酒店經(jīng)理崗位職責(zé)常用(15篇)
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多,崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。我敢肯定,大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1.制定行政管理制度與工作計(jì)劃
。1)組織制定酒店行政管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行
。2)組織制定行政部門工作計(jì)劃,并組織實(shí)施
。3)參與制定行政經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格控制酒店各項(xiàng)行政經(jīng)費(fèi)的支出,監(jiān)督辦公用品、辦公設(shè)備的購買、使用和維護(hù)
2.行政事務(wù)管理
。1)根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定,合理組織、安排行政會(huì)議、辦公文書處理各項(xiàng)行政事務(wù)
(2)組織做好辦公車輛的合理調(diào)度及車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作
。3)統(tǒng)籌酒店內(nèi)刊的編輯與發(fā)行
。4)接待并配合政府相關(guān)部門的`檢查工作,代表酒店參加政府相關(guān)部門召開的會(huì)議,并向上級(jí)匯報(bào)會(huì)議內(nèi)容
。5)組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動(dòng),提高員工的積極性
(6)完成上級(jí)交辦的其他工作
3.后勤管理
。1)根據(jù)工作計(jì)劃,自主、協(xié)調(diào)和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作,確保酒店整體工作正常有序地進(jìn)行
。2)負(fù)責(zé)對(duì)員工宿舍、食堂等日常工作的監(jiān)督、檢查工作
(3)制定衛(wèi)生管理制度及獎(jiǎng)罰條例,組織落實(shí)酒店衛(wèi)生工作的監(jiān)督、檢查、整改
4.人員管理
。1)傳達(dá)酒店的方針政策,下達(dá)上級(jí)的命令
。2)指導(dǎo)、監(jiān)督和考核行政所屬人員的工作
。3)發(fā)覺培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
。4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會(huì)議,審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。
3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。
4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目,制定市場拓展計(jì)劃,檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的.酒店工作系統(tǒng)。
6.健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。
10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11.對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12.選聘、任免總監(jiān)級(jí)(含)以下員工,對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。
13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14.對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。
15.完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
一、督導(dǎo)完成餐廳日常工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
二、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序、推銷策略并組織實(shí)施。要求業(yè)務(wù)精益求精,不斷提高管理水平。
三、主動(dòng)與賓客溝通,熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理賓客的`投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
四、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組嚴(yán)格檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好餐廳產(chǎn)品的每一關(guān)。
五、加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。
六、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
七、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全防火工作。
八、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
九、根據(jù)季節(jié)差異,賓客情況,與廚師商議,制定特別菜單。
十、定期召開餐廳員工會(huì)議,檢討近期服務(wù)情況。
十一、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能。加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí),推銷意識(shí)的訓(xùn)練。定期檢查做好培訓(xùn)記錄,并對(duì)員工進(jìn)行考核。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
職責(zé)描述:
◆具備五星級(jí)酒店前期開發(fā)、酒店籌建、開業(yè)籌備、酒店運(yùn)營等相關(guān)經(jīng)驗(yàn),精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié);
◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進(jìn)行溝通和談判;
◆具備出色的酒店項(xiàng)目開發(fā)及管理能力:對(duì)酒店項(xiàng)目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設(shè)計(jì)合理性、進(jìn)度計(jì)劃、質(zhì)量控制等能進(jìn)行全局把控和平衡,能夠合理安排項(xiàng)目資源,推動(dòng)酒店按時(shí)開業(yè);
◆熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場;
◆具備出色的協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和計(jì)劃執(zhí)行能力;
◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項(xiàng)目在開發(fā)建設(shè)過程中的設(shè)計(jì)、工程、籌備事項(xiàng)進(jìn)行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;
