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（優(yōu)秀）胡同文化教案
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的胡同文化教案，歡迎閱讀與收藏。
胡同文化教案1
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及給予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體會(huì)對(duì)胡同文化的簡(jiǎn)單情感。
力量目標(biāo)：
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培育學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的力量。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解給予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、爭(zhēng)論法
幫助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.
（莊重，古老，現(xiàn)代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己
總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許很多多的胡同，它們一樣也是北京文化進(jìn)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今日我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)受，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的.？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史進(jìn)展過(guò)程中所制造的物質(zhì)財(cái)寶和精神財(cái)寶的總和，特指精神財(cái)寶。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿意，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧喧鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等(學(xué)生分組爭(zhēng)論)，談?wù)劚确健昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培育學(xué)生辨證思索問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書(shū)：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫(xiě)有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同文化教案2
一、教學(xué)目的
1、培育學(xué)生概括要點(diǎn)的力量
2、讓學(xué)生體會(huì)流露在字里行間的細(xì)膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施發(fā)覺(jué)引導(dǎo)式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真實(shí)感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解根底上的理性思索；
本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說(shuō)過(guò)：建筑是凝固的音樂(lè)。今日我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇孤獨(dú)了四十
年之久的作家汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序文《胡同文化》。讓我們漸漸品讀課文，就象觀賞奇妙的音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有閱歷，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告知了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫(xiě)作對(duì)象)
北京胡同多出名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛
文化：比擬下面兩個(gè)句子中文化的含義
現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的`。(學(xué)問(wèn))
北京大學(xué)有很濃的文化氣氛。(人類在社會(huì)進(jìn)展過(guò)程中所制造的物質(zhì)財(cái)寶和精神財(cái)寶，特指精神財(cái)寶，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示胡同與文化的關(guān)系：
當(dāng)一種特別的生活方式被時(shí)代淘汰、消逝了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過(guò)一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與熟悉從前生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見(jiàn)板書(shū)）
依據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過(guò)的其次單元閱讀方法理清思路）
�。ǖ�5段）過(guò)渡段
（15）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�612）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩局部符合由詳細(xì)到抽象的熟悉過(guò)程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正封閉）
對(duì)文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)展揣摩：
寫(xiě)北京人易于滿意的六句話，尤其一個(gè)嘿字
睡不著瞇著
師生概括語(yǔ)言特點(diǎn)（見(jiàn)板書(shū)）
4、思索：
依據(jù)課文倒數(shù)其次段的在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消逝的這句話，思索對(duì)胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很簡(jiǎn)單既喜愛(ài)又否認(rèn)，結(jié)合文章其次局部?jī)?nèi)容分析。究竟在北京胡同里生活了很長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也熟悉到了這是歷史的必定。
屏示對(duì)胡同文化的態(tài)度
過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事。
在無(wú)可奈何之中，總有新的盼望在生長(zhǎng)。
汪曾祺《日子就這么過(guò)來(lái)了》
5、推舉好書(shū)：
為擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，了解中國(guó)的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸實(shí)語(yǔ)言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹以下好書(shū)。
屏示：
《中國(guó)居住文化》（丁俊清著同濟(jì)大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學(xué)出版社）
《閑適的生活藝術(shù)》（汪曾祺等著貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時(shí)間，寫(xiě)下了內(nèi)涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫(xiě)一篇短文，但要寫(xiě)出你對(duì)環(huán)境的思索，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
胡同文化教案3
教學(xué)目標(biāo)：
�。薄⒏爬ū本┖奶攸c(diǎn)和胡同文化內(nèi)涵的要點(diǎn)。
�。病W(xué)習(xí)作者用平實(shí)樸素的語(yǔ)言敘事抒情的手法
�。场⑴囵B(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品位
教學(xué)重點(diǎn)：
用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言從不同方面概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內(nèi)涵
教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化所流露出感情和個(gè)性化語(yǔ)言的品味
教學(xué)手段：
課件輔助
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：運(yùn)用聲像，直觀渲染
師：大家喜歡不喜歡旅游��？
生：喜歡！
師：現(xiàn)在我?guī)Т蠹胰ケ本┕涔�，�?qǐng)看大屏幕（出示課件1，展示長(zhǎng)城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。聽(tīng)完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來(lái)，這種感覺(jué)我們同樣可以到文學(xué)作品中去尋找，讓我們跟著他（屏幕出現(xiàn)“汪曾祺簡(jiǎn)介”幻燈片），一起走進(jìn)北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領(lǐng)略古老胡同建筑的風(fēng)格，了解其獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
二、示標(biāo)：出示課件3（教學(xué)目標(biāo)）
三、朗讀課文，理清思路，概括要點(diǎn)。
請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀1—4節(jié)，概括胡同的特點(diǎn)，并思考胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)之間的聯(lián)系。
幻燈片
方正
取名（計(jì)數(shù)、物御、人物、行業(yè)、形狀、其它）
數(shù)量
“有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清”
網(wǎng)絡(luò)（方便、安靜）
四、研讀6—12節(jié)，了解胡同文化的內(nèi)涵。
俗話說(shuō)“一方山水，養(yǎng)育一方人”，這些被外化在胡同上的北京人的生活方式、興趣習(xí)慣、思想狀況等，就是所謂的“胡同文化”，那么這一文化有怎樣的內(nèi)涵呢？
聽(tīng)課文6－12節(jié)的錄音，要求
劃出能概括胡同文化的內(nèi)涵的語(yǔ)句。
標(biāo)出給你印象最深的，你覺(jué)得最有味的語(yǔ)句。
�。�1）胡同文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的文化。
（2）它有哪些具體的表現(xiàn)？
安土重遷、講究處街坊（平時(shí)各人自掃門(mén)前雪）、易于滿足、愛(ài)瞧熱鬧不愛(ài)管閑事、逆來(lái)順受，安分守己
�。�3）為什么會(huì)有這樣的表現(xiàn)？
北京市民有忍的精神，怕事，有什么不順心的，忍一忍也就算了。
�。�4）作者用那些事例說(shuō)明胡同中的人善于“忍”的.？
《八月驕陽(yáng)》中的對(duì)話和“電梯事件”。
幻燈片
安土重遷
住四合院（盒子）
封閉
易于滿足
忍
不愛(ài)管閑事
逆來(lái)順受，安分守己
�。�5）胡同文化產(chǎn)生的原因是什么？
“北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險(xiǎn)惡，天威難測(cè)，官運(yùn)無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(zhǎng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì)了世故通達(dá)。作為封建專制制度下的小市民，他們太微不足道了，統(tǒng)治者要消滅他們，猶如碾死一只螞蟻般容易，所以他們也就學(xué)會(huì)了忍耐�！�
�。�6）作者在對(duì)胡同文化的描寫(xiě)中，包含了怎樣的感情？
喜愛(ài)推崇：知足長(zhǎng)樂(lè)、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來(lái)順受、冷眼旁觀、忍
�。�7）對(duì)傳統(tǒng)文化我們應(yīng)持什么樣的態(tài)度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展。
五、研讀13—15節(jié)，了解胡同文化的前景及作者的感情。
�。ɑ脽羝�
你認(rèn)為胡同文化的前景如何，為什么？
隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì)消失沒(méi)落。
因?yàn)楹幕姆忾]性不符合時(shí)代開(kāi)放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會(huì)隨時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒(méi)落是必然的。
