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市場營銷項目計劃書

時間:2025-01-15 07:20:28 市場營銷 我要投稿
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市場營銷項目計劃書

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該好好計劃一下接下來的工作了!可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?下面是小編收集整理的市場營銷項目計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

市場營銷項目計劃書

市場營銷項目計劃書1

  一、中國醫(yī)藥市場環(huán)境的分析

  1)醫(yī)藥企業(yè)的競爭環(huán)境 建國xx多年來,我國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不平坦的發(fā)展歷程,為人民的生命健康事業(yè)做出了巨大貢獻。自我國第一批“醫(yī)藥代表”1988年出現(xiàn)在施貴寶公司,90年代初,以外資企業(yè)的醫(yī)藥代表進入終端醫(yī)院促銷為端始,臨床推廣并成為國內(nèi)醫(yī)藥企業(yè)推動銷售竟相仿效的一種模式,經(jīng)過十多年的發(fā)展,隨著越來越多的醫(yī)藥企業(yè)的進入,由外企到國企,私企,由少數(shù)到多數(shù)企業(yè),不斷的蔓延和發(fā)展,并在國內(nèi)非良性的土壤中發(fā)生變化,以前那種臨床推廣發(fā)生了質(zhì)的變化,醫(yī)藥代表不在僅僅是藥廠和臨床醫(yī)生之間的產(chǎn)品顧問,給醫(yī)生兌付處方費幾乎成為促銷的金科玉律。一些中小企業(yè)為求生存,臨床工作成了促銷藥品的一大法寶,藥廠和經(jīng)營單位均把醫(yī)院工作作為市場競爭的主戰(zhàn)場,紛紛向醫(yī)院派駐醫(yī)藥代表,銷售代表的良秀混雜,為追求個人利益而忽視了社會和企業(yè)的整體利益,使藥品市場走向了一條畸形之路。同時伴隨著那種無序,管理部門的管理脫節(jié),惡性競爭帶來的藥價虛高這就是當(dāng)前的醫(yī)藥市場環(huán)境,改變目前狀況,不僅是主管部門的難題,也是醫(yī)藥企業(yè)想跳出這一怪圈的難題。

  2)WTO下的醫(yī)藥競爭環(huán)境 隨著我國加入WTO,醫(yī)藥行業(yè)的進一步開放,一些國際上的大制藥企業(yè)和大的商業(yè)流通企業(yè)的進入,使我國的醫(yī)藥企業(yè)進入了一個整合期。國內(nèi)一些制藥企業(yè)以前以仿制為主的藥品,由于藥品的療效以及知識產(chǎn)權(quán)的問題,其競爭力將會大為下降,以前國外企業(yè)是通過代理銷售的模式也將發(fā)生改變,終將影響整個醫(yī)藥環(huán)境。

  3)國家醫(yī)藥政策及醫(yī)療改革對醫(yī)藥市場環(huán)境的影響 9月30日醫(yī)藥行業(yè)反商業(yè)賄賂自查自糾結(jié)束,衛(wèi)生部正在抓緊制定商業(yè)賄賂范圍,進一步明確賄賂與正常商業(yè)贊助之間的界限,并對于如何防治打“擦邊球”制定出標(biāo)準和細則。防治醫(yī)藥行業(yè)商業(yè)賄賂將成為常態(tài)存在,帶金銷售的時代即將終結(jié),專業(yè)化營銷時代已經(jīng)來臨。 國家發(fā)改委《醫(yī)藥行業(yè)“十一五”發(fā)展指導(dǎo)意見》頒布,給出醫(yī)改5年時間表,從根本上改變“以藥養(yǎng)醫(yī)”,建立向社會藥店開放處方制度,加快醫(yī)藥分家的進度,實現(xiàn)三級醫(yī)療保險制度,這將對處方藥銷售模式產(chǎn)生根本性影響

  二、在當(dāng)前的醫(yī)藥環(huán)境下醫(yī)藥企業(yè)的基本競爭戰(zhàn)略

  1)形成以成本為基礎(chǔ)的市場競爭優(yōu)勢 首先加強自己企業(yè)內(nèi)部的管理,管理不僅可以出效益而且可以提高效率降低成本,管理的內(nèi)容如生產(chǎn)管理,人事,營銷,財務(wù)等,關(guān)鍵要針對企業(yè)本身情況采取適合企業(yè)自身的管理模式才能真正出效益,才能降低運營成本。其次,加大研發(fā)投入,研發(fā)一些在臨床上有特殊療效的藥品,申請專利,利用它的不可替代性,取得相對較高利潤,把利潤再用于擴大于別的廠家同質(zhì)量的品種的整體規(guī)模,從而進一步降低運營成本,提高整個企業(yè)在市場上的競爭優(yōu)勢。

