(精品)服務行業(yè)心得體會15篇
在平日里,心中難免會有一些新的想法,好好地寫一份心得體會,這樣可以記錄我們的思想活動。那么問題來了,應該如何寫心得體會呢?下面是小編為大家整理的服務行業(yè)心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
服務行業(yè)心得體會1
各位同志你們好
自15年7月―12月接管服務餐廳以來,在領導的正確領導及各位同事的幫助支持下,圓滿的完成了20xx年的保障任務。
工作中我一直本著食品衛(wèi)生安全大于天的工作理念,努力以提高就餐人員身體基本素質為觀點,遵照餐廳衛(wèi)生工作的要求,認真貫徹食品衛(wèi)生法,進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全,今年共接待就餐人員216000人次,無食品安全事故;具體做了以下幾個方面工作
一、強化員工服務理念,樹立全心全意為機關服務的思想,提高員工素質及技能培訓。
首先對員工進行上崗前的健康體檢及培訓,始終把服務貫穿于餐廳工作的各個環(huán)節(jié),教育員工全心全意為機關服務的思想,提高員工愛崗敬業(yè),踏實工作的自覺性。
為了保障好機關干部職工及軍人病號健康膳食,我組織廚師間相互交流、相互學習、取長補短、讓廚師、面點師到外面餐飲單位品嘗不同口味的`菜肴及早點,通過學習餐廳大多員工形成一種奮發(fā)向上的工作熱情,使工作責任心、工作態(tài)度得到改進,形成了良好的工作氛圍。
二、時刻重視飲食衛(wèi)生及安全工作:
為確保用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質量,杜絕食品衛(wèi)生隱患,在食品衛(wèi)生環(huán)節(jié)中做到五個嚴:
1、嚴把進貨渠道
2、嚴抓食品進庫
3、嚴管食品存儲
4、嚴抓操作衛(wèi)生
5、嚴查安全隱患
三、努力提高飲食質量
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心、我們用心制定每日食譜,對菜譜不斷改進,對每日三餐從顏色、味道和營養(yǎng)搭配上下功夫,在主食與副食和西點中,盡量多增花樣,讓就餐人員有選擇的余地。
四、認真對待投訴,虛心接受建議:
小問題不解決看似小事實為安全隱患的重大苗頭,為了了解工作的不足及就餐人員的需求,在大廳及各病室設置了意見簿:每日翻閱就餐人員的意見和建議,共收到投訴3條,建議1條。針對他們提出的問題一一做出回應并及時給予解決,如:
1、投訴菜的味道不香,當時組織骨干一一品嘗,并給予點評,讓廚師了解這到菜品的缺點在哪,及時改正;
2、蒸土豆不愛吃,我們就用蒸地瓜代替土豆。
3、不喜歡吃酸,在選擇水果的時候盡可能的選擇甜口水果;
4、椅子涼立馬鋪上了坐墊,盡可能滿足食客的需求。
理清20xx年的不足并結合實際對餐廳工作計劃如下:
1、進一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進就餐食譜,搞好營養(yǎng)搭配,推出新品種,力爭讓每位就餐人員高興而來,滿意而去。
2、強化管理,解決遺留問題、提出新要求,找出問題想辦法提高服務水平和食品質量,營造一種力爭上游的管理氛圍;在服務上加強文明服務培訓,打造有集體意識的、團結的、健康的服務團隊,在技能上請專業(yè)人員實地傳教,各環(huán)節(jié)制度上進一步完善,嚴格執(zhí)行。加強程序管理,從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費,加強采購管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)程序。
3、強化基礎建設,建立員工績效銜接制度,建立健全班組學習和工作制度,會議制度,建立環(huán)節(jié)管理骨干隊伍,明確職責和分工,發(fā)揮員工特長,加強各環(huán)節(jié)管理,達到管理由點到面責任到人工作的有序開展。
4、積極開發(fā)新品,在不流失傳統(tǒng)品種的基礎上,督促員工不時進行新品開發(fā),既要有當家的飯菜品種,也要有獨特風味的面食及點心。
5、設備的維護及更換:食堂設備已經(jīng)使用多年,由于沒有保養(yǎng)和及時維護,設備老化情況嚴重,須分批分次分重點進行維修、保養(yǎng)、更換。
服務行業(yè)心得體會2
首先感謝酒店領導給予我們這次學習培訓的機會。通過這次學習培訓,我受益匪淺,學到很多。首先,作為一名酒店服務人員最先倒正好自己的心態(tài),我們做服務行業(yè),自己不能看成低人一等的行業(yè),應該熱愛自己的職業(yè),要全身心的投入到這一行業(yè)中來。
作為一名酒店服務人員,首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作,滿足并超越顧客的需求就是我們的工作,在我們這行中“客人永遠是對的”這句話應時常掛在我們心中,只有位顧客提供優(yōu)質的服務,才能有更多的回頭客,才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài),把要我做變?yōu)槲乙觯彩露枷朐诳腿饲懊,這樣我們的工作才不會被動,才會讓客人得到滿意。
