈現(xiàn)增長趨勢。
第二章公司概述
1.公司名稱：童話DIY兒童益智玩具出租公司
2.公司性質(zhì)：民營企業(yè)
3.公司宗旨：誠信為本，科技領(lǐng)先，質(zhì)量第一，顧客至上
4.公司目標(biāo)：打造代表在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的優(yōu)秀形象
5.創(chuàng)業(yè)理念：打造一個可持續(xù)發(fā)展的玩具之家，一盈利為目的，服務(wù)至上，以一家公司為模版，進(jìn)一步發(fā)展連鎖企業(yè)，打造全國知名的租賃公司品牌，我們可以用較少的投資去承擔(dān)較低的風(fēng)險，用最好的產(chǎn)品和服務(wù)去擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng)，逐步發(fā)展自己的玩具王國。
6.公司服務(wù)：建立完善的服務(wù)體系，為顧客提供良好的玩具“租玩”服務(wù)。
第三章市場分析
1.市場描述：玩具是孩子的.天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的，但是由于各種原因父母并不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望，同時，由于孩子的天性，對玩具喜新厭舊，一個幾百塊的玩具也許玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的新的玩具，都是孩子永不滿足的需求，這樣促使了兒子玩具出租行業(yè)的萌芽和發(fā)展。
2.目標(biāo)群體：玩具出租主要的目標(biāo)群體是0~12歲的兒童。由于出租玩具的種類繁多，檔次繁多，適合于各種不同層次的家庭的孩子。
3.建設(shè)進(jìn)步：
�。�1）開辦初期，市場上競爭者較少，可以采取相對高價高促銷的策略，以保證盡快收回成本獲得利潤。進(jìn)入成熟期后，隨著一些效仿者的加入，競爭的激烈，再降低成本，吸引顧客。
�。�2）做好促銷宣傳�？梢圆扇♂槍议L、兒童雙管齊下的方法。針對兒童，印刷一些帶有卡通人物的傳單，文字不需要多，但要有煽動力；針對父母，制作的傳單要側(cè)重玩具的經(jīng)濟(jì)實惠，玩具要定期消毒，衛(wèi)生有保證，還可以采取贈送入場券，開業(yè)前5天采取折價服務(wù)等方法打開市場。
�。�3）經(jīng)營者可提供一種“租玩”服務(wù)，即家長只需按玩具價值交一些押金，便可以讓孩子把玩具帶回家，玩夠了再還回來，按天數(shù)交適量的租費即可。
4.競爭市場：目前上海出租兒童玩具的公司或店鋪規(guī)模發(fā)展都不大，這是一個新興行業(yè)，我們應(yīng)該有一種先入為主的優(yōu)勢，特別是對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
第四章公司經(jīng)營
1.公司業(yè)務(wù)：玩具租賃，玩具出租連鎖加盟店
2.營銷策略：
（1）銷售物品：店內(nèi)貨物定位為三類擺放：①一嬰幼兒類（童車。童床、學(xué)步車類）②兒童玩具類（遙控類、體育類、學(xué)習(xí)類、拼裝類、音樂類）③銷售類
�。�2）顧客消費選擇：消費卡依次分為年卡、季卡、月卡（會員制），也可以一次性消費，上繳對應(yīng)的租金。
（3）顧客優(yōu)惠原則：采取積分制，每租一次玩具都上傳到電腦里積分，達(dá)到一定的分?jǐn)?shù)就可以獲得禮品。
�。�4）握住顧客的心即讓他放心，在一個租賃的玩具店里不只是交易那么簡單，健康育兒的知識資料、講座、交流都會給顧客心靈上的舒適。
3.經(jīng)營障礙（市場風(fēng)險預(yù)測）：
�。�1）競爭者的出現(xiàn)，是本店主要的市場風(fēng)險，當(dāng)一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時，必會引來競爭者。
�。�2）玩具對兒童的傷害是本行業(yè)的最大風(fēng)險
第五章經(jīng)營管理
1.玩具更新?lián)Q代快，要緊跟潮流，不斷更新，一適應(yīng)小顧客追求新奇的心理。
2.玩具使用壽命一般不長，容易壞，因此，在開業(yè)之前，應(yīng)當(dāng)結(jié)合其壽命進(jìn)行詳細(xì)的成本核算，定出底線，保證獲利。
3.地點最好設(shè)在幼兒園、小學(xué)附近，方便孩子們玩耍。
4.健康衛(wèi)生是關(guān)鍵，嚴(yán)格執(zhí)行“出租物品專業(yè)消毒房”方案：為了讓顧客知道自己租到的產(chǎn)品是干凈的，高品質(zhì)的，在店內(nèi)建立消毒房，租賃到期的物品都要經(jīng)過保養(yǎng)消毒后才能再度使用。
第六章財務(wù)分析
1.成本預(yù)算：
（1）辦理工商、稅務(wù)登記等費用：1200元
(2)店鋪（100平方米）租金及押金：10000元
(3)裝修：10000元
(4)購產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費用：30 000元
(5)公司其他開支：10000元(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)
�。�6）工資首月：1800*4
（7）廣告宣傳費：1000
總計約：70 000元左右
2.盈利狀況
�。�1）銷售會員卡是本店的主要收入來源，會員卡有效期為1年，實行計名制。
（2）賠償金收入（因顧客歸還玩具時，有些玩具可能會由于關(guān)鍵部位的斷裂，重要配件的丟失損壞等原因，按照我們的賠償比例表，按比例賠償）
�。�3）銷售玩具
（4）連鎖加盟店的收入連鎖加盟的收費為每家3萬元
第七章風(fēng)險評估
1.玩具對兒童的傷害是本行業(yè)的最大風(fēng)險，為避免此類風(fēng)險，可采取以下方法：
（1）進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān)，明確與進(jìn)貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系
（2）向小孩家長詳細(xì)說明玩具的使用方法
�。�3）明確與被租方的責(zé)任關(guān)系
