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酒店工程部工作職責(zé)
酒店工程部工作職責(zé) 1
職責(zé)一:酒店工程部崗位職責(zé)
一、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
二、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培
四、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算
六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
八、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
十一、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
職責(zé)二:酒店工程部崗位職責(zé)
1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關(guān)部門關(guān)于設(shè)備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定,制訂管理工作的年度計(jì)劃和目標(biāo),經(jīng)審定后組織實(shí)施。
3、做好各使用部門對(duì)設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。
4、負(fù)責(zé)酒店用能供應(yīng)和維修費(fèi)用的預(yù)算管理,制訂全店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負(fù)責(zé)組織和督導(dǎo)各用能部門落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計(jì)分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎(jiǎng)懲工作。
5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實(shí)設(shè)備設(shè)施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓(xùn)工作。
6、審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請(qǐng)報(bào)告,并加強(qiáng)本部門的財(cái)產(chǎn)物資管理。
7、定期召開設(shè)備管理,成本核算和費(fèi)用控制工作會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)備設(shè)施的科學(xué)管理方法,并負(fù)責(zé)解決有關(guān)重大設(shè)備的問題和厲行節(jié)約降低費(fèi)用的問題。
8、定期組織設(shè)備檢查、評(píng)比工作,提高設(shè)備完好率。
9、按照設(shè)備事故處理規(guī)定,負(fù)責(zé)處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故。
10、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。
11、認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿意”的.服務(wù)宗旨,使員工確立“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)”的思想,著重抓好各部門設(shè)備設(shè)施報(bào)修維修的工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營(yíng)管理正常開展。
職責(zé)三:酒店工程部崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。
2、組織并實(shí)施制定設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)大維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購(gòu)進(jìn)計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍發(fā)生問題和客人對(duì)工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場(chǎng),掌握人員和設(shè)備狀況,每天堅(jiān)持做一至兩次巡視。
7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。
8、審定下屬班組工作計(jì)劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行情況。
9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報(bào)告及報(bào)表。
10、負(fù)責(zé)工程部員工的績(jī)效評(píng)估,并按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
11、建立健全工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個(gè)工作設(shè)備的正常運(yùn)行。
12、與上級(jí)主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時(shí)準(zhǔn)確的得以傳達(dá)。
13、及時(shí)向總經(jīng)理上報(bào)有關(guān)工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì)議。
15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。
16、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部工作職責(zé) 2
1.負(fù)責(zé)向工程部值班工程師匯報(bào)工作,負(fù)責(zé)公共區(qū)域、客房、餐廳的裝修、裝修、廚房、PA設(shè)備和其他設(shè)備的維護(hù)計(jì)劃,并確保這些計(jì)劃的實(shí)施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維護(hù),接受并組織實(shí)施工程部主任和值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維護(hù)指令,檢查維護(hù)質(zhì)量,確保滿足客戶服務(wù)要求。