作為一名服務人員,要時刻擁護自己的企業(yè),要時刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺,給了我們工作的機會,我們的一舉一動都代表了企業(yè)的形象,也就是企業(yè)如同我們的一張臉,我們只有共同微笑、時刻充滿笑容,我們的企業(yè)才能生機勃勃,才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務人員,要有責任心。我們的工作意味著責任,崗位意味著義務。我們一定要擔當起自己的'責任,不管發(fā)生什么事情,一定要先從自身找原因,而不是一味的推卸,一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標語是:職位成功想辦法,不為失敗找理由,我覺得這句話說得很對。失敗了,不需要任何借口,只有找到好的辦法,才有可能成功。
我覺得只有對自己充滿信心,調整自己的心態(tài),拿出自己真心熱情的服務給客人,不管發(fā)生什么事情,要先從自身找原因,而不是一味的推諉。只有這樣,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務人員,才能成為服務明星。
服務行業(yè)心得體會3
今日下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務禮儀課—由xx國際物業(yè)服務黃經(jīng)理主講。服務禮儀是指服務人員與顧客接觸或提供服務時的交往藝術。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當有難度。從黃經(jīng)理主講中,我認為最讓我把理論與實踐相結合的是—服務禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務公司中扮演的"角色"。
一、微笑原則:
對于服務企業(yè)來說,"微笑"永久是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務的最"基礎"。記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務中心的前臺助理說"你們的微笑和熱忱,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著——真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法:
1、解決問題:當業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務企業(yè)要第一時間抓住問題的關鍵,從"問題"的主要沖突動身,從而得到解決問題根源的關鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電?墒牵敼こ倘藛T第一時間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復用電時,業(yè)主會露出滿意的笑容。所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務的必要性。
2、細節(jié)人性化:xx小區(qū)是個自能化及人性化相結合的`小區(qū)。從身為物業(yè)服務企業(yè)里的一員,我們要時刻體現(xiàn)細節(jié)人性化,要從平時的各部門見到業(yè)主和顧客要準時禮貌問好,要留意小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務"。
3、服務快捷;業(yè)主要詢問或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有準時解決業(yè)主的問題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。總的來說,只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想,那就會讓業(yè)主得到滿意的服務;那么,xx將是個和諧的小區(qū)。
服務行業(yè)心得體會4
兩天的培訓時間不長,意味卻很深遠。無論從外在形象還是內(nèi)在涵養(yǎng)都給我們帶來了巨大的變化,為了切實規(guī)范服務行為,我們必須按培訓中所講的服務禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務成為習慣,做到標準化、正規(guī)化,塑造醫(yī)院的形象。
印象最深的還是微笑服務,微笑服務是一個人內(nèi)心真誠的外露,禮儀和微笑服務是塑造美好形象的必要基礎,眼睛是心靈的窗口,微笑是美麗的化身,要重塑白衣天使的'形象,患者入院時投以微笑,并親切地做自我介紹、環(huán)境介紹,消除患者因陌生而產(chǎn)生的不安情緒;及時詢問病情、耐心回答問題、細致講解注意事項,幫助患者盡早完成角色轉換;一句溫暖的話語,一種文雅、健康的姿態(tài),一個自然、親切的表情,都可以促使患者把心里話講出來,便于醫(yī)護發(fā)現(xiàn)患者存在和潛在的心理問題,使患者在與醫(yī)者的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵,有效地排除患者的緊張、焦慮心情,為早日康復而積極地配合各項治療與護理。
良好的服務禮儀所表達的是尊重,無論是對患者、對家屬、還是對醫(yī)生,熱情大方、儀容整潔、語言親切、舉止優(yōu)雅,都能使人產(chǎn)生親切感、溫暖感、信任感。良好的服務禮儀能潛移默化地凈化人的心靈,并可以通過勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習慣,在給病人治理身體上的疾病的同時,也能給予他們心靈上的溫暖。
