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清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗

時間:2024-10-15 08:19:05 清明節(jié) 我要投稿

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗(合集15篇)

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗1

小朋友們、老師們:

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗(合集15篇)

  早上好!你們知道這周要過一個什么重要的節(jié)日嗎?(清明節(jié))清明節(jié)是幾月幾日呢?

  清明節(jié)古時也叫三月節(jié),已有2500多年歷史。4月4日至6日之間為清明節(jié)。清明節(jié)是中國重要的傳統(tǒng)民俗節(jié)日之一,清明一到,天氣會越來越好,是春天播種的大好時節(jié),所以有“清明前后,種瓜種豆”“植樹造林,沒過清明”的`農(nóng)諺。由于清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸地,寒食與清明就合二為一了,而寒食即成為清明的別稱。按照舊的習(xí)俗,掃墓的時候,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!睂懗隽饲迕鞴(jié)的特殊氣氛。

  清明節(jié),又叫踏青節(jié),它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時節(jié),也正是人們春游(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的的習(xí)俗。

  自古以來,清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先,對歷為人民立過功,做過好事的人物,人民都會紀(jì)念他。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗2

  清明節(jié)的習(xí)俗豐富有趣。除了注意禁火和掃墓外,還有一系列習(xí)俗和運動活動,如郊游、秋千、蹴鞠、馬球和柳樹。據(jù)說這是因為清明節(jié)應(yīng)該禁止冷食和火災(zāi)。為了防止冷食和冷餐傷害身體,我們應(yīng)該參加一些體育活動來鍛煉身體。因此,在這個節(jié)日里,不僅有犧牲新墳?zāi)沟谋瘋蜏I水,還有郊游的笑聲。這是一個獨特的節(jié)日。

  清明節(jié)習(xí)俗:蕩秋千

  這是中國古代清明節(jié)的習(xí)俗。秋千意味著用繩子移動。它的`歷史很古老。它最初被稱為秋千。后來,為了避免禁忌,它被改為秋千。在古代,秋千大多是由樹枝和樹枝制成的,然后用絲帶制成的。后來,它逐漸發(fā)展成了兩根繩子和踏板的秋千。玩秋千不僅能增強健康,還能培養(yǎng)勇敢精神。到目前為止,它深受人們的喜愛,尤其是兒童。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗3

  清明節(jié)的習(xí)俗除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因為寒食節(jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,來鍛煉身體。清明節(jié),民間忌使針,忌洗衣,大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前,要在大門前灑一條灰線,據(jù)說可以阻止鬼魂進(jìn)宅。 因此,這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節(jié)日。

  蕩秋千

  這是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。五代王仁!堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之”,宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》,詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線,林立秋千掛彩繩!鼻锴,意即揪著皮繩而遷移。它的'歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。

  唐代長安有寬大的球場,玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫出了唐代馬球的興盛:畫上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結(jié)起來,打球者頭戴幞巾,足登長靴,手持球杖逐球相擊。《析津志》記遼國把打馬球作為節(jié)日的傳統(tǒng)風(fēng)俗,于端午、重九擊球!督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂”舞隊。至明代,馬球仍流行。

  《續(xù)文獻(xiàn)通考·樂考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。當(dāng)時的官員王直寫的端午日觀打球的詩:“玉勒千金馬,雕文七寶球。鞚飛驚電掣,伏奮覺星流。炎頁過成三捷,歡傳第一籌。慶云隨逸足,繚繞殿東頭!北本┌自朴^前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動,直至清中葉之后,馬球才消失了。1965年開始西安市又出現(xiàn)了仿古馬球運動,使這一古老的體育運動在絕跡多年后重又出現(xiàn)在中華大地上。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗4

  斗雞

  古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

  蠶花會

  蠶花會,“蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會尤為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮(zhèn)西,在當(dāng)?shù)赜小皬R中之王”之稱,每年蠶花會人山人海,活動頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進(jìn)行,絕大多數(shù)在船上進(jìn)行,極具水鄉(xiāng)特色。近幾年烏鎮(zhèn)香市活動中的蠶花會,僅有迎蠶神、踏白船、翹高竿等幾個項目,大有潛力可挖。

  植樹

  清明節(jié)植樹,清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,中國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。[1]清明節(jié)植樹的習(xí)俗,發(fā)端于清明戴柳插柳的風(fēng)俗。關(guān)于清明戴柳插柳,有三種傳說。最古老的傳說,是說為了紀(jì)念教民稼穡耕作的祖師—神農(nóng)氏,后來由此發(fā)展出祈求長壽的意蘊。再晚點的.傳說與介子推有關(guān)。據(jù)說晉文公率眾臣登山祭奠介子推時,發(fā)現(xiàn)介子推死前曾經(jīng)靠過的老柳樹死而復(fù)活,便賜老柳樹為“清明柳”。更晚點的傳說是唐太宗給大臣柳圈,以示賜福驅(qū)疫。

  游樂

  清明節(jié)除了上述掃墓祭祖、踏青插柳的習(xí)俗之外,還有大量游樂的風(fēng)習(xí),千百年來,倍受人們的喜愛,如延續(xù)至今的牽鉤、放風(fēng)箏和蕩秋千等,也還有曾盛行一時,惟今已不復(fù)見的射柳和蹴鞠(音:cùjū)。

  牽鉤

  “牽鉤”是古稱,其實就是現(xiàn)代的拔河運動。據(jù)說春秋時,楚國為了進(jìn)攻吳國,以牽鉤這種運動來增強人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩,兩頭分為許多小繩,比賽時,以一面大旗為界,一聲令下,雙方各自用力拉繩,鼓樂齊鳴,雙方助威吶喊,熱鬧非凡。

  放風(fēng)箏

  放風(fēng)箏是清明節(jié)人們最喜愛的活動之一。古人相信若某人生病可將其病況寫或畫于扎制的風(fēng)箏上,用線系著風(fēng)箏在空中放飛,讓它飛至高空就拉線剪斷,疾病災(zāi)難便會隨著風(fēng)箏一起飛走。后來,風(fēng)箏亦逐漸發(fā)展成廣為流行的郊游娛樂活動。

  清人潘榮陛所著《帝京歲時紀(jì)勝》記載:“清明掃墓,傾城男女,紛出四郊,提酌挈盒,輪轂相望。各攜紙鳶線軸,祭掃畢,即于墳前施放較勝。”古人還認(rèn)為清明的風(fēng)很適合放風(fēng)箏!肚寮武洝分姓f:“春之風(fēng)自下而上,紙鳶因之而起,故有‘清明放斷鷂’之諺。”在古人那里,放風(fēng)箏不但是一種游藝活動,而且是一種巫術(shù)行為:他們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時,將自己知道的所有災(zāi)病都寫在紙鳶上,等風(fēng)箏放高時,就剪斷風(fēng)箏線,讓紙鳶隨風(fēng)飄逝,象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。

  蕩秋千

  秋千最早叫"千秋",相傳秋千為春秋時齊桓公從北方民族山戎所傳入,漢以后成為清明及其它如端午節(jié)、寒食節(jié)等節(jié)日的民間游戲。秋千最初是用一根繩子,以手抓繩而蕩,后發(fā)展成于木架上懸掛兩繩,下拴橫板而成。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗5

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村! 提起清明,人們自然會想起唐代詩人杜牧的這首詩。但在起初,清明并不具有這種意味,而只是一種節(jié)氣的名稱。清明時節(jié),我國大部分地區(qū)春回大地,天清地明,氣候轉(zhuǎn)暖,萬物復(fù)蘇,正是春耕春種的最佳時機,田間地頭到處是農(nóng)民忙碌的身影,民諺常說:“清明谷雨兩相連, 浸種耕田莫遲延。”

  這種敦促春耕的節(jié)氣,是怎樣變成紀(jì)念祖先的節(jié)日的呢?應(yīng)該說這與此前兩天(或一天)的寒食節(jié)有關(guān)。傳說中“寒食節(jié)”的起源地在山西中部介休,介休一名的來歷即是為紀(jì)念介子推“割股充饑”而不圖為報,最終在此被大火燒山而亡,綿山也因此又稱“介山”。

  其實,從歷史的實際來看,禁火冷食主要反映了中國古人改火習(xí)俗的遺跡。原始社會,我們的先民們鉆木取火,火種來之不易,取火的樹種往往因季節(jié)變化而不斷變換,因此,改火與換取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的時節(jié),人們在新火未到之時,要禁止生火。漢代稱寒食節(jié)為禁煙節(jié),因為這天百姓人家不得舉火,到了晚上才由宮中點燃燭火,并將火種傳至貴戚重臣家中。對此,唐代詩人韓的《寒食》詩有生動描寫:“春城無處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家!