3、根據(jù)工程部主任的要求,監(jiān)督外部單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造項(xiàng)目,并組織人員密切配合,確保項(xiàng)目符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部主任和值班工程師制定設(shè)備維護(hù)、技術(shù)改造和設(shè)備更新計(jì)劃,并及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
5.做好團(tuán)隊(duì)管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維護(hù)成本。
6.制定本組備品備件計(jì)劃,并向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
7、按照預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃?rùn)z查主要機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房的機(jī)電設(shè)備,并及時(shí)發(fā)出維護(hù)通知,確保這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于良好狀態(tài)。
8.負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工培訓(xùn)計(jì)劃,重點(diǎn)加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。
9.統(tǒng)計(jì)每個(gè)維修人員的工作,編制每天的`工作報(bào)告。
10、認(rèn)真執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,確保配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
11.制定并負(fù)責(zé)管理范圍內(nèi)設(shè)備的維護(hù)計(jì)劃,確保這些計(jì)劃按照預(yù)定的規(guī)范和要求按時(shí)、按質(zhì)完成。
12.積極組織人員密切配合酒店改造工程和外包大修工程,確保施工質(zhì)量和進(jìn)度。
13.負(fù)責(zé)制定本團(tuán)隊(duì)的備品備件計(jì)劃。
14、實(shí)施崗位監(jiān)督檢查,及時(shí)檢查轄區(qū)內(nèi)設(shè)備的運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生和安全,防止非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房,確保設(shè)備安全。
15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維護(hù)改造指令,并對(duì)完成情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),并負(fù)責(zé)檢查考核,提出獎(jiǎng)懲建議。
17、做好團(tuán)隊(duì)管理,及時(shí)采取改進(jìn)措施,提高工作效率。
18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維護(hù)制度,按照“三清潔”:設(shè)備清潔、機(jī)房清潔、工作場(chǎng)所清潔!八牟恍孤保簾o(wú)泄漏、無(wú)泄漏、無(wú)漏油、無(wú)泄漏!拔搴谩保菏褂眯阅芎、密封好、潤(rùn)滑好、堅(jiān)固、調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。
19、及時(shí)組織設(shè)備故障維護(hù),及時(shí)處理隱患,確保管轄系統(tǒng)設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。重要設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)迅速組織處理,并及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
20.督促壓力容器、計(jì)量?jī)x表、安全裝置的年度維護(hù)和檢查。
21.完成上級(jí)下達(dá)的其他工作指令。
酒店工程部工作職責(zé) 3
1、負(fù)責(zé)酒店籌建、籌備期間工程、物資、及工期管理;熟悉酒店前期籌建、籌備工作,控制能耗,具備運(yùn)營(yíng)管理能力;
2、溝通解決酒店存在的`其他工程問題;
3、負(fù)責(zé)對(duì)籌建酒店的建筑平面、機(jī)電設(shè)計(jì)、裝飾裝潢等方案進(jìn)行審核;
4、對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)和監(jiān)督,完成籌建任務(wù);
5、負(fù)責(zé)制定籌建酒店工程各階段計(jì)劃表的編制工作,及時(shí)跟蹤并反饋相關(guān)工程進(jìn)度。
酒店工程部工作職責(zé) 4
1.水工不僅是專職技術(shù)工種,也是水電復(fù)合工。水工主要職責(zé),首先確保給排水專業(yè)冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)、消防噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、空調(diào)專業(yè)冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)、游泳池水系統(tǒng)、洗衣水系統(tǒng)正常運(yùn)行安全,主要負(fù)責(zé)專業(yè)和設(shè)備,服從工程部安排,承擔(dān)水電復(fù)合工人的其他工作。
2.水工負(fù)責(zé)酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機(jī)房(水泵及管道等)。)、鍋爐房(水泵、水箱及管道等。)、設(shè)備一層加壓泵房、設(shè)備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維護(hù)、運(yùn)行及其機(jī)械設(shè)備及房間清潔,負(fù)責(zé)餐廳水系統(tǒng)及酒店所有管井的維護(hù)、房間清潔及物流區(qū)域的維護(hù)。
3、水工必須熟悉操作設(shè)備和系統(tǒng)的.技術(shù)性能,正確掌握操作方法,使用、維護(hù)、維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題,正確處理問題,消除本專業(yè)的所有故障。