2．競爭者的出現(xiàn)，是本店主要的市場風(fēng)險，當(dāng)一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時，必會引來競爭者。為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大，因此在推出玩具出租加盟店時，要實行五個統(tǒng)一管理模式，建立自身的品牌，提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強(qiáng)競爭力的有利方法。
第八章創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊
1.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊簡述：本團(tuán)隊人數(shù)4人，一名擔(dān)當(dāng)?shù)觊L，負(fù)責(zé)與顧客的各項工作：一人擔(dān)當(dāng)會計，負(fù)責(zé)店鋪收支問題：一名玩具維修保養(yǎng)員，負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作：一名市場策劃，負(fù)責(zé)店面宣傳和連鎖加盟店的策劃。
2.創(chuàng)業(yè)計劃表述：這份關(guān)于玩具出租創(chuàng)業(yè)計劃書大概描述了創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營理念，由于個人驚艷尚淺，也許計劃書內(nèi)容尚不完善，但人希望呈現(xiàn)給大家一份完整而清晰的創(chuàng)業(yè)計劃書，疏漏之處，懇請指正。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、概述
此商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書旨在闡述我們的新創(chuàng)企業(yè)——xxx公司的愿景、目標(biāo)、戰(zhàn)略及預(yù)期成果。xxx公司是一家專注于提供高端定制家居用品的電商平臺。我們致力于通過創(chuàng)新的設(shè)計、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝，為消費者帶來獨一無二的家居體驗。
二、市場分析
家居用品市場日益增長，消費者對個性化、高品質(zhì)家居產(chǎn)品的需求不斷提升。然而，當(dāng)前市場上的家居用品往往缺乏創(chuàng)新性和獨特性，不能滿足消費者的個性化需求。因此，xxx公司有機(jī)會通過提供高端定制家居用品，滿足這一市場需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
xxx公司的核心產(chǎn)品和服務(wù)是高端定制家居用品。我們將與知名設(shè)計師合作，通過創(chuàng)新的設(shè)計和優(yōu)質(zhì)的材料，為消費者提供個性化的家居產(chǎn)品。此外，我們還將提供一站式的購物體驗，包括在線設(shè)計咨詢、產(chǎn)品定制、快速配送和完善的售后服務(wù)。
四、營銷策略
我們將通過以下策略推廣我們的產(chǎn)品和服務(wù)：
1.社交媒體營銷：利用社交媒體平臺提高品牌知名度和曝光率。
2.內(nèi)容營銷：通過發(fā)布設(shè)計靈感、家居趨勢等高質(zhì)量內(nèi)容，吸引潛在客戶的關(guān)注。
3.合作營銷：與知名設(shè)計師、家居博主等合作，擴(kuò)大品牌影響力。
4.優(yōu)惠活動：定期舉辦限時優(yōu)惠、滿減等活動，吸引消費者購買。
五、運營計劃
我們的運營計劃包括以下幾個階段：
1.產(chǎn)品研發(fā)階段：與設(shè)計師合作，開發(fā)具有創(chuàng)新性和獨特性的家居產(chǎn)品。
2.市場推廣階段：通過社交媒體、內(nèi)容營銷等渠道，提高品牌知名度和曝光率。
3.銷售與服務(wù)階段：提供一站式的購物體驗，滿足消費者的個性化需求。
4.持續(xù)優(yōu)化階段：根據(jù)市場反饋和客戶需求，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。
六、財務(wù)預(yù)測
我們預(yù)計，在第一年，xxx公司的收入將達(dá)到xx萬元，隨著品牌知名度的提高和市場份額的擴(kuò)大，預(yù)計第二年收入將增長至xx萬元，第三年收入將達(dá)到xx萬元。同時，我們將通過有效的'成本控制和風(fēng)險管理，確保企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。
七、風(fēng)險評估與應(yīng)對
我們面臨的主要風(fēng)險包括市場競爭、消費者需求變化和政策風(fēng)險等。為應(yīng)對這些風(fēng)險，我們將采取以下措施：
1.持續(xù)關(guān)注市場動態(tài)，調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)策略，以滿足消費者需求。
2.加強(qiáng)與合作伙伴的溝通與合作，共同應(yīng)對市場競爭。
3.建立完善的風(fēng)險管理機(jī)制，降低政策風(fēng)險對企業(yè)的影響。
八、總結(jié)與展望
xxx公司致力于成為高端定制家居用品市場的領(lǐng)導(dǎo)者，為消費者帶來獨特的家居體驗。我們將通過創(chuàng)新的設(shè)計、優(yōu)質(zhì)的材料和精湛的工藝，不斷滿足消費者的個性化需求。在未來的發(fā)展中，我們將繼續(xù)拓展市場、優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，并不斷提升品牌影響力，成為家居用品行業(yè)的佼佼者。
創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、企業(yè)概況
天津環(huán)博科技發(fā)展有限公司成立于20xx年12月，位于南開高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)中心(白堤路)。是集計算機(jī)專業(yè)應(yīng)用軟件培訓(xùn)、安裝、批發(fā)、零售、技術(shù)服務(wù)為一體的知識密集型企業(yè)。員工隊伍業(yè)務(wù)全面，經(jīng)驗豐富，敬業(yè)精神強(qiáng)，素質(zhì)好，其中專業(yè)技術(shù)人員20人，均具有大專以上學(xué)歷，能以最合理的價格為客戶提供最專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。
