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壽司親子活動方案
為了確保事情或工作安全順利進行,就不得不需要事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編整理的壽司親子活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
壽司親子活動方案1
活動主題:愛心壽司 活動時間:7月27日
材料準備:糯米飯、海苔、壽司醋、蘿卜干、肉松、沙拉醬 工具準備:竹簾、保鮮膜、水果刀 活動內(nèi)容(約50分鐘):
1、首先介紹壽司的起源和營養(yǎng)價值(約5分鐘)
2、動手制作壽司并對殘疾人進行指導(約半小時)
3、殘疾人互相分享完成制作的壽司(約5分鐘)
4、活動結束后現(xiàn)場的收拾與整理(約10分鐘)
壽司的制作過程:
1、在臺面上鋪上竹簾,竹簾上覆蓋一層保鮮膜
2、糯米飯加壽司醋攪拌均勻
3、保鮮膜上鋪一層糯米飯,飯上放蘿卜干和肉松
4、將竹簾卷起來,壓實壓緊
5、用刀切成一小段一小段并撒上沙拉醬即可
壽司的起源和營養(yǎng)價值
壽司是一種包含大米并用米酒醋調(diào)味的食品。有些壽司包含生魚片,其它一些類型可能使用的是烹飪過的魚或蔬菜。壽司有很多種類,包括生魚片壽司或手指卷壽司等。這種壽司是用一團大米用手加工而成,并會添加一片貝類,魚或其它成分,此外還有芥末醬。壽司卷套餐是一種用紫菜包裹的壽司;旌蠅鬯緞t包含香菇,海帶或生魚片。素食壽司的制作方法也與其它類型一樣,但會用胡蘿卜和黃瓜等蔬菜代替生魚。
作為一種蛋白質(zhì)來源,壽司的歷史可以追溯到公元前四世紀。壽司最早是用發(fā)酵大米和咸魚制成的。魚開膛清除內(nèi)臟和清潔后放在大米中,因此魚可以通過自然發(fā)酵過程加以保存。在發(fā)酵兩個月以后,大米被丟棄,這時的`魚就可以食用了。
壽司提供不同類型的魚選擇。此外,它是一種紅肉和脂肪食物的低熱量替代品。壽司曾經(jīng)只在特定餐館才能吃到,但如今在許多國家和地區(qū)已變得非常流行。
壽司熱量極低,又富含各種礦物質(zhì)及纖維,紫菜最大的特征是礦物質(zhì)、鈣含量豐富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。壽司中含有維生素B6(0.60毫克)蛋白質(zhì)(142.12克)維生素B12(60.00微克)脂肪(19.68克)泛酸(1.80毫克)碳水化合物(375.18克)葉酸(26.40微克)膳食纖維(68.00克)生物素(660.00微克)膽固醇(101.25毫克)維生素A(1258.36微克)胡蘿卜素(6243.40微克)硫胺素(2.62毫克)核黃素(3.72毫克)尼克酸(34.73毫克)維生素C(44.58毫克)維生素E(10.52毫克)鈣(963.84毫克)磷(1883.05毫克)鉀(6548.65毫克)鈉(5354.50毫克)碘(554.93微克)鎂(180.06毫克)鐵(17.19毫克)鋅(45.98毫克)硒(6.07微克)銅(315.93毫克)。
蔬菜壽司有3克脂肪,不包含飽和脂肪或膽固醇,870毫克鈉,60克碳水化合物,2克膳食纖維,6克蛋白質(zhì)和15克糖。當然,蔬菜壽司的營養(yǎng)價值還取決于所用蔬菜類型。
幾乎所有生魚,貝類和海鮮都包含相同的維生素和礦物質(zhì)。然而,具體數(shù)量多少還取決于魚的種類。其中一些營養(yǎng)包括,蛋白質(zhì),水,脂質(zhì),碳水化合物,灰質(zhì),鈉,鉀,鈣,鎂,磷,鐵,鋅,錳,維生素A(視黃醇),維生素A(胡蘿卜素),膽固醇和脂肪酸。蔬菜壽司也包含維生素A和C,以及鈣和鐵。
盡管吃壽司是獲得所有維生素和礦物質(zhì)的健康方式,但它并非適合所有人。由于使用生魚片,因此許多人難以接受。此外,也并非所有人都能接受壽司的特殊口味。