4.嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維護(hù)制度,確保工作質(zhì)量,按時(shí)完成任務(wù),處處節(jié)約成本。接到設(shè)備維修通知后,應(yīng)迅速及時(shí)到位,維修后應(yīng)立即返回工程部。
5.發(fā)生故障時(shí),服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動(dòng)。應(yīng)急事故未完成時(shí),人力不足時(shí)不得下班。交接班時(shí),下班前必須明確說(shuō)明維修情況,確保酒店正常運(yùn)營(yíng)。
6.堅(jiān)守崗位,必須經(jīng)工程師同意才能離職。服從指揮,對(duì)上級(jí)安排的工作負(fù)責(zé)。
7.維修人員違反制度,延誤時(shí)間,造成維修質(zhì)量差,影響營(yíng)業(yè)或設(shè)備損壞,追究當(dāng)事人責(zé)任。
8.服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,包括班次調(diào)動(dòng)、專業(yè)調(diào)整和上級(jí)解釋的其他任務(wù)。
酒店工程部工作職責(zé) 5
1、參與新建/改建酒店項(xiàng)目,對(duì)項(xiàng)目可做具體分析、成本預(yù)算、商務(wù)談判、工程實(shí)施、竣工交付等工程相關(guān)業(yè)務(wù);
2、根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃,組織業(yè)主方、監(jiān)理單位、設(shè)計(jì)院、施工單位、供應(yīng)商等專業(yè)人員對(duì)圖紙進(jìn)行審查,提出合理優(yōu)化意見,確保項(xiàng)目順利運(yùn)行;
3、組織審核施工進(jìn)度計(jì)劃表、物資采購(gòu)計(jì)劃清單,確保項(xiàng)目按期完成;
4、統(tǒng)籌現(xiàn)場(chǎng)管理、工藝管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理,并能夠?qū)?xiàng)目進(jìn)展中可能發(fā)生的各種風(fēng)險(xiǎn)做出預(yù)判,并采取合適的`應(yīng)對(duì)措施;
5、組織召開項(xiàng)目協(xié)調(diào)會(huì),對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行組織、指揮、監(jiān)督;對(duì)現(xiàn)場(chǎng)巡查發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)調(diào)整處理;
6、掌握項(xiàng)目進(jìn)展情況,及時(shí)、高效與有關(guān)方面進(jìn)行溝通與談判,實(shí)時(shí)向公司進(jìn)行匯報(bào);
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
酒店工程部工作職責(zé) 6
1.負(fù)責(zé)酒店的水、電、汽、電梯、廚房設(shè)備PA機(jī)電設(shè)備如設(shè)備的日常維護(hù)和計(jì)劃維護(hù)。
2.保證水、電、氣的`正常供應(yīng)。
3.負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)、大型會(huì)議、表演等活動(dòng)的舞臺(tái)照明和照明布局。
4.負(fù)責(zé)各部門和客人使用的小型電器的維護(hù)。
5.定期檢查配電操作儀表,認(rèn)真填寫各種報(bào)表和操作記錄。
6、負(fù)責(zé)配電室的安全防范措施,如門窗、消防設(shè)備等,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入配電室,做好小動(dòng)物的防范工作,確保安全運(yùn)行。
7.負(fù)責(zé)保管配電室的日常儀器、儀器和各種工具,使儀器準(zhǔn)確、完整、使用方便。
8、負(fù)責(zé)配電室設(shè)備和場(chǎng)地清潔、衛(wèi)生、無(wú)雜物,機(jī)房不得吸煙、吃零食,嚴(yán)禁將易燃易爆產(chǎn)品帶入配電室。
9.發(fā)生停電事件時(shí),立即查明停電原因,啟用備用電源,了解恢復(fù)時(shí)間,并做好準(zhǔn)確記錄。
10.事故發(fā)生時(shí),值班人員應(yīng)保持頭腦清醒,按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障。
11.統(tǒng)計(jì)酒店日用電報(bào)表。
12.完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店工程部工作職責(zé) 7
1、負(fù)責(zé)室內(nèi)新風(fēng)凈化系統(tǒng)的全國(guó)酒店項(xiàng)目銷售工作,按照計(jì)劃完成銷售目標(biāo)。
2、與酒店業(yè)主保持良好溝通,實(shí)時(shí)把握業(yè)主需求,為業(yè)主提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的'服務(wù)。
3、根據(jù)公司產(chǎn)品、價(jià)格及市場(chǎng)策略,獨(dú)立處置詢盤、報(bào)價(jià)、合同條款的協(xié)商及合同簽訂等事宜。在執(zhí)行合同過(guò)程中,協(xié)調(diào)并監(jiān)督公司各職能部門操作。
4、收集一線營(yíng)銷信息和用戶意見(包括公司營(yíng)銷策略、售后服務(wù)等),動(dòng)態(tài)把握市場(chǎng)價(jià)格,定期向公司提供市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)報(bào)告,提出參考意見。
5、跟蹤客戶使用反饋及數(shù)據(jù)變化,遇異常情況及時(shí)跟進(jìn)處理。
6、定期向上級(jí)提交每周工作報(bào)告。
酒店工程部工作職責(zé) 8
1、主管向工程部值班工程師匯報(bào)工作,負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的修理保養(yǎng)方案,并保證這些方案的實(shí)施。
2、把握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常修理,接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān)、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常修理工作指令,檢查修理質(zhì)量,保證滿意對(duì)客服務(wù)要求。