  2)形成以無形資源為基礎(chǔ)的競爭優(yōu)勢 在當(dāng)今日益激烈的競爭環(huán)境中,無形資源顯得更為重要,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價在招標(biāo)中勝出,品牌是一個霸權(quán),是一連串的記憶,品牌具有強大的暗示作用。醫(yī)藥企業(yè)同其他消費品一樣,好的品牌,就暢銷,在OTC藥品銷售中更為突出。醫(yī)藥企業(yè)要想獲得品牌,首先,要加強研發(fā)能力,開發(fā)出有特殊療效的藥品,是企業(yè)生存和發(fā)展的最重要最核心的能力,在處方藥上取得臨床醫(yī)生的信賴。其次,加強公司的管理能力,以提高專業(yè)推廣人員的業(yè)務(wù)水平,無形中也樹立了企業(yè)的品牌知名度。

  第三,要樹立整體的營銷觀念,企業(yè)須切實樹立起為患者解除疾病痛苦的根本經(jīng)營觀念,從最終客戶開始而不是生產(chǎn)過程開始策略,只有有一個好的營銷策略才能樹立起自己的良好的形象品牌。

  三、新形勢下醫(yī)藥企業(yè)的營銷策略

  藥品營銷戰(zhàn)略的制定過程是一個辨別,選擇和發(fā)展市場機會,完成企業(yè)任務(wù)和目標(biāo)的過程,具體營銷方法和方式很多,重點包含藥品市場的細分戰(zhàn)略,藥品市場競爭戰(zhàn)略,藥品市場發(fā)展戰(zhàn)略和藥品營銷組合戰(zhàn)略。

  1、市場細分化營銷策略,通過辨別具有不同類型消費需求和欲望的消費者群,把整個市場劃分為若干個子市場,分市場。目的是要在大市場中尋找對企業(yè)最有利的細分市場,選擇最有效的目標(biāo)市場,制定最有效的營銷策略,有利于企業(yè)把自己的特長和細分市場的特點結(jié)合起來,集中有限資源,經(jīng)營市場空缺藥品,從而取得最大的經(jīng)濟效益,同時還有利于企業(yè)不斷調(diào)整市場營銷策略。

  2、藥品的市場競爭策略,醫(yī)藥企業(yè)制定營銷策略時,不僅要進行市場細分,迎合目標(biāo)客戶的'需求,同時還要針對為相同目標(biāo)客戶服務(wù)的競爭對手,以能使企業(yè)在競爭中立于不敗之地。市場競爭策略就是企業(yè)為自身的生存與發(fā)展,在競爭中保持或發(fā)展自己的實力地位而確定的企業(yè)目標(biāo)和達到目標(biāo)爭取的各項策略的有機結(jié)合體。制定市場競爭策略,首先要明確自己的競爭地位,依據(jù)市場結(jié)構(gòu),明確自己做一個什么樣的競爭者,從而采取不同策略。其次要采用藥品使用價值,藥品價格,研發(fā)技術(shù),服務(wù),時間的方面,來發(fā)掘適合自己的競爭優(yōu)勢。

  3、藥品市場發(fā)展策略,醫(yī)藥企業(yè)在選擇目標(biāo)市場,制定市場策略的同時,還須研究和制定藥品市場發(fā)展策略,即企業(yè)擴大再生產(chǎn),開拓市場,發(fā)展經(jīng)營策略,首先須認真確定企業(yè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)和產(chǎn)品狀況,對多項業(yè)務(wù)和產(chǎn)品的戰(zhàn)略性盈利潛力要進行評估分析,把有限的資源用到發(fā)展經(jīng)濟效益好的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品中去。其次通過評估確定戰(zhàn)略,部分業(yè)務(wù)被放棄淘汰。因此,需要發(fā)展新的業(yè)務(wù),新的產(chǎn)品,開拓新市場,制定企業(yè)新業(yè)務(wù)發(fā)展策略。 最后企業(yè)確定了目標(biāo)市場,制定了相應(yīng)的'競爭策略和市場發(fā)展策略后,所面臨的又一項決策任務(wù)就是從目標(biāo)市場的需求出發(fā),依據(jù)內(nèi)部條件和外部環(huán)境的需求,為企業(yè)制定一個合理的,由營銷組合構(gòu)成的整體營銷組合。