  由于寒食節(jié)期間禁止生火做飯,就需準(zhǔn)備一些事先做好的熟食(即冷食),以備禁火期間食用,相沿成習(xí),遂成寒食風(fēng)俗。寒食節(jié)期間的食品,在北方,主要有以面粉做成蒸餅,上附紅棗并捏成燕子形狀的“子推燕”;有用梗米及麥芽糖調(diào)制成的醴酪。在南方,主要有油炸至金黃色近似今日點心的環(huán)餅;有用糯米與雀麥草汁舂合而成,以棗泥或豆沙為餡料的蒸食——青白團(tuán)子。此外,鴨蛋、棗糕、杏仁粥、凍豬肉、凍魚肉,也是寒食節(jié)常用的食品。

  寒食節(jié)期間的習(xí)俗,除了禁火冷食,還有后來成為清明節(jié)主要內(nèi)容的祭掃墳?zāi)。中國古人對祭祀祖先十分重視。上古時候,家中有人去世時,只挖墓坑安葬,不筑墳丘標(biāo)志,祭祀主要在宗廟進(jìn)行。后來在挖墓坑時還筑起墳丘,將祭祖安排在墓地,便有了物質(zhì)上的`依托。戰(zhàn)國時期,墓祭之風(fēng)逐漸濃厚起來。

  秦漢時代,祭掃墳?zāi)沟娘L(fēng)氣更盛。據(jù)《漢書》記載,大臣嚴(yán)延年即使離京千里,也要定期還鄉(xiāng)祭掃墓地。在唐代,不論士人還是平民,都將寒食節(jié)掃墓視為返本追宗的儀節(jié),由于清明距寒食節(jié)很近,人們還常常將掃墓延至清明。詩人們的作品,也往往是寒食、清明并提,如韋應(yīng)物有詩句說:“清明寒食好,春園百卉開。”白居易也有詩句說:“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭!背㈣b于民間寒食、清明并舉已相沿成習(xí),就以官方文書的形式正式規(guī)定,清明到來時,可以與寒食節(jié)一起放假。這項規(guī)定距今已經(jīng)1200多年,說明從那時起清明開始具有某種國家法定節(jié)日的色彩。

  清明節(jié)祭祀的場所與方式

  祭祀的場所:

  清明祭祀的特色就是墓祭。在墓地祭祀,祭祀者離祭祀對象最近,容易引起親近的感覺,使生者對死者的孝思親情得到更好的表達(dá)和寄托。清明祭祀被稱為掃墓,主要是由于采取墓祭方式。另一種形式是祠堂祭,又稱廟祭,是一個宗族的人聚集在祠堂共祭祖先,祭完后要開會聚餐等,這種祭祀是團(tuán)聚族人的一種方式。還有一種情況是家在外地工作的人不能趕回家鄉(xiāng)掃墓,就在山上或高處面對家鄉(xiāng)的方向遙祭。

  祭祀的方式:

  清明祭祀的方式或項目各地有所不同,常見的做法有兩部分內(nèi)容組成:一是整修墳?zāi),二是掛燒紙錢、供奉祭品。

  掃墓時首先整修墳?zāi)。其做法主要是清除雜草,培添新土。這種行為一方面可以表達(dá)祭祀者對亡人的孝敬和關(guān)懷,另一方面,在古人的信仰里,祖先的墳?zāi)购妥訉O后代的興衰福禍有莫大的關(guān)系,所以培墓是不可輕忽的一項祭奠內(nèi)容。《清通禮》把修整墳?zāi)菇忉尀椤皰吣埂泵Q的來由:“歲,寒食及霜降節(jié),拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓!

  祭祀的基本程序:

  按照習(xí)俗,祭掃的順序是首先要先掃墓,就是將墓園打掃干凈。

  其次是祭祀,這一程序很關(guān)鍵,一是寄托哀思,二是與先人相感,因為山有靈而無主,先人有主而無靈,與先人相感可以更好得到山川的靈氣。這就是風(fēng)水。

  掃墓時,人們攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦痢⑿拚麎災(zāi),折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,還要在上邊壓些紙錢,讓他人看了,知道此墳尚有后人,然后叩頭行禮祭拜。此后圍坐聚餐飲酒;也可放風(fēng)箏,甚至互相比賽,進(jìn)行相關(guān)活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝,將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀,戴在頭上,謂“清明不戴柳,來生變黃狗”。即:修正墓地、上香、上肉、敬酒、拜祭、放炮送別。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗6

  蹴鞠,也是一項在唐代開始流行的春季娛樂活動。大詩人王維有《寒食城東即事》詩為證:“蹴鞠屢過飛鳥上,秋千競出垂楊里!泵枋隽藷狒[的蹴鞠場面。蹴鞠,即踢球,當(dāng)時踢的`球叫“鞠”,用的是一種皮球,球內(nèi)用毛塞緊。據(jù)說這是當(dāng)代世界如火如荼的足球運動的濫觴。到宋代。此項運動更大行其道,《水滸傳》曾敘述過破落戶高俅因善踢球而發(fā)跡的故事。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗7

  1、祭祖掃墓

  清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)四大祭祀節(jié)日之一,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,在漢族和一些少數(shù)民族地區(qū),人們按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,帶上水果食品、紙錢等物品來到墓地,將供品擺放在墓地前面,將紙錢焚化,為墳?zāi)固硪恍┬峦粒缓笤僭谀骨翱念^祭拜。

  2、折柳贈別

  楊柳是春天的標(biāo)志,在春風(fēng)中搖曳的楊柳,總能給人一種欣欣向榮、朝氣蓬勃的感覺。自漢朝以來,人們就逐漸形成了折柳贈別的習(xí)俗,借此互祝平安,因“柳”與“留”諧音,所以也取戀戀不舍、盡情挽留之意。同時希望離別的親友,到了他鄉(xiāng)也如離枝的柳條,能夠很快地生根發(fā)芽,隨處存活,這些都寄托著對親友的美好祝福之情。

  3、蕩秋千

  清明節(jié)蕩秋千的習(xí)俗由來已久,歷史相對古老,最早叫做千秋,后來為了避免某些方面的忌諱,才改為秋千。最早的秋千一般都是以樹枝為架,然后再拴上彩帶。后來逐漸發(fā)展為用兩根繩索加上踏板做成的秋千。蕩秋千的習(xí)俗傳承至今,深受人們喜愛,不僅能鍛煉身體,也可以借此鍛煉自己的勇氣。

  4、拔河

  拔河的運動起源于春秋后期,開始是在軍隊中盛行,當(dāng)時叫“牽鉤”、“鉤強”,后來流傳到民間,到唐朝時期開始稱為“拔河”。拔河就是人數(shù)相等的雙方對拉一根比較粗的繩子,將對方拉出河界,就算獲勝。唐玄宗時期曾經(jīng)在清明節(jié)時期舉行大型的拔河比賽,后來就逐漸演變成清明節(jié)的民間習(xí)俗了。

  5、蹴鞠

  蹴鞠是世界上最早的足球活動,起源于戰(zhàn)國時代,蹴鞠就是指一種古老的皮球,球面是用皮革做成,里面用羽毛填充。蹴鞠運動是古代清明節(jié)時期人們非常喜愛的一種游戲,到了漢代,蹴鞠就已經(jīng)成為一項非常專業(yè)化的運動。到了唐宋,蹴鞠的技術(shù)有了很大的提高,也成為一種大型活動,在宮廷內(nèi),經(jīng)常有數(shù)百人參加。《水滸傳》里的高俅,就是一位蹴鞠高手,正因為他球技高超,才深得宋徽宗賞識,一路平步青云。

  6、踏青

  踏青也稱作春游,古時也叫探春、尋春等等。清明時節(jié),春回大地,陽光明媚,萬物復(fù)蘇,人間處處是一片生機勃勃的景象,正是郊游踏青的大好時光。踏青的習(xí)俗由來已久,早在先秦時期就已經(jīng)形成,到了宋代,踏青之風(fēng)最為盛行,一直相傳至今。