3、依據(jù)工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位擔(dān)當(dāng)大修、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目,并組織人員親密協(xié)作,保證工程符合規(guī)定的要求。
4、幫助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備修理、技術(shù)改造和設(shè)備更新等方案的執(zhí)行中如發(fā)生問題,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
5、搞好班組管理,實(shí)行改進(jìn)措施,提高工作效率,掌握修理成本。
6、制定本班組的備品、備件方案,上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。
7、根據(jù)預(yù)防性維保方案對(duì)各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查,對(duì)查出的問題要準(zhǔn)時(shí)發(fā)出修理通知,以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。
8、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)方案,著重加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。
9、對(duì)各修理工的工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì),編報(bào)每天的.工作報(bào)表。
10、切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,仔細(xì)貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
11、制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的修理保養(yǎng)方案,保證這些方案按預(yù)定的規(guī)范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。
12、對(duì)酒店改造工程,外包大修工程應(yīng)樂觀組織人員親密協(xié)作,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。
13、負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件方案。
14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、平安保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房,保證設(shè)備平安。
15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常修理改造指令,并監(jiān)督、檢查完成狀況。
16、對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),并負(fù)責(zé)檢查考核,提出獎(jiǎng)懲建議。
17、搞好班組管理,準(zhǔn)時(shí)實(shí)行改進(jìn)措施,提高工作效率。
18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的修理保養(yǎng)制度,根據(jù)“三潔凈”:設(shè)備潔凈、機(jī)房潔凈、工作場(chǎng)地潔凈!八牟宦保翰宦╇、不漏水、不漏油、不漏氣!拔辶己谩保菏褂眯阅芰己、密封良好、潤(rùn)滑良好、結(jié)實(shí)良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。
19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障準(zhǔn)時(shí)組織檢修,發(fā)覺隱患要準(zhǔn)時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備常常處于優(yōu)良狀態(tài),當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時(shí),要快速組織處理并準(zhǔn)時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
20、督促執(zhí)行壓力容器、計(jì)量?jī)x表、平安裝置的年度保養(yǎng)和報(bào)檢工作。
21、完成上級(jí)下達(dá)的其他工作指令。
酒店工程部工作職責(zé) 9
1.統(tǒng)籌安排酒店工程部工作,管理整個(gè)工程部員工,負(fù)責(zé)員工工作考核。
2.制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、制定各設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)計(jì)劃和預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃,根據(jù)運(yùn)行維護(hù)實(shí)踐及時(shí)調(diào)整計(jì)劃,監(jiān)督實(shí)施計(jì)劃,使酒店設(shè)施設(shè)備不斷改進(jìn),始終處于正常、完整的狀態(tài)。
4.對(duì)破舊的裝飾面提出修復(fù)或整改方案。
5.制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期培訓(xùn)員工的專業(yè)技能、服務(wù)意識(shí)和基本素質(zhì),指導(dǎo)員工的日常工作。
6、定期提交水、電、氣、柴油等能耗報(bào)告,及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常,審查各項(xiàng)費(fèi)用,降低能耗,并對(duì)高能耗設(shè)備提出整改方案。
7.根據(jù)運(yùn)行情況、氣候和能源價(jià)格,提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的'運(yùn)行計(jì)劃和運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用預(yù)算。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。
