酒店管理制度15篇(合集)
在日常生活和工作中,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度對社會經(jīng)濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的酒店管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店管理制度1
休假考勤管理制度是企業(yè)管理中的一項核心制度,它涉及到員工的權益保障、工作效率維持以及企業(yè)運營的有序性。該制度主要包括以下幾個方面:
1.休假政策:規(guī)定各類假期(如年假、病假、產(chǎn)假、婚假等)的天數(shù)、申請流程及審批權限。
2.考勤規(guī)則:明確工作時間、遲到早退、曠工等行為的處理辦法。
3.假期記錄與管理:如何跟蹤和記錄員工的休假情況,確保公平公正。
4.異常情況處理:針對突發(fā)狀況,如緊急請假、假期調(diào)整等的應對措施。
5.違規(guī)處罰:對違反考勤規(guī)定的處罰機制。
內(nèi)容概述:
休假考勤管理制度需要涵蓋以下關鍵領域:
1.員工權益:確保員工的`法定假期得到保障,同時明確休假期間的待遇。
2.工作效率:通過合理的休假安排,防止因過度勞累導致的工作效率下降。
3.企業(yè)運營:保證企業(yè)在員工休假期間的正常運作,避免因人力短缺影響業(yè)務。
4.人力資源管理:為人員調(diào)度、績效評估提供依據(jù),便于人力資源規(guī)劃。
酒店管理制度2
根據(jù)康體中心設備、設施的特點,重點安全管理區(qū)域為:游泳池、健身房等。依據(jù)國家《安全生產(chǎn)法》及《北京友誼賓館設備、設施安全管理制度》特制定本制度。
機構(gòu)設置:
設備、設施安全管理小組組長:
設備、設施安全管理小組副組長:xxx xxx
設備、設施安全管理小組成員:xxx xxx xxx xxx xxx xxx
康體中心設備設施維護與保養(yǎng)的目的,主要是保證設備的使用性能良好,延長修理間隔時間,延長設備的使用壽命,提高設備工作效率,降低成本,減少消耗,更好地為康體中心經(jīng)營服務。
一、康體中心的設備設施保養(yǎng)方法
康體中心的設施設備的保養(yǎng)方法采用三級保養(yǎng)法。三級保養(yǎng)法是根據(jù)設備保養(yǎng)工作量的大小及難易程度,把設備保養(yǎng)劃分為三個類別,并規(guī)定其相應的作業(yè)范圍。
三級保養(yǎng)制度是指設備的日常維護保養(yǎng)、一級保養(yǎng)和二級保養(yǎng)。
1.日常保養(yǎng)
(1)日常保養(yǎng)的部位較少,大部分在設備的外部。保養(yǎng)方法包括:清潔、潤滑、緊固易動的螺絲,檢查零部件的完整。
(2)負責保養(yǎng)的人員是機器設備的操作工人。
(3)保養(yǎng)時間應該是每天進行例行保養(yǎng)。
(4)日常保養(yǎng)的具體工作包括:第一,檢查操縱機構(gòu)、變速機構(gòu)及安全防護、保險裝置是否靈敏可靠;第二,檢查設備潤滑情況,并定時、定點加注定質(zhì)、定量的潤滑油;第三,檢查設備容易松動、脫離的部位是否正常,附件工具是否齊全;第四,檢查設備是否存在腐蝕、砸碰、拉動和漏油、漏氣、漏電等情況,搞好清潔衛(wèi)生。
2.一級保養(yǎng)
(1)保養(yǎng)的方法是對設備進行普遍的扭緊、清潔、潤滑、并作部分調(diào)整。
(2)負責保養(yǎng)的人員是以機器設備的操作工人為主,維修工人為輔。
(3)保養(yǎng)時間一般在每月或設備連續(xù)運轉(zhuǎn)500小時后保養(yǎng)一次,一般停機八小時。
(4)一級保養(yǎng)的具體工作包括:第一,根據(jù)設備使用情況,對部分零件進行清洗;第二,對設備的某些配合間隙進行適當調(diào)整;第三,清除設備表面油污,檢查調(diào)整潤滑油路,保證暢通不泄漏;第四,清掃電器箱、電動機、電器裝置,做到固定整齊,安全防護裝置牢靠;第五,清洗附件和冷卻裝置。
3.二級保養(yǎng)
(1)保養(yǎng)方法是對設備進行內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查修理;
(2)負責保養(yǎng)的人員是以維修工人為主;機器設備的操作工人為輔;
(3)保養(yǎng)時間按一班制計算是一年進行一次或累計運轉(zhuǎn)2500小時后進行一次二級保養(yǎng),停機時間為32小時。所以二級保養(yǎng)也叫年保。
(4)二級保養(yǎng)的具體的保養(yǎng)工作包括;第一,根據(jù)設備使用情況對設備進行部分解體檢查;第二,對各種傳動箱、液壓箱、冷卻箱清洗換油,油質(zhì)和油量要符合要求,保證正常潤滑;第三,修復和更換易損件;第四;檢修電器箱、電動機、整修線路;第五,檢查、調(diào)整、恢復精度和校正水平。
4.每一次保養(yǎng)之后(不包括日常保養(yǎng))要填寫保養(yǎng)卡,并將保養(yǎng)表裝入設備檔案中,同時要在設備登記卡一、二級保養(yǎng)記錄上記錄此次保養(yǎng)的日期和主要內(nèi)容等。
二、建立計劃保養(yǎng)制度
建立的計劃保養(yǎng)制度是按照設備的使用說明書中所要求的維護保養(yǎng)項目和時間要求,科學地安排保養(yǎng)時間和內(nèi)容,并將每次保養(yǎng)列入計劃,落實到每個員工的工作日程上。此種管理方法比較嚴謹,并與設備管理的其他方法一起,構(gòu)成康樂中心設備管理的大系統(tǒng)。其管理方法主要有以下幾個步驟:
1.以設備說明書和使用手冊為依據(jù),建立每臺設備的維護保養(yǎng)計劃。
2.利用日、周保養(yǎng)記錄,落實日、周保養(yǎng)計劃。
3.根據(jù)設備保養(yǎng)需要,做出年保養(yǎng)計劃。
4.利用工作單落實計劃檢修工作。
5.使用計劃檢修工時費用統(tǒng)計表,計算計劃檢修所用工時和費用。
三、設備設施使用的規(guī)章制度
