中國(guó)元旦的習(xí)俗【匯編14篇】
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇1
新年的第一天是我最快樂(lè)的一天。我不僅能穿漂亮的新衣服,還能收到許多壓歲錢(qián)和禮物。
一大早,我就被不斷的鞭炮吵醒了。我一睜開(kāi)眼睛,就感覺(jué)到枕頭下面。哇!我摸到了兩個(gè)紅包。結(jié)果是我的祖父母和父母給了我壓歲錢(qián)。我打開(kāi)一看,發(fā)現(xiàn)里面有很多壓歲錢(qián)!我太高興了,我大聲喊道:“祝我的父母生活順利幸福。爺爺和奶奶都很健康,活得很長(zhǎng)!”全家人都開(kāi)心地笑了。
早飯后,我和父親去他朋友家拜年。我們來(lái)到大叔叔和大媽媽家,他們熱情地接待了我們。當(dāng)我和我的大媽媽看電視和吃瓜子的時(shí)候,大叔叔正在和他的爸爸說(shuō)話。我很不開(kāi)心。突然,大媽媽起身走進(jìn)書(shū)房。我在想。不一會(huì)兒,大媽媽出來(lái)了。原來(lái),大媽媽去給我買(mǎi)新年禮物和錢(qián)了。當(dāng)我打開(kāi)禮物時(shí),原來(lái)是一個(gè)跳舞的芭比娃娃。她有一頭美麗的頭發(fā),穿著白色的粉色紗籠。它真的很美!我非常高興,不停地說(shuō):“謝謝你,媽媽!薄
離開(kāi)我叔叔和媽媽的家后,我打算和我的`父母再次去我奶奶家。我當(dāng)然可以再次收到很多壓歲錢(qián)!
有了這么多壓歲錢(qián),我今年又可以參加學(xué)校組織的“元宵節(jié)義賣(mài)”。我會(huì)用收到的壓歲錢(qián)向?qū)W校里生病的學(xué)生獻(xiàn)愛(ài)心。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇2
傳說(shuō),年獸害怕紅色、火光和爆炸聲,而且通常在大年初一出沒(méi)。所以每到大年初一這天,人們便有了拜年、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、貼窗花、放爆竹、發(fā)紅包、穿新衣、吃餃子、守歲、舞獅舞龍、掛燈籠、磕頭等活動(dòng)和習(xí)俗。
一、早起
有的'人認(rèn)為,如果不早起,田坎就會(huì)塌。所以要早起。
二、開(kāi)門(mén)炮仗
春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
三、拜年
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族
拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“刺”,故名片又稱“名刺”。明代之后,許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋,專(zhuān)收名帖,叫“門(mén)簿”。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇3
中國(guó)元旦的飲食
年糕
年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>
餃子
食畢出門(mén)拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后!睋(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞。元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語(yǔ)。明代的餃子如《正字通》所說(shuō),稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō),北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭(zhēng)福!痹馐骋辉~在民間流傳下來(lái)。
糍粑
烤炸出來(lái)的糍粑是最飽眼福的,顏色金黃,然后又是圓圓的。不過(guò)炸出來(lái)的糍粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會(huì)好吃些。我不推薦炸糍粑,因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫油炸的東西里面的營(yíng)養(yǎng)等成分都會(huì)大打折扣;蛘咧笾。試想一下,冬天在燃得正旺的火爐上放一個(gè)小壺,里面熱著甜酒,甜酒里有一塊一塊的`糍粑。家人就圍在火爐邊,端著甜酒,吃著糍粑,談著白天發(fā)生的事情。煮出來(lái)的糍粑是溫馨的。
元旦從什么時(shí)候開(kāi)始的
中國(guó)的元旦,據(jù)傳說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。南北朝時(shí),南朝蕭子云的《介雅》詩(shī)中也有“四季新元旦,萬(wàn)壽初春朝”的記載。
中國(guó)最早稱農(nóng)歷正月初一為“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。正月初一從哪日算起,在漢武帝以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽(yáng)春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。但這是夏歷,亦即農(nóng)歷或陰歷,還不是我們今天所說(shuō)的元旦。
公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
今天所說(shuō)的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
習(xí)俗文化
中國(guó)古代的元旦,即現(xiàn)代中國(guó)所稱之春節(jié)的習(xí)俗,現(xiàn)代中國(guó)的元旦,根據(jù)中國(guó)政府將其列入法定假日,成為全國(guó)人民的節(jié)日。放假一天,后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整,一般連續(xù)休息三天,F(xiàn)代中國(guó)對(duì)元旦的慶祝較之春節(jié),重要性要小得多。一般機(jī)關(guān)、企業(yè)會(huì)舉行年終集體慶祝活動(dòng),但民間活動(dòng)很少。
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的,并由春節(jié)演化而來(lái),所以,在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中并不會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇4
中國(guó)的元旦習(xí)俗
中國(guó)古代的元旦,即現(xiàn)代中國(guó)所稱之春節(jié)的習(xí)俗。
現(xiàn)代中國(guó)的元旦,根據(jù)中國(guó)政府將其列入法定假日,成為全國(guó)人民的節(jié)日。放假一天,后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整,一般連續(xù)休息三天,F(xiàn)代中國(guó)對(duì)元旦的慶祝較之春節(jié),重要性要小得多。一般機(jī)關(guān)、企業(yè)會(huì)舉行年終集體慶;顒(dòng),但民間活動(dòng)很少。
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的,并由春節(jié)演化而來(lái),所以,在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中并不會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
我國(guó)對(duì)元旦節(jié)不如新年重視,所以一般中國(guó)元旦節(jié)的習(xí)俗就是張貼“歡度元旦”。
慶祝元旦的三大方式
方式一:全中國(guó)甚至是全世界都知道,很多國(guó)家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國(guó)成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日,放假一天。
方式二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng),如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目,反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng),在這一天放假了,隨你怎么玩都行。甚至,元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。
方式三:保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過(guò)各方神靈后,就是一家人團(tuán)圓,聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
古代的元旦與當(dāng)今的有何不同
從史料來(lái)看,差別挺大。中國(guó)很早就有“元旦”概念。1960年大汶口時(shí)期,從陵陽(yáng)河遺址出土,灰陶上便發(fā)現(xiàn)了“旦”字。傳說(shuō)元旦是由三皇五帝之一的顓頊帝提出,規(guī)定了一年從元旦這天開(kāi)始。但是,顓頊提出了元旦概念,并沒(méi)有確定“元旦”這一名詞。
元旦的別稱很豐富,漢代多稱為“正月旦”、“正旦”、“正日”,魏晉南北朝多稱“元正”、“元日”、“元會(huì)”、“元辰”、“元春”,隋唐及以后有稱“元朔”、“歲日”,民間多叫“新正”、“新年”,等等。由此可見(jiàn),今天已十分流行的“元旦”一詞,在古代并不太受青睞。開(kāi)始為“元”,天明即“旦”,元旦應(yīng)該是古代文人雜合了“正旦”、“元正”等詞匯要素,慢慢叫開(kāi)來(lái)的。
“元旦”固定組合,在南北朝時(shí)已出現(xiàn)。南朝梁蕭子云所寫(xiě)《介雅》便是供新年第一天使用的歌詞,創(chuàng)造性地使用了“元旦”:“四氣新元旦,萬(wàn)壽初今朝。趨拜齊袞玉,鐘石變簫韶。日升等皇運(yùn),洪基邈且遙!