9.跟蹤項(xiàng)目設(shè)施,組織人員現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度,對(duì)完工項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10.預(yù)防和消除設(shè)施設(shè)備造成的安全事故。
11.建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
13.完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店工程部工作職責(zé) 10
1、組織團(tuán)隊(duì)人員按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的維護(hù)任務(wù),監(jiān)督維護(hù)人員在操作過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行操作程序。認(rèn)真檢查,消除事故隱患,及時(shí)報(bào)告問題。
2.安排團(tuán)隊(duì)成員實(shí)施月度、季度和年度維護(hù)計(jì)劃。在實(shí)施過(guò)程中,做好設(shè)備歸檔材料的綜合備忘錄。
3.配合其他團(tuán)隊(duì)完成大規(guī)模維護(hù)工作,完成應(yīng)急和日常維護(hù)任務(wù)。
4.督促團(tuán)隊(duì)成員遵守酒店規(guī)章制度,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),努力達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。
5、熟悉團(tuán)隊(duì)管理范圍內(nèi)各種設(shè)備的性能、運(yùn)行及相關(guān)技術(shù)資料,管理各種設(shè)備,保持設(shè)備處于良好的'工作狀態(tài),確保酒店的正常運(yùn)行。
6.在實(shí)際工作中,努力改善設(shè)備的使用,充分發(fā)揮維修人員的積極性和創(chuàng)造力。
7.完成上級(jí)解釋的其他任務(wù)。
酒店工程部工作職責(zé) 11
1、工作指導(dǎo)、檢查、協(xié)助部門經(jīng)理做好團(tuán)隊(duì)管理工作;
2.執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示,負(fù)責(zé)工程部的'全面工作,直接負(fù)責(zé)總經(jīng)理。
3.責(zé)任心強(qiáng),事業(yè)心強(qiáng),認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù),注重質(zhì)量,精益求精。
4、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目維護(hù)和技術(shù)的組織、指導(dǎo)和管理。負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收、安全運(yùn)行、維護(hù)和房屋維修。
5、制定設(shè)施更新改造項(xiàng)目計(jì)劃,重視技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)改造,并組織實(shí)施。同時(shí),積極實(shí)施外包項(xiàng)目,努力完成工作指標(biāo)。
6.審查編制設(shè)備維修計(jì)劃和月、季、年度維修周期計(jì)劃,做好監(jiān)督、檢查和實(shí)施工作。
7、負(fù)責(zé)工程部全體人員的部署和管轄。配合人事培訓(xùn)部門進(jìn)行設(shè)備使用和操作技術(shù)培訓(xùn),充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)部門員工的“熱情,按照相關(guān)制度進(jìn)行考核、考勤、獎(jiǎng)懲。
8、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅(jiān)持未經(jīng)培訓(xùn)不合格的原則,確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理和設(shè)施維護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和標(biāo)準(zhǔn)化。
酒店工程部工作職責(zé) 12
1、負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)、給排水、消防、強(qiáng)電、弱電、電梯、洗衣房、游泳池、廚房機(jī)電設(shè)備、客房、公共區(qū)域、后勤區(qū)土建、裝修定期檢查、維護(hù)、維修、大修、清潔衛(wèi)生、后勤區(qū)維護(hù)等突發(fā)任務(wù)。
2.維修人員必須堅(jiān)守崗位,不得隨意串崗。如果他們離開,他們必須得到主管或領(lǐng)導(dǎo)的同意才能離開。接到設(shè)備維修通知后,應(yīng)及時(shí)到位,維修后應(yīng)立即返回工程部。我們必須服從指揮,努力工作,認(rèn)真負(fù)責(zé)上級(jí)安排的工作。
3.接到設(shè)備維修通知后,應(yīng)立即到位,迅速搶修,盡快完成任務(wù),保證質(zhì)量,保證酒店正常運(yùn)行。維修后,必須清理現(xiàn)場(chǎng),恢復(fù)原狀
4、維修人員必須掌握各種設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)狀況,熟悉各種設(shè)備的性能、結(jié)構(gòu)、性能、運(yùn)行及相關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù),維修準(zhǔn)確快捷,保證質(zhì)量,節(jié)約成本,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài),確保酒店的正常運(yùn)行。
5、嚴(yán)格遵守維護(hù)程序和規(guī)章制度,維護(hù)人員違反制度,延誤時(shí)間或造成維護(hù)質(zhì)量差,影響業(yè)務(wù)或設(shè)備損壞,追究當(dāng)事人的.責(zé)任。
6.發(fā)生故障時(shí),服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動(dòng)。應(yīng)急事故未完成時(shí),人力不足時(shí)不得下班。交接班時(shí),下班前必須明確說(shuō)明維修情況。
7.設(shè)備維修時(shí),必須尊重持證設(shè)備專業(yè)水電復(fù)合工的意見,持證設(shè)備專業(yè)水電復(fù)合工必須對(duì)設(shè)備維修質(zhì)量和技術(shù)負(fù)主要責(zé)任。