服務行業(yè)心得體會5
一、個人客戶管理與服務為彰顯vip會員尊崇倍至、享我所想的尊貴體驗。
xxxx年度我中心本著溝通從心開始的服務理念,我們的每一位服務人員都從客戶的利益動身,想客戶所想,急客戶所急,為客戶提供各類通佩服務以及謹慎停機、免費補卡,免費更換stk大容量卡,幫助客戶積分兌獎等業(yè)務我們盡心盡力為客戶做到最好。
二、中高端客戶保有率
在當前猛烈的市場競爭中,中高端客戶將成為我們通訊行業(yè)下一步爭取的市場目標。在中高端客戶市場保有率戰(zhàn)爭中,只有不斷深化人性化、親情般的'的優(yōu)質服務,不斷提高的業(yè)務技術的水平才能,被眾多中高端客戶所信任。去年的中高端保有率我們中心美滿的完成公司下達的任務。
三、全球通客戶目標市場占有率
四、外呼人員的管理
外呼人員在我中心完成的指標中占有一定的比率。電話營銷的目標客戶群選取針對性強,以及服務口徑設計妥當和全部外呼人員的共同努力,xx年外呼人員在新業(yè)務的推廣,全面推動新業(yè)務的增量增收中起到了很大的作用。外呼隊伍人員在做市場調查.社會調查、服務關懷、發(fā)掘潛力客戶時,她們的服務質量就代表著我們公司的服務形象,所以我們培訓外呼人員:熟練掌控公司個指標及各項業(yè)務,規(guī)范服務用語,應對技能專業(yè)靈活,團隊之間密切配合協(xié)作。使他們能在第一時間內(nèi)將信息清楚明確的傳遞給目標客戶。
是直接連接客戶和公司的橋梁,所以對外呼人員的服務質量直接影響到客戶。
服務行業(yè)心得體會6
常常想,服務作業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性。。。等等諸多作業(yè)特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要咱們不僅僅要有對作業(yè)的滿腔熱情,更要有一顆追求完美的心。
希望自我能籍以正經(jīng)文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個完美的形象。因為咱們都明白這一關很重要,這一關過了,后面的考試就相對容易多了。
此時,當咱們最終完成了最初的愿望?稍蹅冇肿龅迷鯓訕?作業(yè)懶懶散散,妝容敷衍了事,乃至言辭冷酷,態(tài)度生硬。。。最初那個應對考官文質彬彬,有問必答,喜形于色的小姑娘去了哪里?其實在生活中,咱們每一個人隨時隨地都應對著他人審視的目光,你能過關么?就好象咱們的客人,其實他們便是你每一天都要應對的“考官”。你做到文質彬彬了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到尊貴典雅、正經(jīng)大方、聰明伶俐、冷靜冷靜、機敏決斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少形象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信賴?抑或是冷酷,乃至小看?人與人之間其實便是彼此的,他人對你的態(tài)度,實踐便是你本身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的欠好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
詳細到咱們的`實踐作業(yè)中,也便是要求當你擔任內(nèi)務作業(yè)的時分,你是不是一個很好的“內(nèi)應”,作業(yè)得很“漂亮”:動作利索,拾掇得很潔凈,東西永久準備在他人需要之前,做一個堅實的后臺,保證著外部作業(yè)的順利進行;當你身處外部作業(yè)時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去應對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領班時,你能不能協(xié)調和安排好每一個崗位,既著眼于全局,又注重纖細,既關注客人感受,又關愛年青人員的生長,幫忙她們盡快地進入作業(yè)主角。當有不正常的工作發(fā)生時,你還能冷靜、機敏、決斷的應對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務作業(yè)是一種很辛苦的作業(yè),那就讓咱們投入到這種“苦”中去鍛煉自我吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使咱們變得更堅韌,讓咱們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
服務行業(yè)心得體會7
在這一年中不斷學習,讓我深刻的體會到客服的工作是一個人與人之間溝通和交流的工作。
客服的人員代表的是用戶與公司交流的窗口。作為客服人員,在工作中不要把自己放在用戶的對立面。要多對顧客道歉,這不是貶低公司的形象,而是在展現(xiàn)公司誠信的形象凡事都要從用戶的角度考慮問題,不能站在用戶的對立面來解決問題,否則問題是永遠都不能解決的。
在處理問題的過程中,客戶當然是希望能夠及時解決問題的,如果不能及時解決問題,我們應該給用戶一個期限承諾,而且在這個期限中出現(xiàn)什么問題,應及時向顧客聯(lián)系和溝通,做到讓顧客滿意。
如果說,服務工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗,其實以上這些都是我在工作中體會的,可能只接觸到了客服工作的`皮毛。在客服這一行里還有更多的東西需要我去摸索和學習,希望能在以后的工作中能為顧客服務得更好!