（出示胡同之沒(méi)幻燈片）
看著這樣的一組照片，在汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣一種心情？
生看投影，聽(tīng)讀屏上的文字，感受作者的情緒。
作者在文中表露出怎樣的情緒？
討論明確
心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當(dāng)他直觀地面對(duì)衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識(shí)到在改革開(kāi)放的今天，封閉的胡同文化走向沒(méi)落是必然的。“再見(jiàn)吧，胡同�！北憩F(xiàn)的正是這樣的一種心情。
六、品味語(yǔ)言
胡同文化這種內(nèi)涵除了表現(xiàn)在北京市民的處世方式上以外，作者還通過(guò)北京人的語(yǔ)言生動(dòng)地來(lái)表現(xiàn)。小組討論，找出最有味的語(yǔ)言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。
學(xué)生逐一找出文中的佳句，并暢所欲言。
屏幕展示出這樣一句：“有窩頭，就知足了（還好）。大腌蘿卜，就不錯(cuò)（較好）。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的（好）。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶（更好）。蝦米皮敖白菜，嘿（最好）！”
老師：我把劃線部分換用一般評(píng)價(jià)性的詞語(yǔ)，然后請(qǐng)兩位同學(xué)分別朗讀，大家看看效果有何不同？
聽(tīng)完第二同學(xué)讀后，有學(xué)生笑著插嘴道：“一點(diǎn)味都沒(méi)有�！�
老師：我看還得加上一句，“這樣一換，太不好！”下面我們一起來(lái)概括本文的語(yǔ)言特點(diǎn)。學(xué)生概括后，屏幕顯示：幻燈片
語(yǔ)言平實(shí)、樸素、口語(yǔ)化，但有味兒，富于表現(xiàn)力。典雅，富有濃郁的書(shū)卷氣。
生自讀自品
七、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。胡同是一種建筑文化，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。
八、作業(yè)
汪曾祺更擅長(zhǎng)寫(xiě)吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請(qǐng)同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫(xiě)寫(xiě)書(shū)沭陽(yáng)的飲食文化。
胡同文化教案4
教學(xué)目的
1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語(yǔ)言
2.概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
3.品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)語(yǔ)
同學(xué)們，說(shuō)起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無(wú)睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來(lái)于胡同之中的經(jīng)驗(yàn)是有的。但對(duì)于胡同中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨(dú)具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨(dú)到的眼光，憑深厚的文化底蘊(yùn)，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊(yùn)，認(rèn)為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習(xí)的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的.見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫(huà)，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說(shuō)
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨(dú)有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動(dòng)、深刻的理解，從中也流露出作者對(duì)胡同文化懷舊傷感的感情。
四、整體感知課文
1.概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫(xiě)胡同的原意，胡同取名的來(lái)源有很多種。
第三段寫(xiě)胡同的寬窄。
第四段寫(xiě)“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。
第五段寫(xiě)胡同與四合院是一體。
2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂(lè)范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨(dú)門(mén)獨(dú)院”，平時(shí)過(guò)往不多。
第八段：北京人易于滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事。
第十段到十二段：舉例說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”。
五、提問(wèn)式學(xué)習(xí)
1.北京的胡同有何特點(diǎn)？
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識(shí)極強(qiáng)；從“取名”而言，其原因很多，有計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來(lái)說(shuō)，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。
2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊(yùn)的？
明確：作者通過(guò)介紹評(píng)論北京的胡同來(lái)剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個(gè)自然段，文章開(kāi)始從方正的胡同寫(xiě)起，寫(xiě)了胡同名稱的來(lái)源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說(shuō)明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨(dú)門(mén)獨(dú)院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點(diǎn)；由于北京市民對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛(ài)瞧熱鬧，但不愛(ài)管閑事；并用事例說(shuō)明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來(lái)順受。
5.作者對(duì)胡同文化的描寫(xiě)中，包含了什么感情？
明確：作者對(duì)胡同，對(duì)胡同中的市民生活，對(duì)胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.“北京的胡同在衰敗、沒(méi)落……再見(jiàn)吧，胡同�！彼伎既缦聠�(wèn)題：
�。�1）第一段寫(xiě)了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤(pán)供人憑吊，意在說(shuō)明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說(shuō)明北京的胡同在衰敗、沒(méi)落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而消失。
（2）作者談到看了照片后人們會(huì)產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說(shuō)“這是無(wú)可奈何的事”，如何理解？
明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而日趨消失，這是社會(huì)變革和歷史發(fā)展的必然。
�。�3）從“再見(jiàn)吧，胡同”一句，體會(huì)作者的寫(xiě)作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟(jì)改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會(huì)興起。
六、作業(yè)
完成課后題，思考文化現(xiàn)象的沒(méi)落的原因。
胡同文化教案5
《課標(biāo)》要求：欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示。對(duì)作品中的感人情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗(yàn)；品味作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過(guò)認(rèn)真品味語(yǔ)言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫(xiě)作意圖。
學(xué)生情況：學(xué)生能夠整體感知文學(xué)作品，概括文章內(nèi)容。對(duì)于作品有情感體驗(yàn)，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫(xiě)作意圖和情感體驗(yàn)。因此本節(jié)課以誦讀體會(huì)為主,少教多學(xué),讓學(xué)生在誦讀品味中體會(huì)作者復(fù)雜的情感，探究作者的寫(xiě)作意圖。
課題胡同文化共1課時(shí)第2課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
1．了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。
2．把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內(nèi)容。
3．品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而又富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。
教學(xué)重點(diǎn)
把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內(nèi)容。
教學(xué)難點(diǎn)
品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情。突破
方法誦讀體會(huì)
教學(xué)方式探究式
教
學(xué)
過(guò)
程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖
一、解題釋義
1.我們中國(guó)有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來(lái)一起來(lái)學(xué)習(xí)胡同文化�！昂幕钡暮x是什么？
�。鞔_：“文化”從廣義來(lái)說(shuō)，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來(lái)的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
2.文章題目是胡同文化，主要內(nèi)容是寫(xiě)胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？
二、初讀課文理解內(nèi)容
下面我們一起來(lái)走進(jìn)胡同，了解胡同文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內(nèi)容：北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)
三、再讀課文體味情感
1.走近作者走進(jìn)作品
作者為什么寫(xiě)這篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒(méi)》的攝影集作的序。胡同就相當(dāng)于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒(méi)”是沒(méi)落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟(jì)的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
2.北京胡同正在衰敗和沒(méi)落，胡同文化也在消失。作者是懷著怎樣的'情感寫(xiě)下這篇文章的？
齊讀后三段體會(huì)。
調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評(píng)，主張應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.那么為什么會(huì)請(qǐng)汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對(duì)北京文化有深厚感情。他長(zhǎng)期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對(duì)北京的掌故，對(duì)北京人的思想行為了如指掌，正是他對(duì)北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動(dòng)力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫(xiě)作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。