  7、吃雞蛋

  清明節(jié)吃雞蛋的習(xí)俗,也有幾千年的歷史了,古人將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟后涂上各種顏色,稱為“五彩蛋”,他們把這些五彩蛋投到河水里,順?biāo)疀_下,等在下游的人們就爭先搶撈,認(rèn)為吃了以后,就可以孕育生子。

  后來人們在清明節(jié)時期吃雞蛋,象征一家團(tuán)圓,也有民間傳說清明節(jié)吃了雞蛋,一整年身體都會好,就如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅一樣,都是一種節(jié)日食品。

  8、吃發(fā)糕

  清明時節(jié)人們喜歡蒸發(fā)糕吃,發(fā)糕由黏米碾成米漿蒸熟做成,發(fā)糕重要的不少好吃不好吃,而是看蒸得夠不夠“發(fā)”、夠不夠“高”,用來寄托“發(fā)財”、“高升”的美好愿望。

  9、吃青團(tuán)

  青團(tuán)是江南一帶的'小吃,是清明節(jié)最有節(jié)日特色的食品。它是將一種清明節(jié)前后才有的艾草,打出汁拌進(jìn)糯米粉里,然后做成團(tuán)子,因為做出的團(tuán)子呈碧綠色,所以取名青團(tuán)。

  10、兒女親家互送麻糍

  在浙江部分地區(qū),至今還保留著兒女親家互送麻糍的習(xí)俗。在古代,男女聯(lián)姻后,往往還有很長一段時間才會正式嫁娶,也是為了便于雙方互相考察,畢竟結(jié)婚是人生的大事。兒女親家互送麻糍,就是在嫁娶前的一種禮儀,男方一般在清明節(jié)前給女方送去麻糍,意思就是下一個清明節(jié)前就要來迎娶新媳婦過門了。等女兒出嫁后,女方家的父母,又要在清明節(jié)前給男方家送去麻糍,意思是祝福小兩口日子過得糯滋滋、甜絲絲,幸福美滿。

  清明吃青團(tuán)的傳說故事

  清明吃青團(tuán)的傳說故事一

  傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到陳太平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。

  回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時,走出門,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過村口的哨兵。

  陳太平吃了青團(tuán),覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗8

  清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

  1.清明掃墓。謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。明《帝京景物略》載“三月清明日男女掃墓擔(dān)提尊榼轎馬后掛楮錠粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者焚楮錠次以紙錢置墳頭。望中無紙錢則孤墳矣?蘖T不歸也趨芳樹擇園圃列坐盡醉!逼鋵崚吣乖谇匾郧熬陀辛说灰欢ㄊ窃谇迕髦H清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行并相傳至今。清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式。所謂“包袱”亦作“包裹”是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。

  2.蹴鞠。鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

  3.植樹。清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大會規(guī)定,每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。

  4.放風(fēng)箏。也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

  5.蕩秋千。這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  清明掃墓期間的五個禁忌

  1、不帶隱形眼鏡,燒紙錢時護(hù)好眼。醫(yī)生說,煙灰、粉塵入眼,會引起眼部過敏、角膜炎等癥狀。萬一出現(xiàn)癥狀,要及時用清水洗眼。另外,掃墓時不要戴隱形眼鏡。

  2、不要過度悲傷,控制情緒,防心病。醫(yī)生提醒,患有心腦血管疾病、血壓偏高的人,掃墓時要注意穩(wěn)定情緒,需帶上急救藥品,身旁最好有親人陪伴。

  3、警惕花粉過敏。眼下正是花粉傳播的時期,花粉飄浮在空中,被人吸入體內(nèi)后,常出現(xiàn)鼻塞、流涕、打噴嚏、鼻腔及全身發(fā)癢等過敏癥狀。醫(yī)生提醒說,有花粉過敏史的人出游前應(yīng)帶抗過敏的藥物,并戴口罩、手套等“防護(hù)裝備”。

  4、不吃野菜,防中毒。掃墓、踏青后,挖野菜帶回家也成為不少人的選擇。醫(yī)生提醒,市民如果誤食有毒的或被污染的野菜,要進(jìn)行人工催吐,并及時送醫(yī)院診治。

  5、不空腹,適當(dāng)添衣物防感冒。清明節(jié)前后,早晚溫差大。醫(yī)生建議,掃墓、踏青時出門不宜過早,不要空腹上路;不要過度勞累,更要注意增添衣物保暖。但“春捂”須有度,如果“捂”過了頭,易誘發(fā)中暑招惹“春火”。

  清明節(jié)的`傳統(tǒng)食物

  1.青團(tuán)子。清明時節(jié)江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。

  2.雞蛋。民間習(xí)俗認(rèn)為,清明節(jié)吃個雞蛋,一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區(qū)有禁火習(xí)俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過這一時期的最好的食品儲備。

  3.暖菇包。暖菇包是泰寧的傳統(tǒng)特色小吃。暖菇原料學(xué)名鼠曲草,又叫佛耳草,當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。每年清明前夕,田間地頭長滿鼠曲草,毛茸茸、鮮嫩嫩的,正是采摘的好時節(jié),也是制作暖菇包的好季節(jié)。

  4.子推饃!白油起x”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250—500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。

  5.薄餅。廈門民諺有云“清明吃薄餅”,意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。

  6.樸籽粿。制作樸籽粿,首先將樸籽樹葉和果實(核)搗爛,與大米舂成粉末,然后發(fā)酵再配糖,最后再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般樸籽粿有梅花型和桃型兩種,也有叫碗酵桃的。蒸熟的樸籽為草綠色,個個咧開嘴大笑,總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說吃了還可解積熱,除疾病。

  7.清明飯。每逢清明節(jié)前夕,家家戶戶都要從野外采集各種供食用的青草藥,用來制作清明叛。

  8.棗糕。棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習(xí)慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀(jì)念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。

  9.芥菜飯。清明時節(jié),閩東各地?zé)o論城鄉(xiāng),大多有吃芥菜的食俗。據(jù)說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三,煮泥鰍面祭祖送人習(xí)俗。

  10.大蔥和蛋餅。清明節(jié),青島許多人家都要吃大蔥和蛋餅,寓意聰明伶俐,這個習(xí)俗一直延續(xù)至今。

  11.馓子。我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗!扳套印睘橐挥驼ㄊ称,香脆精美,古時叫“寒具”。

  12.艾粄?图胰擞芯淅显,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明節(jié)客家人必備的傳統(tǒng)小食。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗9

  植樹

  清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規(guī)定,每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。

  拔河

  拔河發(fā)明于春秋戰(zhàn)國時代,當(dāng)時叫做“牽鉤”。主要使用的設(shè)備是一條粗麻繩,兩頭還分有許多小麻繩,在古代比賽時,以一面大旗為界,視哪一方先把另一方拔過中線(代表河流)就算是勝利。拔河的目的是為了增強體質(zhì),最初是在軍隊中盛行,后來才流行于民間。唐玄宗時,曾在清明節(jié)時舉行大規(guī)模的拔河比賽,從此以后,清明拔河遂成習(xí)俗。

  放風(fēng)箏

  放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

  掃墓

  清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。其實,掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行并相傳至今。

  插柳

  據(jù)說,插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說法。黃巢起義時規(guī)定,以“清明為期,戴柳為號”。起義失敗后,戴柳的習(xí)俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力,俗話說:“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭。”柳條插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。

  蕩秋千

  這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的.是用來訓(xùn)練武士。

  踏青

  又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。著名畫家張擇端的《清明上河圖》,描繪的就是宋代清明時節(jié),京都人民踏青郊游,市集買賣的熱鬧情景。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗10

  一:蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人類喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

  二:蕩秋千

  這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅能增進(jìn)健康,而且能培養(yǎng)勇敢精神,至今為人類特別是兒童所喜愛。

  三:放風(fēng)箏

  清明放風(fēng)箏是普遍流行的習(xí)俗。在古人那里,放風(fēng)箏不僅是一種游藝活動,而且是一種巫術(shù)行為:他們認(rèn)為放風(fēng)箏能放走自己的穢氣。因此很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時,將自己知道的所有災(zāi)病都寫在紙鳶上,等風(fēng)箏放高時,就剪斷風(fēng)箏線,讓紙鳶隨風(fēng)飄逝,象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。