轉眼間,我到客服部門工作已有一年了,在這一年的時間里,我對客服的工作有了新的認識和體會。
在沒有進客服工作之前,總認為客服的工作很簡單,就是坐在前臺接接電話,解決一下售后問題就行了。在這一年中不斷學習,讓我深刻的體會到客服的工作是一個人與人之間溝通和交流的工作。
客服的人員代表的是用戶與公司交流的窗口。作為客服人員,在工作中不要把自己放在用戶的對立面。要多對顧客道歉,這不是貶低公司的形象,而是在展現(xiàn)公司誠信的形象凡事都要從用戶的角度考慮問題,不能站在用戶的對立面來解決問題,否則問題是永遠都不能解決的。
服務行業(yè)心得體會8
一、微笑是禮貌優(yōu)質服務的引言
微笑,是自信的一種表示,是無聲的語言,她傳遞著友好的信息,她是人們交往中最豐富、最有感染力、最有征服力的表情。柜臺是銀行的窗口,柜臺員工的精神面貌代表著銀行的水平和形象,微笑是員工心靈的窗口,是職業(yè)風范有效展示形式。僅有發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能和客戶進行最真誠有效的溝通。
比起年輕漂亮的同事,我沒有先天有利的條件,但我相信“相由心生”,僅有發(fā)自內(nèi)心的微笑才最具魅力,才能把一顆真誠的心傳遞給客戶,用我發(fā)自內(nèi)心的足以贏得每一位客戶信任的會心的真誠的微笑,來溫暖客戶的心靈,從而贏得客戶的信賴。我深知客戶是銀行的寶貴資源,有了客戶才有我們的存在,服務是銀行的經(jīng)營之本、是銀行的效益之源、是銀行的靈魂、是銀行的生命,所以無論工作壓力多大,還是工作多累,還是家有煩心事忙碌到深夜,都不能擺出一副不開心的`臉色,因為這樣會使客戶感覺他是不受歡迎的人,將會引起客戶的猜疑和不滿,無形中會把許多客戶拒之門外。
二、技能是提升服務水平的基礎
古語云:“工欲善其事,必先利其器”。銀行網(wǎng)點的一線員工,沒有過硬的業(yè)務技能,嫻熟的操作技巧,就無法為客戶供給完善快捷的服務,就干不好本職工作。在進入華夏銀行之前我并不是從業(yè)人員,沒有從事過類工作,銀行工作對我來說是一片嶄新的天空,所以我十分注重加強業(yè)務技能水平的學習和提高,深知技能是提高服務水平的基礎,僅有掌握熟練的業(yè)務技能,才能在工作中得心應手,更好的為廣大客戶供給方便、快捷、準確的服務;才能提高工作效率,贏得客戶的信賴。
八小時工作之內(nèi)很難有充足的時間練習技能,于是我利用中午休息時間、晚上、休息天抽空練,并堅持“缺什么,補什么”的原則,我以前打字速度不夠快、準確率不夠高,就堅持每一天利用練十分鐘,二十分鐘,練打報紙、打書本,堅信有一天“鐵棒能磨成針”。點鈔工作沒有捷徑,僅有做準每一個微細的規(guī)范動作,進行無數(shù)次的機械重復訓練,做到心、口、手合一,這樣才能提高速度和準確率。我深知抓緊一切時間,嚴格要求自我,養(yǎng)成長期學習的習慣,堅持不怕苦、不怕累、不怕繁的精神,才能練好技能。也僅有把基本功練好,才能提高辦理業(yè)務的速度。
服務行業(yè)心得體會9
當世界著名的旅店經(jīng)營之王希爾頓在德克薩斯的第一家旅館經(jīng)營中稍有成效時,他母親對其取得的成績卻不屑一顧。她指出,要使經(jīng)營真正得到發(fā)展,只有掌握一種秘訣,這種秘訣簡單、易行,不花本錢卻又行之長久。希爾頓冥思苦想,終得其解。這秘訣不是別的就是微笑。他發(fā)現(xiàn)只有微笑才同時具備以上4個條件,且能發(fā)揮強大的功效。以后“微笑服務”就成了希爾頓旅館經(jīng)營的一大特色。50多年來,希爾頓向服務人員問得最多的一句話就是“你今天對客人微笑了沒有?”