四、精讀課文品味語(yǔ)言
汪曾祺的作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯(cuò)”，“那還有什么說(shuō)的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構(gòu)成遞進(jìn)關(guān)系，生動(dòng)地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對(duì)蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫(huà)得惟妙惟肖。下面請(qǐng)同學(xué)們品析。
為什么會(huì)有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè)、置身事外、安分守己，逆來(lái)順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長(zhǎng)期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、課堂小總結(jié)：
存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念,有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何,有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感,有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆,有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
思考后回答
明確：是寫(xiě)胡同文化。
聽(tīng)讀課文圈出重點(diǎn)詞句
了解寫(xiě)作背景
品讀后三段
了解作者
品讀后三段內(nèi)容
朗讀體會(huì)
有感情的朗讀京腔京韻的語(yǔ)句，品味體會(huì)語(yǔ)言的表現(xiàn)力。
小組討論
傾聽(tīng)思考
明確題目含義
訓(xùn)練提取信息的能力
了解背景
體會(huì)作者情感
了解作者
品析語(yǔ)言
深入了解作者寫(xiě)作意圖
教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明：本節(jié)課,從題目入手分析，通過(guò)學(xué)生配樂(lè)激情朗誦，帶學(xué)生進(jìn)入情境，整體感之內(nèi)容，了解北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)。自然過(guò)渡到品讀課文，走近作者，走進(jìn)作品，研讀課文體會(huì)情感，品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情。引導(dǎo)學(xué)生探究作者的寫(xiě)作意圖。
胡同文化教案6
教學(xué)設(shè)想
以《胡同文化》為教學(xué)內(nèi)容，營(yíng)造人文化的課堂氣氛，讓學(xué)生陶醉其中，設(shè)身體驗(yàn)，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行人文教化。
教學(xué)目的
1、引導(dǎo)學(xué)生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現(xiàn)象。從感性上認(rèn)識(shí)文化，獲得一些有關(guān)文化的初步印象。
2、引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察十四中這一文化實(shí)體，獲得關(guān)于文化的一些直觀認(rèn)識(shí)。
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)步驟
一、引入新課
1、大家知道我們學(xué)校所處的街道文化街的來(lái)由嗎？
�。ㄌ崾荆河捎谶@里有一座承載和記錄了中國(guó)文化深厚底蘊(yùn)的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）
2、事實(shí)上，在我們的生活中也有很多的文化現(xiàn)象，只要我們認(rèn)真觀察自己的周?chē)�，一定�?huì)有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？
�。ㄌ崾荆捍笾掠腥悾孩倬裥�。如小說(shuō)、詩(shī)歌、戲��；②物質(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；③心理型。吃文化、酒文化；）
3、胡同能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？
讓我們來(lái)看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底屬于哪種文化？
二、講讀課文
1、讀1、5段，討論問(wèn)題。
①胡同到底屬于哪種文化？用書(shū)中原話回答。
�。ㄌ崾荆汉绊懥吮本┤说纳�，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。北京的'市民文化就是指胡同文化。也就是說(shuō)，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）
�、谧髡邔�(xiě)到哪些胡同？觀察到了哪些文化現(xiàn)象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。
�。ㄌ崾荆�
多：北京的胡同真多�。∮忻暮Я�，沒(méi)名的胡同數(shù)不清。
奇：北京的胡同真奇��！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：北京的胡同真靜�。√觐^挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽(tīng)得清清楚楚。）
2、胡同如此，胡同內(nèi)的生活怎樣？讓我們走進(jìn)胡同感受一下。請(qǐng)一位同學(xué)朗讀6---7段。
討論問(wèn)題：
�、匍喿x課文應(yīng)從語(yǔ)言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。這兩段的中心句是哪句？
�。ㄌ崾荆罕本┪幕且环N封閉文化。）
�、谙胍幌耄本┦忻竦牡哪男┥羁梢苑从乘麄冞^(guò)著一種封閉生活。
�。ㄌ崾荆荷岵坏门哺C；住家是獨(dú)門(mén)獨(dú)院；）
3、用以上方法自讀第8段。
�、俦径蔚闹行木潢P(guān)鍵詞對(duì)應(yīng)的生活現(xiàn)象
�。ㄖ行木浔本┤艘子跐M足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。關(guān)鍵詞滿足）
�、谖闹杏幸欢蜗嚓P(guān)生活的精彩描摹，請(qǐng)一位同學(xué)表演。
�、从孟嗤拈喿x方法自讀912段，看看北京胡同有什么文化內(nèi)涵。
�。ㄌ崾荆翰粣�(ài)管閑事、忍耐、安分守己、逆來(lái)順受）
�、到巧硌萑宋飳�(duì)話：
6、文章寫(xiě)得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現(xiàn)代化建設(shè)的加快，尤其是2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時(shí)為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序。但文中作者為什么有一種西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣的懷舊，傷感情緒？
三、小結(jié)：
主旨：舊事物的消失，新事物的產(chǎn)生是不可抗拒的歷史必然。
四、作業(yè)
學(xué)習(xí)了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實(shí)地考察一下我們十四中，寫(xiě)一寫(xiě)十四中文化。大家在十四中學(xué)習(xí)有一段時(shí)間了，對(duì)十四中的老師、十四中的學(xué)習(xí)生活、十四中的學(xué)校管理、十四中的風(fēng)格有了獨(dú)特的感受，就在這個(gè)基礎(chǔ)上作文。
附：板書(shū)設(shè)計(jì)
胡同文化
汪曾祺
文化：
三類：①精神型。如小說(shuō)、詩(shī)歌、戲劇；
�、谖镔|(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；
③心理型。吃文化、酒文化；
北京胡同文化的特點(diǎn)：
多：多
有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清。
奇：奇
什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：靜
剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽(tīng)得清清楚楚。
北京人的生活： 封閉 自足 忍耐
十四中文化 學(xué)習(xí) 生活 老師 管理 風(fēng)格
胡同文化教案7
內(nèi)容預(yù)覽：
《胡同文化》教案
教學(xué)目的：
1.概括胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的情感,
2.學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致的富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言來(lái)虛實(shí)敘事抒情的方法。
教學(xué)重點(diǎn)：
1.總體把握課文內(nèi)容，用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括。
2.理清思路。
教學(xué)難點(diǎn)：
1.通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化 的情感。
2.在了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
教法：
講解法
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
北京自古帝王都，自明代以來(lái)，它就是北方乃至中國(guó)最重要的都市，也是最具文化底蘊(yùn)的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺跡外，我們自然會(huì)想起老舍筆下那生在皇城根下，住著四合院的老北京，提著鳥(niǎo)籠，穿梭胡同之間，養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)花的悠閑自在的生活。他和我們黃土高原上吼著秦腔，吃著黏面的陜西人身上透著不同的氣質(zhì)文化氣息。這種感覺(jué)得出卻道不明的東西是什么呢？汪曾祺先生把他歸結(jié)為《胡同文化》。胡同也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進(jìn)胡同領(lǐng)略他的文化內(nèi)涵！
二、整體研讀
大家知道這篇文章是汪先生為他的攝影藝術(shù)集〈〈胡同之沒(méi)〉〉所寫(xiě)的序，北京就胡同天下有名，最能體現(xiàn)北京的民俗特點(diǎn)和市民生活特征。
1.閱讀課文，思考：
�。�1）胡同是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個(gè)明顯的特征是什么？（像一塊豆腐，四方四正）
�。�2）在作者的眼中，這四方四正的形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想）
�。�3）這篇序言從內(nèi)容上寫(xiě)了兩方面的內(nèi)容是什么？（介紹北京的胡同、受胡同影響的不北京人的生活和思想觀念）
�。�4）胡同是不是一種文化形式？在文中找
2、探討胡同文化
�。�1）胡同是一種怎樣的文化形態(tài)呢？讓學(xué)生找關(guān)鍵詞句
明確：封閉
那些生活現(xiàn)象體現(xiàn)了它的封閉？
明確：安土重遷 獨(dú)門(mén)獨(dú)院
討論：安土重遷是什么意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那為什么不肯搬家？
明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬(wàn)貫的內(nèi)在思想
他們?cè)敢膺^(guò)封閉守舊的生活，獨(dú)門(mén)獨(dú)院是說(shuō)他們深居簡(jiǎn)出不彼此交往嗎？不
那能說(shuō)北京人封閉嗎？
明確：能，平常不多交往，隨一點(diǎn)“份子”只是為了合禮數(shù)
看來(lái)，這北京人送禮給你并不代表對(duì)你感情深，沒(méi)咱陜西人誠(chéng)，陜西人不講客套、面子，對(duì)待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點(diǎn)，但卻是赤誠(chéng)之心。
�。�2）、大家用同樣的方法，讀后面的段落，看胡同還有那些文化內(nèi)涵？
明確：易于滿足 冷眼旁觀。
易于滿足在文中如何體現(xiàn)？文中有具體的生活驗(yàn)證嗎？
第八段語(yǔ)言有什么特點(diǎn)？讓學(xué)生示范朗讀。
胡同的文化精義是什么？（忍 安分守己 逆來(lái)順受）
通過(guò)什么體現(xiàn)？找出文中最能體現(xiàn)這一文化精義的句子
“ 窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”地道的北京口語(yǔ)結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，談這句話的精彩之處，隨著改革開(kāi)放的深入，胡同文化的現(xiàn)狀如何？
小結(jié)：胡同之中濃縮著北京人的心態(tài)，思想觀念和精神狀態(tài)，可謂是一種意蘊(yùn)豐富的文化形式，汪先生通過(guò)胡同探討展示了一種文化。
三、討論分析
1、想想我們生活之中有那些文化形式？
茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化
2、文化究竟是什么？大家有沒(méi)有思考過(guò)？
A 、所謂文化或文明乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會(huì)成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。
--英 泰勒〈〈原始文化〉〉
B、文化是一個(gè)錯(cuò)綜是風(fēng)俗習(xí)慣的結(jié)晶體，具有維持現(xiàn)狀的傾向。
--美 杜威
C、人類在歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的.物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和
--現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典
看來(lái)文化是一種無(wú)形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在于我們的生活周?chē)�，只要我們有一雙善于觀察發(fā)現(xiàn)文化的眼睛，汪先生就是一個(gè)成功的示例。文化伴隨著人類社會(huì)的發(fā)展而不斷發(fā)展變化，面對(duì)改革開(kāi)放的今天，它的情況如何？一個(gè)熟悉北京文化的老北京，對(duì)這一歷史的必然作何感想？萬(wàn)般感慨化作一句話，是什么？（再見(jiàn)吧，胡同�。�
汪先生對(duì)這一歷史的必然既能正確的認(rèn)識(shí)和接受，留戀，懷古，感傷之情對(duì)于他這個(gè)老北京是人之常情�；磉_(dá)的態(tài)度和對(duì)文化現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)是難能可貴的。
四、拓展延伸
“一方水土養(yǎng)一方人”不同的地理和人文環(huán)境滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，孕育著不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請(qǐng)大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陜西的文化或者你們當(dāng)?shù)氐拇迓湮幕�。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。
五、課后欣賞 《文化眼光》 馮驥才
板書(shū)設(shè)計(jì)
胡同文化
封閉 安分守己 改革開(kāi)放
胡同→胡同文化→ 滿足 忍 → 沒(méi)落
旁觀 逆來(lái)順受 衰敗
胡同文化教案8
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
一、知識(shí)目標(biāo)：
了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。
二、能力目標(biāo)：
體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，訓(xùn)練學(xué)生抓關(guān)鍵詞概括要點(diǎn)的能力，
三、德育目標(biāo)：
體會(huì)作者對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學(xué)生的批判意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、 對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。
2、 理清作者思路，體味作者的情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情
教學(xué)設(shè)想：
1課時(shí)
一導(dǎo)入講課
設(shè)計(jì)1在座的很多同學(xué)可能都去過(guò)很多地方旅游，有沒(méi)有去過(guò)北京的同學(xué)？（若有可以請(qǐng)他講一下在北京都參觀了哪些景點(diǎn)，然后引出胡同）
設(shè)計(jì)2：如果準(zhǔn)備去北京旅游，大家會(huì)打算去看什么呢？
（可能出現(xiàn)的說(shuō)法：萬(wàn)里長(zhǎng)城！天安門(mén)！故宮！圓明園！頤和園等）
這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）
放音樂(lè)及畫(huà)面或電影(或投影歌詞)
那我們就來(lái)看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點(diǎn)？胡同里的文化又有什么特點(diǎn)？（投影《胡同文化》）
二、理解課文
�。ㄒ唬┳髡呒跋嚓P(guān)知識(shí)介紹：
一提到“文化”，也許有的同學(xué)就覺(jué)得深?yuàn)W很難把握。其實(shí)文化可以體現(xiàn)的很具體，可以在很小很細(xì)微的方面表現(xiàn)出來(lái)。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著文化。
這篇文章是誰(shuí)寫(xiě)的呢？接下來(lái)就讓我們來(lái)了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現(xiàn)作者的照片和文字介紹）同學(xué)們請(qǐng)看，汪曾祺，現(xiàn)代著名小說(shuō)家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰(shuí)�。克拇碜魇鞘裁�？（《邊城》）沈從文的創(chuàng)造風(fēng)格恬淡自然，而作為沈從文學(xué)生的汪曾祺也是這樣，他的文字質(zhì)樸、自然，給人以親切自然的感覺(jué)。本文即體現(xiàn)了他的這一語(yǔ)言特點(diǎn)，這篇文章又比較口語(yǔ)化，也就是京味很濃重。同學(xué)們，你們所知道的作家中，還有誰(shuí)是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話創(chuàng)作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說(shuō)《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當(dāng)代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達(dá)；尤其是霍達(dá)的小說(shuō)《穆斯林的葬禮》，全書(shū)都以北京的語(yǔ)言風(fēng)格創(chuàng)作的，是本很好讀的書(shū)，同學(xué)們有機(jī)會(huì)可以讀一下）
俗話說(shuō)：一方水土養(yǎng)一方人，而北京這方土地也滋養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的作家，在南方也存在另一個(gè)創(chuàng)作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創(chuàng)作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛(ài)玲、王安憶等等。
�。ǘ╅喿x課文
1介紹過(guò)了作者，讓我們跟隨作者一起走進(jìn)這篇文章。請(qǐng)同學(xué)們看書(shū)下注釋一，說(shuō)這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序，但這篇小文，即使單獨(dú)拿出來(lái)，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它為小品文或藝術(shù)散文。我們先來(lái)熟悉一下課文內(nèi)容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來(lái)訓(xùn)練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）
給學(xué)生一分鐘時(shí)間閱讀。然后問(wèn)：你能記起什么內(nèi)容來(lái)？一個(gè)字、一個(gè)詞、一句話都行。把它們寫(xiě)下來(lái)，能寫(xiě)多少寫(xiě)多少�；蚴菃�(wèn)：這一段里說(shuō)北京城像什么？有什么特點(diǎn)？這個(gè)特點(diǎn)影響了北京人的什么方面？
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識(shí)極強(qiáng)。過(guò)去拉洋車(chē)的，逢轉(zhuǎn)變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著行人。老兩口睡覺(jué)，老太太嫌老頭子擠著她了，說(shuō)‘你往南邊去一點(diǎn)’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標(biāo)明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！�
2學(xué)生快速閱讀課文1——5段，然后提問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題考考學(xué)生的閱讀質(zhì)量。
A什么是胡同文化？引用作者的一句話回答。（訓(xùn)練篩選信息）
�。ㄎ覀兺ǔＵf(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化）
B那作者為什么說(shuō)是胡同文化，而不說(shuō)是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請(qǐng)?jiān)僖脮?shū)上的話回答。
�。ㄒ�?yàn)椤昂⑺暮显�，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態(tài)�！�
C那么北京的胡同又是怎樣的呢？
�。�1——4段內(nèi)容：四方四正、取名和日常生活有關(guān)、胡同數(shù)量多、接近鬧市卻也安靜）
3一般來(lái)說(shuō)，有什么樣的文化，就有什么樣的建筑。反過(guò)來(lái)也可以說(shuō)：有什么樣的建筑，就可以看出他是什么樣的文化。那北京胡同這樣的建筑又反映出北京胡同怎樣的文化特點(diǎn)呢？
請(qǐng)幾位同學(xué)朗讀課文（可以是自愿讀），——配上音樂(lè)。
讀的時(shí)候注意語(yǔ)速不要過(guò)快，要盡量讀出韻味來(lái)。別的同學(xué)讀的時(shí)候，其他的同學(xué)要注意聽(tīng)，整體感知課文�？纯蠢媳本┖幕心男┨攸c(diǎn)？胡同文化的內(nèi)涵是什么？作者以怎樣的感情來(lái)描繪胡同文化的。
4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關(guān)鍵句，提取文章要點(diǎn)，說(shuō)說(shuō)胡同文化的內(nèi)涵有哪些。
如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿足；北京人愛(ài)瞧熱鬧；但是不愛(ài)管閑事；北京胡同文化的精義是忍。
（三）進(jìn)一步理解課文，評(píng)味文章語(yǔ)言
北京文化有那么多內(nèi)涵，你印象最深刻的是哪個(gè)？（自由發(fā)言）
提示：如封閉性，封建社會(huì)傳了幾千年，一直處于閉關(guān)鎖國(guó)的狀態(tài)，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國(guó)，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來(lái)觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然已經(jīng)“入世”了，國(guó)門(mén)打開(kāi)了，不再閉關(guān)封國(guó)了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問(wèn)題。
如：“處街坊”為一節(jié)。他們表面上是有來(lái)有往，禮尚往來(lái)，可是“平常日子”“過(guò)往不多”。可見(jiàn)他們的來(lái)往僅僅是一種禮節(jié)上的應(yīng)酬，他們的內(nèi)心還是封閉的。
如：“他們的愛(ài)睢熱鬧不愛(ài)管閑事。北京是民主運(yùn)動(dòng)的發(fā)源地，但因?yàn)樗麄兩钤诨食歉拢ň褪腔实鄣?眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動(dòng)，否則隨時(shí)會(huì)有殺頭的的危險(xiǎn)。所以他們只能忍。（讓大家發(fā)表一下對(duì)“忍”的看法。）
如北京人也有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn)（你們發(fā)現(xiàn)了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細(xì)節(jié)描寫(xiě)。（請(qǐng)學(xué)生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語(yǔ)言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！
然后比較閱讀：（大家齊讀或指名讀）
“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好�！�
比較閱讀完之后，為加深對(duì)胡同文化內(nèi)涵的理解，全體再朗讀有關(guān)胡同文化特點(diǎn)的段落�？梢允亲约浩肺�，也可以是同桌對(duì)同桌讀。
�。ㄋ模├斫庾髡咚枷敫星�。
作者對(duì)北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？（最后三段）
（學(xué)生齊讀第十三段，注意要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味。）
�。R讀完后再讓學(xué)生齊讀最后幾個(gè)短語(yǔ)：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣�！奔�(xì)細(xì)品味這幾句語(yǔ)言。）
