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制作美食大作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的制作美食大作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
制作美食大作文1
人生中有許許多多的第一次，如天上的繁星閃爍，其中最令我難忘的是第一次做飯。
星期天，爸爸媽媽出去辦事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城計(jì)”，我心想：“爸爸媽媽都不在家，我決定今天自己嘗試做飯！”我一邊回想媽媽平日的做法，一邊動(dòng)手。
我從冰箱拿出米飯及蘿卜雞蛋，將紅蘿卜刨好，切成豆丁塊；然后將雞蛋打在碗里，攪拌一分鐘。我將煤氣爐打開，那通紅通紅的'火把我嚇得驚心肉跳，我默默地對(duì)自己說：“我能行！”后把鍋里的水擦干，放到爐上，之后將小量的油倒進(jìn)。過了兩分鐘再將米飯放入及蘿卜，再翻炒幾下，五成熟后將雞蛋液倒在米飯上，用鍋鏟炒幾分鐘，將火漸漸關(guān)小些，最后一步將調(diào)味料鹽放進(jìn)，然后翻炒，將鹽融入其中就大功告成了！
我將蛋炒飯放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹餓極了的餓狼。我滿懷期待地問：“好吃嗎？”妹妹看著我，半天才從牙縫里擠出兩個(gè)字：“好酸！”這兩個(gè)字當(dāng)頭給了我一棒，我失望地說：“什么？我明明放了鹽呀！”我似乎想到了什么，像一陣風(fēng)沖進(jìn)了廚房，看到爐臺(tái)上放著一瓶醋！妹妹哈哈大笑，說：“蛋炒飯變酸飯咯！”我無奈的苦笑……
通過這件事，我明白了：做任何事不可馬虎，必須專心致志，否則會(huì)前功盡棄！
制作美食大作文2
今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈，因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞�，所以是媽媽幫我削的土豆皮�?/p>
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的時(shí)候，真的`很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵(lì)我說：“你慢慢切，不要著急呀！”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了，還好，我沒有切到我的小手，我很開心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個(gè)比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里，再過濾一下，裝在盤子里一看，這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙，就把天蠶土豆倒進(jìn)去，炸到兩面金黃后，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻，我嘗了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學(xué)做美食，這道菜對(duì)我來說很難，但是，通過我的努力學(xué)習(xí)，我成功了，我很自豪！
制作美食大作文3
爸爸說包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過了一會(huì)兒，爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水開始揉搓，一直揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，這時(shí)候，包水餃要用到的`材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面，揉成長(zhǎng)條，切出面劑子，摁一下，再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W，對(duì)折中間捏幾下，再把兩邊的皮往里折，把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒，一個(gè)餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導(dǎo)下，我包的水餃越來越好，不一會(huì)兒，水餃便全部包完了。
水餃?zhǔn)菛|漢張仲景發(fā)明的，原名叫嬌耳，它是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，特別是春節(jié)的時(shí)候幾乎每家都包水餃，因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓。
我喜歡吃水餃，更喜歡中國(guó)的美食文化。
制作美食大作文4
有些悶熱的天氣，午覺起來之后，口渴的到處找水喝。
恰好看到了鍋里早上就煮好的饅頭，輕輕一按，還軟和著，那細(xì)膩的表皮因?yàn)橛绣伾w的保護(hù)，還沒有被空氣給風(fēng)干變硬。
也不是很餓，可感受著那柔軟的觸感，就突然很想咬上一口。
小小的饅頭，白白嫩嫩的，一個(gè)不過五毛錢，可是早餐里要是填上兩個(gè)，就可以喂飽肚皮了。
正當(dāng)我干咬著饅頭時(shí)，轉(zhuǎn)頭剛好看到了一旁還沒有開封的沙拉醬。
這瓶沙拉醬買了好幾個(gè)月還沒有開，放置在廚房的一角，我都差點(diǎn)把它給忘了。
我低頭看看手中的白饅頭，再看看那誘人的乳白醬的圖片，心里想到，這不就是”最佳搭檔“嗎？
這五毛錢的小白饅頭，其實(shí)還是有不少的”黃金搭檔“，有剛出鍋的有點(diǎn)肥膩的`紅燒肉，有早餐配稀飯用的榨菜，而此時(shí)這沙拉醬則讓我想起了”中式漢堡“的吃法。
費(fèi)了些力氣才打開罐頭，當(dāng)咬下那抹了醬之后，透著淡淡的奶香味的白饅頭的時(shí)候，我只想說，這真的是人間美味呀。
看到了說明書提到可以做水果沙拉的提示，我又有了做一份沙拉的想法。