作為我們金融企業(yè),微笑服務像是一把神奇的鑰匙,可以打開心靈的幽宮,使它的光芒照耀了周圍的一切,給周圍的氣氛增添了溫暖。然而微笑服務又更像是天使的翅膀,讓我們在天空中遨游,走在企業(yè)前端,與眾多強者站在紫禁之顛。微笑,并不僅僅是一種表情的展示,更重要的是與被服務對象作感情上的溝通和交流。當你向客戶微笑時,要表達的意思是:“歡迎您來到我們的信用社,我很高興為您服務!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境。而微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,應是真誠的服務,試想一下,如果一個員工只會一味地微笑,而對客戶內(nèi)心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務,還應有感情上的溝通和交流,只有這樣當你在服務和工作上出現(xiàn)疏忽時也會得到對方的諒解和包容。
微笑服務同樣也是一種無形資產(chǎn),并且蘊藏著商機。據(jù)報載,美國一位老太太在一家日雜店購買了許多商品后遇到了店老板,老太太說:“我已經(jīng)12年沒到你的店來了,12年前,我每周都要到你的店買東西?墒牵幸惶,一位店員滿臉冰霜,態(tài)度實在糟糕,所以我就到其他店購買商品了……”老板聽完,趕快道歉。老太太走后,老板算了一筆賬:如果老太太每周在店里消費25美元,那么,12年就是1.56萬美元,按照最保守的估算,他至少損失了1000美元,而這僅僅是因為缺少了一個微笑。由此可見微笑服務之重要。如果連起碼的微笑服務都做不到,又怎能得到廣大客戶和社會的信任與支持呢?只有真心服務群眾,把群眾當成自家人,你發(fā)出的微笑才會自然甜美,群眾才會買你的“微笑”。要向服務要效益,向服務要發(fā)展,真正為客戶創(chuàng)造一個溫馨、舒心的環(huán)境。微笑服務應該成為我們信用社員工甚至所有工薪人員的座右銘。
服務中,遇到委屈是難免的,當遇到委屈時,我們同樣要用微笑來化解它。記得有一天,一個客戶拿了3萬元現(xiàn)金來開戶,當數(shù)到第三把時發(fā)現(xiàn)了一張百元假鈔,這時我告訴了她,她馬上要求我把假鈔還給她,我跟她說:我們收到假鈔必須沒收的,這時她非常生氣地說要把錢全部拿回頭不存了,還說了些難聽的`話,面對他那憤怒的眼神,粗糙的話語,我們沒有生氣,還是面帶微笑耐心地向她解釋說:沒收假鈔是我們的職責,目的是為了更多的人不受假鈔的侵害,如果你不想假鈔再流向社會害人的話,請你配合我們的工作。最后她終于被我們的熱情感動了,另摸出了一百元湊足三萬元存了定期,并說:“你們信用社的服務太好了,還正規(guī),我放心,下次我還到你們這來存錢!苯(jīng)過這件事,讓我感覺微笑不僅是全世界通用的語言,還是一種無聲動人的音樂,更是人類一種高尚的表情,它永遠是生活里明亮的陽光。
中國有句老話叫做“朱唇未啟笑先聞”,微笑著贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著批評他人使對方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處,F(xiàn)在我們正在開展“標準基層行、社”創(chuàng)建工作,我們要從自我做起,從身邊小事做起,加強自身的服務意識,讓每一位顧客都有“笑迎天下客,滿意在我家”的感覺,把微笑服務的優(yōu)良傳統(tǒng)繼續(xù)傳承下去,讓“寶石花”般的笑容開遍祖國乃至世界各地,使最溫馨,最真誠,最優(yōu)質的微笑服務,帶給我們最心愛的顧客。給信用社帶來更多的利潤與過硬的品牌形象,我堅信在不久的將來還會有更多感人的畫面出現(xiàn)在你們的眼前。