設備設施使用的規(guī)章制度包括設備設施運行操作規(guī)程、設備維護規(guī)程、運行操作人員崗位責任制、交接班制度和運行巡檢制度等。
1.設備運行操作規(guī)程
(1)運行前的準備工作。
(2)開、停的操作順序和安全注意事項。
(3)設備主要技術指標(電流、電壓、壓力等)和極限值范圍。
(4)防止出現(xiàn)事故的措施和緊急情況的處理方法。
(5)常見故障及其處理方法。
2.設備的維護規(guī)程
(1)調(diào)和日常保養(yǎng)的內(nèi)容、次數(shù)的標準。
(2)設備每班巡檢的關鍵部位。
(3)巡檢發(fā)現(xiàn)異常情況的處理辦法。
3.設備運行人員的崗位責任制
(1)本崗位的工種名稱和上崗資格。
(2)本崗位的'職責范圍和處理問題的權利范圍。
(3)本崗位的考核標準和考核辦法。
(4)本崗位的應知應會。
4.設備運行的交接班制度
(1)交接班的時間。
(2)交接班的記錄的合格要求和責任界限。
(3)交接班應移交清楚的工具附件。
四、設備管理的基本規(guī)范示例
1.運行使用人員要做到“三好”
(1)管好
管理好設備以及設備附件、儀器儀表、安全防護裝置,使之完好無損。不擅離崗位,設備發(fā)生事故要及時上報。
(2)用好
嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,嚴禁超負荷運行,保持操作器械靈敏可靠。
(3)養(yǎng)好
嚴格按照設備保養(yǎng)規(guī)定,做好設備的日常保養(yǎng)和定期保養(yǎng)工作,班前班后做好清潔、檢查或必要的潤滑調(diào)整修復工作,以保持性能良好。
2.運行使用人員還要做到“四會”
(1)會使用
熟悉設備原理、結(jié)構(gòu)、性能和使用范圍,嚴格遵守操作規(guī)程。
(2)會保養(yǎng)
保持設備清潔,按日常保養(yǎng)要求精心保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。
(3)會檢查
熟悉設備開機前后和運行中的檢查項目內(nèi)容。設備運行中要隨時觀察有無異常情況。
(4)會排除故障
能正確判斷故障原因,掌握故障排除方法。對排除不了的疑難問題及時報檢報修。3.服務人員要做到會“兩介紹”
(1)向賓客介紹設備使用方法并給予示范。
(2)向賓客介紹設備安全注意事項。
4.運行操作要遵循“五項紀律”
(1)憑操作證上崗操作設備。
(2)保持設備整潔、精心保養(yǎng)。
(3)嚴格履行交接班制度和操作規(guī)程。
(4)設備的附件、工具齊全無損。
(5)隨時監(jiān)察設備運行情況,發(fā)現(xiàn)故障應立即檢查報告。
5.大型設備要做到“四定”
(1)定人操作運行。
(2)定人檢查維修。
(3)定操作規(guī)程。
(4)定維護保養(yǎng)細則。崗位安全規(guī)范應包括:生產(chǎn)經(jīng)營單位除特種作業(yè)崗位外,其他作業(yè)崗位保障人身安全、健康,預防火災、爆炸等事故的一般安全要求。
酒店管理制度3
小型賓館管理制度旨在規(guī)范賓館日常運營,提升服務質(zhì)量,確保賓客滿意度,同時優(yōu)化內(nèi)部管理流程,提高員工工作效率。它涵蓋了人力資源管理、財務管理、客房服務、衛(wèi)生管理、安全管理等多個方面。
內(nèi)容概述:
1.人力資源管理:包括招聘、培訓、績效評估、員工福利等,確保員工的專業(yè)素質(zhì)和服務態(tài)度。
2.財務管理:涉及預算制定、成本控制、收入審計,以實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。
3.客房服務:設定清潔標準,規(guī)范入住退房流程,提升賓客體驗。
4.衛(wèi)生管理:規(guī)定清潔頻率、消毒措施,保障衛(wèi)生環(huán)境。
5.安全管理:制定應急預案,進行定期安全檢查,確保賓客和員工安全。
6.市場營銷:策劃促銷活動,維護客戶關系,提升品牌知名度。
7.設備設施管理:維護保養(yǎng)設備,確保正常運行,減少故障率。
酒店管理制度4
業(yè)務薪酬管理制度是企業(yè)內(nèi)部管理的重要組成部分,旨在確保員工的.勞動付出與收入相匹配,激發(fā)員工積極性,推動企業(yè)業(yè)務發(fā)展。它涉及到薪酬結(jié)構(gòu)、薪酬標準、績效考核、福利待遇等多個方面。
內(nèi)容概述:
1.薪酬結(jié)構(gòu):明確基本工資、績效獎金、提成、津貼等各部分的比例和計算方式。
2.薪酬標準:設定不同職位、級別、技能的薪酬范圍,保證公平性。
3.績效考核:建立科學的績效評估體系,將業(yè)務成果與薪酬掛鉤。
4.福利待遇:包括法定福利如社保、公積金,以及企業(yè)特有的福利政策。
5.薪酬調(diào)整機制:規(guī)定何時及如何進行薪酬調(diào)整,如晉升加薪、市場調(diào)整等。
6.保密與競業(yè)禁止條款:保護企業(yè)利益,防止敏感信息泄露。
酒店管理制度5
一、施工指導思想與奮斗目標
指導思想
我公司將把假日酒店室內(nèi)裝飾工程作為我公司最理想、最成功的優(yōu)秀樣板工程而予以萬分重視,本著'信譽至上、質(zhì)量第一''的宗旨,發(fā)揚'追求卓越、創(chuàng)出精品'的企業(yè)精神將通過嚴密而科學的施工組織設計全面的統(tǒng)籌兼顧,使整個工程在質(zhì)量、進度、安全、文明施工方面創(chuàng)最優(yōu)成績、創(chuàng)最佳效果,為東莞的美好前景貢獻我們一份力量。
奮斗目標
1、工期:必須嚴格按合同工期如期完成,絕不拖延。充分發(fā)揮裝飾工業(yè)總公司現(xiàn)有的制度化管理,先進的機械設備、技術精湛的優(yōu)勢。以業(yè)主的利益為重,爭取工期內(nèi)竣工,早日得到投資效益。
2、質(zhì)量:工程施工質(zhì)量必須達到優(yōu)良。為爭取達到優(yōu)質(zhì)樣板工程以優(yōu)良的品質(zhì)、良好的信譽,建一個工程,留一片信譽,創(chuàng)一塊名牌,交一方朋友。
