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酒店消防演練方案

時間：2024-11-18 13:27:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店消防演練方案[通用]

　　為了確保事情或工作得以順利進行，就需要我們事先制定方案，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編為大家整理的酒店消防演練方案，歡迎大家分享。

酒店消防演練方案[通用]

酒店消防演練方案1

　　一、演練目的：

　　為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

　　二、危險性分析：

　　春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參加人員：

　　酒店全體員工

　　四、應(yīng)急演練組織體系和職責劃分：

　�。�1）消防演練指揮中心

　　總指揮：周兆濤

　　職責：負責根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟

　　動級別，負責應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：應(yīng)杰

　　職責：與總指揮一起負責應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　�。�2）滅火行動組

　　組長：殷志林

　　成員：保安部剩余員工后廚當班人員

　　職責：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　通知方式：用對講機向指揮中心報告

　　集結(jié)地點：地下車場、起火部位集結(jié)

　　（3）疏散引導(dǎo)組

　　組長：葛文濤

　　成員：各部門員工

　　職責：按照指揮部的`指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

　　通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知

　　工作時間各部門負責人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。

　�。�4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

　　組長：張星

　　成員：李懷陽

　　職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負責演習(xí)現(xiàn)場現(xiàn)場的拍攝工作，并負責檢查各演習(xí)點人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負責演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

　　通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。

　　集結(jié)地點：消防控制室

　　（5）安全防護救護組

　　組長：謝芬

　　成員：客房前臺及客房部人員

　　職責：按照指揮部下達的命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

　　集結(jié)地點：酒店門口

　　（6）通信聯(lián)絡(luò)

　　負責人：周兆濤

　　職責：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常

　　應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理

　　對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進行。

　�。�7）專業(yè)應(yīng)急小組負責人及其職責

　　a）義務(wù)消防隊：殷志林隊長

　　b）人員分配：A隊當班保安人員

　　B隊當班后廚人員

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器114個

　　2、口罩2個

　　3、手套2雙

　　4、消防服2套

　　六、消防應(yīng)急演練時間

　　20xx年3月20日

　　七、消防演練地點：酒店

　　華峰酒店消防部

　　20xx年3月6日

酒店消防演練方案2

　　一、演練目的：

　　二、危險性分析：

　　春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參加人員：

　　酒店全體員工

　　四、應(yīng)急演練組織體系和職責劃分：

　�。�1）消防演練指揮中心

　　總指揮：

　　職責：負責根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟

　　動級別，負責應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：

　　職責：與總指揮一起負責應(yīng)急演練期間總體工作的'安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　　（2）滅火行動組

　　組長：

　　成員：保安部剩余員工后廚當班人員

　　職責：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　通知方式：用對講機向指揮中心報告集結(jié)地點：地下車場、起火部位集結(jié)

　�。�3）疏散引導(dǎo)組

　　組長：

　　成員：各部門員工

　　職責：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

　　通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知工作時間各部門負責人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。

　�。�4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組組長：

　　成員：

　�。�5）安全防護救護組

　　組長：

　　成員：客房前臺及客房部人員

　　通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知集結(jié)地點：酒店門口

　�。�6）通信聯(lián)絡(luò)

　　負責人：周兆濤

　　職責：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理

　　對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進行。

　�。�7）專業(yè)應(yīng)急小組負責人及其職責

　　a）義務(wù)消防隊：

　　b）人員分配：A隊當班保安人員B隊當班后廚人員

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器114個

　　2、口罩2個

　　3、手套2雙

　　4、消防服2套

　　六、消防應(yīng)急演練時間

　　20xx年3月20日

　　七、消防演練地點：

　　酒店

酒店消防演練方案3

　　一、消防演練內(nèi)容：

　　1、初期火災(zāi)的撲救、控制、火場協(xié)調(diào)指揮、物資轉(zhuǎn)移演練;

　　2、火場人員疏散引導(dǎo)和傷員救護演練;

　　3、火場警戒及配合消防中隊演練;

　　4、滅火器材現(xiàn)場滅火演練;

　　5、火災(zāi)事故處理教育及演習(xí)。

　　二、火災(zāi)模擬設(shè)置

　　20xx年三月十一日上午8點10分，公司二樓包裝部騎釘xx工人在包裝部作業(yè)時因操作不當電路發(fā)生火災(zāi)，火勢蔓延，引燃車間違章堆放的`易燃品，成品違章堵塞，消防通道，火場被困人員3人。公司啟動應(yīng)急預(yù)案組織滅火自救并報119，將火撲滅。