服務行業(yè)心得體會10
時隔一年多,又看了一遍自己寫的文章《導游的服務標準是什么》,這次看完的印象和我一年前寫的那篇文章一樣那時,我的心和夢想完全不同了。為什么要分析我的想法?因為我成熟了,我麻木了,我升華了,我悟了。也許這就是全部。這是一件在此刻看起來什么都不是的事情,一件小事。而那些挑剔的客戶并不挑剔。那個時候,我并沒有真正明白什么是服務,服務的真正含義是什么。我只是想當然,按照自己的想法去想,覺得這些客戶都是為了一些瑣碎的事情。只是想找點事。
一年多了,帶了幾十個團隊。在第二次培訓中,我也慢慢了解了客人的心,因為真誠的服務會得到客人的認可。在導游圈里,大家都覺得從上海帶人很難,確實如此。很多導游認為帶上海人是一件痛苦的事,因為他們對細節(jié)服務的要求很高,更不用說北方人和南方人了。生活習慣有很多不同。來到河南后,他們覺得自己是上海人。來到這座小城,他們不自覺地進行了比較。以前,他們總覺得外地人看河南人。他們都戴著有色眼鏡,對我們河南人做出了不公平的.評價?吹剿麄儗ξ覀兊脑u價只是惱火。他們總想和他們有個理論,為河南人而戰(zhàn)。語氣。但是現(xiàn)在想想,我們?yōu)槭裁匆退麄兠鎸γ娴臓幷摚绻孔约旱男袨,讓客人從我們身上看到真實河南人的形象,這就是最好的解釋和解釋
今年我還帶了一些南方團。在帶領小組的過程中,我總結出,一是南北意識形態(tài)的差異,二是生活習慣的差異,三是對中原的認識。對文化缺乏了解,就像外國人對中國人的誤解。第四;對細節(jié)的要求不同。明白了這個道理后,在以后的工作中,我一直在努力平復心態(tài),對待任何地方的游客,把他們當朋友,為他們服務。不管是富人還是普通人,公務員,高官,老板,老師,醫(yī)生,農(nóng)民……對我來說,他們就是我的父母,這是一位導游朋友說的:客人作為你的父母,因為你穿的衣服,你用的東西,你吃的食物,一切都是這些客人給的,所以我們必須善待他們,人。都有感情,你的努力會有回報!蔽沂前凑者@個想法做的。每個小組都這樣做過。不管集團能給我?guī)矶嗌倮麧,我都會以誠相待,以誠待人。沒錢可賺,沒心情帶什么想法。正是因為思想的轉變,今年的巡演非常順利。我不驚慌,不急于求成,平和地對待它。之后我和客人相處得很好。當然,它也給我?guī)砹宋倚枰臇|西。的收益。
所以當我看之前寫的那篇文章時,也只是為了吐槽,為自己當時的幼稚想法感到羞愧。作為一名導游服務人員,我應該對工作提出更高的要求,不是說對客人的高要求,而是因為我們對自己的要求不高。竭誠為每一位客戶服務,為客戶著想。從客戶的角度研究問題。我們都在說國外的服務工作有多好,而我們國內(nèi)的服務業(yè)那么不完善,我們能得到的服務那么缺乏。這就是每個人的思維都達不到為客人著想的境界,只為工作而工作。他們認為我這樣做對我有好處,如果我的薪水是正確的,我該怎么辦。事實上,當我們自己是消費者的時候,我們也對為我們服務的人提出了很多要求。那個時候,為什么不想想自己在工作中的做法呢?