活動主題:殘缺的美麗——絲網(wǎng)花的制作
材料準備:鐵絲、絲網(wǎng)、花桿、qq線、紙膠帶 工具準備:剪刀
活動內(nèi)容(約60分鐘):
1、介紹絲網(wǎng)花的來源(約3分鐘)
2、與殘疾人一起動手制作絲網(wǎng)花(約40分鐘)
3、對優(yōu)秀作品進行評比和獎勵(約5分鐘)
4、活動結束后現(xiàn)場的收拾與整理(約10分鐘)
絲網(wǎng)花的制作過程:
1、將鐵絲繞成一個圈
2、將絲網(wǎng)纏在繞好的圈上,用qq線系緊
3、重復操作
1、2,制作多個花瓣
4、將多片花瓣纏在花枝上,用線系緊,整理好花的形狀即完成
備注:考慮到制作花瓣對部分殘疾人有一定難度,可先制作好花瓣,讓其完成接下來的操作即可
絲網(wǎng)花的來源
絲網(wǎng)花,最早起源于日本,被當?shù)厝朔Q為東籬花。它的造型豐富,色彩艷麗,具有較強的柔韌度和半透明性。質(zhì)感細膩,花形逼真,猶如鮮花一般。如今被普遍用于裝飾領域,已經(jīng)成為家居和商務市場中的新寵,更作為一種時尚的藝術品而被廣泛推廣。
絲網(wǎng)花制作簡單,易于掌握,而且根據(jù)人們不同的感受可以任意變形,往往是一種制作產(chǎn)生多種效果,這是其它仿真一些絲襪花作品欣賞花難以做到的。絲網(wǎng)花主要以色彩鮮艷的尼龍絲網(wǎng)為主要材料,輔以金屬絲再配以其他材料手工扎制而成;ǖ念伾S富,造型生動逼真,形式多樣,絲網(wǎng)花用的絲網(wǎng)近似于絲襪,但比絲襪有彈性,且不易抽絲。它的主要特點是可塑性強,扎好基本形狀后,你可以任意變換成各種形態(tài)。參與性強是它的又一個特 點。任何人都可以在很短的時間內(nèi)學做,只要肯動手,就可以創(chuàng)造出優(yōu)秀的藝術品。
壽司親子活動方案2
迎新活動——歡樂美食城活動方案
中一班之“食尚壽司”坊 主題設想:
快樂的新年就要來到了,我們將于12月30日在全園開展“歡樂美食城”的活動。在這個活動中,我們將邀請所有的家長及全園的孩子共同參與。其目的'是想通過活動增進父母與孩子之間的感情,讓孩子了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,養(yǎng)成良好的飲食習慣。以此慶祝新年的到來;顒又黝}:
“食尚壽司”屋
活動時間:
12月31日上午9:30 活動地點:
中一班班級
活動主要流程:
1)布置班級商鋪環(huán)境(印有商鋪LOGO的圖標等)2)幼兒及家長到老師處領取代金券。
3)老師自制美食,準備商鋪必備設施(店名、海報、菜單、一次性餐具、制作壽司等所需材料)
4、美食銷售與分享 銷售內(nèi)容:
壽司、西米露
爆米花
人員安排:
操作間:余老師、一個家長 收銀臺:阿妹、一個家長 餐廳衛(wèi)生:李小花 營銷策略:
1)單一的銷售的5卷壽司3塊錢的進行銷售 2)單一的銷售西米露4塊錢進行銷售
3)壽司與西米露搭配銷售(壽司+西米露=5元)贈送禮物
4)爆米花與西米露搭配銷售(爆米花+西米露=5元)5)爆米花+西米露+壽司=9元(贈送禮物)
活動要求:
1、參與人員:教師、家長、幼兒
2、活動步驟:制作食品——銷售美食——品嘗美食——分發(fā)獎品。
4、班級獎次:以“衛(wèi)生、安全”為前提,評出班級最高銷售額獎、最受歡迎商鋪獎。
5、各班事先對幼兒進行用餐禮儀教育,請家長督促自己的孩子文明用餐。
6、店鋪里每樣食品標明價格,引導孩子們利用兌換券購買食品,為孩子創(chuàng)造了數(shù)學實踐操作的一個好機會,活動中家長和孩子共同體驗了一次真實的買賣過程,享受一個誘人的美食之旅。
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