  四:斗雞

  古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

  五:蠶花會

  “蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的`民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。每年蠶花會人山人海,活動頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進(jìn)行,絕大多數(shù)在船上進(jìn)行,極具水鄉(xiāng)特色。

  六:射柳

  射柳是一種練習(xí)射箭技巧的游戲。據(jù)明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。

  七:踏青

  清明時節(jié),春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  八:拔河

  早期叫“牽鉤”“鉤強”,唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期,開始盛行于軍中,后來流傳于民間。唐玄宗時曾在清明節(jié)舉行大規(guī)模的拔河比賽。從那時起,拔河成為清明習(xí)俗的一部分。

  九:植樹

  清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫做“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。

  十:掃墓祭祖

  中國歷史上,寒食禁火,祭奠先人,清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的風(fēng)俗傳統(tǒng)。就是到了今天的社會,人類在清明節(jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗:鏟除雜草,放上供品,于墳前上香禱祝,燃紙錢金錠,或簡單地獻(xiàn)上一束鮮花,以寄托對先人的懷念。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗11

  清明節(jié)是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,為中國二十四節(jié)氣之一,時間約在每年的陽歷4月5日前后,有時是4月4日,有時是4月6日。

  古有清明前一天為“寒食節(jié)”之說,相傳起于春秋時期晉文公悼念介子推“割股充饑”一事,后逐漸清明寒食合二為一。唐代掃墓日期一般在 寒食節(jié),宋后移到清明。傳說中“寒食節(jié)”的起源地就在山西中部介休,介休一名的來歷即是為紀(jì)念介子推“割股充饑”而不圖為報,最終在此被大火燒山而亡,綿山所在地原叫“定陽”,被晉文公更名為“介休”,意為介子推休息之地,F(xiàn)綿山已由當(dāng)?shù)厝嗣耖_發(fā)為著名旅游景區(qū),其中一重要景點就是高大的介子推母子石像,介子推成為當(dāng)?shù)厝嗣裥е覂扇娜宋锏拇怼?/p>

  相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語慶賀水患已除,天下太平。此時春暖花開,萬物復(fù)蘇,天清地明,正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始,歷代承襲成為習(xí)慣。踏青除了欣賞大自然的.湖光山色、春光美景之外,還開展各種文娛活動,增添生活情趣。

  清明節(jié)流行掃墓,其實掃墓乃清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容,寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下,“寒食上墓”。因寒食與清明相接,后來就逐漸傳成清明掃墓了。明清時期,清明掃墓更為盛行。古時掃墓,孩子們還常要放風(fēng)箏。有的風(fēng)箏上安有竹笛,經(jīng)風(fēng)一吹能發(fā)出響聲,猶如箏的聲音,據(jù)說風(fēng)箏的名字也就是這么來的。 清明節(jié)還有許多失傳的風(fēng)俗,如古代曾長期流傳的戴柳、射柳、打秋千等,據(jù)載,遼代風(fēng)俗最重清明節(jié),上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千為樂,仕女云集,踏青之風(fēng)也極盛。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗12

  掃墓祭祖

  中國歷,寒食禁火,祭奠先人,清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的風(fēng)俗傳統(tǒng)。就是到了今天的社會,人們在清明節(jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗:鏟除雜草,放上供品,于墳前上香禱祝,燃紙錢金錠,或簡單地獻(xiàn)上一束鮮花,以寄托對先人的懷念。

  蕩秋千

  這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

  射柳

  射柳是一種練習(xí)射箭技巧的游戲。據(jù)明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。

  斗雞

  古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

  蠶花會

  “蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。每年蠶花會人山人海,活動頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進(jìn)行,絕大多數(shù)在船上進(jìn)行,極具水鄉(xiāng)特色。

  拔河

  早期叫“牽鉤”“鉤強”,唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期,開始盛行于軍中,后來流傳于民間。唐玄宗時曾在清明節(jié)舉行大規(guī)模的拔河比賽。從那時起,拔河成為清明習(xí)俗的一部分。

  植樹

  清明節(jié)植樹清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,中國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規(guī)定,每年三月十二日為中國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。

  放風(fēng)箏

  放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

  踏青

  又游。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。中國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物1、暖菇包

  暖菇包是泰寧的`傳統(tǒng)特色小吃。暖菇原料學(xué)名鼠曲草,又叫佛耳草,當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。每年清明前夕,田間地頭長滿鼠曲草,毛茸茸、鮮嫩嫩的,正是采摘的好時節(jié),也是制作暖菇包的好季節(jié)。在泰寧,制作暖菇包南北片有些差異。南片制作,用的是新鮮采摘的暖菇草原料,形似圓月,類似包子;北片的用暖菇粉制作,形似彎月,更像水餃。南片的一般在清明前夕吃,圖的是新鮮口味,不講太多規(guī)矩。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物2、馓子

  我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗!扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑,古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區(qū)已不流行,但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛,F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物3、青團(tuán)子

  清明時節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物4、艾粄

  客家人有句老話,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明節(jié)客家人必備的傳統(tǒng)小食。首先是將采摘回來的鮮嫩艾草洗凈,放鍋中煮熟后撈起,瀝干水份,煮艾草的水要保留備用。然后將煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越細(xì)越爛越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齊和拌成團(tuán)。然后把準(zhǔn)備好的芝麻、眉豆、花生等餡料包進(jìn)面團(tuán)里,再封口捏成圓形、長形等形狀,放入鍋中隔水蒸15-20分鐘后即可出爐。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物5、雞蛋

  民間習(xí)俗認(rèn)為,清明節(jié)吃個雞蛋,一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區(qū)有禁火習(xí)俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過這一時期的的食品儲備。清明節(jié)這天雞蛋除了吃,還可以玩,大致分為兩種,一種是“畫蛋”,另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物6、大蔥和蛋餅

  清明節(jié),青島許多人家都要吃大蔥和蛋餅,寓意聰明伶俐,這個習(xí)俗一直延續(xù)至今。此外,舊時青島地區(qū)有的人家還要捏面花,稱作“蒸小燕”,吃白面小雞和雞蛋。寓意小燕子來了,真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和白面小雞,心明眼亮不得病,很多學(xué)生要帶雞蛋給老師以表敬仰。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物7、樸籽粿

  制作樸籽粿,首先將樸籽樹葉和果實(核)搗爛,與大米舂成粉末,然后發(fā)酵再配糖,最后再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般樸籽粿有梅花型和桃型兩種,也有叫碗酵桃的。蒸熟的樸籽為草綠色,個個咧開嘴大笑,總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說吃了還可解積熱,除疾病。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物8、芥菜飯

  清明時節(jié),閩東各地?zé)o論城鄉(xiāng),大多有吃芥菜的食俗。據(jù)說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三,煮泥鰍面祭祖送人習(xí)俗。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物9、棗糕

  棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習(xí)慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀(jì)念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。糕就是谷物類,谷物類加上棗,符合春季養(yǎng)生增甘的目的,可以增加脾的功能來限制一下肝氣過分的往外張揚。

  清明節(jié)的傳統(tǒng)食物10、清明飯

  每逢清明節(jié)前夕,家家戶戶都要從野外采集各種供食用的青草藥,用來制作清明叛。常用的草藥有艾草、洊麻葉、雞矢藤、清明菜(白公翁)、薺菜、枸杞葉等。將需用草藥洗凈、去梗、煮熟,拌在預(yù)先浸透濾干的糯米(加適量大米)中,用碓皿番成飯團(tuán),添進(jìn)紅糖搓勻,制成飯塊蒸熟即成。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗13

  清明節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗

  掃墓祭祖

  掃墓祭祖,是清明節(jié)最主要的活動內(nèi)容。從前,清明節(jié)時,人家不分貴賤,總要為逝去的先人上墳掃墓。掃墓時間并不局限于清明這一天,各地情況有所差異。掃墓時,首先要剪除墳丘上所有的雜草,修理陵墓周圍,然后往墳丘上添上一些新土培護(hù),再燒紙錢香燭、供奉酒肉飯菜,燃放鞭炮后,最后向祖先行跪拜禮。