喜歡美食是我們很多人的一個(gè)愛好，只是這樣的愛好，有時(shí)候不一定是大魚大肉，有時(shí)候也可以很簡(jiǎn)單樸實(shí)。
制作美食大作文5
今天，我翻開記作業(yè)的本子，看看作業(yè)完成了沒�！爸谱饕粋�(gè)生態(tài)瓶，下周一要帶。”我嘟嚷道。生態(tài)瓶呀！不就是一個(gè)瓶子里裝著生物與非生物嗎？簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單！要知道我最愛 DIY了！
說干就干！我翻遍了全家，終于找到了一個(gè)超大版的礦泉水瓶子，要知道生態(tài)瓶，生態(tài)瓶，沒了“瓶”咋都干不成！我拿著“戰(zhàn)利品”來到媽媽跟前，說：“媽！幫我把瓶子切一下，我要用！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起刀就往瓶子上割，“zi，zi”幾聲后，瓶子就“斷”了！我媽媽最厲害！
我拿起下半部分，“扛”著雨傘來到院子里的一個(gè)大花盆（石頭的，幾十多年前的東西，超重）邊，用鏟子把土鏟一點(diǎn)到礦泉水瓶里，又跑到另一個(gè)閑置的花盆里用力一拔就將一株雜草連根拔起，連著土一起放進(jìn)了瓶子里。咦？咋這么癢！�。蓚�(gè)“包子”哦不，我逃回屋晨，將放蚯蚓之事全部托付給親愛的.老爸，一哧溜奔向浴室，洗涮涮了！
洗完澡，我便急匆匆地去瞧我的生態(tài)瓶：生物蚯蚓先生（小姐）、草，非生物：土、水。哈哈！大功告成啦！
這次制作生態(tài)瓶不僅完成了作業(yè)，還讓我的動(dòng)手能力也有了大大進(jìn)步，我敢用手拔上一整株草，不怕臟了。
制作美食大作文6
假期這一天下著雨，小朋友們不能出去玩，阿姨提議：“我們來做臟臟奶茶吧！”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑：為什么叫臟臟奶茶呢？臟臟奶茶好喝嗎？它又是怎么做成的呢？
阿姨將原材料擺滿一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要這么多材料！這時(shí)，小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果，玩起冰塊，也有的在積極幫忙，認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué)，這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先，阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻，讓它變得濃濃的，看起來黏乎乎。接下來就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁，用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上，以便讓做好的奶茶看起來臟臟的。然后把切成粒的.芒果和火龍果，或其他水果粒倒進(jìn)杯子�，F(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠，還有冰塊，讓奶茶變得更好喝。接下來要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了，我們往杯子里倒入250毫升的牛奶，最后在上層擠入奶昔。
好了，臟臟奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好臟啊，再仔細(xì)一瞧，紅的，黃的，白的，好多東西，最上層好像漂著一座雪山！又覺得很漂亮！搖一搖，“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音！這臟臟奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗，一股香濃的奶茶流淌入喉，冰冰涼涼，真的好好喝！下次我還要做！還要喝！
好了，這就是臟臟奶茶誕生記，你想不想也有一杯臟臟奶茶，也有一個(gè)奶茶誕生記呢？那就快去動(dòng)手做一杯吧。
制作美食大作文7
爸爸又要給我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？沒錯(cuò)，就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來到萬德隆超市，經(jīng)過千挑萬選，終于找到了合適的.材料：大蝦�；氐郊�，爸爸把大蝦洗了幾遍，拿出鋒利的菜刀，把大蝦的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一個(gè)大蝦把它的頭掰了下來。我想：哦，這么簡(jiǎn)單，看我的！我也拿起一個(gè)大蝦，剛輕輕掰了一下，就大叫起來：“媽呀！我把大蝦的腦漿給掰出來了！”爸爸一看，說：“算了，我把蝦頭切好了，你把蝦皮剝掉吧�！蔽胰挛宄桶盐r皮剝下來了。爸爸把生姜切絲，又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉，我用手給每個(gè)蝦仁“按摩”，讓它們?cè)诒P中“享受”十分鐘。十分鐘過后，在鍋里倒上花生油，把“按摩”過的蝦仁一個(gè)一個(gè)在鍋中輕炸，炸好后涼上一會(huì)兒，在鍋內(nèi)翻炒三分鐘，對(duì)了，千萬不要忘記放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁，出鍋！
媽媽夾起一個(gè)三鮮蝦仁品嘗，說：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。
制作美食大作文8
天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開始了美食DIY實(shí)踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的'中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會(huì)跳起來刺瞎眼睛，更不會(huì)燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗，吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