  4、藥品營銷組合策略,就是企業(yè)綜合運用其可控的營銷手段,對他們實行最優(yōu)化組合,以取得最佳市場營銷效果,采用4PS(產(chǎn)品,價格,分銷渠道,促銷)和4PS(顧客需求和愿望,顧客的成本,方便,溝通)等可控的營銷手段。但營銷組合受許多不可控的外部營銷環(huán)境的影響尤其是客觀環(huán)境的影響和制約。如目前的人口老齡化,國家一系列法律法規(guī)醫(yī)改政策的出臺,WTO,經(jīng)濟全球化一體化等,企業(yè)應(yīng)密切監(jiān)視宏觀環(huán)境的動向,調(diào)整企業(yè)的營銷組合與外部環(huán)境相適應(yīng),是企業(yè)取得主動,成功和發(fā)展的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)善于使這些可控因素與不可控因素相適應(yīng)。

  四、藥品營銷組合4PS方案

  1、藥品品種方案,使藥品營銷中的一個重要內(nèi)容,藥品應(yīng)是個整體概念,同時要樹立起藥品大質(zhì)量的觀念。藥品品種方案要求企業(yè)隨時注意自己所生產(chǎn)的藥品生命周期處于不同時期采用不同競爭策略,同時必須注重重新品開發(fā),不斷更新產(chǎn)品,外資達公司正是憑借其新品研發(fā)技術(shù)而獨步醫(yī)藥市場。

  2、藥品的定價方案,藥品價格目前是十分敏感的問題,也是醫(yī)改的重心問題,伴隨著目前招標(biāo)價格,順加作價,平價大藥房的沖擊藥品的定價方案尤其重要,WTO下一些進口藥品的關(guān)稅將進一步降低,勢必使進口藥品價格下調(diào)對國內(nèi)一些仿制藥品形成巨大的沖擊,一些價格適中療效好的藥品對國內(nèi)仿制品來說是一個災(zāi)難性沖擊,因此在新的環(huán)境下,醫(yī)藥企業(yè)如何考慮自己產(chǎn)品的定價尤其重要。

  3、藥品分銷渠道方案,國內(nèi)制藥企業(yè)長期的營銷模式,使醫(yī)藥企業(yè)形成了很大的渠道依賴,醫(yī)藥企業(yè)需要建立起穩(wěn)定的醫(yī)藥分銷渠道。

市場營銷項目計劃書2

  一、活動準備工欲善其事,必先利其器

  1、學(xué)習(xí)同行和其他工作活動推行辦法。他山之石不只可以攻玉更可以直接運用,增強自己的堆集,只要當(dāng)咱們研討了工作現(xiàn)狀和最新的活動推行辦法后才會理解各類辦法的好壞,對自己往后的活動推行堆集、資料和閱歷,我主張不只只是看同行的結(jié)案陳述,更應(yīng)該通過活動流程去反推活動布景和運營的要害節(jié)點,如果能參透活動的機制和選用的原因咱們就更能知道為啥會選擇這樣的實行辦法,初學(xué)者如果能從頭到尾多參與幾個活動運營進程必定會有長足的行進,如果能和同行優(yōu)異案例操盤手了解活動策劃的來龍去脈就更妙了。眼光鋪開一些,平日要熟練使用各類運營工具,排版的,投票的,游戲的。

  2、明確活動目的。目的'需要清晰可衡量,而且一定要知道活動目的有且只能有一個,如果有多個目的只能導(dǎo)致最終達不成,因為兩個目的可能會背道而馳。例如我希望用戶更活躍就不如我希望文章閱讀提升30%直觀。如果你沒有目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)希望達成的KPI就是你的目標(biāo),但這個目標(biāo)需要拆解成其他小目標(biāo),以便各個擊破。

  3、梳理活動目標(biāo)用戶。確定目的后最重要的是確定活動目標(biāo)用戶,沒有一個活動能吸引所有人的關(guān)注,最有時代濾鏡情感的春節(jié)聯(lián)歡晚會不也快失去九零后零零后用戶了嗎?只有確定目標(biāo)用戶后才能確定影響他們的策略。

  二、活動策劃階段要面面俱到,注重細節(jié)