我們大多數(shù)人都喜歡吃火鍋,但我們喜歡在海底撈火鍋店吃。為什么很多人異口同聲地說:那里的服務很好,雖然價格較高,但食物很舒服。如果你仔細想想,這是真的;疱伒甑奈兜榔鋵嵅畈欢啵5讚茀s以服務好取勝。從客人進門的那一刻起,就開始享受無微不至的服務,到每一個細節(jié),讓您真正感受到上帝的待遇,每一個服務人員的笑容都是發(fā)自內(nèi)心的,讓人看起來很舒服。這是他們的異常并吸引了許多回頭客。
所以,服務沒有限制,服務,只有更好的服務,沒有最好的服務,沒有標準的服務標準,客戶裝在心里。把它當作你自己。這就是標準。
服務行業(yè)心得體會11
作為一名未從大學校門正式走出的學生,我決定找一個工作做著準備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務員。在我的潛意識里,服務員是一個辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。
經(jīng)常看見報紙電視上報道餐廳有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬事開頭難!第一天,在領班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務員。第一天,因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因為是上菜的服務員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務員。
終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學生樣!
然后,慢慢的,我學習擺臺,開始學習上菜,感覺是,越做越學越輕松。
半個月后,經(jīng)理調我到包廂看臺。相對大廳服務,這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開始學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準備茶水,準備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問題等等。慢慢的學,一天改正一點,每天都是進步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務,我的體會是:做為服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。比如說,客人喝酒到結尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時,我覺得應該應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的.語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關旁邊不小心就把開關碰關了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關系,黑暗是暫時的,光明是永遠的。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時,服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
我認為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要,善于抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
做服務員雖然很苦,認真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力和營銷能力都在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
服務行業(yè)心得體會12
經(jīng)過不斷的努力,較好地完成了自我的本職工作,并且在工作上有了新的突破,工作方式和工作效率有了很大的提升,現(xiàn)將今年的工作總結如下:
一、主要完成的工作
(1)狠抓安全管理,減少事故發(fā)生:身為一名基層干部,雖然本事有限,但肩負員工的生命安全的重任從未放松。
(2)保證產(chǎn)品質量提高產(chǎn)品品質:我深知作為客服主管,自我的工作直接影響車間的工作質量,出對公司的負職責,我在質量控制方面,一向不敢松懈,對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題從不輕易放過,會主動與質控溝通解決問題,同時加強員工對質量的重要性的認識,要求大家認真做好自檢互檢工作,確保不讓同樣的問題出現(xiàn)。
(3)提高班組管理力度:在我的進取帶領下并很好的完成了部門交給的各項生產(chǎn)任務,還把產(chǎn)能翻了又翻,同時在管理上借簽以往的方法,使員工的執(zhí)行力得到很大的提高,友好團結,工作認真,提高了工作效率和工作質量,降底了成本,改善技術多項,為我公司每月增值幾萬元的收入。如:邊角料以廢變寶。