　　三、演習(xí)的組織指揮分工及參演人員

　　1、總指揮：xx某

　　副總指揮：xx某、xx某

　　2、演習(xí)技術(shù)指導(dǎo)：青松傲骨

　　3、參演組織及其成員

　　A、滅火行動組(即公司一級義方消防隊)

酒店消防演練方案4

　　為確保廣大師生安全度過非常時期,能從容處理不可預(yù)料的突發(fā)事件,幼兒園特制定本應(yīng)急處理預(yù)案。

　　一、應(yīng)急人員準備

　　1、成立應(yīng)急工作組。

　　組長：xx

　　組員：xx

　　2、實行首問負責制。不推諉,及時處理突發(fā)事件(如第一時間緊急上報;撥打119;穩(wěn)定師生情緒、與幼兒家長聯(lián)系等)。

　　二、應(yīng)急物資準備

　　應(yīng)急物資儲備。如室內(nèi)消火栓、滅火器等。

　　三、應(yīng)急程序準備

　　1、若幼兒未曾離園,先啟動幼兒緊急疏散應(yīng)急預(yù)案。

　　2、單位領(lǐng)導(dǎo)必須趕赴現(xiàn)場組織并指揮滅火撲救工作。組織職工攜帶滅火器材到火災(zāi)現(xiàn)場集合,根據(jù)火災(zāi)情況有針對性進行滅火。

　　3、火場撲救指揮應(yīng)迅速判明火勢走向、火場特點,明確主攻方向和圍截;方位。要審明形勢,在滅火力量大于火勢時,果斷采取速戰(zhàn)速決的.滅火戰(zhàn)術(shù);在火勢大于滅火力量時,采取“先控制,后撲滅”的滅火戰(zhàn)術(shù),全力控制火災(zāi)范圍,等待后援力量。

　　4、在公安消防隊趕到后,火場指揮改由公安消防隊指揮,單位領(lǐng)導(dǎo)要全力配合,并組織內(nèi)部力量進行救護、疏散、警戒等,直至火情得以完全撲滅。

　　5、火災(zāi)撲滅后,要組織力量保護現(xiàn)場,特別要注意防止死灰復(fù)燃。

　　6、密切配合公安消防等部門進行現(xiàn)場勘察和調(diào)查火災(zāi)原因。

酒店消防演練方案5

　　一、演習(xí)舉行時間

　　20xx年6月24日9：00——11：30（暫定）

　　二、演習(xí)進行地點

　　1、消防培訓(xùn)地點：酒店三樓

　　2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

　　3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點

　　三、培訓(xùn)參與人員

　�。ü�91人）

　　客房部：13人

　　銷售部：3人

　　餐飲部：15人

　　人事部：5人

　　工程部：5人

　　前廳部：5人

　　廚房：10人

　　財務(wù)部：5人

　　四、需達到目的

　　1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；

　　2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊的'應(yīng)急能力和組織能力；

　　3、酒店消防設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；

　　4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓(xùn)。

　　五、具體實施步驟

　�。ㄒ唬蕚洌�

　　1、作好動員工作并得到酒店管理層支持；

　　2、提前向每個房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；

　　3、消防演習(xí)橫幅；

　　4、酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；

　　5、確保消防設(shè)施正常運行；

　　6、報公司各領(lǐng)導(dǎo)；

　　7、提前通知市消防支隊。

　�。ǘ⿻r間安排：

　　8：50——9：10參加人員簽到

　　9：10——9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動員

　　9：20——11：00消防理論知識培訓(xùn)

　　11：00——11：10消防疏散演習(xí)

　　11：10——11：30疏散后的總結(jié)

　　11：30——11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束

　�。ㄈ┎襟E：

　　1、酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動員講話；

　　2、由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；

　　3、培訓(xùn)結(jié)束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動消防設(shè)施；

　　4、酒店義務(wù)消防隊到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進行疏散；

　　5、義務(wù)消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；

　　6、保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；

　　7、所有人員在酒店后庭院集合點集合；

　　8、各部門按照簽到表清點人數(shù)；

　　9、保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進行點評；

　　10、由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；

　　11、形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。

　　六、需配合部門：

　　1、人力資源部：培訓(xùn)器材的'準備及人員通知、動員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛(wèi)部）；