1這幾句語(yǔ)言有什么特點(diǎn)？和前面寫(xiě)北京人“易于滿足”一節(jié)是同樣的語(yǔ)言風(fēng)格嗎？
不同：前面幾句是北京市民的口頭語(yǔ)言，而這幾句是書(shū)面語(yǔ)。前者較輕快，后者較深沉。
2如果把它換成和前面一樣的語(yǔ)言，該如何換？效果如何？試試看。
如：“那種衰落的樣子，還有什么說(shuō)的。”“那荒涼的景象，真沒(méi)得說(shuō)。”“那種衰敗，確實(shí)很慘。”
效果完全不同�？陬^語(yǔ)沒(méi)有書(shū)面語(yǔ)的回味無(wú)窮，意韻悠長(zhǎng)，而用了書(shū)面語(yǔ)之后，感傷惆悵之情撲面而來(lái)。
3面對(duì)如此衰敗沒(méi)落的景象，作者用了哪些詞語(yǔ)表達(dá)他的心情？從下一段找。
懷舊，傷感，無(wú)可奈何。
4作者是不是只有傷感、憂傷而沒(méi)有其他的想法了？
也有他理智、超脫的一面。如。。。。。。
5請(qǐng)大家用快、中、慢三種語(yǔ)速齊讀結(jié)尾句，體味一下三種語(yǔ)速表現(xiàn)出的三種不同感情�？梢宰x得夸張一點(diǎn)，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易體會(huì)、比較。
�。ɡ首x：略）
快速的表示什么感情？（歡快、輕松）
中速呢？（認(rèn)真、鄭重其事，有悲和喜，復(fù)雜多樣）
慢速呢？（深沉、悲涼）
本文該用哪一種語(yǔ)速讀才得體呢？（中速）
學(xué)生再齊讀一遍。
三、小結(jié)擴(kuò)展。
這節(jié)課，我們了解了北京胡同的特點(diǎn)和胡同文化的內(nèi)涵，感受到了汪老先生京味語(yǔ)言的醇厚魅力，也體會(huì)到了北京市民的散淡平和自足及作者的懷舊傷感與超脫理智。作者的眼光非常敏銳，從北京的胡同就可看出北京市民文化的特點(diǎn)。我們能不能也做點(diǎn)事情呢？看大家能不能從自己當(dāng)?shù)氐慕ㄖ邪l(fā)現(xiàn)出什么東西來(lái)。（見(jiàn)“單元知識(shí)”）（介紹一處的民俗和建筑，如：客家圍龍屋）
如果你想了解的話，你會(huì)哪些方面去著手研究呢？（思考、討論后讓學(xué)生自由發(fā)言，然后當(dāng)作課外作業(yè)，讓學(xué)生在課后去閱讀或去調(diào)查研究。）
四、拓展閱讀，認(rèn)識(shí)居住環(huán)境與市民文化之間的關(guān)系
1閱讀補(bǔ)充材料《夾縫中的上海人》，質(zhì)疑討論：材料中上海的市民文化有什么特點(diǎn)？在作者看來(lái)上海為什么會(huì)形成這樣的市民文化？上海市民文化的形成與北京市民文化的形成有何共通之處？這說(shuō)明了什么？
明確：上海市民文化的特征：“精明、實(shí)惠、小家子氣、自私自利”。因?yàn)樗麄兙幼∩钤讵M小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環(huán)境與居住方式的影響。這說(shuō)明一個(gè)城市中人們的居住環(huán)境和方式會(huì)對(duì)其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。
2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。
例：院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
五、研究性作業(yè)
對(duì)佛山舊城區(qū)（或你自己所居住的地方）進(jìn)行考察，分析它們的居住環(huán)境、居住方式對(duì)當(dāng)?shù)厥忻裎幕a(chǎn)生的影響，并探討當(dāng)?shù)厥忻裎幕械膬?yōu)點(diǎn)與缺陷。仿照《胡同文化》的寫(xiě)法，介紹這類建筑表及其表現(xiàn)的人們的生活習(xí)俗和心理特點(diǎn)。
補(bǔ)充：
一、作者一生對(duì)傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對(duì)這種封閉的小市民文化，并沒(méi)有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因?yàn)楹幕且环N封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時(shí)代步伐的文化，是無(wú)力與現(xiàn)代文明抗?fàn)幍奈幕�，作者在理智上知道在商品�?jīng)濟(jì)地大潮下，這種文化一定會(huì)衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對(duì)胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
二、提供下面材料，再次印證作者對(duì)胡同文化的感情：
“我是寫(xiě)過(guò)一些談風(fēng)俗,記食物,寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)的文章,說(shuō)是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫(xiě)過(guò)一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無(wú)愛(ài)無(wú)憎,無(wú)是無(wú)非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢(qián)什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國(guó)人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣(mài)碑帖的文物商店賣(mài)的書(shū)法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)“忍過(guò)事則喜”,我以為這不像杜牧說(shuō)的話。杜牧是凡事都忍么?請(qǐng)看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁(yè))
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？
胡同文化教案9
教學(xué)目標(biāo)：
德育目標(biāo)：體會(huì)作者對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情，強(qiáng)化愛(ài)國(guó)主義教育
認(rèn)知目標(biāo)：通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)，了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵
能力目標(biāo)：通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力
教學(xué)重點(diǎn)：作者賦予胡同文化的內(nèi)涵
教學(xué)難點(diǎn)：作者對(duì)胡同文化所持的'態(tài)度
教學(xué)方法：設(shè)置情境點(diǎn)撥法 多媒體教學(xué)
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
1、導(dǎo)入
建筑是凝固的音樂(lè)，建筑是一首詩(shī)，它無(wú)聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺(jué)得這空間依然存在著先人們靈魂。（展示幾幅古建筑圖片）
今天，我們學(xué)習(xí)涉及到另一種古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》
2、解題
胡同的由來(lái)、“文化”的含義、課題的含義
二、課文學(xué)習(xí)
1、快速默讀課文，理清全文思路
胡同——胡同文化——對(duì)沒(méi)落的胡同文化的感情（建筑——文化）
2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用
總說(shuō)——分說(shuō)的關(guān)系
3、北京的胡同的特點(diǎn)
方正
取名有各種來(lái)源
寬窄和數(shù)量
胡同的環(huán)境
4、胡同文化的內(nèi)涵
封閉 安土重遷
渴望獨(dú)門(mén)獨(dú)院
各人自掃門(mén)前雪
易滿足，物質(zhì)要求不高
愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事
“忍”安分守己，逆來(lái)順受
5、作者通過(guò)哪些事例來(lái)表現(xiàn)胡同文化的精義是“忍”？
《茶館》
《八月驕陽(yáng)》
電梯事件
6、作者對(duì)這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？
�。ㄐ蕾p《前門(mén)情思大碗茶》，感受對(duì)老北京深厚的感情，也是對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情）
聽(tīng)后三段朗讀（展示幾幅衰敗的胡同和現(xiàn)代化都市的照片）
作者的態(tài)度：懷舊、傷感
8、文章的語(yǔ)言特色
1、京味、京腔（胡同味）
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、典雅
三、討論
學(xué)完本文后，你怎樣評(píng)價(jià)“胡同文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。
四、總結(jié)
“過(guò)去的總歸要過(guò)去、這是無(wú)可奈何的事�！薄霸跓o(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(zhǎng)。”同學(xué)們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。
胡同文化教案10
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：(1)了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
(2)品味語(yǔ)言,體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情、
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味語(yǔ)言,體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情、
三、教學(xué)難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力
四、過(guò)程和方法：
速讀、朗讀，感悟、討論。
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、課時(shí)安排:
1課時(shí)
七、教學(xué)過(guò)程：
1、導(dǎo)入課文:建筑，是石刻的史書(shū)，是凝固的音樂(lè)，它無(wú)聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺(jué)得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。今天，我們就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前，檢查預(yù)習(xí)情況(字詞及作者)
2、檢查預(yù)習(xí)：52頁(yè)(寫(xiě)一寫(xiě)用一用)
(1)字詞音義：薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來(lái)順受衰敗西風(fēng)殘照衰草離披悵望低徊
(2)作者簡(jiǎn)介:汪曾祺是江蘇高郵人，當(dāng)代作家。他長(zhǎng)期生活在北京，對(duì)北京的掌故，北京人的思想行為了如指掌，這篇《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序言，比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個(gè)性，他的小說(shuō)代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀(jì)事》等，他的小說(shuō)具有一種散文美，以樸素的文筆，書(shū)寫(xiě)生活的詩(shī)意、其人有“短篇圣手”之稱。
3、題目解說(shuō)a關(guān)于胡同(hútòng )。北京胡同的歷史淵源,胡同的別名、
b關(guān)于文化(人類在歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和…… )胡同能不能稱為一種文化? 物質(zhì)型的`：建筑形式、建筑風(fēng)格。
心理型的：胡同里人的生活
讀課文1、5兩段，思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標(biāo)出)第一段最后一句，第五段三，四兩句。
總結(jié)：作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車(chē)，到胡同去看看。出示圖片
胡同文化教案11
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、應(yīng)用前面所學(xué)的概括要點(diǎn)的方法，概括胡同的特點(diǎn)和胡同文化的內(nèi)涵
2、感受京都文化氣息，領(lǐng)略作者散淡情趣，咀嚼語(yǔ)言韻味，體味復(fù)雜情感。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
1、品味胡同文化的內(nèi)涵。
2、揣摩本文自然閑適的語(yǔ)言特點(diǎn)。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)：
1、從題中和文中讀出問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
2、由“胡同文化”聯(lián)想到“高樓文化”，作發(fā)散思維訓(xùn)練。
四、教學(xué)內(nèi)容與步驟
(課間：屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂(lè)(前門(mén)情思大碗茶))