宋元以后,“元旦”已不再是生詞,當(dāng)時(shí)的志書(shū)、筆記中漸多。如宋陸游父子參訂的《嘉泰會(huì)稽志》中有一句:“元旦男女夙興,家主設(shè)酒果以奠”;宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》(卷一)“正月”條進(jìn)一步稱,“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首。”
今天所使用的“元旦”一詞,和古代已經(jīng)有差別。
1911年,辛亥革命推翻了清朝政府,結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)兩千余年的`王朝政治,也結(jié)束了惟用天干地支紀(jì)年的歷史,進(jìn)入了西歷(陽(yáng)歷)與中歷(陰歷)并存的“二元”歷法新時(shí)期,以西歷公元為標(biāo)準(zhǔn)紀(jì)年,將1912年1月1日,確定為民國(guó)元年的元旦?梢哉f(shuō),民國(guó)對(duì)西歷和元旦的全新確認(rèn),無(wú)異于一場(chǎng)民俗和律歷領(lǐng)域的辛亥革命。
改歷就要改節(jié)。原來(lái)僅指立春節(jié)氣的“春節(jié)”概念,一下子頂替了原本該屬于“元旦”的陰歷一月一日,成了過(guò)年的代名詞!霸眲t被移到了陽(yáng)歷的一月一日,成為陽(yáng)歷年的第一天。這就是古今元旦的最大不同。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇5
在我們國(guó)家一年中有一個(gè)最重要的節(jié)日。這是古老的春節(jié)。幾千年來(lái),形成了一些相對(duì)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,如掃地、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼窗花、貼“福”字、過(guò)年、放鞭炮、拜年、春節(jié)飲食習(xí)俗文化等。春節(jié)的許多習(xí)俗代代相傳。
“12月24日,撣掃房屋”是古代記載的春節(jié)期間清掃灰塵的習(xí)俗。因?yàn)?塵"和"塵"是諧音,所以掃塵在新的.一年里有了一個(gè)新的意義,就是去舊布。目的是消除所有的貧困和厄運(yùn)。人們寄希望于打破舊的,建立新的,為新的祈禱。他們用清掃灰塵的方法來(lái)整理全年的得失,渴望新年有一個(gè)好的開(kāi)始。春聯(lián)、年畫(huà)、窗花和“!弊钟脕(lái)描繪時(shí)代背景,表達(dá)美好祝愿,烘托節(jié)日氣氛。“!边@個(gè)字貼得顛倒過(guò)來(lái),意思是“福來(lái)了,福來(lái)了”還有彩色的年畫(huà)、窗花和春聯(lián),希望能給陸壽帶來(lái)祝福。一年比一年好。
“一夜兩歲,五更兩天”。除夕之夜,全家人聚在一起,吃年夜飯,等待向老人告別和迎接新年的時(shí)間。當(dāng)五顏六色的鞭炮齊鳴,新年來(lái)到了我們的眼前。人們穿著整潔漂亮,出去拜訪親戚和朋友,互相祝賀新年。對(duì)老年人來(lái)說(shuō),給年輕一代發(fā)壓歲錢(qián)真的是一種享受。新年的新氣氛!春節(jié)還有不得不說(shuō)的飲食習(xí)俗。紅豆在新年的第一天被吃,這意味著一個(gè)繁榮的一年。吃年糕意味著每年都比每年高。吃湯圓表明全家都是圓的。春節(jié)期間仍然有許多習(xí)俗。有許多有趣和愉快的事情要說(shuō),也有許多祝福要說(shuō)。誰(shuí)不喜歡這個(gè)傳統(tǒng)的春節(jié)?誰(shuí)不想繼承這個(gè)古老的習(xí)俗?
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇6
古代元旦習(xí)俗
民以食為天,在中國(guó)古代,完成了莊稼的收割,勞作一年的人們會(huì)準(zhǔn)備豐厚的食物來(lái)迎接春天,即“五谷皆熟為有年”,俗稱“年”。在宋代就有燃放鞭炮,逛年會(huì),吃團(tuán)圓餐的記載。
北宋呂原明《歲時(shí)雜記》中提到:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類(lèi)。”說(shuō)明當(dāng)時(shí)汴梁百姓會(huì)準(zhǔn)備面條之類(lèi)的食物來(lái)過(guò)年。元旦的習(xí)俗逐漸形成。
新中國(guó)成立后的元旦習(xí)俗
新中國(guó)成立后,中國(guó)人民政治協(xié)商第一屆全體會(huì)議決議我國(guó)采用公元紀(jì)年法,元旦就是陽(yáng)歷新年。元旦放假三天(今年放假改革,只放一天),元旦就成了我國(guó)重要的節(jié)日組成。元旦的喜悅一直延續(xù)到農(nóng)歷春節(jié)。團(tuán)圓、祭祖、吃餃子,賞花燈,成為每個(gè)中國(guó)百姓,每個(gè)家庭度過(guò)新年的習(xí)慣。
北方的元旦習(xí)俗
我國(guó)的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長(zhǎng)。從元旦開(kāi)始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤(pán)腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門(mén),直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會(huì)在廟會(huì)上接連表演。天津剪窗花,貼對(duì)聯(lián),文娛活動(dòng)應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來(lái)年金榜題名。
南方的元旦習(xí)俗
較之于北方元旦習(xí)俗之 “俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。
在福建
閩音“春”與“!毕嗤,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱 “春飯”。春飯是 “年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來(lái)年結(jié)余的象征。
京族“哈節(jié)”
節(jié)日時(shí)段
哈節(jié)的日期各地不同,巫頭在農(nóng)歷六月初十舉行,歷時(shí)3時(shí)
■ 節(jié)日來(lái)源
哈是京語(yǔ)譯音,含有歌、請(qǐng)神聽(tīng)歌的意思。關(guān)于哈節(jié)有不少民間傳說(shuō),其中一個(gè)說(shuō)是古代有位歌仙,來(lái)到京族三島,以傳歌為名,動(dòng)員群眾起來(lái)反抗封建壓迫。她的歌聲感動(dòng)了許多群眾。后人為了紀(jì)念她,建立了哈亭,定期在哈亭唱歌傳歌,漸成節(jié)俗。
■ 慶祝方式
各村的哈亭是節(jié)日活動(dòng)的中心。哈亭雕梁畫(huà)棟,飛檐高頂,亭內(nèi)分左右偏殿和正殿。正殿內(nèi)設(shè)有過(guò)去京家信奉的諸神神座。偏殿內(nèi)設(shè)有坐位,聽(tīng)歌與宴飲時(shí)要按長(zhǎng)幼次序入座。