　　2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；

　　3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

　　4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；

　　5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；

　　6、酒店其他各部門。

酒店消防演練方案6

　　一、演習(xí)舉行時間：

　　20××年6月24日9：00―11：30（暫定）

　　二、演習(xí)進行地點：

　　1、消防培訓(xùn)地點：酒店三樓

　　2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

　　3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點

　　三、培訓(xùn)參與人員：

　　（共91人）

　　客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務(wù)部：5人

　　四、需達到目的：

　　1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；

　　2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊的應(yīng)急能力和組織能力；

　　3、酒店消防設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；

　　4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓(xùn)。

　　五、具體實施步驟：

　　1、準備：

　　a作好動員工作并得到酒店管理層支持；

　　b提前向每個房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；

　　c消防演習(xí)橫幅；

　　d酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；

　　e 確保消防設(shè)施正常運行；

　　f 報公司各領(lǐng)導(dǎo)；

　　g 提前通知市消防支隊。

　　2、時間安排：

　　8：50―9：10 參加人員簽到

　　9：10―9：20 總經(jīng)理作培訓(xùn)前動員

　　9：20―11：00 消防理論知識培訓(xùn)

　　11：00―11：10 消防疏散演習(xí)

　　11：10―11：30疏散后的總結(jié)

　　11：30―11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束

　　3、步驟：a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動員講話；

　　b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；

　　c培訓(xùn)結(jié)束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動消防設(shè)施；

　　d酒店義務(wù)消防隊到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進行疏散；

　　e義務(wù)消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散；

　　f保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；

　　g所有人員在酒店后庭院集合點集合；

　　h各部門按照簽到表清點人數(shù)；

　　i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進行點評；

　　j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；

　　k形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。

　　六、需配合部門：

　　1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準備及人員通知、動員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的.人員名單請在6月19日12：00時前交保衛(wèi)部）；

　　2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；

　　3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

　　4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；

　　5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；

　　6、酒店其他各部門。

酒店消防演練方案7

　　為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設(shè)”檢查前期消防知識培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。

　　通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的.能力，確保酒店客人以及員工生命安全。

　　一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員

　　消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；

　　下設(shè)演練評判組：xxx負責；

　　現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負責。

　　邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。

　　二、舉辦時間、地點

　　時間：定于20xx年8月27日下午2點；

　　地點：宣威市滇能國際大酒店

　　三、演練項目

　　疏散演練

　　8月27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。

　　目的：參加演練人員把所屬部門負責范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。

　　要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。

　　注意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。

　　實戰(zhàn)滅火演練

　　水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。

　　水槍滅火演練：2人配合滅火演練

　　水帶連接 :1人“一帶一槍”消防演練。

　　干粉滅火器滅火演練：1人

　　目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。

　　要求:酒店全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。

　　四注意事項：

　　1：27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。

　　2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。

　　3.演練當天由康樂部技師扮演客人。

　　4.保安部對講機為1頻道。

　　5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。

　　請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。

　　特此通知！

酒店消防演練方案8

　　一、演練目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。

　　二、酒店消防演練時間與地點：

　　時間：xxxxx

　　地點：xxx酒店

　　三、演練內(nèi)容：

　�。�1）火情報警；

　�。�2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。

　　四、組織領(lǐng)導(dǎo)：

　　xxxxxx（省略）

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　�。�1）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　�。�2）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（4）抽調(diào)個別員工進行滅火操作；

　�。�5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。

　　六、演練現(xiàn)場組織：

　　總指揮：xxx

　　現(xiàn)場指揮：xxx

　　報警員：xxx

　　客房疏散

　　a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：xxx負責客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　�。�1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。

　�。�2）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；

　�。�3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx"；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（4）消防演練完成。

　　八、提前準備的事項：

　�。�1）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的`器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　�。�2）各部門：包括各部門負責人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；

　�。�3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；

　�。�4）工程部：演練當天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；

酒店消防演練方案9

　　一、演練目的：

　　為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。

　　成立“一部六組”組織機構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

　　二、危險性分析

　　冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參觀人員

　　酒店、7部、專職安全員及全體員工等。

　　四、應(yīng)急演練組織體系和職責劃分

　　（1）消防演練指揮中心

　　總指揮：酒店總經(jīng)理：某某某

　　職責：負責根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別。負責應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理：某某某