一、導(dǎo)入新課
猜謎：石刻的史書(shū)，凝固的音樂(lè)（建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時(shí)代的烙��；用藝術(shù)的眼光來(lái)看，民居是凝固于時(shí)間長(zhǎng)河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩(shī)章；用歷史的眼光來(lái)看民居是無(wú)處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長(zhǎng)城、莊嚴(yán)的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨(dú)特鮮活的生命。同學(xué)們，大家對(duì)“文化”的了解有多少？從時(shí)間上看，古代有古代文化，現(xiàn)代有現(xiàn)代文化；從空間地域看，有中國(guó)文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩臺(tái)文化，每個(gè)地方都有它獨(dú)特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化�？梢�(jiàn)，“文化”一詞的內(nèi)涵是多么的豐富。（課件一）
《辭�！罚骸皬膹V義來(lái)說(shuō)，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義來(lái)說(shuō)，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)，文化是一種歷史現(xiàn)象，每一社會(huì)都有與其相適應(yīng)的文化，并隨著社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展�！�
今天我們要學(xué)習(xí)的《胡同文化》，（課件二）就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長(zhǎng)期生活在北京，對(duì)北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫(xiě)的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點(diǎn)”之下，我們將通過(guò)它來(lái)進(jìn)行概括要點(diǎn)的學(xué)習(xí)。同時(shí)感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閑適的語(yǔ)言，領(lǐng)略作者散淡的情趣。
課前布置大家自讀課文，從文中讀出問(wèn)題來(lái)，要求每人至少得提出一個(gè)問(wèn)題，那么現(xiàn)在我們集中來(lái)展示一下，看看同學(xué)們提的是哪些問(wèn)題。（投影）這些問(wèn)題，有的可以通過(guò)概括要點(diǎn)來(lái)尋求解決，有的需要細(xì)細(xì)地品味鑒賞。下面我們就帶著這些問(wèn)題來(lái)再讀課文。（不確定因素）
二、概括要點(diǎn)，揣摩語(yǔ)言，體味作者在文中表達(dá)的思想感情
1、復(fù)習(xí)：
前面我們學(xué)習(xí)歸納出概括要點(diǎn)的一些方法，請(qǐng)同學(xué)們回顧一下概括要點(diǎn)的主要依據(jù)有哪些？（學(xué)生回答，老師演示課件三）
注意題目傳達(dá)的信息
注意上下文的聯(lián)系（理清思路）
尋找關(guān)鍵語(yǔ)句（段首句、過(guò)渡句、修辭句、情態(tài)語(yǔ)等）
把握材料的作用
2、應(yīng)用：
本文題為“胡同文化”，那么，題目傳達(dá)了什么樣的信息呢？（學(xué)生可能會(huì)提出這樣一些問(wèn)題：胡同有什么特點(diǎn)？胡同文化有什么內(nèi)涵？胡同與文化之間又有什么關(guān)系？）題目中傳達(dá)的這些信息，正是需要我們?nèi)ジ爬ǖ膬?nèi)容。
讓學(xué)生尋找最先寫(xiě)到“胡同文化”字樣的段落，從中發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將胡同的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來(lái)的段落）
�。�1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點(diǎn)：要求學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的概括要點(diǎn)的方法，邊讀邊畫(huà)出要點(diǎn)。（演示課件四）看北京平面圖，加深對(duì)文章內(nèi)容的理解。學(xué)生概括北京胡同的特點(diǎn)（演示課件五）。
胡同：方正——影響生活，影響思想
取名，多種來(lái)源
數(shù)量多
形成網(wǎng)絡(luò)
與四合院一體
�。�2）、聽(tīng)配樂(lè)朗讀6-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)，同時(shí)品味本文語(yǔ)言的'京味特色：（演示課件六）同學(xué)們聽(tīng)了這段錄音，是不是有所感悟，確實(shí)京味十足。請(qǐng)幾位同學(xué)范讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達(dá)的復(fù)雜情感（滿足、欣賞，也有幾分感慨）。那么下面再請(qǐng)同學(xué)們來(lái)概括一下胡同文化的特點(diǎn)。（演示課件七）
文化：封閉----安土重遷
自掃門(mén)前雪
易滿足
愛(ài)看熱鬧，不愛(ài)管閑事
忍
�。�3）、讀課文后三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有一定的批判意識(shí)）
三、討論
同學(xué)們今天學(xué)了這篇文章，對(duì)北京胡同的特點(diǎn)，對(duì)胡同文化的內(nèi)涵，對(duì)北京胡同與北京市民文化的關(guān)系已有了一定的感受、認(rèn)識(shí)。你看，那方方正正的居住環(huán)境，它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想�？梢�(jiàn)，文化的形成與居住環(huán)境的聯(lián)系多么緊。我們要學(xué)會(huì)像作者汪曾祺這樣善于感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開(kāi)去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環(huán)境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機(jī)誘導(dǎo)，學(xué)生各抒己見(jiàn)，演示課件八）
問(wèn)題：“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個(gè)更封閉？（演示課件九）
參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來(lái)。至于日常用的油鹽醬醋，做飯時(shí)沒(méi)有了，不要緊，直接到鄰居家櫥柜里去拿。
社會(huì)在進(jìn)步，住了四十多年大雜院的我，搬進(jìn)樓房后真不適應(yīng)‘雞犬之聲相聞，老死不相往來(lái)’的環(huán)境。當(dāng)然，這還算是好的，更有甚者，如果您開(kāi)門(mén)時(shí)忘記把鑰匙取下來(lái)，那您可就留神吧，須知現(xiàn)在的兔子也吃窩邊草了。”（作家徐城北語(yǔ)）
四、布置作業(yè)：
1、課后練筆：（演示課件十）
學(xué)習(xí)《胡同文化》的寫(xiě)法，以“××文化”為題，寫(xiě)一篇不少于600字的作文。
2、課外閱讀：
在課文以外找和“胡同文化”有關(guān)的素材，和同學(xué)說(shuō)一說(shuō)，借以印證或補(bǔ)充作者的觀點(diǎn)�？稍诳催^(guò)的影視作品中或讀過(guò)的文學(xué)作品中找。
課外閱讀參考篇目：
《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）
《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）
《中國(guó)居住文化》（同濟(jì)大學(xué)出版社）
《城市季風(fēng)》（東方出版社）
《文化苦旅》（知識(shí)出版社）
胡同文化教案12
一、課文悟讀
北京城為何“四方四正”?這要從我國(guó)古代城市的布局理論講起。我國(guó)古代城市布局十分講究“方正”�！吨芏Y·考工記》記載：“匠人營(yíng)國(guó)，方九里，旁三門(mén)；國(guó)中九經(jīng)九緯，經(jīng)涂九軌，左祖右社，面朝后市�！币鉃椋憾汲堑慕ㄔ煲髡叫�，每邊長(zhǎng)九里，各有三個(gè)門(mén)。城中有縱橫交錯(cuò)的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設(shè)市場(chǎng)。這一城市布局理論自古至今一直影響著我國(guó)城市的布局形式和布局規(guī)劃。最符合《考工記》設(shè)計(jì)思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。
這種講究“方正”的城市布局，是一種封閉的布局形式，必然導(dǎo)致居住格局的封閉性，進(jìn)而導(dǎo)致人們思想意識(shí)的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市布局，其目的是為了突出皇權(quán)的威嚴(yán)和至高無(wú)上，以及由此而產(chǎn)生的尊卑長(zhǎng)幼這種等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)制度。因此，講究“方正”，便是講究等級(jí)，講究“長(zhǎng)幼有序、尊卑有別”。而居住在胡同、四合院中的大都是處在社會(huì)最底層的勞苦大眾。在那種等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)里，他們?nèi)稳嗽赘�。許多人奔波勞碌一生，尚無(wú)安身立命之地，無(wú)糊口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什么不能滿足的呢?正所謂知足常樂(lè)�！案C頭是貧苦的象征�！�(梁實(shí)秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能有“小醬蘿卜”，那還會(huì)有什么不滿意的呢?那還有什么可抱怨的呢?那還有什么不順心的呢?即便是理應(yīng)優(yōu)待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來(lái)熬白菜，那簡(jiǎn)直就是美味佳肴。一般人家絕對(duì)是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內(nèi)心的驚喜，美滋滋，樂(lè)盈盈，喜上眉梢，形神兼?zhèn)洹?/p>
此外，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關(guān)照他人?能把自家的“門(mén)前雪”打掃干凈、清爽，不讓自家人受凍挨餓，就很了不起了。對(duì)于他人的“瓦上霜”、別家的冷暖饑寒也就愛(ài)莫能助了。
因此，對(duì)于處在社會(huì)最底層的蕓蕓眾生來(lái)說(shuō)，也只能是安分守己，逆來(lái)順受。因?yàn)�，他們的命運(yùn)捏在人家手里，無(wú)法主宰自身的命運(yùn)。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪�！熬谐妓馈�，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬(wàn)人之上”，也無(wú)法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗?fàn)?門(mén)兒也沒(méi)有!對(duì)于自家禍福，尚且如此，而對(duì)于與己無(wú)關(guān)的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個(gè)過(guò)江的泥菩薩去普度眾生，不僅無(wú)理，而且是相當(dāng)?shù)臍埲塘恕?/p>
這種“方正”，也使得人們的內(nèi)心世界呈現(xiàn)封閉性。人與人之間缺乏真心實(shí)意、開(kāi)誠(chéng)布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上。“禍從口出”，教訓(xùn)不可謂不深刻。所謂“隨一點(diǎn)份子”，便是“隨大流”，裝裝門(mén)面而已，禮到即可，很難說(shuō)是真心實(shí)意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當(dāng)難求，足見(jiàn)人心之封閉。而在行為方式上，更是獨(dú)來(lái)獨(dú)往，缺乏真誠(chéng)的團(tuán)結(jié)與合作。
值得慶幸的是，封建時(shí)代畢竟已經(jīng)過(guò)去。其遺留下來(lái)的這種“方正”，這種封閉，這種等級(jí)觀念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴(yán)，心靈的交融，真誠(chéng)的合作，畢竟也是人與生俱來(lái)的執(zhí)著追求。正如胡同的衰敗、沒(méi)落不可逆轉(zhuǎn)一樣，從禁錮走向自由，從等級(jí)森嚴(yán)走向人人平等，也是歷史發(fā)展的必然。
因此，“再見(jiàn)吧，胡同”就絕不僅僅是一句簡(jiǎn)單的告別語(yǔ)或文章的結(jié)束語(yǔ)。告別胡同，就是告別等級(jí)思想，告別保守，告別心靈的封閉，其中也蘊(yùn)涵著作者對(duì)已逝和即將逝去的文化的無(wú)限悵惘。
二、亮點(diǎn)探究
1．文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請(qǐng)問(wèn)：這種方正對(duì)北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?