二、工作出現(xiàn)的問題及解決方法
公司創(chuàng)立到此刻,雖然在不斷的努力下取得了很好成績,但同時也存在一些問題和不足,以下幾點比較突出:
(1)班組管理方面:如,員工的標準化作業(yè),專業(yè)技術水平,有待改善和提高,沒有高素質的員工,就沒有高質量的產(chǎn)品,員工管理不好是領導的錯,所以在以后的工作中,要提高員工綜合素質問題,加強崗位技能和專業(yè)技術知識的培訓,企業(yè)文化是很重要。
(2)質量控制方面:質量是生產(chǎn)出來的而不是檢出來的,必須要按照目標要求認真抓好每一個環(huán)節(jié),每一道工序,雖然目前公司從上到下都開始重視質量,但在實際操作過程中還是存在許多問題,尤其是原材料及配料是很重要,如:前不久生產(chǎn)的‘安醫(yī)大’就是新供應商原材料abs板有質量問題,給我公司帶來不必要的損失,我認為要做好質量工作,必須把握‘嚴,細,實“的原則,垃圾材料是做不出精品的,以后要嚴格管理,認真細致,狠抓落實。
(3)安全生產(chǎn)方面:安全管理沒有做到位,力度不夠,安全培訓不到位,勞保用品不全。還有質量問題,如:今年安全事故累累發(fā)生,都沒有在發(fā)生一次事故后及時總結經(jīng)驗教訓,避免類似的事件再發(fā)生,使我公司的利益受到損傷,為止。在今后的工作加強安全培訓,使每位員工都認識到安全生產(chǎn)的重要性。從而構成”人人重視安全生產(chǎn),人人參與安全生產(chǎn)“的.良好性。
三、新年工作計劃
新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),在這一基礎上我必須擁有新的高度,在原有的基礎上再接再厲,認真提高工作水平,為我公司發(fā)展貢獻自我的力量,我計劃把我公司的功能背板作技術改善。最終再次感激領導和同事對我的幫忙,在新的一年我會再接再厲用優(yōu)秀的工作業(yè)績回報各位領導的關心與厚愛。
看完了客服經(jīng)理年底總結,期望你自我的能夠做得更好。
服務行業(yè)心得體會13
在客服部,從最開始的學習,到自己獨立操作單子,一路磕磕絆絆,像一個蹣跚學步的孩子,會摔到,會犯錯誤,發(fā)生問題完全手足無措,跟著師傅學習的時候覺得,完全沒問題,但是一到自己去獨立操作,問題全都來了,簡直到了舉步維艱的地步,幸好有師傅和同事的幫助,慢慢的了解到這樣一個個的問題要如何去解決。在我的理解中,作為一個好的客服,所要做的工作并不是只要將手里的單子操作完成就可以的,我們可以通過我們不同于別家的服務來形成自己的忠實客戶,通過自己的努力來留住客戶。在這個過程中不能嫌麻煩,不能推卸責任,要站在客戶的角度去想,怎樣的服務是他們所需要的,我們的服務可以為客戶創(chuàng)造什么樣的便利,帶來怎樣的效益,我們需要的是創(chuàng)新,需要自己的特色,獨一無二才能讓別人看到我們的不同。
感謝我的師傅,同事們給我的幫助,讓我一步步成長起來,我相信,通過不懈的努力,通過對專業(yè)知識的進一步掌握,我一定可以做好這份工作,一定可以做出自己的獨一無二。
我做了半年的客服工作,有的時候感覺很累有的時候感覺蠻開心的,累是因為要面對有些很難纏的顧客,開心是因為我可以幫顧客解決問題。在客服的這半年時間我學到了很多,也看清了一些在學校里學不到的人生哲理。明天就要離開這里了,我不后悔雖然在今年特別難找工作的`時候,因為感覺心太累了,我還沒有適應這種生活。
剛來到這里就因為xx那邊的網(wǎng)點缺人把我調過去了,到了那里被大家稱為天才,想想哪來的天才,只是自己不懂多花了點時間而以。上面這樣夸你了,你不做好能行嗎?只好加倍的努力去做,老板永遠不會說自己的員工已經(jīng)夠好。
面對客戶你必須微笑,朋友說感覺自己好假,不過這個沒有辦法啊,客戶不滿意,老板就不滿意,對你就更不滿意了,對你不滿意的直接你的工資就等于要被剝削掉一點了,其實在客服里你做的再好,有些事情上客戶還是會對你不滿意的。上面有上面的規(guī)定,客戶有客戶的想法,就像銷售者和消費者的思想永遠只會停留在對峙的畫面,而不會相交,偶爾的相交也是被銷售者蒙的。
服務行業(yè)心得體會14
進入餐飲服務行業(yè)以來,我深感其不易與魅力。每天面對不同的顧客,滿足他們不同的口味需求,不僅是對我廚藝的考驗,更是對我服務態(tài)度的.挑戰(zhàn)。在與顧客的交流中,我學會了耐心傾聽、細心觀察,以提供更為貼心的服務。同時,團隊之間的協(xié)作也讓我感受到集體的力量,只有大家齊心協(xié)力,才能為客人提供的用餐體驗。
服務行業(yè)心得體會15
酒店服務行業(yè)的工作讓我學會了如何與人溝通。與來自不同地域、不同文化背景的客人交流,讓我更加開放和包容。我學會了傾聽他們的故事,分享我的經(jīng)驗,用真誠和熱情去感染他們。同時,我也學會了如何面對挑戰(zhàn)和壓力,如何保持積極的心態(tài)和情緒。每一次與客人的'互動,都是一次學習和成長的機會。我會珍惜這些經(jīng)歷,將它們轉化為我前進的動力和信心。
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