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酒店客房部崗位職責

時間:2024-12-01 10:08:38 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房部崗位職責(精)

  在現(xiàn)實社會中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編幫大家整理的酒店客房部崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店客房部崗位職責(精)

  酒店客房部崗位職責 篇1

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執(zhí)行客房部各項經營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制本錢,降低消耗,以最小的本錢獲取的經濟效益;

  4、負責客房部的'日常質量管理,嚴格按照工作標準和質量要求進行工作,實行標準作業(yè)。

  5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)和清潔方案;

  6、考核員工的工作業(yè)績,鼓勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

  酒店客房部崗位職責 篇2

  1.參與公司對客房經營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

  4.負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。

  5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。

  6.根據(jù)公司總體經營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的`管理團隊,執(zhí)行公司的經營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。

  酒店客房部崗位職責 篇3

  工作概述JOB *****:

  1.直接對公共區(qū)域領班負責。

  2.在公共區(qū)域領班安排下按照酒店的工作程序認真完成管轄范圍的`清潔衛(wèi)生工作,確保公共場所的清潔。

  3.熟悉熟練機器設備操作方法。

  工作職責DUTIES **********ES:

  1.遵守酒店管理當局及部門所訂的政策和規(guī)章制度。

  2.對上司所安排的工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對服從上司安排。

  3.依照所安排分配去做:

  a)洗地毯、家私。

  b)搬家私或其它雜物。

  c)洗抹窗門、墻、玻璃。

  d)清理垃圾桶垃圾。

  e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

  f)清潔所有指定的公共地方。

  g)如有需要協(xié)助客人解決問題,要有禮貌為客人服務。

  h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛(wèi)主任。

  i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

  j)酒店外圍要保持清潔。

  4.清潔所有服務區(qū)域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。

  5.保持所使用的機械清潔和正常使用。

  6.將拾獲的物品交與主任或當值房務助理登記,并問他們取回失物登記表格。

  7.發(fā)現(xiàn)任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當值房務助理。

  8.定時做各項大清潔。

  酒店客房部崗位職責 篇4

  1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生到達酒店標準同時保證客人滿意度。

  2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進行面對面的指導。

  3、組織新員工培訓及效勞技能的帶教并解釋酒店相關政策,操作程序及設備的.使用與保養(yǎng)。

  4、協(xié)助客房經理做好員工排班和考勤核實等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協(xié)助客房每月的布草盤點工作。

  7、催促增強員工的節(jié)能降耗意識。

  8、協(xié)助并按時完成客房經理交辦的工作任務。

  酒店客房部崗位職責 篇5

  1、10全面負責管理客房部樓層的各項工作,根據(jù)住房情況合理地調配員工,正確使用人力資源,安排并督導下屬完成職責范圍內的所有工作。

  1、11參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達。

  1、12按有關規(guī)定,處理對本部位的投訴。

  1、13協(xié)調本班與其他部位的關系,加強相關部位的`溝通和聯(lián)絡。

  1、14制定崗位培訓計劃,對本部位員工進行培訓和考核,提高員工的業(yè)務水平和服務質量。

  1、15檢查當班員工儀容儀表、行為規(guī)范和安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  1、16隨時檢查服務工作和有關記錄,申報有關工作報表。

  1、17抽查客房房間衛(wèi)生,檢查下屬的有關記錄。

  1、18檢查VIP房,確保房間質量達到賓館標準。

  1、19檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護情況。

  1、20重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛(wèi)及消防工作負責。

  1、21按照酒店和部門規(guī)定,根據(jù)員工工作情況和表現(xiàn),實施獎懲。

  1、22掌握員工思想動態(tài)、調動員工積極性。

  1、23及時完成上級交辦的其它工作。

  酒店客房部崗位職責 篇6

  全面負責管理客房部樓層的各項工作,根據(jù)住房情況合理地調配員工,正確使用人力資源,安排并督導下屬完成職責范圍內的所有工作。

  參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達。

  按有關規(guī)定,處理對本部位的投訴。

  協(xié)調本班與其他部位的關系,加強相關部位的溝通和聯(lián)絡。

  制定崗位培訓計劃,對本部位員工進行培訓和考核,提高員工的'業(yè)務水平和服務質量。

  檢查當班員工儀容儀表、行為規(guī)范和安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  隨時檢查服務工作和有關記錄,申報有關工作報表。