節(jié)日活動(dòng)歷時(shí)3 日,通宵達(dá)旦,歌舞不息。周?chē)髯迦罕娨鄟?lái)共同歡慶,一派升平喜慶景象。唱哈的主角有三人,男歌手一人,稱哈哥,專(zhuān)司撫琴伴奏,兩位女歌手是哈妹,一個(gè)持兩塊竹板,另一個(gè)拿一個(gè)竹梆,擊節(jié)伴奏,輪流演唱。歌的內(nèi)容有民間傳說(shuō)、哲理佳話、愛(ài)情故事等。鑼鼓聲中,常有妙齡少女登臺(tái)獻(xiàn)舞。其中最有特色的是頭頂天燈舞。只見(jiàn)少女頭頂瓷碗,碗上迭盤(pán),盤(pán)子里點(diǎn)燃蠟燭,兩手端著酒杯,也各有蠟燭一根。載歌載舞時(shí),三根蠟燭閃閃不滅,若是群舞,一片燭光閃爍,煞是好看。
哈尼族苦扎扎節(jié)
節(jié)日時(shí)段
農(nóng)歷六月二十四日
■ 節(jié)日來(lái)源
苦扎扎節(jié),也叫六月年,在每年農(nóng)歷6月中旬舉行,是紅河哈尼族人民盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,猶如漢族過(guò)春節(jié)一樣熱鬧隆重。屆時(shí),哈尼山寨到處興高采烈,熱氣騰騰。人們穿上五彩繽紛的節(jié)日盛裝,成群結(jié)隊(duì)的相聚到磨秋場(chǎng),打磨秋戲耍娛樂(lè),歡度節(jié)日。
按照哈尼人的規(guī)矩,磨秋桿必須是黑夜砍好后,小伙子們?cè)诶杳髑翱富貋?lái)。他們一路唱著山歌,把用堅(jiān)硬結(jié)實(shí)的木頭做成的秋桿抬到寨邊的秋場(chǎng),將一根木頭栽進(jìn)土里,頂端削細(xì)當(dāng)軸心,然后再把長(zhǎng)長(zhǎng)的橫桿從中間鑿凹,架在上面。兩邊的橫桿長(zhǎng)短要一樣,還要削得滑溜溜的,以免劃傷手。下午,穿著絢麗服裝的哈尼人摩肩接踵的聚到了磨秋場(chǎng),按照哈尼人尊老敬長(zhǎng)的傳統(tǒng)習(xí)慣,先由幾個(gè)德高望重的老者開(kāi)秋,他們象征性的甩了幾圈以后,一對(duì)對(duì)、一雙雙的小伙子們、姑娘們輪流上去轉(zhuǎn)。打磨秋是一項(xiàng)哈尼人充滿情趣的體育活動(dòng),它要求磨秋兩邊的人數(shù)要對(duì)等,騎坐的人用腳蹬地面,時(shí)而飛速旋轉(zhuǎn),時(shí)而升降起伏,反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng),悠悠蕩蕩。甩秋人的速度越來(lái)越快,圍觀的人也顯得更加開(kāi)心,人群不時(shí)發(fā)出哦嗬嗬,哦嗬嗬的呼喊聲,為其加油助興,氣氛十分熱烈。那些藝高膽大,身手不凡的小伙子,往往成了姑娘們愛(ài)慕的對(duì)象。
夕陽(yáng)西下,磨秋場(chǎng)上響起了一排清脆的槍聲,通知人們前來(lái)唱歌跳舞,那些躲到樹(shù)林里談情說(shuō)愛(ài)的青年男女成雙成對(duì)的聚攏來(lái)了,老人和孩子也聚攏來(lái)了。老人們圍坐在場(chǎng)上喝酒取樂(lè),孩子們追逐戲耍,青年人則圍成圈子,跳起了扇子舞、竹棍舞、樂(lè)作舞。鑼鼓聲、琴弦聲、歡呼聲交織在一起,在群山間回蕩,一個(gè)不眠的狂歡之夜開(kāi)始了。
■ 慶祝方式
打秋千、摔交、歌舞
祭灶節(jié)
農(nóng)歷十二月二十三日(或二十四日),民間稱為過(guò)小年,是祭祀灶君的節(jié)日。
祭灶的風(fēng)俗,由來(lái)甚久。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有與其媚輿奧,寧媚與灶的話。先秦時(shí)期,祭灶位列五祀之一( 五祀為祀灶、門(mén)、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說(shuō)為門(mén)、井、戶、灶、中雷;或說(shuō)是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時(shí)要設(shè)立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設(shè)置籩豆,迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。
灶君本人,早期有炎帝、祝融之說(shuō)。后來(lái)又衍生出許多說(shuō)法。中國(guó)道教興盛之后,曾借《經(jīng)說(shuō)》之論,將灶神說(shuō)成是一位女性老母。管人住宅。十二時(shí)辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書(shū)。后來(lái)就發(fā)展成了既有灶君爺爺,又有灶君奶奶之說(shuō)。在不同的地區(qū)里,灶君夫婦又由不同的人選來(lái)充當(dāng),同時(shí)伴隨著當(dāng)?shù)亓餍械拿耖g傳說(shuō)故事。
古人祭灶的日期,歷來(lái)說(shuō)法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國(guó)封建社會(huì)里,諸教并存,神靈之?dāng)?shù)高達(dá)萬(wàn)千之多,民間習(xí)慣一概敬之?赡苁菫榱撕(jiǎn)化統(tǒng)一,易記易行的緣故,把灶君每月上天稟報(bào)一次的說(shuō)法,演化成了每年上天一次。并且把時(shí)間固定在臘月二十三日或二十四日。這一天,也就成了傳統(tǒng)的祭灶節(jié)日。
山西境內(nèi),絕大部分地區(qū)是臘月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、陽(yáng)城等少數(shù)地方是臘月二十四日祭灶。
灶君神像,貼在鍋灶旁邊正對(duì)風(fēng)匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為上天言好事,下界保平安,下聯(lián)也有寫(xiě)成回宮降吉祥的。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫(huà)兩匹馬作為坐騎。祭灶時(shí)要陳設(shè)供品,供品中最突出的`是糖瓜。晉北地區(qū)習(xí)慣用餳,是麻糖的初級(jí)品,特粘,現(xiàn)在統(tǒng)稱麻糖。有二十三,吃餳板的民諺。糖、餳之類(lèi)食品既甜又粘。取意灶君顧了吃,顧不了說(shuō)話,上天后嘴被餳粘住,免生是非。供品中還要擺上幾顆雞蛋,是給狐貍、黃鼠狼之類(lèi)的零食。據(jù)說(shuō)它們都是灶君的部下,不能不打點(diǎn)一下。祭灶時(shí)除上香,送酒以外,特別要為灶君坐騎撒馬料,要從灶臺(tái)前一直撒到廚房門(mén)外。這些儀程完了以后,就要將灶君神像拿下來(lái)燒掉。等到除夕時(shí)再設(shè)新神像。
古俗有女不祭灶的說(shuō)法,祭灶往往是男人們的事情。近代卻多數(shù)由家庭主婦來(lái)充當(dāng)祭灶的角色。
民間傳說(shuō),灶君爺上天專(zhuān)門(mén)告人間罪惡,一旦被告,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。在《太上感應(yīng)篇》里,又有司命隨其輕重,奪其紀(jì)算的記述。司命即指灶君,算為一百天,紀(jì)指十二年。在這里,重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時(shí),要打點(diǎn)一下灶君,求其高抬貴手。
在晉北地區(qū)流傳著臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開(kāi)言,回到咱家過(guò)大年,有米有面有衣穿的民歌,表現(xiàn)了對(duì)美好生活的追求與向往。
祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意送行餃子迎風(fēng)面。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。
過(guò)了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房的說(shuō)法。
過(guò)了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃家,清理箱、柜、炕席底下的塵土,粉刷墻壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫(huà)等等。
晉東南地區(qū)民間流傳著兩首歌謠,其一是 二十三,打發(fā)老爺上了天;二十四,掃房子;二十五,蒸團(tuán)子;二十六,割下肉;二十七,擦錫器;二十八,漚邋遢;二十九,洗腳手;三十日,門(mén)神、一齊貼。體現(xiàn)了時(shí)間緊迫和準(zhǔn)備工作的緊張。
其二是一首童謠:二十三,祭罷灶,小孩拍手哈哈笑。再過(guò)五,六天,大年就來(lái)到。辟邪盒,耍核桃,滴滴點(diǎn)點(diǎn)兩聲炮。五子登科乒乓響,起火升得比天高。反映了兒童盼望過(guò)年的歡躍心理。
在所有準(zhǔn)備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽(yáng))開(kāi)泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(yú)(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。也有各種戲劇故事,民俗有大登殿,二度梅,三娘教于四進(jìn)土,五女拜壽六月雪,七月七日天河配,八仙慶壽九件衣的說(shuō)法,體現(xiàn)了民間對(duì)戲劇故事的偏愛(ài)。有新媳婦的人家,新媳婦要帶上自己剪制的各種窗花,回婆家糊窗戶,左鄰右舍還要前來(lái)觀賞。
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類(lèi)型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君。一家蒸花饃,四鄰來(lái)幫忙。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。
土家族“八月八”嗩吶節(jié)
尚寨位于貴州省鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣城北部48公里,北通石阡溫泉,南有省級(jí)名勝風(fēng)景漂流區(qū)高掛河。尚寨既是民族鄉(xiāng),又是森林之鄉(xiāng)、桂花之鄉(xiāng),土家風(fēng)情在這里得到充分展示。每年農(nóng)歷八月初八,是鎮(zhèn)遠(yuǎn)尚寨土家族隆重的嗩吶節(jié)。嗩吶及其吹奏曲,是土家族人民世代相傳的樂(lè)器與曲調(diào),尚寨土家族人都有吹嗩吶的習(xí) 嗩吶節(jié)土家青年表演上刀梯
慣和技巧,這里寨寨有嗩吶,人人會(huì)吹奏嗩吶,尚寨被稱為嗩吶之鄉(xiāng)。嗩吶調(diào)有72種。在立新房、住新房、結(jié)新房、給老人祝愿等喜慶場(chǎng)合,普遍吹《大紅花》等曲調(diào)。曲調(diào)輕松活潑。尚寨現(xiàn)有嗩吶500余支,每5戶1支。嗩吶節(jié)上賽曲調(diào)、賽技巧、賽花樣一人吹一支,一人吹兩支,有一人吹三支;有抱腰式、閃腰式、滾地式;還有獨(dú)腳吹、旋轉(zhuǎn)吹、半蹲吹等,別有一番情趣,觀賽者人山人海。
土家人為什么愛(ài)吹嗩吶?據(jù)傳說(shuō)土家人居住深山老林,老弱婦幼常被老虎一類(lèi)野獸咬死咬傷,為改變被動(dòng)挨咬局面,一老漢用鐵皮制成長(zhǎng)8米、直徑28厘米的圓筒形防獸武器,形似望遠(yuǎn)鏡。隨著時(shí)間的推移,為攜帶方便,逐步改小,最后演變成現(xiàn)在的嗩吶。
二月二苗寨祭橋節(jié)
農(nóng)歷二月二,黔東南州很多少數(shù)民族都有祭橋的習(xí)俗。祭橋分為架橋和敬橋二種。架橋又分為兩種情況:一是主家無(wú)子。無(wú)子的人家架橋目的就是保佑上天送孩子來(lái)。二是主家有子。有子的人家就祈求上天保佑孩子除病消災(zāi),健康成長(zhǎng)。架橋方式也很多。有的人架石橋,有的人架木橋,還有的人興架石凳(俗稱坐橋)。架石橋或木橋的多為求子,一般在節(jié)前就請(qǐng)人備好石料,請(qǐng)巫師占卜擇地,只等二月二動(dòng)工。開(kāi)工前,有的苗寨還要請(qǐng)巫師燒香燭紙錢(qián),用麻線、背帶、蜘蛛、魚(yú)、蛋、酒和幾尺紅布,進(jìn)行祭祀儀式,方能動(dòng)工。橋架好后還要由巫師剪符念咒,貼于橋兩側(cè),多數(shù)還興橋頭用石塊壘一土地廟,意為土地神守橋。
架石凳橋多為孩子瘦弱多病的人家所為。這類(lèi)架橋不是真正意義上的架橋,而是在水井邊、大樹(shù)腳、山坳口休息處,用石塊搭成橋(這類(lèi)橋禁別人踩),供人休息。架橋者也把此石橋視為孩子們的橋,意為給孩子架個(gè)橋,保他平安成長(zhǎng),除病驅(qū)災(zāi)。
農(nóng)歷二月二這天,孩子們尤其高興。因?yàn)樾『⒆觽冞@一天都得到特別優(yōu)待:不必打豬草、砍柴和放牛,也不干其它活兒,還能得到紅蛋,吃上好飯菜。這天即使犯了過(guò)錯(cuò),會(huì)得到大人的諒解,免遭打罵。
祭橋通常要在節(jié)前備好雞、鴨蛋、泡糯米,準(zhǔn)備敬橋。沒(méi)有孩子的人家,則準(zhǔn)備架橋求子。
節(jié)日清晨,各家起早蒸糯米飯、煮蛋。蛋煮熟后,染成紅色、綠色或其它色,用精心編織的網(wǎng)套裝上紅蛋,給幼小的孩子們吊在胸前,其余的蛋同魚(yú)肉酒放進(jìn)竹籃。早飯前后,人們帶上香燭紙錢(qián),領(lǐng)著孩子們?nèi)ゾ礃。?lái)到橋旁,在橋頭燃香點(diǎn)燭燒紙,擺上魚(yú)、肉、蛋、酒等
貢品,口念敬橋詞,求其保佑孩子。之后,敬橋者在橋旁共享祭品,此時(shí)若有人路過(guò)碰見(jiàn),主人須邀其同享祭品,不能吝嗇,怕橋神怪罪敬橋不虔誠(chéng)。若是此人有事不能停留,主人家就要?jiǎng)衿滹媰杀,并送糯米飯、肉或紅蛋,讓其帶走,以示誠(chéng)意。
然而,三穗縣寨頭的苗族村寨,則把祭橋作為了一種節(jié)日集會(huì)來(lái)舉行。從初二至初六結(jié)束,這期間開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)。有吹笙跳舞、對(duì)歌、斗鳥(niǎo)、剪紙比賽、工藝品展示、賽籃球等活動(dòng)。二月二這天,他們認(rèn)為是好日子,通常還有好幾對(duì)年輕人在這天舉行婚禮。但他們還是把祭橋作為重頭戲。初二清晨,全寨12房族的男女老少穿著盛裝,抬著豬、拿著鴨或雞來(lái)到位于寨頭東北面的一座叫也霧山腳下的一座橋上宰殺,把鮮血淋在橋上,然后把糯米粑、雞蛋、鴨蛋、米酒等貢品擺上,點(diǎn)燃香燭紙錢(qián),燃放鞭炮。接著在橋下的大田中各自架起鍋灶,把殺死的豬、雞、鴨進(jìn)行烹調(diào)。以此同時(shí)年青的男子就開(kāi)始吹蘆笙,姑娘們就合著蘆笙的節(jié)奏跳起舞來(lái)。烹調(diào)好后,擺上酒菜,開(kāi)始吃喝劃拳、鬧酒、唱酒歌。因?yàn)槭?2個(gè)房族,加上房族中的親朋好友,人多的時(shí)候竟達(dá)萬(wàn)人。