公司是北京用友集團(tuán)在天津的小型管理軟件授權(quán)營銷服務(wù)商，連續(xù)兩年獲得用友軟件在天津的A級代理銷售和服務(wù)授權(quán)資格。而且銷量連續(xù)兩年位居前兩位，受到用友集團(tuán)的贊揚(yáng)和鼓勵。
公司內(nèi)部管理制度合理、適當(dāng)。外部社會關(guān)系廣泛而良好。經(jīng)過不斷改進(jìn)和完善，基本形成了科學(xué)有效的管理和運行體系。
為了滿足業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，進(jìn)一步增強(qiáng)核心競爭力，公司決定以“追求客戶滿意，擴(kuò)大市場份額”為主題，開始第二次創(chuàng)業(yè)。
我們相信，通過努力，在北京用友集團(tuán)的支持下，環(huán)博公司將成為一家綜合實力更強(qiáng)的企業(yè)，也將為加快天津企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用水平的提高做出更大的貢獻(xiàn)。
二、營銷計劃
公司不僅注重短期目標(biāo)，更注重長期發(fā)展。公司將秉承“重誠信、盡關(guān)懷、盡全力、為客戶著想、讓客戶滿意”的服務(wù)理念，在日常業(yè)務(wù)中豐富品牌內(nèi)涵，努力拓寬渠道，擴(kuò)大市場知名度和美譽(yù)度，激活市場，帶動知名度，努力實現(xiàn)天津大部分地區(qū)的銷售增長，成為天津最大的金融軟件代理服務(wù)商。
1.目標(biāo)市場:創(chuàng)業(yè)前期(兩年內(nèi))，目標(biāo)主要集中在天津及周邊縣的小企業(yè)、個體戶、一般事業(yè)單位，后期(兩年后)逐步進(jìn)入天津的大型企事業(yè)單位，占領(lǐng)這部分最具增值潛力的市場。
2.企業(yè)定位:“精細(xì)管理，卓越理財”為客戶提供更加及時、準(zhǔn)確、全面、周到的服務(wù)，推動軟件信息化普及。
3.使用價格:參考報價
4.營銷團(tuán)隊:創(chuàng)業(yè)初期，為了降低企業(yè)運營成本，大部分宣傳工作由公司成員承擔(dān)；在企業(yè)不斷發(fā)展的過程中，會及時招聘一定數(shù)量的新成員(約15人)，專門從事企業(yè)的營銷策劃工作。
5.服務(wù)支持:使客戶能夠快速、便捷地獲得準(zhǔn)確、完善的相關(guān)服務(wù)和技術(shù)支持。
6.廣告:有計劃地進(jìn)行。有目的的廣告活動。初期(兩年內(nèi))主要面向小企事業(yè)單位，提供盡可能多的免費培訓(xùn)和知識講座，專門針對會計人員的業(yè)務(wù)應(yīng)用環(huán)節(jié)，逐步以“滲透”的方式進(jìn)入企業(yè)；從第三年開始，我們將集中一些優(yōu)勢力量，對企業(yè)財務(wù)人員展開新一輪的軟件宣傳、推廣和培訓(xùn)攻勢。廣告突出了我公司“專業(yè)化”、“人性化”的鮮明特色，保證了初期的廣告投入預(yù)算，從而迅速增加知名度。20xx年廣告費用預(yù)計10萬元。
7.推廣計劃:20xx年下半年開始投入5萬元建立自己的網(wǎng)站，豐富網(wǎng)站內(nèi)容，建立會員機(jī)制，提供在線技術(shù)支持和交流論壇；注冊3721網(wǎng)絡(luò)實名和網(wǎng)站推廣，在各大媒體投放廣告，吸引用戶注冊我們的會員，并給予會員優(yōu)惠和禮品，從而擴(kuò)大我們的客戶群。
三，產(chǎn)品和服務(wù)
用友是中國最大的管理軟件、ERP軟件、財務(wù)軟件供應(yīng)商，也是中國最大的獨立軟件供應(yīng)商。在中國ERP軟件市場，擁有公司是市場份額最大、產(chǎn)品線最豐富、應(yīng)用最成功、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)最大、交付能力最強(qiáng)的領(lǐng)先廠商。
(1)軟件產(chǎn)品介紹
1.由于信息計算在金融領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，用友金融通信將從會計向會計管理轉(zhuǎn)變；財務(wù)工作將進(jìn)一步參與單位的經(jīng)營管理，在控制、決策、分析和評價方面發(fā)揮重要作用。用友金融鏈接正是基于這樣的環(huán)境，以“精細(xì)會計、卓越財務(wù)管理”為核心應(yīng)用理論，為中小企業(yè)和組織提供投融資決策，從而幫助企業(yè)全面實現(xiàn)電算化管理。該產(chǎn)品主要包括財務(wù)處理、薪酬管理、固定資產(chǎn)管理、報表、財務(wù)分析、庫存管理六大系統(tǒng)。其中財務(wù)處理細(xì)分為總賬、應(yīng)收應(yīng)付、項目管理、現(xiàn)金管理四個模塊。用友金融鏈接提供數(shù)據(jù)接口，可以實現(xiàn)向U8管理軟件的平滑過渡，滿足企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。
2.通過預(yù)設(shè)多種會計系統(tǒng)模板和業(yè)務(wù)類型，該系統(tǒng)可以充分滿足各種小型商業(yè)企業(yè)的采購、銷售、倉儲和財務(wù)會計需求，為企業(yè)提供多種靈活的業(yè)務(wù)處理方法，準(zhǔn)確及時地匯總財務(wù)數(shù)據(jù)，發(fā)布多角度的業(yè)務(wù)分析報告，規(guī)范業(yè)務(wù)流程，加快資金周轉(zhuǎn)，降低運營成本，提高企業(yè)盈利能力和市場競爭力，幫助小型商業(yè)企業(yè)高速發(fā)展！
3.用友U8系列/用友ERP/U8產(chǎn)品介紹用友ERP-U8企業(yè)應(yīng)用套件是在全面總結(jié)、分析和提煉我國中小企業(yè)業(yè)務(wù)運營和管理特點的基礎(chǔ)上，針對不同管理水平、不同管理和信息化成熟度、不同應(yīng)用和行業(yè)特點的中小企業(yè)的信息化需求而設(shè)計的。他有五個產(chǎn)品特點。