  1、策劃活動創(chuàng)意和內(nèi)容

  活動創(chuàng)意是活動營銷成功的最關(guān)鍵因素,也是讓用戶買單的最直觀影響;顒觿(chuàng)意策劃需要做到:

 、俨邉澬枰N合目標(biāo),以達成目標(biāo)為最終目的。某品牌上市前希望用戶在微博上送祝福語,結(jié)果錯誤的發(fā)起了微博上的微活動,結(jié)果是十余萬抽獎控僵尸粉參與,最終當(dāng)然沒有達到預(yù)期效果。

 、谫N近目標(biāo)受眾喜好,只有吸引用戶的活動才能促使其參與;就好比曬娃大賽永遠對寶媽中年阿姨人群有致命殺傷力;汽車類問答比賽,游戲抽獎永遠吸引著男性用戶。

 、圻m度的參與門檻。參與門檻高度與參與人數(shù)成反比,越低的參與當(dāng)然你希望用戶深度參與除外。我曾經(jīng)見過某品牌抽獎需要關(guān)注另外一個微信賬號,然后到朋友圈分享微信賬號的內(nèi)容,再把朋友圈截圖曬到微博并轉(zhuǎn)發(fā)好友@品牌官方微博,我想能說你是猴子請來的傻子嗎?

  ④有趣的參與方式。參與方式更要有趣,有趣能最大化的激發(fā)用戶的參與熱情,活動有趣的參與方式是除了獎品外最能吸引用戶參與的關(guān)鍵點。

 、莼顒有枰星楦泄缠Q點;顒拥闹黝}一定要能引起用戶的情感共鳴,只有情感共鳴才能打動非抽獎控非網(wǎng)站活躍用戶,父親節(jié)策劃了一個曬父親背影的曬照片活動,短短1周獲得了超過1萬以上的用戶曬照量,整理后又是幾篇上好的原創(chuàng)文章。

 、拊趺蠢蒙缃幻襟w傳播?一個活動想要吸引更多的用戶參與,借助朋友圈關(guān)系鏈是最好的傳播方式,怎么合理利用朋友圈?是否適合朋友圈引流是也是很重要的;利用朋友圈不是發(fā)一個鏈接就完事的,怎么去設(shè)計轉(zhuǎn)發(fā)的`鏈接文案和圖片呢?怎么激勵用戶愿意分享到自己的朋友圈?使用戶愿意分享到社交媒體的愿意有:1.我獲獎了我要曬;2.我分享有獎勵;3.我朋友可能對這個感興趣;4.這個東西太逆天了;5.情感上打動我了。

  ⑦如何結(jié)合時下節(jié)點?如果能結(jié)合時下熱點往往可以起到良好的效果,但是速度一定要快,熱點往往很快過時。

 、嗷顒拥莫勂纷詈媚芷鹾匣顒硬呗。不一定是獎品價格越高參與度越高,獎品與活動相關(guān)才能達到最大化的刺激效果,寶馬5系之前曾策劃過一個活動,獎品是請資深賽車教練教授在雪地上開車的技巧,這對寶馬汽車愛好者無疑是一個最具有貨的獎品。我曾經(jīng)策劃一個七夕節(jié)秀恩愛的活動,獎品為ysl圓管唇膏的熱門色號,公眾號文章發(fā)出去5分鐘閱讀量就破萬,活動十分成功,公眾號粉絲新增1w+。

  2、活動文案

  永遠不要小覷文案的力量,斟酌每個標(biāo)題和每個文案將會為你的活動帶來巨大的效果,還記得網(wǎng)絡(luò)上那些填空類的活動嗎?還記得“驚!惡母殺女未遂,奇!尸變終成眷侶”指的是哪個動漫嗎?還記得“喪盡天良!舅舅囚妹還追殺外甥”是哪個童話故事呢?特別是廣告位入口和活動帖子標(biāo)題需要有一個吸引用戶的亮點。

  分享下七夕節(jié)活動男女通殺的文案:這個充滿愛意的七夕,圣羅蘭唇膏在燈光下慢慢的在你唇間閃動,令人著迷的芳香空氣中彌散,紅唇配著披薩,一口咬下,暖色燈光烘托下,更顯誘惑。唇間掛著些許的披薩,紅嫩的舌頭舔著唇間的碎屑,一舉一動仿似渾然天成,卻又滿滿誘惑。

  3、活動節(jié)奏及效率提升方式預(yù)估

  活動通常會持續(xù)一月甚至更長的時間,在長時間內(nèi)活動節(jié)奏的把控就很重要,需要制作一個時間軸去把控每個時間段需要做什么事情?什么時間需要加一把火,通過什么方式去加這個火,讓活動保持熱度平均。

  4、活動推廣傳播資源

  傳播資源不再贅述,大家都比較了解,其中注意一點是針對不同的位置可以設(shè)置不同的入口創(chuàng)意,如果在自己公眾號以新聞或者社會事實元素作為素材會事倍功半,放一點禁忌愛情文案怎么樣?