制作美食大作文9
春節(jié)期間，大魚大肉吃的都膩了，無意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴，主要用年糕來做，它還有個(gè)讓人胃口大開的`名字——“五光十色”，恰巧閑來無事，身為一個(gè)吃貨的我為了滿足自己的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學(xué)一學(xué)吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油，等油溫上來后，將洋蔥切片爆鍋，過幾十秒后將切好的番茄倒入，再翻炒的時(shí)候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機(jī)，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候，將年糕切片放入，可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦！
這道“五光十色”真是名副其實(shí)，紅的紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會(huì)讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。
制作美食大作文10
我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常�？吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對(duì)此，我表示特別無語。
不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯，也不盡然，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天，奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞遥谛┢陂g，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的時(shí)候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時(shí)，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的`“炒粉”吃，當(dāng)然，我覺得她可能對(duì)她自己所說的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔(dān)憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥，就在這時(shí)，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆�？墒强粗謶值膵寢�，又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道�？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
制作美食大作文11
星期天中午，爸爸要做他的拿手好菜一宮爆雞丁。
首先，我和爸爸一起到超市買材料：雞膊肉、大蔥、姜片、黑木耳？回到家，爸爸把雞膊肉洗洗切成一厘米的.長(zhǎng)條，再把它切成一厘米的丁，切好之后，把雞丁放到水里浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒事干，就把輔料切一下，把大蔥切成一厘米小段，姜切成片，再切點(diǎn)紅辣椒、綠色辣椒，切完之后放在盤里備用。我看著盤里，青、黃、紅、綠搭配得真好看啊！現(xiàn)在可以腌雞丁了。先放一勺鹽，再放一點(diǎn)雞精、粉芡，倒點(diǎn)香油攪拌。四成油溫，放雞丁下鍋，輕輕推兩下，然后，三十秒再把雞丁撈出來控油。接著，放入紅綠辣椒和姜片，再放入大蔥，最后放入雞丁，在鍋里把雞丁翻炒幾下，我越看越感覺雞丁是在鍋里跳舞，誰也不示弱，都想讓自己身上沾滿醬汁的味道。忽然，一把黑色的木耳和它們一起翻炒，廚房里香氣撲鼻。
宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嘗了一口，真是色香味俱全呀！我高興地給爸爸豎起了大拇指，爸爸會(huì)心地笑了。
小朋友們，你們覺得好吃嗎？我隨時(shí)歡迎你到我家做客。
制作美食大作文12
“啪啪啪一一”一陣切菜聲從廚房里傳出，響亮而輕快。推開門一看，原來是爸爸在演奏鍋碗瓢盆廚房四步曲呢。
只見爸爸一手拿菜刀，一手按著土豆，菜刀與案板奏出了一曲曲響亮輕快的樂曲。刀起刀落，一個(gè)個(gè)土豆絲方陣相繼從爸爸刀下誕生，放到盤子里，仿佛是一座黃色的金字塔。
開始炒菜了，爸爸點(diǎn)燃了天然氣灶，倒上油，只聽“哧啦”一聲，爸爸把土豆絲軍團(tuán)全部?jī)A入炒菜鍋里，“噼里啪啦”的響聲，嚇得我掉頭就跑。過了一會(huì)兒，終于不再響了，我小心翼翼地回到了廚房，如履薄冰，可這時(shí)剛才震耳欲聾的“爆炸”聲已蕩然無存。
爸爸在廚房里揮動(dòng)著菜鏟，優(yōu)哉游哉地炒著菜，一會(huì)兒放點(diǎn)鹽，一會(huì)兒放幾個(gè)蔥花，一會(huì)兒又抓了幾顆花椒放進(jìn)去，不久又放了幾粒切得碎成渣的辣椒，然后又倒了一些白醋，就這樣，不一會(huì)兒的工夫，一大碟色香味俱全的酸辣土豆絲出鍋了！瞧，那金黃閃亮的'是土豆絲，紅色的是辣椒，中間還點(diǎn)綴著幾顆“黑珍珠”一一花椒。
僅僅一個(gè)菜不夠呀，還得煮雞蛋呢！
只見爸爸熟練地拿了六只圓滾滾的雞蛋，在水中漂洗干凈，六只圓滾滾的雞蛋在水中好像小魚一樣滾來滾去，互相嬉戲。洗凈后，往煮蛋器里倒上水，放上雞蛋，便可以靜等雞蛋煮熟了。
瞧，這便是我家的早餐，美味健康又營(yíng)養(yǎng)。
觀察爸爸做飯，我深深地感覺到：我真是太幸福了！以后，我要努力變成“上得天堂，下得廚房”的人！