  蕩秋千

  這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

  踏青

  又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  植樹

  清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規(guī)定,每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。

  放風(fēng)箏

  也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

  清明節(jié)掃墓的由來

  清明既是節(jié)氣又是節(jié)日。清明是我國農(nóng)歷24個節(jié)氣的第5個節(jié)氣。為什么又是節(jié)日呢?這要追溯到古代的“寒食節(jié)”。寒食節(jié)是每年冬至后的第105天,恰在清明的前一天,舊時民間每逢寒食節(jié),家家戶戶不舉火煮飯,只吃冷食。第二天是清明,人們上墳燒紙,修墓添土,以表示對亡者的懷念。這些風(fēng)俗是春秋時流傳下來的。

  相傳,春秋戰(zhàn)國時期,晉獻(xiàn)公的兒子重耳為躲避后母驪姬的迫害,由介子推等大臣陪同逃亡國外,他們逃到衛(wèi)國時吃不上飯,又貧病交加,在絕望之時,介子推忍痛割下自己腿上的肉,謊說是野兔肉煮給重耳吃。后來有人告訴了實情,重耳才知道。19年后,重耳重又回國,做了晉國的國君即晉文公。他論功行賞,大封功臣,卻惟獨忘了對他忠貞不二的介子推。

  待人提醒,重耳想起舊事,派人去請時,介子推避而不見。晉文公親自登門去請,方知介子推已背了老母親躲進(jìn)了綿山,于是派人上山搜尋也未找到。晉文公知道介子推很孝順,要是縱火燒山,他準(zhǔn)會背著老母親跑下山來?墒牵蠡馃巳烊,介子推母子倆也沒出來,后來在一株枯柳旁發(fā)現(xiàn)介子推母子已被大火燒死了,介子推的`脊梁堵著大柳樹樹洞,洞內(nèi)藏著他留下的一塊衣襟,上面用鮮血寫著一首詩:“割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。柳下做鬼終不見,強似伴君做諫臣。倘若主公心有我,憶我亡時常自省。臣在九泉心無愧,勤致清明復(fù)清明!睍x文公看后十分感動,放聲痛哭,將他母子二人安葬在綿山,改綿山為介山,并建廟紀(jì)念。為了銘記介子推,晉文公下令把介子推被燒死的那天定為“寒食節(jié)”,每年這一天嚴(yán)禁煙火,只吃冷食。第三年寒食節(jié),晉文公率群臣到介山祭祀介子推,發(fā)現(xiàn)那株枯柳死而復(fù)活,便給那株柳樹賜名“清明柳”,規(guī)定從寒食到清明,人們都要祭奠介子推。

  以后漸將寒食節(jié)與清明相混淆,將寒食掃墓混為清明掃墓,清明逐漸代替了寒食節(jié)。

  清明節(jié)的別稱

  清明節(jié)

  是二十四節(jié)氣之一。在二十四個節(jié)氣中,既是節(jié)氣又是節(jié)日的只有清明。我國古代將清明分為三候:“一候桐始華;二候田鼠化為鵪;三候虹始見!币饧丛谶@個時節(jié)先是白桐花開放,接著喜陰的田鼠不見了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空可以見到彩虹了。

  一般是在公歷的四月五號,但其節(jié)期很長,有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,這近二十天內(nèi)均屬清明節(jié)。清明節(jié)古時也叫三月節(jié),已有2000多年歷史。

  三月節(jié)

  《月令七十二候集解》:“三月節(jié)……物至此時皆以潔齊而清明矣。”這里所用“清明”不是名詞,而是與“潔齊”同為形容詞,“潔齊”謂萬物因溫濕潤澤而生長,“清明”指氣候清凈而明媚。清明節(jié)在夏歷三月間(日期有參差,而在公歷則每每在4月4日或5日),故又名三月節(jié)。

  柳節(jié)

  晉·周處《風(fēng)土記》有記載,云清明節(jié)為柳節(jié)。相傳是為紀(jì)念春秋時期晉國介子推而有插柳風(fēng)俗,衍生柳節(jié)之名目。介子推是隨晉公子重耳避國亂流亡的諸臣之一,重耳多年后歸國踐位(就是歷史上著名的晉文公),封賞從亡諸臣,“介子推不言祿,祿亦弗及”,奉母避居綿山,重耳去請他出山,他不愿為官,重耳命人焚山逼促,他抱住柳樹不出,與其母都被燒死;后世人指此日為清明日,其實春秋時代還不知有此節(jié)氣。清明插柳枝以作紀(jì)念,當(dāng)是很久以后形成的節(jié)俗。清明時節(jié),柳樹新綠,傳出春信,清明日就又稱柳節(jié)。清·富察敦崇《燕京歲時記》則云:“清明即寒食,又曰禁煙節(jié)!

  禁煙指禁炊煙,不生火只吃此前煮就的冷食品,相傳亦是紀(jì)念介子推而立禮俗。其說非,因為寒食禮俗在介子推之前就有,隋·杜公瞻為《荊楚歲時記》所加按語引《周書,不能說“清明即寒食”。

  秋千節(jié)

  見于明·劉若愚《明宮史》。清·富察敦崇《燕京歲時記》載:“按《析津志》云:遼俗最重清明,上自內(nèi)苑,下至士庶,俱立秋千架,日以嬉戲為樂!薄都t樓夢》敘及飲酒行令,有“女兒樂,秋千架上衣衫薄”之句。清明時換上春裝,開始蕩秋千,故有秋千節(jié)的名稱。

  踏青節(jié)

  嶺南春早,踏青節(jié)定得亦早,以夏歷二月初二日為踏青節(jié),但大部分地區(qū),從中原、江南到華北都以清明為踏青節(jié)。這些地方,春信日期有先后,華北一帶要在公歷4月中旬或下旬開春,但踏青節(jié)卻也定在清明。

  踏青節(jié),按陽歷來說,它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時節(jié),也正是人們春游(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的習(xí)俗。

  寒食節(jié)

  又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié),冷節(jié)。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是距清明不過一天或兩天。這個節(jié)日的主要節(jié)俗就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。因為有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。所以也稱秋千節(jié),拔河節(jié)等。

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗14

  1、蕩秋千

  這是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

  2、蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

  3、踏青

  古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  4、植樹

  清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。

  5、放風(fēng)箏

  放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。

  6、掃墓

  清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”。清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行,但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。

  7、插柳

  據(jù)說,插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說法。黃巢起義時規(guī)定,以“清明為期,戴柳為號”。起義失敗后,戴柳的習(xí)俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力,俗話說:“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭!绷鴹l插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。

  8、斗雞

  古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

  9、蠶花會

  蠶花會“蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。

  10、拔河

  早期叫“牽鉤”“鉤強”,唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期,開始盛行于軍中,后來流傳于民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規(guī)模的拔河比賽。從那時起,拔河成為清明習(xí)俗的一部分。

  2.各地清明節(jié)的習(xí)俗

  1、上海清明節(jié)習(xí)俗

  上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛,而相關(guān)選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區(qū)域的人次達(dá)到一百余萬之多,從而在清明前后數(shù)天往往會造成出省交通的擁擠。

  此外,青團(tuán)是江南地區(qū)的清明時令點心。其主體由糯米粉制成,經(jīng)青艾(草頭汁)調(diào)和而呈綠色糕團(tuán),一般為豆沙餡或芝麻餡。食用時保留了寒食的習(xí)慣。對上海人而言,青團(tuán)是清明祭祖時必不可少的供品。

  2、河北清明節(jié)習(xí)俗

  在河北的上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了,而清明當(dāng)天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。

  3、福建清明節(jié)習(xí)俗

  福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習(xí)俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。方式是,清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤。清明?jié)當(dāng)天一般是不煮食物,只吃冷的潤餅,這是源于寒食節(jié)的習(xí)俗。

  4、四川清明節(jié)習(xí)俗

  四川都江堰放水節(jié)祭祀大典,祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)。

  5、山西清明節(jié)習(xí)俗

  清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇;丶液髮⒚骘灧旁谠豪,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。

  3.清明節(jié)話題作文

  天,陰沉沉的;雨,細(xì)綿綿的;風(fēng),冷颼颼的……不免給人傷感之意。走在烈士陵園外的小路上,心中的傷感也逐漸加深……

  陵園前的松柏,因為烈士們而長得高大挺拔;路旁的野花,因為烈士們而開得燦爛美麗;如今的我們也因為烈士們而茁壯成長!