　　職責：與總指揮一起負責應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　　滅火行動組

　　1、組長：某某某

　　2、成員:保安部剩余員工出品部當班人員

　　3、職責：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　4、通知方式：用對講機向指揮中心報告5、集結(jié)地點：1：前車場、2：起火部位集結(jié)

　　疏散引導(dǎo)組

　　1、1：組長：某某某 2：組長：某某某3：組長：某某某

　　2、成員：各部門員工

　　3、職責：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

　　4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時間各部門負責人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　5、集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。

　　設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

　　1、組長：某某某

　　2、成員：工程部

　　3、職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的.井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負責演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負責檢查各演習(xí)點人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負責演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

　　4、通知方式：總機發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。

　　5、集結(jié)地點：消防控制室。

　　安全防護救護組

　　1、組長：某某某

　　2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財務(wù)部車隊

　　3、職責：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進入樓內(nèi)。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報酒店消防演習(xí)方案活動方案。

　　4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

　　5、集結(jié)地點：酒店門口

　　通信聯(lián)絡(luò)負責人：某某某

　　職責：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。

　　職責：應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理。

　　職責：對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進行。

　　（2）專業(yè)應(yīng)急小組負責人及其職責

　　a）義務(wù)消防隊：A、 B、隊長：

　　設(shè)兩個義務(wù)消防隊：A隊主要實施滅火行動 B隊主要組織人員疏散撤離。

　　b)人員分配：

　　A隊：

　　B隊：

　　拍照：某某某，技術(shù)部人員。

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個

　　2、木材110kg、柴油15kg

　　3、口罩110個、手套110雙

　　六、消防應(yīng)急演練時間

　　20××年11月9日

　　七、消防演練地點：

　　酒店

　　酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個著火點

　　八、應(yīng)急演練實施步驟

　　1）20××年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項會議，進行應(yīng)急演練工作的指示和傳達。

　　2）20××年11月9日上午10點消防物資準備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。

　　3）消防知識現(xiàn)場講解滅火器使用方法

　　演練步驟：

　　1、11點整有人發(fā)現(xiàn)項酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達啟動應(yīng)急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消防隊員在火警附近集合進行應(yīng)急處理。

　　2、預(yù)警信號發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專業(yè)組人員、義務(wù)消防隊在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場組織搶險救援工作，并向總指揮報告人員到位情況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮

　　3、總指揮視現(xiàn)場火勢情況確定應(yīng)急等級，當時火勢較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。

　　4、突來大風(fēng)，火勢變大，總指揮立即安排義務(wù)消防B隊組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話（告訴消防部門起火的詳細地址、火勢情況）并盡最大的努力實施火災(zāi)自救。

　　5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達準確目的地。

　　6、總指揮對演練進行點評，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。

　　7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。

酒店消防演練方案10

　　為進一步提升酒店管理人員的整體消防素質(zhì)，普及酒店內(nèi)員工消防意識和消防常識。公司擬定酒店內(nèi)舉辦一場現(xiàn)場消防演練�，F(xiàn)根據(jù)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，針對酒店公共設(shè)施和樓層結(jié)構(gòu)等特點策劃此次消防演練活動，具體方案如下：

　　一、消防演練部署

　　1、成立消防演練指揮部，地點設(shè)在酒店11樓。

　　2、總指揮由酒店最高負責人李大東擔任，同時任現(xiàn)場指揮。

　　3、發(fā)生火災(zāi)時，總指揮對火災(zāi)事故有直接指揮、下達命令、組織搶救的絕對權(quán)力；現(xiàn)場指揮負責就火災(zāi)情況向總指揮作及時匯報并現(xiàn)場組織所有義務(wù)消防員貫徹執(zhí)行總指揮的指令。

　　4、具體人員職責安排：

　　總指揮具體職責：負責火災(zāi)現(xiàn)場救援指揮工作，布置以下各組任務(wù)。火情偵察小組具體職責：當現(xiàn)場指揮從消防控制中心或其它位置接到火警信號時，迅速下達命令，火情偵查人員應(yīng)迅速準確地勘察現(xiàn)場，并及時向現(xiàn)場指揮匯報以下情況：