◆積極進(jìn)取、具有不斷創(chuàng)新的理念;具有敏銳的`酒店行業(yè)市場洞察和分析判斷能力,有較強(qiáng)的宏觀把握及計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)及執(zhí)行能力;
◆外語流利
任職要求:
◆酒店/經(jīng)濟(jì)管理類等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;
◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn);
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)員工素養(yǎng)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4、工作策劃:
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。
(3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調(diào)與訂正部門之間消失的工作沖突和偏差。
5、工作檢查:
(1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、干凈美觀。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)來賓服務(wù)周到、熱忱有禮,疼惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預(yù)訂狀況,了解和把握房態(tài)。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清楚、嚴(yán)厲、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否疼惜工作設(shè)備。
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的`事是否辦妥,是否能幫忙客人解決疑難問題
(6)檢査其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6、日常工作:
(1)參與部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作方案等請(qǐng)總經(jīng)理決策。
(2)批閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)方案,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。
(4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。
(5)抓好本部門的平安、衛(wèi)生工作。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
一、負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店的業(yè)務(wù)推廣和商品銷售活動(dòng),樹立和提高酒店的聲譽(yù),使酒店商品有一個(gè)好的市場;
二、負(fù)責(zé)與業(yè)務(wù)單位進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,及合同、協(xié)議的制定與草簽。受理單位或個(gè)人的訂房、訂宴會(huì)、租會(huì)議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù);
三、了解和掌握市場信息,進(jìn)行市場預(yù)測和分析;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報(bào),向總經(jīng)理提供報(bào)告,便于經(jīng)濟(jì)決策,使酒店商品銷售建立在可靠的基礎(chǔ)上;
四、經(jīng)常對(duì)長住客、機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)、公司、社、廠、店、宣傳部門等進(jìn)行禮節(jié)性的拜訪,征求他們的意見、密切與他們的關(guān)系,希望得到他們業(yè)務(wù)上的關(guān)照、支持和惠顧;
五、凡年、節(jié)日與大的紀(jì)念性活動(dòng),要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信或賀年卡,有的可以邀請(qǐng)他們參加酒店組織的慶;蚣o(jì)念活動(dòng);
六、負(fù)責(zé)組織和參加“V.I.P.”客人的接待,并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門。向客人介紹酒店的`情況,了解他們的需要,盡可能給予滿足;
一、對(duì)來店學(xué)習(xí)考察和參觀的客人要熱情友好,向他們介紹情況要認(rèn)真細(xì)致,給客人以良好的印象;
二、利用一切機(jī)會(huì)和場所進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)。如在宴會(huì)、酒會(huì)、茶會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)、洽談會(huì)、座談會(huì)、紀(jì)念會(huì)、慶祝會(huì)等一切社交活動(dòng)中進(jìn)行宣傳;
三、負(fù)責(zé)組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助;
四、負(fù)責(zé)酒店資料的收集、積累,文件、材料的整理,編寫等工作;
五、負(fù)責(zé)檢查酒店的廣告牌,批示牌文句有沒有差錯(cuò),字是否端正、清晰、美觀。牌的設(shè)計(jì)是否高雅,與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求(錯(cuò)、臟、舊)的要及時(shí)改換;
六、負(fù)責(zé)對(duì)部屬進(jìn)行培訓(xùn);
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、服從部門經(jīng)理安排,參與各項(xiàng)接待活動(dòng)。
2、與業(yè)務(wù)客戶、重點(diǎn)賓客保持密切聯(lián)系,協(xié)助部門經(jīng)理處理日常事務(wù)。
3、積極開展市場調(diào)研工作,在保持老客戶的同時(shí)及時(shí)發(fā)掘潛在客戶,增加新的客源。(如:旅行團(tuán)、、新成立公司、會(huì)議、散客等)
4、接待來酒店參觀的客人,介紹酒店的情況并注意聽取客人對(duì)酒店的意見,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。
5、隨時(shí)掌握各單位客戶的新動(dòng)態(tài)及近期安排,制定工作計(jì)劃并及時(shí)展開營銷活動(dòng)。
6、隨時(shí)掌握同行的新動(dòng)態(tài)和市場信息,為經(jīng)理制定工作計(jì)劃提供資料和合理化建議,協(xié)助經(jīng)理開展?fàn)I銷活動(dòng)。
7、開展有計(jì)劃的銷售活動(dòng),進(jìn)行銷售訪問,銷售人員在銷售訪問結(jié)束后,應(yīng)撰寫銷售訪問報(bào)告。并為每個(gè)客戶建立檔案、完善營銷計(jì)劃書,有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。
8、做好部門的`設(shè)備、辦公用品、物品的管理工作。