3、安全生產(chǎn):杜絕傷亡事故,嚴格按國家安全評分標準,安全操作規(guī)程,高空作業(yè)規(guī)范,施工用電技術規(guī)范,及工地防火管理等有關制度,落實措施,規(guī)范施工。
4、文明施工:以標準化文明施工現(xiàn)場標準及有關規(guī)定組織施工。工地清潔、場地整齊,體現(xiàn)工地的企業(yè)文化建設,反映企業(yè)的管理水平。
二、管理措施
1、設立現(xiàn)場指揮,成員有各專業(yè)技術負責人和作業(yè)班長組成。每周開一次現(xiàn)場工程會議,指導和監(jiān)督現(xiàn)場施工,保證工程質(zhì)量、安全、進度達到設計要求,解決現(xiàn)場的各類矛盾,貫徹落實甲方的有關要求。
2、建立健全工地負責人,技術負責人,各級管理人員,工種負責人的崗位責任,明確責任,獎罰分別,嚴格管理,保證工程高效、優(yōu)質(zhì)、低耗。
三、保證工程質(zhì)量措施
保證工程質(zhì)量目標達到'優(yōu)良',為達此目標,除按國家現(xiàn)行規(guī)范執(zhí)行外,結(jié)合本工程實際情況,制定補充措施如下:
1、實行全面質(zhì)量管理,成立tqc全面質(zhì)量管理小組,落實崗位責任,每周開展一次活動,進行質(zhì)量檢查,找出問題,制定措施,堅決落實。
2、樹立'質(zhì)量就是信譽、質(zhì)量就是企業(yè)的生命'的正確思想。各級管理人員、工程技術人員、材料員對工程質(zhì)量要高標準、嚴要求,一絲不茍地執(zhí)行新規(guī)范并嚴格管理認真做好施工前每個環(huán)節(jié)的技術交底,領導和工程技術針對工程關鍵部位要跟班作業(yè),嚴格把關,對技術復雜,質(zhì)量要求高的`項目,技術人員要現(xiàn)場指揮,并要做好技術好的技工先進示范榜樣,以甲方認可后才全面展開施工。
3、嚴格執(zhí)行原材料、成品和半成品的質(zhì)量檢驗制度,禁止使用不合格材料、產(chǎn)品。
4、嚴格質(zhì)量監(jiān)督制度。堅持定點、定位、放線、找平、放大樣等有關人負責和專人復核。每項工程施工前要定標準定材料、定工藝要求。施工過程嚴格按照規(guī)范要求嚴格驗收,使施工人員對掛帥標準明確,在施工過程中隨時檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。達不到標準堅決返工,不要用事后算總帳的辦法進行檢查驗收,嚴格執(zhí)行隱蔽工程驗收制度與上下交接自檢制度,凡未經(jīng)復檢驗收簽證的項目,一律不得隱蔽,不得進行下道工序施工。材料要先拿樣板或它物經(jīng)甲方現(xiàn)場管理人員驗收合格簽字后才能使用,一律按板進貨,做好對板對物對規(guī)格對型號等工作。
5、做好施工日記和原材料、成品及半成品的質(zhì)檢記錄,整理技術資料,為竣工驗收資料的收集整理做好準備。
四、保證施工安全措施
本工程的安全目標是無重大事故發(fā)生,一般事故控制在1.2%內(nèi)。為達此目標,除嚴格執(zhí)行國家現(xiàn)行的安全規(guī)范的標準外,結(jié)合本工程實際情況,制定如下措施:
1、成立以工地負責人為組長的安全領導小組,設立專職安全員一名,班組設兼職安全員,安全小組每周活動一次,進行安全檢查,及時處理好有關問題,及時清除施工安全隱患。專職和兼職安全員要大膽工作,有職有責,嚴格管理。
2、嚴格執(zhí)行三級安全教育和班組技術交底制度(即進場時、上崗時、專業(yè)),未經(jīng)教育和交底的人員不準上崗作業(yè)。特種作業(yè)要持證上崗,要正確使用勞保用品。
3、施工機械必須做到'一機一閘一漏電'保護開關和接地接零。配電箱要有防水罩,有門加鎖,相應設漏電保護開關,從總配電箱輸出的電路一律采用合格無破損的電纜并正確架設,不準使用銅絲代替保險絲,不許亂拉亂接。
4、夜間作業(yè)要有足夠的照明設備,直接用于操作的照明燈采用36v低壓防爆工作燈。
5、施工機具,經(jīng)常檢修保養(yǎng),保持機具完好正常運轉(zhuǎn),杜絕施工機具帶病運轉(zhuǎn)或超負荷作業(yè)。
6、防火工作除按有關規(guī)定執(zhí)行外,本工程強調(diào)
a、所有的臨時設施要用防火材料搭設;
b、臨設照明線必須由電工按規(guī)定架設;
c、按規(guī)定配備和放置滅火器材,防火責任人負責嚴格管理。
d、電焊作業(yè)時,要用鐵皮擋焊渣,易燃作業(yè)時要有專人看管,防止起火。
e、未經(jīng)工地負責人批準,不準私自動火、用電。
f、施工現(xiàn)場要講文明衛(wèi)生,材料堆放整齊,通道口、出入口暢通無阻。場內(nèi)無垃圾、無積水,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。
g、重點消防部分(如材料倉庫、鋸屑、油漆等易燃物品場所,要貼設警示牌,嚴禁煙火)。
h、要建立安全獎罰制度。保證各種安全規(guī)章制度的落實,每月組織一次安全大檢查,嚴格執(zhí)行建設部1998年頒布的安全新規(guī)范、新標準,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,以保證本項目無安全事故的發(fā)生。
五、保證施工進度措施
為保證本工程的順利進行,控制施工進度,保證工期,應采取如下措施:
1、首先,公司應組織參加本工程的負責人及技術主管編排、研究進度計劃,并向全體施工人員作好思想動員和教育工作,認識保工期、守信譽的重要意義。
2、參加工程的各級各部門領導與管理人員,要有計劃,有步驟地進行組織安排和管理,提前為下道工序作好人力、物力、機具準備,保證一環(huán)扣一環(huán)順利施工。
按本工程合同工期的要求,結(jié)合本單位的勞動力、機具等情況,編制切實可行的施工總進度計劃或網(wǎng)絡計劃,編制施工組織總設計(方案),同時編制各項資料供應計劃,并在此基礎上詳細編制分部分項施工計劃。
3、要提前編制好保證進度的月旬綜合計劃,且要切實可行,每天要檢查落實,隨時調(diào)整設專職計劃員一名,負責各項計劃的具體實施與監(jiān)督。