　�、倩鹎槲恢�、燃燒物質(zhì)和性能、燃燒范圍和火勢蔓延的主要方向；②是否有人受到火勢威脅及具體所在地點、數(shù)量和搶救疏散通道；

　�、塾袩o爆炸、毒害、腐蝕、遇水燃燒等物質(zhì)，其數(shù)量存放形式、具體位置；④火場現(xiàn)場是否有帶電設(shè)備以及切斷電源和預(yù)防觸電措施；⑤需要保護和疏散的貴重物質(zhì)及其受火勢威脅的程度；⑥燃燒的建筑物內(nèi)的消防設(shè)施可利用情況；⑦遇誤報，在現(xiàn)場要及時排除。

　　工程搶險小組具體職責：與火警采取如下措施：①關(guān)閉非消防電源、煤氣管道閥門；

　�、诮泳髥酉鄳�(yīng)消防泵、噴淋泵或水噴霧泵③啟動防排煙機、正壓送風(fēng)機；

　　3、滅火行動小組具體職責：受命后立即帶好安全服、頭盔，攜帶安全繩、滅火器等消防器材，在第一時間趕到現(xiàn)場，本著“救人第一”原則進入燃燒區(qū)搶救被困人員。

　�、賹ふ冶焕藛T的方法：A詢問知情人；B主動呼喊C查看D細聽E觸摸②尋找被困人員的地點：A建筑物內(nèi)的走廊、通道、樓梯、窗口、陽臺、浴室等房間內(nèi)的'床下、桌下、櫥柜內(nèi)、衛(wèi)生間、廚房等。 ③救援的方法：牽、拉、抱、背、扶。

　�、芫然鸬姆椒ǎ篈利用攜帶滅火器材進行撲救；B打開消防栓，利用消防栓內(nèi)設(shè)施進行滅火（沒有電的情況下）

　　4、安全保衛(wèi)小組具體職責：當接到火警時，確認屬實后迅速報告安全部經(jīng)理及公司總經(jīng)理根據(jù)火情是否撥打119報警電話，并通知當班安全員必須堅守崗位，聽從調(diào)配，同時提高警惕，防止壞人渾水摸魚，趁火打劫，保護好現(xiàn)場。

　　5、后勤保障小組具體職責：①疏散人員和車輛；②引導(dǎo)消防車入場；③組織搶救財物、貴重設(shè)備，物資暫放處應(yīng)有人看管，防止被盜；④搶救傷員；⑤清理保護現(xiàn)場。 6、機動組：機動組受指揮部指揮，負責增援行動。

　　二、消防指揮小組分工：

　　李大東——總指揮當班經(jīng)理——副總指揮

　　楊陽——現(xiàn)場指揮小組長吳宇--火情巡查員

　　周俊剛——工程搶修員鄧德清——工程搶修員

　　陳曉莉--安全主管朱英--安全主管

　　潘祥--疏散組組長夏林榮--后勤組組長

　　李亭、吳明娜、劉金梅——疏散組組員

　　陳慧、陳亞男、唐一丹——滅火行動組組員

　　易英、葛建英、敬冬梅——疏散組組員

　　王春梅、李明先、劉梅、黃桂清——滅火行動組組員

　　谷新亮、馬磊、楊浩月、吳麗麗、胡勤俐、邱晶、米志蓉——機動組

　　三、消防培訓(xùn)過程要點

　　1：演練簡述

　　通過現(xiàn)場說明使所有在場人員明了整個消防演練的流程及重要注意事項。

　　要點二：滅火器正確使用方法的示范

　　通過保安員楊陽現(xiàn)場操作示范滅火器的正確使用方法

　　要點三：員工通過學(xué)習(xí)，逐個實地進行操作演練，確保在發(fā)生火情時能第一時間正確使用滅火裝置進行滅火，防止火情擴大，帶來不必要的損失。

　　以上是此次消防培訓(xùn)的全部過程，記錄不詳之處請領(lǐng)導(dǎo)審閱、批示。

酒店消防演練方案11

　　一、演習(xí)目的：

　　結(jié)合酒店年度消防工作計劃，檢驗酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。

　　二、演習(xí)時間：

　　20××年08月10日10:00

　　三、模擬起火部位：

　　酒店X層XXX房間

　　四、疏散集合地點：

　　酒店后院停車場。

　　五、參加演習(xí)部門：

　　保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。

　　六、參加演習(xí)人數(shù)：

　　120人左右，由各部門員工組成。

　　七、演習(xí)內(nèi)容：

　　1、報警設(shè)施測試；2、應(yīng)急疏散廣播播放；3、切換應(yīng)急電源；4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動；5、保安員撲救演練；6、員工（客人）緊急疏散。