  5、活動優(yōu)化及替代方案

  再牛逼的策劃也可能走到死胡同,做好替代方案好過措手不及,杜蕾斯北京大雨事件之后就鮮有牛逼策劃了……如果活動效果不佳,應(yīng)該怎么補救?是通過修改活動機制補救?還是增加獎品?還是通過意見領(lǐng)袖話題引導(dǎo)?還是挖掘用戶參與話題并加工傳播?

  現(xiàn)在的新媒體平臺,只要企業(yè)會運用,懂得操作,可以很多提升品牌的曝光度、產(chǎn)品營銷、活動推廣等,以上分享是新媒體活動營銷相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫到企業(yè)。

市場營銷項目計劃書3

  一、背景分析:

  xx

  二、媒體的選取

  (一) 新聞發(fā)布會:

  (二)制作xx營銷宣傳片

  根據(jù)xx的特點、以及味道、特色享受等方面

  (三)網(wǎng)絡(luò)的宣傳

  通過網(wǎng)絡(luò)的范圍廣、覆蓋面大、以及網(wǎng)絡(luò)的實效性

  (四)通過電視、電臺、以及小版的報紙形式做宣傳

  三、飲料市場概況

  行業(yè)活力系數(shù)分析。

  四、SWOT分析

  xx的機會:

  1、隨著人們生活水品的提高、人們對飲料的需求不僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水等方面。越來越傾向于健康,自然的飲料。其中茶飲料就屬于健康飲料。

  2、中國茶飲料業(yè)發(fā)展訊速、有趕超碳酸飲料的趨勢。

  3、隨著社會的發(fā)展,以茶飲料代酒也越來越普遍。相信,不久的將來,中國也將進入這一階段。

  優(yōu)點:

  喝了以后感覺很好,味道也不錯,特別是夏天冰著喝 。這是xx的一大優(yōu)勢。

  量相對雀巢原葉更大,老品牌,對顧客的影響力較大 。這也是一大機會。

  技術(shù)優(yōu)勢:xx不但有多年的'飲料生產(chǎn)經(jīng)驗,而且不斷引進世界先進技術(shù)。堅持創(chuàng)新,注重人才的培養(yǎng)與引進。

  品牌優(yōu)勢:xx,國內(nèi)副食品巨頭,國際知名食品生產(chǎn)商。

  明星效應(yīng):邀請國內(nèi)外知名明星做代言。

  資金優(yōu)勢:xx有著較好的財務(wù)基礎(chǔ),并且有能力進行大量的.資金連續(xù)投入。

  xx的加盟優(yōu)勢:

  開發(fā)優(yōu)勢——國際一流的設(shè)計大師親自把握時尚脈搏

  成本優(yōu)勢——通過產(chǎn)品和有效的運營成本控制,給予加盟合作伙伴最大的讓利空間

  信息優(yōu)勢——與世界最新的信息更新系統(tǒng)保持高度同步

  規(guī)模優(yōu)勢——大規(guī)模生產(chǎn)基地,現(xiàn)代化的先進生產(chǎn)線

  管理優(yōu)勢——人性化的現(xiàn)代管理機制,優(yōu)勢的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗

  這些都是xx優(yōu)勢與機會。

  缺點:

  不足之處就是不怎么解渴,和過后有種還是很渴的感覺。這是一大缺點。

  口感不如原葉,并且不包裝缺乏推陳出新,廣告投放力度也不夠 、這也一大缺點。

  .xx茶飲料寡多,通俗消費者根柢無法區(qū)分所無產(chǎn)物,報答地形成了營銷溝通的妨礙。

  威脅:

  五、營銷策略

  xx茶產(chǎn)品市場營銷競爭策略分析

  基本市場競爭策略

  產(chǎn)品生命周期及產(chǎn)品策略

  處于不同市場地位企業(yè)的市場營銷競爭策略

  1、市場領(lǐng)導(dǎo)者的營銷競爭策略

  2、市場挑戰(zhàn)者的營銷競爭策略

  3、市場跟隨者的營銷競爭策略

  4、市場補缺者的營銷競爭策略

  xx產(chǎn)品主要銷售渠道分析

  1、經(jīng)銷商及代理商

  2、主要銷售模式

  六、組織實施

  (一)導(dǎo)入時機

  在暑假來臨之際,是進行廣告活動恰當(dāng)?shù)臅r候。

  (二)實施步驟

  1、完成設(shè)計制作

  2、完成項目的立項策劃工作

  3、完成項目的實施工作與分配

  4、事前效果評估

  5、公司內(nèi)部傳播

  6、制定時間表與確定負責(zé)人

  7、具體實施

  8、監(jiān)督管理與效果評估

  9、廣告活動結(jié)束總結(jié)

  (三)實施項目的管理方案

  (四)部門實施的具體計劃

  七、費用預(yù)算

  本次促銷經(jīng)費如下:

  1、超市專柜場地費,平均每個按1500計算。成都地區(qū)總計參加展出超市8個,共計費用12000元。

  2、成都高校場地費用,平均每個按300元計算。成都地區(qū)總計參加高校20個,共計費用6000元。

  3、促銷按每個超市2人、每個高校1人計算,共計36人。抽獎,發(fā)放超市按超市2人、高校1人算36人。每人每天按80元計算,促銷活動三天、共計費用8640元。

  4、發(fā)放傳單按每個超市、高校都一人算,共計人數(shù)28人。按每人每天60元計算,促銷活動三天共計費用5040元。

  5、 促銷禮品共計10000份,每份3元一份。共計30000元。

  6、促銷所發(fā)傳單共計10000份 ,印刷費用3000元。

  7、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體費用共計6000元

  8、新聞發(fā)布會 共計費用10000元

  總計費用:90600元

  八、控制應(yīng)變措施

  1、柜臺的破碎的防止

  通知參展超市、高校準備預(yù)備柜臺2個。

  2、火災(zāi)的防治

  在各設(shè)柜臺超市、高校多準備滅火器。

  3、輿論的防治

  隨時做好別人重傷本品牌的準備,并做好應(yīng)對措施。

  4、收銀系統(tǒng)故障

  立即知會部門主管或當(dāng)值主任、領(lǐng)班。并記錄故障時間。

  盡快報部門工程維修,恢復(fù)正常使用。

  未能恢復(fù)使用時,通知值班人員手動操作計費。

  5、新聞發(fā)布會的控制與管理

  盡量控制發(fā)布會記者人數(shù)、并保證按正常秩序進行。

  6、促銷人員的管理

  7、資金的保障

市場營銷項目計劃書4

 。ㄒ唬┢髽I(yè)的目標(biāo)和任務(wù)

  香港唐宮飲食集團于1992年在深圳創(chuàng)立,主要經(jīng)營特色粵菜酒樓。開業(yè)以來,一直以“三星級的價錢,五星級的環(huán)境和服務(wù),給予客人物超所值的感受”為宗旨;配合精湛新派的粵港廚藝,真正做到以客人為依歸,每月都接待數(shù)以拾萬的新老顧客。至今,唐宮海鮮舫已在國內(nèi)發(fā)展二十一家分店,成為“從深圳、北京、東莞、上海、蘇州一直到杭州,著名的海鮮連銷店”。從創(chuàng)業(yè)開始,唐宮就明白顧客的長遠價值,顧客的滿意度是唐宮每一員的追求。今天,唐宮將會沿用企業(yè)的宗旨和目標(biāo)在沈陽經(jīng)濟區(qū)繼續(xù)開分店,并將其稱為沈陽經(jīng)濟區(qū)顧客消費的主要餐廳。