4、堅持施工現(xiàn)場每日短時間的碰頭會議制度,檢查計劃完成情況,協(xié)調(diào)解決施工中出現(xiàn)的問題。
六、材料組織措施
1、本工程所需的主要材料,嚴格按設計要求挑選一級品的材料樣板,經(jīng)設計師及甲方認可簽字后一式三份,一份工地自留,一份送甲方,一份交公司總工室外備案,作為日后對板驗收依據(jù)。
2、材料采購采取優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價、貨比三家的原則。在材料質(zhì)量上,嚴格把好,材料質(zhì)量第一關,統(tǒng)一顏色、統(tǒng)一紋理、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一質(zhì)量,貨到工地驗收檢查,質(zhì)量不合格品堅決退貨。主要的材料要有質(zhì)量合格證或商品檢測報告。
低值易耗品及現(xiàn)場急需零星材料由工地自行組織。
七、各工種交叉配合措施
在隱蔽工程驗收之前,消防、弱電、強電、監(jiān)控、電話等各種專業(yè)工種交叉作業(yè),穿插施工是同時存在的,不可避免的。工地現(xiàn)場指揮部就根據(jù)隱蔽工程的動向,及時與各工種聯(lián)系,希望得到積極密切配合,在隱蔽驗收前把應該做好的工作不遺漏地做好,在封石膏板天花之前,書面通知各工種,書面通知監(jiān)理部門及甲方,使隱蔽工程工作得到徹底完善,從而減少日后不必要的返工,最大限度減少一些人為的破壞。
八、明施工與環(huán)境保護措施
a、材料堆放管理
裝飾材料種類繁多,大致可分成基層材料、飾面材料二類:
1、基層材料:有砂漿砌磚抹灰基;輕鋼龍骨,木方骨架吊裝基層;厚夾板造型基層;鋼鐵架焊接造型基層。還有是隱蔽工程中使用的管線及配件等材料。這些材料應分類堆放,妥善保管。
2、飾面材料:各種石板材,各款格子鋁、穿孔鋁板等飾面板,功能各異的玻璃材料,各種規(guī)格的金屬飾面板,衛(wèi)生間配套用具。這些材料進入工地必須進行材料質(zhì)量的驗收入可入庫,各種材料必須要有商品檢測報告及合格證書。入庫分類堆放。對于過長、體積過大的材料放在指定的地方必須不影響施工,不易踩踏、碰撞,不影響消防安全的要求。
飾面材料石材堆放更要考慮不能長期日曬被雨淋受潮,要有膠布加予遮蓋。
各種木飾面板進場驗收后,必須進行表面封蔽防污染處理,在板面噴或毛掃刷上二遍油漆。然后進行裁料施工。
各式軟性的飾面材料根據(jù)型號分類堆放,包裝上標明數(shù)量、面積、什么地方使用的材料,便于施工不
會被混淆。
至于施工現(xiàn)場的材料,每天有整理歸類,長短厚薄分開,做到物盡其用,合理用料,決不浪費。
b、工地環(huán)境保護與清潔
1、工地嚴禁隨地大小便。
2、文明施工,每天工地有專人清掃現(xiàn)場,及時清運垃圾。
3、保持工地各通道暢通無阻,加強材料堆放管理。
4、臨時用電的電線有專人管理不得亂拉亂接,對不符合用電要求的電源線給予拆除,對影響行人的電線要吊高固定,注意安全。
5、油漆階段,嚴禁在封堵的地方進行油漆作業(yè)。一定要通風透氣,減少易燃氣體積聚密度。油漆期間,絕對嚴禁吸煙、生火。
c、技術管理干部及施工人員戴證戴帽上崗制度化。
對進入工地現(xiàn)場的管理干部及施工人員,一律要戴安全帽。上班的工作人員一定要佩帶工作卡上崗,工地安全員、保安員發(fā)現(xiàn)沒有帶工作卡上班的當無關人員清離現(xiàn)場。
d、文明施工檢查
1、各施工組每天下班前進行工作面自我質(zhì)量檢查。
2、工程指揮部的安全員定期進行檢查,如發(fā)現(xiàn)不好的地方,隱患及時指出,馬上整改。
3、工程指揮部項目經(jīng)理、工地主管不定期檢查,隨時發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。
九、嚴格執(zhí)行'三檢制'和'例會制'
本公司現(xiàn)場施工管理實行'三檢制',實踐證明,這是確保質(zhì)量行之有效的重要措施,具體做法如下:
1、每天下班前由管工主持,領導各班組對當天施工項目進行自檢,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題立即返工,并作好質(zhì)量記錄。
2、每周末,組織各班長互檢,評比考核,發(fā)揚成績,糾正缺點。
3、對隱蔽工程的每道工序進行嚴格驗收,作好隱蔽工程驗收技術資料記錄,并請建設方駐工地代表簽字認可后方能進行下道工序施工。
4、每周一上午,工地指揮部會同建設單位工程負責人召開現(xiàn)場全會,檢查前周工作,研究和布置本周工作,對工地出現(xiàn)的問題總是提出解決辦法,協(xié)調(diào)各方關系。
十、工地的施工圖
酒店管理制度6
酒店采購制度是管理酒店運營成本、保證服務質(zhì)量的關鍵環(huán)節(jié),它涵蓋了從需求預測、供應商選擇、采購流程、質(zhì)量控制到庫存管理等多個方面。
內(nèi)容概述:
1. 需求預測:根據(jù)歷史數(shù)據(jù)、季節(jié)因素和預定情況,預估酒店日常運營所需的物資和服務。
2. 供應商管理:建立合格供應商名錄,評估供應商資質(zhì)、價格、交貨時間、服務質(zhì)量和信譽。
3. 采購流程:制定明確的采購程序,包括詢價、比價、下單、驗收和付款等步驟。
4. 質(zhì)量控制:設立標準,確保采購物品符合酒店的服務品質(zhì)要求。
5. 庫存管理:合理控制庫存水平,防止過度采購導致的'資金占用和浪費。
6. 合同管理:規(guī)范合同簽訂、執(zhí)行和終止的流程,保障酒店權益。
7. 成本控制:通過數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化采購策略,降低運營成本。
酒店管理制度7
酒店采購部管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面:
1. 提升效率:標準化流程減少決策延誤,提高采購效率。
2. 控制成本:有效管理能降低采購成本,提高盈利空間。
3. 風險防范:制度化管理有助于預防采購舞弊,保護酒店資產(chǎn)安全。
