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寫一種美食作文
在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的寫一種美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
寫一種美食作文1
豆腐有很多種類,如:臭豆腐、油豆腐、干豆腐、一面黃豆腐……雖然這些我都喜歡吃,但我最喜歡吃的是家鄉(xiāng)我家樓下那餐館里的一道菜——一面黃。
這種豆腐的全名叫做一面黃豆腐,味道鮮美,口感獨特。今天就讓我來給你們講講這道菜的獨特之處吧!對了,聽了之后不要流口水哦!
這道菜的主要之處在于豆腐的制作過程。這還是我苦口婆心求那家店的老板才知道的,你千萬不要告訴老板是我告訴你的哦!先把一盆白開水倒入鍋里,之后放入少量的油,一些紅辣椒,再把豆腐放進鍋里浸泡十分鐘后取出來放進一個碗里,然后把鍋里的水倒掉,重新放入一些水,再把豆腐放入鍋里,放入蔥、綠辣椒和一些鹽,炒十五分鐘就行了。
把菜端上飯桌后,不用吃,你就知道味道有多么鮮美了。一塊塊豆腐浸泡在紅色的油湯里,一面泛著黃露在油水上,另一面則是雪白的,藏在下面。碗里,蔥的'綠、辣椒的紅、豆腐的黃……
不和你說了,和你說的我都流口水了,我要趕緊去嘗嘗這美味啦!
寫一種美食作文2
今天我來給大家介紹一道美食,名字叫做菠蘿咕嚕肉。
我準備了一塊新鮮的里脊肉,一個又大又甜的菠蘿,一個雞蛋和一些調味料。接下來,我就要開始上鍋前食材制作了。
首先,我把洗干凈的肉切成小塊放入碗里,再放入鹽、料酒,腌制10分鐘。腌制好后,我在碗里打入一個雞蛋,倒入適量的玉米淀粉,然后用手抓拌均勻。接著,我再拿一個干凈的小碗用來調制料汁。我先擠入大約20毫升的番茄醬,再倒入大約10毫升的白醋,灑上白糖和淀粉,加入大約50毫升的純凈水,最后用筷子攪拌均勻。一切準備就緒,美食廚房小達人我就要上線啦!
我先往鍋里倒入一些油,等到油略冒青煙時,我慢慢地往鍋里放入里脊肉,里脊肉炸至金黃色趕緊撈出。接著,我另起一個油鍋,放入一點點的油燒熱,然后倒入調好的料汁燒開,最后我倒入炸好的`里脊肉和菠蘿,并用鍋鏟不停地翻炒,直到讓每一塊肉和菠蘿都被裹上美味的醬汁!一份熱氣騰騰、香氣四溢、酸甜酥脆的菠蘿咕嚕肉就這樣完美出鍋啦!
今天菠蘿咕嚕肉的燒制方法就介紹到這里,歡迎小朋友們以后組隊來我家品嘗!
寫一種美食作文3
今天,我來給大家推薦一道我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食——餃餅筒。
做之前,要先準備材料:小麥粉、水、五花肉、胡蘿卜、萵苣、香菇、豆腐、筍。
首先要準備做餃餅筒的粉皮。先往小麥粉里多加點水,不停地攪拌,攪成比較薄的面粉糊,放在陰涼處發(fā)酵一下。接著,拿一個很大的平底鍋,抓一把面粉糊,在鍋上推一圈,做成一個圓圓的粉皮,把推好的粉皮疊在一起,讓粉皮變得又軟又有彈性。然后就開始準備餃餅筒的餡料。把用水煮過的五花肉在醬油、大蒜里打個滾兒,把蘿卜、萵苣、香菇、豆腐和筍等切成絲,炒熟,還要把粉絲燙熟。這樣,餃餅筒的餡料才做好。再把粉皮鋪在桌子上,第一次鋪肉,第二層鋪蔬菜,第三次鋪上粉絲,把粉皮卷起來,我認為這是最難的'一步。最后,把餃餅筒用小火慢慢煎得四面金黃,就做好了。我覺得做餃餅筒還是很難做的。
咬一口,粉皮脆脆的,六七種食材混在一起刺激著味蕾,真是絕配!嘴里只有一個字:香!兩個字:好吃!三個字:超級棒!