架橋敬橋的興起,還有這樣一個(gè)傳說(shuō)。說(shuō)是苗族中有對(duì)夫婦,男的叫垢包,女的叫務(wù)扁,夫婦倆勤勞忠厚,吃穿不愁,就是無(wú)兒無(wú)女。一天,一只喜鵲落在門(mén)前樹(shù)上叫個(gè)不停。垢包和務(wù)扁就問(wèn)喜鵲:喜鵲,喜鵲,你這么高興,知不知我夫婦的苦愁。肯铲o回答說(shuō):垢包、務(wù)扁啊,你們只要給我縫件白色短袖襖,讓我穿上擋擋太陽(yáng)光,我就告訴你們?cè)鯓硬艜?huì)有娃崽。垢包和務(wù)扁說(shuō):喜鵲啊,只要能有娃崽,莫說(shuō)縫件短袖襖,就是一百件,我們也心甘情愿。于是,務(wù)扁找出自己織的土布,給喜鵲縫了一件白短袖襖。喜鵲穿上非常高興,再也不脫。為答謝垢包和務(wù)扁夫婦,喜鵲就說(shuō):娃崽從天上來(lái)到凡間,路上常常遇到溪河,因腿短過(guò)不來(lái)。你們只要二月二到溪邊小河邊去搭橋,娃崽就會(huì)到你們家來(lái)。
垢包和務(wù)扁照喜鵲講的話去搭了橋,果然生了個(gè)兒子。為了紀(jì)念搭橋生崽,到了第二年搭橋的那天,就去橋邊敬橋。別人很想仿效這夫婦搭橋得了兒子,也在二月初去搭橋。以后得了兒子又敬橋。人人仿效,成了習(xí)俗。
其實(shí),農(nóng)歷二月二在我國(guó)古代很早就作為春社節(jié)。《禮記 月令》載:仲春之月?lián)裨,命人社。元日,是一個(gè)吉利的天干日,《左傳》襄公七年記:夏四月,三卜郊,不從,乃免牲。孟獻(xiàn)子曰:吾乃今而后知有卜筮。夫郊祀后稷,以祈農(nóng)事也。是故啟蟄而郊,郊而后耕。今既耕而卜郊,宜其不從也。春秋時(shí),魯國(guó)用的是周歷,周歷的夏四月即是夏歷(農(nóng)歷)的春二月。啟蟄是指冬蟄之蟲(chóng)春季破土而出。《夏小正》曰:正月啟蟄。啟蟄而郊,意思是在正月冬蟲(chóng)出土后舉行郊天之禮.郊天之禮指祭祀上帝。由于周人的始祖是后稷,所以在郊天時(shí)要以后稷陪亨!缎⒔(jīng)》云:昔者周公郊祀后稷以配天!豆騻鳌沸暧洠航紕t曷為必祭稷?王者必以其祖配。后稷被神化為神農(nóng)后,啟蟄而郊便以祀后稷、祈農(nóng)事為主要內(nèi)容、并與傳統(tǒng)的二月祭土神活動(dòng)復(fù)合在一起了。先秦時(shí)期的社神不止一個(gè),且分等級(jí),國(guó)、邑、鄉(xiāng)各有各自的社神,王者所立的社為大社,諸侯立的社曰國(guó)社、侯社,大夫以下立的社曰置社。最基層的組織稱為里,由二十五家組成,里亦稱為社,是最小的祭祀單位!豆沤駡D書(shū)集成》引云南《嵩明州志》云:二月初旬,以雞豕祭先農(nóng),鼓樂(lè)迎道。祭畢,則老幼男婦,群聚而飲福酒,此即古祈年之禮。事實(shí)上,遠(yuǎn)古時(shí)期,春社之時(shí)是氏族內(nèi)部或相鄰氏族間的春季狂歡節(jié),其間曾經(jīng)盛行的群交、雜交、縱欲行為,多同氏族統(tǒng)治者重視人口增殖,壯大氏族集團(tuán)實(shí)力的愿望相關(guān)聯(lián)。俗話說(shuō)龍不抬頭不下雨,龍?zhí)ь^正是下雨的征兆,從下雨聯(lián)想到天地交泰、致中和是合乎邏輯的。天地交泰,云興雨作是萬(wàn)物育焉的必要條件,因而二月二便成為祈子的日子了。從二月二的祈子行為,似可看出遠(yuǎn)古狂歡節(jié)的變型樣式延續(xù)下來(lái)的痕跡。
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中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇7
中國(guó)元旦習(xí)俗:
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的,并是由春節(jié)演化而來(lái),所以,在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中卻并不見(jiàn)的會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一:
全中國(guó)甚至是全世界都知道的,很多國(guó)家都把元旦頂為法頂節(jié)日,在元旦這天放假。新中國(guó)成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。
元旦的慶祝方式二:
現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng),如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的'標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目,反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。元旦祝福短信
元旦的慶祝方式三:
保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團(tuán)聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇8
廈門(mén)人元旦出門(mén)前,都得當(dāng)空拜禱玉皇大帝,稱為“祭神”。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴,及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音“春”與“!敝C音,春飯是取其“年年有余”的好口彩彩。漳州初四稱為“接尪”,除了進(jìn)廟燒香外,還要預(yù)備一個(gè)糖果糕餅盒,叫做“薦盒”、供上在廳上迎神下降。
海豐一帶,小輩向長(zhǎng)輩賀年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩。潮州春節(jié)節(jié)食有菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯。初四夜里,家家要點(diǎn)一盞燈,準(zhǔn)備一缸水,叫做“等神水”。東莞正月初一祭神,要供上糖上煮芋頭,叫做“富貴有緣”。
湯團(tuán)可以接財(cái)神,所以從大年初一清晨就開(kāi)始下湯團(tuán),直到元宵,天天都有湯團(tuán)吃。武進(jìn)縣婦女元旦剪松柏枝,繞以紅絲,戴在發(fā)髻上,據(jù)說(shuō)可以長(zhǎng)壽。
中國(guó)元旦的.習(xí)俗 篇9
中國(guó)新年的日期,在各朝代并不相同。夏朝定在一月初一,商朝定在十二月初一,周朝定在十一月初一,秦朝定在十月初一。到西漢太初元年(公元前104 年),漢武帝接受司馬遷等人的建議使用《太初歷》,恢復(fù)了夏歷即農(nóng)歷,以正月為歲首,把二十四節(jié)氣訂入歷法。后來(lái)歷朝歷代雖對(duì)歷法有過(guò)修改,但基本上仍然以《太初歷》為藍(lán)本,以夏歷的孟春正月為歲首,正月初一為元旦、元日,即新年的第一天。
1911年辛亥革命以后,清朝統(tǒng)治被推翻,孫中山在南京建立中華民國(guó)政府。各省都督府代表在南京召開(kāi)會(huì)議,討論歷法問(wèn)題。會(huì)上達(dá)成了“行夏歷,所以順農(nóng)時(shí);從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”的共識(shí),決定使用公歷,把公歷1月1日定做“新年”,把農(nóng)歷正月初一稱做“春節(jié)”,但并未正式命名和推廣。1949年9月 27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議通過(guò)使用“公歷紀(jì)年法”,將公歷1月1日定為“元旦”,把農(nóng)歷正月初一定名為“春節(jié)”,并規(guī)定春節(jié)放假三天,讓人們熱烈地慶祝農(nóng)歷新年。