制作美食大作文13
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易啊！我還得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們?cè)谧龅倪^程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×耍裨绯康南★堃粯�，有點(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來，一圈，兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開竹簡(jiǎn)，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的`咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會(huì)巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣，覺得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會(huì)有美好的收獲。
制作美食大作文14
裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！
不遠(yuǎn)處，蔡蔡面前的鍋，含著油，冒著泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒，拿著筷子，邁著輕快的步伐跑了過去。嘿嘿，大蝦我來嘍！
“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中，一只只蝦卷曲了尾巴，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來，滾燙。大蝦紅里帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄著香。黃透紅，溢著味。一切都那么香，那么美。
看到這一美味，讓人欲罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢，只好干咽唾沫。
“出鍋了！”憋了幾個(gè)小時(shí)（其實(shí)是幾分鐘）的`三個(gè)字，終于沖出嗓子，在空中、地上蹦來跳去，呼來喊去。
夾起一只，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起，似食神所做，似天王之賜。那么完美，那么成功。一個(gè)足矣。
“真好吃！”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧著，嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅，那么享受。
不一會(huì)，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過來，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌著飯，一口一口，洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完，皆口留余香。
制作美食大作文15
星期六的早晨，我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會(huì)兒，香噴噴的松餅就做好了�！巴郏『孟阊�！真漂亮！”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛心形的.、笑臉形的……這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢？不用著急，下面我就開始介紹。
首先，讓我們來看看制作小松餅的食材清單：兩個(gè)圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后，我們就開始做這簡(jiǎn)單又好吃的美食吧。對(duì)了，別忘了還有個(gè)重要的“食材”：一份快樂的心情！
開始動(dòng)手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫，再用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，因?yàn)榫o張，把雞蛋舉得太高，導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著，把酸奶倒入碗里，妹妹這時(shí)候可是我的好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進(jìn)行攪拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最后，也是最關(guān)鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺面糊，從鍋中間緩緩倒入，面糊會(huì)自然形成一個(gè)大大的圓形，也可以在鍋里畫出形狀，等面糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！
我和妹妹哼著小曲兒，用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享，所以松餅也很快樂！我說，“這是快樂的松餅！”妹妹說，“松餅笑了！”
制作美食大作文16
在中國(guó)有很多好吃的食物，我喜歡吃很多，但是我最喜歡的食物是我媽媽的食物——西紅柿炒雞蛋。
今天，我媽媽決定讓我試試西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。然后，像我媽媽一樣，我把雞蛋打到碗里。平時(shí)，看到媽媽打雞蛋很容易，但我自己打雞蛋的時(shí)候，不敢使勁，怕蛋液流出來。結(jié)果，雞蛋就裂開了一點(diǎn)。媽媽說：“沒關(guān)系，放手大膽去做，沒問題�！蔽沂箘糯�，它才打開。我太高興了。對(duì)媽媽來說似乎很容易，但對(duì)我來說卻不容易。接下來，我攪拌雞蛋，切西紅柿。在鍋里放油，然后倒入雞蛋。