9、負(fù)責(zé)商務(wù)散客的訂房,負(fù)責(zé)協(xié)議客戶、旅行團(tuán)、會(huì)議等團(tuán)體預(yù)訂的住宿、餐飲、用車等安排,做好VIP的接待工作。
10、負(fù)責(zé)客戶的一切事務(wù),包括探訪、檔案建立、賬款催收等工作。
11、參加業(yè)務(wù)洽談,受委托與協(xié)議客戶、旅行社、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)單位簽訂銷售合約,協(xié)議和辦理續(xù)約手續(xù),同時(shí)要做好各種訂房資料、合同、客人資料等的檔案工作。
12、及時(shí)檢查銷售工作和計(jì)劃實(shí)施情況,銷售經(jīng)理之間應(yīng)經(jīng);ネㄐ畔ⅲ瑓f(xié)調(diào)做好重要客人的促銷工作。
13、凡遇重大節(jié)日要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、?桶l(fā)賀信或賀年卡,如酒店舉辦何種紀(jì)念活動(dòng)要邀請(qǐng)客戶參加。
14、參加每日下午的碰頭會(huì),向部門經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)程。
15、完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展需求,制定公司運(yùn)營項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃,和年度運(yùn)營工作計(jì)劃;
2、建立健全酒店管理公司內(nèi)部管理體系、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;
3、組織和實(shí)施公司開業(yè)前期的籌備及開業(yè)后運(yùn)營協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作;
4、籌備酒店管理公司的裝修、運(yùn)營活動(dòng)的招商及策劃工作。
5、建立高效、專業(yè)的集團(tuán)運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì),做好酒店的`內(nèi)部技術(shù)支持和管理;
5、對(duì)外負(fù)責(zé)經(jīng)營決策和商務(wù)談判工作;
5、負(fù)責(zé)公司經(jīng)營管理過程中突發(fā)事件的處理和解決;
6、完成公司董事會(huì)授權(quán)處理的其他重要事項(xiàng)。
任職資格:
1、相關(guān)專業(yè)全日制本科以上學(xué)歷。
2、有五年以上酒店管理集團(tuán)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),精通四星級(jí)以上酒店經(jīng)營管理。
3、熟悉行業(yè)情況和動(dòng)態(tài),深入了解酒店行業(yè)特點(diǎn),有廣泛的社會(huì)關(guān)系及客戶資源;
4、精神氣質(zhì):積極、正面、精氣神佳,形象氣質(zhì)良好。
5、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、根據(jù)市場具體情況,做出預(yù)測及市場細(xì)分,開拓客戶及鞏固客源;
2、提出并參與制定銷售計(jì)劃并實(shí)施落實(shí);
3、依據(jù)具體情況與工作重心,制定并及時(shí)調(diào)整各種銷售策略;
4、負(fù)責(zé)對(duì)銷售的酒店產(chǎn)品和銷售技能的培訓(xùn);
5、完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù);
6、完成個(gè)人每月銷售任務(wù);
7、對(duì)銷售過程進(jìn)行有效的`日常管理,監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度,定期隨訪客戶;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
職位描述:
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估,洽談合作方案及簽約后的維護(hù)工作;
2、負(fù)責(zé)分管區(qū)域內(nèi)酒店的價(jià)格談判,協(xié)調(diào)處理與合作酒店的業(yè)務(wù)關(guān)系(包括預(yù)訂、結(jié)算、投訴等);
3、維護(hù)分管區(qū)域內(nèi)酒店的價(jià)格并定期與同行進(jìn)行比較,并適時(shí)進(jìn)行調(diào)整;
4、關(guān)注合作酒店的房態(tài)情況以保證相關(guān)業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
5、了解掌握酒店業(yè)務(wù)市場的各種信息,完成合作酒店的評(píng)估與推薦。
崗位要求:
1、本科或以上學(xué)歷,具有2年以上高星級(jí)酒店前廳部、銷售部管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、較強(qiáng)的`邏輯分析能力,較強(qiáng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析能力,良好的職業(yè)素養(yǎng);
3、工作積極主動(dòng),并能獨(dú)立開展工作,能承受較大壓力;
4、優(yōu)秀的溝通表能力和親和力,能較好地處理人際關(guān)系;
5、商務(wù)英語聽說讀寫良好者尤佳。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
職責(zé)描述:
1、協(xié)助酒總裁制定下屬三間酒店、一間公寓的整體營銷策劃工作;
2、規(guī)劃和拓展市場渠道,實(shí)現(xiàn)公司整體的市場拓展目標(biāo);
3、準(zhǔn)確把握公司的品牌定位,負(fù)責(zé)品牌對(duì)外推廣和宣傳,制定各種整合營銷的活動(dòng),對(duì)危機(jī)事件做出有效反應(yīng);
4、制定年度市場活動(dòng)預(yù)算與計(jì)劃,監(jiān)督實(shí)施并評(píng)估市場效果與預(yù)算執(zhí)行情況;
5、開拓并管理媒體和供應(yīng)商渠道,保持與傳統(tǒng)媒體和新媒體(含自媒體)的良好關(guān)系;
6、參加行業(yè)展會(huì),維持與各大旅行社、政商企客戶和媒體的友好體系,并提高酒店的知名度。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷、廣告?zhèn)鞑ァ髅、公共關(guān)系、新聞等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、酒店行業(yè)5年以上帶團(tuán)隊(duì)管理能力,8年以上市場市場營銷工作背景,酒店行業(yè)和知名互聯(lián)網(wǎng)公司背景優(yōu)先。
酒店?duì)I銷經(jīng)理的崗位職責(zé)2
1)熟悉酒店里的'各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目和專業(yè)知識(shí)。
2)嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計(jì)劃。關(guān)心酒店?duì)I銷狀況。
3)積極收集市場信息,供部門經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價(jià)的策略計(jì)劃。
4)認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。
