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大寒節(jié)氣何事不宜
大寒養(yǎng)生 每天多睡一小時,不宜大補
20日是“大寒”節(jié)氣,這是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣,也標(biāo)志著冬天快結(jié)束了。中醫(yī)提醒,大寒養(yǎng)生,要著眼于“藏”,此時節(jié)應(yīng)早睡晚起,不要過度操勞,要使神志深藏于內(nèi),避免急躁發(fā)怒。
防上火:多吃白菜蘿卜
“大寒前后天氣雖冷,但已到冬季結(jié)束之際,隱隱之中已經(jīng)可以感受到大地回春的跡象,并不像大雪、冬至、小寒期間那樣酷寒。如果又趕上降雪少,天干物燥、室內(nèi)溫度高,很容易上火。因此,‘滅火’也是大寒養(yǎng)生的重點!便y川市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科王曉麗醫(yī)生建議。
同一個家庭的成員由于年齡和體質(zhì)的不同,上火程度也會不同。受新陳代謝的影響,青少年和女性更易上火。處于青春期的孩子情緒控制能力差、脾氣暴躁,有可能是體內(nèi)虛火的“火警訊號”。調(diào)整飲食才是降火的根本。
如果內(nèi)熱比較重,汗多舌苔厚,容易心煩失眠、口干目澀、咽干咽痛,可在烹飪食物時加點知母等苦寒的藥材,也可以配合吃豆腐、蘿卜等清潤的食物。
另外,冬季常吃熱量高或者滋補的食物來御寒保暖,偏寒性的白菜正好幫助疏散、平衡體內(nèi)的熱氣。尤其適合燥熱體質(zhì)、喉嚨痛的人。吃火鍋時,別忘了多加點白菜,以消解火鍋的燥熱之氣。
冬藏:每天多睡一小時
大寒是二十四節(jié)氣的最后一個,此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季,人體的陰陽消長代謝也處于相當(dāng)緩慢的時候。所以,大寒養(yǎng)生要順應(yīng)冬季“藏”的原則。王曉麗介紹,最簡單的方法是早睡晚起,每天多睡1小時。早睡可以養(yǎng)人體的陽氣,晚起可以養(yǎng)陰氣,使精氣內(nèi)聚以潤五臟,從而增強身體的
免疫力。對于上班族特別提倡早睡1小時。老年人尤其要注意不宜過早起床,晨練要推遲一些,最好待日出后再出門。早晨寒氣生發(fā),極易寒邪侵入。
不宜大補:注意陰陽平衡
“大寒,聽起來很冷,但卻不能像之前的幾個冬季節(jié)氣那樣一味進補!蓖鯐喳惤忉專@是因為大寒之后的節(jié)氣是立春,正是陽氣蓬勃的時節(jié),這個節(jié)氣的后半程,天氣會逐漸變暖,因此不能一味偏重于進補,而是要注意保持陰陽平衡。在飲食上也要順應(yīng)季節(jié)的變化,適當(dāng)做一些調(diào)整。
中醫(yī)認為,大寒飲食要注意三個方面:首先,在進補食量上要逐漸減少;其次,要在進補中適量增加一些具有升散性質(zhì)的食物,如生姜、大蔥、辣椒、韭菜等,以應(yīng)春日升發(fā)之性;最后,此節(jié)氣是呼吸道傳染性疾病的高發(fā)期,在飲食上還應(yīng)適量增加一些溫散風(fēng)寒的食物,如紫蘇葉、花椒、桂皮等。
此時節(jié),羊肉不可多吃了,建議平時多用牛肉和雞肉來代替羊肉。
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