如果你來我家,我一定請你吃美味的餃餅筒!
寫一種美食作文4
今天我給大家來說說如何做香酥炸雞翅。
第一步準備調料生雞翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、蔥碎十克、姜十克、十三香五克、鹽十克、糖五克、醬油十克;再準備其它材料:兩個全雞蛋(生)、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。
第二步先把雞翅放入肉板上兩側各切三道口可以讓雞翅更好入味,再把生雞翅放到盆中,灑上料酒蓋上保鮮膜用牙簽(叉子)扎上幾個洞腌制20分鐘到1個小時的時間,在腌制的時間我們準備第一步的'調料。
第三步:把已經腌制好的雞翅和上述調料混合在一起,在盆中攪拌翻轉十到二十次備用。
面粉和淀粉放到單獨一個盆中調和,再把兩個雞蛋的蛋清蛋黃都倒到一個盆中攪拌備用。
雞翅表面撒上面粉均勻,再在表面灑上雞蛋液。蛋黃,外表面裹上面包糠備用。
第四步把半鍋油加熱筷子放下快速出氣泡后,倒入備好的雞翅,上下翻滾,直到表面金黃基本沒有氣泡冒出,撈出,放入雞翅,擺好形狀放上大蒜粒、蔥碎。
第五步自然是享用好吃美味香酥的雞翅了。
大家看明白了嗎?你們也可以看看,抓緊動手試試吧,謝謝大家!
寫一種美食作文5
放學了,我一進家門就聞到一股濃濃香味,是什么這么香呢?對了,是我最愛吃宮保雞!于是我扔下書包,脫掉外套直奔廚房,里面?zhèn)鱽戆职值穆曇簦合词,拿碗筷,開飯了。太好了,終于開飯了!
我雙眼瞪著它,越看越有食欲,它的顏色搭配的是那樣好看,五顏六色的.構成了一幅完美的畫卷,滿滿的一盤好像蘊含著團團圓圓的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁,一口雞丁下肚,這味道紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質滑脆,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配合花生的香脆,讓我回味無窮,太美味了,真是人間美味呀!
我太喜歡吃宮保雞丁了,我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的,爸爸告訴我說是這樣做的:首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜,加入料酒,胡椒粉,鹽,腌制十分鐘左右,然后把黃瓜切丁,辣椒切段,蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用,最后油熱,加入花椒,蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味,隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內翻炒,加入美味達(提味),糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。
說到這里你的口水可能已經垂延三尺了吧?一起來品嘗吧!
寫一種美食作文6
時間過得飛快,一眨眼又到元宵節(jié)了,今天,我親手做了一回煮湯圓,可好吃了!
我先打開冰箱,從里面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗里,那湯圓十分硬,如果咬上一口,你的門牙就會自動從牙根里“跳”出來的。打開煤氣灶,在鍋子里倒入兩大碗水,蓋上鍋蓋,再耐心地等上幾分鐘,忽然,鍋子里傳來了“咕嚕咕!钡穆曇,后來聲音慢慢地變成了“吱吱吱~~”的聲音。我三步并作兩步地跑過去一看,哦!原來是水開了,我把湯圓一個一個沿著鍋邊往下滾。放下湯圓后,水面立刻恢復了平靜,我又耐心地等待著,過了一會兒,我又打開鍋蓋一看,有的湯圓直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一樣;有的.沉在水底不肯上來,像幾個潛水員在水底找寶藏呢!還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得媽媽說過,湯圓全部都浮起來才算熟,于是我再次蓋上鍋蓋,耐心地等待著,第三次水開了,湯圓全部都生活在水面上,沒有一個沉在水底。
我見了,迫不及待地把湯圓盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,餡又香又甜,我品嘗著自己的勞動成果,心里不由地想到老舍的話:“勞動最有滋味。”
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