4. 保障品質(zhì):確保物資質(zhì)量,提升客戶滿意度,維護酒店聲譽。
酒店管理制度8
1、風險防控:有效的合同管理制度可以預防和減少合同糾紛,降低企業(yè)面臨的'法律風險。
2、資源優(yōu)化:通過規(guī)范合同流程,能更高效地調(diào)配企業(yè)資源,提高運營效率。
3、商業(yè)保護:保護企業(yè)的商業(yè)秘密和知識產(chǎn)權,防止商業(yè)利益受損。
4、信任建立:遵守合同約定,有利于企業(yè)樹立誠信形象,增強合作伙伴的信任。
酒店管理制度9
酒店前廳是客戶對酒店的第一印象,其管理水平直接影響著客戶體驗和酒店口碑。高效的前廳管理能夠:
1.提升客戶滿意度:通過專業(yè)、友好的服務,增強客戶對酒店的好感度,促進回頭客的產(chǎn)生。
2. 保障運營效率:合理的流程設計和系統(tǒng)支持,能減少工作錯誤,提高工作效率。
3.維護品牌形象:統(tǒng)一的服務標準和專業(yè)的形象展示,有助于塑造酒店的.品牌形象。
4.控制成本:有效的財務管理可以避免不必要的浪費,降低運營成本。
酒店管理制度10
商務酒店管理制度的重要性不容忽視,它:
1.確保合規(guī)經(jīng)營:遵守法律法規(guī),防止違規(guī)行為,保護酒店的合法權益。
2.提升服務質(zhì)量:通過標準化流程,提高服務效率,增強客戶體驗。
3.優(yōu)化資源配置:通過財務管理,合理分配資源,提高運營效率。
4.保障員工權益:通過人力資源管理,激發(fā)員工積極性,促進團隊穩(wěn)定。
5.塑造品牌形象:通過市場營銷,提升酒店知名度,增強市場競爭力。
酒店管理制度11
1.績效管理的宗旨
通過績效管理持續(xù)不斷地提高和改進酒店、部門和員工的工作質(zhì)量、業(yè)績,確保酒店戰(zhàn)略、目標的達成和相關政策、制度的有效實施以及員工個人職業(yè)生涯的發(fā)展。
2.績效管理的內(nèi)涵和外延
酒店的績效管理包括酒店戰(zhàn)略框架的確定和分解、績效指標的建立、績效考核、績效溝通、績效分析改進、績效結(jié)果的應用等六個方面。
3.績效管理體系的建立和推進實施
人力資源部是酒店績效管理體系的設計和管理部門,行政部是績效管理體系的推進和實施部門,其他各部門負責績效管理的具體實施;
行政部負責組織酒店戰(zhàn)略框架的確定、績效指標的建立,人力資源部負責績效溝通、績效分析改進和績效結(jié)果運用。
4.績效管理體系的主題思路
原則上所有部門的績效考核成績都由kpi考核成績和cpi考核成績兩部分組成。kpi基數(shù)是100分(部門實際獲得分數(shù)的區(qū)間為0~150分);cpi的基數(shù)為0分,采用負分考核法(部門實際獲得分數(shù)的區(qū)間為-20~0分)。當某些部門沒有kpi時,cpi的基數(shù)是100分,采用負分考核法(部門實際獲得分數(shù)的區(qū)間為0~100分);
人力資源部根據(jù)各部門的季度標準績效薪酬、酒店季度業(yè)績系數(shù)(行政部根據(jù)酒店的實際可每年組織確定業(yè)績系數(shù)的.計算方法,確定后在經(jīng)歷辦公會上發(fā)布)和部門的季度績效考核計算出各部門的績效薪酬。經(jīng)歷根據(jù)部門季度的實際績效薪酬和員工個人業(yè)績進行績效薪酬的二次內(nèi)部分配。未經(jīng)人力資源部許可,原則上不允許部門對績效薪酬進行留存或挪作他用。
5.不同層級的績效管理
根據(jù)酒店目前組織機構(gòu)設置的特點,將酒店的績效管理體系分為三個層級:高層管理人員的績效管理、中層管理人員的績效管理和基層員工的績效管理。
6.績效管理的周期
根據(jù)酒店經(jīng)營管理的特點,績效管理的周期設置如下:
酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理每年度考核一次;
各職能部門及經(jīng)理級人員(包括副經(jīng)理)每季度考核一次;
其他所有員工每季度考核。
7.考核指標的建立
(1)kpi考核指標的建立
每年1月底前,行政部按照年度經(jīng)營戰(zhàn)略目標和部門職責組織建立各部門年度的kpi指標庫,經(jīng)酒店總經(jīng)理審批同意后下發(fā)各部門作為下年度各部門工作的目標;
每季開始10天內(nèi)(第一季度除外),各部門經(jīng)理根據(jù)kpi指標庫和kpi識別表建立本部門季度的kpi考核指標,經(jīng)主管副總經(jīng)理審核同意后交行政部審查,并報總經(jīng)理批準;
kpi績效指標經(jīng)總經(jīng)理審批同意后,在經(jīng)理例會上予以發(fā)布。
(2)cpi考核指標的建立
cpi指標的設立是為了通過過程控制,確保kpi指標的順利實現(xiàn)。在酒店進行戰(zhàn)略調(diào)整或kpi指標發(fā)生變化時,cpi指標將作出相應調(diào)整,考核側(cè)重點應有所不同。cpi主要是根據(jù)酒店的管理思想、管理原則并參照酒店的管理制度、管理流程及管理指標制定而成的;
每年舊歷年年底前,在酒店的戰(zhàn)略框架和戰(zhàn)略目標清晰后,行政部負責組織酒店的相關人員對酒店的管理現(xiàn)狀進行評價和分析,找出管理的薄弱環(huán)節(jié),依據(jù)酒店的制度和流程制定各部門的cpi;
cpi績效指標經(jīng)總經(jīng)理審批同意后,在經(jīng)理例會上予以發(fā)布。
8.績效管理的時間
根據(jù)酒店經(jīng)營管理的特點,績效管理的時間設置如下:
年度考核要求在下一年度開始后的20個工作日內(nèi)結(jié)束;
季度考核要求在下一季度開始后的8個工作日內(nèi)結(jié)束。
酒店管理制度12
xx酒店(服務員級別)員工績效工資管理體系計劃20xx年9月1日開始執(zhí)行職位級別 薪資級別 標準工資 考核時間 月績效標準 考核內(nèi)容 工種類型特級 服務員 a 3個月 100
1、 服務技能
2、 禮節(jié)(服務意識)
3、 業(yè)務知識
4、 管理服從
5、 出勤考核
6、 責任考核