  抽查客房房間衛(wèi)生,檢查下屬的有關記錄。

  檢查VIP房,確保房間質量達到賓館標準。

  檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護情況。

  重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛(wèi)及消防工作負責。

  按照酒店和部門規(guī)定,根據(jù)員工工作情況和表現(xiàn),實施獎懲。

  掌握員工思想動態(tài)、調動員工積極性。

  及時完成上級交辦的其它工作。

  酒店客房部崗位職責 篇7

  1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算〔主要包括布草、制服及清潔設備〕,報總經理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴格控制經營本錢支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費,保證順利完成預算。

  5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查效勞質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最正確狀態(tài),主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化效勞。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的效勞質量檢查工作,跟進效勞質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體效勞質量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯(lián)系,確保酒店效勞的'一致性。

  14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的平安職責。

  17、完成總經理布置的其他工作。

  酒店客房部崗位職責 篇8

  1、樓層主管受客房部經理的領導,負責客房區(qū)域的管理和日常工作。

  2、編制服務員的排班表,負責區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

  3、檢查督導樓層主管、服務員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務工作的'質量標準。

  5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

  6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。

  7、負責所管樓層的物資、設備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

  9、高效率地完成上級領導的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調整區(qū)域人員安排。

  11、完成上級領導安排的其它工作。

  酒店客房部崗位職責 篇9

  1.參與公司對客房經營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得xxx的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。

  4.負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。

  5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。

  6.根據(jù)公司總體經營目標,與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。

  酒店客房部崗位職責9

  1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

  6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的`適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

  7.嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務質量水平;

  9.準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

  酒店客房部崗位職責 篇10

  1、負責樓層的客房檢查工作,對客房部經理助理請示及報告工作。

  2、負責培訓新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等方案。

  3、同其他部門保持合作。

  4、提供準確的客房狀況資料。

  5、根據(jù)會館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。

  6、培訓新員工并監(jiān)督他們的工作表現(xiàn),指導樓層效勞員的工作,領導和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

  7、督導所負責樓層的各類物品存儲量。

  8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

  9、根據(jù)客房部效勞或設備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的'維修申請。

  10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司,在事情緊急情況下,應匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時,有客人投訴時,要與大堂副理一起解決。

  11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環(huán)境等符合酒店標準。

  12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。

  13、填寫主管報告和本區(qū)域客房報表,并檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。

  14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規(guī)章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

  15、安排所負責樓層的客房衛(wèi)生方案,確保清潔劑的正確使用。

  16、完成客房部經理或助理安排的其他任務。

  酒店客房部崗位職責 篇11

  1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最正確的環(huán)境衛(wèi)生;

  2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域到達有關衛(wèi)生標準和要求;

  4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛(wèi)生工作經;、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、保護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設備,井能夠進行簡單的'維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作,虛心接受有關領導對衛(wèi)生工作的檢查。

  9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

  酒店客房部崗位職責 篇12

  1、認真貫徹落實部門布置的各項工作任務。

  2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務,工作效率,服務質量,加強管理督導,以確保服務接待工作規(guī)范化。

  3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的設施設備、衛(wèi)生質量,做到100%檢查,確?头繒r刻處于好的狀況之下,以便出租。

  4、做好VIP客人的接待服務工作,親自參與,加強督導,確保接待任務圓滿完成。

  5、配合客房主管工作,搞好內部團結。

  6、掌握員工的思想動態(tài),經常找員工談心,搞好班組建設,成心員工的好朋友。

  7、負責客人,員工的疑難問題。

  8、勤向主管匯報整個客房的.狀況,以及重大事件。

  9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要挺身而出。

  10、負責做好所管轄的工作區(qū)域,安全防火,防盜工作,要勤走、勤看,對存在不安全的地方,應報上級,加以改進,認真落實安全防火制度,經常檢查,保證處在好的之下。

  11、負責對新員工的培訓。

  12、在出租率較高的情況下,還要整理幾間房間。

  13、加強自身建設,學習業(yè)務知識,提高水平,各個方面都要認真以身作則。

  14、負責客房房間的設施設備的保養(yǎng)工作,需報修工作,需報修及時報修。

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