　　八、前期準備：

　　1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計劃對所有員工進行演習(xí)前的培訓(xùn)。

　　2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項消防系統(tǒng)聯(lián)動設(shè)施。

　　3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。

　　4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對客解釋工作。

　　九、人員部署：

　　1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。

　　2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的'撲救。

　　3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在酒店大堂區(qū)域警戒和對客解釋工作。

　　4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點。

　　5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運行情況。

　　6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。

　　十、實施方案：

　　1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準備，演習(xí)即將開始酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。

　　2、10:00演習(xí)開始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現(xiàn)場察看。到達現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。

　　3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調(diào)整為“9”頻。

　　4、前臺員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。

　　5、在接到火警報告后，總經(jīng)理等“危機管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。

　　6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。

　　7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務(wù)部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！

　　8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。

　　9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進行疏散，服務(wù)員對照“房態(tài)表”對本區(qū)域內(nèi)所有部位進行檢查，在確認房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。

　　10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對所有區(qū)域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。

　　11、前臺服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。

　　12、行政辦公室、財務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。

　　13、工程部負責協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。

　　14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。

　　15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數(shù)，應(yīng)準確無誤。

　　16、演習(xí)結(jié)束。

　　17、各部門安全員組成的檢查團在演習(xí)過程中進行檢查，演習(xí)結(jié)束后進行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報告。

　　18、進行滅火器實際操作演練。

　　十一、演練要求

　　1、各部門要高度重視，提前做好準備；

　　2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；

　　3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。

酒店消防演練方案12

　　一、主要特點及做法：

　　a、演習(xí)準備充分。為搞好演習(xí)，保安部制定了較為詳細的行動方案，并對方案反復(fù)修改最后由保安部明經(jīng)理審定，各部門根據(jù)演習(xí)方案中的具體分工，組織消防技能知識培訓(xùn)，準備了演習(xí)中所需的器材、工具、資料，并制定了相關(guān)的行動指揮程序，為演習(xí)順利實施奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　b、演習(xí)得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)層高度重視，為組織好此次演習(xí)，組織召開了專題會議，強調(diào)了演習(xí)的重要性，要求各部門密切配合，嚴格按照方案執(zhí)行，從而使此次演習(xí)圓滿完成。

　　c、演習(xí)程序正規(guī)，秩序井然，效果良好。演習(xí)從15：00分開始，15：40分結(jié)束。整個演習(xí)從報警、接警、查警、出動、滅火戰(zhàn)斗展開，應(yīng)急疏散，酒店全體員工舒疏散集合，善后工作到講評，層次分明有序。義務(wù)消防員技能動作規(guī)范迅速；滅火指揮程序清楚；各環(huán)節(jié)的請示報告、下達命令、語言表達簡短準確。接警后各部門能及時分派任務(wù)，各部門之間協(xié)同密切，采取相應(yīng)的行動，廣大員工也充分發(fā)揮了團結(jié)互助的團隊精神。

　　二、存在不足：

　　通過這次演習(xí)，也暴露了許多不足之處。

　　a、查警速度慢，通知查警位置不準確。

　　b、部分員工不嚴肅，在疏散時動作不夠迅速，緊張，未能通過形體動作、面部表情、語言來體現(xiàn)疏散要領(lǐng)和現(xiàn)場的緊張氣氛。

　　c、個別部門和員工在沒有啟動疏散應(yīng)急廣播前已經(jīng)開始疏散和分派任務(wù)，部分員工不懂得引導(dǎo)客人疏散。

　　d、各部門到達疏散地點后不能及時清點本部門人員并向人事部匯報。

　　三、改進措施：

　　a、保安部將制定酒店全員消防培訓(xùn)計劃，對前期培訓(xùn)不到位和員工掌握程度不夠的進行二次培訓(xùn)。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識培訓(xùn)。

　　b、加強員工對酒店整個火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案的培訓(xùn)，進一步提高酒店在一旦發(fā)生火情時各部門協(xié)同配合能力。同時組織每個員工進行一次滅火器實際操作訓(xùn)練，保證每個員工實地操作一次。

　　c、加強保安部消防中心值班員消防設(shè)備操作和接警、處警程序的培訓(xùn)。

　　通過此次演習(xí)保安部將進一步完善酒店消防應(yīng)急預(yù)案，努力提高酒店員工消防安全素質(zhì)，增強酒店整體自防自救能力，從而為酒店賓客、員工創(chuàng)造一個安全舒適的環(huán)境。