探究學(xué)習(xí)：(1)對(duì)生活方式的影響。
①居住方式：胡同、四合院，“獨(dú)門(mén)獨(dú)院”，“安土重遷”。
�、陲嬍硹l件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
�、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀�！案魅俗話唛T(mén)前雪，休管他人瓦人霜�！�
(2)對(duì)思想意識(shí)的影響。
�、僖子跐M足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱�(dāng)了一輩子的順民”。
③方位意識(shí)極強(qiáng)，等級(jí)觀念極強(qiáng)。
2．大白菜文化的`內(nèi)涵是什么?
探究學(xué)習(xí)：(1)惟我獨(dú)尊�！澳膬阂脖炔涣吮本１本┑陌景撞艘脖葎e處好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇權(quán)的獨(dú)尊地位。這種“獨(dú)尊”的思想意識(shí)也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國(guó)都就與別處不同，國(guó)都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國(guó)的大小城市分為各種各樣的等級(jí)。
(2)保守。這是與“惟我獨(dú)尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺(jué)良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門(mén)外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì)吃了�！本┤嗽诳谖渡祥_(kāi)放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見(jiàn)，大白菜主義是可以被打倒的�！�
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨(dú)尊。看來(lái)，隨著國(guó)際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì)從這種保守、獨(dú)尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開(kāi)放，便能說(shuō)明。
3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿足?
探究學(xué)習(xí)：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下。“民以食為天”，我們這個(gè)民族對(duì)于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對(duì)于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對(duì)于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識(shí)、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。
4．對(duì)“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?
探究學(xué)習(xí)：此句寫(xiě)盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因?yàn)榭咳�，才可以雖窮而仍能面對(duì)皇權(quán)的威嚴(yán)，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權(quán)的盛衰。之所以富要耐著，是因?yàn)榭磻T了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因?yàn)樗恢耸切臑橥饨缢鶆?dòng)，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5．對(duì)“北京人，真有你的”該如何理解?
探究學(xué)習(xí)：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。對(duì)此，汪曾棋先生在《跑警報(bào)》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(zhǎng)期以來(lái)，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對(duì)于任何猝然而來(lái)的災(zāi)難，都用一種‘儒道互補(bǔ)’的精神對(duì)待之。這種‘儒道互補(bǔ)’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠(yuǎn)征不服的�！�
這種“不在乎”，便是凡事不必太認(rèn)真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點(diǎn)。“車(chē)到山前必有路”，沒(méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測(cè)。所謂“十年河?xùn)|，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非�！�。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應(yīng)對(duì)，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的!”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎(jiǎng)之情溢于言表。
三、選題設(shè)計(jì)
1．我所知道的汪曾祺。
研究方法：
(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說(shuō)和散文。
(2)閱讀汪曾祺傳記及有關(guān)介紹汪曾棋的文章。
(3)選擇汪曾祺某一方面的特點(diǎn)作較為詳細(xì)的介紹。
參讀書(shū)目：
(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小說(shuō)卷)，江蘇文藝出版社。
(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學(xué)出版社。
(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。
(4)汪曾祺《悠閑的生活藝術(shù)》，貴州人民出版社。
(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學(xué)叢書(shū)”之一)，北京燕山出版社。
2．建筑與文化的關(guān)系。
研究方法：
(1)調(diào)查當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖL(fēng)格的變化。如，建筑用料、框架結(jié)構(gòu)等方面的變化。
(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識(shí)、思想觀念上的變化。
(3)寫(xiě)成相應(yīng)的調(diào)查報(bào)告。
參讀書(shū)目：
(1)梁思成《中國(guó)建筑史》。
(2)丁俊清《中國(guó)居住文化》，同濟(jì)大學(xué)出版社。
3．飲食與文化的關(guān)系。
研究方法：
(1)調(diào)查當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃。如品種、口味、制作方式等等。
(2)調(diào)查當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的飲食風(fēng)俗習(xí)慣。如，逢年過(guò)節(jié)的飲食習(xí)慣，平常待人接物的飲食習(xí)慣等等。
(3)思考這些習(xí)慣的形成、演變與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化和思想意識(shí)的關(guān)系。
參讀書(shū)目：
(1)《中國(guó)文化史三百題》，上海古籍出版社。
(2)《汪曾祺文集》(小說(shuō)卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。
摘自《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)通訊》
胡同文化教案13
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生注意xx語(yǔ)言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：新授課
五、教學(xué)方法：
以討論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時(shí)數(shù)：
1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐�。提供有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽(tīng)一聽(tīng)北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長(zhǎng)城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無(wú)名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤(pán)布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長(zhǎng)可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢(qián)市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問(wèn)：聽(tīng)了這首歌，大家又何感受？
討論、明確：
(1)京腔京韻
(2)對(duì)胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對(duì)胡同的熱愛(ài)。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒(méi)落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒(méi)落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對(duì)于胡同的沒(méi)落是怎么想的？今天我們來(lái)學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對(duì)北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思考：
（1）北京城的建筑特色
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵
�。�3）作者對(duì)北京胡同文化流露的'感情
提示：注意文中起概括作用的語(yǔ)句，也可以自己概括。
三、討論上述問(wèn)題。參考答案：
�。�1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來(lái)順受
�。�3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有一定的批判意識(shí)。
四、閱讀指導(dǎo)：
xx充溢著富有地方特色的文化氣息，語(yǔ)言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要個(gè)性化的感悟和體會(huì)。課堂完成練習(xí)第二題。
五、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的xx被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長(zhǎng)寫(xiě)吃的xx，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫(xiě)寫(xiě)本地的食文化。
胡同文化教案14
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解北京胡同及胡同文化；通過(guò)抓關(guān)鍵語(yǔ)句快速理解文章主要內(nèi)容
2.通過(guò)涵詠、品評(píng)文章平淡樸素、口語(yǔ)化但極具表現(xiàn)力的語(yǔ)言，感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍，體會(huì)作者對(duì)胡同以及胡同文化的喜愛(ài)與批判、傷感與留戀、理智與豁達(dá)的復(fù)雜之情
教學(xué)重點(diǎn)：
通過(guò)抓關(guān)鍵句快速理解文章主要內(nèi)容，通過(guò)涵詠、品評(píng)感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍
教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)品味極具表現(xiàn)力的語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感
教學(xué)課時(shí)：兩課時(shí)（本節(jié)課為第一課時(shí)）
教學(xué)過(guò)程：
一、觀看視頻，導(dǎo)入新課
1.上課鈴聲響起，筆者打開(kāi)多媒體，播放一段視頻：屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起
�。ㄒ曨l最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng)設(shè)情境，將同學(xué)們帶入京味十足的文化氛圍中）
2.了解作者（屏幕展示）
�。ㄕ撐南戎耍醪搅私馔粼鲃�(chuàng)作的特色，也為后面語(yǔ)言的品味做鋪墊）