在兩千多年的歷史進(jìn)程中,我國(guó)的新年禮俗經(jīng)歷了萌芽、定型、裂變、轉(zhuǎn)型的發(fā)展過(guò)程。
先秦時(shí)期,新年習(xí)俗處于萌芽階段。此時(shí)的慶;顒(dòng)主要是在一年農(nóng)事完畢之際,為報(bào)答神的恩賜而舉行的“臘祭”!对(shī)經(jīng)?七月》中記載了西周時(shí)期舊歲新年交替時(shí)的節(jié)慶風(fēng)俗。詩(shī)中所謂“朋酒斯享,日殺羔羊,躋彼公堂,稱彼觥,萬(wàn)壽無(wú)疆”,是說(shuō)人們將美酒和羔羊奉獻(xiàn)給諸神,以酬謝一年來(lái)神的保佑和賜福。這時(shí)的歡慶活動(dòng)因各諸侯國(guó)采用的歷法不一樣而沒(méi)有統(tǒng)一的日子,大致在冬天農(nóng)閑之際,它是后來(lái)新年習(xí)俗的雛形。
新年習(xí)俗定型于漢代。經(jīng)過(guò)戰(zhàn)國(guó)和秦朝末年的社會(huì)大動(dòng)蕩后,西漢初期推行“休養(yǎng)生息”政策,社會(huì)生產(chǎn)得到了恢復(fù)和發(fā)展,社會(huì)秩序比較穩(wěn)定,人們的生活情趣高漲,一系列節(jié)日習(xí)俗形成了!短鯕v》推行后,歷法長(zhǎng)期穩(wěn)定,正月初一作為新年的日期也因此得到確立。這樣一來(lái),原來(lái)各地區(qū)分別在冬末春初不同日子舉行的酬神、祭祀和慶;顒(dòng)便逐漸統(tǒng)一在農(nóng)歷正月初一這一天進(jìn)行。隨著社會(huì)的發(fā)展,從漢朝到南北朝,正月初一過(guò)新年的習(xí)俗愈演愈烈,燃爆竹,換桃符,飲屠蘇酒,守歲卜歲,游樂(lè)賞燈等活動(dòng)都已出現(xiàn),新年成為我國(guó)第一大節(jié)日。
新年習(xí)俗在唐代發(fā)生裂變。唐朝是思想文化昌明的時(shí)代,同時(shí)也是內(nèi)外文化交流頻繁的時(shí)代,新年習(xí)俗漸漸從祈禱、迷信、攘除的神秘氣氛中解放出來(lái),轉(zhuǎn)變成娛樂(lè)型、禮儀型節(jié)日。元旦的爆竹不再是驅(qū)鬼辟邪的手段,而成了歡樂(lè)、喜慶的方式;慶祝新年的重點(diǎn)由祭神轉(zhuǎn)向了娛人,轉(zhuǎn)向了人們自己的.娛樂(lè)游藝,享受生活。所以,可以說(shuō),也只有在唐代以后,新年才真正成為普天同慶,億民歡度的“佳節(jié)良辰”。
新年習(xí)俗到明清時(shí)期轉(zhuǎn)型。這種轉(zhuǎn)型主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是禮儀性、應(yīng)酬性加強(qiáng)。人們?cè)谛履晗嗷グ葜],達(dá)官貴人互送名帖,或者登門(mén)叩拜;平民百姓也講究“禮尚往來(lái)”,饋贈(zèng)禮品,互相拜年。二是游藝性進(jìn)一步加強(qiáng)。新年期間,玩獅子,舞龍,演戲,說(shuō)書(shū),高蹺,旱船等各種娛樂(lè)活動(dòng)五彩繽紛,絢麗奪目。北京人逛廠甸,廣州人游花市,蘇州人聽(tīng)寒山寺鐘聲,上海人游城隍廟……各地游藝活動(dòng)自具特色,各種娛樂(lè)活動(dòng)層出不窮,令人眼花繚亂。這時(shí)的新年習(xí)俗將中國(guó)傳統(tǒng)文化完美地融合起來(lái),成為集中展示我國(guó)幾千年風(fēng)俗文化的民俗博覽會(huì)。
兩千多年的歷史,中國(guó)的新年風(fēng)俗盛行赤縣神州,滲透到了每個(gè)人的生活之中,也鑄造了每個(gè)炎黃子孫的靈魂。過(guò)大年,每到陰歷年底趕回家與親人團(tuán)聚,祭祖宗,吃餃子,拜年,賞燈,這些已成為炎黃子孫共同的習(xí)慣。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇10
一、元旦節(jié)的由來(lái)
從字面上看“元”有開(kāi)始之意,“旦”指天明的意思。元旦便是一年開(kāi)始的第一天,也被稱為“新歷年”“陽(yáng)歷年”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時(shí)之元。
1公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。那時(shí)為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但那個(gè)時(shí)候并不叫“元旦”。
2今天所說(shuō)的“元旦”,是在公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的'公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
二、元旦節(jié)的習(xí)俗
在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),大家慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。
1以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在我們?cè)陔娨曈涗浧线能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)。
2真正保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式可能只有在民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團(tuán)聚一餐。
三、中國(guó)古代元旦節(jié)的飲食習(xí)俗
作為新一代美食達(dá)人,我們來(lái)一起了解一下我國(guó)古代元旦節(jié)的飲食文化。
1椒柏酒
在東漢,《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說(shuō)椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老。
古書(shū)記載
1.南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來(lái)。”描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。
2.唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩(shī),以“愿持柏葉壽,長(zhǎng)奉萬(wàn)年歡”之句,表達(dá)以健康長(zhǎng)壽之身服務(wù)萬(wàn)年天子的愿望。
年糕
--又稱粘粘糕,取年年高之意。
--在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。
--年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。
古書(shū)記載
1.六世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。
2.明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。
3.北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>
4.明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答!