  走進(jìn)陵園,靜悄悄的,抬頭仰望那矗立著的墓碑,心中便好像找到了依靠!叭嗣裼⑿塾来共恍唷边@八個大字刻在五邊形的墓碑上,好像在時時刻刻的提醒著人們:銘記恥辱。繼續(xù)向前走,胸前的小百花顯得格外莊重,放慢腳步,來到烈士們的墓前,繞著墓走了一圈,最后,輕輕放下手中那一朵小白花。

  伴著莊嚴(yán)的音樂,向東走進(jìn)了歷史遺跡保護(hù)館。里面保存著戰(zhàn)爭時期,先烈們所用過的水壺、子彈、槍等,心中頓時油然而生出崇敬之感。

  走出陵園,心中久久不能平靜。看著四周高大的建筑先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),一切都是那么的美好幸福。我反問著自己:這些生活是由誰換來的?

  對!就是長眠在地下的烈士們,他們用血肉之軀為我們鑄成了城墻。他們不怕犧牲,他們可以為了我們,用他們的身軀去抵擋日本侵略者的炮槍彈雨,他們的血不僅染紅了長江,還染紅了隨風(fēng)飄揚的國旗,更染紅了我們中國人的心!

  走在回家的路上,天漸漸暗了,路上的街燈亮了,再次回頭看著高大的墓碑,我又再一次向在歷次斗爭中犧牲的先烈們默默致敬!

  雨,一直下;心,不能平靜……

  4.清明節(jié)話題作文

  清明,正是桃花遍野的日子。山上大片大片的桃花中幾棵高大的老樹顯得有些突兀,冬天的狂風(fēng)叫那本就危在旦夕的它們格外衰老。禿禿的樹枝擎著干澀的分叉,顯得有些哀寂。都說春天是新生的孩子,我倒覺得像那快要去世的老人,抱著剛出生的孫子,那種獨特的結(jié)合不僅不會讓人感到唐突,而是一種別樣的美感。

  小草冒出那嬌綠的新芽,一個勁地向上躥,也不怕那厚實的泥土折斷了腰。一切都在以最快的速度拼命與時間競跑,就連夏日里那倚在墻邊風(fēng)兒吹過才肯動一動的慵懶的爬山虎也努力地攀上墻體,長出紫色的小芽。春天是一場競速快跑,所有的生命都從冬天的.沉睡中醒來,一切都煥然一新。

  春天是個漂亮的姑娘,帶來一片又一片美好色彩。杜鵑花舒展鮮艷的花瓣,映著山巒,紅紅一片,好不熱鬧。春姑娘披著一身艷麗的新裝,用長長的裙擺,給連綿起伏的山脈染上一層新綠;用和煦溫暖的春風(fēng),將冰冷刺骨的溪水吹進(jìn)一絲溫暖;用淅淅瀝瀝的春雨,把唇焦舌燥的大地從昏睡中敲醒。方才因春天溫柔的呼喚而蘇醒的萬物,睜著惺忪的睡眼,讓這個細(xì)雨里的季節(jié)顯得更為迷離。春姑娘那如墨色蝴蝶般的睫毛,每撲閃一次,便送來陣陣春風(fēng)。春天那浸染著各種顏色的美好畫布,給冬日的素銀裝束潑上滿滿春光。

  風(fēng)暖鳥聲碎,日高花影重。春天演奏著舒緩的交響樂,描繪著飽蘸墨色的綺麗畫卷。清明踏春,將春天的美好盡收眼底,何嘗不是一件樂事呢?

  5.清明節(jié)話題作文

  古人云:清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。今天是清明節(jié),我又想起唐代大詩人杜牧的經(jīng)典名句。今天沒有像往年一樣下雨,暖暖的春風(fēng)吹在身上,給人絲絲暖意。

  寫完作業(yè),我和媽媽去逛商場,到了買飲料的地方,看到許多人的推車?yán)、籃子里都放了許多罐頭,我十分不解,問媽媽。媽媽說:“應(yīng)該是罐頭降價了吧!”我點了點頭。但問了服務(wù)員阿姨后,知道媽媽的回答是錯誤的,罐頭根本沒降價,那到底是什么原因呢?只聽有人說了一句:“媽媽給閨女買罐頭!”我高興極了,心想:以后每逢清明都可以吃罐頭了!

  第二天,我們回了老家去給奶奶上墳。走在墓地里,一陣陣悲涼涌上心頭。我看到大人們將買了的紙錢用手劃開,呈一個花形,紙紙上印滿了金幣、紙錢……,在奶奶的墳旁,看著燒掉的紙變成灰被風(fēng)吹到了天上,我想:為死去的親人燒紙,就是要給他們送錢,將自己的哀思化為美好的祝愿,將祝福帶給死去的親人,這就是人們美好的遐想吧!

  我站在奶奶的墳旁,望著遠(yuǎn)處的桃花、杏花、梨花……都含苞欲放,光禿禿的柳樹枝上也長出了嫩綠的柳條,無不迸發(fā)出春天的活力!深吸一口氣,如同吮吸著春天的甘露,沁人心脾!!

  這個清明節(jié),使我懂得了許多,想起了許多……

清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗15

  1.掃墓祭祖

  中國歷史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚為習(xí)俗。唐朝之后,寒食節(jié)逐漸式微,于清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。唐朝大詩人白居易《寒食野望吟》詩云:"烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭?風(fēng)吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹,盡是生死離別處。冥漠重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。"宋朝詩人高菊卿也曾于一詩中描寫道:"南北山頭多墓田,清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。日落狐貍眠冢上,一滴何曾到九泉!"就是到了今天的社會,人們在清明節(jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗:鏟除雜草,放上供品,于墳前上香禱祝,燃紙錢金錠,或簡單地獻(xiàn)上一束鮮花,以寄托對先人的懷念。

  2.踏青

  問起清明節(jié)習(xí)俗有哪些?相信踏青這個習(xí)俗一定是大家很愛的一個項目。清明之時,正值春回大地,人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番,回家時順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,怡樂融融。也有的人特意于清明節(jié)期間到大自然去欣賞和領(lǐng)略生機勃勃的春日景象,郊外遠(yuǎn)足,一抒在嚴(yán)冬以來的郁結(jié)心胸,這種踏青也叫春游,古代叫探春、尋春。其含義,就是腳踏青草,在郊野游玩,觀賞春色。

  清明前后正是踏青的好時光,所以成為清明節(jié)俗的一項重要內(nèi)容。古時婦女平日不能隨便出游,清明掃墓是難得的踏青的機會,故婦女們在清明節(jié)比男人玩得更開心,民間有“女人的清明男人的年”之說。

  3.插柳

  清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時間,民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時順手折下幾枝柳條,可拿在手中把玩,也可編成帽子戴在頭上,也可帶回家插在門楣、屋檐上。諺語有“清明不戴柳,紅顏成皓首”“清明不帶柳,來生變黃狗”的說法,說明清明折柳在舊時是很普遍的習(xí)俗。據(jù)說柳枝具有辟邪的功用,那么插柳戴柳不僅是時尚的裝飾,而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟過去寒食節(jié)以柳枝乞取新火的的習(xí)俗有關(guān)。今天看來,隨意折取柳枝是對樹木的一種損害,是不宜提倡的。

  清明節(jié)插柳植樹的風(fēng)習(xí),據(jù)說是紀(jì)念發(fā)明各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具并曾"嘗百草"的神農(nóng)氏;另一說是介子推死時所抱的柳樹后來復(fù)活,晉文公賜名為清明柳,并折柳成圈戴在頭上,此習(xí)俗后傳入民間。雖然有著不同的典故源流,但這些風(fēng)俗仍不離人們對春回大地的喜悅。

  4.清明游樂

  清明節(jié)除了上述掃墓祭祖、踏青插柳的習(xí)俗之外,還有大量純屬游樂的風(fēng)習(xí),千百年來,倍受人們的喜愛,如延續(xù)至今的牽鉤、放風(fēng)箏和蕩秋千等,也還有曾盛行一時,惟今已不復(fù)見的射柳和蹴鞠(音:促谷)。