7、 節(jié)能降耗
8、 工作態(tài)度
為一線基層服務工作人員如下:
1、 客房部樓層服務員
2、 桑拿部樓面服務員
3、 ktv部傳送員
4、 各部門衛(wèi)生工及pa員
5、 廚房幫工
6、宿舍管理員
高級 服務員 b 3個月 100
普通 服務員 c 3個月 100
試用期服務員 d 1-2個月 無
1、 本崗位為不脫崗管理職位
2、 工資計算為:標準工資(基本工資+其它項目補貼)+績效工資+其它福利+業(yè)績獎金+工齡
一般員工考核標準
服務技能 禮節(jié)(服務意識) 業(yè)務知識 管理服從(執(zhí)行力) 出勤考核 責任考核 節(jié)能降耗 工作態(tài)度
1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)
備注:部門必須細化考核標準的內(nèi)容,并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí)行;績效考核說明(當月不做績效考核表說明的員工,扣發(fā)當月績效工資):
1、績效工資和基本工資統(tǒng)一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績效工資根據(jù)實際情況要求,統(tǒng)一定在10日發(fā)放)
2、當月的考核工資按實際的考核分數(shù)百分比給予,考核程序為員工自評、部門主管技能操作考核、部門經(jīng)理理論考核并給予考評、行政部審核、總經(jīng)理審批;
3、每月的考核分數(shù)將作為工資漲幅依據(jù);當月的考核及格分數(shù)為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領全額考核金,85分以下按百分比領取;
4、員工的工資漲幅將按每月的考核分數(shù)(6個月統(tǒng)計一次),若其中有三個月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級工資,平均分在60分以下的給降一級工資處理;
5、在實行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個人提出離職且不按正常離職時間辦理的,一律不給予績效工資發(fā)放
6、原則上工資上漲最高標準不超過a級,若能持續(xù)一年的a級,可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級別工資;
7、運行過程中,員工工資若在d級持續(xù)6個月,將考慮給予辭退處理。
考核規(guī)則:
1、員工當月每被書面表揚通告一次,可增加10分的考核分數(shù),通報批評一次扣 20分;
2、當月請事假超過4天的,當月無績效工資(病假另定);制定部門: 審核部門: 審批總經(jīng)理:金柏酒店(技能崗位)員工績效工資管理體系計劃20xx年9月1日開始執(zhí)行職位級別 薪資級別 基本工資 考核時間 月績效標準 考核內(nèi)容 工種類型行業(yè)專業(yè)工種 a 3個月 150 9、 服務技能10、 禮節(jié)(微笑服務)11、 業(yè)務知識12、 管理服從13、 出勤考核14、 責任考核15、 節(jié)能降耗16、 工作態(tài)度 6、 客房部前臺服務員、房務文員7、 財務部收銀員、吧員、會計、審計算倉庫管理員、采購員8、 工程人員、網(wǎng)絡管理員9、 ktv音控、迎賓10、 人事文員、行政秘書11、 pa組長
b 3個月 150
c 3個月 150
d 1-2個月 無
3、 本崗位為不脫崗管理職位
4、 工資計算為:標準工資(基本工資+其它項目補貼)+績效工資+其它福利+業(yè)績獎金+工齡
技能崗位員工考核標準
服務技能 禮節(jié)微笑服務 業(yè)務知識 管理服從 出勤考核 責任考核 節(jié)能降耗 工作態(tài)度
1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)
備注:部門必須細化考核標準的`內(nèi)容,并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí)行;績效考核說明(當月不做績效考核表說明的員工,扣發(fā)當月績效工資):
1、績效工資和基本工資統(tǒng)一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績效工資根據(jù)實際情況要求,統(tǒng)一定在10日發(fā)放)
2、當月的考核工資按實際的考核分數(shù)百分比給予,考核程序為員工自評、部門主管技能操作考核、部門經(jīng)理理論考核并給予考評、行政部審核、總經(jīng)理審批;
3、每月的考核分數(shù)將作為工資漲幅依據(jù);當月的考核及格分數(shù)為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領全額考核金,85分以下按百分比領取;
4、員工的工資漲幅將按每月的考核分數(shù)(6個月統(tǒng)計一次),若其中有三個月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級工資,平均分在60分以下的給降一級工資處理;
5、在實行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個人提出離職且不按正常離職時間辦理的,一律不給予績效工資發(fā)放
6、原則上工資上漲最高標準不超過a級,若能持續(xù)一年的a級,可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級別工資;
7、運行過程中,員工工資若在d級持續(xù)6個月,將考慮給予辭退處理。
考核規(guī)則:
1、員工當月每被書面表揚通告一次,可增加10分的考核分數(shù),通報批評一次扣20分;
2、當月請事假超過4天的,當月無績效工資(病假另定);制定部門: 審核部門: 審批總經(jīng)理:
酒店管理制度13