5)定期拜訪當(dāng)?shù)毓潭ǹ蛻,隨時(shí)傳達(dá)酒店的營銷策略,同時(shí)關(guān)注他們的最新計(jì)劃及人事變動(dòng)。
6)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶的密切關(guān)系。
7)依據(jù)上司部署的方針,獨(dú)立與客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,起草訂房、定宴會(huì)、租會(huì)議場地或娛樂場所等協(xié)議。
8)有責(zé)任接受并傳達(dá)各類文件、電話、保證銷售信息暢通。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作,及時(shí)了解各項(xiàng)工作情況;并檢查、督促和協(xié)調(diào)工作進(jìn)展;
2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量;
3、編制、發(fā)布各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程、工作程序和作業(yè)指導(dǎo)書,及時(shí)指導(dǎo)修改不適用的操作規(guī)程;
4、合理配置酒店員工,核定內(nèi)部分工范圍,負(fù)責(zé)制定酒店員工崗位職責(zé),建立各崗位責(zé)任制;
5、檢查現(xiàn)場情況實(shí)際運(yùn)營情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及隱患,督促按規(guī)定及時(shí)改善;
6、負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)和考核下屬員工的工作,確保工作質(zhì)量,維護(hù)良好的紀(jì)律;
7、負(fù)責(zé)客戶投訴,跟蹤處理投訴結(jié)果,確保客戶滿意度;
8、做好與客戶的溝通協(xié)調(diào)工作,更好地滿足客戶的各種需求,達(dá)到合同約定的服務(wù)內(nèi)容和承諾的'服務(wù)質(zhì)量;
9、上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作 ;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作
2、組織會(huì)計(jì)人員進(jìn)行會(huì)計(jì)核算和賬務(wù)處理工作,編制、匯總財(cái)務(wù)報(bào)告并及時(shí)上報(bào)
3、實(shí)時(shí)掌握企業(yè)財(cái)務(wù)狀況,建立有效的.風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制
4、負(fù)責(zé)組織企業(yè)成本管理工作,進(jìn)行成本預(yù)測、控制、核算、分析和考核工作
5、及時(shí)匯報(bào)企業(yè)經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)收支及各項(xiàng)財(cái)務(wù)計(jì)劃的具體執(zhí)行情況,為企業(yè)決策層提供財(cái)務(wù)分析與預(yù)測報(bào)告,并提出支持性的建議
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營保障工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程,并督促認(rèn)真落實(shí)。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線,檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制情況,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。
5、定期組織酒店安全檢查,認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)管理措施。
6、加強(qiáng)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)一支適應(yīng)酒店經(jīng)營發(fā)展需要的、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作 1、直接對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé);
2、代表公司協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營,并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保公司的合法權(quán)益得到體現(xiàn);
3、全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的.執(zhí)行;
4、酒店重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向公司請(qǐng)示和匯報(bào),建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度;
5、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策,協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,營造酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;
6、參與酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收,審查酒店管理公司開業(yè)和運(yùn)營的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
7、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營預(yù)算和決算報(bào)告;
8、審核酒店的各項(xiàng)人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動(dòng)酒店形成積極、健康、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)文化;
9、監(jiān)督考核并參與酒店日常的財(cái)務(wù)管理,采購管理,現(xiàn)金流管理,負(fù)債管理等各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,保護(hù)公司利益不受侵害;
10、監(jiān)督考核酒店資產(chǎn)管理、使用、維護(hù)的執(zhí)行情況,保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn);
11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作;
12、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得x的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的x狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部x限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的.經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
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