  5.牽鉤

  “牽鉤”是古稱,其實就是現(xiàn)代的拔河運動。據(jù)說春秋時,楚國為了進(jìn)攻吳國,以牽鉤這種運動來增強人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩,兩頭分為許多小繩,比賽時,以一面大旗為界,一聲令下,雙方各自用力拉繩,鼓樂齊鳴,雙方助威吶喊,熱鬧非常。

  6.放風(fēng)箏

  放風(fēng)箏是清明節(jié)人們最喜愛的活動之一。古人相信若某人生病可將其病況寫或畫于扎制的風(fēng)箏上,用線系著風(fēng)箏在空中放飛,讓它飛至高空就拉線剪斷,疾病災(zāi)難便會隨著風(fēng)箏一起飛走。后來,風(fēng)箏亦逐漸發(fā)展成廣為流行的郊游娛樂活動。

  清人潘榮陛所著《帝京歲時紀(jì)勝》記載:“清明掃墓,傾城男女,紛出四郊,提酌挈盒,輪轂相望。各攜紙鳶線軸,祭掃畢,即于墳前施放較勝!惫湃诉認(rèn)為清明的風(fēng)很適合放風(fēng)箏!肚寮武洝分姓f:“春之風(fēng)自下而上,紙鳶因之而起,故有‘清明放斷鷂’之諺!痹诠湃四抢,放風(fēng)箏不但是一種游藝活動,而且是一種巫術(shù)行為:他們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時,將自己知道的所有災(zāi)病都寫在紙鳶上,等風(fēng)箏放高時,就剪斷風(fēng)箏線,讓紙鳶隨風(fēng)飄逝,象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。

  7.蕩秋千

  秋千最早叫"千秋",相傳秋千為春秋時齊桓公從北方民族山戎所傳入,漢以后成為清明及其它如端午節(jié)、寒食節(jié)等節(jié)日的民間游戲。秋千最初是用一根繩子,以手抓繩而蕩,后發(fā)展成于木架上懸掛兩繩,下拴橫板而成。

  秋千之戲在南北朝時已經(jīng)流行!肚G楚歲時記》記載:“春時懸長繩于高木,士女衣彩服坐于其上而推引之,名曰打秋千。”唐代蕩秋千已經(jīng)是很普遍的游戲,并且成為清明節(jié)習(xí)俗的重要內(nèi)容。由于清明蕩秋千隨處可見,元明清三代定清明節(jié)為秋千節(jié),皇宮里也安設(shè)秋千供皇后、嬪妃、宮女們玩耍。

  今日的公園和游樂場

  仍然有秋千,供兒童玩耍。

  8.射柳

  射柳是一種練習(xí)射箭技巧的游戲。據(jù)明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。

  9.蹴鞠

  清明節(jié)除了祭祖掃墓之外,還有各項戶外活動,像踏青、郊游、蕩秋千等等,在祭奠追思的感傷之余,還融合了歡樂賞春的氣氛。在這些活動中,“蹴鞠”就是一項十分有趣的活動。蹴鞠,就是現(xiàn)在足球的前身,球皮是用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。相傳蹴鞠早于商代已有,戰(zhàn)國時期流入民間,至漢代更成了軍中用以練身習(xí)武,并列于兵書。

  “蹴鞠”就是用腳踢球,起源于春秋戰(zhàn)國時期的齊國故都臨淄,唐宋時期最為繁榮,經(jīng)常出現(xiàn)“球終日不墜”,“球不離足,足不離球,華庭觀賞,萬人瞻仰”的情景,《宋太祖蹴鞠圖》描繪的就是當(dāng)時情景。杜甫的《清明》詩中寫到,“十年蹴鞠將雛遠(yuǎn),萬里秋千習(xí)俗同”,也說明了當(dāng)時蹴鞠活動的普及。在講求“中庸”的傳統(tǒng)文化背景下,蹴鞠逐漸由對抗性比賽演變?yōu)楸硌菪愿偧肌5搅饲宕,在史籍上有關(guān)蹴鞠活動的記載,就寥寥無幾了。

  近年來,在蹴鞠的發(fā)源地山東淄博又興起蹴鞠熱,許多市民參與其中,既鍛煉了身體,又傳承了兩千多年的民俗。

  10.斗雞

  古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

  11.蠶花會

  蠶花會“蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮(zhèn)西,在當(dāng)?shù)赜小皬R中之王”之稱,每年蠶花會人山人海,活動頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進(jìn)行,絕大多數(shù)在船上進(jìn)行,極具水鄉(xiāng)特色。近幾年烏鎮(zhèn)香市活動中的蠶花會,僅有迎蠶神、踏白船、翹高竿等幾個項目,大有潛力可挖。

  12.拔河

  拔河早期叫“牽鉤”“鉤強”,唐朝始叫“拔河”。大家一定想不到,清明節(jié)習(xí)俗中還包含拔河這么一個讓人不可思議的項目。實際上,拔河它發(fā)明于春秋后期,開始盛行于軍中,后來流傳于民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規(guī)模的拔河比賽。從那時起,拔河成為清明習(xí)俗的一部分。

  清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗17

  1、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:青團(tuán)

  青團(tuán)是清明節(jié)的一大亮點,這種美食屬于我國江南一帶過清明節(jié)必吃的食物,是浙江溫州的特產(chǎn)之一。

  食材:糯米,豆沙,艾草。

  做法:

  1、將嫩艾放入大鍋,放適量石灰蒸爛。

  2、漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的面胚。

  3、摘成每個大約重75克的.面團(tuán),搓成長條,逐個按扁,包入豆沙餡等餡料,捏攏收口,搓成圓球,即成青團(tuán)生坯。

  4、籠內(nèi)鋪上濕布,放入青團(tuán)生坯,上鍋蒸約15分鐘至熟,再在青團(tuán)上涂些芝麻油即成。

  特點:

  1、青團(tuán)油綠如玉,糯韌綿軟、清香撲鼻,肥而不腴,是一款天然綠色的健康小吃。

  2、蒸熟以后綠綠的松軟的皮兒,豆沙餡心甜而不膩,帶有清淡艾草香氣,香糯可口。

  2、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:清明粄

  艾粄是清明粄中的一種,屬于漢族的傳統(tǒng)美味小吃,客家菜之一。

  食材:艾草1250克,糯米粉1500克,粘米粉1000克,堿水50克,生油適量,豬肉1500克(前腿肉為佳),冬菇20個,冬筍1條,鹽、淀粉、五香粉、蠔油適量,花生150克、白芝麻50克,椰蓉100克,白糖100克。

  做法:

  1、面團(tuán):艾草洗干凈,放鍋內(nèi)加水煲爛,煲時加堿水,加適量油,煲爛的艾草撈起,瀝干水,放砧板上剁爛,或放攪拌機內(nèi)攪爛,然后在艾草內(nèi)加糯米粉和粘米粉和成面團(tuán)。

  2、肉餡:豬肉剁爛,加鹽、淀粉、五香粉、蠔油攪勻。冬菇放熱水內(nèi)浸發(fā),去蒂剁粒,冬筍剝殼,切厚片,放清水內(nèi)浸泡,中間換幾次水,然后放鍋內(nèi)加水煲開,再過清水去澀味,剁成粒狀,把冬菇粒、冬筍粒放肉餡里攪勻。

  3、糖餡:花生仁炒熟,去衣,碾碎,白芝麻炒香,椰蓉烘香,混合加白糖攪勻。

  4、成型:將面團(tuán)分成小劑,分別包入肉餡和糖餡(形狀自定),蒸碟內(nèi)鋪上紗布,把艾粄放上去,鍋內(nèi)放水燒開,放入艾粄,蒸15分鐘左右,然后用油在外面涂一層即成。

  特點:口味較多,甜味,肉味都有,含有艾草,具有很高的保健功能。

  3、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:蒿子粑粑

  蒿子粑粑是我國南方的特色小吃,屬于青團(tuán)延伸出來的一種做法。

  食材:糯米面、艾蒿汁、竹筍、肉末、雪菜、或豆沙。

  做法:

  1、糯米粉倒入容器中,再倒入艾蒿汁,混合均勻,另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)再加入開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),將糯米粉面團(tuán)和澄粉面團(tuán)放在一起,揉均勻后,再放一勺豬油,再揉成團(tuán)即可。