酒店銷售管理制度是確保酒店業(yè)務穩(wěn)定發(fā)展和業(yè)績提升的關鍵,它涵蓋了市場分析、銷售策略制定、客戶關系管理、銷售渠道管理、銷售團隊建設和績效評估等多個環(huán)節(jié)。
內(nèi)容概述:
1.市場研究:定期進行市場趨勢分析,了解競爭對手動態(tài),為銷售策略提供依據(jù)。
2. 銷售策略:制定年度和季度銷售目標,設計促銷活動,調(diào)整價格策略以適應市場需求。
3.客戶關系:建立客戶數(shù)據(jù)庫,實施客戶關懷計劃,提高客戶滿意度和忠誠度。
4.渠道管理:維護和拓展線上線下銷售渠道,如旅行社合作、網(wǎng)絡預訂平臺等。
5.團隊建設:培訓銷售團隊,提升銷售技巧和服務意識,確保團隊專業(yè)素質(zhì)。
6.績效評估:設定銷售業(yè)績指標,定期進行業(yè)績考核,激勵銷售團隊達成目標。
酒店管理制度14
一、制服發(fā)放的范圍
每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領帶、圍裙等)。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號牌。
二、制服發(fā)放時間
1、員工入職之日起予發(fā)放;
2、員工發(fā)生調(diào)動之日起予以發(fā)放。
三、制服的發(fā)放
新員工由人力資源部開具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門,具體崗位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領到,財務部按工作服的價格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標準附明細表),員工離店時,須辦理歸還手續(xù),交回工作服退還全部押金。
四、服裝的采購和制作
員工服裝歸口財務部統(tǒng)一采購和制作。每人配備夏裝、冬裝各兩套,換裝時間每年夏裝為6月1日至9月30日,冬裝為10月1日至下年5月31日。
五、服裝的清洗及換洗原則
為確保服裝的干凈、整潔,員工服裝定期清洗,一般情況下一套由員工穿著,另一套由工服房保管,以備調(diào)換。換洗須遵循“以一換一,以臟換凈”的原則。
六、制服及鞋襪的'保管及發(fā)放賠償原則:
1、員工須妥善保管制作,愛惜制服,保持制服的清潔。如有破損、脫線、紐扣脫落等現(xiàn)象應立即交工服房修補。
2、下班后,員工須將制服存放于更衣柜內(nèi),不可擅自把制服穿離酒店,特殊情況除外。
3、員工離職時,須將領用的制服歸還工服房并辦理手續(xù)。
4、制服遺失或經(jīng)判定是蓄意破壞除依據(jù)規(guī)定懲處并依下列規(guī)定賠償:
1)制服領用90天內(nèi),全額(含料費)賠償;2)制服領用91天至180天以內(nèi)者,賠償二分之一;3)制服領用181天至365天以內(nèi)者,賠償三分之一。5、前臺對客服務員工工作鞋,工作襪發(fā)放原則如下:
序號發(fā)放內(nèi)容發(fā)放周期發(fā)放數(shù)量備注
1皮鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報2女布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報3男布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報4長筒襪夏季3雙特殊情況由部門以簽呈提報5
厚長筒襪冬季2雙
特殊情況由部門以簽呈提報
6、若員離職,所領工作鞋未達到所規(guī)定更換期限,須予相應賠償,以十二個月為折舊年限予以計算。(工作鞋價格/12個月×折舊年限內(nèi)未滿工作月份)
以下皮鞋原價240元/雙為例:
工作時間11個月10個月9個月8個月7個月6個月5個月4個月3個月2個月1個月1個月內(nèi)
賠償金額20元40元60元80元100元120元140元160元180元200元220元240元
7、如有與本規(guī)定不相符之要求或情況,須以簽呈方式提報。
酒店管理制度15
新員工在上崗之前應對酒店全面的了解,熟悉酒店的規(guī)章制度,建立基本的服務意識,在工作中能為客人提供更好的服務。
培訓期間需要打卡,不得漏打或者代打。
進出酒店需要走員工通道,使用員工電梯,需要時使用員工洗手間,不準使用賓客設施。不準在任何一個非崗服務區(qū)域出現(xiàn)。
在培訓室內(nèi)不準吸煙,進食、也不得大聲喧嘩,吵鬧。
服裝整潔,大方。
參加培訓的員工需認真做好筆錄。
在培訓結(jié)束時將進行考核,考核通過者方可進入工作崗位。
若在培訓期間嚴重違反規(guī)定者,酒店將不給予錄用。
員工日常管理制度
上下伴奏員工通道,并且自覺接受保安的檢查。
上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或者替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特出情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視礦工。
工作時間不能穿著制服外出購物,不準吃東西,喝酒,不準聽收錄機,不準看電視,不準唱歌,大聲喧嘩或閑聊。
除指定人員外,不準使用客用設施。未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。
凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定位置。
凡不是本市戶口箱的員工,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除。
員工證件丟失賠償規(guī)定
1、每位員工進入酒店范圍內(nèi)應佩戴名牌、員工證。
2、部門主管及保安人員有權隨時抽查有關證件。
3、因此用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領。