二、讀品結(jié)合，深入文本
�。ㄒ唬┖攸c(diǎn)
1.快速瀏覽全文，請(qǐng)用文中的一句話，回答“什么是胡同文化？”
師：哪位同學(xué)能用書(shū)本上的一句話說(shuō)說(shuō)什么是“胡同文化”？
明確：第五段“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
師：對(duì)！反過(guò)來(lái)說(shuō)，胡同文化就是指北京的市民文化那老師有一個(gè)疑問(wèn)，為什么胡同文化能代表北京的市民文化？也請(qǐng)引用本段的一句話來(lái)回答
明確：第五段，因?yàn)椤昂�、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形態(tài)”所以，“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要組成部分”
�。ㄇ腥胝n文的方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標(biāo)題“胡同文化”的內(nèi)涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到文眼，提取精要）
2.北京的胡同究竟有哪些特點(diǎn)呢？介紹這些特點(diǎn)的主要是哪些段落？
明確：集中在1－4段分組讓同學(xué)們研讀四個(gè)自然段，圈劃出每一段的關(guān)鍵句，回答北京胡同的特點(diǎn)
�。�1）大街、胡同都是正南正北，正東正西——胡同走向正
（2）胡同的取名，有各種來(lái)源——名字來(lái)源廣
�。�3）胡同的寬窄和多少——胡同數(shù)量多
�。�4）胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)，總是安安靜靜的——胡同環(huán)境靜
3.作者是如何來(lái)寫(xiě)胡同的安靜的呢？
�。�1）直接寫(xiě)胡同的安靜“這里沒(méi)有車(chē)水馬龍，總是安安靜靜的”
�。�2）以動(dòng)襯靜、以聲襯靜，用反襯手法，更加突出胡同的環(huán)境之靜
總結(jié)：由此可見(jiàn)作者用了四個(gè)自然段介紹了北京胡同的走向、名字來(lái)源、寬窄數(shù)量以及胡同環(huán)境，突出了北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)：走向正、名字來(lái)源廣、數(shù)量多、環(huán)境靜我們說(shuō)，一方水土養(yǎng)育一方百姓，那這樣的胡同會(huì)養(yǎng)育怎樣的百姓，會(huì)造就怎樣的胡同文化呢？
�。ㄍㄟ^(guò)抓關(guān)鍵語(yǔ)句，快速梳理文章的思路）
�。ǘ┖幕膬�(nèi)涵
1.快速閱讀6－12自然段的內(nèi)容，找出體現(xiàn)胡同文化內(nèi)涵的關(guān)鍵句
�。�1）胡同文化是一種封閉的文化，這封閉體現(xiàn)在哪里？
①居住習(xí)慣——安土重遷，不大愿意搬家
追問(wèn)：他們住的.房屋很舊、也不好，而且還有經(jīng)常坍塌，那他們?yōu)槭裁催�不愿意搬家？
�、卩徖镪P(guān)系——過(guò)往不多
追問(wèn)：他們很講究處街坊，街坊里道的，誰(shuí)家有點(diǎn)事，婚喪嫁娶，都得隨一點(diǎn)份子，道個(gè)喜或道個(gè)惱這難道能說(shuō)明他們的封閉嗎？你怎么理解這一點(diǎn)？
�、畚镔|(zhì)生活——易于滿足、要求不高
師：嗯，為了體現(xiàn)北京人的自我滿足，作者有幾句非常典型的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，你能念念嗎？要念出韻味，念出北京人的滿足感和得意勁來(lái)（同學(xué)讀，老師糾正后再請(qǐng)同學(xué)范讀，全班讀）
�。ǚ蹲x與齊讀相結(jié)合，讓每個(gè)人在朗讀中領(lǐng)悟內(nèi)涵，感受魅力）
與屏幕上的話比較，品出京味語(yǔ)言的魅力
�。≒PT：有窩頭，較好；大腌蘿卜，好；小醬蘿卜，更好；臭豆腐滴幾滴香油，很好；蝦米皮熬白菜，最好�。�
師：和書(shū)上那段比起來(lái)，如何？比書(shū)上的好還是不好？怎么不好？
�。ê玫恼Z(yǔ)言是通過(guò)比較感悟出來(lái)的，通過(guò)比較感悟汪曾祺京味語(yǔ)言的魅力）
④處世態(tài)度——置身事外，冷眼旁觀
師：書(shū)上說(shuō)北京是民主運(yùn)動(dòng)的策源地，但又說(shuō)他們不愛(ài)管閑事？這矛盾嗎？你如何理解？
�。�2）北京胡同文化的精義是“忍”，安分守己、逆來(lái)順受那么文中是如何來(lái)揭示這種精義的呢？
明確：舉例子，文中舉了三個(gè)例子，即《茶館》、《八月驕陽(yáng)》和電梯事件
小結(jié)：可見(jiàn)胡同文化是一種封閉的文化：作者分別從北京人的居住習(xí)慣、鄰里關(guān)系、物質(zhì)生活和處世態(tài)度等方面寫(xiě)出了“封閉文化”的種種表現(xiàn)并且指出了胡同文化的精義即“忍”
�。ㄊ紫�，通過(guò)抓關(guān)鍵語(yǔ)句，快速梳理文章的思路其次，語(yǔ)言的品味與鑒賞是語(yǔ)文教學(xué)的重點(diǎn)，是語(yǔ)文教學(xué)的回歸在語(yǔ)言的品味和鑒賞中“感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍”）
三、總結(jié)歸納，升華主題
北京的胡同就像一位飽經(jīng)風(fēng)霜的歷史老人，他見(jiàn)證著北京市民的生活，見(jiàn)證著市民文化的形成作者談胡同就是談胡同文化，就是談北京市民文化
國(guó)學(xué)大師梁漱溟曾說(shuō)過(guò)：“文化并非別的，乃是人類生活的樣法”，“所謂一家文化不過(guò)是一個(gè)民族生活的種種方面”國(guó)學(xué)大師錢(qián)穆也這樣說(shuō)：“夫文化不過(guò)人生式樣之別名”同樣，胡同文化的本質(zhì)也是一種生活方式，是一種知足常樂(lè)、安分守己、封閉隱忍的生活方式！那這位文化老人對(duì)如此的胡同、如此的胡同文化帶有一種怎樣的情感呢？這個(gè)問(wèn)題留待我們下節(jié)課解決！
板書(shū)：
生活方式
胡同 文化
封閉隱忍、易于滿足、安分守己
�。ㄗ詈蟮目偨Y(jié)歸納至關(guān)重要，是學(xué)生閱讀體驗(yàn)和感悟的升華，是三維目標(biāo)的強(qiáng)化，也是課文主旨的點(diǎn)睛）
四、布置作業(yè)，鞏固提高
1.必做題：反復(fù)朗讀13—15段，體會(huì)作者對(duì)胡同以及胡同文化的復(fù)雜感情
2.選做題：查找你最感興趣的特色民居建筑的資料，了解相關(guān)的文化并寫(xiě)一段介紹性文字
胡同文化教案15
1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
1、對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
1、通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考
1課時(shí)
一、導(dǎo)入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè)”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑--胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家--汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序文--《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！
二、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：（1）胡同：小弄(long)堂 (點(diǎn)出了寫(xiě)作對(duì)象)
北京胡同多--“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
（2）文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
*現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的。(知識(shí))
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
三、作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。他長(zhǎng)期生活在北京的胡同里，有機(jī)會(huì)經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強(qiáng)的油畫(huà)，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱是一個(gè)中國(guó)式的柔情的人道主義者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(zhǎng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個(gè)性。
四、研讀課文
先結(jié)合課前預(yù)習(xí)，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語(yǔ)句。
1、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�。�1）提問(wèn)：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確：介紹胡同--取名
寬窄、數(shù)量
環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類型？
明確：取名--計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話來(lái)概括更為準(zhǔn)確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復(fù)句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準(zhǔn)確。
（6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(zhǎng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
2、分析第6~12自然段
胡同，蘊(yùn)育了獨(dú)特的胡同文化�，F(xiàn)在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
（1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉--安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門(mén)獨(dú)院”、“各人自掃門(mén)前雪”
滿足--易于滿足，物質(zhì)要求不高
旁觀--愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍--安分守己，逆來(lái)順受
請(qǐng)同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫(huà)出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
�。�3）提問(wèn)：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對(duì)別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的'性格。最后“真有你的！”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對(duì)這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請(qǐng)你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
（4）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。
�。�5）請(qǐng)學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫(xiě)，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�6）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念，有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感，有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆，有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
3、小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
五、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨(dú)特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
�。�1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請(qǐng)舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現(xiàn)力。
六、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。
例：院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
仿寫(xiě)：筆架山。長(zhǎng)廊、小路、楊柳。
七、課外延伸：
請(qǐng)任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫(xiě)一篇文章。
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