8.服從領(lǐng)導(dǎo)安排,包括班次調(diào)動(dòng)、專業(yè)調(diào)整、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)
酒店工程部工作職責(zé) 13
1.服從大堂酒吧負(fù)責(zé)人的工作安排,按照大堂酒吧的服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,以及營(yíng)業(yè)間的服務(wù)和營(yíng)業(yè)后的結(jié)束工作。
2.每天填寫收料單,補(bǔ)充和匹配耗盡的原料、飲料、零食,以及各種用具和器皿。
3.為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推薦各種飲料和小吃。
4.按要求保持環(huán)境整潔,確保餐具和布料清潔完好。
5.愛護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種飲料、器具和材料,使賬物一致。
6.遇緊急情況或醉酒的客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員報(bào)告,做好安全工作。
7.做好空氣和廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。
8.保持周圍環(huán)境和倉(cāng)庫(kù)干凈整潔,注意溫度和通風(fēng)。
1.經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,對(duì)各職能部門進(jìn)行全面檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)量檢驗(yàn)體系、質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢驗(yàn)體系,安排實(shí)施常規(guī)檢驗(yàn)、抽查、專項(xiàng)檢驗(yàn)、夜間檢驗(yàn)和秘密檢查。
3.協(xié)助酒店相關(guān)部門制定專項(xiàng)檢查計(jì)劃,安排實(shí)施。
4.收集整理質(zhì)檢信息,分析后提出改進(jìn)意見和方案,并提交總經(jīng)理指示。根據(jù)總經(jīng)理的指示,將改進(jìn)意見傳達(dá)給有關(guān)部門,并作為今后獎(jiǎng)懲的`重要依據(jù)存檔。
5、有權(quán)及時(shí)糾正和處理一般質(zhì)量事故,并及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告嚴(yán)重違規(guī)或重大質(zhì)量事故,不得參與直接管理。
6、根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)調(diào)整質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),更新質(zhì)量檢驗(yàn)表,確保質(zhì)量檢驗(yàn)依據(jù)的及時(shí)性。
7.總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,將培訓(xùn)材料總結(jié)成相關(guān)培訓(xùn)部門,及時(shí)傳達(dá)給員工,避免同一事件再次發(fā)生。
8.負(fù)責(zé)建立《酒店質(zhì)量管理手冊(cè)》和《質(zhì)量檢驗(yàn)檔案》。
9.完成相關(guān)培訓(xùn)、考核和日常管理。
10.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店工程部工作職責(zé) 14
1、組織班組人員按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的修理任務(wù),監(jiān)督修理人員在操作過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。仔細(xì)進(jìn)行巡察檢查,清除事故隱患,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。
2、支配班組人員實(shí)施月度、季度和年度修理保養(yǎng)方案。在實(shí)施過(guò)程中,做好全面?zhèn)渫洠宰髟O(shè)備的`歸檔資料。
3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的修理工作,完成應(yīng)急和日常修理任務(wù)。
4、督促本班組人員遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)問,努力達(dá)到酒店要求的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
5、熟識(shí)班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能,運(yùn)轉(zhuǎn)狀況和有關(guān)技術(shù)資料,管理好各種設(shè)備,使設(shè)備保持處于良好的工作狀態(tài),保證酒店正常經(jīng)營(yíng)。
6、在實(shí)際工作中,努力改善設(shè)備的使用狀況,充分發(fā)揮修理人員的樂觀性和制造性。
7、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部工作職責(zé) 15
職責(zé)一:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作。
2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度,制定各項(xiàng)規(guī)章制度并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。
3、主持每日部門例會(huì),認(rèn)真聽取各組每日工作匯報(bào)。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質(zhì)量,審核每天工作日記。
4、擬定各類設(shè)備的運(yùn)行、記錄和表格。
5、定期對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、考核,每月對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)估。
6、定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行安全檢查、維護(hù)、保養(yǎng),并注意防火、防爆、防事故。
7、控制維修費(fèi)用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項(xiàng)工作。
8、建立完整的酒店設(shè)備技術(shù)資料檔案和主要設(shè)備維修檔案。