1.企業(yè)綜合應(yīng)用
2.按需部署
3.高度集成
4.快速結(jié)果
5.低成本
3.用友商業(yè)表單和耗材:
用友表格與用友軟件完全匹配，產(chǎn)品線豐富，主要包括:賬簿；商務(wù)表格(詢價、發(fā)貨收據(jù)、收據(jù)和付款收據(jù))；綜合表格(工資表、固定資產(chǎn)卡片、出入庫單據(jù))等。和支持裝訂用品。用友表單支持多種打印設(shè)備，如針式打印機(jī)、激光打印機(jī)和噴墨打印機(jī)。
(2)軟件優(yōu)勢描述:
1.制度優(yōu)勢:用友財務(wù)溝通根據(jù)新會計制度和財務(wù)管理的內(nèi)涵和特點，形成了自己的一系列特點:
(1)財務(wù)會計和管理會計一體化；
(2)內(nèi)部管理的實現(xiàn)；
(3)靈活的數(shù)據(jù)接口；
(4)總賬工具導(dǎo)入功能；
(5)系統(tǒng)的無縫連接和信息共享
2.技術(shù)特征:
(一)嚴(yán)格的安全技術(shù)
a.數(shù)據(jù)操作安全
b .數(shù)據(jù)存儲安全
c .數(shù)據(jù)應(yīng)用、查詢和分析安全
3.應(yīng)用特性:
全面支持小企業(yè)會計制度，滿足更多小企業(yè)的管理需求。！
a .業(yè)務(wù)流程自由選擇，企業(yè)靈活選擇自己的業(yè)務(wù)流程。
b .報表統(tǒng)計分析有特色，根據(jù)應(yīng)用角色多角度進(jìn)行業(yè)務(wù)分析。
c .靈活定制各種基礎(chǔ)文件業(yè)務(wù)屬性、各種業(yè)務(wù)報表、文檔格式。
d .金融業(yè)務(wù)一體化管理，更全面的控制企業(yè)物流、資金流、信息流。
e .規(guī)范企業(yè)管理，有效控制企業(yè)財務(wù)運營風(fēng)險。
f .豐富快捷的財務(wù)和業(yè)務(wù)分析處理，快速支持企業(yè)決策。
g .完善資金管理，提供從日記賬到銀行對賬單、支票登記、費用報銷等一整套出納業(yè)務(wù)。
(3)產(chǎn)品服務(wù)對象
1.財務(wù)溝通:基礎(chǔ)版:針對小企業(yè)、小診所、社區(qū)醫(yī)院、小學(xué)校、兼職會計師或小代理記賬公司(5套賬以內(nèi))，標(biāo)準(zhǔn)版、在線版:針對小企業(yè)(主要是小工業(yè)企業(yè))、以財務(wù)會計為核心的大型代理記賬公司進(jìn)行整體運營管理。
2.ERP——U8是大中型企業(yè)或集團(tuán)的集成解決方案。用友ERP-U8企業(yè)應(yīng)用套件是在全面總結(jié)、分析和提煉我國中小企業(yè)業(yè)務(wù)運營和管理特點的基礎(chǔ)上，針對不同管理水平、不同管理和信息化成熟度、不同應(yīng)用和行業(yè)特點的中小企業(yè)的信息化需求而設(shè)計的。將成功的管理經(jīng)驗和業(yè)務(wù)實踐進(jìn)行卓有成效的應(yīng)用，將管理要素合理預(yù)設(shè)在軟件中，讓更多的企業(yè)通過用友ERP-U8企業(yè)應(yīng)用套件的應(yīng)用和實施，實現(xiàn)先進(jìn)成熟管理的應(yīng)用價值。
3.用友軟件授權(quán)時，是財政部批準(zhǔn)的第一家財務(wù)信息軟件開發(fā)商。
四.業(yè)務(wù)收入
1.收入來源:環(huán)博公司的收入來源主要包括軟件銷售、升級和軟件售后服務(wù)費(含用友軟件配套耗材)，并根據(jù)行業(yè)平均標(biāo)準(zhǔn)和公司成本預(yù)算制定相應(yīng)的收費標(biāo)準(zhǔn)。
其中，收入以軟件銷售收入為主，軟件升級服務(wù)費用和配套耗材銷售收入為輔。軟件年平均銷售額超過80萬元，服務(wù)費收入超過15萬元，用友配套耗材銷售收入超過10萬元，計算機(jī)硬件和網(wǎng)絡(luò)工程實施收入10萬元。
動詞 （verb的縮寫）競爭與營銷
(1)市場評估:據(jù)CCW Research統(tǒng)計，20xx年上半年，我國通用管理軟件市場規(guī)模為22.7億元，增長率為32%；同期ERP規(guī)模達(dá)到11.9億元，增速29%。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至20xx年底，天津市共有近10萬家企業(yè)和組織，其中應(yīng)用軟件管理的只有20xx家左右，僅占0.5%。市場發(fā)展?jié)摿捎^。
(一)中小企業(yè)對ERP的需求旺盛。20xx年，我國中小企業(yè)ERP市場銷售額占ERP市場銷售額的68.2%，中小企業(yè)市場同比增長率達(dá)到24.1%，大大超過了大企業(yè)市場18.7%的增長率。20xx年，中小企業(yè)將繼續(xù)保持20xx年的快速增長趨勢，增速仍將超過大企業(yè)市場的增速，繼續(xù)成為推動ERP市場增長的主導(dǎo)力量。
(二)中小企業(yè)用戶謹(jǐn)慎選擇ERP
通過調(diào)查研究表明，中小企業(yè)用戶在選擇ERP時更加謹(jǐn)慎，選擇時考慮的因素不僅僅是廠商品牌、產(chǎn)品價格、功能模塊是否全面等績效因素，更注重產(chǎn)品的可用性，產(chǎn)品是否真正適合企業(yè)的業(yè)務(wù)和發(fā)展，是否能夠真正滿足企業(yè)目前和未來的潛在需求，給企業(yè)帶來工作效率和銷售業(yè)績的提高。
(2)主要競爭對手分析目前我們遇到的競爭對手主要包括同行業(yè)廠商。雖然其他競爭對手也有能力用現(xiàn)有的軟件來爭奪市場，但是他們有和用友功能模塊大致相同的產(chǎn)品，只是產(chǎn)品比較單一，配置沒有用友靈活。從長遠(yuǎn)來看，他們的市場份額不足以威脅用友軟件的發(fā)展和生存。相反，這個市場份額也是用友的`利潤增長點，國內(nèi)企業(yè)絕大多數(shù)是中小企業(yè)。用友軟件股份有限公司也注意到了這方面的軟件需求，陸續(xù)推出了一系列產(chǎn)品。是所有軟件廠商中唯一產(chǎn)品線最豐富、應(yīng)用范圍最廣、按需配置最靈活的管理軟件開發(fā)商。
(3)銷售策略:
幫助客戶實現(xiàn)四個充分性
充分理解需求；充分的訓(xùn)練練習(xí)；反饋問題充分；充分總結(jié)經(jīng)驗；
使用各種方法向目標(biāo)客戶交付以下合理需求:
1.實時業(yè)務(wù)中，企業(yè)必須掌握即時性和快速性的原則。新產(chǎn)品要快上市，客服要快，決策速度要快，企業(yè)反應(yīng)要快。
2.信息化——不要簡單的把信息化理解為企業(yè)辦公的電腦化。而且必須考慮企業(yè)的客戶數(shù)據(jù)庫是否豐富？產(chǎn)品信息收集是否完整？關(guān)于商業(yè)環(huán)境的相關(guān)信息夠新嗎？經(jīng)營成果的信息是否準(zhǔn)確？
3.營利性——管理無非是活力和社會責(zé)任。因此，要不斷創(chuàng)造效益，同時注重盈利銷售，努力提高效率，降低成本。達(dá)到提升競爭力的目的。
(4)價格政策
按照用友的政策規(guī)定。報價(略)
(5)銷售方式
為了讓公司的產(chǎn)品以最快的速度、最全面的方式被目標(biāo)客戶創(chuàng)業(yè)者所理解和接受，建議采用區(qū)域集中推廣會、社會關(guān)系介紹、銷售人員上門聯(lián)系三種直銷形式，輔以批發(fā)給下屬代理商。公司還將重視現(xiàn)有客戶的售后服務(wù)，努力將客戶關(guān)系渠道發(fā)展成為公司在贏得良好聲譽(yù)的基礎(chǔ)上拓展市場的銷售渠道。
營養(yǎng)護(hù)理商業(yè)計劃服務(wù)介紹
隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題相當(dāng)嚴(yán)重。學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)衛(wèi)生保健和保健中心、餐館、食品加工和管理部門、酒店等需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)人員和管理人員。社會的發(fā)展和人們對營養(yǎng)的需求非常明確，營養(yǎng)行業(yè)正在被專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開帷幕。
公司會根據(jù)不同人群的需求設(shè)置不同的營養(yǎng)護(hù)理方案，并成立營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心。該中心將通過對客戶的營養(yǎng)檢測開展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)，結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理，提高客戶的營養(yǎng)指標(biāo)。
具體檢測方案:
1)測量個體的基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測量、礦物質(zhì)測量和維生素測量
2)確定不同階段人群的具體營養(yǎng)需求
3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)-多項
4)測定了與營養(yǎng)不均衡的營養(yǎng)項目相對應(yīng)的20項器官功能指標(biāo)
5)確定所選食品和保健食品的營養(yǎng)改善，包括吸收和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)影響程度報告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指南、保健食品營養(yǎng)測定指南、膳食指南。
技術(shù)指標(biāo):
1.綜合指標(biāo):包括所有營養(yǎng)物質(zhì)和有害物質(zhì)的測定
2.操作簡單:經(jīng)過兩周的訓(xùn)練就能掌握檢測技術(shù)，30分鐘就能對居民營養(yǎng)進(jìn)行全面檢測
3.智能評估報告:即時營養(yǎng)評估分析，智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計算標(biāo)準(zhǔn)
4.明確的指導(dǎo):每種營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀控制、食物含量排名和注意事項
5.生物波采樣技術(shù):無損傷，營養(yǎng)功能平衡波形完整。
通過營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理在健康調(diào)理示范基地提供完全個性化的技術(shù)服務(wù)，通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模式，通過嚴(yán)格規(guī)范的數(shù)據(jù)分析和解讀方案，營養(yǎng)學(xué)家對人群的營養(yǎng)健康指導(dǎo)得到了規(guī)范，檢測分析技術(shù)處于國際領(lǐng)先水平，營養(yǎng)指標(biāo)能夠全面、快速、準(zhǔn)確，更重要的是，平衡的理念得到了凸顯。可以檢測營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系，可以檢測食品級保健食品的吸收情況，可以實現(xiàn)最佳的配伍，可以為客戶制定全面、系統(tǒng)、可執(zhí)行、有效、可評價的營養(yǎng)方案。
公司也可以從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展到亞健康中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)型為健康管理中心。并能與各行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略合作，具體如下:
1)餐飲業(yè):營養(yǎng)檢測與評價-營養(yǎng)調(diào)理-營養(yǎng)教育-食品開發(fā)-營養(yǎng)配餐-特殊配餐培訓(xùn)及連鎖
2)美容行業(yè):營養(yǎng)檢測與評價-美容營養(yǎng)與健康-營養(yǎng)調(diào)理-競爭美容行業(yè)
3)健康和健康俱樂部:添加營養(yǎng)測試和評估-營養(yǎng)調(diào)理-各種保健方法的應(yīng)用
4)體檢機(jī)構(gòu):添加營養(yǎng)檢測與評價-營養(yǎng)調(diào)理-添加體檢內(nèi)容。
