冬至包餃子大賽策劃

冬至包餃子大賽策劃

冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)北方地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。為進(jìn)一步加強(qiáng)交流增進(jìn)了解，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，豐富職工文化生活，中心擬決定在今年冬至( 12月22日)，舉辦以“快快樂(lè)樂(lè)迎冬至，熱熱鬧鬧吃餃子”為主題的包餃子系列比賽活動(dòng)，先將活動(dòng)內(nèi)容安排如下。

一、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn) 時(shí)間：12月22日下午14：00 地點(diǎn)：職工食堂 參加人員：中心全體職工

二、組織機(jī)構(gòu)

1、裁判組 組長(zhǎng)： 組員：

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)監(jiān)督賽事規(guī)則落實(shí)情況，對(duì)活動(dòng)的違規(guī)行為隨時(shí)提出意見，對(duì)參賽人員的違規(guī)行為做出判定，按照比賽規(guī)則提出評(píng)獎(jiǎng)意見，督促各部門按照賽程安排開展工作。

2、籌備組 組 長(zhǎng)： 組 員：

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)比賽用品的采購(gòu)、道具籌備、材料準(zhǔn)備、賽場(chǎng)氣氛營(yíng)造等工作，落實(shí)好賽前的各項(xiàng)籌備工作。

3.獎(jiǎng)品組 組 長(zhǎng)： 組 員：

負(fù)責(zé)比賽獎(jiǎng)品的采購(gòu)、保管、發(fā)放等工作，要求嚴(yán)格按照比賽結(jié)果發(fā)放獎(jiǎng)品。

三、比賽內(nèi)容及流程

(一)包餃子比賽

包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目，管理中心全體職工分為八個(gè)隊(duì)進(jìn)行比賽。根據(jù)會(huì)堂人員實(shí)際情況，為均衡參賽各隊(duì)的實(shí)力，增強(qiáng)比賽競(jìng)爭(zhēng)性，決定確定7名種子選手作為A—G組各組領(lǐng)隊(duì)，負(fù)責(zé)組織本隊(duì)人員參賽，A—G組組員采取隨機(jī)抽簽的方式確定，H組由部分中層干部組成，H組組員不參加抽簽。

1、分組及各組領(lǐng)隊(duì)名單 A組 領(lǐng)隊(duì)：; B組 領(lǐng)隊(duì)：; C組 領(lǐng)隊(duì)：; D組 領(lǐng)隊(duì)：; E組 領(lǐng)隊(duì)：; F組 領(lǐng)隊(duì)： G組 領(lǐng)隊(duì)：; H組 領(lǐng)隊(duì)：

抽簽時(shí)間及地點(diǎn)：12月22日下午14:00在職工食堂大廳。

2、比賽規(guī)則

每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍�，�?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

(二)最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

(三)吃餃子比賽

吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

四、活動(dòng)要求

為確保本次比賽順利進(jìn)行，并取得圓滿成功，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門職工按時(shí)到職工食堂參加活動(dòng)，并做好現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)配合工作，請(qǐng)參賽各組領(lǐng)隊(duì)合理組織本組成員有序參加比賽，爭(zhēng)取獲得好成績(jī)。

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