  2、如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉,然后將綠色面團(tuán)分成10份,包入餡料,包的時候不要著急,慢慢地用手推上去,和做月餅的手法一致,包好后,青團(tuán)表面是光滑的

  3、將青團(tuán)放在涂過油的蒸籠上,或者放在硅油紙上,冷水上鍋,蒸10分鐘即可。

  特點:蒿子饃饃是也可稱為青團(tuán)。是中國南方地區(qū)漢族傳統(tǒng)的小吃,廣泛用于清明節(jié)期間食用。

  4、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:馓子

  馓子也是一種清明時節(jié)吃的美食,我國北方以面粉為主要原料,南方以米粉為主要原料,屬于油炸食品,香脆美味。

  食材:面粉或米粉,食鹽,水

  做法:

  1、將面粉用食鹽水兌好,做成面團(tuán),然后餳面、切條,再搓成條狀,環(huán)繞排滿盆中,上面灑抹一些食用油。

  2、待面條在盆中回透,彈拉力恰到好處時,將面條繞在手上,用手來回抻開,撐、繃成粗細(xì)均勻一致的馓子條,然后放入油鍋,用筷子輕輕翻動,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黃焦脆的馓子。

  特點:色澤黃亮,層疊陳列,輕巧美觀,干吃香脆可口,泡過牛奶后入口即化,但是馓子也是屬于高能量的食物,減肥人士需要注意量。

  5、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:雞蛋

  在我國很多地方把清明節(jié)稱為寒食節(jié),也就是說這天是禁火的,水煮蛋就是很好的寒食了。

  食材:雞蛋,水,鹽。

  做法:

  把鹽放入水中,大火燒開,把雞蛋上用針戳幾個小針孔,然后用長勺子將雞蛋放入水中,這樣雞蛋一般不會裂開,如果出現(xiàn)裂開可加適量食醋,促進(jìn)蛋白凝固,一般煮3~10分鐘即可。

  注意:雞蛋不宜煮太熟,蛋白過硬,影響口感,當(dāng)然也不能生吃,雞蛋中含有沙門氏菌,需煮熟才可食用。

  6、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:子推饃

  老饃饃是在清明時節(jié)也是很多地區(qū)都必須食用的美食,由于其制作工具的不同,其形狀各異,其中子推饃是專門給男人吃的,已婚的女人吃梭子饃,小孩吃各種動物形狀的饃饃。

  食材:酵母,水,面粉。

  做法:

  1、酵母用溫水化開,和進(jìn)面分鐘,面和好之后堆起來發(fā)酵2~3小時。

  2、發(fā)酵好之后開始揉面團(tuán),揉出大小,形狀各異的小面團(tuán)。

  3、鍋中加水,上蒸籠,大火燒開,放入面團(tuán),進(jìn)行蒸,蒸半小時差不多饃饃就成熟了。

  7、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:樸籽粿

  樸籽粿是潮汕人的最愛,在潮汕粿的種植廣泛,品種繁多,樸籽粿理所當(dāng)然成了潮汕人的清明必備的傳統(tǒng)糕點。

  食材:粘米粉200g,糖20g,水140g,泡打粉1勺,酵母0.5勺,樸籽葉適量,樸籽粿的制作。

  做法:

  1、把樸籽葉和水放進(jìn)料理機打碎。

  2、把所有材料放進(jìn)面包機攪勻,如果沒有面包機就適當(dāng)揉一下面。

  3、模具先涂點油,好脫模。(模具一般有桃模型和梅花模型)把面糊入模,靜置10分鐘,大火蒸20分鐘即可。

  特點:樸籽粿蒸熟的樸籽為草綠色,個個咧開嘴大笑,總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說吃了還可解積熱,除疾病。

  8、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:子福

  子福是我國陜西、山西等地在清明時節(jié)的供奉的祭品,但是由于這個地區(qū)也有寒食的習(xí)俗,這些供奉品在祭祀之后都會分給孩子們食用,以達(dá)到子孫有福。

  食材:面粉,雞蛋,紅棗,大豆,核桃等。

  做法:

  1、面粉用酵母和水一起發(fā)酵,2~3小時,然后揉成面團(tuán)。

  2、取小塊面團(tuán)做成薄皮,中間放紅棗,大豆,核桃等,然后慢慢把面皮包裹上來,中間留空起,然后往其中打入雞蛋清,在外皮上做蛇,老鼠,兔子等形狀。放進(jìn)蒸籠里蒸半小時即可。

  特點:子福味道香,甜那是不用說的,主要是其繼承了我國的傳統(tǒng)文化,也寄托著對兒孫的滿滿祝福。

  9、清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物:暖菇包

  暖菇包是屬于閩菜系,是我國福建泰寧的傳統(tǒng)菜,傳統(tǒng)是用來祭奠土地神的,但是現(xiàn)在很多人在清明時期食用,慢慢的演變成清明時的美味。

  食材:糯米,粳米以3:2比例,干菇粉,辣椒粉,豆腐干,臘肉,鮮筍絲,蝦米。

  做法:

  1、將糯米和粳米以前泡好,打磨成米漿用布袋過濾掉水分,加上干菇粉制成面團(tuán)。

  2、將辣椒粉,豆腐干、臘肉等剁碎,做成餡。

  3、取消快面團(tuán),壓成薄皮,取適量餡做成包子。

  4、放進(jìn)蒸籠里蒸熟即可。

  特點:香氣撲鼻,有化痰止咳及強腎益筋骨的功能。

  清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗18

  按照舊的習(xí)俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦粒蹘字δ劬G的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!睂懗隽饲迕鞴(jié)的特殊氣氛。

  清明節(jié),又叫踏青節(jié),按陽歷來說,它就是在每年的4月4日至6日之間,正就是春光明媚草木吐綠的時節(jié),也正就是人們春游(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的的習(xí)俗。

  直到今天,清明節(jié)祭拜祖先,悼念已逝的親人的習(xí)俗仍很盛行。

  1 “燒包袱”

  所謂“包袱”,就是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。在南紙店買來所謂“包袱皮”,寫上收錢亡人的名諱,燒香秉燭,行禮后在門外焚化。試想,現(xiàn)在的人們?nèi)缒芨鶕?jù)自身情況和時間安排,認(rèn)同一些在家中祭奠的舊俗,可能就會大大緩解每年掃墓路上的擁堵,節(jié)約大量的社會資源。

  2寒食節(jié)

  寒食節(jié)就是在清明節(jié)的前一天,古人常把寒食節(jié)的活動延續(xù)到清明,久而久之,人們便將寒食與清明合而為一,F(xiàn)在,清明節(jié)取代了寒食節(jié),拜介子推的習(xí)俗,也變成清明掃墓的習(xí)俗了。今天,在清明節(jié)風(fēng)俗中,沿襲下來的似乎只有掃墓了,其實,清明節(jié)還有一些“老講究”呢。

  3戴柳

  過去掃墓的一個重要環(huán)節(jié)便就是戴柳!扒迕鞑粠Я瑏砩凕S狗”。清明的柳文化,有插柳于墳的,也有折枝插在門前的,還有將柳條插在轎子或者兒童衣襟上的,因為柳樹有著強大的生命力。試想,今天掃墓的人們?nèi)绻加胁辶N樹的習(xí)慣,年年清明,不知道要染綠多少荒山。

  4吟詩

  曲水流觴曾就是上巳日的主要活動。觴就就是杯,讓杯子從水的上游順?biāo),流過賓客面前時,可取過一飲而盡,然后吟詩作賦。歷史上王羲之、謝安等人曾有一次著名的蘭亭修禊活動,《蘭亭集序》就就是王羲之為這次集會所作詩詞寫的序言。試想,每年清明,在民眾中特別就是青少年中開展相關(guān)文化活動,必然能使他們更加熱愛民族文化。

  清明節(jié)的習(xí)俗就是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這就是因為清明節(jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。因此,這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,就是一個富有特色的節(jié)日。

  5蹴鞠

  鞠就是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就就是用足去踢球。這就是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳就是黃帝發(fā)明的,最初目的就是用來訓(xùn)練武士。

  6踏青

  又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正就是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  7蕩秋千

  這就是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別就是兒童所喜愛。

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