公司根據(jù)自身實力和能力，喚醒了自己的市場地位，基本定位是藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院、保健品店等。，然后進(jìn)一步進(jìn)入商業(yè)會所、保健中心、養(yǎng)老院、體檢中心、大型高端社區(qū)、政府機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)。該地段面積約70-140平方米。原則上檢測室應(yīng)該是獨立的。一個檢測室最多要配備兩套設(shè)備，有辦公室、信息室、口譯室(封閉隔音)。提供兩套智能營養(yǎng)檢測分析設(shè)備，營養(yǎng)檢測分析設(shè)備可根據(jù)自身條件租用或購買。(租賃設(shè)備:需要繳納6萬元押金或具有擔(dān)保抵押資格的人和財產(chǎn)。設(shè)備租賃費用每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀:設(shè)備價格9.5萬元，包括營養(yǎng)檢測設(shè)備1臺、計算機(jī)系統(tǒng)及檢測軟件1臺、水處理設(shè)備1臺。
人員和組織結(jié)構(gòu)
公司設(shè)有董事會、宣傳組、策劃組、實施測試組、營銷組、人力資源組等。要求如下:
1)對長期健康營養(yǎng)行業(yè)感興趣，有一定投資實力，對健康行業(yè)有優(yōu)秀投資的人
3)管理人員和工作人員應(yīng)具備一定的醫(yī)學(xué)、保健和營養(yǎng)學(xué)知識；
4)具有相應(yīng)的管理能力、一定的組織協(xié)調(diào)能力和社會活動能力，具有良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有興趣服務(wù)的客戶群體；
5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的醫(yī)學(xué)、護(hù)理專業(yè)畢業(yè)生、藥師、營養(yǎng)師；
6)愿意接受總部提供的定期技術(shù)培訓(xùn)和考核(免費)；
7)符合公司形象，統(tǒng)一政策和指導(dǎo)，認(rèn)同并積極配合總部有效的管理方針、管理模式和業(yè)務(wù)模式；
市場預(yù)測
1.營養(yǎng)檢測、咨詢和指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)的市場需求分析:
(a)政策和法規(guī):
1.《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定，今后保健食品銷售人員必須具備國家認(rèn)可的專業(yè)營養(yǎng)師資格；
2.20xx年頒布了《國家營養(yǎng)條例》，所有100人以上的幼兒園、學(xué)校、社區(qū)和餐館必須配備營養(yǎng)師:
3.20xx年10月25日，勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè)，正式確認(rèn)“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè)；
(2)健康需求:個人和家庭需求
隨著人民生活水平的提高，人們對全面改善生活和生活質(zhì)量的期望普遍提高。人們非常重視飲食不合理和營養(yǎng)不均衡引起的慢性病的健康問題。調(diào)整消費結(jié)構(gòu)，投資營養(yǎng)，獲得較高的生活水平和生活質(zhì)量，已經(jīng)成為消費趨勢。聘請營養(yǎng)顧問已經(jīng)成為現(xiàn)代人的消費時尚。公共營養(yǎng)師已經(jīng)成為一種新的國家職業(yè)，提高了從業(yè)者的職業(yè)認(rèn)同和社會意識。
營養(yǎng)師職業(yè)現(xiàn)狀及前景:全球公共營養(yǎng)師需求將在20xx年至20xx年達(dá)到峰值。目前家庭營養(yǎng)咨詢師的年費在8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)咨詢師的年費在4萬元左右。營養(yǎng)咨詢師是高職院校的自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2.營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析：
1.大、中、小學(xué)、托兒所、幼兒園、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)衛(wèi)生保健和保健中心(客戶不少于500人)，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，自建食堂，沒有專業(yè)營養(yǎng)師，不了解群體營養(yǎng)。有兩種模式:一種是建營養(yǎng)工作室；一種是委托專業(yè)的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)咨詢單位。
2.專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工管理部門、酒店及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人員100-500人)因服務(wù)需要和政策要求，必須有營養(yǎng)工作內(nèi)容。最可行的模式是聘請兼職營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)的營養(yǎng)咨詢、檢測指導(dǎo)和調(diào)理中心作為營養(yǎng)咨詢單位為機(jī)構(gòu)服務(wù)，可以大大降低管理和運營成本。
市場戰(zhàn)略
1.運營指導(dǎo):總部為店鋪運營、管理、形象維護(hù)和宣傳提供了成功有效的管理模式。同時，總部市場部隨時對各檢測中心的運行問題進(jìn)行指導(dǎo)和協(xié)助，不定期進(jìn)行市場檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決檢測中心運行過程中的問題。
2.廣告支持:總部可以提供文字、照片、視頻資料等。廣告所需。