真的.！多香��！雞蛋快熟了，我把切好的西紅柿倒進(jìn)去，一起煎。過了一會(huì)兒，一陣香味飄到我的鼻子上。我把煎蛋放在桌子上。我弟弟看到后說：“太香了！”說完，他抓起一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。媽媽嘗了嘗，說很好吃，看著全家人都吃我的西紅柿炒雞蛋，我很開心，雖然只是一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，但能讓全家人開心。以后我會(huì)努力做別的菜，給全家?guī)硇腋＃∥乙蚕ＭL(zhǎng)大后能帶家人去品嘗中國(guó)菜
制作美食大作文17
“外表金燦燦，形狀像飛盤，嘗一口，香甜軟糯�！比绱松辔毒闳氖澄铮阒朗鞘裁磫�？如果你不知道謎底，就看看下面吧！
這種美食聞起來有股南瓜的味道，還有一點(diǎn)桂花香呢！我給你們說一下做法吧！在動(dòng)手之前，我們要準(zhǔn)備好材料！半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準(zhǔn)備到這，別忘了最重要的材料，一個(gè)甜甜的南瓜。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。唉，瞧我這健忘的`小腦袋！咱們趕緊接著做，把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗瞎夏鄨F(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！
開始嘗美食了，咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
現(xiàn)在，你知道謎底是什么了吧？答案就是——香甜可口的南瓜餅！
制作美食大作文18
星期五下午，我放學(xué)回到家，一進(jìn)門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看，原來是媽媽正在洗菜，只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。
媽媽很辛苦，我突然想起來，要跟媽媽學(xué)炒菜：“媽媽！我來跟您學(xué)炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的'蘑菇，把它們切成兩半，動(dòng)作多熟練��！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火，同時(shí)從柜子里拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來，滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì)，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過來，媽媽把早就切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。
今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜，而且都是美味！
制作美食大作文19
“老媽，今天吃什么？”我心急地問。“南瓜饅頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分?jǐn)嚢�，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里，蓋上鍋蓋。
過了兩個(gè)小時(shí)，我溜進(jìn)廚房一看，“哇”！只見那面團(tuán)發(fā)得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過來，又開始忙活開來了，只見她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的揉，揉著不一會(huì)兒，又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。
站在一旁，太陽撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里，不一會(huì)兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來，淡淡的甜，不易察覺，卻又回味無窮，香味像一輛小火車在食道之中跑過，留下的`香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！
制作美食大作文20
“咕嚕嚕”，我摸摸肚子，午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋，還是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準(zhǔn)備材料：娃娃菜、金針菇、肥牛，還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎？我懷著忐忑不安的'心情動(dòng)手了。
我先把水燒開，這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里，它們都沉在水底，好像在練習(xí)潛水。不一會(huì)兒，它們又浮了上來，可能是練得太久，想休息一會(huì)兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上，讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來，放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱，生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，好像在開音樂會(huì)。我邊做邊想：好像也沒那么難嘛。