 。ǘ┊(dāng)前市場現(xiàn)狀和戰(zhàn)略描述

  1、當(dāng)前市場狀況

  從當(dāng)前酒店市場看,隨著市場機制的不斷完善,酒店已從八十年代的供不應(yīng)求轉(zhuǎn)向九十年代的基本平衡,到二十一世紀直至現(xiàn)在更轉(zhuǎn)向供過于求為主要特征的.買方市場。當(dāng)前市場上各種檔次的酒店齊全,我們作為海鮮坊酒店,也明顯地感覺到酒店營業(yè)率呈現(xiàn)年年下滑的趨勢,企業(yè)利潤大幅度下降,經(jīng)濟效益持續(xù)滑坡。市場競爭如此激烈,酒店客源被各種類型各種價位的酒店瓜分,如何在現(xiàn)有的條件下開拓酒店客源,提高餐飲的上座率?如何提高唐宮海鮮坊酒店競爭力,最大限度地提高酒店經(jīng)濟效益?這也就是我們在沈陽地區(qū)市場開發(fā)中所面臨的巨大挑戰(zhàn)。

  2、戰(zhàn)略描述

  沈陽因為是工業(yè)城市,沒有什么土特產(chǎn),特色小吃倒是有些。因?qū)贃|北,故沈陽大部分的特色飲食也屬東北特產(chǎn)。然而唐宮海鮮舫是由香港唐宮餐飲集團投資經(jīng)營的特色粵菜酒樓,于1992年在深圳創(chuàng)立,主要經(jīng)營港式茶點和新派海鮮粵菜。在唐宮海鮮坊不僅海鮮應(yīng)有盡有,還有各種廣東點心等好多小吃,是以嶺南小吃為基礎(chǔ),廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。品種有1000多款,為全國點心種類中之冠。其特點是用料精博,品種繁多,款式新穎口味清新多樣,制作精細,咸甜兼?zhèn),能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點心都講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭。這樣,唐宮可以主推港式茶點和新派海鮮粵菜,用產(chǎn)品特色與沈陽經(jīng)濟區(qū)的餐飲行業(yè)展開差異化的競爭。

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  主要競爭者:

  目前,在沈陽地區(qū)與唐宮海鮮坊成為競爭對手,具有強大競爭力的酒店有:華府天地萊星頓酒店、商貿(mào)飯店、皇朝萬豪酒店,現(xiàn)對這三家星級酒店進行分析。

  1、華府天地萊星頓酒店

  隸屬于美國優(yōu)勢酒店集團旗下品牌萊星頓酒店有限公司,是一家擁有620間客房的豪華地標(biāo)式酒店,酒店底層是中國北方最大的美式休閑購物中心。酒店位于沈陽市中央商務(wù)區(qū),步行5-10分鐘即可到達沈陽北站。酒店提供最小55平方米的豪華房間,擁有一流設(shè)施的會議廳,現(xiàn)代化餐廳以及酒吧,還有無可攀比的服務(wù)水準,在沈陽酒店業(yè)將樹立全新行業(yè)標(biāo)準,為顧客的休閑娛樂提供與眾不同的新體驗。

  優(yōu)勢:

  a.20xx年在酒店行業(yè)全球排名第12位;

  b.位于沈陽市的中央商務(wù)區(qū);

  c.酒店經(jīng)營,管理,特許經(jīng)營和市場營銷等方面有著150多年經(jīng)驗;

  d.酒店配備頂級設(shè)備;

  劣勢:

  a.比其他酒店的同類產(chǎn)品或服務(wù)價位要高很多;

  2、商貿(mào)飯店

  優(yōu)勢:

  a.位于市中心,瀕臨繁華的商業(yè)街——太原街,購物方便,交通便捷;

  b.飯店有三層商貿(mào)閣,為要求嚴謹?shù)男姓搪锰峁﹪H級服務(wù);

  c.中餐廳特備多元化地道美食,色香味俱全;咖啡廳獻上國際及地方食品;大堂酒廊提供小食及特式飲品;

  劣勢:

  a.性價比不高,酒店設(shè)施比較陳舊;

  b.停車非常困難;

  3、皇朝萬豪酒店

  優(yōu)勢:

  a.位于渾河岸邊,鄰近國際商業(yè)區(qū)、五里河體育場、沈陽國際會展中心、領(lǐng)事館區(qū),距市中心及沈陽北站僅十五分鐘車程;

  b.中西餐廳提供傳統(tǒng)特色的粵菜及地方特色名菜,日本料理、日本傳統(tǒng)爐端燒和極品鐵板燒,以及國際自助餐,并設(shè)有包房;

  c.擁有令人震撼的5000平方米入戶大堂、近2100平方米的空中花園、國際最先進的高速電梯以及可容納800余臺車輛停泊的全自動立體停車庫;

  劣勢:

  a.比同等酒店的產(chǎn)品服務(wù)價格高;

  b.防火管理存在漏洞。

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