5.清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說(shuō)將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇11
除夕之夜民間有守歲的習(xí)俗!稏|京夢(mèng)華錄》第十卷《除夕》說(shuō):“士庶之家,圍爐團(tuán)座,達(dá)旦不寐,謂之守歲!背κ貧q之俗由來(lái)已久。關(guān)于除夕守歲的最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱日“守歲”。
隋唐時(shí)期,守歲之風(fēng)極為盛行,歷史上留下了許多膾炙人口的守歲詩(shī)。范成大在《賣(mài)癡呆詞》中吟道:“除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新歲;小兒呼叫走長(zhǎng)街,云有癡呆召人賣(mài)。”蘇東坡也有詩(shī)云:“兒童強(qiáng)不睡,相守夜歡嘩;坐久燈燼落,起看北斗斜!背κ貧q的熱鬧景象躍然紙上。
古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。現(xiàn)代守歲時(shí),全家歡聚,開(kāi)懷暢飲,同時(shí)還要舉行一系列的'娛樂(lè)活動(dòng),如老人給孩子講故事猜燈謎,大家一起行酒令、打麻將、打撲克、觀看電視節(jié)目,夜半時(shí)分還要煮餃子迎新年。
耍龍燈也叫“舞龍”、“龍燈舞”,是我國(guó)獨(dú)具特色的民間娛樂(lè)活動(dòng)。從春節(jié)到元宵燈節(jié),我國(guó)城鄉(xiāng)廣大地區(qū)都有耍龍燈的習(xí)俗。經(jīng)過(guò)千百年的沿襲、發(fā)展,耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優(yōu)美、帶有浪漫色彩的民間舞蹈。
耍龍燈起源于人們對(duì)龍的迷信,距今已有兩千多年的歷史。在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑,以求得風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
耍龍燈的主要道具是“龍”。龍用草、竹、木紙、布等扎制而成,龍的節(jié)數(shù)以單數(shù)為吉利,多見(jiàn)九節(jié)龍、十一節(jié)龍、十三節(jié)龍,多者可達(dá)二十九節(jié)。十五節(jié)以上的龍就比較笨重,不宜舞動(dòng),公供觀賞,這種龍?zhí)貏e講究裝璜,具有較高的工藝價(jià)值。還有一種“火龍”,用竹篾編成圓筒,形成籠子,糊上透明、漂亮的龍衣,內(nèi)燃蠟燭或油燈,夜間表演十分壯觀。
龍燈的耍法有多種,九節(jié)以內(nèi)的側(cè)重于花樣技巧,較常見(jiàn)的動(dòng)作有:蛟龍漫游、龍頭鉆檔子、頭尾齊鉆、龍擺尾和蛇蛻皮等。十一節(jié)、十三節(jié)的龍,側(cè)重于動(dòng)作表演,金龍追逐寶珠,飛騰跳躍,時(shí)而飛沖云端,時(shí)而入海破浪。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇12
春節(jié)是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)拜年已成為傳統(tǒng)習(xí)俗,古今大同小異。隨著電話拜年、短信的拜年,賀年卡逐漸遠(yuǎn)離我們的視線。那么古代人是如何拜年的呢?
春節(jié)拜年已成為傳統(tǒng)習(xí)俗,古時(shí)候有點(diǎn)身份的人在春節(jié)時(shí)都會(huì)用現(xiàn)在賀年片形式“拜年帖”相互問(wèn)候。宋代人開(kāi)始相互送帖致賀,這就是賀年片的雛形。明代的設(shè)計(jì)更加精致,帖上已印有吉祥如意等祝辭。長(zhǎng)輩接受晚輩拜年后應(yīng)送出壓歲錢(qián),因?yàn)闅q,祟諧音,壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,保佑晚輩一年平安古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
古時(shí),倘或坊鄰親朋太多,難以登門(mén)遍訪,就使遣仆人帶名片去拜年,稱為“飛帖”,各家門(mén)前貼一紅紙袋,上寫(xiě)“接!眱勺郑礊槌蟹棚w帖之用。
宋代久居京城的孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中記有:“十月一日年節(jié),開(kāi)封府放關(guān)撲(以商品為誘餌賭擲財(cái)物的博戲)三日,士庶自早相互慶賀。”明代陸容在《菽園雜記》卷五中云:“京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來(lái)交錯(cuò)道路者連日,謂之‘拜年’。”
由于春節(jié)時(shí)間短,拜年要求的時(shí)間又比較集中,這對(duì)于交際比較廣泛的上層人士來(lái)說(shuō),面對(duì)眾多的各個(gè)方面的`拜年對(duì)象,難有分身之術(shù),一下子忙不過(guò)來(lái),這就發(fā)明了“飛帖”拜年的方法,使這一問(wèn)題得到了比較圓滿的解決。
宋人周輝在《清波雜志》中說(shuō):“宋元祐年間,新年賀節(jié),往往使傭仆持名刺代往!