我往里面加了些水，水開了，該放酸湯包了，這時(shí)爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來，這樣湯才會(huì)更有味道�！甭犃税职值脑�，我拿起酸湯包，用力地?cái)D了起來，調(diào)料把水染得黃澄澄的，好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉(zhuǎn)眼成了跳水健將！爸爸說，要把肥牛攪拌一下，這樣才會(huì)受熱均勻。湯和肥牛都熟了，散發(fā)出的香味飄滿了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸湯肥�？隙ê懿诲e(cuò)。
準(zhǔn)備開吃了。我夾了一塊肉，放進(jìn)嘴里，哇，又酸又辣，好吃極了！
這就是我的酸湯肥牛誕生記，有趣吧！
制作美食大作文21
自從上次做了一次炒花蛤之后，認(rèn)為做飯十分簡(jiǎn)單，總想親自做一頓飯，給家人嘗嘗自己的手藝，今天中午總算是得到了機(jī)會(huì)。
今天中午兩菜一湯，菜要做一個(gè)冬瓜燉丸子，一個(gè)涼調(diào)牛肉，湯就是雞蛋面湯，開始之前要請(qǐng)到我的支援——媽媽。
媽媽說要先把饅頭蒸熟，因?yàn)槊鏈玫每欤野凑諎寢屨f的方法，先盛上半鍋水，倒上半碗面，把面和水合成稀稀的糊，說著簡(jiǎn)單，做起來難。人生中第一次做湯，能不手忙腳亂嗎？媽媽還憂心忡忡的說：“你行嗎？算了，還是我來吧！”我堅(jiān)定的回答：“不，我可以的！”一會(huì)饅頭就熟了，我先把火關(guān)小拿下饅頭，準(zhǔn)備倒入面糊時(shí)，媽媽卻叫停了我：“你這樣倒會(huì)把面粘在一起，要用筷子攪著到�！蔽夷弥浑p筷子，邊攪邊倒，正以為就要大功告成時(shí)，媽媽又說：“太慢了，再快一點(diǎn)！”我就加速，但又差點(diǎn)把鍋給打翻，看來做飯真是一個(gè)技術(shù)活呀！
雞蛋面湯就這樣勉勉強(qiáng)強(qiáng)做好了，下面就是冬瓜丸子了，這個(gè)菜還是比較好做的`。而涼調(diào)牛肉看似普普通通，但牛肉它會(huì)一個(gè)高深的武功“以柔克剛”，切他不能太過于用勁，因?yàn)樗鼤?huì)碎，也不能太輕，雖然媽媽教了好幾遍，但我切出來的還是有大有小，有薄有厚。
這頓飯就這樣做完了，可我做出來的比爸爸媽媽差遠(yuǎn)了，我也體會(huì)到了做飯的不易，以后我再也不會(huì)挑食了，因?yàn)樽龅娘執(zhí)y了。
制作美食大作文22
今天，我做了一件了不起的事。
上午，爸爸媽媽出去辦事了，我自己一個(gè)人在家寫作業(yè)。等我把作業(yè)寫完以后，已經(jīng)中午十一點(diǎn)多了，可是爸爸媽媽還沒有回來。這時(shí)，我的肚子開始抗議了，咕嚕嚕哎呀，肚子好餓呀，怎么辦？我跑進(jìn)廚房，打開冰箱，一罐午餐肉吸引了我，有了！不如就煎午餐肉吧。
我把午餐肉罐頭從冰箱里拿出來，想打開它，可是我根本拽不動(dòng)拉環(huán)。突然，我看到墻上掛著的水果刀，哈哈，有辦法了，我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬開，費(fèi)了九牛二虎之力，才把易拉罐撬開一半，剩下的怎么也撬不動(dòng)了。哎，我只好把一半午餐肉鏟出來，切成小塊。
接著，我把天然氣打開，砰的一聲，開火了。我往鍋里倒入一兩滴油，等油變熱后，把午餐肉依次放入油鍋中。我用鍋鏟來回翻動(dòng)午餐肉，午餐肉與熱油碰撞間，發(fā)出滋滋滋的`響聲，不一會(huì)兒，午餐肉的香味兒就竄了出來。我把午餐煎至金黃就出鍋啦，又撒上一點(diǎn)胡椒粉，迫不及待地嘗了一口，有的地方吃起來焦焦的脆脆的，有的地方一咬則迸出油汁來，好吃美味，真是讓人一吃就停不下來，我的午飯就這樣解決了。
以后再也不用擔(dān)心肚子餓了，只要敢嘗試，我們總能突破自己！
制作美食大作文23
俗話說：民以食為天。逢年過節(jié)，全國(guó)各地都有拿得出手的風(fēng)味小吃，我們?nèi)垡膊焕�。且不說前黃浮粿的香脆誘人，也不說涂嶺的豬腳遠(yuǎn)近聞名。單說口酥，就足以讓人垂涎三尺。
想要做好美味的口酥也不是那么簡(jiǎn)單的。每年除夕的前幾天，奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染，整理得煥然一新。農(nóng)歷二十七，吃午飯前，奶奶就說：花生我都輾好了，拌上糖和黑芝麻了，昨天買了面粉，吃完飯就來跟我一起做‘口酥’。說干就干，奶奶往面粉中加了少許水，配上豬油，再加點(diǎn)花生油，把面粉混勻了，使勁地揉面，揉面可是個(gè)體力活加技術(shù)活，只要一不小心，整團(tuán)面都會(huì)毀掉，面揉完了，我們也吃完飯，便開始分工，大家動(dòng)手一起做。做面皮的活由姑姑來干，掐下一些面團(tuán)揉圓，用洗凈的白酒瓶把面團(tuán)輾做扁扁的面皮。姐姐的任務(wù)是把黑芝麻加花生的`餡包進(jìn)去并把它弄?jiǎng)�。我的工作則是用模具把口酥合攏，一個(gè)小巧可愛的口酥就完成了，在盆子里排得整整齊齊，煞是好看。調(diào)皮的弟弟也來幫忙，拿著一塊面皮，隨便加了一些餡就捏成一團(tuán)，有的餡還在皮外面，還時(shí)不時(shí)的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負(fù)責(zé)口酥的油炸，慢慢的，口酥做好了，口酥要趁熱吃，一口咬下，油的香味，面粉的香味，花生的香味，芝麻的香味都混合在一起，那一口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無窮。
口酥不僅僅是一種美食，更有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意，希望你如果有幸來到我家鄉(xiāng)，也能嘗到這美食！
制作美食大作文24
上周，我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課，我認(rèn)識(shí)了很多菜，比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐我發(fā)現(xiàn)中華美食真的是博大精深。周六，趁著空閑，我也想大顯身手，給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我也是個(gè)“中華小當(dāng)家”。