9、關(guān)心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。
10、搞好對(duì)外聯(lián)系,搞好部門之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。
11、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章,及時(shí)完成上司指派的各項(xiàng)工作。
12、按月寫出工作月報(bào)和下個(gè)月工作計(jì)劃,并于每月2號(hào)前交給總經(jīng)理。
職責(zé)二:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、統(tǒng)籌安排工程部的各項(xiàng)工作,管理整個(gè)工程部的員工,負(fù)責(zé)員工的工作考核。
2、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、制定各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)計(jì)劃與預(yù)防性維修計(jì)劃,根據(jù)運(yùn)行與維修實(shí)踐及時(shí)對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,監(jiān)督落實(shí)計(jì)劃的執(zhí)行,使酒店的設(shè)施設(shè)備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、對(duì)于破舊的裝飾面提出修繕或整改計(jì)劃。
5、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),指導(dǎo)員工的日常工作。
6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報(bào)表,及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項(xiàng)開支,降低能源消耗,對(duì)高能耗設(shè)備提出整改方案。
7、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的運(yùn)行計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。
9、跟蹤工程項(xiàng)目的設(shè)施,組織人員現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的`項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、預(yù)防與消除設(shè)施設(shè)備引起的安全事故。
11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。
12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
13、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
職責(zé)三:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),重大問題及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。
二、制定工程部工作計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。
三、組織落實(shí)各種改造項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求。
四、督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)m?xiàng)工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。
五、負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行。
六、加強(qiáng)安全管理,經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財(cái)產(chǎn)安全。
七、加強(qiáng)管理監(jiān)督,嚴(yán)格控制能源成本和各種維修開支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費(fèi)。
八、組織編寫、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和年度總結(jié),負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。
九、與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系,爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。
十、本部員工各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng),不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,審查獎(jiǎng)懲方案,關(guān)心員工生活。
職責(zé)四:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個(gè)工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識(shí),基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
4、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。
7、協(xié)助主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
8、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,親臨現(xiàn)場(chǎng)檢查施工與工程進(jìn)度。
9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
10、考核下級(jí)的工作,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)論。
11、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。
12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令。
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