4、如有遺失被竊,應立即向所在部門和人力資源部報告,并按規(guī)定補辦。證件補價;ic卡50元,員工證10元,名牌20元,更衣室鑰匙10元,宿舍鑰匙10元。
員工餐廳就餐規(guī)定
為了給員工提供一個清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,特制定本員工餐廳管理條例,希望大家共同遵守;
開餐時間為;
早餐06:30-08:30中餐10:30-13:00晚餐16:00-19:00夜宵22:00-00:30
用餐時需自備勺子好筷子。
員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發(fā)放的員工餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權拒絕法飯菜,對于沒有按規(guī)定強行就餐者,酒店將按相關規(guī)定嚴格處理。員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉(zhuǎn)借,若有發(fā)現(xiàn),書面警告一次。
外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準,否則員工餐廳員工有權拒絕發(fā)放飯菜。
自覺保持員工餐廳的程序,領取飯菜須依次排隊,不可爭先恐后。
自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內(nèi),對故意亂
倒亂扔者給予書面警告一次。
愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術水平,做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。
外來的食品不準帶入員工餐廳食用,員工餐廳的.食品也不可帶出餐廳食用,否則罰款二十元至五十元。
要做到文明就餐,不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。
本守則自公布之日起生效。
宿舍制度管理
為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個清潔舒適、安全有秩序與衛(wèi)生環(huán)境,現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理條例,希望全體員工共同遵守;
1、自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習慣,保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。
2、何持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。
3、每周必須安排一位員工打掃衛(wèi)生,以保持宿舍的清潔。
4、愛物公物,損壞須照價賠償,并按情節(jié)給予行政處罰。
5、養(yǎng)成良好的消防意識,做到安全用電、用火,不準在宿舍你亂拉電線與插座,不準使用高壓電器等,同事節(jié)約用水、用電、做到人走熄燈,斷電源,發(fā)現(xiàn)火災隱患須及時向宿舍管理處或保安部報告。
6、不準在宿舍內(nèi)會客,不準帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須到宿舍管理員做好登記,否則宿舍管理員有權拒絕外來人員本酒店員工宿舍,同事外來人員必須要晚上23:點之前離開宿舍。
7、出入宿舍須及時關門,注意提防盜竊,做好財產(chǎn)安全防范工作。
8、宿舍內(nèi)嚴禁吸煙,在房內(nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災,將追究其經(jīng)濟責任,觸犯法律的,追究其刑事責任。
9、宿舍內(nèi)嚴禁賭博及從事其它非法活動,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即交公安機關處理。
10、服從宿舍管理員及本宿舍舍長的管理,不得私自換房、換床,不準與管理員發(fā)生頂撞和爭執(zhí)。
11、每位員工都必須保持宿舍的安靜,不得大聲喧嘩,同事之間要注意團體,不得以任何借口爭吵和打鬧。
12、員工遇到問題和困難,可向人力資源部投訴,人力資源部盡量給予幫助。
13、有如下行為者將受到處罰;
口頭警告
1)隨地吐痰,亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑,將鼻涕涂到墻上、地板或床上,或?qū)⑹趾、鞋跡印到墻上的。
2)用力關門,產(chǎn)生較大的聲音,影響到其他同事的休息。
3)在房內(nèi)堆積大量的臟衣物,不及時清洗,發(fā)出異味。
4)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。
5)在宿舍內(nèi)大聲聊天的放較大音量的收錄機,影響到其他同事的作息。
6)私人物品擺放混亂,影響宿舍整體美觀。
書面警告
1)不服從宿舍管理員或本宿舍舍長的安排,不做好值班衛(wèi)生工作。
2)拒絕管理,與宿舍管理員或本宿舍舍長發(fā)生爭執(zhí)。
3)未經(jīng)許可,私自調(diào)換房或床位。
4)不經(jīng)宿舍管理員同意,帶外來人員在宿舍住宿。
最后口頭警告
1)偷竊公私財物。
2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博,打架等。
3)不按設備程序操作,嚴重損壞公共設施的。
4)受到嚴重書面警告好最后警告的員工將被取消住宿資格。
【酒店管理制度】相關文章:
酒店管理制度09-03
酒店管理制度(經(jīng)典)05-16
(精選)酒店管理制度08-10
酒店的管理制度03-08
酒店管理制度09-06
酒店倉庫的管理制度12-16
酒店衛(wèi)生的管理制度03-05
酒店餐飲管理制度03-02
酒店保安管理制度03-03
酒店消防管理制度06-12