做一道什么菜呢？最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋，好吃又容易做。
說做我們就立馬行動(dòng)起來。第一步洗西紅柿：紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋：媽媽見我不會(huì)磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。第三步，我點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”—聲，雞蛋就好像在奏樂一樣，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了——點(diǎn)水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的.香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！
大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香啊！爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù)，做爸爸媽媽的得力小助手！
制作美食大作文25
爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對(duì)我們的辛勤照顧呢。
反正我是這么想，也這么做了。
上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點(diǎn)事做，于是心血來潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽到這話頓時(shí)有點(diǎn)懵，覺得你還沒有灶臺(tái)高，怎么還想著學(xué)做飯呢�？墒俏覜]有聽她的規(guī)勸啊，雖然可能做菜的時(shí)候可能會(huì)有油星滴落在身上，也可能會(huì)被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔(dān)心，我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，想告訴他們我長(zhǎng)大了，也能為他們分擔(dān)了。
聽了我的解釋，姥姥也很感動(dòng)，這才應(yīng)允了我的請(qǐng)求。說時(shí)遲那時(shí)快，我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜，非得要學(xué)，那就先學(xué)個(gè)家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經(jīng)開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進(jìn)去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會(huì)熟能生巧的'。
終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時(shí)候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動(dòng)欣喜夸我長(zhǎng)大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點(diǎn)小小的回報(bào)他們都會(huì)感動(dòng)萬分，所以要好好對(duì)待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。
制作美食大作文26
這周我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現(xiàn)的是我國(guó)美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個(gè)字寫出了菜的制作方法�？吹竭@些美食，我的`口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動(dòng)人心的時(shí)候到了。爸爸說：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細(xì)，粗了肉會(huì)顯老，細(xì)了又沒有口感。”可這刀很調(diào)皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗，有的細(xì)。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻，腌制15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細(xì)。再切一些姜絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打著火，就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里，誰知，油遇到鍋里的水，就噼里啪啦地往外濺，嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過了一會(huì)兒才打開。黃色地油躺在鍋里，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白，把彩椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嘗了嘗說，可以出鍋了。我把菜盛到盤子里，我看了看，紅里帶黃，顏色鮮艷，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗，媽媽贊不絕口說：“真好吃！”我開心極了。
這時(shí)，我的手好痛啊，比我寫作業(yè)的手還要痛。原來做飯那么辛苦�。∫院笪乙喾謸�(dān)家務(wù)。
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