3.服務(wù)支持:總部將為檢測中心提供集團(tuán)自主研發(fā)并以優(yōu)惠價格購買的一系列健康調(diào)理產(chǎn)品，總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加利潤率。
4.網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各個檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式。通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)定義、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司專利產(chǎn)品和項目優(yōu)勢。互聯(lián)網(wǎng)的快速便捷使用使雙方能夠全方位交流信息。總部定期有選擇地在網(wǎng)上公布優(yōu)秀測試中心的活動及相關(guān)成果。
5.專家資源:總部將繼續(xù)擴(kuò)大醫(yī)療和營養(yǎng)專家的范圍和數(shù)量，確保為每個檢測中心提供可靠的專家。費用面議。
6.服務(wù)支持:首開一周內(nèi)，總部會派相關(guān)人員(市場部、衛(wèi)生部)協(xié)助開通，相關(guān)費用由中心承擔(dān)。
7.統(tǒng)一形象:總部對“中心”的實體店面提出合理的裝修方案，可以選擇總部對商標(biāo)、站號、LOGO的使用給予統(tǒng)一指導(dǎo)。(健康信使工作站)
8.技術(shù)培訓(xùn):簽約后由總部統(tǒng)一培訓(xùn)，新店開業(yè)前由總部對衛(wèi)生醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)。定期對門店經(jīng)理和關(guān)鍵人員進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平�？偛繉⒗^續(xù)積極向“中心”推薦新技術(shù)、新項目、新知識、新服務(wù)，使其始終與總部保持一致。
9.客戶特點:針對所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是需要高營養(yǎng)又缺乏營養(yǎng)的弱勢人群。
公司還有一個全面的管理流程模型，如下所示:
1.服務(wù)流程從全面的健康信息收集開始
2.操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測方法
3.系統(tǒng)營養(yǎng)評價標(biāo)準(zhǔn)模板
4.個性化營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理計劃
5.統(tǒng)一管理模式的文件系統(tǒng)，連接營養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)
財務(wù)規(guī)劃(3年)
啟動資金:20萬元
1.開業(yè)初期基本費用分析(基本店鋪):(前一個月)
房屋租賃或店鋪購買:1萬元
門面裝修含廣告及技術(shù)培訓(xùn)費:6500元
辦公設(shè)備:17萬元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機(jī)、移動硬盤、電話、桌椅等。)
執(zhí)照申請:1000元(非一般納稅人資格)
人員費用:基于5名員工，平均工資2500元/月。
2.收入預(yù)測:(一般店購營養(yǎng)檢測儀)
1)運營期間每天接待的最大客戶數(shù)量(2名營養(yǎng)師):
營養(yǎng)咨詢5人:5 X 50元=250元
我們的營養(yǎng)檢測(當(dāng)天出具報告)2-5人:3 X 100元=300元
健康檢查100元/人×3 = 300元
做5人營養(yǎng)食譜:5 X 50元(均價)=250元
制定健康計劃(第二天報告):5 X 180元=900
特例特殊測試調(diào)理(均價180元)3人:3X180元=540元
篩查用品5人:5 X 70元=350元
營養(yǎng)補(bǔ)充品推廣:500元/天
日平均流水量:3390元
2)運營每月接待以下客戶:
2名VIP高級會員:2X3000=6000元(大客戶，委托綜合調(diào)理)
清肝解毒綜合調(diào)理2人:2X6800元=13600元(每家店配合總部5人以上，總部派專人攜帶設(shè)備到現(xiàn)場支援。)
傭金:2720元/人。
月平均流水量:6000元+2720元+3390 x20 = 76520元
其他:團(tuán)體檢驗顧問、銷售設(shè)備傭金、講座費、特殊客戶調(diào)理費、保健品銷售、營養(yǎng)食品銷售等。
預(yù)計設(shè)備采購:半年回報投資。
預(yù)計租賃設(shè)備:月盈余(按日流量1000元計):5000-10000元。
還有就是與各行業(yè)合作的收益是單獨計算的，資金是按照各個收益的比例進(jìn)行分配的。
創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、基本情況：
1、企業(yè)名：
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶，主要經(jīng)營范圍：以江西科技師范學(xué)院（紅角洲校區(qū)）為主，及周邊學(xué)校
4、 經(jīng)營地點：江西科技師范學(xué)院創(chuàng)業(yè)街，面積：占地大概20 平方米，選擇該地點的理由：因為中心處沒有一間高檔的精品飾品店，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是工商企業(yè)管理，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在校大學(xué)生，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的學(xué)校開一間商店，用此來發(fā)展自己的經(jīng)濟(jì)，及服務(wù)同學(xué)們。在廣州市生活的我，去購物時啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的時尚的消費已成為一種生活習(xí)慣，所以我打算要銷售一些綠色的時尚產(chǎn)品，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
