感恩節(jié)的由來(lái)

　　感恩節(jié)是加拿大和美國(guó)共有的節(jié)日，關(guān)于感恩節(jié)的由來(lái)有多種傳說(shuō)。下面是小編收集的感恩節(jié)的由來(lái)，歡迎大家閱讀參考。

　　美國(guó)感恩節(jié)的由來(lái)

　　1620年，著名的"五月花"號(hào)船滿(mǎn)載被迫害的英國(guó)清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過(guò)去時(shí)，活下來(lái)的移民只有50多人。

　　這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品，還教他們狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，移民規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助，邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。

　　印第安人與新移民第一次齊聚感謝上天賜予的那一天，被稱(chēng)為感恩節(jié)，流傳至今。

　　加拿大感恩節(jié)的由來(lái)

　　加拿大的感恩節(jié)可以追溯到法國(guó)統(tǒng)治者，這些統(tǒng)治者在17世紀(jì)同薩繆爾德尚普蘭一起來(lái)到新法蘭西，并慶祝了糧食豐收。

　　隨著新英格蘭的統(tǒng)治者到達(dá)加拿大，晚秋的感恩慶祝變得普遍起來(lái)。來(lái)自愛(ài)爾蘭、蘇格蘭和德國(guó)的新移民也把他們各自的習(xí)俗添加到豐收慶�；顒�(dòng)中。

　　如今在加拿大的大部分地區(qū)，感恩節(jié)都是法定假日。但在大西洋省的愛(ài)德華王子島、紐芬蘭-拉布拉多、新不倫瑞克和新斯科舍，感恩節(jié)不是法定假日。

　　美食

　　美國(guó)人一年中最重視的一餐，就是感恩節(jié)的晚宴。在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快，競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里，平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節(jié)的夜晚，家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上，上至總統(tǒng)，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。因此，感恩節(jié)也被稱(chēng)為“火雞節(jié)”。

　　感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色�；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后整只烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。

　　游戲

　　感恩節(jié)宴會(huì)后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié)，人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng)，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng)，誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。

　　還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋�(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

　　除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車(chē)到鄉(xiāng)間去郊游，或是坐飛機(jī)出去旅行，特別是當(dāng)年移民們安家落戶(hù)的地方普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號(hào)仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請(qǐng)教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。

　　多少年來(lái)，慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳，無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié)，感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國(guó)人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　地區(qū)差異

　　美國(guó)人：團(tuán)聚、狂歡、購(gòu)物、飲食

　　在美國(guó)，像中國(guó)的春節(jié)一樣，感恩節(jié)當(dāng)天，成千上萬(wàn)的人們不管多忙，都要和自己的家人團(tuán)聚，大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。

　　感恩節(jié)假期也是美國(guó)航空公司最緊張的時(shí)候，飛機(jī)幾乎班班客滿(mǎn)，還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等情形。可為了和家人團(tuán)聚共度節(jié)日，人們大概也是心甘情愿的。

　　每逢感恩節(jié)，美國(guó)人家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞�；痣u已成為感恩節(jié)的象征，他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

　　此外，人們還會(huì)按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié)，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，大嚼美味火雞，并且對(duì)家人道謝。感恩節(jié)后，學(xué)校會(huì)讓同學(xué)們畫(huà)一張感恩節(jié)的畫(huà)，大多數(shù)學(xué)生畫(huà)的都是火雞。

　　同時(shí)，好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。

　　從18世紀(jì)起，美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。不管遇到誰(shuí)，他們都會(huì)說(shuō)：“謝謝！”

　　美國(guó)人還習(xí)慣把感恩節(jié)第二天的周五稱(chēng)為“黑色星期五”。在這一天，美國(guó)的各種商店都會(huì)對(duì)商品進(jìn)行打折銷(xiāo)售，近年來(lái)愈演愈烈，甚至有的商家把打折日提前到了感恩節(jié)當(dāng)天，每年都掀起美國(guó)購(gòu)物狂潮。

　　加拿大人：無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日

　　加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天，因其緯度比較高，谷物成熟的季節(jié)比較早，其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同，加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收，感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露，讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題，并無(wú)任何宗教色彩，因此，加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó)，定于慶�；顒�(dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。

　　加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂，享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫(huà)面。傳統(tǒng)的烤火雞，是在雞腹中塞滿(mǎn)以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后，放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞，因?yàn)槿绻��?dāng)天吃不完，巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派，加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁，而做南瓜派的小心得，是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。

　　猶太人：建小屋在星光下舉行宴會(huì)

　　猶太人也要慶祝收獲，他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”，這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史�！敖Y(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月，即猶太教歷7月的第15天，猶太人贖罪日后的第五天。

　　在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中，猶太人用樹(shù)枝架起小屋，以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的，樹(shù)枝沒(méi)有插入地下，屋頂用茅草覆蓋著，便于光線(xiàn)進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜，包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天，猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。

　　希臘人：蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神

　　古希臘人信奉很多神，其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳，希臘人每年秋天舉行的“Thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天，由已婚婦女搭起一座座蓋滿(mǎn)樹(shù)葉的小屋，里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日，第三天便舉行宴會(huì)，并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。

　　英法等歐洲國(guó)家：與感恩節(jié)絕緣

　　法國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家與感恩節(jié)的絕緣。英國(guó)人不過(guò)感恩節(jié)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒(méi)有美洲大陸的那些經(jīng)歷，沒(méi)必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人，所以他們沒(méi)有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國(guó)歷史由來(lái)，并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來(lái)說(shuō)，在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂(lè)”是一個(gè)很不禮貌的行為，很可能會(huì)招來(lái)反感。

　　歷史典故

　　通常美國(guó)感恩節(jié)的典故總是離不開(kāi)清教徒和著名領(lǐng)袖布雷德福、102名同伴、重180噸長(zhǎng)90英尺的木制帆船五月花號(hào)、科德角灣、普利茅斯港、印度安人和酋長(zhǎng)馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見(jiàn)證。

　　社會(huì)意義

　　感恩節(jié)就其意義和慶祝方式來(lái)說(shuō)，從1621年以來(lái)，幾乎沒(méi)有什么變化。在這一天，各個(gè)教派的教堂都開(kāi)放，向上帝的慷慨恩賜表示感謝。

　　感恩節(jié)是個(gè)家庭節(jié)日，全國(guó)各地，丈夫和妻子、孩子和老人，從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊，都回到老家共度節(jié)日�；夭涣思业娜艘泊蜷L(zhǎng)途電話(huà)和父母家人暢談，分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐，全國(guó)上下實(shí)際上都一樣。餐桌上總是擺滿(mǎn)了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當(dāng)年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。

　　在大多數(shù)家庭里，飯后都會(huì)做一些傳統(tǒng)的游戲。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶�；顒�(dòng)，是一個(gè)家庭團(tuán)聚的日子，是重?cái)⒂亚榈臅r(shí)刻。在那一天，就是單身漢也總是被邀請(qǐng)到別人的家里，同大家一起分享感恩的歡樂(lè)，并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。

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