這種名刺是用一種梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(zhǎng)的紙片,上面寫(xiě)著受賀人的姓名、居住地址和恭賀新年的吉利文字,以此代為拜年。
明人文征明在《賀年》詩(shī)中寫(xiě)道:“不求見(jiàn)面惟通謁,名紙朝來(lái)滿蔽廬;我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛!边@里所言的“名刺”和“名謁”即是現(xiàn)今名片和賀年卡的前身。
事實(shí)證明,這種方法快捷、方便、實(shí)用,易于被人接受,不但節(jié)省了時(shí)間,也體現(xiàn)了社會(huì)文明,因此被廣泛應(yīng)用,乃至今日人們?nèi)栽谠┖痛汗?jié)用賀年卡來(lái)傳遞友誼,聯(lián)絡(luò)感情。
既然“飛帖”可拜年,那么,由誰(shuí)來(lái)接受“飛帖”呢?人們不可能總是站在門(mén)口等待。持名刺的傭仆因?yàn)槿蝿?wù)繁多,不可能也不適宜進(jìn)入人家家門(mén)。為此,有關(guān)人家就在門(mén)前的墻壁上糊上一紅紙袋,上面寫(xiě)有“接福”兩個(gè)大字,持名刺的傭仆到此不用敲門(mén),將“飛帖”插入“接!钡募t紙袋即可離身。
清人《燕臺(tái)月令》形容北京年節(jié):“是月也,片子飛,空車(chē)走!边@成為當(dāng)時(shí)的社會(huì)時(shí)尚和一道亮麗的景觀。一個(gè)“飛”字,足可以看出街頭傳遞片子的繁忙熱鬧景象,正是“你來(lái)我往急匆匆,代人送帖傳友情;莫道街頭風(fēng)刺骨,額頭早已汗珠生”。
當(dāng)然,對(duì)于傳來(lái)的帖子和前來(lái)拜年的來(lái)客,大戶人家要登記造冊(cè),做到心中有數(shù),牢記友情。因此,大戶人家還專(zhuān)設(shè)了“門(mén)簿”,進(jìn)行詳細(xì)記錄。譬如,來(lái)客或“飛帖”的主人,輩分或官職,以及詳細(xì)居住地址,以便回拜回帖,這才真叫“禮尚往來(lái)”。
歷來(lái)十分講究吉利的古人,在新春大喜之日,更是多了一些講究,以圖接祥納福。門(mén)簿的首頁(yè)多虛擬“親到者”四人:一是壽百齡老太爺,住百歲街長(zhǎng)壽巷;二是富有余老爺,住元寶街金銀庫(kù)胡同;三是貴無(wú)極大人,住魁星閣大學(xué)士牌樓;四是福照臨老爺,住五福街幸福巷。
另外,還可以根據(jù)自家的實(shí)際情況及所盼之事,去虛擬其他人物,譬如這家有體弱多病之人,就虛擬一個(gè)健無(wú)病老爺,住踢山街托鼎巷,以圖吉利討口彩,端的是“新年接福納吉祥,虛擬吉人進(jìn)門(mén)堂;只盼來(lái)年日子火,福壽全到樂(lè)無(wú)疆”。
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇13
我國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如中秋節(jié)、端午節(jié)和重陽(yáng)節(jié)...但是我最喜歡春節(jié),因?yàn)樗梢詭?lái)新衣服,美味的食物,壓歲錢(qián)和男孩可以放鞭炮。
春節(jié)對(duì)我們的人民來(lái)說(shuō)是最重要的節(jié)日。春節(jié)的起源是這樣的:在古代中國(guó)有一個(gè)叫“年”的怪物,長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的觸須,異常兇猛。“年”常年生活在深海中。只有在新年前夕,它才爬上岸,吞食牲畜,傷害人們的生命。因此,每到除夕之夜,村里的人都要逃到偏遠(yuǎn)的山區(qū)去躲避年獸的傷害。后來(lái),一位老人告訴大家。“年”獸最怕紅色、火和爆炸。從那以后,每年除夕,每個(gè)家庭都有紅色的對(duì)聯(lián)和鞭炮,每個(gè)家庭都有明亮的'燈,并一直待到年底。在農(nóng)歷正月初一的清晨,我必須去迎接朋友和親戚。這一習(xí)俗越來(lái)越廣為流傳,成為中國(guó)人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
在我們的家鄉(xiāng),人們?cè)诔σ沟那皫滋扉_(kāi)始為新年做準(zhǔn)備。人們會(huì)買(mǎi)鞭炮,春聯(lián),準(zhǔn)備新年用品,買(mǎi)新衣服,并徹底清理。除夕夜,我們還吃餃子。每年我們包餃子的時(shí)候,我媽媽都會(huì)在一些餃子里包硬幣。誰(shuí)用硬幣吃餃子,就意味著他在新的一年里會(huì)有好運(yùn)。吃完餃子后,我們都在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
春節(jié)那天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲铱梢源┬乱路可以收到很多壓歲錢(qián)。此外,我發(fā)現(xiàn)其他人也非常精力充沛和快樂(lè),到處充滿快樂(lè)的笑聲!
我喜歡春節(jié)!
中國(guó)元旦的習(xí)俗 篇14
北方的元旦習(xí)俗
我國(guó)的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長(zhǎng)。從元旦開(kāi)始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤(pán)腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門(mén),直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會(huì)在廟會(huì)上接連表演。天津剪窗花,貼對(duì)聯(lián),文娛活動(dòng)應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來(lái)年金榜題名。
南方的元旦習(xí)俗
較之于北方元旦習(xí)俗之“俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。
在福建,閩音“春”與“!毕嗤┏燥垥r(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱“春飯”。春飯是“年年有余”的.象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來(lái)年結(jié)余的象征。
臺(tái)灣元旦習(xí)俗
在寶島臺(tái)灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嘗,也要象征性地喝酒,以討來(lái)年紅紅火火。
在元旦,臺(tái)灣同胞會(huì)吃長(zhǎng)年菜。所謂長(zhǎng)年菜,其實(shí)就是俗稱的芥菜,臺(tái)灣人認(rèn)為這種菜葉長(zhǎng)象征命長(zhǎng)。有些人在煮菜時(shí)還要加上粉絲,意喻綿綿不斷,長(zhǎng)生不老。
西藏元旦習(xí)俗
在藏歷新年中,家家要擺上“卓索切瑪”,上面插上用酥油塑制作的彩花,祈禱來(lái)年五谷豐登。婦女要做“卡塞”這種用酥油制作的糕點(diǎn)招待客人。窗戶要換上新布簾,房梁和廚房要裝扮哈達(dá),好歌善舞的牧民圍著篝火載歌載舞,展現(xiàn)出一派喜慶的氣氛。
百里不同風(fēng),千里不同俗。元旦的習(xí)俗還有很多。地大物博的祖國(guó),元旦國(guó)內(nèi)各地習(xí)俗各不相同。這些不同的習(xí)俗匯聚成共同迎接新的一年的禮物。這是中華五十六個(gè)民族大融合的象征。這些習(xí)俗將中國(guó)傳統(tǒng)文化完美結(jié)合在一起,并不斷傳承下去,構(gòu)成中華民族的魂魄。
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