四、對其它精品飾品店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、商店的的調(diào)查：選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查�？梢姸取？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭�。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查 ：
在開市之前我得訪問一些商店和商家，仔細(xì)觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物，他們購買的數(shù)量很多，一消費就是數(shù)十上百元。據(jù)了解， 這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認(rèn)為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于消費高者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活的追求。如：他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。所以，低端產(chǎn)品我們要以“物美價廉”為主攻目標(biāo)。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時上課，按時買東西，……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、商店調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。零售業(yè)， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類：
市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認(rèn)為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的`消費觀念改變――消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
(一)產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在商店里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類
2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
B、依商品的制造方法劃分：
C、依商品的產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營，而列了“進(jìn)口”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包裝、木（紙）皮包裝，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的銀制品，“凡成分100%的銀制品”就歸類在這一個分類。服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：
1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到購物的消費者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加市場的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置：
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作)，服務(wù)員 名，搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資 萬元，室內(nèi)裝修1萬元，貨架及其他設(shè)施1萬元，入貨2萬元，雇傭員大約0.5萬元，周轉(zhuǎn)資金0.5萬。總投資5萬。
2、成本控制(每月)：租金0元，人員工資大約20xx元，按不同的級別不同的工資，不可預(yù)見費1000元。
創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、項目介紹
小店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
小店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，小店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為小店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對小店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的`無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)�；疽茫�
1、學(xué)會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
甜甜的奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。另外，補(bǔ)充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計數(shù)器，一般販賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有販賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般販賣封口機(jī)的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，販賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
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