元旦吃什么
元旦,是我國(guó)陽(yáng)歷每年的伊始。元旦節(jié)也是我們中國(guó)的重大節(jié)日之一,當(dāng)然也是一個(gè)世界普天同樂的歡樂節(jié)日。其實(shí)在不同的地區(qū),不同的節(jié)日大家吃的東西都不一樣。元旦即將來(lái)臨,那么,我國(guó)元旦習(xí)俗有哪些?而元旦吃什么呢?
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),餃子可以說(shuō)大節(jié)的寵物,但如今生活好了,想吃就吃,但節(jié)日里和平時(shí)吃起來(lái)那感覺還是不一樣的。冬至過年吃餃子,為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱角子,又稱扁食,遠(yuǎn)在2000年前三國(guó)時(shí)代就已經(jīng)誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子,也算是辭舊迎新吧,來(lái)年學(xué)業(yè)有成,生意興隆,團(tuán)團(tuán)圓圓保平安。
成都賴湯圓
上世紀(jì)初簡(jiǎn)陽(yáng)人賴源鑫到成都挑擔(dān)賣湯圓,因其湯圓質(zhì)好、味美,人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻,包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點(diǎn)是香甜滑潤(rùn),肥而不膩,糯而不粘。
上海擂沙湯圓
上海著名小吃,已有70多年歷史。以大紅袍赤豆煮熟磨細(xì),將帶餡湯圓煮熟,外滾豆沙而成,其特點(diǎn)是形美色艷,豆香宜人。
擴(kuò)展閱讀
元旦節(jié)吃什么-新加坡篇
在新加坡,元旦節(jié)一般吃撈起魚生,撈起魚生味道鮮美,寓意“風(fēng)生水起”。新年里,新加坡人則一定要吃“撈起魚生”,它的色彩豐富,味道鮮美,由于象征“風(fēng)生水起”,寄托著人們對(duì)來(lái)年幸福的希望,有很好的兆頭,因此廣受歡迎。
元旦節(jié)吃什么-韓國(guó)篇
在韓國(guó),元旦節(jié)一般吃年糕湯和打糕,年糕湯寓意著新年成長(zhǎng),是韓國(guó)的傳統(tǒng)美食。韓國(guó)最典型的.美食要數(shù)年糕湯了。據(jù)說(shuō)年初一當(dāng)天,韓國(guó)人一定要喝上一碗年糕湯,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為不吃年糕湯就不能長(zhǎng)大一歲。打糕也是韓國(guó)人過年必不可少的食物之一,是以糯米為主要原料。打糕的制作過程講究“打功”,年糕是用糯米粉做成,而打糕則是用糯米飯捶打而成。
【元旦吃什么】相關(guān)文章:
中國(guó)人元旦吃什么07-07
元旦要吃什么傳統(tǒng)美食03-30
中國(guó)人元旦吃什么02-02
冬至吃什么06-24
處暑吃什么?08-23
三高人群能吃什么 不能吃什么07-12
重陽(yáng)吃什么養(yǎng)生07-06
白領(lǐng)吃什么解酒07-12
大暑吃什么好07-23
處暑吃什么好07-05