　　為了認真落實我店火災(zāi)事故的防范措施，增強全員的消防安全意識，消除火災(zāi)安全隱患，最大限度減少損失。加強我酒店火災(zāi)安全事故的應(yīng)急工作，讓全體員工懂得基本消防知識和自救技能，由保安部與工程部組織策劃了一次消防實地演練。

　　此次演練的主要項目包括：

　　1、正確使用及操作滅火器；

　　2、正確操作消防栓；

　　3、緊急疏散逃生技能。

　　通過此次消防演練，為全體員工提供一次模擬實戰(zhàn)訓(xùn)練，使應(yīng)急人員熟悉必須的應(yīng)急操作，進一步增強了防范意識和應(yīng)急逃生自救的能力，為真正的事故應(yīng)急行動提供了寶貴的經(jīng)驗保證。

　　演練后只有經(jīng)過認真總結(jié)才能達到演練的目的。從總結(jié)中可以發(fā)現(xiàn)消防演練中的問題，并可從中找出改進的措施，把演練提高到一個新的`水平。因此，演練后的總結(jié)是演練不可缺少的一個組成部分，下面我們就此次消防演練進行全面總結(jié)。

　　一、演練效果：

　　1）所有部門的員工積極性很高，參與率達百分之百。

　　2）從消防演練效果來看，各位員工對消防器材的使用及疏散逃生基本技能的掌握有新的提高。

　　3）在演習(xí)過程中各部門積極配合，領(lǐng)導(dǎo)親自參與消防演練行動并做好了各部門的協(xié)調(diào)工作。

　　4）由有專業(yè)消防資格證的酒店保安參與到整個演練中，從演練前的消防培訓(xùn)及現(xiàn)場演練等各個環(huán)節(jié)給予員工直接、正確的消防器材使用及疏散逃生技能的指導(dǎo)。

　　二、其他措施：

　　1）加強在消防理論培訓(xùn)中的滅火設(shè)備性能及使用原理的培訓(xùn)，讓

　　每個員工知道并熟練掌握消防安全的方式方法。盡可能安排員工多進行實戰(zhàn)演練。

　　2）提早著手演練預(yù)案的準備工作，認真總結(jié)演練經(jīng)驗，努力做好員工演練的前期培訓(xùn)、后勤保障等工作，確保演練的順利進行，爭取演練效果的最大化。

　　此次的演練已經(jīng)結(jié)束，我們只能總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高，發(fā)現(xiàn)各個環(huán)節(jié)存在的所有問題，爭取在今后的演練中更加熟練掌握，加強全體員工對消防安全的防范意識。從每一個員工入手，提高每一個員工的消防技能，從而全面提高整個隊伍的戰(zhàn)斗力，確保酒店的消防安全。

酒店消防演練方案13

　　一、演練目的：

　　此次，***酒店在20××年*月*日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。

　　二、酒店消防演練時間與地點：

　　時間：*****

　　地點：***酒店

　　三、演練內(nèi)容：

　�。�1）火情報警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。

　　四、組織領(lǐng)導(dǎo)：

　　******（省略）

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　�。ǎ保┚频陠T工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　�。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　�。ǎ矗┏檎{(diào)個別員工進行滅火操作；

　　（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。

　　六、演練現(xiàn)場組織：

　　總指揮：***

　　現(xiàn)場指揮：***

　　報警員：***

　　客房疏散

　　a組：***負責客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：***負責客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　�。ǎ保┯删频觐I(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。

　�。ǎ玻└鞑块T負責人指揮整理好演練隊伍；

　�。ǎ常�***模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂***酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：***＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（４）消防演練完成。

　　八、提前準備的'事項：

　�。ǎ保缁鸾M：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　�。ǎ玻└鞑块T：包括各部門負責人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的事件發(fā)生；

　�。ǎ常┟拦ぃ褐谱鳌�20××年***黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；

　　（４）工程部：演練當天提前懸掛《20××年***酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；

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